CN100428867C - 加热烹调器具 - Google Patents

Abstract

一种温度传感器不会成为障碍，且能从被加热物的上方准确地检测被加热物的温度的加热烹调器具。该加热烹调器具(1)具备：在上面具备放置被加热物(36)的标记的顶板体(4)；检测被加热物(36)的底面温度的检测器件(23)；依据检测温度控制加热体(20)的输出的控制体(34)；能通过控制体(34)操作加热体(20)的输出的操作部(12)；具有吸气口(18)和排气口(19)的本体外壳(2)；从吸气口(18)吸入外气、在对控制体(34)进行冷却后，将其从排气口(19)排出的鼓风机(35)；从上方检测被加热物(36)的温度，而且能将该检测信息输出到控制体(34)的温度检测传感器体(38)；将温度检测传感器体(38)设置在上部的温度检测塔架(26)。温度检测塔架(26)设置在加热体(20)或标记上方的外侧。

Description

加热烹调器具

技术领域

本发明涉及一种具备检测被加热物的底面温度的检测器件和从上方检测该被加热物的温度的温度检测传感器体的加热烹调器具。

背景技术

以往，加热烹调器具是在设置于本体外壳的顶面开口部上的顶板的下方设置多个加热体。而且，在本体前面设有电源开关或用于进行加热体的加热输出、或定时器等的操作的操作部。另外，为了测定与加热体相对应、放置在顶板上的被加热物的温度，设有与顶板的下面接触的温度检测器件。

这样一来，在设置中间隔着顶板在下面测定被加热物的温度的温度检测器件的场合，温度检测器件是通过测定传导到顶板的被加热物的温度来测定被加热物的温度的。这样的结构，由于温度检测器件中间隔着顶板测定被加热物的温度，所以，无论如何测定温度的响应性也会恶化。因此，难以响应良好地测定被加热物的温度变化，有时用温度检测器件测定的温度与实际的被加热物的温度相差太大。

因此，有人提出了在本体外壳上立设臂，在该臂的上部设置能检测从被加热物发射出的红外线的温度传感器，然后，用该温度传感器从被加热物的正上方检测被加热物的温度的加热烹调器具。这样的结构，温度传感器配设在被加热物的上方，能以非接触的状态检测下方的被加热物的温度。另外，由于温度传感器设置在臂的上部，所以，不易成为烹调的障碍，且由于在温度传感器和被加热物之间不存在顶板，所以，能高精度地检测被加热物的温度(参照专利文献1)。

专利文献1

日本专利公报特开2003-249336号

如以上所述，在本体外壳上立设臂、在该臂的上部设置温度传感器的加热烹调器具，由于使传感器体位于被加热物的正上方，或由于臂的立设位置的关系，在将高度特别高的被加热物放置在顶板上时或将放置的被加热物向饭桌上移动时，或者向被加热物内投入被烹调物时或从被加热物内取出被烹调物时等，有时被加热物或厨师与温度传感器碰撞，成为烹调的障碍。

另外，从被加热了的被烹调物产生的蒸气具有向上方上升的性质。因此，存在从被烹调物产生的蒸气附着在温度传感器上、使温度传感器的温度检测能力下降的问题。

另外，检测被加热物的温度的温度传感器仅设置在立设于本体外壳上的臂上。因此，在万一该温度传感器出现故障的场合，存在加热烹调器具不能控制被加热物的温度之类的问题。

发明内容

本发明是鉴于上述问题而提出的，其目的是提供一种臂或温度传感器不会成为障碍，且能从被加热物的上方准确地检测被加热物的温度的加热烹调器具。

为了达到上述目的，本发明的加热烹调器具，其特征是：具备：具备指定被加热物的放置位置的标记、能将该被加热物放置在上面的平板状的顶板体；设置在该顶板体的下方、对上述被加热物进行加热的加热体；检测上述被加热物的底面温度的检测器件；从该被加热物的上方检测上述被加热物的温度的温度检测传感器体；控制上述加热体的输出的控制体；能通过该控制体操作上述加热体的输出的操作部；具有吸气口和排气口的本体外壳；从上述吸气口吸入外气、在对上述控制体进行冷却后，将上述外气从上述排气口排出的鼓风机；将上述温度检测传感器体设置在上部的温度检测塔架，上述温度检测塔架设置在上述加热体或上述标记上方的后面侧，上述控制体平常依据上述温度检测传感器体输出的检测信息控制上述加热体的输出，在上述温度检测传感器体失灵的情况下根据上述检测器件的检测温度控制上述加热体的输出。

