ES2937792T3 - Sistema de cocción y procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción - Google Patents

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Abstract

La invención se basa en un sistema de cocción (10; 10b) con al menos una unidad de preparación (100; 100b), que está prevista en al menos un estado de funcionamiento de calefacción para una disposición sobre una placa de cubierta (16; 16b), y con una unidad de calentamiento por inducción (18; 18b), que se proporciona para calentar al menos parte de la unidad de instalación (100; 100b). Con el fin de dotar a un dispositivo genérico de mejores propiedades en cuanto a identificación, se propone que el sistema de cocción (10; 10b) disponga de al menos una unidad de identificación (20; 20b) prevista para identificar al menos la unidad de instalación (100; 10b). ; 100b). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Sistema de cocción y procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción
La invención se refiere a un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1 y a un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 11.
Por el estado de la técnica, se conocen sistemas de cocción con al menos una unidad subyacente que está prevista para apoyarse sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. La unidad subyacente está dispuesta en un estado de funcionamiento de calentamiento entre la placa de cubierta y una batería de cocción calentada. El sistema de cocción comprende además una unidad de comunicación que está prevista en particular para comunicarse con la unidad subyacente en un estado de funcionamiento de calentamiento de la unidad de calentamiento por inducción. No obstante, a este respecto no es posible una identificación de una unidad subyacente particular con la unidad de comunicación para un funcionamiento de calentamiento individual.
Asimismo, por ejemplo, a partir de la memoria descriptiva WO 2007/107888 A2 es conocido un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1.
El objetivo de la invención consiste en particular en proporcionar un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo relativo a una identificación. Dicho objetivo se consigue mediante los rasgos caracterizadores de las reivindicaciones 1 y 11, mientras que de las reivindicaciones dependientes se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención se refiere a un sistema de cocción con al menos una unidad de apoyo que en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición encima de una placa de cubierta, y con una unidad de calentamiento por inducción que está prevista para un calentamiento del elemento de batería de cocción.
Se propone que el sistema de cocción presente al menos una unidad de identificación que esté prevista para una identificación al menos de la unidad de apoyo.
Mediante esta forma de realización, se puede conseguir una identificación ventajosamente flexible, con lo cual es posible generar en particular una potencia de calentamiento individual para la unidad de apoyo, y la unidad de apoyo es movible libremente sobre la placa de cubierta. Además, se puede mejorar en particular la flexibilidad y la comodidad de uso.
Por «sistema de cocción» ha de entenderse en particular un sistema que esté previsto para un calentamiento de alimentos. El sistema de cocción puede comprender en concreto el al menos otro objeto y/o al menos un campo de cocción. Por «campo de cocción» ha de entenderse en particular una unidad que presente al menos una unidad de calentamiento por inducción, al menos una unidad de alimentación y/o al menos una unidad de control, que esté prevista en particular para activar en el estado de funcionamiento de calentamiento una unidad de alimentación concretamente para un suministro de energía, en concreto energía eléctrica, a la unidad de calentamiento por inducción. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción está prevista en particular para un suministro de energía, en concreto energía electromagnética, en particular energía inductiva, para un calentamiento al menos de una parte de la unidad de apoyo, en concreto de al menos un elemento de batería de cocción de la unidad de apoyo y/o de al menos una pared de una unidad de carcasa de la unidad de apoyo, en dependencia de un suministro a través de la unidad de alimentación. El campo de cocción está realizado preferiblemente como campo de cocción de matriz.
El campo de cocción puede comprender en particular la placa de cubierta. La placa de cubierta puede estar realizada en particular como placa de campo de cocción como, por ejemplo, como placa de vitrocerámica, y/o como encimera como, por ejemplo, como encimera de cocina. Por «placa de cubierta» ha de entenderse en particular un elemento que esté previsto para cubrir al menos parcialmente, preferiblemente al menos en gran parte y, de manera particularmente preferida, por completo, al menos una unidad de calentamiento que concretamente en el estado de funcionamiento de calentamiento esté prevista para un calentamiento, ventajosamente inductivo, del elemento de batería de cocción. La placa de cubierta puede estar realizada en particular como placa de campo de cocción como, por ejemplo, como placa de vitrocerámica, y/o como encimera como, por ejemplo, como encimera de cocina.
Por «unidad de apoyo» ha de entenderse en particular una unidad que esté prevista para apoyarse y/o colocarse sobre una placa de cubierta, concretamente con la finalidad de calentar al menos una parte de la unidad de apoyo. La unidad de apoyo podría presentar, por ejemplo, al menos un elemento de batería de cocción. De manera alternativa o adicional, la unidad de apoyo podría presentar al menos una unidad subyacente que podría estar prevista en particular para apoyar al menos un elemento de batería de cocción, en concreto el elemento de batería de cocción. La unidad subyacente podría estar prevista, por ejemplo, en el estado de funcionamiento de calentamiento para una disposición entre un elemento de batería de cocción que ha de calentarse de la unidad de apoyo y la placa de cubierta. En concreto, objetos de la unidad de apoyo como, por ejemplo, una unidad de mando y/o una unidad de control y/o una unidad sensora y/o una unidad emisora, podrían estar integrados en la unidad subyacente al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte. Por «unidad subyacente» ha de entenderse en particular una unidad que esté prevista en particular para una utilización con el campo de cocción y que esté prevista en particular para apoyarse, en concreto para una colocación y/o un posicionamiento, sobre la placa de cubierta, y en concreto para apoyar encima al menos un elemento de batería de cocción. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente conforma en concreto una base para el elemento de batería de cocción calentado. La unidad subyacente es distinta concretamente del campo de cocción, en concreto de la placa de cubierta, y ventajosamente está dispuesta de manera movible con respecto al campo de cocción, en concreto con respecto a la placa de cubierta. A este respecto, la unidad subyacente puede posicionarse concretamente en una posición cualquiera sobre la placa de cubierta. Asimismo, la unidad subyacente está prevista preferiblemente para la utilización con diferentes campos de cocción.
De manera alternativa, en concreto a la forma de realización en la que la unidad de apoyo presenta al menos una unidad subyacente y en concreto al menos un elemento de batería de cocción, la unidad de apoyo podría presentar, por ejemplo, al menos una unidad de carcasa que podría estar realizada en particular como unidad de carcasa exterior y, en concreto, conformar al menos en gran parte una carcasa exterior de la unidad de apoyo.
En particular, al menos un objeto de la unidad de apoyo, en concreto varios objetos de la unidad de apoyo y, de manera ventajosa, todos los objetos de la unidad de apoyo como, por ejemplo, una unidad de mando y/o una unidad de control y/o una unidad sensora y/o una unidad emisora, están integrados en la unidad de carcasa al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte. Por «al menos en gran parte» ha de entenderse en particular en un porcentaje, en concreto un porcentaje en peso y/o porcentaje en volumen, del 70% como mínimo, en concreto del 80% como mínimo, de manera ventajosa del 90% como mínimo y, de manera preferida, del 95% como mínimo.
Por «unidad de identificación» ha de entenderse en particular una unidad que esté prevista para suministrar al menos una señal de identificación e identificar al menos un objeto, en concreto al menos la parte de la unidad de apoyo, de manera ventajosa la unidad subyacente y/o la unidad de carcasa y/o el elemento de batería de cocción, y/o al menos otro objeto de identificación, en particular en al menos un estado de funcionamiento, en concreto un estado de funcionamiento inicial y/o el estado de funcionamiento de calentamiento, en concreto mediante la señal de identificación. De manera ventajosa, la unidad de identificación está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente y al menos otro objeto de identificación.
La señal de identificación presenta en particular un parámetro de la señal correspondiente a la identidad asociada, por ejemplo, una frecuencia, un ritmo de repetición, una forma del impulso y/o una intensidad. La unidad de identificación está prevista para asignar a cada objeto que haya de identificarse una identidad individual, de manera ventajosa una señal de identificación distinta al menos en un parámetro de la señal. Aunque una identidad asignada a la parte de la unidad de apoyo, en concreto a una unidad subyacente y/o a la unidad de carcasa, y/o al otro objeto de identificación puede extinguirse tras un intervalo de tiempo en el que la parte de la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o la unidad de carcasa, y/o el otro objeto de identificación estén dispuestos en un estado inoperativo y/o a una distancia con respecto al campo de cocción, se pueden almacenar de manera preferida identidades de al menos una parte de la unidad de apoyo, en concreto al menos de una unidad subyacente y/o al menos de una unidad de carcasa, en concreto en una unidad de control y/o unidad de almacenamiento del campo de cocción, concretamente para una cómoda nueva utilización.
Además, la unidad de identificación puede estar conectada al menos parcialmente con una unidad de control y/o una unidad indicadora del sistema de cocción, de manera ventajosa del campo de cocción, ventajosamente para una indicación de un estado de identificación. De manera ventajosa, al menos la unidad subyacente puede presentar al menos otra unidad indicadora para una indicación del estado de identificación. De manera ventajosa, la unidad de identificación puede estar prevista adicionalmente para una comunicación con la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación. En concreto, por identificación «simultánea» de la unidad subyacente y el otro objeto de identificación ha de entenderse que la unidad de identificación asigne a la vez una identidad distinta entre sí en cada caso a la unidad subyacente y al otro objeto de identificación e identifique a la vez a la unidad subyacente y al otro objeto de identificación. De manera preferida, la identidad asignada al otro objeto de identificación está vinculada a una identidad de la unidad subyacente, en concreto una señal de identificación asociada a la identidad del otro objeto de identificación está solapada por una señal de identificación asociada a la unidad subyacente. Por «previsto/a» ha de entenderse en particular programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. Por el hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada ha de entenderse en particular que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento.
Según la invención, la unidad de identificación comprende la unidad de calentamiento por inducción al menos parcialmente. Por el hecho de que «la unidad de identificación comprenda la unidad de calentamiento por inducción al menos parcialmente» ha de entenderse en este contexto que la unidad de calentamiento por inducción sea parte de la unidad de identificación al menos por áreas y/o por secciones. De manera preferida, la unidad de calentamiento por inducción conforma la unidad de identificación por completo. De manera particularmente preferida, la señal de identificación es suministrada en este caso por elementos de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede proporcionar en particular una unidad de identificación con la que se ahorre espacio de construcción, y se pueden reducir el material y los costes de producción.
Con el fin de aumentar ventajosamente la flexibilidad de aplicación, y además en particular la seguridad del funcionamiento, la unidad de identificación está prevista para una identificación al menos de la parte de la unidad de apoyo en dependencia de una señal de la unidad de apoyo. La unidad de identificación está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente y el otro objeto de identificación en dependencia de una señal de la unidad subyacente. La unidad de apoyo podría estar prevista, por ejemplo, para una identificación de la unidad de carcasa y/o al menos de un objeto de la unidad de apoyo integrado en la unidad de carcasa en dependencia de una señal de la unidad de apoyo. De esta forma, se puede aumentar la seguridad del funcionamiento y la flexibilidad de aplicación.
Además, se propone que el sistema de cocción presente una unidad de mando que esté prevista para un manejo de la unidad de identificación, concretamente en un estado de funcionamiento inicial. De manera ventajosa, la unidad de mando puede estar prevista para encender la unidad de identificación y/o un funcionamiento de calentamiento y/o para el ajuste de parámetros de cocción. De este modo, se puede conseguir ventajosamente un manejo sencillo y, con ello, se puede aumentar en particular la comodidad de uso.
