CN1353955A - 昆虫水饺、蒸包馅 - Google Patents
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Abstract
一种昆虫水饺、蒸包馅,将昆虫熟化研碎,参入蔬菜调和成馅,再用饺子皮或包子皮包合成水饺或蒸包,昆虫水饺具有高蛋白、低脂肪、营养丰富,有一定的药用价值。
Description
本发明涉及一种水饺、蒸包馅，尤其是一种昆虫水饺、蒸包馅。
目前各种水饺、蒸包馅主要是用畜禽肉、鱼肉、蔬菜等调制而成的，没有用昆虫。昆虫更具有高蛋白、低脂肪、适合人体吸收。本发明的目的是提供一种昆虫水饺、蒸包馅及其制作方法。
本发明的目的是这样实现的：选取适量的昆虫虫体或虫蛹(如蝗虫、黄粉虫蛹、蚕蛹等)，熟化后研成碎屑，参入适量的蔬菜碎片、调味品，搅拌成馅，即成为昆虫水饺、蒸包馅。
本发明与现有各种水饺、蒸包馅相比，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富，有一定的药用价值等优点。
实施例：选取适量的黄粉虫蛹，过油至八成熟，研成碎屑，参入适量的韭菜碎片、食盐，搅拌成馅。然后用饺子皮包合成水饺，在沸水中煮熟即成为营养丰富的昆虫水饺。
Claims (1)
- 一种昆虫水饺、蒸包馅，包含有蔬菜碎片、调味品，其特征是其中参入有适量的昆虫虫体或虫蛹熟化后研成的碎屑，搅拌而成。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN00129335A CN1353955A (zh) | 2000-11-18 | 2000-11-18 | 昆虫水饺、蒸包馅 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN00129335A CN1353955A (zh) | 2000-11-18 | 2000-11-18 | 昆虫水饺、蒸包馅 |
Publications (1)
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| CN1353955A true CN1353955A (zh) | 2002-06-19 |
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ID=4593413
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN00129335A Pending CN1353955A (zh) | 2000-11-18 | 2000-11-18 | 昆虫水饺、蒸包馅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| CN (1) | CN1353955A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104824691A (zh) * | 2015-05-18 | 2015-08-12 | 合肥市好旺养殖科技有限公司 | 一种汉虾粉风味肉丸 |
| RU2565622C1 (ru) * | 2014-04-28 | 2015-10-20 | Общество с ограниченной ответственностью "БИНОТЕК" | Гидрореагирующий элемент |
| CN105962348A (zh) * | 2016-06-15 | 2016-09-28 | 广西南宁诺尔网络通讯技术有限公司 | 一种富硒包子馅及其制作方法 |
| CN106072522A (zh) * | 2016-06-15 | 2016-11-09 | 广西南宁诺尔网络通讯技术有限公司 | 一种木耳、爬沙虫包子馅及其制作方法 |
| CN106072521A (zh) * | 2016-06-15 | 2016-11-09 | 广西南宁诺尔网络通讯技术有限公司 | 一种爬沙虫饺子馅及其制作方法 |
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2000
- 2000-11-18 CN CN00129335A patent/CN1353955A/zh active Pending
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