CN101088371A - 五彩新型方便面 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种五彩新型方便面,由下列重量份的组合制成:阿胶20-40份、当归5-25份、白色白萝卜20-40份、绿色白萝卜小叶5-25份、黄色牛蒡20-40份、红色胡萝卜2-25份、黑色香菇20-40份、菊蜜5-25份、菜菊汁20-40份、五彩汁5-25份、食用油100-200、面粉5000-12000份、食用盐100-200份、白糖800-1200份、牛奶粉2800-3200份。本发明的五彩新型方便面,预防和治疗多种疾病,有营养保健、美容养颜、益寿的效果。

Description

五彩新型方便面
技术领域
本发明涉及五彩新型方便面与一种食品,特别涉及五彩新型方便面、牛奶、跑肉、馍头、雪糕、白酒、葡萄酒、啤酒、饮料及其制备方法。
背景技术
随着人们工作节奏的不断加快,要求提供的食品即要携带和食用方便,又要富有营养价值,还要具有预防疾病和保健作用,目前市场供应的方便面是油炸和非油炸压制成面条而成,加各种调料用水浸泡后食用,这种方便面旅行和食用方便,但是营养价值较低,只能满足人的饥饿感,没有保健益寿的作用,长期食用会导致食用者营养不良。
发明内容
本发明的目的就是针对现有技术的不足,提供一种补充人体必不可少的五彩微量元素,预防和治疗体质虚弱、厌食、形体清瘦、气血不足、诸症引起的慢性咳嗽、眩晕、心悸、失眠、咯血、咯痰、潮热盗汗、五脏、心、肝、肺、肾、脾、胸痛等支气管炎、肺气肿、肺心病、肺癌、糖尿病多种疾病的具有益寿增食健康的五彩新型方便面、牛奶、跑肉、馍头、雪糕、白酒、葡萄酒、啤酒、饮料及其制备方法。
为实现上述目的本发明采用如下技术方案:
一种五彩新型方便面,由下列重量份的组份组成:
白色白萝卜20-40份、绿色白萝卜小叶5-25份、黄色中蒡20-40份、红色胡萝卜2-25份、黑色香菇20-40份、菊蜜5-25份、菜菊汁20-40份、五彩汁5-25份、可食用油100-200、面粉500-1200份、食用盐100-200份、白糖800-1200份、牛奶粉2800-3200份、阿胶20-40份、当归5-25份。
所述的可食用油为豆油、花生油、牛油、鸡油的一种或多种。
五彩新型方便面的制备方法,包括以下步骤:
1、对植物进行加工,按所需重量份配好,再将各种彩色与各色方便面备用;
2、白色入肺,小叶熬水,去渣过滤,滤液备用;
3、绿色入肝备用;
4、植物与白糖、面粉、可食用油、浓缩液、合成面团,用机器压制成面条状,油炸,再烘干;
5、称量,加入辅料袋,进行真空包装密封即成为产品。
本发明所选用的五彩新型方便面中:
菜菊汁:润肺消痰、止咳定喘、美容养颜。
菊蜜汁:益寿保健、延年强身。
五彩汁:维生素强人体。
白色入肺,红色入心,黄色入脾,绿色入肝,黑色入肾。
当归:功能补血,润肠通便。
阿胶:味甘,性平,归肺,肝,肾经。
五彩新型方便面主要作用:五味,酸、苦、辛、咸、甘,五脏,心、肝、肺、肾、脾。
五彩新型方便面根据天人合一的古今养生之道,防止多种疾病,方便旅行携带和食用很方便,长期食用不会导致食用者营养不良,具有营养、美容、益寿效果。
具体实施方式
实施例1
五彩新型方便面,由下列重量份组成:
阿胶30g、当归15g、白糖1000g、牛奶粉3000g、面粉10000g、食用盐200g、色拉油200g、浓缩液10000g。
五彩新型方便面的制备方法包括以下步骤:
1、对植物进行筛选,洗净即可;
2、浓缩液去渣过滤;
3、称量每包500克,真空包装成品。
实施例2
五彩新型方便面由下列重量份的组分制成,制备方法同实施例1。
面粉10000g、食用油3000g、汤料1000g、食用盐200g、绿色汁1000g、黄色汁1000g、红色汁1000g、黑色汁1000g、白色汁1000g、牛奶粉3000g。

Claims (3)

1.一种五彩新型方便面,其特征在于,由下列重量份组合制成;五彩汁20-40份、菜菊汁5-25份、菊蜂汁5-25、面粉5000-12000份、食用盐100-200份、食用油100-200份。
2.根据权利要求1所述的五彩新型方便面,其特征在于,所述的可食用油为豆油、菜籽油、花生油、鸡油的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的五彩新型方便面的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)黑色入肾,熟地后蒸晒,去杂、洗净即可,将上述制好的植物与方便面结合备用;
2)白色入肺,白小叶去蒡,白小叶熬水,过滤去渣,连液合与方便面;
3)黄色入脾,牛蒡,牛蒡熬水,过滤去渣,面粉、可食用油缓慢加浓缩液,用机器压制成面条状,切断、折饼成形,经烘干、油炸,再烘干;
4)红色入心,胡小叶去蒡,熟地后蒸晒、去杂、洗净即可,将上述制好的植物与面合用;
5)绿色入肝,白小叶去蒡,绿小叶熬水,过滤去渣过滤,取浓缩液与方便面;
6)称量,加入辅料袋,进行真空包装密封即为成品。
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PB01 Publication
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Open date: 20071219