Asimismo, se propone que la unidad de mando esté integrada al menos parcialmente en la unidad de apoyo, en concreto en la unidad subyacente y/o en la unidad de carcasa. De esta forma, es posible conseguir en particular un manejo y/o una identificación individuales, con lo que se puede mejorar la flexibilidad de aplicación. Por el hecho de que la unidad de mando «esté integrada en una unidad» ha de entenderse en particular que la unidad envuelva a la unidad de mando al menos por áreas, en concreto al menos en gran parte y, de manera ventajosa, por completo, y/o que la unidad de mando esté realizada en arrastre de fuerza y/o en arrastre de forma con la unidad. Por la expresión consistente en que una primera unidad esté integrada «al menos parcialmente» en una segunda unidad ha de entenderse en particular que la primera unidad presente al menos un elemento que esté integrado en la segunda unidad, y que podría presentar, por ejemplo, al menos otro elemento que podría ser distinto del elemento y que podría estar dispuesto en concreto fuera de la segunda unidad y/o separado de la segunda unidad. A este respecto, la unidad de mando está realizada de manera preferida como unidad interruptora, como interruptor de panel táctil y/o listón táctil de LED.
Además, se propone que la unidad de identificación para la identificación al menos de la parte de la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o el elemento de batería de cocción y/o la unidad de carcasa, y/o del otro objeto de identificación esté prevista para suministrar una señal de identificación codificada. De manera ventajosa, la señal de identificación codificada presenta impulsos que presentan una distancia fija entre sí, donde un impulso se corresponde con un «1» binario y la ausencia de un impulso se corresponde con un «0» binario. De manera ventajosa, una secuencia de impulsos y/o de impulsos ausentes configura una información de identificación y/o una identidad, la cual/las cuales puede(n) ser asociada(s) en particular a al menos la parte de la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o el elemento de batería de cocción y/o la unidad de carcasa, y/o al otro objeto de identificación. De este modo, se puede conseguir en particular una cantidad elevada de señales de identificación diferentes, con lo cual se puede mejorar una identificación concretamente individual, así como aumentar la comodidad de uso. Adicionalmente, una señal de identificación puede ser codificada ventajosamente de manera particularmente sencilla.
Con el fin de conseguir una unidad de identificación particularmente sencilla y con la que se ahorre espacio de construcción, en una forma de realización preferida de la invención, se propone que la señal de identificación sea una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción. La señal de identificación es concretamente idéntica a la señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, los elementos de calentamiento por inducción configuran a este respecto la señal de identificación.
Asimismo, se propone que el otro objeto de identificación sea un elemento de batería de cocción de la unidad de apoyo dispuesto sobre la unidad subyacente. De manera ventajosa, la unidad de identificación identifica el otro objeto de identificación con otra identidad. De este modo, se puede conseguir en particular un manejo individual de la unidad subyacente y/o del otro objeto de identificación.
De manera alternativa o adicional, se propone que el otro objeto de identificación sea al menos una parte de otra unidad de apoyo, en concreto otra unidad subyacente y/u otro elemento de batería de cocción y/u otra unidad de carcasa, que esté prevista para una disposición encima de la placa de cubierta. La otra unidad subyacente de la otra unidad de apoyo podría estar prevista, por ejemplo, para una disposición entre otro elemento de batería de cocción que haya de calentarse de la unidad de apoyo y la placa de cubierta. La unidad de identificación está prevista en particular en al menos un estado de funcionamiento para una asignación al menos esencialmente individual de una identidad y para una identificación al menos de las partes de las unidades de apoyo, en concreto de las unidades subyacentes y/o de los elementos de batería de cocción y/o de las unidades de carcasa. Por el hecho de que la unidad de identificación esté prevista en al menos un estado de funcionamiento para una «asignación individual» de una identidad y para una identificación de una unidad ha de entenderse en particular que la unidad de identificación identifique al menos la unidad de manera individual en el estado de funcionamiento, donde la señal de identificación para la asignación de una identidad a una unidad sea en concreto al menos distinta con respecto a otra señal de identificación para la asignación de otra identidad a otra unidad. Por el hecho de que la unidad de identificación en al menos un estado de funcionamiento para una asignación «al menos esencialmente» individual ha de entenderse en particular una asignación individual con la que una señal de identificación para la asignación de una identidad a una unidad se diferencie en al menos una propiedad de otra señal de identificación para la asignación de otra identidad a otra unidad, donde en concreto la señal de identificación y la otra señal de identificación podrían presentar al menos una propiedad común. A modo de ejemplo, las señales de identificación se pueden diferenciar en al menos una información binaria, en concreto en un impulso de la señal inductiva, en concreto de la señal de identificación.
Además, se propone que la unidad de apoyo presente al menos una unidad de carcasa en la que la unidad de mando esté integrada al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte. De esta forma, se puede conseguir en particular una diversidad de componentes reducida y/o un almacenamiento reducido y/o una realización sencilla. La unidad de carcasa podría estar realizada, por ejemplo, en varias piezas, donde en concreto áreas parciales de la unidad de carcasa podrían estar unidas entre sí concretamente de manera separable en el estado de funcionamiento de calentamiento. De este modo, en concreto en caso de defecto, se podría posibilitar el acceso a al menos un objeto integrado en la unidad de carcasa. De manera alternativa, la unidad de carcasa podría estar realizada en una pieza, con lo que podría conseguirse en particular una gran estabilidad. Por «en una pieza» ha de entenderse en particular al menos unida en unión de material, a modo de ejemplo, mediante un proceso de soldadura, un proceso de pegadura, un proceso de inyección encima y/u otro proceso que le resulte apropiado al experto en la materia y/o, de manera ventajosa, conformada en una pieza como, por ejemplo, mediante su fabricación a partir de una pieza fundida y/o mediante su fabricación en un procedimiento de inyección de uno o varios componentes y, de manera ventajosa, a partir de una única pieza bruta.
