CN104830533A - 一种增加卷烟果甜香韵的加香香精 - Google Patents
一种增加卷烟果甜香韵的加香香精 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104830533A CN104830533A CN201510245174.9A CN201510245174A CN104830533A CN 104830533 A CN104830533 A CN 104830533A CN 201510245174 A CN201510245174 A CN 201510245174A CN 104830533 A CN104830533 A CN 104830533A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- extract
- cigarette
- essence
- ethyl
- fragrant
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000019504 cigarettes Nutrition 0.000 title claims abstract description 44
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 title abstract 2
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 60
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- HCRBXQFHJMCTLF-ZCFIWIBFSA-N ethyl (2r)-2-methylbutanoate Chemical compound CCOC(=O)[C@H](C)CC HCRBXQFHJMCTLF-ZCFIWIBFSA-N 0.000 claims abstract description 18
- MLFHJEHSLIIPHL-UHFFFAOYSA-N isoamyl acetate Chemical compound CC(C)CCOC(C)=O MLFHJEHSLIIPHL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- PQLMXFQTAMDXIZ-UHFFFAOYSA-N isoamyl butyrate Chemical compound CCCC(=O)OCCC(C)C PQLMXFQTAMDXIZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N hexanal Chemical compound CCCCCC=O JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 16
- 239000001674 (E)-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)but-2-en-1-one Substances 0.000 claims abstract description 9
- BGTBFNDXYDYBEY-UHFFFAOYSA-N 1-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one Chemical compound CC=CC(=O)C1=C(C)CCCC1(C)C BGTBFNDXYDYBEY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3-one Chemical compound CC1OC(C)=C(O)C1=O INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- UZFLPKAIBPNNCA-BQYQJAHWSA-N alpha-ionone Chemical compound CC(=O)\C=C\C1C(C)=CCCC1(C)C UZFLPKAIBPNNCA-BQYQJAHWSA-N 0.000 claims abstract description 9
- UZFLPKAIBPNNCA-UHFFFAOYSA-N alpha-ionone Natural products CC(=O)C=CC1C(C)=CCCC1(C)C UZFLPKAIBPNNCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- POIARNZEYGURDG-UHFFFAOYSA-N beta-damascenone Natural products CC=CC(=O)C1=C(C)C=CCC1(C)C POIARNZEYGURDG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- NPFVOOAXDOBMCE-PLNGDYQASA-N cis-3-Hexenyl acetate Natural products CC\C=C/CCOC(C)=O NPFVOOAXDOBMCE-PLNGDYQASA-N 0.000 claims abstract description 9
- 239000001813 ethyl (2R)-2-methylbutanoate Substances 0.000 claims abstract description 9
- 229940090910 ethyl 2-methylbutyrate Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 229940117955 isoamyl acetate Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 229940094941 isoamyl butyrate Drugs 0.000 claims abstract description 9
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 claims description 27
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 24
- FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N ethyl propionate Chemical compound CCOC(=O)CC FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims description 13
- 239000002304 perfume Substances 0.000 claims description 12
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N Ethyl acetate Chemical compound CCOC(C)=O XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 claims description 8
- 150000001299 aldehydes Chemical class 0.000 claims description 8
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 claims description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 6
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 5
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 4
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract description 19
- 235000011034 Rubus glaucus Nutrition 0.000 abstract description 2
- 244000235659 Rubus idaeus Species 0.000 abstract description 2
- 235000009122 Rubus idaeus Nutrition 0.000 abstract description 2
- YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-N ethyl 3-(methylthio)propionate Chemical compound CCOC(=O)CCSC YSNWHRKJEKWJNY-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N ethyl vanillin Chemical compound CCOC1=CC(C=O)=CC=C1O CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 230000007794 irritation Effects 0.000 abstract 2
- 229940098795 (3z)- 3-hexenyl acetate Drugs 0.000 abstract 1
- WEFHSZAZNMEWKJ-KEDVMYETSA-N (6Z,8E)-undeca-6,8,10-trien-2-one (6E,8E)-undeca-6,8,10-trien-2-one (6Z,8E)-undeca-6,8,10-trien-3-one (6E,8E)-undeca-6,8,10-trien-3-one (6Z,8E)-undeca-6,8,10-trien-4-one (6E,8E)-undeca-6,8,10-trien-4-one Chemical compound CCCC(=O)C\C=C\C=C\C=C.CCCC(=O)C\C=C/C=C/C=C.CCC(=O)CC\C=C\C=C\C=C.CCC(=O)CC\C=C/C=C/C=C.CC(=O)CCC\C=C\C=C\C=C.CC(=O)CCC\C=C/C=C/C=C WEFHSZAZNMEWKJ-KEDVMYETSA-N 0.000 abstract 1
- RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N 2-Propenyl hexanoate Chemical compound CCCCCC(=O)OCC=C RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 241000116713 Ferula gummosa Species 0.000 abstract 1
- 244000061176 Nicotiana tabacum Species 0.000 abstract 1
- RRGOKSYVAZDNKR-ARJAWSKDSA-M cis-3-hexenylacetate Chemical compound CC\C=C/CCCC([O-])=O RRGOKSYVAZDNKR-ARJAWSKDSA-M 0.000 abstract 1
- 229940073505 ethyl vanillin Drugs 0.000 abstract 1
- 239000004864 galbanum Substances 0.000 abstract 1
- ULWHHBHJGPPBCO-UHFFFAOYSA-N propane-1,1-diol Chemical compound CCC(O)O ULWHHBHJGPPBCO-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- NPFVOOAXDOBMCE-UHFFFAOYSA-N trans-3-hexenyl acetate Natural products CCC=CCCOC(C)=O NPFVOOAXDOBMCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 10
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 10
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 239000003546 flue gas Substances 0.000 description 9
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 8
- 241000234671 Ananas Species 0.000 description 7
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 7
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 5
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 5
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 239000011285 coke tar Substances 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 2
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 2
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 2
- 238000001303 quality assessment method Methods 0.000 description 2
- 230000006798 recombination Effects 0.000 description 2
- 238000005215 recombination Methods 0.000 description 2
- 239000000779 smoke Substances 0.000 description 2
- -1 tincture Substances 0.000 description 2
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 description 2
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 2
- QQZOPKMRPOGIEB-UHFFFAOYSA-N 2-Oxohexane Chemical compound CCCCC(C)=O QQZOPKMRPOGIEB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001647745 Banksia Species 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000220317 Rosa Species 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- 210000003850 cellular structure Anatomy 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 239000013068 control sample Substances 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 239000002024 ethyl acetate extract Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 210000000214 mouth Anatomy 0.000 description 1
- 210000003928 nasal cavity Anatomy 0.000 description 1
- VWMVAQHMFFZQGD-UHFFFAOYSA-N p-Hydroxybenzyl acetone Natural products CC(=O)CC1=CC=C(O)C=C1 VWMVAQHMFFZQGD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000003800 pharynx Anatomy 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 235000020245 plant milk Nutrition 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000013441 quality evaluation Methods 0.000 description 1
- NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N raspberry ketone Chemical compound CC(=O)CCC1=CC=C(O)C=C1 NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000000697 sensory organ Anatomy 0.000 description 1
- 230000000391 smoking effect Effects 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 235000012976 tarts Nutrition 0.000 description 1
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- 238000003809 water extraction Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B9/00—Essential oils; Perfumes
- C11B9/0026—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring
- C11B9/003—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring the ring containing less than six carbon atoms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
- A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
- A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
- A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
- A24B15/28—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances
- A24B15/30—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
- A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
- A24B3/00—Preparing tobacco in the factory
- A24B3/12—Steaming, curing, or flavouring tobacco
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Toxicology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
Abstract
本发明涉及一种香精,具体地说是一种增加卷烟果甜香韵的加香香精。它由下述的原料组分按质量百分比混合而成:乙酸异戊酯0.2-0.8,2-甲基丁酸乙酯1.2-1.8、己醛0.1-0.3、己酸烯丙酯0.1-0.3、3-甲硫基丙酸乙酯0.5-2、菠萝酮4.0-7.0、乙酸叶醇酯0.2-0.8、丁酸异戊酯0.5-5.0、乙基香兰素0.1-5.0、α-紫罗兰酮0.01-0.3、β-突厥酮0.01-0.3、橙花油0.1-0.8、覆盆子提取物3.0-5.0、红枣提取物4.0-6.0、津巴布韦烟叶提取物5.0-7.0、格蓬提取物3.0-6.0,丙二醇15.0-25.0、70%乙醇25.9-61.98。它解决了现有卷烟存在的香气单调,杂气较明显,刺激明显的问题。本发明增加卷烟香气量,赋予卷烟果甜香香韵,香气丰富,减小杂气,降低刺激,使卷烟感官质量大幅提高。
Description
技术领域
本发明涉及一种香精,具体地说是一种增加卷烟果甜香韵的加香香精。
背景技术
卷烟叶组配方主要由叶丝、梗丝、重组烟叶、膨胀烟丝等组成,其中叶丝是主体,决定了卷烟的香气和浓度,梗丝、重组烟叶、膨胀烟丝等为填充材料,主要作用是降低焦油释放量,降低卷烟危害,但会产生杂气,增加刺激,降低卷烟感官质量。随着卷烟焦油的不断降低,填充材料在叶组配方中的比例逐步提高,卷烟香气量减小,杂气增加,刺激增加,卷烟的吸食满足感和愉悦程度降低。为了满足消费需求,大多采用香精香料来提升卷烟感官质量或强化其风格特征,提高其满足感和吸食愉悦度。通常采用添加以烟草为原料制得的烟草提取物、酊剂、精油等来增加卷烟烟气量,采用具有生津效果的植物提取物降低卷烟刺激,且多以里料的形式施加,取得了一定的效果,香气量明显提高,刺激有所降低,但此类方法有其明显的不足:1)受限于制备烟草提取物的烟叶原料品质不高,烟草提取物、酊剂、精油在增加香气量方面效果明显,但香气质感普遍偏低,造成卷烟香气量增加,香气质感不高,降低卷烟档次。2)通过里料形式施加,其与烟叶一起经过高温高湿工艺处理的过程中,有效成分损失较大,造成物料浪费。3)其原料以烟草本香为主,吃味单一,同质化现象较严重。
以“卷烟A”感官质量为例,“卷烟A”感官质量评价表统计如下:
“卷烟A”感官评价表显示其感官质量特点如下:
香气特征方面:具有烤烟烟香(烟草本香)为主,其次是烘焙香和甜香,少许木香和豆香。
口味特征方面:甜味略低,稍带酸味和苦味。
舒适感特征方面:口腔、喉部和鼻腔刺激较大,略有残留和收敛感。
烟气特征方面:香气量一般,丰富性不足,烟气浓度始终,杂气较明显。
通过对“卷烟A”的研究,该卷烟主要以烤烟烟香为主,香气量一般,香气丰富性不足,杂气较明显,刺激明显。
发明一种新型的香精以增加卷烟的香气量,提高香气丰富性并掩盖杂气,降低刺激,提高其满足感和愉悦性,是卷烟感官质量提高的有效手段,而且也是本领域的技术人员亟待解决的技术问题。
发明内容
本发明目的就是针对现有卷烟的感官质量缺陷,提供一种增加卷烟果甜香韵的加香香精,它解决了现有卷烟存在的香气单调,杂气较明显,刺激明显的问题,提高了卷烟的吸食满足感和愉悦度。
本发明的技术方案是这样实现的:它由下述的原料组分按重量百分比混合而成:乙酸异戊酯0.2-0.8,2-甲基丁酸乙酯1.2-1.8、己醛0.1-0.3、己酸烯丙酯0.1-0.3、3-甲硫基丙酸乙酯0.5-2、菠萝酮4.0-7.0、乙酸叶醇酯0.2-0.8、丁酸异戊酯0.5-5.0、乙基香兰素0.1-5.0、α-紫罗兰酮0.01-0.3、β-突厥酮0.01-0.3、橙花油0.1-0.8、覆盆子提取物3.0-5.0、红枣提取物4.0-6.0、津巴布韦烟叶提取物5.0-7.0、格蓬提取物3.0-6.0,丙二醇15.0-25.0、70%乙醇25.9-61.98。
本发明较好的技术方案是:所述的覆盆子提取物为用3%醋酸、45%乙醇溶液超声提取的提取物;所述的红枣提取物为用40%乙醇溶液提取的提取物;所述的格蓬提取物为用25%乙酸乙酯的乙醇溶液提取的提取物。上述的覆盆子提取物、红枣提取物、格蓬提取物的密度为1.02—1.30;上述的丙二醇、70%乙醇为食品级。本发明中所使用的乙酸异戊酯、2-甲基丁酸乙酯、己醛、己酸烯丙酯、3-甲硫基丙酸乙酯、菠萝酮、乙酸叶醇酯、丁酸异戊酯、乙基香兰素、α-紫罗兰酮、β-突厥酮、橙花油、津巴布韦烟叶提取物为市场上购买的用做香料的原料。
本发明的制备方法是将上述原料混合均匀即可。
本发明在原有卷烟香料的基础上开发使用了一些新的原料,使卷烟香精原料有了很大突破。
覆盆子提取物:增加烟气甜感和果香香韵,提高烟气的透发性,降低刺激。
红枣提取物:烘托烟香,增加烟气浓度,增加烤甜香香韵,掩盖杂气。
格蓬提取物:增加果香香韵,使烟气蓬松绵长。
这些原料的应用提升了调配香精的效果,有效解决了卷烟存在的香气丰富性不足,杂气较明显,刺激明显等感官质量不足。本发明配方使用覆盆子3%醋酸、45%乙醇溶液提取物增加烟气甜感和果香香韵,提高烟气的透发性,主要因为低浓度的醋酸溶液可以破坏细胞结构,使其成分更容易被提取,40%的乙醇可以有效提取其主要成分覆盆子酮,更能有效避免水提取带来的残留过大问题。本发明配方使用红枣40%乙醇溶液提取物烘托烟香,增加烟气浓度,掩盖杂气,红枣提取物中富含糖和氨基酸,它们在提取以及燃烧过程中发生复杂反应,产生烤甜、烘烤等香味。本发明配方使用格蓬的25%乙酸乙酯提取物增加果香香韵,蓬松绵长烟气,乙酸乙酯溶液更容易提取物其有效成分格蓬酯,并可减少对单宁、色素的提取,有效提升其感官效果。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明做进一步描述:在本技术方案范围内,各原料以不同的比例混合,形成五个香精样品,分别将五个香精样品各以不同比例添加于卷烟,形成11个样品,以未加香精的卷烟叶组为对照样,对11个样品进行感官质量评价,根据感官评价结果验证本技术方案的效果。
实施例1
原料 | 用量 |
乙酸异戊酯 | 0.2 |
2-甲基丁酸乙酯 | 1.2 |
己醛 | 0.1 |
己酸烯丙酯 | 0.5 |
3-甲硫基丙酸乙酯 | 1 |
菠萝酮 | 4 |
乙酸叶醇酯 | 0.2 |
丁酸异戊酯 | 0.5 |
乙基香兰素 | 0.1 |
α-紫罗兰酮 | 0.3 |
β-突厥酮 | 0.01 |
橙花油 | 0.8 |
覆盆子提取物 | 5 |
红枣提取物 | 4 |
津巴布韦烟叶提取物 | 7 |
格蓬提取物 | 3 |
丙二醇 | 25 |
70%乙醇 | 47.09 |
合计 | 100 |
制备方法是将上述原料混合均匀即可。
实施例2
原料 | 用量 |
乙酸异戊酯 | 0.3 |
2-甲基丁酸乙酯 | 1.4 |
己醛 | 0.15 |
己酸烯丙酯 | 0.25 |
3-甲硫基丙酸乙酯 | 1.3 |
菠萝酮 | 5 |
乙酸叶醇酯 | 0.4 |
丁酸异戊酯 | 1.5 |
乙基香兰素 | 1 |
α-紫罗兰酮 | 0.25 |
β-突厥酮 | 0.08 |
橙花油 | 0.6 |
覆盆子提取物 | 4.5 |
红枣提取物 | 4.5 |
津巴布韦烟叶提取物 | 6.5 |
格蓬提取物 | 3.5 |
丙二醇 | 20 |
70%乙醇 | 48.77 |
合计 | 100 |
制备方法是将上述原料混合均匀即可。
实施例3
原料 | 用量 |
乙酸异戊酯 | 0.5 |
2-甲基丁酸乙酯 | 1.5 |
己醛 | 0.2 |
己酸烯丙酯 | 0.5 |
3-甲硫基丙酸乙酯 | 1.5 |
菠萝酮 | 5.5 |
乙酸叶醇酯 | 0.5 |
丁酸异戊酯 | 2.5 |
乙基香兰素 | 2 |
α-紫罗兰酮 | 0.15 |
β-突厥酮 | 0.15 |
橙花油 | 0.4 |
覆盆子提取物 | 4 |
红枣提取物 | 5 |
津巴布韦烟叶提取物 | 6 |
格蓬提取物 | 4.5 |
丙二醇 | 20 |
70%乙醇 | 45.1 |
合计 | 100 |
制备方法是将上述原料混合均匀即可。
实施例4
原料 | 用量 |
乙酸异戊酯 | 0.6 |
2-甲基丁酸乙酯 | 1.6 |
己醛 | 0.25 |
己酸烯丙酯 | 0.75 |
3-甲硫基丙酸乙酯 | 1.8 |
菠萝酮 | 6.5 |
乙酸叶醇酯 | 0.6 |
丁酸异戊酯 | 3.5 |
乙基香兰素 | 4 |
α-紫罗兰酮 | 0.08 |
β-突厥酮 | 0.25 |
橙花油 | 0.2 |
覆盆子提取物 | 3.5 |
红枣提取物 | 5.5 |
津巴布韦烟叶提取物 | 5.5 |
格蓬提取物 | 5.5 |
丙二醇 | 20 |
70%乙醇 | 39.87 |
合计 | 100 |
制备方法是将上述原料混合均匀即可。
实施例5
原料 | 用量 |
乙酸异戊酯 | 0.8 |
2-甲基丁酸乙酯 | 1.8 |
己醛 | 0.3 |
己酸烯丙酯 | 1 |
3-甲硫基丙酸乙酯 | 2 |
菠萝酮 | 7 |
乙酸叶醇酯 | 0.8 |
丁酸异戊酯 | 5 |
乙基香兰素 | 5 |
α-紫罗兰酮 | 0.01 |
β-突厥酮 | 0.3 |
橙花油 | 0.1 |
覆盆子提取物 | 3 |
红枣提取物 | 6 |
津巴布韦烟叶提取物 | 5 |
格蓬提取物 | 6 |
丙二醇 | 15 |
70%乙醇 | 40.89 |
合计 | 100 |
制备方法是将上述原料混合均匀即可。
分组评价结果:
加料香精评吸结果:
综合感官质量评价结果:
从上表可知,加料香精3#效果最佳,最佳施加量为0.12%,施加效果:增加卷烟香气量,赋予卷烟果甜香香韵,香气丰富,减小杂气,降低刺激,感官质量大幅提高。
Claims (5)
1.一种增加卷烟果甜香韵的加香香精,它由下述的原料组分按质量百分比混合而成:乙酸异戊酯0.2-0.8,2-甲基丁酸乙酯1.2-1.8、己醛0.1-0.3、己酸烯丙酯0.1-0.3、3-甲硫基丙酸乙酯0.5-2、菠萝酮4.0-7.0、乙酸叶醇酯0.2-0.8、丁酸异戊酯0.5-5.0、乙基香兰素0.1-5.0、α-紫罗兰酮0.01-0.3、β-突厥酮0.01-0.3、橙花油0.1-0.8、覆盆子提取物3.0-5.0、红枣提取物4.0-6.0、津巴布韦烟叶提取物5.0-7.0、格蓬提取物3.0-6.0,丙二醇15.0-25.0、70%乙醇25.9-61.98。
2.根据权利要求1所述的一种增加卷烟果甜香韵的加香香精,其中所述的覆盆子提取物为用3%醋酸、45%乙醇溶液超声提取的提取物。
3.根据权利要求1所述的一种增加卷烟果甜香韵的加香香精,其中所述的红枣提取物为用40%乙醇溶液提取的提取物。
4.根据权利要求1所述的一种增加卷烟果甜香韵的加香香精,其中所述的格蓬提取物为用25%乙酸乙酯的乙醇溶液提取的提取物。
5.根据权利要求2至4所述的任意一种用于烟草的加香香原料,上述提取物的密度为1.02—1.30。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201510245174.9A CN104830533B (zh) | 2015-05-14 | 2015-05-14 | 一种增加卷烟果甜香韵的加香香精 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201510245174.9A CN104830533B (zh) | 2015-05-14 | 2015-05-14 | 一种增加卷烟果甜香韵的加香香精 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN104830533A true CN104830533A (zh) | 2015-08-12 |
CN104830533B CN104830533B (zh) | 2018-04-24 |
Family
ID=53808736
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201510245174.9A Active CN104830533B (zh) | 2015-05-14 | 2015-05-14 | 一种增加卷烟果甜香韵的加香香精 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN104830533B (zh) |
Cited By (14)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105542958A (zh) * | 2015-12-11 | 2016-05-04 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法 |
CN106047487A (zh) * | 2016-07-19 | 2016-10-26 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种用于烟用滴丸的果甜香韵香精及应用 |
CN106398866A (zh) * | 2016-06-15 | 2017-02-15 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种基于香料阈值的烤甜香型烟用香精及其调配方法 |
CN106916627A (zh) * | 2017-03-31 | 2017-07-04 | 武汉黄鹤楼香精香料有限公司 | 一种用于重组烟叶裹衣中的玫瑰香葡萄香精及其制备方法 |
CN108244689A (zh) * | 2017-12-12 | 2018-07-06 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种改善焦甜香叶组香气特征的香料模块配方及其在卷烟中的应用 |
CN108546592A (zh) * | 2018-03-22 | 2018-09-18 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种乌梅和覆盆子的混合香料、其制备方法及在卷烟中的应用 |
CN109207260A (zh) * | 2018-11-14 | 2019-01-15 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种用于烟用嘴棒的草莓香精及其应用 |
CN110897188A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-03-24 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种烤甘薯味香精、制备方法及在卷烟中的应用 |
CN111269749A (zh) * | 2020-03-17 | 2020-06-12 | 四川中烟工业有限责任公司 | 一种烟用果香香韵香基及其应用 |
CN111449283A (zh) * | 2020-03-27 | 2020-07-28 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种具有果甜香味可替换滤棒及应用 |
CN113355157A (zh) * | 2021-04-30 | 2021-09-07 | 深圳烟草工业有限责任公司 | 一种增加卷烟酱果香气的烟用香精 |
CN115444163A (zh) * | 2022-09-26 | 2022-12-09 | 广西中烟工业有限责任公司 | 一种基于酯类香料烟气转移行为的果甜香香精定向使用方法 |
CN116120989A (zh) * | 2023-01-19 | 2023-05-16 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种清甜果香复合香韵风格的香料及其制备方法和用途 |
CN116463171A (zh) * | 2023-04-27 | 2023-07-21 | 广州科百欣香料有限公司 | 一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101224040A (zh) * | 2008-01-22 | 2008-07-23 | 深圳波顿香料有限公司 | 一种烟用香料及部分替代津巴布韦烟叶的方法 |
CN101705149A (zh) * | 2009-11-13 | 2010-05-12 | 飞嘉创业添加剂(深圳)有限公司 | 一种烟用香精及其制备方法 |
CN102304429A (zh) * | 2011-03-17 | 2012-01-04 | 广州市澳键丰泽生物科技有限公司 | 一种具有水果清甜香气的烟草加料香精配方 |
CN103458718A (zh) * | 2011-02-03 | 2013-12-18 | 日本烟草产业株式会社 | 香烟用过滤嘴及带有过滤嘴的香烟 |
-
2015
- 2015-05-14 CN CN201510245174.9A patent/CN104830533B/zh active Active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101224040A (zh) * | 2008-01-22 | 2008-07-23 | 深圳波顿香料有限公司 | 一种烟用香料及部分替代津巴布韦烟叶的方法 |
CN101705149A (zh) * | 2009-11-13 | 2010-05-12 | 飞嘉创业添加剂(深圳)有限公司 | 一种烟用香精及其制备方法 |
CN103458718A (zh) * | 2011-02-03 | 2013-12-18 | 日本烟草产业株式会社 | 香烟用过滤嘴及带有过滤嘴的香烟 |
CN102304429A (zh) * | 2011-03-17 | 2012-01-04 | 广州市澳键丰泽生物科技有限公司 | 一种具有水果清甜香气的烟草加料香精配方 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
《化工百科全书》编辑委员会: "《化工百科全书 第18卷 锌和锌合金——硬质合金》", 30 September 1998 * |
Cited By (19)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105542958A (zh) * | 2015-12-11 | 2016-05-04 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法 |
CN106398866B (zh) * | 2016-06-15 | 2019-08-27 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种基于香料阈值的烤甜香型烟用香精及其调配方法 |
CN106398866A (zh) * | 2016-06-15 | 2017-02-15 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种基于香料阈值的烤甜香型烟用香精及其调配方法 |
CN106047487A (zh) * | 2016-07-19 | 2016-10-26 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种用于烟用滴丸的果甜香韵香精及应用 |
CN106916627A (zh) * | 2017-03-31 | 2017-07-04 | 武汉黄鹤楼香精香料有限公司 | 一种用于重组烟叶裹衣中的玫瑰香葡萄香精及其制备方法 |
CN108244689A (zh) * | 2017-12-12 | 2018-07-06 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种改善焦甜香叶组香气特征的香料模块配方及其在卷烟中的应用 |
CN108546592B (zh) * | 2018-03-22 | 2022-02-25 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种乌梅和覆盆子的混合香料、其制备方法及在卷烟中的应用 |
CN108546592A (zh) * | 2018-03-22 | 2018-09-18 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种乌梅和覆盆子的混合香料、其制备方法及在卷烟中的应用 |
CN109207260A (zh) * | 2018-11-14 | 2019-01-15 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种用于烟用嘴棒的草莓香精及其应用 |
CN110897188A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-03-24 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种烤甘薯味香精、制备方法及在卷烟中的应用 |
CN111269749A (zh) * | 2020-03-17 | 2020-06-12 | 四川中烟工业有限责任公司 | 一种烟用果香香韵香基及其应用 |
CN111449283A (zh) * | 2020-03-27 | 2020-07-28 | 河南中烟工业有限责任公司 | 一种具有果甜香味可替换滤棒及应用 |
CN113355157A (zh) * | 2021-04-30 | 2021-09-07 | 深圳烟草工业有限责任公司 | 一种增加卷烟酱果香气的烟用香精 |
CN115444163A (zh) * | 2022-09-26 | 2022-12-09 | 广西中烟工业有限责任公司 | 一种基于酯类香料烟气转移行为的果甜香香精定向使用方法 |
CN115444163B (zh) * | 2022-09-26 | 2023-09-08 | 广西中烟工业有限责任公司 | 一种基于酯类香料烟气转移行为的果甜香香精定向使用方法 |
CN116120989A (zh) * | 2023-01-19 | 2023-05-16 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种清甜果香复合香韵风格的香料及其制备方法和用途 |
CN116120989B (zh) * | 2023-01-19 | 2024-01-19 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种清甜果香复合香韵风格的香料及其制备方法和用途 |
CN116463171A (zh) * | 2023-04-27 | 2023-07-21 | 广州科百欣香料有限公司 | 一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用 |
CN116463171B (zh) * | 2023-04-27 | 2024-04-12 | 广州科百欣香料有限公司 | 一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN104830533B (zh) | 2018-04-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN104830533A (zh) | 一种增加卷烟果甜香韵的加香香精 | |
CN104886761A (zh) | 一种增加卷烟酸甜香韵的加香香精 | |
CN101548797B (zh) | 一种含烟及其制作方法 | |
CN102010787B (zh) | 一种用于造纸法再造烟叶的加料香精 | |
CN102304423B (zh) | 一种烟草增香香精 | |
CN101606753A (zh) | 一种用于烟草的加料香精 | |
CN102771887B (zh) | 一种用于梗丝的加料香精 | |
CN103989245A (zh) | 一种有效降低口腔甜腻感的中式烤烟香型电子烟烟液 | |
CN103266014B (zh) | 一种辛甜香型烤烟香精及其用途 | |
CN102304428A (zh) | 一种具有甜香味的烟草加料香精配方 | |
CN105112161A (zh) | 一种雪茄卷烟纸的加料香精 | |
CN104388192A (zh) | 用于女士烟的玫瑰型香精及其应用 | |
CN102304429B (zh) | 一种具有水果清甜香气的烟草加料香精配方 | |
CN103829369A (zh) | 一种槟榔风味的嚼烟及其制作方法 | |
CN105768201A (zh) | 一种胶基型无烟气烟草制品及其制备方法 | |
CN102154060B (zh) | 一种哈密瓜香型的烟草加料香精配方 | |
CN109875098A (zh) | 一种卷烟调香涂布料及其应用 | |
CN104522879A (zh) | 一种用于改善上部烟叶叶组吃味品质的烟用香精 | |
CN102206544A (zh) | 一种含有葫芦巴浸膏的烟草加料香精配方 | |
CN104830529A (zh) | 一种蜜甜型卷烟纸香精及其制备方法 | |
CN102204717B (zh) | 一种薄荷香型的烟草加料香精配方 | |
CN102304427B (zh) | 一种具有清甜香气的烟草加料香精配方 | |
CN104082850A (zh) | 中间香型口含烟的制备方法 | |
CN102304432A (zh) | 一种含有紫苏的烟草加料香精配方 | |
CN111329103B (zh) | 具有铁观音茶香特征的电子烟香料组合物、电子烟烟液及它们的用途 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
EXSB | Decision made by sipo to initiate substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |