CN103266014B - 一种辛甜香型烤烟香精及其用途 - Google Patents

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徐如彦
单世沧
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Abstract

本发明公开了一种辛甜香型烤烟香精及其用途,该辛甜香型烤烟香精主要由八角茴香油、丁香油、胡萝卜籽油、丁香花蕾油、山楂酊、大茴香醛、丁香酚、肉豆蔻油、乙酸肉桂酯、乙基麦芽酚、乙酸茴香酯、苹果酸等组分构成。该辛甜香型烤烟香精使辛甜香型香精的香气能够与烟草本身的香气相互调和,赋予卷烟新颖、愉悦的辛甜香型的风格特征,掩盖烟草中的不良气息,使卷烟香气细腻、柔和,降低卷烟气息的刺激性,提高余味的舒适、优雅性,彰显卷烟的风格特征,满足该类型卷烟的消费群体。

Description

一种辛甜香型烤烟香精及其用途
技术领域
本发明涉及一种烤烟香精,具体是一种辛甜香型烤烟香精,以及所述烤烟香精的用途,属于烟草调香技术领域。
背景技术
卷烟的风格特征是区别不同卷烟品类的重要判断依据,卷烟消费者之所以能够忠实于某一品牌的卷烟,实际上是忠实于该卷烟口味的风格特征。而通过添加不同香型的香精是赋予卷烟口味的风格特征的重要手段之一。利用单体香原料,通过调香技术手段,调配出一种特征鲜明、彰显卷烟风格的烤烟香精,可以满足一定的消费群体。
发明内容
本发明的目的在于提供一种辛甜香型烤烟香精,使辛甜香型香精的香气能够与烟草本身的香气相互调和,赋予卷烟新颖、愉悦的辛甜香型的风格特征,掩盖烟草中的不良气息,使卷烟香气细腻、柔和,降低卷烟气息的刺激性,提高余味的舒适、优雅性,彰显卷烟的风格特征,满足该类型卷烟的消费群体。
为了实现上述发明目的,本发明中辛甜香型烤烟香精的组分含量,以重量百分比计的范围如下:
Figure GDA0000456144250000011
Figure GDA0000456144250000021
上述辛甜香型烤烟用香精配方的制备是一种常规的混合搅拌过程,所使用的单体香原料均为未曾稀释过的原液。涉及的香原料均为目前市场销售的产品,来源十分广泛,而且生产厂家不需购置新的设备,也不需要改变生产工艺,采用常规生产工艺即可实施。
本发明还涉及所述辛甜香型烤烟用香精在烟草制品中的用途,即在烟丝加香过程中添加混合烟丝总重量的0.1%-0.3%的该辛甜香型烤烟用香精,然后制成卷烟。对本香精评价方式是在温度22℃、相对湿度60%环境下平衡24小时,最后采用国家标准GB5606.4-2005进行感官质量技术评价。
本发明的有益效果是使辛甜香型香精的香气能够与烟草本身的香气相互调和,赋予卷烟新颖、愉悦的辛甜香型的风格特征,掩盖烟草中的不良气息,使卷烟香气细腻、柔和,降低卷烟气息的刺激性,提高余味的舒适、优雅性,彰显卷烟的风格特征,满足该类型卷烟的消费群体。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。
实施例1:以下用生产100克该辛甜香型香精所采用的配比重量对本发明作进一步描述。
Figure GDA0000456144250000031
然后将所述原料按以上配比含量混合在容器内搅拌均匀,即可获得本发明的一种辛甜香型烤烟用香精。
继而在烟丝中添加混合烟丝总重量0.1%-0.3%的上述制得的辛甜香型烤烟用香精,制成卷烟。最后在温度22℃、相对湿度60%环境下平衡24小时,采用国家标准GB5606.4-2005进行感官质量技术评价。本辛甜香型香精的香气能够与烟草本身的香气相互调和,赋予卷烟新颖、愉悦的辛甜香型的风格特征,掩盖烟草中的不良气息,使卷烟香气细腻、柔和,降低卷烟气息的刺激性,提高余味的舒适、优雅性,彰显卷烟的风格特征,满足该类型卷烟的消费群体。

Claims (2)

1.一种辛甜香型烤烟香精,其特征在于,所述辛甜香型烤烟香精的组分含量,以重量百分比计的范围如下:
八角茴香油     0.4%-0.6%         乙酸薄荷酯       0.02%-0.06%
丁香油            0.1%-0.3%        肉桂酸异丁酯     0.004%-0.008%
胡萝卜籽油    0.04%-0.08%         巨豆三烯酮         0.1%-0.3%
秘鲁浸膏            5%-9%              依兰油         0.003%-0.006%
安息浸膏          0.4%-0.8%      2、3、5-三甲基吡嗪   0.0003%-0.0008%
丁香花蕾油    0.02%-0.06%          山楂酊             5%-9%
大茴香醛          0.06%-0.1%           丁香酚          0.02%-0.06%  
异戊酸            0.2%-0.8%           肉豆蔻油         0.01%-0.03%  
2-甲基吡嗪  0.0001%-0.0005%        羟基香茅醛     0.003%-0.007% 
乙酸肉桂酯   0.001%-0.003%         乙基麦芽酚        2%-6%
乙酸茴香酯   0.008%-0.012%       对甲氧基苯乙酮       1%-4%
异戊酸戊酯    0.01%-0.04%           香兰素            1%-4%  
2-乙酰基呋喃     0.04%-0.08%          乙酸异丁酯      0.04%-0.06%  
丙二醇              20%                苹果酸            1%-3%  
酒精               余量。
2.根据权利要求1所述的一种辛甜香型烤烟香精在烟草制品中的用途,其特征在于,在烟草生产中的烟丝加香过程中添加混合烟丝总重量的0.1%-0.3%的所述辛甜香型烤烟用香精,然后制成卷烟。
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