Asimismo, se propone un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción, el cual comprende al menos para una_unidad de apoyo que en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición encima de una placa de cubierta, y una unidad de calentamiento por inducción que está prevista para un calentamiento al menos de una parte de la unidad de apoyo, en concreto al menos de un elemento de batería de cocción de la unidad de apoyo y/o al menos de una pared de una unidad de carcasa de la unidad de apoyo, donde se identifica(n) en concreto simultáneamente al menos una parte de la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o el elemento de batería de cocción y/o la unidad de carcasa, y/o al menos otro objeto de identificación, donde se asigna una identidad individual a cada objeto que ha de identificarse, donde una unidad de identificación comprende la unidad de calentamiento por inducción al menos parcialmente, y donde al menos la parte de la unidad de apoyo se identifica en dependencia de una señal de la unidad de apoyo simultáneamente a al menos una parte de otra unidad de apoyo que está prevista para una disposición encima de la placa de cubierta y que presenta al menos una unidad subyacente que en el estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción que ha de calentarse de la otra unidad de apoyo y la placa de cubierta. Mediante esta forma de realización, se puede crear una identificación ventajosa de la parte de la unidad de apoyo, en concreto de la unidad subyacente y/o del elemento de batería de cocción y/o de la unidad de carcasa, y/o del otro objeto de identificación, con lo que se puede generar una potencia de calentamiento individual para la parte de la unidad de apoyo, donde la parte de la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o el otro objeto de identificación, realizado como elemento de batería de cocción, y/o la unidad de carcasa, sea(n) movible(s) libremente sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. De este modo, se pueden mejorar en particular la flexibilidad y la comodidad de uso. En un, concretamente en un primer, paso del procedimiento, en particular se pone en marcha la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o la unidad de carcasa, concretamente mediante una unidad de mando, donde la unidad de calentamiento por inducción es activada por la unidad de apoyo, en concreto por la unidad subyacente y/o la unidad de carcasa. Además, en un siguiente, concretamente un segundo, paso del procedimiento, la parte de la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente y/o el elemento de batería de cocción y/o la unidad de carcasa, es identificada de manera ventajosa por la unidad de calentamiento por inducción mediante una señal de identificación codificada, y se asigna una identidad a la parte de la unidad de apoyo, en concreto a la unidad subyacente y/o al elemento de batería de cocción y/o a la unidad de carcasa. En el caso de una unidad de apoyo que presente una unidad subyacente y un elemento de batería de cocción, el otro objeto de identificación, dispuesto sobre la unidad subyacente, es identificado en el procedimiento de manera simultánea por la unidad de calentamiento por inducción mediante otra señal de identificación codificada, y se asigna otra identidad al elemento de batería de cocción. En un concretamente tercer paso del procedimiento, adicional, se combinan entre sí la identidad de la unidad subyacente y la otra identidad del otro objeto de identificación. En concreto, la identidad de la unidad subyacente y la otra identidad del otro objeto de identificación son combinadas entre sí por la unidad subyacente, en concreto la unidad de electrónica. En al menos un siguiente, concretamente un cuarto, paso del procedimiento adicional, en concreto se inicia en particular un estado de funcionamiento de calentamiento del sistema de cocción, donde, en el estado de funcionamiento de calentamiento, se repite una secuencia de identificación.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo está representado un ejemplo de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación.
Muestran:
la figura 1 un sistema de cocción a modo de ejemplo que comprende una unidad de apoyo, que presenta un elemento de batería de cocción y una unidad subyacente, un campo de cocción y una unidad de identificación en una representación esquemática,
la figura 2 una representación esquemática de un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción, y
la figura 3 un sistema de cocción alternativo que comprende una unidad de apoyo, que presenta una unidad de carcasa, un campo de cocción y una unidad de identificación en una representación esquemática.
La figura 1 muestra un sistema de cocción 10 con un campo de cocción 28. El sistema de cocción 10 presenta una unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización, la unidad de apoyo 100 presenta una unidad subyacente 12. La unidad subyacente 12 es parte del sistema de cocción 10. La unidad de apoyo 100 presenta un elemento de batería de cocción 14. El elemento de batería de cocción 14 es parte del sistema de cocción 10.
El sistema de cocción 10 presenta otros objetos de identificación 14, 24, 26, en concreto otro primer objeto de identificación 14, otro segundo objeto de identificación 24 y otro tercer objeto de identificación 26. El primer otro objeto de identificación 14 está realizado como elemento de batería de cocción 14. El elemento de batería de cocción 14 y/o el primer otro objeto de identificación 14 es parte de la unidad de apoyo. El otro segundo objeto de identificación 24 está realizado como otra unidad subyacente 24. El otro tercer objeto de identificación 26 está realizado como otro elemento de batería de cocción 26.
El sistema de cocción 10 presenta otra unidad de apoyo 102. En el presente ejemplo de realización, la otra unidad de apoyo 102 presenta otra unidad subyacente 24. La otra unidad de apoyo 102 presenta otro elemento de batería de cocción 26. La otra unidad subyacente 24 y/o el otro segundo objeto de identificación 24 es parte de la otra unidad de apoyo 102. El otro elemento de batería de cocción 26 y/o el otro tercer objeto de identificación 26 es parte de la otra unidad de apoyo 102.
El sistema de cocción 10 presenta una placa de cubierta 16. En un estado montado, el campo de cocción 28 está dispuesto debajo de la placa de cubierta 16. La placa de cubierta 16 es distinta de una placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está realizada como encimera de cocina. En el presente caso, el campo de cocción 28 está exento de placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está prevista para apoyar una unidad subyacente 12. La placa de cubierta 16 está prevista para apoyar los otros objetos de identificación 14, 24, 26.
Un área superficial de la placa de cubierta 16 debajo de la que está dispuesto el campo de cocción 28 define un área de cocción. De manera alternativa o adicional, un campo de cocción puede presentar una placa de campo de cocción.
El campo de cocción 28 comprende al menos una unidad de control 30. La unidad de control 30 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. En el presente caso, la unidad de control 30 está dispuesta debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18. En al menos un estado de funcionamiento de calentamiento del campo de cocción 28, la unidad de control 30 dirige el suministro de energía a la unidad de calentamiento por inducción 18 y a las otras unidades de calentamiento por inducción. De manera alternativa o adicional, una unidad de control también puede estar dispuesta desplazada horizontalmente con respecto a una unidad de calentamiento por inducción.
El campo de cocción 28 presenta una unidad receptora 40. La unidad receptora 40 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. La unidad receptora 40 está dispuesta debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad receptora 40 está dispuesta en el área de la unidad de control 30. La unidad receptora 40 está conectada con la unidad de control 30 al menos en cuanto a la técnica de datos. La unidad receptora 40 está realizada en una pieza con la unidad de control 30. La unidad receptora 40 está configurada como sensor de señales. En el presente caso, el sensor de señales está realizado como elemento inductivo y es sensible a una señal inductiva. De manera alternativa o adicional, un sensor de señales podría ser sensible también a una señal de WLAN, a una señal de radio y/u óptica y/o a una señal de bluetooth de baja energía. Además, una unidad receptora podría estar dispuesta separada de una unidad de control y desplazada verticalmente, por ejemplo, encima de una placa de cubierta, y/u horizontalmente con respecto a una unidad de control.
El campo de cocción 28 presenta al menos una unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de calentamiento por inducción 18 comprende al menos un elemento de calentamiento por inducción 32. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para un suministro de energía inductiva. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para un calentamiento de una parte de la unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización, el elemento de calentamiento por inducción 28 está previsto para un calentamiento del elemento de batería de cocción 14 de la unidad de apoyo 100. El elemento de calentamiento por inducción 32 está previsto para una transmisión de energía inductiva a la parte de la unidad de apoyo 100, en concreto al elemento de batería de cocción 14. El elemento de calentamiento por inducción 32 está realizado como bobina de inducción. La unidad de calentamiento por inducción 18 comprende una pluralidad de otros elementos de calentamiento por inducción, los cuales están realizados con igual construcción con respecto al elemento de calentamiento por inducción 32.
El sistema de cocción 10 comprende la unidad subyacente 12. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 está dispuesta entre la placa de cubierta 16 y el elemento de batería de cocción 14. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 impide esencialmente una transmisión de calor del elemento de batería de cocción 14 a la placa de cubierta 16. La unidad subyacente 12 presenta una conformación esencialmente discoidal. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta un diámetro de aproximadamente 180 mm. La unidad subyacente 12 presenta un grosor de aproximadamente 2 mm.
La unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte por un material esencialmente flexible. El material del que está compuesta la unidad subyacente 12 en gran parte presenta una baja conductividad térmica. El material del que está compuesta la unidad subyacente 12 en gran parte es en concreto esencialmente aislante y/o esencialmente fácil de limpiar. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte por silicona. Como alternativa, una unidad subyacente puede estar compuesta por un plástico elástico y presentar un grosor de más de 2 mm o de menos de 2 mm.
La unidad de apoyo 100 presenta una unidad de electrónica 34. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta la unidad de electrónica 34. En un estado de funcionamiento, la unidad de electrónica 34 proporciona al menos una función. Concretamente antes de un inicio del estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de electrónica 34 proporciona varias funciones en el estado de funcionamiento inicial. La unidad de electrónica 34 está prevista para una función sensora, por ejemplo, de parámetros de batería de cocción como la temperatura, la duración de la cocción, el peso de la batería de cocción, y/o para una función indicadora y/o de mando mediante una unidad de mando 22 y una unidad indicadora 36.
La unidad de apoyo 100 presenta la unidad de mando 22. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta la unidad de mando 22. La unidad de mando 22 está dispuesta en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está integrada parcialmente en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está dispuesta parcialmente junto a una superficie de la unidad de apoyo 100, en concreto de la unidad subyacente 12. La unidad de mando 22 está conectada al menos electrónicamente con una unidad de identificación 20. La unidad de mando 22 está prevista para poner en marcha la unidad de identificación 20. La unidad de mando 22 está prevista para un ajuste de parámetros de cocción, por ejemplo, la temperatura de cocción y/o la duración de la cocción. La unidad de mando 22 está realizada como unidad interruptora, por ejemplo, como interruptor de panel táctil y/o listón táctil de LED. De manera alternativa, una unidad de mando podría estar realizada como unidad de mando visualizadora para una activación individual de una unidad de apoyo, en concreto de una unidad subyacente y/o de un elemento de batería de cocción de la unidad de apoyo, y podría estar unida en una pieza con una unidad de electrónica y/o unidad indicadora de la identificación. Adicionalmente, una unidad de apoyo, en concreto una unidad subyacente, podría estar exenta de unidad de mando, donde una unidad de mando puede estar dispuesta entonces junto a un campo de cocción.
La unidad de apoyo 100 presenta la unidad indicadora 36. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta la unidad indicadora 36. La unidad indicadora 36 está dispuesta en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está integrada parcialmente en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está dispuesta parcialmente junto a una superficie de la unidad de apoyo 100, en concreto de la unidad subyacente 12. La unidad indicadora 36 está conectada al menos electrónicamente con la unidad de electrónica 34. La unidad indicadora 36 está realizada en una pieza con la unidad de mando 22. La unidad indicadora 36 está prevista para la indicación de un estado del funcionamiento, una identificación y/o de parámetros de cocción. En el caso más sencillo, la unidad indicadora está realizada como unidad de LED, donde, a modo de ejemplo, un LED luminoso indique un estado de funcionamiento de calentamiento.
La unidad de apoyo 100 presenta una unidad emisora 38. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta la unidad emisora 38. La unidad emisora 38 está dispuesta en la unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12. La unidad emisora 38 está integrada en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad emisora 38 está conectada al menos electrónicamente y en cuanto a la técnica de datos con la unidad de electrónica 34. La unidad emisora 38 está realizada como emisor de señales, en concreto como emisor de señales inductivas. La unidad emisora 38 está prevista para enviar a la unidad receptora 40 una señal inductiva, en concreto codificada. Para ello, la unidad emisora 38 está conectada eléctricamente con una unidad de almacenamiento de energía 42. La unidad de almacenamiento de energía 42 está dispuesta en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad de almacenamiento de energía 42 está integrada en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. La unidad de almacenamiento de energía 42 está conectada eléctricamente con la unidad de electrónica 34. Al menos en un estado de funcionamiento de calentamiento y/o estado de funcionamiento inicial, la unidad de almacenamiento de energía 42 está prevista para almacenar en particular una energía de calentamiento, en concreto una energía inductiva, de la unidad de calentamiento por inducción 18 y suministrársela a la unidad de electrónica 34 y/o a la unidad emisora 38. En el caso más sencillo, la unidad de almacenamiento de energía 42 está realizada como condensador. De manera alternativa, una unidad de almacenamiento de energía puede estar realizada como batería. Además, de manera alternativa o adicional, una unidad emisora puede estar realizada como emisor de radio para un suministro de una señal de bluetooth con una banda de frecuencias en el rango entre 2,4 GHz y 2,5 GHz a un campo de cocción, en concreto una unidad receptora de un campo de cocción, y/o como emisor de WLAN, de radio y/u óptico.
Según la invención, el sistema de cocción 10 presenta otra unidad de apoyo 102 que está prevista para una disposición encima de la placa de cubierta 16. La otra unidad de apoyo 102 presenta otra unidad subyacente 24 que está prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción 26 que ha de calentarse 26 de la otra unidad de apoyo 102 y la placa de cubierta 16. La otra unidad subyacente 24 está dispuesta sobre la placa de cubierta 16. La otra unidad subyacente 24 está dispuesta desplazada horizontalmente con respecto a la unidad subyacente 12. En el presente caso, la otra unidad subyacente 24 está realizada con la misma construcción con respecto a la unidad subyacente 12. Sobre la otra unidad subyacente 24 está dispuesto otro elemento de batería de cocción 26. El otro elemento de batería de cocción 26 está dispuesto encima de la placa de cubierta 16. El otro elemento de batería de cocción 26 está dispuesto desplazado horizontalmente con respecto al elemento de batería de cocción 14. En el presente caso, el otro elemento de batería de cocción 26 está realizado con la misma construcción con respecto al elemento de batería de cocción 14. Como alternativa, una unidad subyacente y otra unidad subyacente, así como un elemento de batería de cocción y otro elemento de batería de cocción, pueden estar realizados de manera diferente entre sí. Además, un sistema de cocción puede presentar una pluralidad de otras unidades subyacentes, realizadas de manera diferente y/o con igual construcción en concreto con respecto a la unidad subyacente, así como una pluralidad de otros elementos de batería de cocción, realizados de manera diferente y/o con igual construcción en concreto con respecto al elemento de batería de cocción.
El sistema de cocción 10 comprende la unidad de identificación 20. La unidad de identificación 20 está dispuesta dentro del campo de cocción 28. La unidad de identificación 20 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. La unidad de identificación 20 comprende la unidad de calentamiento por inducción 18 al menos parcialmente. La unidad de identificación 20 está realizada en una pieza con la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación de una parte de la unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización, la unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y un elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12.
La unidad de identificación 20 suministra para ello una señal de identificación. La señal de identificación es generada por la unidad de calentamiento por inducción 18. La señal de identificación es una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción 18. La señal de identificación está configurada como una señal pulsada. La señal de identificación es una señal digitalizada. La señal de identificación está configurada a partir de una secuencia de impulsos inductivos, por ejemplo, de ocho impulsos inductivos. Un impulso inductivo forma un «1» binario. La ausencia de un impulso inductivo en la secuencia de impulsos inductivos forma un «0» binario. Una secuencia individual de impulsos inductivos e impulsos inductivos ausentes, en concreto una secuencia de uno o varios «1» y/o «0», forma un código. La señal de identificación es una señal codificada. Una señal de identificación codificada configura una identidad.
La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación al menos de una parte de la unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización, la unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y un elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 suministra al menos una señal de identificación codificada para la parte de la unidad de apoyo 100. La unidad de identificación 20 asigna una identidad a la parte de la unidad de apoyo 100.
En el presente ejemplo de realización, la unidad de identificación 20 suministra una señal de identificación codificada para la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna una identidad a la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 suministra otra señal de identificación, codificada para el elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna otra identidad al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 asigna simultáneamente la identidad a la unidad subyacente 12 y la otra identidad al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12. La señal de identificación, que está asociada a la identidad, y la otra señal de identificación, que está asociada a la otra identidad, se diferencian en al menos un impulso inductivo. La otra identidad asignada al elemento de batería de cocción 14 dispuesto sobre la unidad subyacente 12 es dependiente de la identidad asignada a la unidad subyacente 12. La otra señal de identificación asociada a la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 está solapada con la señal de identificación asociada a la identidad de la unidad subyacente 12. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y el elemento de batería de cocción 14 en dependencia de una señal de la unidad subyacente 12.
La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la parte de la unidad de apoyo 100 y de la parte de la otra unidad de apoyo 102. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente 12 y la otra unidad subyacente 24. La unidad de identificación 20 asigna a la otra unidad subyacente 24, concretamente tal y como ya se ha descrito anteriormente, una identidad adicional distinta de la identidad asignada a la unidad subyacente 12. La señal de identificación, a la que está asociada la identidad, y una señal de identificación adicional, a la que está asociada la identidad adicional, se diferencian en al menos un impulso inductivo. La unidad de identificación 20 está prevista para una identificación simultánea del elemento de batería de cocción 14 y del otro elemento de batería de cocción 26.
La figura 2 muestra un diagrama de flujo a modo de ejemplo de un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10. El procedimiento está compuesto al menos por un paso del procedimiento 50.
