DE1429184B - - Google Patents
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- cutting drum
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- 239000000463 material Substances 0.000 claims 2
- 240000002840 Allium cepa Species 0.000 claims 1
- 239000011324 bead Substances 0.000 claims 1
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- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 claims 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 1
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- 235000002732 oignon Nutrition 0.000 claims 1
Description
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Claims (3)
1. Schneidgerät zum geruchlosen Zerkleinern von Zwiebeln und anderen Früchten, bei dem das
in einem Aufnahmebehälter befindliche Schneidgut von einer darunter in einem Gehäuse sich
drehenden axial hin und her beweglichen zylindrischen Schneidtrommel mit vorstehenden Einschneide-
und Abschneidemessern geschnitten wird, dadurch gekennzeichnet, daß zu beiden Seiten der Einschneidemesser (7) und des
Abschneidemessers (8) auf der Schneidtrommel gewindegangartig angeordnete Führungswülste (2)
vorgesehen sind, die in Verbindung mit an ihren Außenseiten angreifenden Führungsrollen (5)
od. dgl. die axiale Verschiebung der Schneidtrommel beim Drehen der unmittelbar mit der
Schneidtrommel verbundenen Handkurbel (3) bewirken.
2. Schneidgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die eine Führungsrolle (5) an
der Innenseite des Gehäuses (4) angeordnet ist, während die der Handkurbelseite benachbarte i
Führungsrolle (5) mittels eines Kipphebels (10) od. dgl. von außen durch eine entsprechende öffnung
des Gehäuses (4) einsetzbar ist, um ein leichtes Herausnehmen der Schneidtrommel, zum
Reinigen od. dgl. zu ermöglichen.
3. Schneidgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Schneidgut
mittels einer an einem Handgriff (6) angeordneten Preßplatte an die Schneidtrommel drückbar ist.
Family
ID=
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4008448A1 (de) * | 1990-03-16 | 1991-09-19 | Gerhard Arnold | Kuechengeraet |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4008448A1 (de) * | 1990-03-16 | 1991-09-19 | Gerhard Arnold | Kuechengeraet |
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