CN101828645A - 纳米级多功能液体预混合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种纳米级多功能液体预混合饲料及其制备方法，是利用表面活性剂和助表面活性剂将多种有效成份进行分组乳化、稳定化而制备出的稳定、均一、透明的液体。制备技术的主要创新之处在于，巧妙地利用了表面活性剂、乳化剂、稳定剂、无机盐以及有效成分分子之间的作用特点，将难于共溶的维生素、天然色素、氨基酸三类有效成分有效地分散在同一体系中，胶体颗粒达到纳米尺寸，20-60nm；该预混合饲料适于畜禽类养殖使用，具有抗应急、抗病保健、催肥、有效改善畜禽产品的内在质量和外观品质等功效。

Description

纳米级多功能液体预混合饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于功能预混合饲料技术领域，涉及到维生素、氨基酸、天然色素三种功能成分共存的纳米化液体预混合饲料，尤其是一种纳米级多功能液体预混合饲料及其制备方法。

背景技术

维生素、氨基酸、天然色素是动物健康生长所不可缺少的饲料添加成分。将三类有效成分分散在同一体系中，得到均一、稳定的多功能液体预混合饲料将是广大养殖户所渴望的。

维生素，是动物维持正常生理功能必不可上的有机化合物，对于体内的代谢活动具有重要的调节作用。维生素可以通过调节代谢，促进生长、增强动物抗病和抗应急能力。尽管对它们的需要是微量的，但是肌体本身难以合成出足量的维生素，而饲料中的含量也是有限的，不能够满足养殖业对于所饲喂动物快速、健康生长的需要，因此，制备含多种维生素的预混合饲料势在必然。为了增加维生素的利用率，制备成均一、稳定的液体产品是人们所渴望的。纳米技术的发展，使得纳米级维生素的制备成为可能，纳米级维生素具有分散均一、性能稳定、易吸收、起效快等特点。关于纳米维生素的制备已有所报道，在200410006272.9的发明中，是利用高压匀质技术来制备纳米维生素，但需要造价较高的设备，且产品中维生素种类较少。在200910018210.2的发明中，是利用较多的有机溶剂自微乳化维生素，来制造纳米级维生素，虽然不需要特种设备，但是有机成分含量太多，应用时冲入水中之后，冲入水后，微乳粒子稳定性必然发生较大变化。

氨基酸可以补充营养、平衡代谢、促生长、抗应急、改善营养品质等功效，相对来说制备成均一的水溶液比较容易，但一股是仅含氨基酸成分的预混合制品。天然色素可以在动物肌体内有效沉积，有效地改善动物的内在质量和外观品质。在00806761.9中，得到了可分散的叶黄素干粉，但是成分比较单一，分散速度和效果还不够理想。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，应养殖业对绿色环保、高效、多功能预混合饲料的需求，提供一种含有维生素、氨基酸、天然色素三类有效成分的纳米级多功能液体预混合饲料，并同时提供纳米级多功能液体预混合饲料的制备方法。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种纳米级多功能液体预混合饲料，构成组分及其重量份数分别为：

维生素70-130

氨基酸30-70

天然色素80-140

表面活性剂60-100

助表面活性剂100-150

乳化剂40-60

稳定剂40-60

无机盐1-15

水300-500。

而且，所述维生素为A、D、E、K中的至少一种。

而且，所述氨基酸为碱性氨基酸及酸性氨基酸，包括赖氨酸、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、色氨酸、天冬氨酸、谷氨酸中的至少一种。