根据本发明，由于温度检测塔架设有测定放置在顶板体上的被加热物的温度的温度检测传感器体，而且将该温度检测塔架设置在加热体或标记的上方的外侧，所以，在将被加热物放置在顶板体的标记内时，温度检测塔架不会成为障碍，另外，还能良好地更加准确地检测被加热物的温度。

附图说明

图1是组装有本发明的实施例的加热烹调器具的厨桌的立体图。

图2是组装有该图1的加热烹调器具的厨桌的纵剖侧视图。

图3是在本发明的实施例的加热烹调器具的顶板上设置标记的环线的俯视图。

图4是设置在本发明的加热烹调器具上的温度检测塔架主要部位的纵剖侧视图。

图5是表示将被加热物放置在设置于图1的加热烹调器具的顶板上的环线上的状态的图。

图6是组装了本发明的其它实施例的加热烹调器具的厨桌的立体图。

图7表示使设置在该图6的加热烹调器具上的温度检测塔架放倒的状态的厨桌的立体图。

图8是本发明的其它实施例的加热烹调器具的纵剖侧视图。

图9是组装了本发明的其它实施例的加热烹调器具的厨桌的立体图。

图10是组装了本发明的其它实施例的加热烹调器具的厨桌的立体图。

具体实施方式

实施例1.

以下依据本发明的一实施例详细地对本发明进行说明。图1是组装有本发明的实施例的加热烹调器具1的厨桌90的立体图，图2是组装有该图1的加热烹调器具1的厨桌90的纵剖侧视图。如图1所示，在厨桌90上组装有加热烹调器具1。

该加热烹调器具1具有顶面开口的箱状的本体外壳2(图2所示)和由平板状的顶板5和框体6构成的顶板体4，顶板5用于覆盖该本体外壳2的顶面开口部，在上面放置被加热物36，而框体6由设置在该顶板5的外周的金属板或耐热塑料型材构成。该顶板5由如陶瓷板或耐热玻璃等非磁性材料构成，用粘接剂等固定在框体6的上面开口上。

另外，在本体外壳2的前面上部设有用于将外气吸入到本体外壳2的内部的吸气口18，在本体外壳2的后部(框体6的后部两侧)设有用于将吸入到本体外壳2内部的空气喷出的排气口19。该吸气口18构成本体外壳2的一部分，而且，具备用于防止异物从该吸气口18进入到本体外壳2的内部的吸气滤网(图未示)。

另外，在本体外壳2的前面左侧，设有烤架(グリラ一)9，在该烤架9的前面设有用于将烤架9放入到本体外壳2内或取出的把手9A。在本体外壳2的前面右侧(烤架9的右侧)设有具有操作部12的操作面板11，该操作部12通过与各环线7A、7B、7C相对应、设置在本体外壳2内的控制体34，对能操作各加热体20的输出的旋钮10或烤架9的输出进行调整等。

再有，在操作面板11上设有能开/关烹调器具的电源的电源开关；设定烹调时间等的定时器设定按钮；用于显示设定温度、设定时间等的显示部16等。另外，在顶板5的前面一侧(厨师一侧)设有与操作部12连动、能调整加热体20的加热输出的顶板操作部13。该顶板操作部13由多个操作按钮等构成，与操作部12同样，能调整加热体20的加热输出。

另外，在上述顶板5的上面，作为指定由磁性材料构成的烹调锅或带把的浅平底锅等被加热物36等的放置位置的标记，在后部中央设有环线7A、在前部左侧设有环线7B、在前部右侧设有环线7C。各环线7A、7B、7C的直径或与后述的加热体20的外径大致相等、或者制得大一些，而且，在各环线7A、7B、7C的附近分别设有火力显示部8A、8B、8C，该火力显示部8A、8B、8C显示对与该各环线7A、7B、7C重合放置的被加热物36进行加热的火力。

在各环线7A、7B、7C内设有为目标的标记14，该标记14与从后述的发光体27照射的光线位置相重合。该标记14以“+”符号、圆形符号或双圆符号等的形式大致设置在各环线7A、7B、7C的中心，由于使从发光体27照射的光线对准该标记14，所以，能使温度检测传感器体38的温度检测部位与各环线7A、7B、7C的中心大致重合。而且，在后面将详细地对温度检测传感器体38和发光体27进行说明。

另外，如图3所示，在顶板5的下面设有在向与各环线7A、7B、7C对应的加热体20通电时，沿该各环线7A、7B、7C点亮的灯泡17。该灯泡17的结构，使其能点亮例如绿色、水色或兰色等冷色灯泡、以及红色或橙色等暖色灯泡。在这种场合，如果使其在加热烹调器具1的电源为OFF时，灯泡17熄灭，在为ON而不对加热体20通电时，点亮冷色灯的话，则能一目了然地掌握放置被加热物36的位置，如果使其在对加热体20通电时，点亮暖色灯，则能一目了然地掌握正在对加热体20进行通电，很方便。而且，也可以不用这样的灯泡17，而仅仅靠印刷的环线掌握。

另一方面，如图2所示，在本体外壳2的内部，与顶板5的环线7C相对应，在线圈座(图未示)上配设有加热体20。同样，与顶板5的环线7A相对应，在线圈座(图未示)上也配设有加热体20。虽然图未示，但对于环线7B来说也是同样。该加热体20由卷绕成螺旋状的感应加热线圈或电阻体等构成。而且，在图2中用加热烹调器具1的纵剖侧视图进行说明。

另外，与各环线7A、7B、7C相对应，在设置在顶板5的下部的加热体20的大致中心，设有与顶板5的下面接触，从底面一侧测定放置在各环线7A、7B、7C上的被加热物36的温度的检测器件23。而且，与环线7B相对应，设有由感应加热线圈构成的加热体20和温度传感器23，但在图2中未示出。

另外，在本体外壳2内部，设有电源部、各种电子元件和微型计算机，或具备加热体20的输出控制电路或预约定时器控制电路等的控制体34。加热体20以及检测器件23与该控制体34连接。而且，控制体34能依据检测器件23检测的被加热物36的温度、以及后述的温度检测传感器体38检测被加热物36的温度的检测信息，控制加热体20的输出。这样一来，控制体34平常依据温度检测传感器体38检测的被加热物36的检测温度，控制加热体20的输出。但是，在温度检测传感器体38测定被加热物36的温度出现问题的场合，或万一出现故障的场合等时，依据检测器件23检测的被加热物36的检测温度控制加热体20的输出。

另外，为了冷却由于加热体20的加热或由于控制体34的动作而发热等原因变热的本体外壳2内部，在本体外壳2内配设有鼓风机35。而且，若鼓风机35运转，将外气从吸气口18导入(图2的空心箭头)到本体外壳2的内部，从排气口19排出被加热体20或控制体34等的加热部件、以及其它加热部件加热了的本体外壳2内的空气，由此冷却本体外壳2内。

另外，本实施例的加热烹调器具1在顶板体4的上面后方具备高度至少为身高高的锅等的被加热物36的高度的1.5倍～2.0倍的温度检测塔架26。该温度检测塔架26由立设在顶板体4后方的框体6上、而且内部空心的方筒构成。在该温度检测塔架26的上部，具备：从上方检测放置在顶板5上的被加热物36的温度、将该检测信息输出到控制体34的温度传感器38；向温度检测传感器体38的温度检测位置照射光线的发光体27。虽然也可以考虑将该温度检测塔架26设置在为加热体20和环线7A、7B、7C的上方外侧的加热烹调器具1的左右哪一侧的横向位置上，但由于若横向设置的话，在操作被加热物36时，温度检测塔架26容易成为障碍，所以，在本实施例设置在加热烹调器具1上面的里面中央的后方。若是该位置，则在烹调结束后拿着锅等移动时，温度检测塔架26也不会成为障碍。

该温度检测塔架26的结构为能自如地上下活动，使其能收纳在本体外壳2内。而且，其结构为，在将温度检测塔架26收纳在本体外壳2内(在图2中用虚线表示)时，温度检测塔架26的上面与框体6为同一平面。因此，在不使用加热烹调器具1时、在清理框体6的上面等时，能防止温度检测塔架26成为障碍，而且，能防止被加热物36或厨师等与温度检测塔架26碰撞、产生破损等现象。在该温度检测塔架26的后面设有排气口26B，该排气口26B与本体外壳2的内部连通。而且，在本实施例虽然使用各种筒状物品作为温度检测传感器体38，但在本发明并不限于方筒，也可以是圆筒等，对其形状并未做特别的限定。

另外，如图4所示，在温度检测塔架26的上部形成有开口部26A，该开口部26A设置成在顶板5一侧开口，而且，在开口部26A内上下方向邻接配设有温度检测传感器体38和发光体27。这些温度检测传感器体38和发光体27邻接配设，而且，设置成温度检测传感器体38的温度检测位置的方向和发光体27的光的照射位置的方向为相互平行。因此，能使发光体27的光的照射位置与温度检测传感器体的温度检测位置大致为同一部位。另外，如图1所示，在本实施例的温度检测塔架26上设有多个开口部26A，如图4所示，在各开口部26A内分别设有温度检测传感器体38和发光体27。设置在这些各开口部26A内的温度检测传感器体38和发光体27，通过分别指向设置在顶板5的环线7A、7B、7C上的标记14的方向，而使温度检测传感器体38的温度检测部位能大致与各环线7A、7B、7C的中心重合。而且，在本实施例，虽然使温度检测传感器体38和发光体的状态为上下方向邻接，但并不限于此，例如，如果左右邻接等相邻的话也没关系。

另外，各开口部26A与温度检测传感器体38和发光体27形成有规定的间隙。该间隙通过温度检测塔架26内部与本体外壳2内部连通。即，若配设在本体外壳2内的上述鼓风机35运转，则如图2中箭头所示的那样，从吸气口18导入到本体外壳2内的外气，如以上所述，冷却本体外壳2内部，从温度检测塔架26的下方向上方上升，从温度检测传感器体38和发光体27与开口部26A的间隙，喷出到温度检测塔架26的外部。未从间隙排净的残留的冷却风，从设置在温度检测塔架26后部的排气口26B和排气口19排出到加热烹调器具1的外部。因此，从被加热物36向上升的蒸气不会附着在设置在开口部26A内的温度检测传感器体38和发光体27上，能防止温度检测传感器体38和发光体27被蒸气所污染、不能进行测定等不相宜情况的出现，能准确地检测被加热物36的温度。而且，不限于本实施例，也可以是在开口部26A上形成透明罩子的结构。此时，如果其结构为在透明罩子的周围设有间隙，使其能排出冷却风的话，则能获得与上述的实施例同样的效果。

在此，温度检测传感器体38由至少设置成位于加热体20或环线7A上方的外侧，而且，由能检测被加热物36发生的红外线的红外线传感器构成。由于由红外线传感器构成的温度检测传感器体38能从离开的位置上非接触地检测远方的被加热物36，所以，可以设置成使温度检测传感器体38位于加热体20或环线7A的上方的外侧。因此，能使其难以附着从非/被加热物产生并上升的蒸气。而且，对于红外线传感器以非接触的方式从离开的位置检测远方的被加热物36的温度的技术来说，由于是以往众所用知的技术，所以省略其详细的说明。

另外，发光体27可以由发光的灯泡构成，该灯泡在光照射在顶板5或被加热物36等物品上时，能很容易地确认其照射位置。由于该发光体27能几乎光线不散射地大致集中成1个方向照射光线，所以，温度检测传感器体38指向与测定温度的部位相同的部位。由于是这样的结构，所以，若从发光体27照射的光线碰到物品，则由于照射位置发亮，能够确认，所以，使用者能方便地知道由温度检测传感器体38测定被加热物36的温度的部位。即，发光体27照射光的部位与温度检测传感器体38检测的部位为同一部位。而且，如果将来自发光体27的光线照射在想要测定温度的被加热物36的适当的位置上，则能一目了然地掌握温度检测传感器体38是在检测哪里的温度。

而且，也可以将顶板5涂成能反射从发光体27照射的光的颜色、或涂上荧光涂料等，使其在调整温度检测传感器体38检测的部位时，调整者能更加容易地看清从发光体27照射的光的照射位置。由于是这样的结构，所以，调整温度检测传感器体38的检测温度的位置会更加容易，由于能很好地防止调整者在调整作业时弄错调整位置，所以，提高了温度检测的准确性。另外，也提高了烹调器具的外观的美观性。再有，在使用荧光涂料那样的价格较贵的涂料的场合，如果仅在各环线7A、7B、7C的范围内涂敷涂料的话，能获得与上述同样的效果，而且也能防止成本大幅提高。

另外，在本实施例，构成发光体27，使其能用多种颜色发光。在该场合，控制体34能依据温度检测传感器体38检测的被加热物36的温度，控制发光体27的输出或发光颜色、或者两者。该发光体27的发光颜色能用例如绿色、橙色、红色等进行发光，在加热被加热物36的过程中，点亮红色灯，在烹调过程中点亮橙色灯，在烹调结束时点亮绿色灯。即，依据用温度检测传感器体38检测的被加热物36的温度，改变发光体27的发光颜色。因此，能根据发光体的发光颜色知道发光体27照射的被加热物36的大体的温度。因此，即使远离加热烹调器具1，也能根据发光体27的发光颜色很容易地掌握被加热物36的温度状况，很方便。

另外，发光体27的发光颜色不限于绿色、橙色、红色，即使是其它的发光颜色也没关系。另外，即使不改变发光体27的发光颜色，以规定的间隔点亮发光体27使其闪烁(例如，以短时间「点亮0.5秒、熄灭0.5秒」交替地闪烁、反复地进行短时间和长时间「约点亮0.5秒、熄灭0.5秒，点亮2秒、熄灭0.5秒」的点划线那样的闪烁、反复地进行在短时间闪烁2次以后，长时间地点亮1次「约点亮0.5秒、熄灭0.5秒、约点亮0.5秒、熄灭0.5秒、约点亮2秒、约熄灭0.5秒」那样的双点划线那样的闪烁、或以规定的短时间例如以0.2秒的间隔闪烁、以比其稍长的时间例如0.5秒的间隔闪烁、更加长的1.0秒的间隔的闪烁等)，使其能掌握被加热物36的烹调状况也没关系。在这种场合，由于发光体27的发光颜色仅有1种颜色就可以了，所以便于降低成本。因此，即使远离加热烹调器具1，也能很容易地掌握被加热物36的烹调状况，很方便。而且，也可以照射被加热物36的发光体27不变，设置能通过发光颜色或闪烁掌握被加热物36的温度状况的其它发光体。在这种场合，能使其它发光体向被加热物36的方向以外的远方照射光。因此，即使远离加热烹调器具1也能很容易地确认其它的发光体的发光，能更加容易地掌握被加热物36的温度状况，很方便。

以下，参照图5对加热烹调器具1的动作进行说明。而且，收纳在框体6内的温度检测塔架26为在该图中突出到上方的状态。若放置有与各环线7A、7B、7C重合、装入了被烹调物的被加热物36，设置在操作部12上的电源开关为ON，则设置在温度检测塔架26上方的各发光体27也分别发光，将光线照射在被加热物36上。在这种场合，由于各温度检测传感器体38指向与发光体27相同的部位，所以，仅仅通过看各发光体27照射的光所照射的位置，就能确认各温度检测传感器体38指向各被加热物36的情况(图中虚线)。

接着，若用定时器设定烹调时间、或设定烹调温度，使加热体20的开关为ON，调整加热火力，则加热体20开始对被加热物36进行加热。然后，控制体34进行控制，温度检测传感器体38以非接触的形式从远离的上方检测被加热物36的温度，而且，火力显示部8A、8B、8C显示加热体20的火力输出。此时，控制体34隔着顶板5，也用检测器件32从底面检测被加热物36的温度。而且，在烹调过程中或在烹调结束之后，也会从由加热体20加热了的被加热物36产生蒸气，并上升。但是，在本实施例，由于将温度检测塔架26设置在加热体20和环线7A、7B、7C的上方的外侧(在实施例中在后方)，所以，难以附着从被加热物36产生、并上升的蒸气等。因此，温度检测传感器体38不会被蒸气所污染，能防止不能检测被加热物36的温度等之类的不相宜情况的发生于未然。

另外，例如，即使在上升的蒸气向温度检测传感器体38的方向上升的场合，由于在温度检测传感器体38和发光体27与开口部26A之间设有间隙，用鼓风机35将从吸气口18导入到本体外壳2内的外气从该间隙喷出，所以，能防止从被加热物36向上升的蒸气附着在温度检测传感器体38或发光体27上将其污染，不能进行测定等不相宜情况的发生。因此，能准确地检测被加热物36的温度，很方便。

这样一来，在本实施例，由于温度检测传感器体38测定放置在顶板体4上的被加热物36的温度，而将设有温度检测传感器体38的温度检测塔架26设置在加热体20和环线7A、7B、7C的上方的外侧(在实施例中在后方)，所以，在将被加热物36放置在设置于顶板体4上的各环线7A、7B、7C内时，温度检测塔架26不会成为障碍，能大幅地提高加热烹调器具1的使用方便性。

另外，由于控制体34由检测器件23检测被加热物36的底面温度，由设置在温度检测塔架26上的温度检测传感器体38从上方检测被加热物36的温度，所以，即使在检测器件23或温度检测传感器体38的哪一个，在测定被加热物36的温度时出现问题而不能进行测定的场合，或由于什么原因万一出现故障的场合等，也能由另一个传感器检测被加热物36的温度。因此，能可靠且准确地检测被加热物36的温度。因此，能准确地烹调烹调物，而且也提高了安全性。

另外，由于在顶板体4的上面后方立设有温度检测塔架26，所以，能防止在将被加热物36放置在顶板体4上时，或将放置在顶板体4上的被加热物36移动到饭桌等上时，被加热物36与温度检测塔架26碰撞。因此，能阻止由于温度检测塔架26的碰撞、锅等被加热物36倾斜、被烹调物洒落等情况的出现。再有，也能防止顶板5被洒落的被烹调物所污染、与人体接触等情况于未然。相反，即使在万一被烹调物从被加热物36内洒落的场合，也能阻止温度检测传感器体38被洒落的被烹调物所污染，不能检测被加热物36的温度等之类的不相宜的情况的出现。再有，也能防止由于被加热物36的碰撞、温度检测塔架26破损这样的不相宜情况的出现。

另外，由于控制体34依据温度检测传感器体38检测的被加热物36的温度，控制加热体20的输出，所以，能用检测被加热物36的底面温度的检测器件23和温度检测传感器体38两个检测器件控制加热体20的输出。因此，控制体34即使在检测被加热物36的底面温度的检测器件23发生故障的场合等，也能依据来自温度检测传感器体38的检测信息对被加热物36进行加热。

另外，由于使从温度检测传感器体38的附近所具备的发光体27照射的光向与温度检测传感器体38相同的部位照射，所以，能一目了然地掌握温度检测传感器体38在检测被加热物36的哪个部分的温度。因此，能根据照射的光线的位置准确地掌握温度检测传感器体38检测的检测位置。因此，能防止下列误动作：温度检测传感器体38倾斜、检测被加热物36以外的温度等、在使用者不注意时检测了与被加热物36不同的位置的温度等的由于调整位置错误或温度检测位置错位而引起的使用过程中的误动作。

另外，由于控制体34依据温度检测传感器体38检测的被加热物36的温度，控制发光体27的输出或发光颜色、或者两者，所以，由预先确定的发光体27的发光颜色能掌握被加热物36的温度。因此，能掌握发光体27照射光的部位的温度。另外，在用盖体等封闭被加热物36的上面开口的场合，由于能检测盖体的加热温度，所以，能检测到盖体为高温的情况，能确保安全。

而且，在本实施例，虽然使用能调整温度检测传感器体38检测的部位的情况进行了说明，但也可以在制成品出厂时，预先调整到各环线7A、7B、7C的良好的温度检测位置。

实施例2.

本实施侧的加热烹调器具1具有与上述实施例1大致相同的结构。以下对不同的部分进行说明。而且，在与实施例1相同的部分上标与其相同的标号，且省略其说明。图6是本发明的其它实施例的组装在厨桌9上的加热烹调器具1的立体图。如图6所示，温度检测塔架26由能自如地伸缩或弯曲的伸缩部件构成，该温度检测塔架26立设在顶板5的后方的框体6上，而且，立设在顶板5一侧(图中右侧)。

温度检测塔架26与实施例1同样，由内部空心部件构成，在设置于上部的开口部26A内设有多个温度检测传感器体38。另外，其结构为，开口部26A的下部能自如地向与温度检测塔架26的延伸方向正交的方向旋转。该开口部26A和温度检测传感器体38与实施例1同样，形成有规定的间隙，该间隙通过温度检测塔架26的内部，与本体外壳2的内部连通，能排出冷却风。如以上所述，该温度检测塔架26设置成能使发光体27照射的光，向与温度检测传感器体38相同的部位照射在温度检测传感器体38附近。而且，其结构为能自如地改变指向角度，使其能向顶板体4所具备的各环线7A、7B、7C内的标记14的方向调整发光体27的光的照射位置，也就是温度检测传感器体38的温度检测位置。因此，即使在温度检测塔架26倾斜的场合等，如果使温度检测塔架26伸缩或弯曲或旋转，将从发光体27向被加热物36的方向照射的光线位置调整到被加热物36的规定位置，则能准确地检测被加热物36的温度。

这样一来，由于用伸缩部件构成立设在顶板5的后方的框体6上的温度检测塔架26，如图7所示，在不使用加热烹调器具1时，能使温度检测塔架26倒下，降低加热烹调器具1的高度，使其紧凑。因此，由于在不使用加热烹调器具1时，温度检测塔架26不会成为障碍，所以，能防止在将被加热物36放置在顶板体4上或移动时，被加热物36与温度检测塔架26或温度检测传感器体38碰撞等。另外，由于用伸缩部件构成温度检测塔架26，所以，能根据被加热物36的形状的不同，将来自发光体27的光线照射在高度特别高的锅或高度低的带把的浅平底锅等的想要测定温度的适当的位置上。因此，不管被加热物36的形状如何，温度检测传感器体38能可靠且准确地测定测定对象的温度，很方便。

另外，由于能使温度检测塔架26倒下，使其很紧凑，所以，能防止在不使用加热烹调器具1时，被加热物36或厨师等与温度检测塔架26碰撞而破损等不相宜情况的发生。另外，在移动被加热物36时等，即使在被加热物36与温度检测塔架26碰撞的场合等，由于使温度检测塔架26伸缩或弯曲，所以，能阻止由于与温度检测塔架26碰撞，被加热物26倾斜、被烹调物洒落等现象的出现，而且，能防止顶板5被洒落的被烹调物污染、与人体接触等现象于未然。而且，在本实施例虽然将温度检测塔架26立设在顶板5的里面的右侧，但立设的位置即使是左侧或中央也能获得同样的效果。另外，能获得与实施例1同样的效果。

实施例3.

本实施例的加热烹调器具1，具有与上述实施例大致相同的结构。以下，对不同的部分进行说明。而且，在与上述实施例相同的部分上标与其相同的标号，且省略其说明。图8是本发明的另一实施例的加热烹调器具1的纵向侧剖视图。而且，在温度检测塔架26上仅设有一对温度检测传感器体38和发光体27。如图8所示，温度检测塔架26由立设在顶板5后方的框体6上的内部空心的外筒体31和能自如地上下活动地插入在该外筒体31内的内部空心的内筒体32构成。

在外筒体31的前侧，在上下方向上以规定的间隔设有多个(在本实施例为3个)调整孔31A，在内筒体32上由螺旋弹簧33A构成能自如地出没于调整孔31A的固定按钮33。在内筒体32的上部中间隔着能自如伸缩或弯曲的伸缩部30，具备上述同样的温度检测传感器体38、和发光体27。如图8所示，构成该温度检测塔架26的前端，使其在使伸缩部30伸缩或弯曲时，距加热体20的范围(图中箭头范围d)的上方和在顶板5的上面形成的指定被加热物36等的放置位置的环线7A的范围(图中箭头范围d)离开规定尺寸t。因此，能防止在将上述同样的被加热物36放置在顶板体4上时，或在将放置在顶板体4上的被加热物36移动到饭桌等上时，被加热物36与温度检测塔架26碰撞。

通过将固定按钮33压入到外筒体31的调整孔31A内，能使温度检测传感器体38上下活动，而且，通过使固定按钮33从规定的调整孔31A中突出来，能固定其高度。另外，温度检测塔架26通过使伸缩部30伸缩或弯曲，能改变发光体27的指向。因此，即使在如烹调锅或带把的浅平底锅那样，被加热物36的深度和大小不同的场合，也能对温度检测传感器体38的高度进行调整，另外，在发光体27的照射位置错位的场合，由伸缩部30能将发光体27的指向调整到恰当的位置。再有，由于温度检测塔架26能调整高度和改变发光体27的指向，所以，仅用一对温度检测传感器体38和发光体27，就能指向放置在顶板5上的全部的被加热物36的方向。因此，温度检测传感器体38能与被加热物36的放置位置、被加热物36的深度或大小无关地、准确地检测温度。

实施例4.

本实施例的加热烹调器具1具有与上述实施例大致相同的结构。以下，对其不同部分进行说明。而且，在与上述实施例相同的部分标与其相同的标号，且省略其说明。图9是本发明的另一实施例的加热烹调器具1的立体图。如图9所示，温度检测塔架26在设置于两侧的支柱40的上部设有内部空心的横向棂条41，并制成“コ”字形。

在横向棂条41上，在开口内部设有多个成对的温度检测传感器体38，这些温度检测传感器体38分别指向各环线7A、7B、7C的方向。另外，在两支柱40的前面一侧(顶板5一侧)设有显示部42。该显示部42显示加热体20的设定温度、设定时间等。因此，不看设置在框体6前面的显示部16，在进行烹调的同时，能看到设定温度、设定时间等，很方便。而且，温度检测传感器体38配设在与实施例1大致相等的高度。

另外，在横向棂条41的上部设有多个排气口43，该排气口43通过两支柱40的内部与本体外壳2的内部连通。而且，若配设在本体外壳2内的上述鼓风机35运转，则从吸气口18导入到本体外壳2内的外气在两支柱40内从下方向上升，一部分从温度检测传感器体38与开口部26A(在图9中未图示)之间的间隙喷出到外部。因此，能防止温度检测传感器体38被蒸气所污染、不能进行测定等不相宜的情况的出现。另外，在两支柱40内从下方向上升的残留的外气从横向棂条41上部的排气口43排出。而且，虽然从温度检测传感器体38与开口部26A之间的间隙向外部喷出的残留的气流，与上述同样，从本体外壳2后部的排气口19排出，但由于在本实施例在排气口19上设有支柱40，所以，在图9中未示出排气口19。