En el paso del procedimiento 50, en particular para la activación del sistema de cocción 10, la unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12, se posiciona sobre la placa de cubierta 16 del campo de cocción 28. El elemento de batería de cocción 14 se dispone sobre la unidad subyacente 12. La unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12, se pone en funcionamiento mediante la unidad de mando 22, donde la unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12, envía una señal de activación al campo de cocción 28. La otra unidad de apoyo 102, en concreto la otra unidad subyacente 24 y/o el otro elemento de batería de cocción 26, así como una pluralidad de otras unidades de apoyo, en concreto otras unidades subyacentes y/u otros elementos de batería de cocción, pueden disponerse sobre la placa de cubierta 16 desplazados entre sí y ponerse en funcionamiento mediante una unidad de mando dispuesta en cada caso en la unidad de apoyo respectiva, en concreto la unidad subyacente respectiva.
En un siguiente, en concreto un segundo, paso del procedimiento 52, la unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12, es identificada por la unidad de identificación 20, en concreto la unidad de calentamiento por inducción 18, mediante la señal de identificación enviada por la unidad de identificación 20, y se asigna una identidad a la unidad de apoyo 100, en concreto a la unidad subyacente 12. De esta forma, se activa la unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12. De manera simultánea, el elemento de batería de cocción 14 es identificado por la unidad de identificación 20 mediante la otra señal de identificación enviada por la unidad de identificación 20, y se asigna otra identidad al elemento de batería de cocción 14. De esta forma, se identifica el elemento de batería de cocción 14.
En un concretamente tercer paso del procedimiento 54 adicional, la identidad de la unidad subyacente 12 y la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 se combinan entre sí en una identidad del sistema. En concreto, la identidad de la unidad subyacente 12 y la otra identidad del elemento de batería de cocción 14 son combinadas entre sí por la unidad subyacente 12, en concreto la unidad de electrónica 34.
En un siguiente, en concreto un cuarto, paso del procedimiento 56 adicional, se inicia el estado de funcionamiento de calentamiento del sistema de cocción 10, donde la unidad de calentamiento por inducción 18 transmite energía inductiva a la batería de cocción. En concreto, los parámetros de cocción (por ejemplo, la temperatura, el peso y/o la duración de la cocción) se detectan mediante la unidad subyacente 12, con lo cual se asigna una nueva identidad a la unidad subyacente 12 con cada modificación de los parámetros de cocción, y esta nueva identidad se envía a la unidad de control 30 del campo de cocción 28. Los parámetros de cocción, en concreto la cantidad de energía inductiva, son dirigidos y reajustados por la unidad de control 30 y la unidad de calentamiento por inducción 18 y son detectados de nuevo por la unidad subyacente 12. El siguiente paso del procedimiento 56 adicional configura en particular un circuito de calentamiento.
El procedimiento descrito, en concreto el paso del procedimiento 50, el siguiente paso del procedimiento 52, el paso del procedimiento 54 adicional y el siguiente paso del procedimiento 56 adicional, pueden aplicarse simultáneamente a una pluralidad de unidades de apoyo, en concreto unidades subyacentes y/o elementos de batería de cocción, dispuestas sobre la placa de cubierta 16 del campo de cocción 28. Un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10, en concreto de la unidad de identificación 20 del sistema de cocción 10, se efectúa de forma individual para cada una de la pluralidad de unidades de apoyo, en concreto unidades subyacentes y/o elementos de batería de cocción. Por lo tanto, se pueden accionar en concreto hasta seis unidades de apoyo, en concreto hasta seis unidades subyacentes y/o hasta seis elementos de batería de cocción, mediante el sistema de cocción 10, donde una pluralidad de unidades de apoyo, en concreto de unidad subyacente y/o de elementos de batería de cocción, no está limitada a seis.
En la figura 3, se muestra otro ejemplo de realización de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación con componentes, características y funciones que permanecen iguales, se puede remitir a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 y 2. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra «b» se ha pospuesto en el ejemplo de realización de la figura 3 a los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 y 2. En relación con componentes indicados del mismo modo, en particular en cuanto a componentes con los mismos símbolos de referencia, también se puede remitir básicamente a los dibujos y/o a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 y 2.
La figura 3 muestra un sistema de cocción 10b alternativo con un campo de cocción 28b. El sistema de cocción 10b presenta una unidad de apoyo 100b. En el presente ejemplo de realización, la unidad de apoyo 100b presenta una unidad de carcasa 104b. La unidad de carcasa 104b define un espacio de alojamiento 106b para un alojamiento de alimentos, en concreto con el fin de cocinar los alimentos.
Una unidad de mando 22b del sistema de cocción 10b está integrada parcialmente en la unidad de carcasa 104b. La unidad de mando 22b presenta un elemento de mando 108b que está previsto para un accionamiento por un usuario. El elemento de mando 108b está fijado a la unidad de carcasa 104b en un estado de funcionamiento de calentamiento. La unidad de mando 22b presenta una electrónica de mando 110b que está prevista para un procesamiento de una señal recibida por el elemento de mando. En el estado de funcionamiento, el elemento de mando 108b y la electrónica de mando 110b se comunican entre sí en concreto inalámbricamente. La electrónica de mando 110b está integrada en la unidad de carcasa 104b.
El sistema de cocción 10b presenta una unidad emisora 112b. La unidad emisora 112b está integrada en la unidad de carcasa 104b. La unidad emisora 112b está prevista para una comunicación con una unidad de identificación 20b del sistema de cocción 10b y/o con una unidad de control 30b del sistema de cocción 10b, que está integrada concretamente en el campo de cocción 28b. En el presente ejemplo de realización, la unidad de control 30b y la unidad de identificación 20b están realizadas parcialmente en una pieza. La unidad de control 30b es concretamente parte de la unidad de identificación 20b. Una unidad de calentamiento por inducción 18b del sistema de cocción 10b es parte de la unidad de identificación 20b.
En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción 18b suministra energía inductivamente para la unidad de apoyo 100b. En el presente ejemplo de realización, la unidad de apoyo 100b presenta una unidad de absorción por inducción 114b que está prevista para una recepción al menos de una parte de la energía suministrada inductivamente por la unidad de calentamiento por inducción 18b. La unidad de absorción por inducción 114b presenta un elemento de absorción por inducción 118b. El elemento de absorción por inducción 118b está realizado como bobina. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de absorción por inducción 114b está prevista para un suministro de energía a al menos la unidad de mando 22b, en concreto al elemento de mando 108b y/o a la electrónica de mando 110b, y/o a la unidad emisora 112b.
