CN102302168A - 维生素d2油及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种维生素D₂油及其制备方法，属于医药添加剂领域，由维生素D₂乳化物和植物油按质量比为（1～1.5）：（2～5）组成，其中，所述维生素D₂乳化物是由按下述质量比计的组分组成，维生素D₂：维生素E：乳化剂为（1～1.5）：0.2:3，本发明将维生素D₂变为能用植物油溶解的维生素D₂油，直接添加入药品、食品或饲料中，人或动物便可有规律地从外界摄取维生素D₂，满足人或动物对维生素D₂的摄入量的要求，从而有效的控制维生素D₂缺泛症的发生。

Description

维生素D2油及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种维生素组成的添加剂，特别涉及维生素D₂组成的添加剂及其制备方法。 

背景技术

维生素根据其溶解度分为两类即脂溶性维生素（A、D、E、K）等，或水溶性维生素（B₁、B₂、B₆，B₁₂，叶酸、烟酸及维生素C）等。维生素D₂是在植物中发现的维生素D的主要天然形式。

维生素D₂为促进吸收和利用钙、磷以及骨的正常钙化所必需，与甲状旁腺激素及降钙素一起调节血清钙、磷的浓度。维生素D₂能钙、磷在小肠的吸收，并且可以促进骨骼去钙。维生素D₂由肝转化为骨化二醇，入肾转化为1，25-骨化三醇及24，25-骨化三醇。在肾性骨营养不良症时，血钙浓度升高，碱性磷酸酶和甲状旁腺激素浓度降低，骨膜下骨质再吸收下降，在甲状旁腺功能亢进的骨病和无机物摄取缺陷时亦可有同样的下降。1，25-骨化三醇与肠黏膜细胞浆内特殊受体结合后进至核内，可能形成钙结合蛋白，从而促进钙的吸收增加，并可在甲状旁腺激素协助下调整钙离子在骨质和细胞外液间的平衡。

一方面，维生素D₂是人和动物维持正常生命活动与健康所必须的微量有机化合物之一，药品、食品和饲料中都可以适量添加维生素D₂来满足人或动物有规律地从外界摄取；另一方面，由于维生素D₂不溶于水而溶于脂肪及脂溶剂，因此在食物中常与脂质共存，在肠道吸收时也与脂质的吸收密切相关，当人或动物对脂质的吸收不良时，脂溶性维生素D₂的吸收会减少，从而引起相应的缺乏症。

在医学上维生素D₂的主要适应症包含三个方面：一、用于维生素D缺乏症的预防与治疗，如：绝对素食者、肠外营养病人、胰腺功能不全伴吸收不良综合症、肝胆疾病（肝功能损害、肝硬化、阻塞性黄疸）、小肠疾病（脂性腹泻、局限性肠道炎、长期腹泻），胃切除等；二、用于慢性低钙血症、低磷血症、佝偻病及伴有慢性肾功能不全的骨软化症、家族性低磷血症及甲状旁腺功能低下（术后，特发性或假性甲状旁腺功能低下）的治疗；三、用于治疗急、慢性及潜在手术后手足抽搐症及特发性手足抽搐症。而动物维生素D₂的缺乏症的特征表现为：维生素D₂不足时，即使钙、磷充足，动物也不能很好的利用，钙，磷、镁在骨骼中的沉积会下降；幼龄动物的成骨作用发生障碍，出现佝偻病和软骨症，牙齿发育不良，生长受阻；成年动物发生骨质疏松症，易骨折，关节变形；母畜孕期维生素D₂过度缺乏会造成新生幼仔先天畸形，母畜本身也会受到损害；家禽缺乏维生素D₂可降低产蛋量和孵化率，蛋壳薄而易脆裂，因此在现代机械化人工大量饲养动物的条件下更需补充维生素D₂。 

发明内容

本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种在肠道对脂质吸收不足时仍能提供满足人体需要的维生素D₂的含维生素D₂的添加剂及其制备方法。

本发明采用的技术方案是这样的：一种维生素D₂油，由维生素D₂乳化物和植物油按质量比为（1～1.5）：（2～5）组成，其中，所述维生素D₂乳化物是由按下述质量比计的组分组成，维生素D₂：维生素E：乳化剂为（1～1.5）：0.2:3。

作为优选：所述的乳化剂为亲脂基团的非离子表面活性剂、十二烷基硫酸钠、聚乙烯吡咯烷酮中的一种。

进一步的：所述含亲脂基团的非离子表面活性剂为单硬脂肪酸甘油酯或蔗糖脂肪酸酯。

作为优选：所述植物油为玉米油、大豆油、葵花油中的任意一种。

本发明还提供一种维生素D₂油的制备方法，按如下步骤进行：

（1）维生素D₂的乳化

     将维生素D₂、维生素E加入非离子表面活性剂中，其中维生素D₂与维生素E、乳化剂按质量比计为（1～1.5）：0.2：3,形成维生素D₂乳化物；

（2）混合乳化

将维生素D₂乳化物与植物油进行混合，其中维生素D₂乳化物与植物油的比例按质量比计为(1~1.5)：(2~5)；然后将维生素D₂乳化物与植物油一起加温到50℃～65℃，搅拌速度控制在900～1200 转/分钟，搅拌均匀，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温,得到液体状的维生素D₂油。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明将维生素D₂变为能用植物油溶解的维生素D₂油，直接添加入药品、食品或饲料中，比如在“钙尔奇”、深海鱼油、奶油、奶茶、牲畜预混料等药品、食品和预混饲料中添加入已被植物油溶解混合的维生素D₂油，人或动物便可有规律地从外界摄取维生素D₂，满足人或动物对维生素D₂的摄入量的要求，从而有效的控制维生素D₂缺泛症的发生。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明作详细的说明。

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1：

用玉米油制备维生素D₂油的方法：

(1)将125g维生素D₂ 、25g维生素E、375g单硬脂肪酸甘油酯混合搅拌均匀，形成维生素D₂乳化物。

(2)将525g维生素D₂乳化物放入1050g的玉米油中，加热至50℃，加热的同时进行搅拌，搅拌速度为900转/分钟，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，

将本实施例得到的维生素D₂油按不同比例直接加入到“钙尔奇”中，根据患者实际需要，选择含不同比例的维生素D₂油的“钙尔奇”，即可满足患者对维生素D₂的摄入要求，从而有效的控制维生素D₂缺泛症的发生。

当然，本实施例得到的维生素D₂油也可根据需要直接添加到其他药品，或者食品或者饲料中进行应用。

实施例2：

用大豆油制备维生素D₂油的方法：

(1)将150g维生素D₂、25g维生素E、375g蔗糖脂肪酸酯混合搅拌均匀，形成维生素D₂乳化物。

(2)将550g维生素D₂乳化物放入1980g的大豆油中，加热至65℃，加热的同时进行搅拌，搅拌速度为1200转/分钟，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，

将本实施例得到的维生素D₂油按不同比例直接加入到奶茶中，根据食用者实际需要，选择含不同比例的维生素D₂油的奶茶，即可满足患者对维生素D₂的摄入要求，从而有效的控制维生素D₂缺泛症的发生。

当然，本实施例得到的维生素D₂油也可根据需要直接添加到其他食品，或者药品或者饲料中进行应用。

实施例3：

用葵花油制备维生素D₂油的方法：

(1)将175g维生素D₂ 、25g维生素E、375g十二烷基硫酸钠混合搅拌均匀，形成维生素D₂的乳化物。

(2)将575g维生素D₂乳化物放入1725g的葵花油中，加热至58℃，加热的同时进行搅拌，搅拌速度为1100转/分钟，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，

将本实施例得到的维生素D₂油按不同比例直接加入到猪饲料中，根据实际需要，选择含不同比例的维生素D₂油的猪饲料，即可满足患猪对维生素D₂的摄入要求，从而有效的控制维生素D₂缺泛症的发生。

实施例4：

用玉米油制备维生素D₂油的方法：

将25g维生素D₂、5g维生素E 、75g聚乙烯吡咯烷酮混合搅拌均匀，形成维生素D₂乳化物。

将105g维生素D₂乳化物放入420g的玉米油中，加热至55℃，加热的同时进行搅拌，搅拌速度为1000转/分钟，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，可直接作为药品，食品或饲料添加剂。

实施例5：

用玉米油制备维生素D₂油的方法：

将12.5g维生素D₂、2.5g维生素E 、37.5g单硬脂肪酸甘油酯混合搅拌均匀，形成维生素D₂乳化物。

将52.5g维生素D₂乳化物放入262.5g的玉米油中，加热至57℃，加热的同时进行搅拌，搅拌速度为1080转/分钟，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，可直接作为药品，食品或饲料添加剂。

实施例6：

用大豆油制备维生素D₂油的方法：

将18.75g维生素D₂、2.5g维生素E 、37.5g单硬脂肪酸甘油酯混合搅拌均匀，形成维生素D₂乳化物。

将58.75g维生素D₂乳化物放入117.5g的大豆油中，加热至56℃，加热的同时进行搅拌，搅拌速度为1050转/分钟，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，可直接作为药品，食品或饲料添加剂。

实施例7：

用葵花油制备维生素D₂油的方法：

将12.5g维生素D₂、2.5g维生素E 、37.5g单硬脂肪酸甘油酯混合搅拌均匀，形成维生素D₂的乳化物。

将52.5g维生素D₂乳化物放入157.5g的葵花油中，加热至52℃，加热的同时进行搅拌，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温，得到油状的维生素D₂油，可直接作为药品，食品或饲料添加剂。 

Claims (5)

1.一种维生素D₂油，其特征在于：由维生素D₂乳化物和植物油按质量比为（1～1.5）：（2～5）组成，其中，所述维生素D₂乳化物是由按下述质量比计的组分组成，维生素D₂：维生素E：乳化剂为（1～1.5）：0.2:3。

2.根据权利要求1所述的维生素D₂油，其特征在于：所述的乳化剂为亲脂基团的非离子表面活性剂、十二烷基硫酸钠、聚乙烯吡咯烷酮中的一种。

3.根据权利要求2所述的维生素D₂油，其特征在于：所述含亲脂基团的非离子表面活性剂为单硬脂肪酸甘油酯或蔗糖脂肪酸酯。

4. 根据权利要求1所述维生素D₂油，其特征在于：所述植物油为玉米油、大豆油、葵花油中的任意一种。

5.权利要求1至4任意一项的维生素D₂油的制备方法，其特征在于：按如下步骤进行：

（1）维生素D₂的乳化

     将维生素D₂、维生素E加入乳化剂中，其中维生素D₂与维生素E、含亲脂基团的非离子表面活性剂按质量比计为（1～1.5）：0.2：3,形成维生素D₂乳化物；

（2）混合乳化

将维生素D₂乳化物与植物油进行混合，其中维生素D₂乳化物与植物油的比例按质量比计为(1~1.5)：(2~5)；然后将维生素D₂乳化物与植物油一起加温到50℃～65℃，搅拌速度控制在900～1200 转/分钟，搅拌均匀，直至维生素D₂全部溶解，放置冷却至室温,得到液体状的维生素D₂油。