CN103621950B - 一种香辣酱苤蓝及其制备方法 - Google Patents
一种香辣酱苤蓝及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103621950B CN103621950B CN201310506763.9A CN201310506763A CN103621950B CN 103621950 B CN103621950 B CN 103621950B CN 201310506763 A CN201310506763 A CN 201310506763A CN 103621950 B CN103621950 B CN 103621950B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- kohlrabi
- preparation
- sauce
- chinese
- additive agent
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 240000008574 Capsicum frutescens Species 0.000 title claims abstract description 19
- 244000304217 Brassica oleracea var. gongylodes Species 0.000 title claims abstract description 18
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 239000001390 capsicum minimum Substances 0.000 title claims abstract description 11
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 14
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000017166 Bambusa arundinacea Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000017491 Bambusa tulda Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 241000522254 Cassia Species 0.000 claims abstract description 7
- 240000003538 Chamaemelum nobile Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000007866 Chamaemelum nobile Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000008892 Helianthus tuberosus Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000003230 Helianthus tuberosus Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000013717 Houttuynia Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000000691 Houttuynia cordata Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000003228 Lactuca sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000007232 Matricaria chamomilla Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000002789 Panax ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 244000082204 Phyllostachys viridis Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000015334 Phyllostachys viridis Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000004760 Pimpinella anisum Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000012550 Pimpinella anisum Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 240000001987 Pyrus communis Species 0.000 claims abstract description 7
- 244000089698 Zanthoxylum simulans Species 0.000 claims abstract description 7
- 239000011425 bamboo Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000013614 black pepper Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000001931 piper nigrum l. white Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000011803 sesame oil Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000008159 sesame oil Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 14
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 12
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 9
- 241001375196 Brandisia Species 0.000 claims description 6
- 241000026010 Dendrobium candidum Species 0.000 claims description 6
- 240000005373 Panax quinquefolius Species 0.000 claims description 6
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims description 6
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 6
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 6
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims description 6
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims description 6
- 210000001161 mammalian embryo Anatomy 0.000 claims description 6
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 6
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 6
- 244000077995 Coix lacryma jobi Species 0.000 claims description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 3
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 claims description 3
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims description 3
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims description 3
- 238000002386 leaching Methods 0.000 claims description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 3
- 235000019991 rice wine Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 3
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 claims 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 abstract description 2
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 7
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000021022 fresh fruits Nutrition 0.000 description 2
- IOVCWXUNBOPUCH-UHFFFAOYSA-M Nitrite anion Chemical compound [O-]N=O IOVCWXUNBOPUCH-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 238000010612 desalination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 238000007598 dipping method Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000021189 garnishes Nutrition 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 description 1
- 235000013555 soy sauce Nutrition 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 235000021404 traditional food Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/20—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof by pickling, e.g. sauerkraut or pickles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
- Seasonings (AREA)
Abstract
本发明公开了一种香辣酱苤蓝及其制备方法，是由苤蓝、莴苣、竹笋、洋姜、西芹、梨子、红参、鱼腥草、天麻、洋甘菊、麻油、辣椒粉、大料、肉桂、花椒、白胡椒粉、九里香、葡萄酒、甜面酱等原料组成。本发明有益效果为：制备的香辣酱苤蓝麻辣香脆、美味可口，营养丰富，是餐桌上深受欢迎的小菜。制作工艺简单环保，酱制时间短，含盐量少，加入多种中药成份，具有营养保健的作用，有益健康。
Description
发明领域
本发明涉及食品加工领域，更确切地说是涉及一种酱菜及其制备方法。
背景技术
酱菜是将新鲜蔬菜经盐腌后进行脱盐，然后用甜面酱、豆酱、辣椒酱或酱油浸渍而成，其具有独特的风味，甜咸适中、脆嫩清香、酱味浓郁，有助于消化，还可以调节肠胃功能，一年四季深受广大消费者的喜爱。由于生活水平的不断提高，人们对吃的要求也越来越高，不但要吃得饱，更要吃得好，吃得健康。不仅仅包括传统饮食所要求的色香味俱全，在日益加快的生活节奏下，便于携带和保藏，也成为了目前菜品的要求之一，特别是对于辅助调味性质的配菜。但由于许多新鲜蔬果贮藏时间有限，制成干品后又会损失大量的营养物质，失去原有的风味和滋味，限制了开发及商用价值。将新鲜果蔬制作成酱菜，既满足了方便食用的要求，又避免了新鲜果蔬容易腐烂变质的问题。酱菜鲜咸爽口，酱味浓郁，保留了蔬果的天然营养成份，而且方便存贮和食用，满足不同人群的需求。酱菜或咸菜一般口味较重，含有大量对人体有害的亚硝酸盐、防腐剂和色素，不能多吃。目前，市面上有许多腌制品出售，但其营养成分含量低，且存在口味单一、制备周期长的缺点，尤其是制作过程添加防腐剂等，食用过多不利于消费者的身体健康。
发明内容
本发明的目的是在于提供一种香辣酱苤蓝及其制备方法。
为解决这一问题，本发明所采取的技术方案为：香辣酱苤蓝由以下重量份的原料组成：苤蓝140-150、莴苣60-64、竹笋40-45、洋姜40-42、西芹30-34、梨子20-23、红参2-3、鱼腥草2-4、天麻1-2、洋甘菊2-3、麻油12-15、辣椒粉18-20、大料6-8、肉桂4-5、花椒5-6、白胡椒粉8-10、九里香5-6、食盐25-28、白糖14-15、葡萄酒15-16、甜面酱80-85、营养添加剂4-5、水适量。其中营养添加剂由以下重量份的原料组成：焦山楂30-35、老鹰茶10-12、小麦胚芽2-3、葡萄籽3-4、铁皮石斛5-6、黄酒7-8、花旗参1-2、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、仙灵脾3-4、姬松茸10-12、水适量。
本发明的香辣酱苤蓝制备过程按以下步骤进行：
（1）苤蓝、莴苣、竹笋、洋姜、西芹、梨子洗净晾干水分切成小丁，加入食盐腌制2-4天，拧去盐渍出的多余水分，得料a；
（2）大料、肉桂、花椒、九里香、红参、鱼腥草、天麻、洋甘菊加5-8倍量水煎煮1-2小时，过滤得浸提液为料b；
（3）白糖、葡萄酒、料b、甜面酱混合均匀，得料c；
（4）料a中均匀拌入辣椒粉、白胡椒粉、营养添加剂、其他剩余成份后装入到布袋中，投入料c中酱制，每天捞出翻搅2-3次；
（5）酱制6-10天后捞出后均匀拌入麻油，分瓶包装。
另外，营养添加剂的制作方法为：将焦山楂、老鹰茶、小麦胚芽、葡萄籽、铁皮石斛、花旗参、蜜桶花、仙灵脾、姬松茸、加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
本发明的有益效果：制备的香辣酱苤蓝麻辣香脆、美味可口，营养丰富，是餐桌上深受欢迎的小菜。制作工艺简单环保，酱制时间短，含盐量少，加入多种中药成份，具有营养保健的作用，有益健康。
具体实施方式
香辣酱苤蓝，由以下重量份（kg）的原料组成：
苤蓝150、莴苣60、竹笋45、洋姜42、西芹34、梨子23、红参2、鱼腥草4、天麻2、洋甘菊2、麻油15、辣椒粉20、大料8、肉桂5、花椒5、白胡椒粉8、九里香6、食盐28、白糖15、葡萄酒16、甜面酱85、营养添加剂5、水适量。
其中营养添加剂由以下重量份（kg）的原料组成：焦山楂30、老鹰茶10、小麦胚芽3、葡萄籽4、铁皮石斛6、黄酒8、花旗参2、蜜桶花6、薏仁油2、仙灵脾4、姬松茸12、水适量。
制备方法，包括如下步骤：
（1）苤蓝、莴苣、竹笋、洋姜、西芹、梨子洗净晾干水分切成小丁，加入食盐腌制4天，拧去盐渍出的多余水分，得料a；
（2）大料、肉桂、花椒、九里香、红参、鱼腥草、天麻、洋甘菊加8倍量水煎煮2小时，过滤得浸提液为料b；
（3）白糖、葡萄酒、料b、甜面酱混合均匀，得料c；
（4）料a中均匀拌入辣椒粉、白胡椒粉、营养添加剂、其他剩余成份后装入到布袋中，投入料c中酱制，每天捞出翻搅2次；
（5）酱制10天后捞出后均匀拌入麻油，分瓶包装。
另外，营养添加剂的制作方法为：将焦山楂、老鹰茶、小麦胚芽、葡萄籽、铁皮石斛、花旗参、蜜桶花、仙灵脾、姬松茸、加适量水煎煮1小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
Claims (1)
1.一种香辣酱苤蓝，其特征在于，由以下重量份的原料制成：苤蓝140-150、莴苣60-64、竹笋40-45、洋姜40-42、西芹30-34、梨子20-23、红参2-3、鱼腥草2-4、天麻1-2、洋甘菊2-3、麻油12-15、辣椒粉18-20、大料6-8、肉桂4-5、花椒5-6、白胡椒粉8-10、九里香5-6、食盐25-28、白糖14-15、葡萄酒15-16、甜面酱80-85、营养添加剂4-5、水适量；
所述的营养添加剂，由下列重量份的原料制成：焦山楂30-35、老鹰茶10-12、小麦胚芽2-3、葡萄籽3-4、铁皮石斛5-6、黄酒7-8、花旗参1-2、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、仙灵脾3-4、姬松茸10-12、水适量；所述的营养添加剂的制备方法为：将焦山楂、老鹰茶、小麦胚芽、葡萄籽、铁皮石斛、花旗参、蜜桶花、仙灵脾、姬松茸、加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得；
所述的香辣酱苤蓝的制备方法，包括如下步骤：
（1）苤蓝、莴苣、竹笋、洋姜、西芹、梨子洗净晾干水分切成小丁，加入食盐腌制2-4天，拧去盐渍出的多余水分，得料a；
（2）大料、肉桂、花椒、九里香、红参、鱼腥草、天麻、洋甘菊加5-8倍量水煎煮1-2小时，过滤得浸提液为料b；
（3）白糖、葡萄酒、料b、甜面酱混合均匀，得料c；
（4）料a中均匀拌入辣椒粉、白胡椒粉、营养添加剂后装入到布袋中，投入料c中酱制，每天捞出翻搅2-3次；
（5）酱制6-10天后捞出后均匀拌入麻油，分瓶包装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310506763.9A CN103621950B (zh) | 2013-10-25 | 2013-10-25 | 一种香辣酱苤蓝及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310506763.9A CN103621950B (zh) | 2013-10-25 | 2013-10-25 | 一种香辣酱苤蓝及其制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103621950A CN103621950A (zh) | 2014-03-12 |
| CN103621950B true CN103621950B (zh) | 2016-03-23 |
Family
ID=50203681
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201310506763.9A Expired - Fee Related CN103621950B (zh) | 2013-10-25 | 2013-10-25 | 一种香辣酱苤蓝及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103621950B (zh) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2016015171A1 (zh) * | 2014-07-28 | 2016-02-04 | 孙信仁 | 一种腌苤蓝的制作方法 |
| CN106262304A (zh) * | 2016-08-25 | 2017-01-04 | 明毅强 | 一种香辣苤蓝的腌制方法 |
| CN107751961A (zh) * | 2017-11-09 | 2018-03-06 | 贵州独山布依山地生态农业开发有限公司 | 一种口感好的辣椒酱及其制作工艺 |
| CN108464498A (zh) * | 2018-03-26 | 2018-08-31 | 黄振忠 | 一种姬松茸盐渍加工工艺 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102845697A (zh) * | 2011-07-01 | 2013-01-02 | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 | 笋子酱菜的腌制方法 |
| CN103262993A (zh) * | 2013-04-28 | 2013-08-28 | 合肥徽之皇食品集团有限公司 | 一种降脂调味薇菜的加工方法及降脂调味薇菜 |
| CN103349233A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法 |
-
2013
- 2013-10-25 CN CN201310506763.9A patent/CN103621950B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102845697A (zh) * | 2011-07-01 | 2013-01-02 | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 | 笋子酱菜的腌制方法 |
| CN103262993A (zh) * | 2013-04-28 | 2013-08-28 | 合肥徽之皇食品集团有限公司 | 一种降脂调味薇菜的加工方法及降脂调味薇菜 |
| CN103349233A (zh) * | 2013-06-08 | 2013-10-16 | 安徽天赋生物科技有限公司 | 一种风味毛竹笋酱菜及其制作方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103621950A (zh) | 2014-03-12 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103610078A (zh) | 一种海参风味酱菜及其制备方法 | |
| CN103621947A (zh) | 一种香脆营养酱菜及其制备方法 | |
| CN103621948A (zh) | 一种香菇营养酱菜及其制备方法 | |
| CN103610133A (zh) | 一种海蜇丝营养酱菜及其制备方法 | |
| CN103976349A (zh) | 一种果蔬、香料、食用花、海鱼、虾组合搭配的甜酸辣鲜酱 | |
| CN103621949A (zh) | 一种紫甘蓝鲜嫩酱菜及其制备方法 | |
| CN105341818A (zh) | 一种麻辣萝卜及其制备方法 | |
| CN103637129A (zh) | 一种保健酱大蒜及其制备方法 | |
| CN103621950B (zh) | 一种香辣酱苤蓝及其制备方法 | |
| CN103637130A (zh) | 一种低盐酱萝卜及其制备方法 | |
| CN103637099A (zh) | 一种营养酱豇豆及其制备方法 | |
| CN103610001B (zh) | 一种金桔特色酱菜及其制备方法 | |
| KR101733170B1 (ko) | 건강 기능성 김치 및 그 제조방법 | |
| CN103637131A (zh) | 一种香辣酱菊芋及其制备方法 | |
| CN103710238A (zh) | 一种甜辣木耳保健饮料及其制备方法 | |
| KR20170094959A (ko) | 고추씨 천연 조미료 및 그 제조방법 | |
| CN103584004A (zh) | 一种美味酱豌豆及其制备方法 | |
| CN105475929A (zh) | 一种糖醋萝卜及其制备方法 | |
| KR101997093B1 (ko) | 비타민 김밥 제조방법 및 이에 의해 제조된 비타민 김밥 | |
| CN104431969A (zh) | 一种阿胶杏脯黄豆酱及其制备方法 | |
| CN104431967A (zh) | 一种海参鸡丝黄豆酱及其制备方法 | |
| CN103999916A (zh) | 一种黑米紫菜饼干及其加工方法 | |
| CN103549337A (zh) | 一种养生酱山药及其制备方法 | |
| CN103637128A (zh) | 一种香辣酱白菜及其制备方法 | |
| CN105455075A (zh) | 一种糖醋萝卜 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20160323 Termination date: 20201025 |