CN105533380B - 一种解酒固体饮料及其制备方法 - Google Patents

一种解酒固体饮料及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN105533380B
CN105533380B CN201510878028.XA CN201510878028A CN105533380B CN 105533380 B CN105533380 B CN 105533380B CN 201510878028 A CN201510878028 A CN 201510878028A CN 105533380 B CN105533380 B CN 105533380B
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
solid beverage
filtrate
dealcoholic solid
dealcoholic
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201510878028.XA
Other languages
English (en)
Other versions
CN105533380A (zh
Inventor
张禄明
匡海明
廖晓凤
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
GUANGDONG JUXIANG ZHAIDA HEALTH INDUSTRY Co.,Ltd.
Original Assignee
Guangdong Juxiangzhai Citrus Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Guangdong Juxiangzhai Citrus Co Ltd filed Critical Guangdong Juxiangzhai Citrus Co Ltd
Priority to CN201510878028.XA priority Critical patent/CN105533380B/zh
Publication of CN105533380A publication Critical patent/CN105533380A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN105533380B publication Critical patent/CN105533380B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/385Concentrates of non-alcoholic beverages
    • A23L2/39Dry compositions
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明属于保健品加工技术领域,具体涉及一种解酒固体饮料及其制备方法。本发明的解酒固体饮料主要由陈皮、山楂、金银花、枳椇子、葛根、枸杞子、桑椹、菊花、甘草、蜂蜜和麦芽糊精制备而成。本发明提供的解酒固体饮料具有醒酒、养胃、护肝、清热解毒的作用,同时还可以有效的提高醉酒量,缓解醉酒后头晕、目眩、恶心呕吐等副作用,缩短醒酒时间,是一种毒副作用小,醒酒效果好,并具有一定保健功能的新型解酒固体饮料。同时,该解酒固体饮料不含有对人体有害的重金属元素和有毒物质,是一种健康、无危害的解酒固体饮料,有利于该解酒固体饮料的大规模生产和销售。

Description

一种解酒固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明属于保健品加工技术领域,具体涉及一种解酒固体饮料及其制备方法。
背景技术
中国是卓立世界的文明古国,其制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒对中国历史文化、文学艺术、绘画艺术、宗教文化、民风民俗、科学技术、社会心理、军事研究等各个领域都产生了巨大的影响,也是人类交往中不可缺少的一分部。但是过量的饮酒,会导致诸多问题出现,例如:可能会出现急性或慢性酒精中毒、心脏受损、导致肝炎或肝硬化、出现急性胃炎和大脑皮质萎缩等严重危害人类健康的疾病。因此减少酒精对人体的危害,是人们在饮酒前必须做的措施。
目前,由于解酒类饮料具有降低血中乙醇及其代谢产物的浓度,可以有效减轻酒精对各器官损伤的优点而成为人们减少酒精对人体危害的首选措施。现在,市面上的解酒类饮料的作用机理主要表现在三方面:其一是其抑制酒精在胃肠吸收,降低乙醇及其代谢产物乙醛在血液中的浓度,降低高峰值;其二是其通过增加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的分解能力,加速乙醇和乙醛的分解;其三是其通过保护肝脏,增强肝脏的解毒能力。这些解酒类饮料既不会产生任何副作用,而且对受损的肝脏细胞有修复的作用,安全可靠,得到了越来越多的消费者的青睐。
中国专利申请201310485065.5公开了一种解酒饮料及其制备方法,所述的解酒饮料由虫草花10~15份、葛花50~70份、枳椇子20~30份、金银花10~20份、灵芝3~7份、木糖醇10~15份等制备原料制成。制备得到的解酒饮料能够显著的促进体内酒精代谢,可以快速、有效地醒酒,是一种解酒效果较显著的解酒饮料。但是,该解酒饮料在保肝护胃、提高人体免疫力的效果方面较差,无法满足现代人对解酒产品的需求。
中国专利申请201310205795.5公开了一种解酒固体饮料及其生产工艺,所述解酒固体饮料由枳椇子10~35份、葛根10~35份、茯苓10~25份、砂仁5~15份、淡竹叶10~25份、菊花10~25份、生姜10~20份、乌梅5~15份等制备原料制成。制备得到的解酒固体饮料具有营养丰富、安全无毒、配比科学有效,既能解酒又能护肝,且易于保存、携带方便、便于冲泡的优点,是一种食用方便的解酒固体饮料。但是,该解酒固体饮料对人醉酒后的头痛、头晕、乏力、恶心呕吐等副作用的缓解效果较差,大大限制了该解酒固体饮料的应用。
因此,研究和开发出一种营养丰富、解酒效果快、可以有效缓解醉酒后的副作用,且具有保肝护胃、提高人体免疫力的功能的解酒饮料是目前解酒产品中亟需解决的难题。
发明内容
为了解决现有技术中解酒饮料存在的缺陷,本发明的目的在于提供一种营养丰富、解酒效果快、可以有效缓解醉酒后的副作用,且具有保肝护胃、降血糖、降血脂、增强免疫力、缓解疲劳的功效的解酒固体饮料及其制备方法。
本发明提供了一种解酒固体饮料,包括如下制备原料及其重量份数:
陈皮20-35份、山楂6-10份、枳椇子10-15份、葛根10-15份、枸杞子5-10份、桑椹6-12份、金银花5-10份、菊花5-10份、甘草8-16份、蜂蜜10-20份和麦芽糊精1-5份。
进一步地,所述解酒固体饮料包括如下制备原料及其重量份数:
陈皮28份、山楂8份、枳椇子12份、葛根13份、枸杞子7份、桑椹10份、金银花6份、菊花6份、甘草12份、蜂蜜15份和麦芽糊精3份。
本发明提供的解酒固体饮料中的陈皮具有理气和中、脘腹痞胀和健脾开胃的功效,主要用于治疗消化不良、恶心呕吐和胃失和降等症状。山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实,其含有丰富的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,还具有防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管的功效。
枳椇子是鼠李科枳椇属落叶乔木枳椇的果实,有清热、利尿、解酒毒之功效。其中所含有的大量葡萄糖、有机酸既能扩充人体血容量,又能解酒毒,具有醒酒安神的作用。而且现代研究还发现枳椇子能够显著降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇的清除。葛根具有解酒醒脾、清热解毒、护肝、养颜、补肾等功能,可以有效的缓解乙醇对人体的毒性,解酒后迅速排泄,还可缓解酒精在胃内的吸收,保护胃粘膜,还可以缓解酒后头痛脑涨,脸红等症状。主要用于治疗过度饮酒出现的头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等症状。
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效,主要用于治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症状,现代研究还发现其还具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能和提高机体免疫力等方面的作用,是一种重要的养生药材。桑椹为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,其含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化和预防血管硬化的功效。金银花和菊花具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,对于头晕头昏、口干作渴等症状均有一定疗效。
本发明由陈皮、山楂、枳椇子、葛根、枸杞子、桑椹、金银花、菊花和甘草等原料制备而成的解酒固体饮料具有醒酒、养胃、护肝、调节血糖、降血脂、清热解毒的作用,同时还可以有效的提高醉酒量,缓解醉酒后头晕、目眩、恶心呕吐等副作用,缩短醒酒时间,是一种毒副作用小,醒酒效果好,并具有一定保健功能的新型解酒固体饮料,符合现代人对解酒饮料的要求。
另外,本发明还提供了一种解酒固体饮料的制备方法,包括以下步骤:
S1将枳椇子粉碎,过100-200目,得枳椇子粉;
S2将步骤S1得到的枳椇子粉与山楂、葛根、枸杞子、金银花、菊花和甘草混合,加入上述原料重量的5-10倍水加热回流2-3次,每次1-2h,过滤,合并滤液;
S3往陈皮中加入陈皮重量2-4倍水加热回流2-3次,每次1-2h,过滤,取滤液,滤渣备用;
S4将桑椹放入研磨机,过滤,得滤液;
S5将步骤S2得到的滤液、步骤S3得到的滤液与步骤S4得到的滤液混合,加入磷酸缓冲溶液,调节混合液的pH值为6.0-7.0,接着加入壳聚糖粉,搅拌5-7h,过滤,取滤液;
S6将步骤S5得到的滤液进行真空减压浓缩,浓缩至相对密度为1.0-1.2的清膏;
S7将步骤S6得到的清膏与蜂蜜、麦芽糊精和步骤S3得到的陈皮滤渣混合,制粒、整粒、干燥至干颗粒水分≤5.0%,冷却至室温,过筛,即得。
进一步地,所述步骤S5中磷酸缓冲溶液的浓度为0.05mol/L。
进一步地,所述步骤S5中壳聚糖粉的添加量为0.1-0.5g。
进一步地,所述步骤S6中真空减压浓缩的温度为55-75。℃
进一步地,所述步骤S6中真空减压浓缩的真空度为-0.05~-0.10Mpa。
进一步地,所述步骤S7干燥温度为60-65。℃
本发明提供的解酒固体饮料的制备方法加入了壳聚糖粉用于清除制备原料中的重金属元素和有毒物质,使制备得到的解酒固体饮料不含有对人体有危害的有毒物质和重金属元素,是一种健康、无危害的解酒固体饮料。
与现有技术相比,本发明提供的解酒固体饮料具有以下优势:
(1)本发明提供的解酒固体饮料具有醒酒、养胃、护肝、清热解毒的作用,同时还可以有效的提高醉酒量,缓解醉酒后头晕、目眩、恶心呕吐等副作用,缩短醒酒时间,是一种毒副作用小,醒酒效果好,并具有一定保健功能的新型解酒固体饮料,符合现代人对解酒饮料的要求;
(2)本发明提供的解酒固体饮料不含有对人体有危害的有毒物质和重金属元素,是一种健康、无危害的解酒固体饮料,有利于该解酒固体饮料的大规模生产和销售。
具体实施方式:
以下通过具体实施方式的描述对本发明作进一步说明,但这并非是对本发明的限制,本领域技术人员根据本发明的基本思想,可以做出各种修改或改进,但是只要不脱离本发明的基本思想,均在本发明的范围之内。
实施例1、一种解酒固体饮料
所述解酒固体饮料包括如下制备原料及其重量份数:
陈皮20份、山楂6份、枳椇子10份、葛根10份、枸杞子5份、桑椹6份、金银花5份、菊花5份、甘草8份、蜂蜜10份和麦芽糊精2份
制备方法:
S1将枳椇子粉碎,过100目,得枳椇子粉;
S2将步骤S1得到的枳椇子粉山楂、葛根、枸杞子、金银花、菊花和甘草混合,加入上述原料重量的5倍水加热回流2次,每次1h,滤过,合并滤液;
S3往陈皮中加入陈皮重量2倍水加热回流2次,每次1h,过滤,取滤液,滤渣备用;
S4将桑椹放入研磨机,过滤,得滤液;
S5将步骤S2得到的滤液、步骤S3得到的滤液与步骤S4得到的滤液混合,浓度为0.05mol/L加入磷酸缓冲溶液,调节混合液的pH值为6.0,接着加入0.1g的壳聚糖粉,搅拌5h,过滤,取滤液;
S6将步骤S5得到的滤液进行真空减压浓缩,温度为55,℃真空度为-0.05Mpa,浓缩至相对密度为1.0的清膏;
S7将步骤S6得到的清膏与蜂蜜、麦芽糊精和步骤S3得到的陈皮滤渣混合,制粒、整粒、在60℃条件下干燥至干颗粒水分≤5.0%,冷却至室温,过筛,即得。
实施例2、一种解酒固体饮料
所述解酒固体饮料包括如下制备原料及其重量份数:
陈皮28份、山楂8份、枳椇子12份、葛根13份、枸杞子7份、桑椹10份、金银花6份、菊花6份、甘草12份、蜂蜜15份和麦芽糊精3份。
制备方法:
S1将枳椇子粉碎,过150目,得枳椇子粉;
S2将步骤S1得到的枳椇子粉与陈皮、山楂、葛根、枸杞子、金银花、菊花和甘草混合,加入上述原料重量的8倍水加热回流2次,每次1.5h,滤过,合并滤液;
S3往陈皮中加入陈皮重量3倍水加热回流2次,每次1.5h,过滤,取滤液,滤渣备用;
S4将桑椹放入研磨机,过滤,得滤液;
S5将步骤S2得到的滤液、步骤S3得到的滤液与步骤S4得到的滤液混合,浓度为0.05mol/L加入磷酸缓冲溶液,调节混合液的pH值为6.5,接着加入0.2g的壳聚糖粉,搅拌5h,过滤,取滤液;
S6将步骤S5得到的滤液进行真空减压浓缩,温度为65,℃真空度为-0.08Mpa,浓缩至相对密度为1.1的清膏;
S7将步骤S6得到的清膏与蜂蜜、麦芽糊精和步骤S3得到的陈皮滤渣混合,制粒、整粒、在63℃条件下干燥至干颗粒水分≤5.0%,冷却至室温,过筛,即得。
实施例3、一种解酒固体饮料
所述解酒固体饮料包括如下制备原料及其重量份数:
陈皮35份、山楂10份、枳椇子15份、葛根15份、枸杞子10份、桑椹12份、金银花10份、菊花10份、甘草16份、蜂蜜20份和麦芽糊精4份
制备方法:
S1将枳椇子粉碎,过200目,得枳椇子粉;
S2将步骤S1得到的枳椇子粉与陈皮、山楂、葛根、枸杞子、金银花、菊花和甘草混合,加入上述原料重量的10倍水加热回流3次,每次2h,滤过,合并滤液;
S3往陈皮中加入陈皮重量3倍水加热回流2次,每次1h,过滤,取滤液,滤渣备用;
S4将桑椹放入研磨机,过滤,得滤液;
S5将步骤S2得到的滤液、步骤S3得到的滤液与步骤S4得到的滤液混合,浓度为0.05mol/L加入磷酸缓冲溶液,调节混合液的pH值为7.0,接着加入0.5g的壳聚糖粉,搅拌5h,过滤,取滤液;
S6将步骤S5得到的滤液进行真空减压浓缩,温度为75,℃真空度为-0.10Mpa,浓缩至相对密度为1.2的清膏;
S7将步骤S6得到的清膏与蜂蜜、麦芽糊精和步骤S3得到的陈皮滤渣混合,制粒、整粒、在65℃条件下干燥至干颗粒水分≤5.0%,冷却至室温,过筛,即得。
对比例一、一种解酒固体饮料
所述解酒固体饮料包括如下制备原料及其重量份数:
陈皮30份、山楂10份、枳椇子12份、葛根13份、枸杞子9份、金银花10份、菊花6份、甘草12份、蜂蜜15份和麦芽糊精3份。
其制备方法如实施例2。
对比例二、一种解酒固体饮料
所述解酒固体饮料的制备原料如实施例2。
其制备方法不同的是:S7将步骤S6得到的清膏与蜂蜜和麦芽糊精混合,制粒、整粒、在65℃条件下干燥至干颗粒水分≤5.0%,冷却至室温,过筛,即得,其余步骤如实施例2。
试验例1、解酒固体饮料对醉酒延续效应的影响试验
1、试验材料:实施例1、实施例2、实施例3和对比例一制备的解酒固体饮料。
2、试验对象:选取年龄为30-55岁,体重65kg(±6%),心、肝、肾功能正常,经体检没有异常的50名男性自愿者。试验对象排除标准为:(1)肝功能超过临床正常范围者;(2)有过敏、胃肠道、肾、肝、心脏病史者;(3)有酒精中毒或药物中毒病史者;(4)开始试验前2周内服用药物者;(5)其他不适合者。
3、试验方法:
选取的男性自愿者在试验前5天,禁食含酒精的食物;在试验当天的前10小时及试验期内禁食含酒精的食物。然后将自愿者随机分为5组,分别为对照组、实施例1组、实施例2组、实施例3组和对比例一组,每组10名。在饮酒前15分钟,各组做如下处理:
对照组:用开水冲服6g安慰品;
实施例1组:用开水冲服6g实施例1制备的解酒固体饮料;
实施例2组:用开水冲服6g实施例2制备的解酒固体饮料;
实施例3组:用开水冲服6g实施例3制备的解酒固体饮料;
对比例一组:用开水冲服6g对比例一制备的解酒固体饮料;
对比例二组:用开水冲服6g对比例二制备的解酒固体饮料;
服用解酒固体饮料后,让自愿者喝52°五粮液,直到喝醉为止,醉酒后禁止饮酒,并记录醉酒人员的饮酒量、醉酒后感受和醒酒时间。
醉酒判断标准:(1)喝酒后多话(2)睡觉;(3)口齿不清;(4)脸红、呕吐;(5)说话啰嗦、语无伦次。醉酒后6小时内,除给予水200mL/h外,禁用其他任何饮料,然后将自愿者安排在同一安静、舒适环境中,观察状况,记录感受。
醒酒判断标准:所有醉酒的不适感和延续效应完全消除,身体完全恢复到饮酒前的状态。
4、试验结果
试验结果如表1、表2和表3所示。
表1解酒固体饮料对醉酒量的影响试验数据
注:与对照组相比,**P<0.01;与对比例一组相比,##P<0.01,与对比例二组相比,&&P<0.01。
由表1可知,提前15分钟饮用本发明制备的解酒固体饮料可以显著提高人的醉酒量,可以有效降低人醉酒的概率。
表2解酒固体饮料对醉酒后延续效应的影响试验数据
对照组 实施例1组 实施例2组 实施例3组 对比例一组
头痛、头晕 30% 0 0 0 10%
乏力 50% 0 0 0 20%
恶心、呕吐 20% 0 0 0 10%
次日不适 30% 0 0 0 10%
由表2可知,饮酒前饮用本发明制备的解酒固体饮料可以有效缓解醉酒后头痛、头晕,全身乏力和恶心的副作用,符合现代人对解酒饮料的要求。
表3解酒固体饮料对醒酒时间的影响试验数据
注:与对照组相比,**P<0.01;与对比例一组相比,##P<0.01,与对比例二组相比,&&P<0.01。
由表3可知,饮酒前饮用本发明制备的解酒固体饮料可以显著的缩短醒酒时间,可以较快的使身体完全恢复到饮酒前的状态。

Claims (1)

1.一种解酒固体饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1将枳椇子粉碎,过150目,得枳椇子粉;
S2将步骤S1得到的枳椇子粉与陈皮、山楂、葛根、枸杞子、金银花、菊花和甘草混合,加入上述原料重量的8倍水加热回流2次,每次1.5h,滤过,合并滤液;
S3往陈皮中加入陈皮重量3倍水加热回流2次,每次1.5h,过滤,取滤液,滤渣备用;
S4将桑椹放入研磨机,过滤,得滤液;
S5将步骤S2得到的滤液、步骤S3得到的滤液与步骤S4得到的滤液混合,加入浓度为0.05mol/L的磷酸缓冲溶液,调节混合液的pH值为6.5,接着加入壳聚糖粉,搅拌5h,过滤,取滤液;
S6将步骤S5得到的滤液进行真空减压浓缩,温度为65℃,真空度为-0.08Mpa,浓缩至相对密度为1.1的清膏;
S7将步骤S6得到的清膏与蜂蜜、麦芽糊精和步骤S3得到的陈皮滤渣混合,制粒、整粒、在63℃条件下干燥至干颗粒水分≤5.0%,冷却至室温,过筛,即得;
所述的解酒固体饮料由如下重量份数的原料制成:
陈皮28份、山楂8份、枳椇子12份、葛根13份、枸杞子7份、桑椹10份、金银花6份、菊花6份、甘草12份、蜂蜜15份和麦芽糊精3份。
CN201510878028.XA 2015-12-04 2015-12-04 一种解酒固体饮料及其制备方法 Active CN105533380B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510878028.XA CN105533380B (zh) 2015-12-04 2015-12-04 一种解酒固体饮料及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510878028.XA CN105533380B (zh) 2015-12-04 2015-12-04 一种解酒固体饮料及其制备方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN105533380A CN105533380A (zh) 2016-05-04
CN105533380B true CN105533380B (zh) 2018-08-03

Family

ID=55813380

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201510878028.XA Active CN105533380B (zh) 2015-12-04 2015-12-04 一种解酒固体饮料及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN105533380B (zh)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106234899A (zh) * 2016-08-12 2016-12-21 宋世龙 一种植物解酒醒酒饮料及其制备方法
CN107183426B (zh) * 2017-05-10 2020-06-30 青岛信力健生物科技有限公司 一种保肝解酒植物饮料、其制备方法及用途
CN107156573A (zh) * 2017-05-18 2017-09-15 上海醒力食品有限公司 一种解酒饮料及其制备方法
CN107156724A (zh) * 2017-06-07 2017-09-15 于国军 一种具有解酒功效的山楂糕及其制作方法
CN108041396A (zh) * 2017-12-23 2018-05-18 洛阳名力科技开发有限公司 一种固体饮料
CN108813033A (zh) * 2018-05-28 2018-11-16 上海裕家农业科技发展有限公司 一种解酒茶及其制备方法
CN109170038A (zh) * 2018-08-06 2019-01-11 合肥志诚蜂业有限责任公司 一种醒酒并缓解酒后头痛的蜂蜜能量型饮料
CN111345423A (zh) * 2018-12-24 2020-06-30 南京艾德凯腾生物医药有限责任公司 一种固体解酒饮料及其制备方法
CN109717437A (zh) * 2019-01-27 2019-05-07 山西智圆行方健康管理咨询有限公司 一种解酒复合蜂蜜膏及其制备方法
CN110447796A (zh) * 2019-07-28 2019-11-15 昆明科晔生物技术有限公司 一种醒酒护肝的饮料及其制备方法
CN112869152A (zh) * 2019-11-29 2021-06-01 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 一种组合物及其在制备解酒食品中的应用
CN111418750A (zh) * 2020-04-02 2020-07-17 深圳市遇德康生物科技有限公司 一种玉竹固体饮料及其制备方法
CN111643563B (zh) * 2020-06-29 2022-07-12 厦门植喜生物科技有限公司 一种和胃护肝解酒的组合物及其制备方法
CN112471376A (zh) * 2020-11-02 2021-03-12 辽宁康汇医学临床研究有限公司 一种防治酒精性脂肪肝的固体饮料及其制备方法
CN113261635A (zh) * 2021-01-22 2021-08-17 云南品斛堂酒业有限公司 一种具有醒酒、益胃、生津功效的饮料及其制备方法
CN113142452A (zh) * 2021-03-12 2021-07-23 厦门安萍食品科技有限公司 一种解酒保肝护胃固体饮料及其制备方法
CN113397166A (zh) * 2021-06-21 2021-09-17 梁和标 一种醒酒液及其制备方法
CN114514975A (zh) * 2022-03-02 2022-05-20 高晓璐 一种竹茹饮品及其制备方法
CN115211480A (zh) * 2022-06-22 2022-10-21 嘉应学院 一种复配茶固体饮料及其生产方法
CN115381014A (zh) * 2022-07-29 2022-11-25 湖南食品药品职业学院 一种解酒护肝功能性固体饮料
CN115226819A (zh) * 2022-08-10 2022-10-25 王刚 一种无糖苦瓜饮料原料压榨装置及加工工艺
CN115428881A (zh) * 2022-09-06 2022-12-06 深圳市精英世纪科技有限公司 一种药食两用的解酒组合物、制备方法及其专用设备
CN116849315B (zh) * 2023-09-05 2023-11-28 北京逯博士行为医学科技研究院有限公司 一种具有保肝功能的固体饮料制备方法

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1448166A (zh) * 2002-04-03 2003-10-15 顾奎琴 一种纯天然解酒护肝冲剂及其制备方法
CN1562264A (zh) * 2004-04-10 2005-01-12 蔡绪旺 一种醒酒养胃护肝茶
CN1679890A (zh) * 2005-01-10 2005-10-12 于吉善 一种解酒冲剂及其制备方法
CN101011170A (zh) * 2006-11-07 2007-08-08 北京汉潮联创中药科技有限公司 一种解酒植物饮料及其配制方法
CN101518353A (zh) * 2008-05-21 2009-09-02 王建平 一种解酒败火护肝饮料及制备方法
CN102038256A (zh) * 2009-10-22 2011-05-04 裘建社 葛花固体饮料的制备方法
CN102578671A (zh) * 2012-03-20 2012-07-18 牟一心 一种解酒保肝植物营养饮料及其制造方法

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1448166A (zh) * 2002-04-03 2003-10-15 顾奎琴 一种纯天然解酒护肝冲剂及其制备方法
CN1562264A (zh) * 2004-04-10 2005-01-12 蔡绪旺 一种醒酒养胃护肝茶
CN1679890A (zh) * 2005-01-10 2005-10-12 于吉善 一种解酒冲剂及其制备方法
CN101011170A (zh) * 2006-11-07 2007-08-08 北京汉潮联创中药科技有限公司 一种解酒植物饮料及其配制方法
CN101518353A (zh) * 2008-05-21 2009-09-02 王建平 一种解酒败火护肝饮料及制备方法
CN102038256A (zh) * 2009-10-22 2011-05-04 裘建社 葛花固体饮料的制备方法
CN102578671A (zh) * 2012-03-20 2012-07-18 牟一心 一种解酒保肝植物营养饮料及其制造方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN105533380A (zh) 2016-05-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105533380B (zh) 一种解酒固体饮料及其制备方法
CN106072578A (zh) 具有增强人体免疫功能的酵素组合物、泡腾片及制法
CN107149145A (zh) 一种杜仲抗疲劳保健食品及其制备方法
CN103504444A (zh) 一种灵芝竹荪固体饮料的制备方法
CN112057551A (zh) 一种具有滋阴补肾功能的组合物及其制备方法和应用
CN105543052A (zh) 一种养生补肾黄秋葵酒及其制备方法
CN102813779A (zh) 一种新的中药组合物及其制备方法和应用
CN107811252A (zh) 一种保健蜂蜜及其制备方法
CN108671002B (zh) 一种含雪莲培养物提取物的组合物及其应用
CN109874897A (zh) 一种诺丽果发酵果茶及其制备方法
CN107094964A (zh) 一种具有中药成分的蓝莓保健咖啡的制作方法
CN106035878A (zh) 一种药食同源功能茶及其制备方法
CN113186066A (zh) 一种养生补肾的sod酒及其制备方法
CN106344824B (zh) 一种雪莲培养物口服液及其制备方法
CN103976205A (zh) 一种改善内分泌的果冻及其制备方法
CN110551586A (zh) 一种大鲵蛋白肽养生酒及其酿造方法
CN110731503A (zh) 一种参杞蛹虫草片及其制备方法
CN106165750A (zh) 一种发酵沙棘茶的制备方法
CN109112031A (zh) 一种蜂蜜养生酒及其制备方法
CN108835471A (zh) 一种添加黄芪的混合饮品及其制备方法
CN109090300A (zh) 桦褐孔菌养生茶及其制作方法和应用
CN106867826A (zh) 一种沙棘酒及其制备方法
CN103497873B (zh) 一种活性天麻原浆酒及其制备方法
CN105524786A (zh) 一种菊花酒及其制作方法
CN105613845A (zh) 一种排毒养颜的赤芝茶

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
CP03 Change of name, title or address

Address after: Room 222, area a, 2 / F, building B-5, 323 Shapu street, Cencun, Tianhe District, Guangzhou City, Guangdong Province 510000

Patentee after: GUANGDONG JUXIANG ZHAIDA HEALTH INDUSTRY Co.,Ltd.

Address before: 510000 Guangdong city of Guangzhou province Tianhe District Hua Sui Road Room 2601 No. 263

Patentee before: GUANGDONG JUXIANGZHAI CITRUS Co.,Ltd.

CP03 Change of name, title or address
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: A kind of antialcoholic solid beverage and its preparation method

Effective date of registration: 20200819

Granted publication date: 20180803

Pledgee: China Co. truction Bank Corp Guangzhou Tianhe subbranch

Pledgor: GUANGDONG JUXIANG ZHAIDA HEALTH INDUSTRY Co.,Ltd.

Registration number: Y2020980005167

PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Date of cancellation: 20220104

Granted publication date: 20180803

Pledgee: China Co. truction Bank Corp Guangzhou Tianhe subbranch

Pledgor: GUANGDONG JUXIANG ZHAIDA HEALTH INDUSTRY CO.,LTD.

Registration number: Y2020980005167

PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right