CN105542958A - 一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法，属于卷烟制备技术领域。该添加剂包括按照质量百分数计的如下组分：烤烟烟草提取物5-18%、非烟草天然提取物20-70%、紫罗兰酮类化合物0.01-0.3%、突厥酮类化合物0.01-0.2%、低级脂肪酸酯类化合物0.03-0.5%、蜂蜜3%、木糖醇3-8%、丙二醇余量、总计100%。其增补方法是在卷烟制备过程中的加料阶段，将烟丝原料质量百分比的0.05-0.80%的添加剂用水溶解后，均匀喷洒在烟丝表面，室温下平衡5h后将烟丝烘干至含水量12±1%，再进行后续的加香卷制。本发明方法可赋予卷烟明显的甜香，提升卷烟烟香的丰富性及舒适感，易于推广应用。

Description

一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法
技术领域
本发明属于卷烟制备技术领域，具体涉及一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法。
背景技术
随着社会的不断进步，健康也越来越受到卷烟消费者的重视，卷烟“降焦减害”已成为烟草行业最为重要的课题。但伴随着各种“减害降焦”手段的应用，卷烟的吸食性变差，主要表现在香气淡薄、刺激较大、口腔干燥、卷烟整体的舒适性降低等方面。
甜香是卷烟烟香中非常重要的组成部分，它包括清甜、果甜、醇甜、柔甜、辛甜、膏甜和酿甜等类型。丰富的甜香具有很好的包容性，可协调各类香气，提升烟香的协调性，使整体烟香呈现出浑然一体的感觉，给人带来愉悦的感受。另外好的甜香还会给卷烟带来润感，柔滑烟气，使烟气饱满，口腔回味舒适，提高卷烟的整体舒适性。因此，赋予卷烟优雅丰富的甜香对于克服“减害降焦”后卷烟各方面的不足，具有明显的效果。
发明内容
本发明的目的在于针对卷烟“减害降焦”后，香气淡薄、刺激较大、口腔干燥、卷烟整体的舒适性差等不足，提供一种增补卷烟甜香的添加剂及其增补方法，该方法利用添加剂增补卷烟甜香，提升烟香丰富性及协调性，增强卷烟舒适性。
本发明采用的技术方案如下：
一种增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
烤烟烟草提取物5-18%；
非烟草天然提取物20-70%；
紫罗兰酮类化合物0.01-0.3%；
突厥酮类化合物0.01-0.2%；
低级脂肪酸酯类化合物0.03-0.5%；
蜂蜜3%；
木糖醇3-8%；
丙二醇余量；
总计100%；
所述的非烟草天然提取物为白兰叶油、苹果汁、无花果提取物、黑香豆酊、梅子提取物、枣子酊、葡萄干提取物、香荚兰提取物、菊苣提取物、春黄菊提取物、甘草流浸膏、橡苔浸膏和鸢尾酊中的一种或几种的组合。
进一步，优选的是所述的烤烟烟草提取物为云烟净油、津巴布韦烟草提取物、巴西烟草提取物、云烟浸膏和弗吉尼亚烟草提取物中的一种或几种的组合。
进一步，优选的是所述的紫罗兰酮类化合物为甲位紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮、甲位异甲基紫罗兰酮、乙位异甲基紫罗兰酮、二氢乙位紫罗兰酮和丙位异甲基紫罗兰酮中的一种或者几种的组合。
进一步，优选的是所述的增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，所述的突厥酮类化合物为甲位突厥酮、丙位突厥酮、丁位突厥酮、甲位二氢突厥酮、异甲位二氢突厥酮、乙位突厥酮、反-2-突厥酮和异突厥酮中的一种或者几种的组合。
进一步，优选的是所述的增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，所述的低级脂肪酸酯类化合物为乙酸桂酯、乙酸3-苯丙酯、苯乙酸乙酯、丙酸苄酯、苯乙酸苯乙酯、苯乙酸丁酯、苯乙酸异丁酯和苯甲酸苯乙酯中的一种或者几种的组合。本发明低级脂肪酸酯类化合物为低级的脂肪酸酯化得来的，本领域技术人员通常认为低级的脂肪酸是无色液体，有刺激性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。
本发明还提供一种增补卷烟甜香的方法，采用上述增补卷烟甜香的添加剂，具体是：在卷烟的加料阶段，取增补卷烟甜香的添加剂用水溶解后均匀喷洒在烟丝表面，室温下平衡5h后，将烟丝烘干至含水量12±1%，再按照常规方法进行后续的加香卷制；所述的增补卷烟甜香的添加剂的所用质量为烟丝质量的0.05-0.80%。
本发明与现有技术相比，其有益效果为：
1.本发明增补卷烟甜香的方法简单有效，成本较低。
2.本发明在弥补“减害降焦”带来的卷烟产品抽吸时香气淡薄、刺激较大和口腔干燥等不足的同时，能提升卷烟的整体质量，不但赋予烟香丰富饱满的甜香，还能增强烟气润感，提高卷烟的舒适性。
3.本发明运用多种天然提取物配合合成单体香料进行卷烟加料处理，可赋予卷烟明显的甜香（其中包括清甜香、柔甜香、果甜香及膏甜香等），提升卷烟烟香的丰富性及舒适感，同时增加抽吸卷烟后口腔中愉悦甘甜的回味及津润感。
4.本发明添加剂中各原料的配伍性强，因为甜香的香气类别多，可根据不同卷烟类型及风格特征在本发明保护的范围内适当调整不同甜香的比例，从而适应各种类别卷烟的需求。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的详细描述。
本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过购买获得的常规产品。
实施例1
