CN1826962B - 一种菇精调味料及其制作方法 - Google Patents
一种菇精调味料及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1826962B CN1826962B CN2006100238570A CN200610023857A CN1826962B CN 1826962 B CN1826962 B CN 1826962B CN 2006100238570 A CN2006100238570 A CN 2006100238570A CN 200610023857 A CN200610023857 A CN 200610023857A CN 1826962 B CN1826962 B CN 1826962B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- spray
- extract
- temperature
- water
- dry
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims description 5
- 240000006794 Volvariella volvacea Species 0.000 title 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 title 1
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 15
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 13
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 5
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 claims abstract description 4
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 claims abstract description 3
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000013614 black pepper Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 claims abstract description 3
- 239000001931 piper nigrum l. white Substances 0.000 claims abstract description 3
- 238000012216 screening Methods 0.000 claims abstract description 3
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 claims abstract description 3
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 12
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 7
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 6
- 238000010792 warming Methods 0.000 claims description 6
- 238000005469 granulation Methods 0.000 claims description 5
- 230000003179 granulation Effects 0.000 claims description 5
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 claims description 4
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 claims description 4
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 claims description 4
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 3
- AANLCWYVVNBGEE-IDIVVRGQSA-L Disodium inosinate Chemical compound [Na+].[Na+].O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](COP([O-])([O-])=O)O[C@H]1N1C(NC=NC2=O)=C2N=C1 AANLCWYVVNBGEE-IDIVVRGQSA-L 0.000 claims description 2
- 241000237509 Patinopecten sp. Species 0.000 claims description 2
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 claims description 2
- 239000004365 Protease Substances 0.000 claims description 2
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 claims description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 2
- 235000013890 disodium inosinate Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 2
- 229940059442 hemicellulase Drugs 0.000 claims description 2
- 108010002430 hemicellulase Proteins 0.000 claims description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 2
- 235000020637 scallop Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 2
- GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N IMP Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](COP(O)(O)=O)O[C@H]1N1C(NC=NC2=O)=C2N=C1 GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N 0.000 abstract 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- 235000013902 inosinic acid Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 abstract 1
- 229940074404 sodium succinate Drugs 0.000 abstract 1
- ZDQYSKICYIVCPN-UHFFFAOYSA-L sodium succinate (anhydrous) Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C(=O)CCC([O-])=O ZDQYSKICYIVCPN-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 9
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 9
- LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M monosodium L-glutamate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M 0.000 description 5
- 235000013923 monosodium glutamate Nutrition 0.000 description 5
- 239000004223 monosodium glutamate Substances 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 3
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- 206010064097 avian influenza Diseases 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 description 2
- 102000039446 nucleic acids Human genes 0.000 description 2
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 description 2
- 229940073490 sodium glutamate Drugs 0.000 description 2
- UPLPHRJJTCUQAY-WIRWPRASSA-N 2,3-thioepoxy madol Chemical compound C([C@@H]1CC2)[C@@H]3S[C@@H]3C[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@](C)(O)[C@@]2(C)CC1 UPLPHRJJTCUQAY-WIRWPRASSA-N 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 1
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000001925 catabolic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003197 catalytic effect Effects 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000002773 nucleotide Substances 0.000 description 1
- 125000003729 nucleotide group Chemical group 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 239000002304 perfume Substances 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Seasonings (AREA)
Abstract
一种菇精调味料及其制作方法，它由18.45％的香菇提取物、33.21％的食盐、23.99％的麦芽糊精、17.53％的绵白糖、2.21％的酵母提取物、0.37％的白胡椒粉、3.69％的肌苷酸钠和0.55％的干贝素组成。它的制作方法是，将香菇柄用水浸提后真空浓缩，再离心喷雾干燥，加上辅料混合后造粒并烘干，筛选后根据销售要求进行包装，它可以取代鸡精、味精使用，将天然、营养、健康融入到人们的日常烹饪中去。
Description
技术领域
本发明属于一种食用菌类调味料及其制作方法。
背景技术
随着社会的发展，物质生活的丰富，人们在烹饪菜肴时已不只是追求美味，健康也越来越受到关注。谷氨酸钠虽然有很强的增鲜作用，但其对人身体健康有着诸多不利之处。因此，鸡精产品在很短的几年之内，基本上全面取代了众多的味精产品。但是，很多鸡精中只用了很少一部分鸡类原料，此类事件也经常被媒体曝光。另外，鸡精中也添加了相当一部分的谷氨酸钠。随着疯牛病、禽流感的爆发，人们对选购动物类食品有着前所未有的谨慎态度，特别是禽流感在亚洲地区的肆虐，人们期望一种比鸡精更天然、更健康，能完全取代鸡精的产品。众多专家通过研究证实，食用菌极其鲜美，已经证实主要来源于其核酸分解酶催化底物核酸生成的核苷酸物质。另外大部分食用菌菇香扑鼻，具有增强食欲之功效，其营养丰富，含有多种人体必需氨基酸，药用价值也很高，有利于人体健康。如果利用食用菌来生产菇精调味料，取代鸡精、味精等，将会更天然、更营养、更健康。
发明内容
本发明提供一种菇精调味料及其制作方法，用以取代鸡精、味精，将天然、营养、健康融入到人们的日常烹饪中去。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：将香菇柄用水浸提后真空浓缩，再离心喷雾干燥，加上辅料混合后造粒并烘干，然后根据销售要求进行包装。
本发明的有益效果是，取代鸡精、味精使用，将天然、营养、健康融入到人们的日常烹饪中去。
具体实施方案
1、原料整理。将香菇柄去除杂质。
2、一次提取。往提取罐中加入相当于香菇柄质量12倍的水，先将水升温至90℃，投入处理好的香菇柄，升温至100℃，保持温度100℃水温浸提1.5小时后，将提取液滤出。
3、二次提取。加入相当于香菇柄质量8倍的水，升温至50℃，加入相当于香菇柄质量0.53％的风味蛋白酶和0.053％的半纤维素酶，保持温度50℃水温浸提4小时后，将提取液滤出。
4、真空浓缩。将两次提取液混合后，真空浓缩至20％的浓度。
5、配料。加入相当于浓缩液质量20％的麦芽糊精到浓缩液中，混合均匀。
6、过滤。用120目筛将混合液过滤。
7、喷雾干燥。混合液过滤后，用离心喷雾干燥机喷干，得喷干物。离心喷雾干燥机进口温度为160℃，出口温度为85℃。
8、混合。将喷干物和各辅料混合，其所占比例分别是：喷干物36.9％、食盐33.21％、麦芽糊精5.54％、绵白糖17.53％、酵母提取物2.21％、白胡椒粉0.37％、肌苷酸钠3.69％、干贝素0.55％。物料混匀后，再边混合边喷雾入5％的水。
9、造粒。用造粒机造20目粒。
10、烘干。造粒后迅速放进烘箱中烘干，烘箱温度控制在55～60℃，烘4小时。
11、筛选。烘干后过筛，筛去不合规格的产品。
12、包装。根据销售要求包装。
Claims (1)
1.一种菇精调味料的制作方法，其特征在于：
①原料整理：将香菇柄去除杂质；
②一次提取：往提取罐中加入相当于香菇柄质量12倍的水，先将水升温至90℃，投入
处理好的香菇柄，升温至100℃，保持温度100℃水温浸提1.5小时后，将提取液滤出；
③二次提取：加入相当于香菇柄质量8倍的水，升温至50℃，加入相当于香菇柄质量0.53％的风味蛋白酶和0.053％的半纤维素酶，保持温度50℃水温浸提4小时后，将提取液滤出；
④真空浓缩：将两次提取液混合后，真空浓缩至20％的浓度；
⑤配料：加入相当于浓缩液质量20％的麦芽糊精到浓缩液中，混合均匀；
⑥过滤：用120目筛将混合液过滤；
⑦喷雾干燥：混合液过滤后，用离心喷雾干燥机喷干，得喷干物，离心喷雾干燥机进口温度为160℃，出口温度为85℃；
⑧混合：将喷干物和各辅料混合，其所占比例分别是：喷干物36.9％、食盐33.21％、麦芽糊精5.54％、绵白糖17.53％、酵母提取物2.21％、白胡椒粉0.37％、肌苷酸钠3.69％、干贝素0.55％，物料混匀后，再边混合边喷雾入5％的水；
⑨造粒：用造粒机造20目粒；
⑩烘干：造粒后迅速放进烘箱中烘干，烘箱温度控制在55～60℃，烘4小时；