La unidad de calentamiento por inducción 18b calienta mediante la energía en el estado de funcionamiento de calentamiento una pared 116b de la unidad de carcasa 104b que delimita el espacio de alojamiento 106b. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción 18b transmite una parte de la energía suministrada a la pared 116b de la unidad de carcasa 104b y una parte de la energía a la unidad de absorción por inducción 114b.
Símbolos de referencia
10 Sistema de cocción
12 Unidad subyacente
14 Elemento de batería de cocción
16 Placa de cubierta
18 Unidad de calentamiento por inducción
20 Unidad de identificación
22 Unidad de mando
24 Unidad subyacente
26 Elemento de batería de cocción
28 Campo de cocción
30 Unidad de control
32 Elemento de calentamiento por inducción
34 Unidad de electrónica
36 Unidad indicadora
38 Unidad emisora
40 Unidad receptora
42 Unidad de almacenamiento de energía
50 Paso del procedimiento
52 Paso del procedimiento
54 Paso del procedimiento
56 Paso del procedimiento
100 Unidad de apoyo
102 Otra unidad de apoyo
104 Unidad de carcasa
106 Espacio de alojamiento
108 Elemento de mando
110 Electrónica de mando
112 Unidad emisora
114 Unidad de absorción por inducción
116 Pared
118 Elemento de absorción por inducción

Claims (11)

REIVINDICACIONES
1. Sistema de cocción (10; 10b) con al menos una unidad de apoyo (100; 100b) que en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición encima de una placa de cubierta (16; 16b), con una unidad de calentamiento por inducción (18; 18b) que está prevista para un calentamiento al menos de una parte de la unidad de apoyo (100; 100b), y con al menos una unidad de identificación (20; 20b) que está prevista para una identificación al menos de la unidad de apoyo (100; 100b), donde la unidad de identificación (20; 20b) comprende la unidad de calentamiento por inducción (18; 18b) al menos parcialmente, y donde la unidad de identificación (20; 20b) está prevista para asignar una identidad individual a cada objeto que ha de identificarse, caracterizado por al menos otra unidad de apoyo (102) que está prevista para una disposición encima de la placa de cubierta (16, 16b) y que presenta al menos otra unidad subyacente (24) que en el estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción (26) que ha de calentarse de la otra unidad de apoyo (102) y la placa de cubierta (16, 16b), donde la unidad de identificación (20; 20b) está prevista para una identificación simultánea al menos de la parte de la unidad de apoyo (100; 100b) en dependencia de una señal de la unidad de apoyo (100; 100b) y al menos de una parte de la otra unidad de apoyo (102).
2. Sistema de cocción (10) según la reivindicación 1, caracterizado por que la unidad de apoyo (100) presenta al menos una unidad subyacente (12) que en el estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición entre un elemento de batería de cocción (14) que ha de calentarse de la unidad de apoyo (100) y la placa de cubierta (16).
3. Sistema de cocción (10) según la reivindicación 1, caracterizado por que la unidad de identificación (20) está prevista para una identificación simultánea de la unidad subyacente (12) y al menos otro objeto de identificación (14, 24, 26).
4. Sistema de cocción (10; 10b) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por una unidad de mando (22; 22b) que está prevista para un manejo de la unidad de identificación (20; 20b).
5. Sistema de cocción (10; 10b) según la reivindicación 4, caracterizado por que la unidad de mando (22; 22b) está integrada al menos parcialmente en la unidad de apoyo (100; 100b).
6. Sistema de cocción (10; 10b) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la unidad de identificación (20; 20b) para la identificación al menos de la parte de la unidad de apoyo (100; 100b) está prevista para suministrar una señal de identificación codificada.
7. Sistema de cocción (10; 10b) según la reivindicación 6, caracterizado por que la señal de identificación es una señal inductiva de la unidad de calentamiento por inducción (18; 18b).
8. Sistema de cocción (10; 10b) al menos según la reivindicación 3, caracterizado por que el otro objeto de identificación es un elemento de batería de cocción (14) de la unidad de apoyo (100) dispuesto sobre la unidad subyacente (12).
9. Sistema de cocción (10; 10b) al menos según la reivindicación 3, caracterizado por que el otro objeto de identificación es al menos una parte de otra unidad de apoyo (102; 102b) que está prevista para una disposición encima de la placa de cubierta (16; 16b).
10. Sistema de cocción (10b) al menos según la reivindicación 4, caracterizado por que la unidad de apoyo (100b) presenta al menos una unidad de carcasa (104b) en la que la unidad de mando (22b) está integrada al menos parcialmente.
11. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción (10; 10b), en particular según una de las reivindicaciones 1 a 10, el cual comprende al menos una unidad de apoyo (100; 100b) que en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición encima de una placa de cubierta (16; 16b), y una unidad de calentamiento por inducción (18; 18b) que está prevista para un calentamiento al menos de una parte de la unidad de apoyo (100; 100b), donde se identifica la parte de la unidad de apoyo (100; 100b), donde se asigna una identidad individual a cada objeto que ha de identificarse, y donde una unidad de identificación (20; 20b) comprende la unidad de calentamiento por inducción (18; 18b) al menos parcialmente, caracterizado por que al menos la parte de la unidad de apoyo (100; 100b) se identifica en dependencia de una señal de la unidad de apoyo (100; 100b) simultáneamente a al menos una parte de otra unidad de apoyo (102, 102b) que está prevista para una disposición encima de la placa de cubierta (16, 16b) y que presenta al menos otra unidad subyacente que en el estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición entre otro elemento de batería de cocción (26) que ha de calentarse de la otra unidad de apoyo (102) y la placa de cubierta (16, 16b).
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