另外，构成温度检测塔架26的两支柱40，使其能在本体外壳2内自如地出没，在不使用加热烹调器具1时，将温度检测塔架26收纳在本体外壳2内。因此，由于在不使用加热烹调器具1时温度检测塔架26不会成为障碍，所以很方便。而且，也可以构成温度检测塔架26，使其仅能将两支柱40、或者连横向棂条41都能收纳到本体外壳2内。另外，也可以构成温度检测塔架26，使其在电源开关为ON时，能由未图示的马达使其上升，在为OFF时，能由马达将其收纳在本体外壳2内。而且，在本实施例，若将支柱40置于能使用的状态，则温度检测传感器体38设置成分别指向各环线7A、7B、7C的方向，所以，不使用发光体27。但是，在能调整温度检测传感器体38的温度检测位置的结构中，当然也可以设置发光体27，使其将光线照射在与温度检测传感器体38的温度检测位置大致相同的部位上。

实施例5.

本实施例的加热烹调器具1具有与上述实施例大致相同的结构。以下对不同的部分进行说明。而且，在与上述实施例相同的部分上标与其相同的标号，且省略其说明。图10是本发明的另一实施例的加热烹调器具1的立体图。如图10所示，温度检测塔架26由立设在顶板5后方的框体6上的内部空心的支柱44和设置在该支柱44的上部、前端具备向下的成对的温度检测传感器体38和发光体27的内部空心的支承臂45构成。

支承臂45由双层方筒、三层方筒构成，能自如伸缩。即，通过使支承臂45伸缩，同时，使支柱44转动，能使温度检测传感器体38和发光体27向顶板体4所具备的各环线7A、7B、7C内的标记14的方向，自如地改变指向角度。因此，由于能根据被加热物36的形状的不同，将来自发光体27的光线照射在高度特别高的锅或高度低的带把的浅平底锅等的想要测定温度的恰当的位置上，所以，能可靠且准确地测定被加热物36的温度，很方便。另外，在不使用时，使支承臂45转动，移动到顶板5后方的框体6的上方，而且，能将支柱44收纳在本体外壳2内，所以，温度检测传感器体38与上述同样，不会成为障碍，很方便。

另外，支柱44的结构与实施例1同样，能上下自如活动，使其能收纳在本体外壳2内，而且，能自如地向左右方向转动。在温度检测传感器体38和发光体27的周围形成有与上述同样的规定的间隙(图未示)，该间隙通过支承臂45和支柱44内部与本体外壳2的内部连通。因此，即使向下设置温度检测传感器体38和发光体27，也能从温度检测传感器体38和发光体27的周围喷出空气，因此，能防止温度检测传感器体38和发光体27被蒸气所污染、不能进行测定等不相宜情况的出现。另外，从温度检测传感器体38和发光体27周围喷出空气的残留的外气，从本体外壳2后部的排气口19排出。因此，能获得与上述同样的效果。

Claims (7)

1.一种加热烹调器具，其特征是：

具备：具备指定被加热物的放置位置的标记、能将该被加热物放置在上面的平板状的顶板体；设置在该顶板体的下方、对上述被加热物进行加热的加热体；检测上述被加热物的底面温度的检测器件；从该被加热物的上方检测上述被加热物的温度的温度检测传感器体；控制上述加热体的输出的控制体；能通过该控制体操作上述加热体的输出的操作部；具有吸气口和排气口的本体外壳；从上述吸气口吸入外气、在对上述控制体进行冷却后，将上述外气从上述排气口排出的鼓风机；将上述温度检测传感器体设置在上部的温度检测塔架，

上述温度检测塔架设置在上述加热体或上述标记上方的后面侧，

上述控制体平常依据上述温度检测传感器体输出的检测信息控制上述加热体的输出，在上述温度检测传感器体失灵的情况下根据上述检测器件的检测温度控制上述加热体的输出。

2.根据权利要求1的加热烹调器具，其特征是：上述温度检测塔架立设在上述顶板体的上面的后面侧。

3.根据权利要求1的加热烹调器具，其特征是：上述控制体依据上述温度检测传感器体检测的上述被加热物的温度，控制上述加热体的输出。

4.根据权利要求1的加热烹调器具，其特征是：在上述温度检测传感器体的附近具备发光体，发光体的光线的照射位置和上述温度检测传感器体的检测位置为大致相同。

5.根据权利要求1的加热烹调器具，其特征是：上述温度检测塔架的结构能伸缩或能弯曲或能自如活动。

6.根据权利要求4的加热烹调器具，其特征是：构成上述温度检测传感器体和上述发光体，使其能向上述顶板体所具备的标记内自如地移动温度检测位置和光线照射位置。

7.根据权利要求4的加热烹调器具，其特征是：上述控制体依据上述温度检测传感器体检测的上述被加热物的温度控制上述发光体的输出或发光颜色或这两者。

Images