DE146010C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT,

Den Gegenstand der Erfindung bildet ein derart eingerichteter Austernkorb, daß aus demselben der in der Austernschale sich bildende Saft vollständig filtriert zum Trinken entnommen werden kann. Der Filter beeinträchtigt hierbei nicht im geringsten den Gehalt des Austernsaftes, der von allen Stoffen befreit, namentlich den Splittern der Austernschalen, dem Seegras und sonstigen auf der

ίο Oberfläche der" Schale oder Austern befindlichen Unreinheiten gewonnen wird.

Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform dieses Korbes.

Es ist Fig. ι ein senkrechter Längsschnitt durch den Korb, wobei rechtsseitig sowohl der Filter als die Austernschalenplatte von ihren Sitzen abgehoben sind, Fig. 2 ein senkrechter Querschnitt nach der Linie x-y der Fig. i, Fig. 3 eine Draufsicht, bei welcher rechtsseitig Filter und Austernplatte abgehoben sind, Fig. 4 die Oberansicht eines halben Filters, Fig. 5 ein senkrechter Schnitt hierzu, Fig. 6 und 7 zwei äußere Ansichten

, von dem Korbe.

Je eine den Korb zu beiden Seiten bedeckende Austernschüssel besteht aus einer Grundplatte 1, welche eine Anzahl künstlicher Austernschalen trägt, die sowohl nach Form als nach Farbe den natürlichen Austernschalen nachgebildet und z. B. aus Steingut ,hergestellt sind. Durch die Grundfläche 1 gehen in der Mitte der Schalen Öffnungen 2 und zwischen den Schalen Öffnungen 2" hindurch. Unter der Platte 1 ist ein Filter 3 in den Korb 5 eingesetzt, welcher ebenso wie die Platte zwecks Reinigung leicht herausgenommen werden kann.

Der Korb 5 ist in seinem Innern mit zwei Sammelbecken 6 versehen, die den durch den Filter 3 hindurchtretenden Saft aufnehmen. Durch zwei an den Seiten des Korbes ange- ordnete Hähne 7 wird der Saft abgezapft, zu welchem Zwecke noch an passender Stelle des Korbes eine Trinkschale 9 angehängt werden kann. Überdies ragt aus der Mitte des Korbes zur Aufnahme einer Zitrone ein Becher 8 hervor.

Der Filter besteht zweckmäßig aus. einem Seidengewebe (Gaze), welches in einen Rahmen 4 aus Metall oder anderem Stoffe eingespannt wird (Fig. 4 und 5)·

Claims (1)

1. Patent-Anspruch :

   Ein Austernkorb, dadurch gekennzeichnet, daß in den mit Sammelbecken (6) und Hähnen (7) ausgerüsteten Korb Filter (3) eingesetzt sind, über welche die mit Durchflußöffnungen (2, 2^a) versehenen Austernplatten (1) gelegt werden, so daß der durch die Öffnungen (2, 2^a) hindurchrinnende Saft in gereinigtem Zustande durch Hähne (7) abgezogen werden kann.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.