CN102630983A - 桂花西瓜子 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种桂花西瓜子，包括西瓜子主料配入八角、桂皮辅料经配制烘干而成，辅料还包括甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、桂花食用香精。本发明口感适中，口味独特，具有桂花香味。
Description
[技术领域]
本发明涉及含由坚果仁或籽组成的食品，尤其涉及一种桂花西瓜子。
[背景技术]
葵花子、西瓜子是深受人们喜爱的休闲食品，是节假日餐桌上和外出旅游不可或缺的小食品。目前，市场上销售的各种食用瓜子，不足之处在于口味和色泽较为单一，大多是五香味或椒盐味。
[发明内容]
本发明要解决的技术问题是提供一种具有桂花香味的西瓜子。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是，一种桂花西瓜子，包括西瓜子主料配入八角、桂皮辅料经配制烘干而成，辅料还包括甜蜜素、安赛蜜、糖精钠和桂花食用香精。
作为优选，主料与辅料按下列重量份配制：西瓜子100份，八角0.3-0.5份，桂皮0.2-0.3份，甜蜜素0.4-0.6份，安赛蜜0.2-0.4份，糖精钠0.3-0.5份，桂花食用香精0.3-0.6份。
本发明的有益效果是：
口感适中，口味独特，具有桂花香味。
[具体实施方式]
实施例1：
配方如下：
西瓜子100份，八角0.5份，桂皮0.2份，甜蜜素0.4份，安赛蜜0.3份，糖精钠0.5份，桂花食用香精0.3份。
实施例2：
配方如下：
西瓜子100份，八角0.3份，桂皮0.3份，甜蜜素0.5份，安赛蜜0.2份，糖精钠0.4份，桂花食用香精0.4份。
实施例3：
配方如下：
西瓜子100份，八角0.4份，桂皮0.2份，甜蜜素0.4份，安赛蜜0.4份，糖精钠0.4份，桂花食用香精0.6份。
Claims (2)
1.一种桂花西瓜子，包括西瓜子主料配入八角、桂皮辅料经配制烘干而成，其特征在于，所述辅料还包括甜蜜素、安赛蜜、糖精钠和桂花食用香精。
2.根据权利要求1所述的桂花西瓜子，其特征在于，所述主料与辅料按下列重量份配制：西瓜子100份，八角0.3-0.5份，桂皮0.2-0.3份，甜蜜素0.4-0.6份，安赛蜜0.2-0.4份，糖精钠0.3-0.5份，桂花食用香精0.3-0.6份。
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| PB01 | Publication | ||
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| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20120815 |