一种增补卷烟甜香的添加剂A，包括按照质量百分数计的如下组分：云烟净油5%、弗吉尼亚烟草提取物3%、无花果提取物8%、甘草流浸膏5%、春黄菊提取物2%、香荚兰提取物2%、黑香豆酊30.5%、甲位紫罗兰酮0.02%、乙位突厥酮0.05%、苯乙酸苯乙酯0.04%、蜂蜜3%、木糖醇3%、丙二醇38.39%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂。然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.20%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
对比实施例1-1
对比实施例1-1与实施例1的区别在于不包括甲位紫罗兰酮。具体如下：
一种增补卷烟甜香的添加剂A1，包括按照质量百分数计的如下组分：云烟净油5%、弗吉尼亚烟草提取物3%、无花果提取物8%、甘草流浸膏5%、春黄菊提取物2%、香荚兰提取物2%、黑香豆酊30.5%、乙位突厥酮0.05%、苯乙酸苯乙酯0.04%、蜂蜜3%、木糖醇3%、丙二醇38.41%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂。然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.20%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
实施例2
一种增补卷烟甜香的添加剂B，包括按照质量百分数计的如下组分：津巴布韦烟草提取物11%、无花果提取物5%、枣子酊21%、香荚兰提取物12%、葡萄干提取物2%、乙位紫罗兰酮0.05%、甲位突厥酮0.1%、乙酸桂酯0.1%、蜂蜜3%、木糖醇5%、丙二醇40.75%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.30%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
对比实施例2-2
对比实施例2-2与实施例2的区别在于不包括乙酸桂酯。具体如下：
一种增补卷烟甜香的添加剂B1，包括按照质量百分数计的如下组分：津巴布韦烟草提取物11%、无花果提取物5%、枣子酊21%、香荚兰提取物12%、葡萄干提取物2%、乙位紫罗兰酮0.05%、甲位突厥酮0.1%、蜂蜜3%、木糖醇5%、丙二醇40.85%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.30%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
实施例3
一种增补卷烟甜香的添加剂C，包括按照质量百分数计的如下组分：云烟浸膏5%、津巴布韦烟草提取物8%、梅子提取物5%、枣子酊26%、菊苣提取物3%、黑香豆酊10%、二氢乙位紫罗兰酮0.01%、乙位突厥酮0.03%、乙酸3-苯丙酯0.1%、蜂蜜3%、木糖醇7%、丙二醇32.86%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.50%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
对比实施例3-3
对比实施例3-3与实施例3的区别在于不包括乙位突厥酮。具体如下：
一种增补卷烟甜香的添加剂C1，包括按照质量百分数计的如下组分：云烟浸膏5%、津巴布韦烟草提取物8%、梅子提取物5%、枣子酊26%、菊苣提取物3%、黑香豆酊10%、二氢乙位紫罗兰酮0.01%、乙酸3-苯丙酯0.1%、蜂蜜3%、木糖醇7%、丙二醇32.89%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.50%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
实施例4
一种增补卷烟甜香的添加剂D，包括按照质量百分数计的如下组分：津巴布韦烟草提取物11%、梅子提取物8%、枣子酊18%、香荚兰提取物12%、橡苔浸膏0.7%、甲位异甲基紫罗兰酮0.3%、乙位突厥酮0.1%、苯乙酸乙酯0.05%、蜂蜜3%、木糖醇8%、丙二醇38.85%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.25%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
对比实施例4-4
对比实施例4-4与实施例4的区别在于不包括梅子提取物。具体如下：
一种增补卷烟甜香的添加剂D1，包括按照质量百分数计的如下组分：津巴布韦烟草提取物11%、枣子酊18%、香荚兰提取物12%、橡苔浸膏0.7%、甲位异甲基紫罗兰酮0.3%、乙位突厥酮0.1%、苯乙酸乙酯0.05%、蜂蜜3%、木糖醇8%、丙二醇46.85%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.25%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
实施例5
一种增补卷烟甜香的添加剂E，包括按照质量百分数计的如下组分：巴西烟草提取物3%、津巴布韦烟草提取物7%、菊苣提取物3%、黑香豆酊28%、鸢尾酊1.5%、葡萄干提取物7%、乙位紫罗兰酮0.01%、丁位突厥酮0.15%、丙酸苄酯0.1%、蜂蜜3%、木糖醇7%、丙二醇40.24%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.60%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
对比实施例5-5
对比实施例5-5与实施例5的区别在于不包括巴西烟草提取物。具体如下：
一种增补卷烟甜香的添加剂E1，包括按照质量百分数计的如下组分：津巴布韦烟草提取物7%、菊苣提取物3%、黑香豆酊28%、鸢尾酊1.5%、葡萄干提取物7%、乙位紫罗兰酮0.01%、丁位突厥酮0.15%、丙酸苄酯0.1%、蜂蜜3%、木糖醇7%、丙二醇43.24%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.60%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
按照实施例1-5及相应的对比实施例中的方法将实施例添加物A-E及A1-E1分别添加到不同牌号的卷烟叶组中，以没有添加混合物的对应空白卷烟叶组作对照，请10位专家进行评吸，结果见表1，结果表明，添加了A-E号添加物的卷烟与空白对照相比甜香明显增加，烟气润感提升，整体协调性及舒适性更好，另外与添加了A1-E1号添加物的卷烟相比，除部分感官特征更好外，综合品质也更高，说明本发明各组分的协同增效效应较好。
表1
实施例6
一种增补卷烟甜香的添加剂F，包括按照质量百分数计的如下组分：云烟净油5%、苹果汁40%、葡萄干提取物30%、乙位异甲基紫罗兰酮0.01%、丙位突厥酮0.01%、苯乙酸丁酯0.03%、蜂蜜3%、木糖醇8%、丙二醇13.95%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.05%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
实施例7
一种增补卷烟甜香的添加剂G，包括按照质量百分数计的如下组分：云烟浸膏8%、弗吉尼亚烟草提取物10%、白兰叶油20%、二氢乙位紫罗兰酮0.2%、丙位异甲基紫罗兰酮0.1%、甲位二氢突厥酮0.1%、反-2-突厥酮0.1%、苯乙酸丁酯0.1%、苯乙酸异丁酯0.1%、蜂蜜3%、木糖醇5%、丙二醇53.3%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.30%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
实施例8
一种增补卷烟甜香的添加剂H，包括按照质量百分数计的如下组分：巴西烟草提取物12%、白兰叶油12%、苹果汁33%、菊苣提取物2%、乙位异甲基紫罗兰酮0.05%、二氢乙位紫罗兰酮0.05%、丙位异甲基紫罗兰酮0.05%、异甲位二氢突厥酮0.01%、甲位二氢突厥酮0.01%、反-2-突厥酮0.01%、异突厥酮0.01%、苯乙酸丁酯0.2%、苯乙酸异丁酯0.1%、苯甲酸苯乙酯0.2%、蜂蜜3%、木糖醇3%、丙二醇34.31%。将上述所有组分用高速分散设备混合均匀，即得添加剂，然后在卷烟加料阶段，按烟丝质量的0.80%用水溶解后，均匀喷洒至烟丝，室温下平衡5h后烘干水分至12±1%，再进行后续的加香卷制。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，包括按照质量百分数计的如下组分：
烤烟烟草提取物5-18%；
非烟草天然提取物20-70%；
紫罗兰酮类化合物0.01-0.3%；
突厥酮类化合物0.01-0.2%；
低级脂肪酸酯类化合物0.03-0.5%；
蜂蜜3%；
木糖醇3-8%；
丙二醇余量；
总计100%；
所述的非烟草天然提取物为白兰叶油、苹果汁、无花果提取物、黑香豆酊、梅子提取物、枣子酊、葡萄干提取物、香荚兰提取物、菊苣提取物、春黄菊提取物、甘草流浸膏、橡苔浸膏和鸢尾酊中的一种或几种的组合。
2.根据权利要求1所述的增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，所述的烤烟烟草提取物为云烟净油、津巴布韦烟草提取物、巴西烟草提取物、云烟浸膏和弗吉尼亚烟草提取物中的一种或几种的组合。
3.根据权利要求1所述的增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，所述的紫罗兰酮类化合物为甲位紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮、甲位异甲基紫罗兰酮、乙位异甲基紫罗兰酮、二氢乙位紫罗兰酮和丙位异甲基紫罗兰酮中的一种或者几种的组合。
4.根据权利要求1所述的增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，所述的突厥酮类化合物为甲位突厥酮、丙位突厥酮、丁位突厥酮、甲位二氢突厥酮、异甲位二氢突厥酮、乙位突厥酮、反-2-突厥酮和异突厥酮中的一种或者几种的组合。
5.根据权利要求1所述的增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于，所述的低级脂肪酸酯类化合物为乙酸桂酯、乙酸3-苯丙酯、苯乙酸乙酯、丙酸苄酯、苯乙酸苯乙酯、苯乙酸丁酯、苯乙酸异丁酯和苯甲酸苯乙酯中的一种或者几种的组合。
6.一种增补卷烟甜香的方法，采用权利要求1-5任意一项增补卷烟甜香的添加剂，其特征在于：在卷烟的加料阶段，取增补卷烟甜香的添加剂用水溶解后均匀喷洒在烟丝表面，将烟丝烘干至含水量12±1%，再按照常规方法进行后续的加香卷制；
所述的增补卷烟甜香的添加剂的所用质量为烟丝质量的0.05-0.80%。
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