而且，所述天然色素为叶黄素、玉米黄素、辣椒红素中的至少一种。

而且，所述表面活性剂包括为吐温、司班、聚氧乙烯蓖麻油或氢化聚氧乙烯蓖麻油的至少一种，助表面活性剂包括蔗糖单苷酯、十二烷基磺酸钠、大豆磷脂的至少一种。

而且，所述助乳化剂为甘油、丙二醇、乙二醇、丙醇中的至少一种。

而且，所述无机盐为焦磷酸钠和氯化钠中的至少一种。

而且，所述稳定剂包括糊精。

一种纳米级多功能液体预混合饲料的制备方法，制备方法的步骤是：

(1)用碱性氨基酸溶液浸泡维生素组分，然后过胶体磨，得分散系1；

(2)将天然色素在酸性氨基酸溶液中浸泡，然后过胶体磨，得分散系2；

(3)表面活性剂及助表面活性剂在乳化剂中分散，然后混入氨基酸溶液，再混入含稳定剂的无机盐溶液，得分散系3。

(4)将上述三种液体搅拌混合，过胶体磨，即得纳米级多功能液体预混合饲料。

本发明的优点和积极效果是：

1、本发明所添加的各种维生素可充分调节动物的代谢过程，增强动物体质、抗病、抗应急、催肥、改善自身品质等。维生素A，可以调节肝脏代谢功能，使畜禽精神饱满，食欲旺盛。维生素D，可以增强畜禽产品骨骼发育，特别是快速生长的畜禽产品，是很必需的。维生素E，可以增强动物的抗应急能力，提高蛋鸡的产蛋率。维生素K，可以调节血液循环系统，具有杀菌防腐功能，维生素B₂，可以消炎，改善禽类的外观品质。氨基酸可以补充动物营养，平衡蛋白质代谢。赖氨酸、蛋氨酸可以提高饲料的利用率，促进动物生长，改善畜禽的肉质，赖氨酸还可以促进小肠对于钙质的吸收，较少畜类腹泻，增强肾功能。色氨酸可以增强畜禽的抗病、抗应急能力。甘氨酸和丙氨酸可以增加动物食欲，减少腹泻和脱水等症状。天冬氨酸具有氨解毒、肝机能促进、疲劳恢复等作用。天然色素具有使禽类产品外观着色，它们可以在动物的脂肪中沉积，改善肉蛋内在色泽和口感的功能，是绿色安全的添加成分。

2、本发明借助碱性氨基酸溶液使维生素预分散，借助酸性的氨基酸和一定的助剂使天然色素进行预分散。表面活性剂，起乳化作用，大分子表面活性剂吐温80、司班80、聚氧乙烯蓖麻油、氢化聚氧乙烯蓖麻油稳定胶粒。小分子表面活性剂和助表面活性剂降低胶粒的尺寸到纳米尺寸，小分子表面活性剂为蔗糖单苷酯、十二烷基磺酸钠、大豆磷脂等。助剂为甘油、丙二醇、乙二醇、丙醇等。使用一种大分子表面活性剂和一种小分子表面活性剂及相应助剂，使脂溶性的维生素分子、天然色素分子被包裹起来，形成胶体微球，在胶体化学领域称之为微反应池。糊精和无机盐可以稳定分散体系，糊精在溶液中构建一个类似网状的分散构架，有效抵御纳米离子间作用。无机盐为焦磷酸钠和氯化钠，适量的无机盐保持纳米离子有一定的同性点荷，具有盐溶作用，加强分散体系的稳定化，所得产品有效成分总含量达33％。

3、本发明巧妙地利用了表面活性剂、乳化剂、稳定剂、无机盐以及有效成分分子之间的作用特点，将难于共溶的维生素、天然色素、氨基酸三类有效成分有效地分散在同一体系中，胶体颗粒达到纳米尺寸，20-60nm，适于畜禽类养殖使用，具有抗应急、抗病保健、催肥、有效改善畜禽产品的内在质量和外观品质等功效。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。

本发明所指纳米级，是指制备的预混合饲料主要成分中，维生素和天然色素部分被分散到20-60nm的尺寸。本发明所指多功能，是指预混合饲料中的同时含有维生素、氨基酸、天然色素三类有效成分，能够发挥抗应急、抗病保健、促生长、提高畜禽内在质量和外观品质的功效。液体，使之所的预混合饲料为均一、稳定、透明的红褐色分散液体状态。预混合饲料中不添加任何抗氧化成分，食用安全环保。

本发明的预混合饲料按1000份计，各成分的含量如下：

维生素70-130

氨基酸30-70

天然色素80-140

表面活性剂60-100

助表面活性剂100-150

乳化剂40-60

稳定剂40-60

无机盐1-15

水300-500。

本发明通过以下制备方法的实施例进行具体详述：

实施例1：

(1)在200g浓度为8％的赖氨酸溶液中加入维生素A 50g、维生素D 40g、维生素K 30g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系1；

(2)在200g浓度为7％的天冬氨酸溶液中加入叶黄素、辣椒红素各60g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系2；

(3)将聚氧乙烯蓖麻油30g、蔗糖单苷酯50g加入到60g 1，2-丙二醇和60g乙二醇形成的混合溶液中，搅拌分散，所得溶液分别与100g含甘氨酸、色氨酸重量比各15％的氨基酸溶液混合，与100g含重量比糊精40％、焦磷酸钠1％、氯化钠1.2％的溶液混合，得分散系3；

(4)将上述三个分散系混合，补加水到1000g，过胶体磨，得本品，可供肉、蛋鸡使用。

实施例2：

(1)在200g浓度为11％的赖氨酸溶液中加入维生素A 50g、维生素D 40g、维生素E 40g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系1。

(2)在200g浓度为9％的天冬氨酸溶液中加入叶黄素、辣椒红素各50g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系2。

(3)将体积比3∶1的吐温80和司班80的混合物40g、十二烷基磺酸钠60g加入到60g甘油和60g乙二醇形成的混合溶液中，搅拌分散，所得溶液分别与100g含甘氨酸、色氨酸重量比各15％的氨基酸溶液混合，与100g含重量比糊精40％、焦磷酸钠1％、氯化钠1.5％的溶液混合，得分散系3。

(4)将上述三个分散系混合，补加水到1000g，过胶体磨，得本品，适于猪等畜类养殖使用。

实施例3：

(1)在200g浓度为8％的赖氨酸溶液中加入维生素A 50g、维生素D 40g、维生素E 30g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系1。

(2)在200g浓度为7％的天冬氨酸溶液中加入叶黄素、辣椒红素各60g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡30h，过胶体磨，得分散系2。

(3)将氢化聚氧乙烯蓖麻油30g、大豆磷脂50g加入到60g 1，2-丙二醇和60g丙醇形成的混合溶液中，搅拌分散，所得溶液分别与100g含甘氨酸、色氨酸重量比各15％的氨基酸溶液混合，与100g含重量比糊精40％、焦磷酸钠1％、氯化钠1.2％的溶液混合，得分散系3。

(4)将上述三个分散系混合，补加水到1000g，过胶体磨，得本品，可供肉、蛋鸡使用。

实施例4：

(1)在200g浓度为8％的赖氨酸溶液中加入维生素A 60g、维生素D 40g、维生素K 30g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系1。

(2)在200g浓度为7％的天冬氨酸溶液中加入叶黄素、辣椒红素各50g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系2。

(3)将氢化聚氧乙烯蓖麻油30g、蔗糖单苷酯50g加入到60g 1，2-丙二醇和60g乙二醇形成的混合溶液中，搅拌分散，所得溶液分别与100g含甘氨酸、色氨酸各重量比分别为10％、30％的氨基酸溶液混合，与100g含重量比糊精40％、焦磷酸钠1％、氯化钠1.5％的溶液混合，得分散系3。

(4)将上述三个分散系混合，补加水到1000g，过胶体磨，得本品，适合猪等畜类养殖。

实施例5：

(1)在200g浓度为8％的赖氨酸溶液中加入维生素A 40g、维生素D 40g、维生素E 30g、维生素K 20g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系1。

(2)在200g浓度为7％的天冬氨酸溶液中加入叶黄素、辣椒红素各50g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系2。

(3)将聚氧乙烯蓖麻油30g、蔗糖单苷酯50g加入到60g 1，2-丙二醇和60g乙二醇形成的混合溶液中，搅拌分散，所得溶液分别与100g含甘氨酸、色氨酸重量比分别为35％、5％的氨基酸溶液混合，与100g含重量比糊精40％、焦磷酸钠1％、氯化钠3.5％的溶液混合，得分散系3。

(4)将上述三个分散系混合，补加水到1000g，过胶体磨，得本品，适合牛羊类的养殖。

实施例6：

(1)在200g浓度为8％的赖氨酸溶液中加入维生素A 40g、维生素D 40g、维生素E 40g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系1。

(2)在200g浓度为7％的天冬氨酸溶液中加入叶黄素、玉米黄素、辣椒红素各40g，搅拌0.5h后，37℃下浸泡3h，过胶体磨，得分散系2。

(3)将聚氧乙烯蓖麻油30g、蔗糖单苷酯50g加入到60g 1，2-丙二醇和60g乙二醇形成的混合溶液中，搅拌分散，所得溶液分别与100g含甘氨酸、色氨酸重量比分别为15％、15％的氨基酸溶液混合，与100g含重量比糊精40％、焦磷酸钠1％、氯化钠1.5％的溶液混合，得分散系3。

(4)将上述三个分散系混合，补加水到1000g，过胶体磨，得本品，可供肉、蛋鸡使用。

临床实验证明，所得纳米级预混合饲料为一种均一、稳定、透明的红褐色液体。可以与水按一定比例混溶，能有效地抗应急、抗病、催肥、改善肉质及禽类产品的外观品质，可以耐受0-50℃，低温在-5℃一下形成冻状，但升温后仍然恢复到原状，因此在我国的南北均可安全使用。

临床试验如下(1)猪抗应激、增重试验；

试验结果：40日龄仔猪抗应激影响结果kg(每组100头)

(2)肉鸡增重、抗病试验

试验及结果：4-7周龄肉鸡g/只每组500只

如上表所示，通过4-7周龄肉鸡的饲喂实验，表明实验组相对于对照组均多增重约24％。对照组的死亡率为1.2％，实验组的死亡率降到0.6％以下，表明预混合饲料增重抗病效果明显。

(3)三黄鸡着色效果试验

10周龄鸡脚胫、腹部、胸部、背部表皮及腹部脂肪的色值(RYCF值)

实验中，每组500只鸡，色值测定时，随机从各组抽出4只鸡进行宰杀，取各部分组织进行测定。从实验组1到实验组5中使用预混合饲料和饲料的比例分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、600mg/kg、。实验组2相对于对照组的腹部色值，均着色率增加一倍以上。预混合饲料添加量以100mg/kg为宜。

Claims (9)

1.一种纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：构成组分及其重量份数分别为：

维生素70-130

氨基酸30-70

天然色素80-140

表面活性剂60-100

助表面活性剂100-150

乳化剂40-60

稳定剂40-60

无机盐1-15

水300-500。

2.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述维生素为A、D、E、K中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述氨基酸为碱性氨基酸及酸性氨基酸，包括赖氨酸、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、色氨酸、天冬氨酸、谷氨酸中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述天然色素为叶黄素、玉米黄素、辣椒红素中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述表面活性剂包括为吐温、司班、聚氧乙烯蓖麻油或氢化聚氧乙烯蓖麻油的至少一种，助表面活性剂包括蔗糖单苷酯、十二烷基磺酸钠、大豆磷脂的至少一种。

6.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述助乳化剂为甘油、丙二醇、乙二醇、丙醇中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述无机盐为焦磷酸钠和氯化钠中的至少一种。

8.根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料，其特征在于：所述稳定剂包括糊精。

9.一种如根据权利要求1所述的纳米级多功能液体预混合饲料的制备方法，其特征在于：制备方法的步骤是：

(1)用碱性氨基酸溶液浸泡维生素组分，然后过胶体磨，得分散系1；

(2)将天然色素在酸性氨基酸溶液中浸泡，然后过胶体磨，得分散系2；

(3)表面活性剂及助表面活性剂在乳化剂中分散，然后混入氨基酸溶液，再混入含稳定剂的无机盐溶液，得分散系3。

(4)将上述三种液体搅拌混合，过胶体磨，即得纳米级多功能液体预混合饲料。