包装：根据销售要求包装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2006100238570A CN1826962B (zh) | 2006-02-14 | 2006-02-14 | 一种菇精调味料及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2006100238570A CN1826962B (zh) | 2006-02-14 | 2006-02-14 | 一种菇精调味料及其制作方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1826962A CN1826962A (zh) | 2006-09-06 |
| CN1826962B true CN1826962B (zh) | 2011-10-26 |
Family
ID=36945661
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2006100238570A Active CN1826962B (zh) | 2006-02-14 | 2006-02-14 | 一种菇精调味料及其制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1826962B (zh) |
Families Citing this family (27)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101554222B (zh) * | 2008-04-10 | 2012-05-30 | 四川省砚山中药饮片有限公司 | 香菇味素的提取方法 |
| CN101268824B (zh) * | 2008-05-09 | 2011-02-16 | 李新民 | 一种海肠调味料的制备方法 |
| CN101401633B (zh) * | 2008-05-16 | 2011-12-07 | 涂小林 | 猴头菇鲜味素的制作方法 |
| CN101283771B (zh) * | 2008-05-29 | 2011-05-04 | 侯玉华 | 麻辣鲜调味料及其制备方法 |
| CN101642231B (zh) * | 2009-09-01 | 2012-06-27 | 北京电子科技职业学院 | 一种鸡腿菇菇精及其制备方法 |
| CN102366076B (zh) * | 2010-12-22 | 2012-09-05 | 东莞市百味佳食品有限公司 | 一种蘑菇精及其制作方法 |
| CN102178211A (zh) * | 2011-03-24 | 2011-09-14 | 丁杰 | 一种食品调味料及其制备方法 |
| CN102488170A (zh) * | 2011-11-18 | 2012-06-13 | 四川省南充绿宝菌业科技有限公司 | 菌菇高浓缩粉状提取物调味料的生产方法及产品 |
| CN103181589A (zh) * | 2011-12-30 | 2013-07-03 | 安琪酵母股份有限公司 | 素食高汤及其制备方法 |
| CN103181540A (zh) * | 2011-12-31 | 2013-07-03 | 石代勇 | 一种鸡味菇精调味料的制备方法 |
| CN103461926B (zh) * | 2013-08-12 | 2015-05-27 | 浙江正味食品有限公司 | 一种高鲜度复合调味料的制作方法 |
| CN103610009A (zh) * | 2013-11-13 | 2014-03-05 | 南华县宏怡野生菌开发有限公司 | 一种食用菌颗粒调味料 |
| CN104187538A (zh) * | 2014-08-21 | 2014-12-10 | 天津春发生物科技集团有限公司 | 一种香菇风味的水溶性调味粉及其制备方法 |
| CN104222950A (zh) * | 2014-09-20 | 2014-12-24 | 宿松县九九乐食品有限公司 | 一种茶树菇鸡精的制作方法 |
| CN104621517B (zh) * | 2014-12-30 | 2017-08-15 | 上海大山合菌物科技股份有限公司 | 一种含牛肝菌酶解物的调味料及其制备方法 |
| CN104642982A (zh) * | 2015-01-29 | 2015-05-27 | 重庆科技学院 | 一种增鲜用组合物 |
| CN104705630A (zh) * | 2015-02-18 | 2015-06-17 | 柴华 | 杏鲍菇晶的制作方法 |
| CN104686986A (zh) * | 2015-03-24 | 2015-06-10 | 于政友 | 一种海鲜复合调味料及其生产工艺 |
| CN105285892A (zh) * | 2015-11-24 | 2016-02-03 | 晋江妙客食品有限公司 | 一种营养鸡精 |
| CN106072365A (zh) * | 2016-06-27 | 2016-11-09 | 陈键 | 一种具有保健功效的黄蘑菇菇精及其制作方法 |
| CN106107889A (zh) * | 2016-06-28 | 2016-11-16 | 安徽华恒生物科技股份有限公司 | 一种用于降解食物中亚硝酸盐的含有丙氨酸的调味料 |
| CN107912752A (zh) * | 2017-10-24 | 2018-04-17 | 兴化市华荣食品有限公司 | 龙虾调味料及其制备方法 |
| CN107822075A (zh) * | 2017-10-24 | 2018-03-23 | 兴化市华荣食品有限公司 | 沙嗲粉及其制备方法 |
| CN108968011A (zh) * | 2018-08-18 | 2018-12-11 | 安徽国科生物科技有限公司 | 一种三高人群用小分子肽菇盐及其制备方法 |
| CN109567121A (zh) * | 2018-11-28 | 2019-04-05 | 安徽名珍食品有限公司 | 一种新型复合调味料的制备方法 |
| CN110301616A (zh) * | 2019-08-01 | 2019-10-08 | 上海应用技术大学 | 一种蟹味菇富肽调味料及其制备方法 |
| CN116491645A (zh) * | 2023-04-27 | 2023-07-28 | 四川美味源食品有限公司 | 一种不添加盐、味精和香精的健康型菌精调味料及其制备方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1140030A (zh) * | 1996-06-07 | 1997-01-15 | 余新邦 | 香菇露 |
| CN1315143A (zh) * | 2000-03-27 | 2001-10-03 | 上海冠生园天厨食品有限公司 | 素味调味品 |
-
2006
- 2006-02-14 CN CN2006100238570A patent/CN1826962B/zh active Active
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1140030A (zh) * | 1996-06-07 | 1997-01-15 | 余新邦 | 香菇露 |
| CN1315143A (zh) * | 2000-03-27 | 2001-10-03 | 上海冠生园天厨食品有限公司 | 素味调味品 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 崔丽珍.浅谈颗粒状复合调味料的生产.《食品与机械》.1996,(第5期),33－34. * |
| 王彩云.香菇调味汁的研究.《中国调味品》.1999,(第10期),12-14. * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN1826962A (zh) | 2006-09-06 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN1826962B (zh) | 一种菇精调味料及其制作方法 | |
| CN100521968C (zh) | 天然风味山珍滋补保健复合调味品及其制备方法 | |
| CN102362661B (zh) | 一种鸡肉味调味品及其制备方法 | |
| CN103070381B (zh) | 天然芳香养生香料制备方法 | |
| CN102783630B (zh) | 一种海蓬子植物盐、其制备方法与应用 | |
| CN101336694A (zh) | 一种食用菌鲜味品 | |
| CN101584449A (zh) | 一种火锅汤面调味料及其加工工艺及应用 | |
| CN103238817A (zh) | 一种小鸡炖蘑菇反应香精及其制备方法 | |
| CN107581577A (zh) | 一种炖鸡风味粉末香精及其制备方法及其用途 | |
| CN109965255A (zh) | 一种食用菌复合营养盐及其制备方法 | |
| CN106343542A (zh) | 食用菌浓缩提取液、菇精及其生产方法 | |
| CN102293393B (zh) | 一种牛肉香调味品制备方法 | |
| CN101253967B (zh) | 复合调味品及其生产方法 | |
| CN107668648A (zh) | 一种海鲜调味品及其制备方法 | |
| CN106858517A (zh) | 一种利用双孢蘑菇加工副产物生产具有降血压功效的天然调味料的方法 | |
| CN106490572A (zh) | 一种牡蛎原汁调味品的制作方法 | |
| KR20140072595A (ko) | 모시잎 추출물을 함유하는 천연조미료 및 그의 제조방법 | |
| CN101152002B (zh) | 三文鱼鱼精及其加工方法 | |
| CN114209040A (zh) | 一种鲜虾风味复合调味粉及其制备方法 | |
| CN108813523A (zh) | 一种食用菌调味料及其制备方法 | |
| CN109380697A (zh) | 一种烧烤调味料及其制备方法 | |
| KR102277488B1 (ko) | 무 분말이 포함된 소금 제조방법 | |
| CN1339271A (zh) | 一种蟹味调味素及其制备 | |
| CN102771748B (zh) | 一种天然养生调味品及其制备方法 | |
| KR101003365B1 (ko) | 양파엑기스 분말을 이용한 양파정제 제조방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C57 | Notification of unclear or unknown address | ||
| DD01 | Delivery of document by public notice |
Addressee: Gui Chunwei Document name: Notification to Make Formalities Rectification Addressee: Gui Chunwei Document name: Notification that Application Deemed not to be Proposed |
|
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| ASS | Succession or assignment of patent right |
Owner name: SHANGHAI DASHANHE MUSHROOM TECHNOLOGY CO., LTD. Free format text: FORMER OWNER: DASHANHE GROUP CO., LTD. Effective date: 20130118 |
|
| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| C53 | Correction of patent for invention or patent application | ||
| CB03 | Change of inventor or designer information |
Inventor after: Mao Chuanfu Inventor after: Yang Dong Inventor after: Shao Huijuan Inventor after: Yu Ruixin Inventor before: Gui Chunwei Inventor before: Li Shiwen |
|
| COR | Change of bibliographic data |
Free format text: CORRECT: ADDRESS; FROM: 201404 FENGXIAN, SHANGHAI TO: 201403 FENGXIAN, SHANGHAI Free format text: CORRECT: INVENTOR; FROM: GUI CHUNWEI LI SHIWEN TO: MAO CHUANFU YANG DONG SHAO HUIJUAN YU RUIXIN |
|
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20130118 Address after: 201403 No. 7299 Jinhai Road, Shanghai, Fengxian District Patentee after: SHANGHAI MOUNTAIN FUNGUS TECHNOLOGY Co.,Ltd. Address before: 201404 No. 1, Golden Sea Road, Fengxian modern agriculture park, Shanghai, Fengxian District Patentee before: Dashanhe Group Co., Ltd. |
|
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20181031 Address after: 441499 Chu Du Avenue, Yicheng Economic Development Zone, Xiangyang, Hubei 993 Patentee after: Xiangyang Dashan Health Food Co., Ltd. Address before: 201403 Jinhai Road, Fengxian District, Shanghai 7299 Patentee before: SHANGHAI MOUNTAIN FUNGUS TECHNOLOGY Co.,Ltd. |
|
| TR01 | Transfer of patent right | ||
| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |
Address after: 441499 Chudu Avenue 993, Yicheng Economic Development Zone, Xiangyang City, Hubei Province Patentee after: Xiangyang Dashan Health Food Co., Ltd. Address before: 441499 Chudu Avenue 993, Yicheng Economic Development Zone, Xiangyang City, Hubei Province Patentee before: Xiangyang Dashan Health Food Co., Ltd. |
|
| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |