CN107518260A - 一种食品及其制备方法 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
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- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明提供一种食品,包括谷物组合物、中药组合物制成;具体包含下述重量百分比的原料:粳米5‑90%、燕麦5‑90%、中药组合物5‑80%、玉米0‑60%、甜味剂0‑30%、红枣0‑20%、芝麻0‑20%、胡萝卜粉0‑3%、酸奶粉0‑10%;其中中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份。具有益气健脾养胃的作用,适合脾胃虚弱人群食用;本发明防治慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀或腹痛、食欲不振方面具有确切效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品及其制备方法,特别是涉及一种益气健脾养胃的食品。
背景技术
食疗是中华民族的优秀文化遗产之一,具有悠久的历史和独特的理论体系,是基本的养生保健、防病治病手段,具有方便可口、疗效确切等特点,深受人们的喜爱,随着人们生活水平的不断提高,人们追求健康的愿望也越来越强烈,但是,市场上的诸多食疗产品大部分营养价值低,并不能满足人们日益增加的保健需求,因此,提供一种无毒副作用的食品,具有非常重要的意义。
目前现有的以粳米和燕麦为主的营养米糊种类有限,食品形式单一,当今生活节奏越来越快,身体长时间处于亚健康状态,这时就需要一种可以适应人们快节奏生活又能满足人们身体需要的食品,因此,开发一款能够改善人体亚健康状况,具有健脾养胃功能又能方便食用的产品具有非常重要的意义。
公开号为CN 104413358 A的专利申请文件,公开了涉及一种复合营养麦片及其制备方法,所述复合营养麦片由复合谷物组合物、复合营养剂和黄油等作为主要原料,经调味制备而成,其中,所述复合谷物组合物包括选自稻谷、小麦、高粱、玉米、黑米、燕麦、荞麦中的一种或多种,所述复合营养剂包括选自花粉、螺旋藻、番茄粉、蓝莓粉、黑加仑粉、维生素和蛋白质中一种或多种。本发明的复合营养麦片具有海苔、玉米和番茄的复合香气,并且富含纤维素、花粉多糖、矿物质、维生素等,具有抗疲劳、减肥、抵抗辐射等效果,由此满足了人们在风味和营养上的健康需求。此外,本发明的复合营养麦片采用了挤压膨化技术,更好地保留了原料中的营养成分以及良好的冲调性能;公开号为CN1055824C的专利申请文件,公开了一种饼干型八珍糕及其生产方法,用茯苓、白扁豆、薏米、山药、橘皮、莲子肉、党参、白术、芡实、神曲,中药材粉碎成细粉与辅料混合成糊状混合液,加入面粉,调合成面团制坯,面团坯经成型、摆盘、喷油、烘焙;但上述食品长时间服用后容易引起不同程度的毒副作用,如白细胞减少,刺激胃粘膜等,本发明是针对现有技术的缺陷,提供一种无毒副作用的食品。
发明内容
本发明的目的之一是提供一种复合营养谷物食品,特别是提供一种具有益气健脾养胃功效的食品及其制备方法,由此可以满足脾胃虚弱的人对健康的需求。
本发明通过以下技术方案实现:
本发明的食品,包括谷物组合物、中药组合物制成;其中,谷物组合物包括粳米、燕麦、高粱、玉米、荞麦、黑米、黍米、稷米、小米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、糯米、薏仁米、青稞、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、薯类淀粉、藕淀粉、荸荠淀粉、百合淀粉、蕨根淀粉中的一种或任意组合;所述中药组合物包括人参、茯苓、薏苡仁、白扁豆、莲子、山药。
本发明的食品,还可以进一步添加甜味剂、红枣、芝麻、胡萝卜粉、酸奶粉中的一种或任意组合。
本发明所述中药组合物进一步包括下述原料:砂仁、紫苏、橘皮、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的一种或任意组合。
本发明的食品,包括下述重量百分比的原料:
粳米:5-90%;
燕麦:5-90%;
中药组合物:5-80%;
玉米:0-60%;
甜味剂:0-30%;
红枣:0-20%;
芝麻:0-20%;
胡萝卜粉:0-3%;
酸奶粉:0-10%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份。
上述本发明的食品,优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:10-60%;
燕麦:10-60%;
中药组合物:10-50%;
玉米:0-40%;
甜味剂:0-15%;
红枣:0-10%;
芝麻:0-10%;
胡萝卜粉:0-2%;
酸奶粉:0-8%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份。
上述本发明的食品,优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:20-40%;
燕麦:20-40%;
中药组合物:20-40%;
玉米:10-30%;
甜味剂:5-10%;
红枣:2-8%;
芝麻:2-8%
胡萝卜粉:0.8-1.8%;
酸奶粉:3-6%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份。
上述本发明的食品,特别优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:25%;
燕麦:25%;
中药组合物:20%;
玉米:15%;
甜味剂:2.5%;
红枣:3%;
芝麻:3%;
胡萝卜粉:1.5%;
酸奶粉:5%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份。
本发明所述的中药组合物还可加入下述重量份的砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份份中的任意一种或其组合;优选砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份;优选砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10 份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10;更优选砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份。
本发明所述中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、砂仁1~12份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、砂仁2~10份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、砂仁3~6份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、紫苏1~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、紫苏2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、紫苏3~9份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份。
本发明中药组合物也以可包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份;特别更优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、炙甘草0.5~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、炙甘草2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、炙甘草3~9份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、炙甘草4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、紫苏1~15份、砂仁1~12份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、紫苏2~12份、砂仁2~10份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、紫苏3~9份、砂仁3~6份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、砂仁4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、砂仁1~12份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、砂仁2~10份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、砂仁3~6份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、砂仁4份。
本发明中药组合物也以可包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份;更优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、炙甘草4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、紫苏1~15份、炙甘草0.5~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、紫苏2~12份、炙甘草2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、紫苏5~9份、炙甘草3~9份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、炙甘草4份。
本发明中药组合物也可以包括下述重量份的原料制成:
人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份;优选人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份;更优选人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份;特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份、炙甘草4份。
本发明的食品,优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:5-90%;
燕麦:5-90%;
中药组合物:5-80%;
玉米:0-60%;
甜味剂:0-30%;
红枣:0-20%;
芝麻:0-20%;
胡萝卜粉0-3%;
酸奶粉0-10%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份。
上述本发明的食品,优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:10-60%;
燕麦:10-60%;
中药组合物:10-50%;
玉米:5-40%;
甜味剂:0-15%;
红枣:1-10%;
芝麻:1-10%;
胡萝卜粉0-2%;
酸奶粉0-8%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份。
上述本发明的食品,优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:20-40%;
燕麦:20-40%;
中药组合物:20-40%;
玉米:10-30%;
甜味剂:5-10%;
红枣:2-8%;
芝麻:2-8%;
胡萝卜粉0.8-1.8%;
酸奶粉3-6%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份。
上述本发明的食品,特别优选包括下述重量百分比的原料:
粳米:25%;
燕麦:25%;
中药组合物:20%;
玉米:15%;
甜味剂:2.5%;
红枣:3%;
芝麻:3%;
胡萝卜粉:1.5%;
酸奶粉:5%。
其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份。
本发明所述中药组合物中,薏苡仁别名米仁、六谷、川谷、菩提子,来源为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.mayuen(Romen)Stapf的种仁。化学成份含薏苡仁酯(coixenolide),并含脂肪油,油中含肉豆蔻酸(myristic acid)、芸苔甾醇等,还含氨基酸、蛋白质、糖类。性味归经:性凉,味甘、淡。归脾、胃、肺、大肠经,功能主治:健脾渗湿,除癖止泻,补气益阳,清新养神,清热排脓,用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈、肠痈、暑湿感冒。
本发明所述中药组合物中,茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核,其“味甘淡,性平”,有“利水渗湿,健脾、宁心”的功能;主要用于“水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠”。
本发明所述中药组合物中,白扁豆又名扁豆,沿篱豆,蛾眉豆,系豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥白色成熟种子。《本草纲目》中指出“扁豆调肝和胃,清暑祛湿,止泄泻”,《名医别录》记载扁豆“和中下气”可升清降浊,因而有调肝和胃的功效;主治脾虚呕逆,食少久泄,赤白带下,酒醉呕吐等病症。白扁豆营养价值很高,碳水化合物含量高达57%左右,此外还含有蛋白质、脂肪、微量的钙、磷、铁及多种维生素等。
本发明所述中药组合物中,莲子是睡莲科莲属(Nelumbo nucifere Gaertn)植物的种子经剥壳去芯后的果实,主要分布在中国、印度、韩国、日本等亚洲地区,是一种传统的营养滋补佳品,莲子营养丰富,除了含有蛋白质、碳水化合物、维生素、多种人体必需氨基酸以及大量的钙、磷、铁、锌等微量元素外,还含有类黄酮、水溶性多糖、超氧化物歧化酶(SOD)等生物活性成分,早在汉朝的《神农本草经》便将莲子奉为上品,认为莲子具有镇静安神、补中益气、养心益肾的功效;李时珍在《本草纲目》中记载:“生食有清热凉血,散聚之功,熟食有轻身益气,令人强身,还有清热散淤,养心安神,补肾、益骨、凉血之功效”。
本发明所述中药组合物中,山药为薯蓣科多年生缠绕性藤本薯蓣(Dioscoreaopposita Thunb.)的干燥根茎,始载于《神农本草经》,名薯蓣。《神农本草经》将其列为上品,称薯蓣“主伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉。”研究表明,山药及其有效成分具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血酯、肾缺血再灌注损伤的保护、肝损伤的保护、免疫调节和抗肿瘤、抗突变等多种药理作用。
本发明所述中药组合物中,人参是五加科(Araliaceae)人参属植物人参Panaxginseng C.A. M eyer的干燥根,依其炮制加工方法不同,又分为生晒参、红参和糖人参。人参具有多方面的药理和生物活性,含有多种类型的化学成分,如皂苷类、多糖类、多肽类、脂肪酸、氨基酸、聚乙炔醇类等,其主要活性成分为人参皂苷,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神、益智等功效,在《神农本草经》中被列为上品,是常用的滋补强壮药。
本发明所述中药组合物中,甘草为豆科植物,为甘草Glycyrrhiza uralensisFisch.、胀果甘草G.inflata Bat.或光果甘草G.glabra L.的根及根茎,其中甘草为主流品种。甘草味甘,性平,归心、肺、脾、胃经,具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。甘草化学成分复杂,主要为黄酮及皂苷类成分;现代药理学研究表明,甘草具有保肝、抗炎、抗菌、抗病毒、镇咳、抗疟、抗氧化、抗癌、免疫调解、降糖和抗血小板凝集等多种活性。现代甘草的炮制加工品主要有炙甘草和炒甘草两种,其中炙甘草最为常用。
本发明所述中药组合物中,橘皮(Citri Reticulatae Pericarpium),即陈皮,为芸香科柑桔属植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟果皮,是一种药食同源的中药。橘皮气香,微苦,主治脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等症。药理学研究表明,橘皮的化学成分以黄酮类化合物为主,此外还含有柠檬苦素类、生物碱类、挥发油类及微量元素等;橘皮在心血管系统、免疫、抗氧化以及抗肿瘤等方面具有良好的药用价值。
本发明所述中药组合物中,紫苏(Perilla frutescens L.Britt),又称荏,属唇形科(Labiatae)。紫苏浑身是宝,紫苏籽、叶、苞和梗都可作为中药材,治疗多种疾病:如籽可用于主治下气、消痰、润肺、宽肠和治疗肿瘤等;叶可主治发表、散寒、理气、抗菌、升血糖、咳喘、安胎等;苞可治血虚感冒;梗可理气、舒郁、止痛、安胎和治食滞等,此外,紫苏还富含黄酮类化合物、类胡萝卜素及迷迭香酸等活性成分,具有抗氧化和抗菌消炎作用,可用于预防和治疗心血管疾病、抗癌及增加免疫力及多功能医药中间体,研制抗过敏、抑制血小板凝聚药物,开发抗衰老、增强免疫功能的产品。
本发明所述中药组合物中,砂仁是姜科植物阳春砂Aomomum villosum Lour.、海南砂A.longiligulare T.L.Wu或绿壳砂A.villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu etSenjen的干燥成熟果实。砂仁性辛、温,归脾、胃经,有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。砂仁化学成分主要为挥发油类、皂苷类、黄酮苷类、有机酸类等;现代药理学研究表明,砂仁具有行气开胃、抗炎、利胆、调节免疫、扩张血管改善微循环等功效。
本发明所述的白扁豆可以用白扁豆花替代,橘皮可以用莱菔子替代,山药可以用山楂或鸡内金或麦芽替代。
本发明所述中药组合物中,白术为Atractylodes macrocephala Koidz.属于菊科、苍术属多年生草本植物;喜凉爽气候,以根茎入药;味苦、甘、温;归脾、胃经;白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效,用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
本发明所述中药组合物中,桔梗为桔梗科植物Platycodon grandiflorus(Jacq.)A.DC.的干燥根,味苦、辛、平,归肺经;功能主治:宣肺,利咽,祛痰,排脓;用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成。
本发明的大枣,为鼠李科植物枣Ziziphus jujube Millr的干燥成熟果实。味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;用于脾虚食少、乏力便溏,妇人脏躁。
本发明的芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,有黑白之分,黑者称黑芝麻,白者称为白芝麻;芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳的功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
本发明的白扁豆花,为豆科植物扁豆Dolicho,lablabL未完全开放的花;【性味归经】性平,味甘淡,无毒。【功能主治】健脾和胃,清热除湿。
本发明的莱菔子,为十字花科植物萝卜Raphanus sativus L.的干燥成熟种子。【性味归经】辛、甘,平;归肺、脾、胃经。【功能主治】消食除胀,降气化痰;用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳。
本发明的山楂Crataegus pinnatifida Bunge,【性味归经】酸甘,微温;入脾、胃、肝经。【功能主治】消食积,散瘀血,驱绦虫;治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。
本发明的鸡内金,为雉科动物家鸡Gallusgallusdomesticus Brisson的干燥沙囊内壁;【性味归经】甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。【功能主治】健胃消食,涩精止遗,通淋化石。
麦芽,为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品;【性味归经】甘,平;归脾、胃经。【功能主治】行气消食,健脾开胃,回乳消胀。
本发明所述粳米是粳稻的种仁,味甘淡,性平和,根据收获季节,粳米有早、中、晚之分,分为早粳米和晚粳米,粳米中含有丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分,粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾养胃、补中气、固肠止泻的功效,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。
本发明所述燕麦(Avena sativa L.)属禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦是一种低糖、高营养、高能食品;其味甘平,能益脾养心、敛汗。燕麦具有较高的营养价值,不仅表现在其富含蛋白质、油脂等营养成分,更重要的是,燕麦中富含膳食纤维及抗氧化性物质,从而使燕麦具有降血糖、降血脂提高免疫能力及抑制脂质氧化、延缓衰老等重要的生理功能。
本发明所述荞麦(学名:Fagopyrum esculentum Moench.),别名:甜荞、乌麦、三角麦等,荞麦性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积,治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻的功效。
本发明所述小麦粉,可以是特高筋小麦粉、高筋小麦粉、中筋小麦粉、低筋小麦粉;优选低筋小麦粉。
本发明所述中药组合物中人参、茯苓益气健脾渗湿为君;配伍山药、莲子助君药以健脾益气,兼能止泻;并用白扁豆、薏苡仁助茯苓以健脾渗湿,均为臣药;更用砂仁醒脾和胃;行气化滞;紫苏梗、橘皮善于行气,理气宽中,是为佐药;炙甘草健脾和中,调和诸药,共为佐使。综观全方,补中气,渗湿浊,行气滞,使脾气健运,湿邪得去,则诸症自除。
本发明所述甜味剂选自本发明所述甜味剂选自葡萄糖、果糖、蔗糖、三氯蔗糖、麦芽糖、白砂糖、淀粉糖、乳糖、甜菊糖、阿斯巴甜、AK糖、糖精钠、D-甘露糖醇、糖精、甘草、山梨糖醇、木糖醇、甜蜜素、麦芽糖醇、安赛蜜、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠、蜂蜜、果葡糖浆、赤藓糖醇、海藻糖中的一种或任意组合,优选果葡糖浆、蜂蜜、蔗糖;本发明的食品所添加的甜味剂可以直接作为原料加入制成本发明所述的食品,也可以单独作为独立包装的糖包,与其它原料制得的本发明所述食品混合服用。
本发明所述酸奶粉,可用乳粉、浓缩乳清蛋白、可可粉、炼乳、a-乳白蛋白、罗汉果粉、果粉(如苹果粉、菠萝粉、桔子粉、柠檬粉、蓝莓粉、香蕉粉等)中的一种或任意组合替代或添加;其中乳粉milk powder,是以生牛乳或生羊乳为原料,经加工制成全脂、脱脂、半脱脂乳粉和调制乳粉、牛初乳粉中的一种或任意组合,优选全脂乳粉、浓缩乳清蛋白;本发明的食品所添加的该原料,可以直接作为原料加入制成本发明所述的食品,也可以单独作为独立包装的固体包,与其它原料制得的本发明所述食品混合服用。
本发明所述香精包括但不限于香兰素、牛奶浊香精、烤椰子香精、板栗香精、玉米香精巧克力香精、水蜜桃香精、哈密瓜香精等中的一种或几种。
本发明所述食品的制备方法是:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将药材直接混合和/或加水和/或醇提取后混合,备用;
3)投料:混合经步骤2)处理的中药组合物及其它各物料,加0.5-5倍物料重量比的水搅拌均匀后干燥,备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品破碎、冷却后包装得成品。
本发明所述中药组合物的原料是直接混合,或者原料混合后水提和/或醇提得到提取物,或者所述原料中的一种或几种水提和/或醇提得到提取物作活性成份组成的中药组合物。
本发明所述的醇是甲醇或乙醇;甲醇浓度5—95%,乙醇浓度为5—95%。
本发明食品,其中所述中药组合物用下述几种方法之一制备:
一、中药组合物的处理方法是:按量称取药材,全部打粉后过24-120目筛,混合,备用,优选60-100目筛。
二、中药组合物的处理方法也可以是:将所有药材加入药材重量比1-15倍水,煎煮1-5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比5-10倍水煎煮1-5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液,干燥;优选所有药材加入药材重量比2-8倍水,煎煮1-5小时后过滤。
三、本发明所述中药组合物的原料的水和/或醇提取物的制备工艺,包括以下步骤:
1)称取中药材原料;
2)用醇或水对上述药材回流提取,得到提取液做活性成份后备用。
四、本发明所述中药组合物的原料的水和/或醇提取物的制备工艺,也可以包括以下步骤:
1)称取中药材原料,将原料药材加甲醇或乙醇进行提取,提取液回收甲醇或乙醇,得到提取物Ⅰ;
2)将上述药渣挥干醇后,加水进行提取,得到提取物Ⅱ;
3)合并提取物Ⅰ和提取物Ⅱ,过滤,滤液浓缩至适量后备用。
五、本发明所述中药组合物的原料的水和/或醇提取物的制备工艺,还可以包括以下步骤:
1)原料准备:称取中药材原料;
2)提取浓缩:将步骤1)中处理好的原料加水浸泡20-60分钟后,加水量2~15倍,水煎煮1-3次,每次1~2小时,合并提取液过滤,滤液浓缩后备用;
本发明的食品,按上述一、二、三、四、五的方法之一制备得到的中药原料的提取物,加入辅料、粳米或/和燕麦,制成米糊、饼干、面包、方便面、馒头、面条、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品或糕点等各种形式的面制品和其他各种形式的粮食加工品、方便食品。
本发明米糊的制备方法是:
1)、备料:本发明的组合物,按上述一、二、三、四、五的方法之一制备得到的中药原料的提取物,备料;
2)、粳米或/和燕麦洗净、晾干,打成细粉;
3)、将细粉、中药原料的提取物,加入适量水搅拌均匀,磨浆,干燥成大片粗料,过筛,制得米糊。
本发明的食品在功效上与同类产品相比具有本质飞跃,且本发明人发现,当在产品中加入的中药组合物重量百分比为5-80%时,所制得的食品口感佳,具体试验如下:
1、实验目的:对采用不同原料配比制成的9种米糊成品的品质进行评价。
2、实验样品:
2.1样品1的原料及制备方法:
原料:取粳米48公斤,燕麦47公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比5倍水煎煮1小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
2.2样品2的原料及制备方法:
原料:取粳米45公斤,燕麦45公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.3样品3的原料及制备方法:
原料:取粳米40公斤,燕麦40公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.4样品4的原料及制备方法:
原料:取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.5样品5的原料及制备方法:
原料:取粳米30公斤,燕麦30公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.6样品6的原料及制备方法:
原料:取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物50公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.7样品7的原料及制备方法:
原料:取粳米20公斤,燕麦20公斤,中药组合物60公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.8样品8的原料及制备方法:
原料:取粳米10公斤,燕麦10公斤,中药组合物80公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
2.9样品9的原料及制备方法:
原料:取粳米8公斤,燕麦7公斤,中药组合物85公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份)。
制备方法同样品1。
3、实验步骤:
米糊制作完成及冷却后,选择有经验的人员50名(25名男性和25名女性,年龄20~50岁),按米糊感官指标评分标准(见表1)进行评分,最后取平均值,总分为100分,结果见表2。
表1:米糊感官指标评分标准
表2:米糊的感官评分汇总表
以上实验结果表明,当在产品中加入的中药组合物重量百分比为5-80%时,所制得的食品口感佳。
本发明的产品是一种无毒副作用的可以药食两用的中药组合物,特别是能益气健脾养胃,对因素体脾胃虚弱;或后天失于调养,或饮食不节,饥饱失常,或劳倦过度,忧思日久,损伤脾胃;或年老体衰,或大病,久病之后,元气未复,各种急慢性病导致脾胃虚弱证者:如病程较长,胃痛,呃逆,食少纳呆,神疲懒言,体倦乏力,气短,口淡,形体瘦弱,脘腹胀满,或食后脘腹胀痛,泄泻时轻时重、或时发时止,夹有不消化食物残渣,食后易泻,大便异常(溏、烂、先硬后溏、时溏时硬),或腹泻,腹痛绵绵,恶心呕吐,肠鸣,面色萎黄,浮肿,排便无力,舌质淡,舌体胖或有齿印,苔薄白,脉细弱等症状的改善有显著的效果。
本发明的产品在养胃的同时兼顾调理脾脏及相关脏腑,更主要的是能标本兼顾,通过增强胃肠消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力,对慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎等引起的腹部疼痛、腹部胀痛、食欲不振、大便稀溏、恶心呕吐、嗳气、疲乏无力等临床表现为脾胃虚弱症状,有积极显著的治疗效果。
具体临床观察实验结果如下:
一、病例选择
(一)、诊断标准
1、西医诊断:慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎,符合该病国内外公认的西医诊断标准进行诊断。
2、中医症候诊断标准:
(1)、证侯
脾气虚证
1)、主症:食欲不振,食少纳呆,体倦乏力,脘腹胀满,或食后脘腹胀痛,大便异常(溏、烂、先硬后溏、时溏时硬),或腹泻。
次症:神疲懒言,口淡,腹痛绵绵,恶心呕吐,脘闷,肠鸣,面色萎黄,浮肿,排便无力,舌质淡,舌体胖或有齿印,苔薄白,脉细弱。
具备主症2项;或主症1项加次症2项,即可诊断。
2)、症状分级量化
脾胃虚弱症状分级量化标准
(1)脘腹胀满
(2)食欲不振
(3)体倦乏力
(4)大便异常
(5)腹痛
(6)神疲懒言
病情轻重分级:总积分5分以下为轻度,6-10分为中度,≥11分为重度。
二、纳入标准
1、涉及西医的疾病:如慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎者,应符合所规定的中西医诊断标准。
2、符合脾气虚证中医症候诊断标准的患者。
3、年龄在18-65岁之间。
4、志愿受试,并能接受验证的药物,保证完成疗程者。
三、排除病例标准
1、不符合脾气虚证中医症候诊断标准的患者。
2、年龄在18以下,65岁以上。
3、不属于药物作用范围内病例。
4、有明显兼夹证或合并证者。
5、哺乳妊娠或正准备妊娠的妇女。
6、过敏体质及对多种药物过敏者。
7、合并有心血管、肝、肾、造血系统、内分泌系统等严重原发性疾病及精神病老年痴呆患者。
8、病情危重,难以对受试药的有效性和安全性做出确切评价者。
四、观察项目
(一)、安全性检测
1:一般体检项目检查:体温、呼吸、心率、血压。
2:血、尿、便常规检查。
3:心、肝、肾功能检查。
4:可能出现的不良反应。
(二)、疗效性观察
1:脘腹胀满、胃痛,食欲不振、大便异常、神疲懒言等主要症状及其相关症状的改善情况。
2:舌脉象
五、疗效与安全性评定标准
(一)、疗效评定标准
1:临床痊愈:脾气虚证的临床症状、体征消失或基本消失,症候积分减少》95%
2:显效:脾气虚证的临床症状、体征明显改善,症候积分减少》70%
3:有效:脾气虚证的临床症状、体征均有好转、症候积分减少》30%
4:无效:脾气虚证的临床症状、体征均无明显改善,甚或加重,症候积分减少不足30%。
疗效指数=(治疗前症状积分-治疗后积分)÷治疗前积分/×100%。
(二)中医症状和体征指标每个症状和体征均做单独评价。
单项临床症状疗效标准:
痊愈:单项症状或体征治疗后消失。
显效:单项症状或体征治疗后减少2个级别。
有效:单项症状或体征治疗后减少1个级别。
无效:单项症状或体征治疗后无改善。
(三)、安全性评价标准
1级:安全,无任何不良反应。
2级:比较安全,如有不良反应,不需做任何处理可继续给药。
3级:有安全性问题,有中等程度的不良反应,做处理后可继续给药。
4级:因不良反应中止试验。
六、治疗方案
1、验证药物:按实施例107、实施例119的方法制成的米糊。
2、服用方法:每日1次,每次30g,冲服。
3、疗程:4周为1疗程。
4、合并用药:所有病例除以上治疗外,观察期间不得使用任何与本病治疗相关的其他药物。
七、验证结果
1、一般资料
选择符合脾气虚证中医症候诊断标准的患者共120例,其中观察组1服用按实施例107的方法制成的米糊;观察组2服用按实施例119的方法制成的米糊。
(1)、年龄
表1两组年龄分布表
(2)、性别
表2两组性别分布表
男 | 女 | ||
组别 | 例数 | n(%) | n(%) |
观察组1 | 60 | 33 55.00% | 27 45.00% |
观察组2 | 60 | 32 53.33% | 28 46.67% |
(3)、中医症状
表3两组临床症状分布表
2、治疗结果
(1)、综合疗效
表4:综合疗效分析
(2)、年龄与疗效的关系
表5:观察组1年龄与疗效关系
表6:观察组2年龄与疗效关系
八、安全性分析
在验证期间,均未发现明显的不良反应,安全性检查也无疗前正常而疗后异常的病例。本发明的中药组合物长时间服用后无白细胞、淋巴细胞减少,刺激胃粘膜,易致恶心,甚至呕吐,胃及十二指肠溃疡者不适合等毒副作用。
本发明的中药组合物,治疗脾胃虚弱证疗效确切,使用安全,对慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎等引起的腹部疼痛、腹部胀痛、食欲不振、食少纳呆、大便稀溏、恶心呕吐、体倦乏力、神疲懒言等临床表现为脾胃虚弱症状者,有积极显著的治疗效果。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品中或产品的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有上述各原料重量配比的产品在制备防治食欲不振保健食品或药品或产品中的应用。
具体的,本发明涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品中加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品中加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品中加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品中加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品,加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品,加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品,加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀或腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品,加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀或腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀或腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品在制备防治食欲不振保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆的产品,加入橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的任意一种或其组合在制备防治食欲不振保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草的产品在制备防治食欲不振保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治慢性胃炎保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治慢性腹泻保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15 份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治功能性消化不良保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治溃疡性结肠炎保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治脾胃虚弱证保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备益气健脾养胃保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀、腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份的产品,加入下述重量份的:砂仁1~12份、紫苏1~15份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份、白术2~25份、桔梗1~15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份的产品,加入砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份的产品,加入砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份的产品,加入砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或其任意组合组成的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
本发明还涉及含有下述重量份的:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25 份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用;优选下述重量份的人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用;更优选下述重量份的人参3~9份、茯苓9~18份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用;最优选下述重量份的:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份的产品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
为了更好地理解本发明的实质,下面用人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、小麦粉制成的饼干的动物实验及结果来说明其在治疗溃疡性结肠炎、胃与十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、溃疡性结肠炎、溃疡性结肠炎中的药理作用;用人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、小麦粉的组合物,加入砂仁、紫苏、橘皮、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的一种或其任意组合组成的产品的动物实验及结果来说明其在治疗溃疡性结肠炎、胃与十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、溃疡性结肠炎、溃疡性结肠炎中的药理作用;同样地,用本发明上述的各原料其他重量份配比范围内组成的产品也可达到同样的药理作用。
一、本发明产品缓解腹痛腹胀的作用
1.材料与方法
1.1样品来源:米糊1-14,(用组合物1-14分别按照实施例107、108、109、110、111、112、113、114、115、116、117、118、119、120制备的方法制备得到的米糊),临床人用量为30g/天;具体的:
米糊1:用组合物1(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、粳米、燕麦),按实施例107的方法制备;
米糊2:用组合物2(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、粳米、燕麦),按实施例108的方法制备;
米糊3:用组合物3(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、粳米、燕麦),按实施例109的方法制备;
米糊4:用组合物4(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、粳米、燕麦),按实施例110的方法制备;
米糊5:用组合物5(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例111的方法制备;
米糊6:用组合物6(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、紫苏、粳米、燕麦),按实施例112的方法制备;
米糊7:用组合物7(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、橘皮、粳米、燕麦),按实施例113的方法制备;
米糊8:用组合物8(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、粳米、燕麦),按实施例114的方法制备;
米糊9:用组合物9(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、砂仁、粳米、燕麦),按实施例115的方法制备;
米糊10:用组合物10(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、炙甘草、粳米、燕麦):按实施例116的方法制备;
米糊11:用组合物11(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例117的方法制备;
米糊12:用组合物12(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例118的方法制备的;
米糊13:用组合物13(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例119的方法制备;
米糊14:用组合物14(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦、芝麻、红枣、白砂糖),按实施例120的方法制备;
由江中药业股份有限公司提供。
1.2实验动物:昆明种小鼠,雌雄各半,体重18~22g,由江西中医药大学实验动物中心提供,SCXK(赣)2005-0001。
1.3主要试剂:颅痛定片,四川康福来药业集团有限公司;冰乙酸:广州化学试剂厂;硫酸阿托品注射液,开封制药(集团)有限公司。盐酸多巴胺注射液,广州白云山明兴制药有限公司。多潘立酮片,西安杨森制药有限公司。
1.4主要仪器:台式高速冷冻离心机(Thermo,美国);电子天平(1/10、1/100、1/10000,梅特勒公司);B-200智能热板仪(成都泰盟科技有限公司);Gilson移液器(Gilson,法国);722光栅分光光度计(上海第三分析仪器厂)。
2实验方法
2.1对醋酸引起小鼠扭体反应的影响 小鼠随机分组,即空白对照组、模型对照组、阳性对照组(罗通定,60mg/kg),米糊1-14低剂量组(2.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(5.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(10.0g/kg),每组10只,模型组和对照组给予生理盐水,其他各组均灌胃给予相应药物20ml/kg,连续7天,末次给药后1h,除空白对照组腹腔注射生理盐水,其余各鼠分别ip 0.6%冰醋酸0.2mL,记录注射醋酸后10min内观出现扭体反应潜伏期和扭体次数。
2.2对热刺激所致小鼠疼痛的影响 将恒温水浴调节至55±0.5℃,金属盘底接触水面,加热后作为热刺激,记录雌性小鼠自投入热板至出现舔后足的时间作为该鼠的痛阈值,以5~30秒内为合格。经过筛选后小鼠按其痛阈值进行随机分组,即模型对照组、阳性对照组(罗通定,60mg/kg),米糊1-14低剂量组(2.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(5.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(10.0g/kg),每组14只。对照组给予蒸馏水,其他各组均灌胃给予相应药物20ml/kg,每日1次,连续7天,于末次给药后30、60、120、240分钟分别测小鼠痛阈值。
2.3对盐酸多巴胺所致小鼠胃排空延迟的影响 小鼠随机分为空白对照组、模型组、米糊1-14低剂量组(2.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(5.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(10.0g/kg),阳性对照组(多潘立酮,5.0mg/kg)。空白对照组、模型组等容量生理盐水,其他各组ig不同受试药物,20mL/kg,每日2次,共6天。第6天除空白组外,其余组小鼠均腹腔注射盐酸多巴胺注射液20μg/kg,给药60min后各组小鼠均ig给予0.1%甲基橙0.2mL/只,20min后颈椎脱臼处死小鼠,开腹暴露全胃,结扎贲门和幽门后将胃取出,沿胃大弯侧剪开,将胃内容物用10ml磷酸缓冲液充分冲洗,3 000r/min离心10min,取上清液以470nm测吸光度值,按下式计算甲基橙残留率。甲基橙残留率=测定管吸光度/标准管吸光度×100%
2.4对阿托品所致小鼠小肠推进运动减慢的影响:分组与给药同2.3。末次给药60min后各组分别ig给予0.2ml新鲜配制的炭粒混悬液,除空白组外,其余组小鼠均腹腔注射0.25%硫酸阿托品溶液0.1ml/只,20min后,脱颈椎处死小鼠,取出小肠铺平,测量小肠全长与炭粉混悬液推至小肠末端的距离,计算小肠的推进率。推进率=炭末前端与幽门的距离/小肠全长距离×100%
2.5统计方法:实验数据以表示,采用单因素方差分析,比较各组之间的差异,P<0.05判断为差异具有显著性,P<0.01判断为差异具有极显著性。
3结果
3.1对醋酸引起小鼠扭体反应的影响 结果如表1所示,与模型对照组比较,米糊1-14能延长小鼠扭体反应潜伏期,减少小鼠扭体反应次数,提示米糊1-14对于醋酸引起小鼠疼痛反应有抑制作用。
表1对醋酸引起小鼠扭体反应的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.2对热刺激所致小鼠疼痛的影响 结果如表2所示,与模型对照组比较,米糊1-14能延长小鼠舔足潜伏期,提示米糊1-14对于热刺激引起小鼠疼痛反应有抑制作用。
表2对小鼠热板法致痛作用的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.3对盐酸多巴胺所致小鼠胃排空延迟的影响:见表3。与模型对照组相比,米糊1-14组及阳性对照组小鼠甲基橙胃残留率均明显下降,提示米糊1-14可促进胃排空。
表3对盐酸多巴胺所致小鼠胃排空延迟的影响
注:与空白对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.4对阿托品所致小鼠小肠推进运动减慢的影响:见表4。与模型组相比,米米糊1-14及阳性对照组小鼠小肠推进率明显增加,提示米糊1-14可促进小肠推进运动。
表4对阿托品所致小鼠小肠推进运动减慢的影响
注:与空白对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
4.结论:
动物实验研究表明:米糊1-14对醋酸、热刺激所致小鼠疼痛反应有抑制作用,对盐酸多巴胺所致小鼠胃排空延迟和阿托品所致小鼠小肠推进运动减慢有促进作用,提示米糊1-14可用于缓解腹痛和腹胀。
二、本发明产品缓解功能性消化不良的作用
1.材料与方法
1.1样品来源:米糊1-14,(用组合物1-14分别按照实施例107、108、109、110、111、112、113、114、115、116、117、118、119、120制备的方法制备得到的米糊),临床人用量为30g/天;具体的:
米糊1:用组合物1(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、粳米、燕麦),按实施例107的方法制备;
米糊2:用组合物2(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、粳米、燕麦),按实施例108的方法制备;
米糊3:用组合物3(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、粳米、燕麦),按实施例109的方法制备;
米糊4:用组合物4(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、粳米、燕麦),按实施例110的方法制备;
米糊5:用组合物5(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例111的方法制备;
米糊6:用组合物6(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、紫苏、粳米、燕麦),按实施例112的方法制备;
米糊7:用组合物7(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、橘皮、粳米、燕麦),按实施例113的方法制备;
米糊8:用组合物8(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、粳米、燕麦),按实施例114的方法制备;
米糊9:用组合物9(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、砂仁、粳米、燕麦),按实施例115的方法制备;
米糊10:用组合物10(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、炙甘草、粳米、燕麦):按实施例116的方法制备;
米糊11:用组合物11(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例117的方法制备;
米糊12:用组合物12(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例118的方法制备的;
米糊13:用组合物13(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例119的方法制备;
米糊14:用组合物14(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦、芝麻、红枣、白砂糖),按实施例120的方法制备;
由江中药业股份有限公司提供。
1.2实验动物:SD大鼠,雄性,体重180~220g,由湖南斯莱克景达动物有限公司提供,合格证号:SCXK(湘)2009-0004。
1.3主要试剂:胃动素(MTL)放射免疫试剂盒,北京科美东雅生物技术有限公司;胃泌素(GAS)放射免疫试剂盒,北京北方生物科技研究所;SYBR Premix Ex Taq,宝生物工程(大连)有限公司;Trizol,Invitrogen公司;反转录试剂盒,Fermentas公司;Agarose,BIOBASICINC;荧光定量PCR试剂盒,TaKaRa公司;DEPC,Amresco。
1.4主要仪器:ELX800吸收光酶标仪(美国BioTek仪器有限公司);电子天平(1/10、1/100、1/10000,梅特勒公司);移液器(Gilson,法国);放免测量仪(上海原子核研究所日环仪器一厂)。荧光定量PCR仪(Stepone Plus,ABI);Heraeus冷冻台式高速离心机,德国;thermo fisher revco低温冰箱,美国;赛多利司纯水仪,德国;DYY-5电泳仪,北京六一仪器厂;核酸蛋白分析仪(Beckman)。
2实验方法
2.1造模 大鼠适应性喂养1周后,随机分为空白对照组、造模组。造模组采用夹尾刺激法,将同笼大鼠用长海绵钳夹其尾巴远端三分之一处,以不破皮为度,每次刺激30min,每天2次,连续3周。
2.2分组与给药 造模1周后,将模型组大鼠分为模型组、米糊1-14低剂量组(1.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(3.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(6.0g/kg)。空白组和模型组大鼠灌胃10mL/kg,其他各组ig不同受试药物,每日1次,连续14天。
2.3检测指标
2.3.1体重 称量给药后第1周、第2周大鼠体重;检测给药结束前一天大鼠3小时内的摄食量。
2.3.2胃排空率 末次给药给束后,大鼠禁食24h,按1ml/100g灌胃容积灌服营养性半固体糊,30min后予以20%乌拉坦0.4ml/100g腹腔内注射麻醉,常规消毒后用手术剪刀沿腹正中线剪开腹腔,并分离肠胃,结扎胃贲门和幽门,取胃,用滤纸拭干后称得全质量M1,然后剪开胃体,用生理盐水洗净,滤纸拭干,称得净质量M2,以M1和M2之差为胃内残留物的质量,计算胃排空率胃排空率(%)=[1-(M1-M2)/营养性半固体糊的质量]×100%。
2.3.3血清胃动素(MTL)、胃泌素(GAS)含量 大鼠腹主动脉取血,分离血清,放免法检测血清胃动素(MTL)、胃泌素(GAS)含量。
2.3.4胃壁组织c-kit基因表达 取胃体中1/3段的胃壁全层一块,约为0.5cm×0.5cm大小,置于液氮罐中,-70℃低温冰箱中保存。采用实时荧光定量RT-PCR法,按试剂盒说明书先反转录,再扩增,根据扩增曲线Ct值和内参基因β-actin,计算胃壁c-kit mRNA的相对表达量。
2.4统计方法:实验数据以表示,采用单因素方差分析,比较各组之间的差异,P<0.05判断为差异具有显著性,P<0.01判断为差异具有极显著性。
3结果
3.1米糊1、米糊2对功能性消化不良大鼠体重和摄食量的影响:见表1。与模型对照组比较,米糊1-14能增加大鼠的体重和摄食量。
表1米糊1-14对功能性消化不良大鼠体重和摄食量的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.2米糊1-14对功能性消化不良大鼠胃排空率的影响:见表2。与模型对照组比较,米糊1和米糊2能增加功能性消化不良大鼠胃排空率,提示米糊1和米糊2具有增加胃动力的作用。
表2米糊1-14对功能性消化不良大鼠胃排空率的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.3米糊1-14对功能性消化不良大鼠血清MTL、GAS含量的影响:见表3。与模型组相比较,米糊1-14血清MTL、GAS含量明显升高,具有显著性意义,提示米糊1-14可能通过对影响血清中胃肠激素的含量来实现其对胃肠运动的促进作用。
表3米糊1-14对功能性消化不良血清MTL、GAS的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.4米糊1-14对功能性消化不良大鼠胃壁c-kit mRNA表达量的影响 见表4。与模型组比较,米糊1-14低、中、高剂量组大鼠胃壁c-kit mRNA表达量明显下降,具有显著统计意义,提示米糊1-14可能通过下调大鼠胃壁c-kit mRNA表达量而达其调节功能性消化不良大鼠胃电节律。
表4米糊1-14对功能性消化不良大鼠胃壁c-kit mRNA表达量的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
4.结论:
动物实验研究表明:米糊1-14可增加采用夹尾刺激所致功能性消化不良模型大鼠体重和摄食量,提高其胃排空率,增加血清胃动素(MTL)、胃泌素(GAS)水平,下调大鼠胃壁c-kit mRNA表达量,提示米糊1-14可用于缓解功能性消化不良。
三、本发明产品缓解溃疡性结肠炎的作用
1.材料与方法
1.1样品来源:米糊1-14,(用组合物1-14分别按照实施例107、108、109、110、111、112、113、114、115、116、117、118、119、120制备的方法制备得到的米糊),临床人用量为30g/天;具体的:
米糊1:用组合物1(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、粳米、燕麦),按实施例107的方法制备;
米糊2:用组合物2(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、粳米、燕麦),按实施例108的方法制备;
米糊3:用组合物3(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、粳米、燕麦),按实施例109的方法制备;
米糊4:用组合物4(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、粳米、燕麦),按实施例110的方法制备;
米糊5:用组合物5(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例111的方法制备;
米糊6:用组合物6(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、紫苏、粳米、燕麦),按实施例112的方法制备;
米糊7:用组合物7(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、橘皮、粳米、燕麦),按实施例113的方法制备;
米糊8:用组合物8(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、粳米、燕麦),按实施例114的方法制备;
米糊9:用组合物9(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、砂仁、粳米、燕麦),按实施例115的方法制备;
米糊10:用组合物10(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、炙甘草、粳米、燕麦):按实施例116的方法制备;
米糊11:用组合物11(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例117的方法制备;
米糊12:用组合物12(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例118的方法制备的;
米糊13:用组合物13(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例119的方法制备;
米糊14:用组合物14(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦、芝麻、红枣、白砂糖),按实施例120的方法制备;
由江中药业股份有限公司提供。
1.2实验动物:SPF级SD雄性大鼠,体重190±10g,由湖南斯莱克景达实验动物有限公司提供,实验动物许可证号:SCXK(湘)2011-0003。
1.3主要试剂:75%乙醇,江西草珊瑚消毒用品有限公司;硝基苯磺酸(TNBS),sigma;IL-1βELISA试剂盒,e Bioscience;TNF-αELISA试剂盒,e Bioscience。
1.4主要仪器:组织包埋机,莱卡公司;组织切片机,莱卡公司;尼康正置显微拍照系统,尼康公司;分析天平,梅特勒公司。ELX800吸收光酶标仪(美国BioTek仪器有限公司);电子天平(1/10、1/100、1/10000,梅特勒公司);移液器(Gilson,法国);Heraeus冷冻台式高速离心机,德国;Thermo fisher revco低温冰箱,美国;赛多利司纯水仪,德国。
2实验方法
2.1造模 大鼠分为空白组和模型组。模型组腹腔注射0.03g/kg戊巴比妥钠盐溶液后,用采血管软管部分从肛门缓缓插入肠道8厘米处,每只大鼠灌入0.65ml硝基苯磺酸50%乙醇混合液(0.4ml三硝基苯磺酸+0.25ml 50%乙醇),头朝下,紧闭肛门30s。空白组大鼠灌入0.65ml生理盐水。造模第2天每只大鼠取少量粪便检测粪隐血情况,模型组检测结果均为阳性,大鼠基本腹泻,提示造模成功。
2.2分组与给药 造模成功后,将模型大鼠分为模型组、米糊1-14低剂量组(1.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(3.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(6.0g/kg),每组10只。空白组和模型组灌胃给予双蒸水,各给药组灌胃相应浓度药物,10ml/kg,每日1次,连续14天。
2.3检测指标
2.3.1取材 末次给药后禁食24h,记录各组大鼠体重,检测粪便是否含血。3%的戊巴比妥麻醉,腹主动脉取血。加2ml血液至EDTA抗凝管中,取血清,留待测定IL-1β和TNF-α含量。取下结肠组织,沿肠系膜将其剪开,用冰的1×PBS溶液缓慢冲洗结肠,放入福尔马林溶液中。
2.3.2结肠黏膜损伤指数评分计算根据表1计算结肠黏膜损伤指数。
表1结肠黏膜损伤指数
大体形态表现 | 评分 | |
粘连 | 无 | 0 |
轻度(结肠与其他组织剥离较易) | 1 | |
重度 | 2 | |
溃疡形成及炎症 | 无 | 0 |
局部充血,无溃疡 | 1 | |
1处溃疡不伴充血或肠壁增厚 | 2 | |
1处溃疡伴炎症 | 3 | |
>2处溃疡伴炎症 | 4 | |
>2处溃疡和/或炎症>1cm | 5 | |
溃疡和/或炎症>1cm,病变范围每增加1cm,计分加1 | 6-8 |
2.3.3结肠组织病理切片评分 石蜡块包埋制作结肠组织切片,根据表2计算结肠组织病理切片评分。
表2组织病理变化评分
结肠组织形态学表现 | 评分 | |
黏膜结构损失 | 无 | 0 |
轻度 | 1 | |
中度 | 2 | |
重度 | 3 | |
炎性细胞浸润 | 无 | 0 |
黏膜层 | 1 | |
黏膜下层 | 2 | |
浆膜层 | 3 | |
肌层增厚 | 肌层<1/2黏膜层厚度 | 0 |
1/2黏膜层厚度<肌层<3/4黏膜层厚度 | 1 | |
3/4黏膜层厚度≦肌层≦黏膜层厚度 | 2 | |
全部为肌层 | 3 | |
杯状细胞消失 | 无 | 0 |
有 | 1 | |
肉芽肿 | 无 | 0 |
有 | 1 |
2.3.4血清IL-1β和TNF-α含量 ELISA法检测,按试剂盒说明书进行。
2.4统计方法:实验数据以表示,采用单因素方差分析,比较各组之间的差异,P<0.05判断为差异具有显著性,P<0.01判断为差异具有极显著性。
3结果
3.1米糊1-14对溃疡性结肠炎大鼠结肠黏膜损伤指数评分影响 见表3。与空白组相比,模型组大鼠结肠黏膜损伤指数评分显著升高,提示模型成功。与模型组相比,米糊1-14各剂量均能显著性降低溃疡性结肠炎大鼠结肠黏膜损伤指数评分。
表3米糊1-14对溃疡性结肠炎大鼠结肠黏膜损伤指数评分影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.2米糊1-14对溃疡性结肠炎大鼠结肠病理组织切片评分的影响 见表4。与空白组相比,模型组大鼠结肠病理组织切片评分显著升高,提示模型成功。与模型组相比,米糊1-14各剂量均能显著性的降低溃疡性结肠炎大鼠结肠病理组织切片评分。
表4米糊1-14对溃疡性结肠炎大鼠结肠病理组织切片评分的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.3米糊1-14对溃疡性结肠炎大鼠血清IL-1β和TNF-α含量的影响:见表5。与空白组比较,模型组大鼠血清IL-1β和TNF-α含量明显升高;与模型组相比较,米糊1-14血清IL-1β和TNF-α含量明显降低,且具有显著性意义,提示米糊1-14可能通过对降低IL-1β和TNF-α含量来实现其对溃疡性结肠炎的治疗作用。
表5米糊1-14对溃疡性结肠炎大鼠IL-1β和TNF-α含量的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
4.结论:
动物实验研究表明:米糊1-14可减轻TNBS所致溃疡性结肠炎模型大鼠结肠黏膜损伤指数,降低结肠病理组织切片评分,降低血清IL-1β和TNF-α含量,提示米糊1-14可用于缓解溃疡性结肠炎。
四、本发明产品对慢性腹泻的治疗作用
1.材料与方法
1.1样品来源:米糊1-14,(用组合物1-14分别按照实施例107、108、109、110、111、112、113、114、115、116、117、118、119、120制备的方法制备得到的米糊),临床人用量为30g/天;具体的:
米糊1:用组合物1(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、粳米、燕麦),按实施例107的方法制备;
米糊2:用组合物2(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、粳米、燕麦),按实施例108的方法制备;
米糊3:用组合物3(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、粳米、燕麦),按实施例109的方法制备;
米糊4:用组合物4(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、粳米、燕麦),按实施例110的方法制备;
米糊5:用组合物5(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例111的方法制备;
米糊6:用组合物6(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、紫苏、粳米、燕麦),按实施例112的方法制备;
米糊7:用组合物7(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、橘皮、粳米、燕麦),按实施例113的方法制备;
米糊8:用组合物8(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、粳米、燕麦),按实施例114的方法制备;
米糊9:用组合物9(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、砂仁、粳米、燕麦),按实施例115的方法制备;
米糊10:用组合物10(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、炙甘草、粳米、燕麦):按实施例116的方法制备;
米糊11:用组合物11(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例117的方法制备;
米糊12:用组合物12(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例118的方法制备的;
米糊13:用组合物13(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例119的方法制备;
米糊14:用组合物14(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦、芝麻、红枣、白砂糖),按实施例120的方法制备;
由江中药业股份有限公司提供。
1.2实验动物:SD大鼠,雌雄各半,体重180~220g,由湖南斯莱克景达动物有限公司提供,合格证号:SCXK(湘)2009-0004。
1.3主要试剂:番泻叶,市售,制成20%煎剂(200g/L)。思密达,博福-益普生(天津)制药有限公司;D-木糖测试盒、琥珀酸脱氢酶(SDH)测试盒,南京建成生物工程研究所;水通道蛋白3(AQP3)测试盒,上海瑞齐生物科技有限公司。
1.4主要仪器:台式高速冷冻离心机(Thermo,美国);电子天平(1/10、1/100、1/10000,梅特勒公司);移液器(Gilson,法国);ELX800吸收光酶标仪(美国BioTek仪器有限公司)。
2实验方法
2.1分组、造模与给药 大鼠分空白对照组、模型组、阳性药组(思密达,8.0g/kg)、米糊1-14低剂量组(1.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(3.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(6.0g/kg),每组10只,雌雄各半。除空白对照组外,其余各组均按20mL/kg灌服200g/L番泻叶浸剂,1次/d,连续7d。在灌服3d后,禁食不禁水32h,由肛门(深入8cm)注入80g/L的乙酸0.5mL,捏紧大鼠肛门,倒提20s。造模同时每天在给番泻叶浸剂4h后,给予相应受试物7d,空白对照组与模型组灌服等体积生理盐水,10ml/kg。
2.2检测指标
2.2.1一般症状及体质量变化 观察记录各组大鼠大便性状、体重。
2.2.2各组大鼠稀便率 记录不同时间各组的大鼠干、湿粪便粒数,计算稀便率。稀便率=稀便粪粒数/总粪粒数。
2.2.3血清D-木糖含量和SDH活性 实验结束后用3%的戊巴比妥麻醉,腹主动脉取血。加2ml血液至EDTA抗凝管中,取血清,留待测定血清D-木糖含量和SDH活性。
2.2.4大鼠空肠组织AQP3含量测定 取空肠组织,称重,放入离心管中,加无水乙醇0.4mL,轻轻研磨,再加生理盐水1.6mL,研磨制成匀浆,3500r/min离心10min,将上清液吸出,ELISA法检测AQP3含量。
2.3统计方法:实验数据以表示,采用单因素方差分析,比较各组之间的差异,P<0.05判断为差异具有显著性,P<0.01判断为差异具有极显著性。
3结果
3.1米糊1、米糊2对腹泻大鼠体重的影响 见表1。与空白组相比,模型组大鼠体重明显下降。与模型组相比,米糊1-14各剂量均能明显阻止慢性腹泻大鼠体重的下降。
表1米糊1-14对腹泻大鼠体重的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.2米糊1、米糊2对慢性腹泻大鼠稀便率的影响 结果见表2。与空白组相比,模型组大鼠稀便率明显增加,提示造模成功。与模型组相比,米糊1-14各剂量组大鼠在给药第5天后稀便率明显下降。
表2对慢性腹泻大鼠胃稀便率的影响(n=10)
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.3对血液D-木糖含量、SDH活性及空肠组织AQP3含量的影响 见表3。与空白对照组相比,模型组大鼠血液D-木糖含量、SDH活性明显下降,空肠组织AQP3含量明显上升;与模型组比较,米糊1-14各剂量组大鼠血液D-木糖含量、SDH活性明显上升,空肠组织AQP3含量明显降低。
表3对血液D-木糖含量、SDH活性及空肠组织AQP3含量
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
4.结论:
动物实验研究表明:米糊1-14可增加慢性腹泻大鼠体重,降低其稀便率,升高血液D-木糖含量、SDH活性,降低空肠组织AQP3含量,故有治疗慢性腹泻的作用。
五、本发明产品对慢性胃炎的治疗作用
1.材料与方法
1.1样品来源:米糊1-14,(用组合物1-14分别按照实施例107、108、109、110、111、112、113、114、115、116、117、118、119、120制备的方法制备得到的米糊),临床人用量为30g/天;具体的:
米糊1:用组合物1(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、粳米、燕麦),按实施例107的方法制备;
米糊2:用组合物2(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、粳米、燕麦),按实施例108的方法制备;
米糊3:用组合物3(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、粳米、燕麦),按实施例109的方法制备;
米糊4:用组合物4(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、粳米、燕麦),按实施例110的方法制备;
米糊5:用组合物5(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例111的方法制备;
米糊6:用组合物6(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、紫苏、粳米、燕麦),按实施例112的方法制备;
米糊7:用组合物7(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、橘皮、粳米、燕麦),按实施例113的方法制备;
米糊8:用组合物8(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、粳米、燕麦),按实施例114的方法制备;
米糊9:用组合物9(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、砂仁、粳米、燕麦),按实施例115的方法制备;
米糊10:用组合物10(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、炙甘草、粳米、燕麦):按实施例116的方法制备;
米糊11:用组合物11(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例117的方法制备;
米糊12:用组合物12(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例118的方法制备的;
米糊13:用组合物13(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例119的方法制备;
米糊14:用组合物14(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦、芝麻、红枣、白砂糖),按实施例120的方法制备;
由江中药业股份有限公司提供。
1.2实验动物:SD大鼠,雌雄各半,体重180~220g,由湖南斯莱克景达动物有限公司提供,合格证号:SCXK(湘)2009-0004。
1.3主要试剂:脱氧胆酸钠,北京奥博星生物技术责任有限公司生产;甲醛:天津市百世化工有限公司;乙醇,天津市百世化工有限公司。胃蛋白酶测定试剂盒,南京建成生物工程研究所;PGE试剂盒,解放军总医院科技开发中心放免所;NOS测定试剂盒、NO测定试剂盒,南京建成生物工程研究所。三九胃泰冲剂,市售成药,临用前加水溶解。
1.4主要仪器:台式高速冷冻离心机(Thermo,美国);电子天平(1/10、1/100、1/10000,梅特勒公司);移液器(Gilson,法国);pH S-25型酸度仪(上海雷磁仪器厂);自动放免仪(中国科大中佳公司)。
2实验方法
2.1分组、造模与给药 大鼠分空白对照组、模型组、阳性药组(三九胃泰,0.6g/kg)、米糊1-14低剂量组(1.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(3.0g/kg)、米糊1-14高剂量组(6.0g/kg),每组10只,雌雄各半。适应1周后,除正常对照组外,各组动物在第1个月每5天2ml/只灌胃60%乙醇1次,每天以20mmol/L去氧胆酸钠水溶液代替自来水自由饮用;第2个月每7天2ml/只灌胃60%乙醇1次,每天以20mmol/L去氧胆酸钠水溶液代替自来水给动物自由饮用;第3个月以30%乙醇水溶液与20mmol/L去氧胆酸钠水溶液每隔3天轮流代替自来水给动物自由饮用。自第3个月开始起,模型组与空白组每天灌服蒸馏水,给药组分别灌胃相应药物,每日1次,10ml/kg,共30天。
2.2检测指标
2.2.1大鼠血清NOS、NO含量 末次给药后1小时,大鼠眼球取血2mL,静置2h,3000r/min离心10min,取血清-20℃保存,试剂盒法测血清NOS、NO含量。
2.2.2胃酸和胃蛋白酶的测定 末次给药后,大鼠禁食24h,麻醉,打开腹腔,在胃体两端结扎,并用5mL生理盐水清洗胃腔,待清洗液离心后,取上清液,测定清洗液酸度和胃蛋白酶含量。
2.2.3对慢性胃炎大鼠病理变化的影响 沿胃小弯自前胃至幽门剪取3×10mm2的全层胃壁4块,用10%福尔马林固定,石蜡包埋,切片,HE染色,用光镜观察前胃及腺体部和窦部的病理变化,按病变的程度分级记分,根据切片中观察到的视野数,取平均值进行比较。炎症程度分4级(0~4):(0)无炎症;(+)在腺体或底部有个别散在的炎细胞;(++)在腺体各部分均有较多的炎细胞;(+++)有聚集成堆的炎细胞浸润灶。组织含量以黏膜肌层的厚度为标志,按黏膜肌层与其上胃黏膜的厚度比例进行分析比较。
2.2.4大鼠胃黏膜PGE2含量测定 取剩余胃体组织,刮取胃黏膜,称重,放入离心管中,加无水乙醇0.4ml,轻轻研磨,再加生理盐水1.6ml,研磨制成匀浆,3500r/min离心10min,取上清液保存。放免法检测PGE2的含量。
2.3统计方法:实验数据以表示,采用单因素方差分析,比较各组之间的差异,P<0.05判断为差异具有显著性,P<0.01判断为差异具有极显著性。
3结果
3.1米糊1-14对慢性胃炎大鼠胃液pH值及胃蛋白酶活性的影响 见表1。与空白组相比,模型组大鼠胃酸pH值增加,胃蛋白酶活性下降。与模型组相比,米糊1-14各剂量均能明显降低慢性胃炎大鼠胃酸pH值,使胃蛋白酶活性显著性升高。
表1米糊1-14对慢性胃炎大鼠胃液pH值及胃蛋白酶活性的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.2米糊1-14对慢性胃炎大鼠病理变化的影响 结果见表2、3。与空白组相比,模型组大鼠胃体和胃窦部的炎症程度明显加重,胃黏膜肌层厚度明显增加。与模型组相比,米糊1-14各剂量组大鼠的胃体和胃窦部的炎症程度明显减轻,胃黏膜肌层厚度明显下降。提示米糊1-14对胃炎模型大鼠的病理恢复作用有促进作用。
表2对慢性胃炎大鼠胃黏膜炎症程度的影响
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
表3对慢性胃炎大鼠胃黏膜肌层厚度的影响
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.3对慢性胃炎大鼠血NO、NOS和胃黏膜PGE2含量的影响见表4。与空白对照组相比,模型组大鼠胃黏膜损伤因子NO、NOS含量增加,胃黏膜保护因子PGE2含量下降;与模型组比较,米糊1-14各剂量组大鼠NO、NOS含量下降,PGE2含量升高,提示米糊1-14可通过减少模型大鼠损伤因子,增加其保护因子,从而促进胃黏膜损伤的修复。
表4对慢性胃炎大鼠血NO、NOS和胃黏膜PGE2含量的影响
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
4.结论:
动物实验研究表明:米糊1-14可增加慢性胃炎大鼠胃酸分泌和胃蛋白的活性,促进慢性胃炎大鼠病理学的改善,减少慢性胃炎大鼠胃黏膜损伤因子和增加其保护因子,故有治疗慢性胃炎的作用。
六、本发明产品对消化溃疡的治疗作用
1.材料与方法
1.1样品来源:米糊1-14,(用组合物1-14分别按照实施例107、108、109、110、111、112、113、114、115、116、117、118、119、120制备的方法制备得到的米糊),临床人用量为30g/天;具体的:
米糊1:用组合物1(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、粳米、燕麦),按实施例107的方法制备;
米糊2:用组合物2(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、粳米、燕麦),按实施例108的方法制备;
米糊3:用组合物3(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、粳米、燕麦),按实施例109的方法制备;
米糊4:用组合物4(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、粳米、燕麦),按实施例110的方法制备;
米糊5:用组合物5(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例111的方法制备;
米糊6:用组合物6(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、紫苏、粳米、燕麦),按实施例112的方法制备;
米糊7:用组合物7(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、橘皮、粳米、燕麦),按实施例113的方法制备;
米糊8:用组合物8(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、粳米、燕麦),按实施例114的方法制备;
米糊9:用组合物9(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、橘皮、砂仁、粳米、燕麦),按实施例115的方法制备;
米糊10:用组合物10(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、炙甘草、粳米、燕麦):按实施例116的方法制备;
米糊11:用组合物11(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、紫苏、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例117的方法制备;
米糊12:用组合物12(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例118的方法制备的;
米糊13:用组合物13(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦),按实施例119的方法制备;
米糊14:用组合物14(人参、茯苓、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆、橘皮、紫苏、砂仁、炙甘草、粳米、燕麦、芝麻、红枣、白砂糖),按实施例120的方法制备;
由江中药业股份有限公司提供。
1.2实验动物:SD大鼠,雌雄各半,体重180~220g,由湖南斯莱克景达动物有限公司提供,合格证号:SCXK(湘)2009-0004。
1.3主要试剂:甲醛,天津市百世化工有限公司;乙醇,天津市百世化工有限公司;盐酸雷尼替丁胶囊,福建德胜药业有限公司;冰乙酸,上海试剂一厂。
1.4主要仪器:双筒解剖显微镜,重庆光学仪器厂;台式高速冷冻离心机(Thermo,美国);电子天平(梅特勒公司);移液器(Gilson,法国)。
2实验方法
2.1对大鼠应激性胃溃疡的影响大鼠分模型组、阳性药组(雷尼替丁,0.15g/kg)、米糊1-14低剂量组(1.5g/kg)、米糊1-14中剂量组(3.0g/kg)、米米糊1-14高剂量组(6.0g/kg),每组10只,雌雄各半。模型组ig蒸馏水,其余各组分别ig相应的药物,每天给药1次,共7天。末次给药1h后将大鼠四肢捆绑固定于铁丝网上,头部向上垂直浸入23±1℃水中,水浸至大鼠剑突部位,浸泡8h后,将大鼠处死,开腹,结扎幽门和贲门,胃内注入1%福尔马林1mL,并将胃浸于1%福尔马林液中10min,沿胃大弯剪开胃,洗去胃内容物,将胃黏膜面朝上展平在玻板上,解剖显微镜下计数腺胃部出现的溃疡指数及溃疡抑制率。应激性胃溃疡指数计算方法:溃疡点或面1mm以下者计1分;1~2mm者,计2分;2~3mm者计3分;3~4mm者计4分;大于4mm者计5分,将计分相加即为该只动物的溃疡指数。溃疡抑制率(%)=(对照组溃疡指数-给药组溃疡指数)÷对照组溃疡指数×100%。
2.2对幽门结扎大鼠胃酸及胃蛋白酶的影响 分组与给药同2.1。大鼠每日灌胃给药1次,给药容量为10ml/kg,连续7天,对照组给予等量蒸馏水。实验前动物禁食48h,自由饮水。实验时用乙醚将动物轻度麻醉,自胸骨剑突下沿腹中线剪开腹壁2~3cm,将胃轻轻钩出,在胃幽门下穿线并将幽门结扎,并于十二指肠给药1次,对照组给予等量蒸馏水。缝合腹壁切口。术后大鼠单笼饲养禁食禁水,手术后5h颈椎脱臼处死动物,打开腹腔结扎贲门,摘取全胃,用滤纸擦净血迹,沿胃大弯剪开胃壁,倾出内容物,收集于刻度离心管中,记录胃液量,1500r /min速度离心10min,取上清液1mL,测量胃液酸度和胃液胃蛋白酶活力。
2.3对乙醇致大鼠胃黏膜损伤的保护作用 分组与给药同2.1。实验前大鼠先禁食48h,自由饮水,于末次给药后1h每只大鼠灌胃无水乙醇1mL,1h后脱颈椎处死动物,夹闭贲门,自幽门注入1%甲醛5mL,再夹闭幽门,放入1%甲醛溶液固定10min,沿胃大弯剪开胃壁,测量损伤长度,以损伤长度(宽度大于1mm加倍)总和作为胃黏膜损伤指数,并计算抑制率。抑制率(%)=(对照组溃疡指数-给药组溃疡指数)÷对照组溃疡指数×100%
2.4统计方法:实验数据以表示,采用单因素方差分析,比较各组之间的差异,P<0.05判断为差异具有显著性,P<0.01判断为差异具有极显著性。
3结果
3.1米糊1、米糊2对大鼠应激性胃溃疡的影响 见表1。与模型组相比,米糊1-14各剂量均能明显降低应激性胃溃疡溃疡指数,升高胃溃疡抑制率。
表1米糊1-14对大鼠应激性胃溃疡的影响
注:与模型对照组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.2米糊1-14对幽门结扎大鼠胃酸及胃蛋白酶的影响 结果见表2。与模型组相比,米糊1-14各剂量组大鼠总酸度上升,胃蛋白酶活性下降。
表2对幽门结扎大鼠胃酸及胃蛋白酶的影响
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
3.3对乙醇致大鼠胃黏膜损伤的保护作用 见表3。与与模型组比较,米糊1-14能抑制乙醇所致大鼠胃黏膜损伤,可使溃疡指数明显下降。
表3对乙醇致大鼠胃黏膜损伤的保护作用
注:与模型组比较,△P<0.05,△△P<0.01。
4.结论:
动物实验研究表明:米糊1-14可降低应激性胃溃疡大鼠溃疡指数、对幽门结扎大鼠的胃酸分泌有抑制作用,能抑制乙醇所致大鼠胃黏膜损伤,可使溃疡指数明显下降,故有治疗消化性溃疡的作用。
具体实施方式
实施例1
取粳米5公斤,燕麦90公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过100目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加0.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例2
取粳米10公斤,燕麦80公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入一定体积甲醇,在50℃水浴中回流提取4h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同体积和浓度的乙醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀后进行干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例3
取粳米10公斤,燕麦80公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比5倍水煎煮1小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀后进行干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例4
取粳米20公斤,燕麦60公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为称取人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将白扁豆加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀后进行干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例5
取粳米20公斤,燕麦60公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为称取人参9份、茯苓18份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆18份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:a)按量称取药材,将薏苡仁、白扁豆、山药、莲子一起加入药材重量比1倍水,煎煮0.5小时后,煎煮后药材与煎煮液一同过均质机磨成泥糊备用;b)其余药材加入药材重量比8倍水,煎煮1小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比5倍水煎煮0.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液,减压浓缩得浸膏;c)合并步骤a)泥糊与步骤b)浸膏,搅拌均匀后过滚筒干燥后打粉,过24目筛制得。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀后进行干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例6
取粳米5公斤,燕麦70公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过50目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加2倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例7
取粳米5公斤,燕麦70公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过50目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加2倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例8
取粳米30公斤,燕麦30公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、砂仁1份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比25倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮1.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例9
取粳米30公斤,燕麦30公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、扁豆6份、砂仁2份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比25倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮1.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例10
取粳米35公斤,燕麦40公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、砂仁3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入70%甲醇,在60℃水浴中回流提取3h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用浓度的甲醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀后进行干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例11
取粳米35公斤,燕麦40公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入一定体积甲醇,在60℃水浴中回流提取3h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同体积和浓度的乙醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例12
取粳米40公斤,燕麦50公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、砂仁6份),全部打粉后过100目筛,混合制得面制品。
实施例13
取粳米50公斤,燕麦35公斤,中药组合物15公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、砂仁10份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比9倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)过80目筛,制成谷物加工品。
实施例14
取粳米60公斤,燕麦20公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、砂仁12份),按以下方法制备饼干:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加4倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)加入白砂糖35kg、麦芽糖浆2kg、橄榄油20kg、食盐1kg、碳酸氢钠1kg、碳酸氢铵3kg、香精0.05kg、乳粉10kg、粳米60kg、小麦粉60kg,适量水混和成面团,进行发酵,得饼干面团;辊压成型,180℃烘焙16分钟,即得饼干。
实施例15
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、紫苏1份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过40目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过喷雾干燥成粉,过80目筛,混合制得粮食加工品。实施例16
取粳米70公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、紫苏2份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比7倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6.5倍水煎煮4.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例17
取黑米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、紫苏3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过60目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例18
取小米70公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比7倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6.5倍水煎煮4.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例19
取荞麦80公斤,燕麦10公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、紫苏9份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将白扁豆加入药材重量比3倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡30分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过100目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加4倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例20
取粳米45公斤,稷米45公斤、燕麦5公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、紫苏12份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过24目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例21
取粳米60公斤,燕麦5公斤,中药组合物35公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、紫苏15份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮4小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例22
取粳米20公斤,燕麦20公斤,黍米10公斤,中药组合物50公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入5%乙醇,在75℃水浴中回流提取5h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同浓度的乙醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加4倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例23
取粳米20公斤,绿豆粉20公斤,百合淀粉10公斤,中药组合物50公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入95%乙醇,在50℃水浴中回流提取5h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同浓度的乙醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例24
取粳米25公斤,燕麦15公斤,中药组合物60公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例25
取粳米25公斤,燕麦15公斤,中药组合物60公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.1MPa,转速为1500rpm,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例26
取粳米10公斤,燕麦20公斤,中药组合物70公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、橘皮9份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比11倍水,煎煮4小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例27
取粳米5公斤,燕麦15公斤,中药组合物80公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例28
取粳米20公斤,燕麦30公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份),甜味剂30公斤(其中白砂糖20公斤,葡萄糖10公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例29
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、炙甘草0.5份),甜味剂20公斤(其中甜菊糖15公斤,阿斯巴甜5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例30
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、炙甘草2份),甜味剂20公斤(其中甜菊糖15公斤,阿斯巴甜5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例31
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、炙甘草3份),甜味剂15公斤(其中葡萄糖8公斤,果糖2公斤,蔗糖5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入95%甲醇,在60℃水浴中回流提取3h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用甲醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例32
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、炙甘草4份),甜味剂10公斤(其中淀粉糖6公斤,麦芽糖醇4公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.5MPa,转速为1200rpm,干燥后备用;4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例33
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、炙甘草9份),甜味剂10公斤(其中淀粉糖6公斤,麦芽糖醇4公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例34
取粳米10公斤,燕麦65公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、炙甘草12份),白砂糖5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比4倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例35
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、炙甘草15份),白砂糖20公斤,红枣10公斤,芝麻10公斤按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过70目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加2.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例36
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、紫苏1份、砂仁1份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过70目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例37
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、紫苏2份、砂仁2份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过120目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例38
取粳米30公斤,燕麦20公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、紫苏3份、砂仁3份),红枣20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比11倍水,煎煮3小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例39
取粳米30公斤,燕麦20公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、砂仁4份),红枣20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比14倍水,煎煮4.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例40
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物17公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、紫苏9份、砂仁6份),红枣8公斤,芝麻15公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过120目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加0.8倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例41
取粳米15公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、紫苏12份、砂仁10份),甜味剂10公斤(其中AK糖2公斤,甜蜜素5公斤,麦芽糖3公斤),红枣2公斤,芝麻8公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例42
取粳米30公斤,燕麦15公斤,中药组合物15公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、紫苏15份、砂仁12份),白砂糖18公斤,红枣20公斤,芝麻2公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、白砂糖混合,加4.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例43
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、砂仁1份),赤藓糖醇15公斤,红枣10公斤,芝麻5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、白砂糖混合,加0.8倍物料重量比的水搅拌均匀后干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例44
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、砂仁2份),白砂糖15公斤,红枣10公斤,芝麻5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡30分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、白砂糖混合,加0.8倍物料重量比的水搅拌均匀后干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例45
取粳米5公斤,燕麦90公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、砂仁3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加0.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例46
取粳米5公斤,燕麦90公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、砂仁4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过100目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加0.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例47
取粳米10公斤,燕麦70公斤,藕淀粉10公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓18份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆18份、橘皮9份、砂仁6份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比5倍水煎煮1小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.2MPa,转速为1200rpm,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例48
取粳米20公斤,燕麦60公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为称取人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份、砂仁10份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入95%甲醇,在60℃水浴中回流提取3h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同体积和浓度的甲醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例49
取粳米5公斤,燕麦70公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、砂仁12份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过50目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加2倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例50
取粳米30公斤,燕麦30公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、紫苏1份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比15倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮1.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例51
取粳米30公斤,燕麦30公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、紫苏2份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比13倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比10倍水煎煮1.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例52
取粳米35公斤,燕麦40公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、紫苏3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入75%甲醇,在60℃水浴中回流提取5h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同体积和浓度的甲醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例53
取粳米35公斤,燕麦40公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过110目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例54
取粳米40公斤,燕麦50公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓18份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆18份、橘皮9份、紫苏9份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过120目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例55
取粳米50公斤,燕麦35公斤,中药组合物15公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份、紫苏12份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比9倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例56
取粳米60公斤,燕麦20公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、紫苏15份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过80目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加4倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例57
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、紫苏1份、砂仁1份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过40目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例58
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、紫苏2份、砂仁2份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例59
取粳米70公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、紫苏3份、砂仁3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比6倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7.5倍水煎煮4小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例60
取粳米70公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比7倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6.5倍水煎煮4.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例61
取粳米80公斤,燕麦10公斤,中药组合物10公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、橘皮9份、紫苏9份、砂仁6份),制备方法同实施例60。
实施例62
取粳米90公斤,燕麦5公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份、紫苏12份、砂仁10份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过24目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例63
取粳米60公斤,燕麦5公斤,中药组合物35公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、紫苏15份、砂仁12份),制备方法同实施例60。
实施例64
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物50公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、炙甘草0.5份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过100目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例65
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物50公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、炙甘草2份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过60目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例66
取粳米25公斤,燕麦15公斤,中药组合物60公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、炙甘草3份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将所有药材加入70%乙醇,在50℃水浴中回流提取4h,间隙搅拌;提取完毕,离心得提取液,残渣再用相同浓度的乙醇提取一次,合并两次提取液备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例67
取粳米25公斤,燕麦15公斤,中药组合物60公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、炙甘草4份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例68
取粳米10公斤,燕麦20公斤,中药组合物70公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、橘皮9份、炙甘草9份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比11倍水,煎煮4小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.3MPa,转速为1000rpm,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例69
取粳米5公斤,燕麦15公斤,中药组合物80公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份、炙甘草12份),制备方法同实施例68。
实施例70
取粳米20公斤,燕麦30公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、炙甘草15份),甜味剂30公斤(其中果糖20公斤,葡萄糖10公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例71
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、紫苏1份、炙甘草0.5份),甜味剂20公斤(其中甜菊糖15公斤,阿斯巴甜5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例72
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物40公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、紫苏2份、炙甘草2份),甜味剂20公斤(其中甜菊糖15公斤,阿斯巴甜5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮1.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2.5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例73
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、紫苏3份、炙甘草3份),甜味剂15公斤(其中葡萄糖8公斤,果糖2公斤,蔗糖5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例74
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、炙甘草4份),甜味剂15公斤(其中葡萄糖8公斤,赤藓糖醇2公斤,山梨糖醇5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比8倍水煎煮3小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比10倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡30分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过100目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例75
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、紫苏9份、炙甘草9份),甜味剂10公斤(其中淀粉糖6公斤,麦芽糖醇4公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例76
取粳米10公斤,燕麦65公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、紫苏12份、炙甘草12份),白砂糖5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比4倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.4MPa,转速为1300rpm,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例77
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、紫苏15份、炙甘草15份),红枣10公斤,芝麻10公斤按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过70目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加2.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品,果葡糖浆20公斤另外独立分装。
实施例78
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、砂仁1份、炙甘草0.5份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过70目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例79
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、砂仁2份、炙甘草2份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过24目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例80
取粳米30公斤,燕麦20公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、砂仁3份、炙甘草3份),红枣20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比14倍水,煎煮4.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例81
取粳米30公斤,燕麦20公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份、炙甘草4份),红枣20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比14倍水,煎煮4.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加3.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例82
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物17公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、砂仁6份、炙甘草9份),红枣8公斤,芝麻15公斤,制备方法同实施例81。
实施例83
取粳米15公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、砂仁10份、炙甘草12份),甜味剂10公斤(其中AK糖2公斤,甜蜜素5公斤,麦芽糖3公斤),红枣2公斤,芝麻8公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过80目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例84
取粳米30公斤,燕麦15公斤,中药组合物15公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、扁豆25份、砂仁12份、炙甘草15份),白砂糖18公斤,红枣20公斤,芝麻2公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比2倍水,煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、白砂糖混合,加4.5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例85
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、紫苏1份、砂仁1份、炙甘草0.5份),白砂糖15公斤,红枣10公斤,芝麻5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加75%乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、白砂糖混合,加0.8倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例86
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为称取人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、紫苏2份、砂仁2份、炙甘草2份),甜味剂15公斤(其中葡萄糖8公斤,果糖2公斤,蔗糖5公斤),按以下制备方法同实施例85。
实施例87
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、紫苏3份、砂仁3份、炙甘草3份),甜味剂10公斤(其中淀粉糖6公斤,麦芽糖醇4公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例88
取粳米10公斤,燕麦65公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参4份、茯苓16份、山药8份、莲子8份、薏苡仁16份、白扁豆16份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),白砂糖5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比4倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例89
取粳米10公斤,燕麦65公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),白砂糖5公斤,制备方法同实施例88。
实施例90
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、橘皮9份、紫苏9份、砂仁6份、炙甘草9份),白砂糖20公斤,红枣10公斤,芝麻10公斤按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过70目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加2.5倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.5MPa,转速为1000rpm,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例91
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份、紫苏12份、砂仁10份、炙甘草12份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,制备方法同实施例90。
实施例92
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、紫苏15份、砂仁12份、炙甘草15份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例93
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),白砂糖15公斤,红枣10公斤,芝麻5公斤,加入其它辅料,按常规方法制备麦片。
实施例94
取小麦20公斤,荞麦10公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、炙甘草15份),白砂糖20公斤,红枣10公斤,芝麻10公斤,加入其它辅料,按常规方法制备面包。实施例95
取小麦25公斤,高粱20公斤,玉米20公斤,燕麦5公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、紫苏1份、砂仁1份),红枣10公斤,加入其它辅料,按常规方法制备面条。
实施例96
取小麦50公斤,燕麦20公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、砂仁4份),加入其它辅料,按常规方法制备方便面。
实施例97
取高粱25公斤,玉米10公斤,燕麦10公斤,黑米5公斤,中药组合物27公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、扁豆15份、紫苏9份、砂仁6份),白砂糖8公斤,芝麻15公斤,加入碳酸氢钠5kg,按常规方法制备馒头。
实施例98
取小麦15公斤,燕麦35公斤,中药组合物30公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、扁豆20份、紫苏12份、砂仁10份),甜味剂10公斤(其中AK糖2公斤,甜蜜素5公斤,麦芽糖3公斤),红枣2公斤,芝麻8公斤,加入辅料,按常规方法制备蛋糕。
实施例99
取粳米25公斤,燕麦25公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、紫苏1份、砂仁1份、炙甘草0.5份、白术2份、桔梗1份),白砂糖15公斤,红枣10公斤,芝麻5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、白砂糖混合,加0.8倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例100
取粳米40公斤,燕麦20公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为称取人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、紫苏2份、砂仁2份、炙甘草2份、白术3份、桔梗2份),甜味剂15公斤(其中葡萄糖8公斤,果糖2公斤,蔗糖5公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比12倍水煎煮3小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡40分钟后,加入重量比10倍水煎煮2次,加乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例101
取粳米35公斤,燕麦35公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、紫苏3份、砂仁3份、炙甘草3份、白术5份、桔梗3份),甜味剂10公斤(其中淀粉糖6公斤,麦芽糖醇4公斤),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例102
取粳米10公斤,燕麦65公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参4份、茯苓16份、山药8份、莲子8份、薏苡仁16份、白扁豆16份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份、白术4份、桔梗4份),白砂糖5公斤,制备方法同实施例100。
实施例103
取粳米10公斤,燕麦65公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份、白术4份、桔梗4份),白砂糖5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比4倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例104
取粳米30公斤,燕麦10公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参9份、茯苓15份、山药30份、莲子15份、薏苡仁30份、白扁豆15份、橘皮9份、紫苏9份、砂仁6份、炙甘草9份、白术15份、桔梗10份),白砂糖20公斤,红枣10公斤,芝麻10公斤按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过70目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加2.5倍物料重量比的水搅拌均匀后进行滚筒干燥,干燥压力为0.5MPa,转速为1000rpm,干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例105
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参12份、茯苓20份、山药40份、莲子20份、薏苡仁40份、白扁豆20份、橘皮12份、紫苏12份、砂仁10份、炙甘草12份、白术20份、桔梗12份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,制备方法同实施例104。
实施例106
取粳米35公斤,燕麦10公斤,中药组合物5公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、紫苏15份、砂仁12份、炙甘草15份、白术25份、桔梗15份),白砂糖15公斤,红枣15公斤,芝麻20公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加3倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过5mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例107
取粳米105公斤,燕麦105公斤,中药组合物70公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份),按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过120目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例108
取粳米111公斤,燕麦111公斤,中药组合物74公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份),制备方法同实施例107。
实施例109
取粳米111公斤,燕麦111公斤,中药组合物74公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份),制备方法同实施例107。
实施例110
取粳米111公斤,燕麦111公斤,中药组合物74公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份),制备方法同实施例107。
实施例111
取粳米111公斤,燕麦111公斤,中药组合物74公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、炙甘草4份),制备方法同实施例107。
实施例112
取粳米117公斤,燕麦117公斤,中药组合物78公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、砂仁4份),制备方法同实施例107。
实施例113
取粳米117公斤,燕麦117公斤,中药组合物78公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、砂仁4份),制备方法同实施例107。
实施例114
取粳米117公斤,燕麦117公斤,中药组合物78公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份),制备方法同实施例107。
实施例115
取粳米123公斤,燕麦123公斤,中药组合物82公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份),制备方法同实施例107。
实施例116
取粳米117公斤,燕麦117公斤,中药组合物78公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、炙甘草4份),制备方法同实施例107。
实施例117
取粳米117公斤,燕麦117公斤,中药组合物78公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、炙甘草4份),制备方法同实施例107。
实施例118
取粳米117公斤,燕麦117公斤,中药组合物78公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份、炙甘草4份),制备方法同实施例107。
实施例119
取粳米129公斤,燕麦129公斤,中药组合物86公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),制备方法同实施例107。
实施例120
取粳米129公斤,燕麦129公斤,中药组合物86公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),白砂糖21.5公斤,红枣43公斤,芝麻21.5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过120目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦、红枣、芝麻打粉后与经步骤2)处理的中药组合物、甜味剂混合,加1倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例121
取小麦粉64公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为人参15份、茯苓25份、山药50份、莲子25份、薏苡仁50份、白扁豆25份、橘皮15份、紫苏15份、砂仁12份、炙甘草15份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份),胡萝卜粉3公斤,酸奶粉8公斤,按以下方法制备麦圈:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料;
2)中药组合物处理:将所有药材加入药材重量比3倍水煎煮2小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比6倍水煎煮3小时;将提取液过滤,合并两次滤液后减压浓缩得浸膏,备用;
3)制备:将所有原料入挤压机,通过挤压膨化得成品麦圈。
实施例122
取粳米15公斤,燕麦23公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参1份、茯苓3份、山药5份、莲子2份、薏苡仁3份、白扁豆3份、橘皮1份、紫苏1份、砂仁1份、炙甘草0.5份),葡萄糖5公斤,乳糖10公斤,红枣10公斤,芝麻5公斤,胡萝卜粉2公斤,浓缩乳清蛋白3公斤,蓝莓粉3公斤,炼乳4公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:将橘皮和白扁豆两味药材加入药材重量比5倍水煎煮2小时;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比8倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液,浓缩后备用;其它药材加水浸泡20分钟后,加入重量比7倍水煎煮2次,加75%乙醇进行醇沉,洗涤干燥后备用;合并上述浓缩液与醇沉物,搅拌均匀后干燥后打粉,过120目筛备用。
3)投料:将粳米、燕麦等其余原料与经步骤2)处理的中药组合物混合,加0.8倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品。
实施例123
取粳米30公斤,燕麦17公斤,中药组合物25公斤(其中各原料重量比为称取人参2份、茯苓5份、山药12份、莲子4份、薏苡仁6份、白扁豆6份、橘皮2份、紫苏2份、砂仁2份、炙甘草2份),甜味剂15公斤(其中玉米香精8公斤,果糖2公斤,蔗糖5公斤),可可粉3公斤,罗汉果粉5公斤,红枣5公斤,按以下制备方法同实施例85。
实施例124
取粳米35公斤,燕麦30公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参3份、茯苓9份、山药15份、莲子6份、薏苡仁9份、白扁豆9份、橘皮3份、紫苏3份、砂仁3份、炙甘草3份),甜味剂5公斤(其中果葡糖浆3公斤,麦芽糖醇2公斤),胡萝卜粉2公斤,a-乳白蛋白粉3公斤,柠檬粉5公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,全部打粉后过90目筛,混合后备用;
3)投料:将粳米、燕麦等其它原料与经步骤2)处理的中药组合物混合,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过4mm筛破碎、冷却后包装得成品,其中果葡糖浆、麦芽糖醇单独作为独立包装的液体糖包分装;a-乳白蛋白粉、柠檬粉单独作为独立包装的固体包分装。
实施例125
取粳米30公斤,燕麦35公斤,中药组合物20公斤(其中各原料重量比为人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份),果葡糖浆12份、蜂蜜2份、蔗糖1份、全脂乳粉5公斤、浓缩乳清蛋白1公斤,按以下方法制备米糊:
1)备料:按所述原料配方称量好各类物料,备用;
2)中药组合物处理:按量称取药材,将所有药材加入药材重量比4倍水,煎煮3.5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比7倍水煎煮2小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液;
3)投料:将粳米、燕麦打粉后与经步骤2)处理的中药组合物,加5倍物料重量比的水搅拌均匀干燥后备用;
4)包装:将步骤3)干燥后的样品过3mm筛破碎、冷却后包装得成品;其中果葡糖浆、蜂蜜、蔗糖单独作为独立包装的糖包分装;全脂乳粉和浓缩乳清蛋白单独作为独立包装的固体包分装。
Claims (77)
1.一种食品,包括谷物组合物、中药组合物制成;其中,谷物组合物包括粳米、燕麦、高粱、玉米、荞麦、黑米、黍米、稷米、小米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、糯米、薏仁米、青稞、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、薯类淀粉、藕淀粉、荸荠淀粉、百合淀粉、蕨根淀粉中的一种或任意组合;中药组合物包括人参、茯苓、薏苡仁、白扁豆、莲子、山药。
2.根据权利要求1所述的食品,其特征在于:进一步加入甜味剂、红枣、芝麻、胡萝卜粉、酸奶粉中的一种或任意组合;中药组合物进一步包括砂仁、紫苏、橘皮、炙甘草、白术、桔梗、人参叶、山楂、鸡内金、麦芽、白扁豆花、莱菔子中的一种或任意组合。
3.根据权利要求1或2所述的食品,其特征在于包含下述重量百分比的原料:
粳米5-90%、燕麦5-90%、中药组合物5-80%、玉米0-60%、甜味剂0-30%、
红枣0-20%、芝麻0-20%、胡萝卜粉0-3%、酸奶粉0-10%;其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份。
4.根据权利要求3所述的食品,其特征在于包含下述重量百分比的原料:粳米10-60%、燕麦10-60%、中药组合物10-50%、玉米0-40%、甜味剂0-15%、红枣0-10%、芝麻0-10%、胡萝卜粉0-2%、酸奶粉0-8%;其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份。
5.根据权利要求4所述的食品,其特征在于包含下述重量百分比的原料:粳米20-40%、燕麦20-40%、中药组合物20-40%、玉米10-30%、甜味剂5-10%、红枣2-8%、芝麻2-8%、胡萝卜粉0.8-1.8%、酸奶粉3-6%;其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份。
6.根据权利要求5所述的食品,其特征在于包含下述重量百分比的原料:粳米25%、燕麦25%、中药组合物20%、玉米15%、甜味剂2.5%、红枣3%、芝麻3%、胡萝卜粉1.5%、酸奶粉5%;其特征在于:中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份。
7.根据权利要求2、3、4—6任一所述的食品,其特征在于所述中药组合物进一步包括下述重量份的原料:砂仁1-12份、紫苏1-15份、橘皮1-15份、炙甘草0.5-15份、白术2-25份、桔梗1-15份、人参叶1~15份、山楂5~50份、鸡内金5~50份、麦芽5~50份、白扁豆花3~25份、莱菔子1~15份中的一种或任意组合。
8.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物进一步包括下述重量份的原料:砂仁2~10份、紫苏2~12份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份、白术3~20份、桔梗2~12份、人参叶2~12份、山楂8~40份、鸡内金8~40份、麦芽8~40份、白扁豆花5~20份、莱菔子2~12份中的一种或任意组合。
9.根据权利要求8所述的食品,其特征在于所述中药组合物进一步包括下述重量份的原料:砂仁3~6份、紫苏3~9份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份、白术5~15份、桔梗3~10份、人参叶4~10份、山楂12~30份、鸡内金12~30份、麦芽12~30份、白扁豆花9~18份、莱菔子3~10份中的一种或任意组合。
10.根据权利要求9所述的食品,其特征在于所述中药组合物进一步包括下述重量份的原料:砂仁4份、紫苏4份、橘皮4份、炙甘草4份、白术8份、桔梗4份、人参叶6份、山楂18份、鸡内金18份、麦芽18份、白扁豆花12份、莱菔子4份中的一种或任意组合。
11.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1-15份、茯苓3-25份、山药5-50份、莲子2-25份、薏苡仁3-50份、白扁豆3-25份、砂仁1-12份。
12.根据权利要求11所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、砂仁2~10份。
13.根据权利要求12所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、砂仁3~6份。
14.根据权利要求13所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份。
15.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、紫苏1~15份。
16.根据权利要求15所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、紫苏2~12份。
17.根据权利要求16所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、紫苏3~9份。
18.根据权利要求17所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份。
19.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份。
20.根据权利要求19所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份。
21.根据权利要求20所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份。
22.根据权利要求21所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份。
23.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、炙甘草0.5~15份。
24.根据权利要求23所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、炙甘草2~12份。
25.根据权利要求24所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、炙甘草3~9份。
26.根据权利要求25所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、炙甘草4份。
27.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、紫苏1~15份、砂仁1~12份。
28.根据权利要求27所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、紫苏2~12份、砂仁2~10份。
29.根据权利要求28所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、紫苏3~9份、砂仁3~6份。
30.根据权利要求29所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、砂仁4份。
31.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、砂仁1~12份。
32.根据权利要求31所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、砂仁2~10份。
33.根据权利要求32所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、砂仁3~6份。
34.根据权利要求33所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、砂仁4份。
35.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份。
36.根据权利要求35所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份。
37.根据权利要求36所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份。
38.根据权利要求37所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份。
39.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份。
40.根据权利要求39所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份。
41.根据权利要求40所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份。
42.根据权利要求41所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份。
43.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、炙甘草0.5~15份。
44.根据权利要求43所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、炙甘草2~12份。
45.根据权利要求44所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、炙甘草3~9份。
46.根据权利要求45所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、炙甘草4份。
47.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、紫苏1~15份、炙甘草0.5~15份。
48.根据权利要求47所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、紫苏2~12份、炙甘草2~12份。
49.根据权利要求48所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、紫苏5~9份、炙甘草3~9份。
50.根据权利要求49所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、紫苏4份、炙甘草4份。
51.根据权利要求7所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份。
52.根据权利要求51所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份。
53.根据权利要求52所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份。
54.根据权利要求53所述的食品,其特征在于所述中药组合物包括下述重量份 的原料制成:特别优选人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、砂仁4份、炙甘草4份。
55.根据权利要求7所述的食品,包含下述重量百分比的原料:粳米5-90%、燕麦5-90%、中药组合物5-80%、玉米0-60%、甜味剂0-30%、红枣0-20%、芝麻0-20%、胡萝卜粉0-3%、酸奶粉0-10%;其特征在于中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参1~15份、茯苓3~25份、山药5~50份、莲子2~25份、薏苡仁3~50份、白扁豆3~25份、橘皮1~15份、紫苏1~15份、砂仁1~12份、炙甘草0.5~15份。
56.根据权利要求55所述的食品,包含下述重量百分比的原料:粳米10-60%、燕麦10-60%、中药组合物10-50%、玉米0-40%、甜味剂0-15%、红枣0-10%、
芝麻0-10%、胡萝卜粉0-2%、酸奶粉0-8%;其特征在于中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参2~12份、茯苓5~20份、山药12~40份、莲子4~20份、薏苡仁6~40份、白扁豆6~20份、橘皮2~12份、紫苏2~12份、砂仁2~10份、炙甘草2~12份。
57.根据权利要求56所述的食品,包含下述重量百分比的原料:粳米20-40%、
燕麦20-40%、中药组合物20-40%、玉米10-30%、甜味剂5-10%、红枣2-8%、
芝麻2-8%、胡萝卜粉0.8-1.8%、酸奶粉3-6%;其特征在于中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参3~9份、茯苓9~15份、山药15~30份、莲子6~15份、薏苡仁9~30份、白扁豆9~15份、橘皮3~9份、紫苏3~9份、砂仁3~6份、炙甘草3~9份。
58.根据权利要求57所述的食品,包含下述重量百分比的原料:粳米25%、燕麦25%、中药组合物20%、玉米15%、甜味剂2.5%、红枣3%、芝麻3%、胡萝卜粉1.5%、酸奶粉5%;其特征在于中药组合物包括以下重量份的原料制成:人参6份、茯苓12份、山药18份、莲子10份、薏苡仁12份、白扁豆12份、橘皮4份、紫苏4份、砂仁4份、炙甘草4份。
59.根据权利要求2、3、4-6、55-58任一所述的食品,其特征在于:甜味剂选自葡萄糖、果糖、蔗糖、三氯蔗糖、麦芽糖、白砂糖、淀粉糖、乳糖、甜菊糖、阿斯巴甜、AK 糖、糖精钠、D-甘露糖醇、糖精、甘草、山梨糖醇、木糖醇、甜蜜素、麦芽糖醇、安赛蜜、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠、蜂蜜、果葡糖浆、赤藓糖醇、海藻糖中的一种或任意组合。
60.根据权利要求59所述的食品,其特征在于:甜味剂为果葡糖浆、蜂蜜、蔗糖。
61.根据权利要求2、3、4-6、55-58任一所述的食品,其特征在于:酸奶粉用乳粉、浓缩乳清蛋白、可可粉、炼乳、a-乳白蛋白、罗汉果粉、果粉中的一种或任意组合替代或添加。
62.根据权利要求61所述的食品,其特征在于:乳粉是以生牛乳或生羊乳为原料,经加工制成全脂、脱脂、半脱脂乳粉和调制乳粉、牛初乳粉中的一种或任意组合;果粉是苹果粉、菠萝粉、桔子粉、柠檬粉、蓝莓粉、香蕉粉中的一种或任意组合。
63.根据权利要求61或62所述的食品,其特征在于:酸奶粉用全脂乳粉、浓缩乳清蛋白替代。
64.根据权利要求1、3-6、11-58任一所述的食品,其特征在于:人参用人参叶替代、山药用山楂或鸡内金或麦芽替代、白扁豆用白扁豆花替代。
65.根据权利要求2、7-10、15-18、27-30、35-42、47-50、55-58任一所述的食品,其特征在于:所述的紫苏为紫苏叶或紫苏梗或紫苏子。
66.根据权利要求2、7-10、19-22、31-46、55-58任一所述的食品,其特征在于:橘皮可以用莱菔子替代。
67.根据权利要求1、2、3、4-6、7、8-58任一所述的食品,其特征在于:是饼干、面包、米糊、麦片、方便面、馒头、面条、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品或糕点等各种形式的面制品和其他各种形式的粮食加工品、方便食品。
68.根据权利要求67所述的食品,其特征在于米糊的制作方法是:
(1)、组合物中药材提取物的制备:
1)、按量称取药材,全部打粉后过24-120目筛,混合制得药材提取物,优选60-100目筛;
2)、或按量称取药材,将所有药材加入药材重量比1-15倍水,煎煮1-5小时后过滤;将提取液过滤备用,滤得的药渣继续加入药材重量比5-10倍水煎煮1-5小时;将提取液过滤,合并两次滤液后浓缩,制得浸膏提取液,干燥制得药材提取物粉;
(2)、粳米或/和燕麦洗净、晾干,打成细粉;
(3)、将细粉、中药原料的提取物,加入适量水搅拌均匀,磨浆,干燥成大片粗料,过筛,制得米糊。
69.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治慢性胃炎的保健食品或药品或产品中的应用。
70.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治消化性溃疡的保健食品或药品或产品中的应用。
71.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治慢性腹泻的保健食品或药品中或产品的应用。
72.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治功能性消化不良的保健食品或药品或产品中的应用。
73.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治溃疡性结肠炎的保健食品或药品或产品中的应用。
74.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治脾胃虚弱证的保健食品或药品或产品中的应用。
75.权利要求1-68任一所述的食品在制备益气健脾养胃的保健食品或药品或产品中的应用。
76.权利要求1-68任一所述的食品在制备具有缓解慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、慢性腹泻、功能性消化不良、溃疡性结肠炎引起的腹胀或腹痛的保健食品或药品或产品中的应用。
77.权利要求1-68任一所述的食品在制备防治食欲不振的保健食品或药品或产品中的应用。
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