ES2939180T3 - Sistema de cocción - Google Patents

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Bernad Javier Lasobras
Gil Sergio Llorente
Bel Jorge Mir
Peman Julio Rivera
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BSH Hausgeraete GmbH
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Abstract

Con el fin de dotar a un dispositivo genérico de prestaciones mejoradas en cuanto al confort de funcionamiento, se propone un sistema de cocción (10a-f) que comprende: al menos una placa calefactora (12a-f) que define al menos una zona (14a-f) de cocción abajo una olla; al menos una unidad de visualización (16a-f) que está dispuesta al menos parcialmente en una región cercana a la región (14a-f) para colocar una olla, cuando se ve en una dirección vertical hacia abajo en un plano de extensión principal de la placa caliente (12a-f); y al menos una unidad de control (18a-f) que se proporciona para operar la unidad de visualización (16a-f) en al menos un estado operativo, de acuerdo con al menos un parámetro de solicitud de operación. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Sistema de cocción
La presente invención se refiere a un sistema de cocción según la reivindicación 1 y a un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción según la reivindicación 13.
A través del estado de la técnica, ya se conoce una realización con una placa de campo de cocción que define un área de apoyo de batería de cocción. En un área próxima al área de apoyo de batería de cocción está dispuesta una unidad indicadora, que indica una temperatura en un estado de funcionamiento de calentamiento y la cual comprende un elemento termocromático.
El documento EP 3096 586 A1 (BSH HAUSGERÁTE GMBH [DE]) 23 de noviembre de 2016 (2016-11-23) divulga un sistema de cocción con una batería de cocción que presenta una unidad de alimentación de batería de cocción para la alimentación de una unidad de salida.
El objetivo de la presente invención consiste en particular en proporcionar un dispositivo genérico con mejores propiedades en lo referente a una comodidad de uso. Según la invención, este objetivo se consigue mediante las características de las reivindicaciones 1 y 13, mientras que de las reivindicaciones dependientes se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
Se propone un sistema de cocción con al menos una placa de campo de cocción que define al menos un área de apoyo de batería de cocción, con al menos una unidad indicadora que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, está dispuesta al menos parcialmente en un área próxima al área de apoyo de batería de cocción, y con al menos una unidad de control que está prevista para accionar en al menos un estado de funcionamiento la unidad indicadora en dependencia de al menos un parámetro de requerimiento de mando.
Mediante una forma de realización de este tipo, se puede conseguir en particular una gran comodidad de uso. En concreto, se puede hacer posible un manejo sencillo y/o intuitivo. Es posible en concreto mantener reducido el tiempo que ha de dedicarse para cocinar, ya que el usuario es informado de manera constante concretamente por la unidad de control mediante la unidad indicadora acerca de las próximas acciones que ha de efectuar, de modo que adicionalmente se puede en concreto evitar que sea probable que se olvide una acción. En particular, se puede seguir una tendencia actual consistente en concreto en la utilización de unidades indicadoras, con lo que es posible conseguir en particular la integración de nuevas propiedades en cuanto a la facilidad para el usuario y/o la integración de nuevas propiedades vinculadas a las emociones.
Por «sistema de cocción» ha de entenderse en particular un sistema que presente al menos un componente de un campo de cocción y/o al menos un campo de cocción y/o al menos una unidad accesoria que esté prevista para una utilización vinculada a un campo de cocción, y/o al menos una batería de cocción que esté prevista para un calentamiento mediante un campo de cocción.
Por «placa de campo de cocción» ha de entenderse en particular una unidad que en al menos un estado de funcionamiento esté prevista para apoyar batería de cocción y la cual esté prevista en particular para conformar una parte de una carcasa exterior de campo de cocción, en concreto al menos de un campo de cocción que presente la placa de campo de cocción. En una posición de instalación, la placa de campo de cocción conforma en concreto una parte de la carcasa exterior de campo de cocción dirigida hacia el usuario. La placa de campo de cocción está compuesta concretamente al menos en gran parte por vidrio y/o vitrocerámica. Por «al menos en gran parte» ha de entenderse en particular en un porcentaje del 70% como mínimo, en concreto del 80% como mínimo, de manera ventajosa del 90% como mínimo y, de manera preferida, del 95% como mínimo.
Por «área de apoyo de batería de cocción» ha de entenderse en particular un área bidimensional sobre la que sea apoyable en al menos un estado de funcionamiento al menos una batería de cocción para un calentamiento de la batería de cocción, y debajo de la cual esté dispuesto en una posición de instalación al menos un elemento de calentamiento, que en concreto en el estado de funcionamiento caliente la batería de cocción, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción. Por «plano de extensión principal» de un objeto ha de entenderse en particular un plano que sea paralelo a la mayor superficie lateral del menor paralelepípedo geométrico imaginario que envuelva ajustadamente por completo al objeto, y el cual discurra concretamente a través del punto central del paralelepípedo.
El sistema de cocción presenta en particular al menos un elemento de calentamiento y, en concreto, al menos dos, de manera ventajosa al menos cuatro, de manera particularmente ventajosa al menos ocho, de manera preferida al menos doce y, de manera particularmente preferida, una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción, el cual/los cuales esté(n) dispuesto(s) concretamente debajo de la placa de campo de cocción en una posición de instalación. En concreto, los elementos de calentamiento por inducción están dispuestos en forma de matriz. Por «elemento de calentamiento por inducción» ha de entenderse en este contexto en particular un elemento que esté previsto para transformar energía, de manera preferida energía eléctrica, en calor y suministrárselo en concreto a al menos una batería de cocción. De manera ventajosa, el elemento de calentamiento por inducción está previsto para generar un campo electromagnético alterno con una frecuencia de entre 20 kHz y 100 kHz que esté previsto en particular para ser transformado en calor en la base de una batería de cocción en concreto metálica, preferiblemente ferromagnética, apoyada encima, mediante la inducción de corrientes en remolino y/o efectos de inversión magnética.
Por «unidad indicadora» ha de entenderse en particular una unidad que esté prevista para proporcionar al usuario al menos un parámetro en concreto al menos óptica y/o acústica y/o táctilmente. El parámetro podría ser, por ejemplo, información y/o una indicación temporal y/o un requerimiento de mando y/o un requerimiento de actuación. De manera ventajosa, la unidad indicadora podría estar prevista para proporcionar una emisión óptica como, por ejemplo, una indicación al menos de una imagen y/o al menos de un texto y/o al menos de una cifra y/o al menos de una animación y/o al menos de una iluminación. La unidad indicadora podría presentar en particular al menos un elemento luminoso, de manera ventajosa al menos un LED, y/o en concreto un visualizador preferiblemente de iluminación posterior, en particular un visualizador de matriz y/o una pantalla de cristal líquido y/o un visualizador LCD y/o un visualizador de OLED y/o papel electrónico. A modo de ejemplo, la unidad indicadora podría estar prevista en particular adicionalmente para emitir al menos una señal acústica y/o en concreto al menos una secuencia acústica como, por ejemplo, un sonido polifónico y/o una señal de aviso y/o un requerimiento en forma de oración concretamente preformada. A modo de ejemplo, la unidad indicadora podría presentar al menos un medio acústico, el cual podría ser en particular un altavoz.
La unidad indicadora presenta en concreto al menos tres, de manera ventajosa al menos cuatro, de manera particularmente ventajosa al menos ocho, de manera preferida al menos doce y, de manera particularmente preferida, una pluralidad de elementos luminosos. La unidad indicadora presenta en particular como máximo 100, en concreto como máximo 80, de manera ventajosa como máximo 60, de manera particularmente ventajosa como máximo 50 y, de manera preferida, como máximo 40 elementos luminosos.
Por «área próxima» al área de apoyo de batería de cocción ha de entenderse en particular un área bidimensional que contenga el área de apoyo de batería de cocción en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción y que se extienda en particular en al menos una dirección en concreto cualquiera por una extensión del 25% como máximo, en concreto del 20% como máximo, de manera ventajosa del 15% como máximo, de manera particularmente ventajosa del 10% como máximo y, de manera preferida, del 5% como máximo, más allá de una extensión máxima del área de apoyo de batería de cocción en la dirección.
Por la expresión consistente en que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, la unidad indicadora esté dispuesta al menos «parcialmente» en un área próxima al área de apoyo de batería de cocción ha de entenderse en particular que la unidad indicadora presente al menos un elemento luminoso que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, esté dispuesto en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción, y que la unidad indicadora podría presentar en particular al menos otro elemento luminoso que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, podría estar dispuesto fuera del área próxima al área de apoyo de batería de cocción.
Por «unidad de control» ha de entenderse en particular una unidad electrónica que preferiblemente esté prevista para dirigir y/o regular al menos la unidad indicadora. De manera preferida, la unidad de control comprende una unidad de cálculo y, en concreto adicionalmente a la unidad de cálculo, una unidad de almacenamiento con un programa de control y/o de regulación almacenado en ella, el cual esté previsto para ser ejecutado por la unidad de cálculo. La unidad de control podría estar, por ejemplo, integrada al menos parcialmente en una unidad de control y/o reguladora de un campo de cocción.
El sistema de cocción podría presentar, por ejemplo, al menos un sensor, en particular al menos un sensor de temperatura, el cual podría comunicarse en concreto con la unidad de control y el cual podría detectar en concreto una temperatura de la batería de cocción apoyada en el área de apoyo de batería de cocción. La unidad de control podría emitir en concreto adicionalmente al usuario mediante la unidad indicadora al menos otro parámetro y/o al menos otra información como, por ejemplo, una temperatura y/o una potencia de calentamiento y/o una activación al menos de un sensor del sistema de cocción.
Por «parámetro de requerimiento de mando» ha de entenderse en particular un parámetro mediante el que la unidad de control requiera al usuario a través de la unidad indicadora que realice una acción y/o actividad y/o mediante el que la unidad de control emita al usuario a través de la unidad indicadora el tiempo restante a partir del cual pueda realizarse una acción y/o actividad.
Por «previsto/a» ha de entenderse en particular programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. Por el hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada ha de entenderse en particular que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento.
Asimismo, se propone que el sistema de cocción presente al menos una unidad de alimentación que suministre energía por separado a cada elemento luminoso de la unidad indicadora en el estado de funcionamiento. En concreto, cada elemento luminoso de la unidad indicadora es activable por separado. La unidad de alimentación presenta en concreto para cada elemento luminoso al menos un circuito de corriente que está separado eléctricamente de otros circuitos de corriente para otros elementos luminosos. Por «unidad de alimentación» ha de entenderse en particular una unidad que en al menos un estado de funcionamiento suministre energía eléctrica a al menos otra unidad constructiva, en concreto a cada elemento luminoso de la unidad indicadora, concretamente en dependencia de una activación de la unidad de alimentación por la unidad de control. De este modo, se puede conseguir en particular una gran flexibilidad y/o una gran diversidad de posibilidades de configuración. En concreto, se puede proporcionar una pluralidad de patrones de indicación diferentes, con lo que se le puede transmitir al usuario una pluralidad de datos informativos.
Además, se propone que el sistema de cocción presente al menos una unidad de apoyo que esté dispuesta en el área de apoyo de batería de cocción en el estado de funcionamiento. Por «unidad de apoyo» ha de entenderse en particular una unidad que esté prevista específicamente para apoyarse en el área de apoyo de batería de cocción, concretamente en relación con al menos una propiedad del material y/o una resistencia al calor y/o un tamaño. En concreto, la unidad de apoyo puede estar realizada específicamente para el sistema de cocción y/o prevista específicamente para el sistema de cocción. En el estado de funcionamiento, la unidad de apoyo y el área de apoyo de batería de cocción están dispuestas solapándose entre sí en caso de observación perpendicular sobre al menos un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción. De manera ventajosa, el área de apoyo de batería de cocción contiene la unidad de apoyo en el estado de funcionamiento en caso de observación perpendicular sobre al menos un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción. Así, se puede conseguir en particular una comodidad de uso particularmente elevada.
Asimismo, se propone que la unidad de apoyo presente al menos una batería de cocción. De este modo, se puede conseguir en particular una cocción y/o una preparación óptimas de los productos de cocción dispuestos en la batería de cocción, de modo que se puede conseguir en particular una satisfacción elevada en el usuario y/o un bajo porcentaje de devolución.
A modo de ejemplo, la unidad de apoyo podría presentar exclusivamente una batería de cocción, donde podría prescindirse en particular de una unidad subyacente. Concretamente de manera alternativa o adicional a la batería de cocción, la unidad de apoyo presenta preferiblemente al menos una unidad subyacente que esté dispuesta en el estado de funcionamiento entre al menos una batería de cocción, la cual podría ser en concreto parte de la unidad de apoyo y/o ser distinta con respecto a la unidad de apoyo, y la placa de campo de cocción. Por «unidad subyacente» ha de entenderse en particular una unidad que esté prevista en particular para apoyarse y/o disponerse, en concreto para una colocación, sobre la placa de campo de cocción, y para apoyar encima al menos una batería de cocción, y la cual conforme al menos parcialmente en concreto en el estado de funcionamiento una base para la batería de cocción calentada. En una posición de instalación, la unidad subyacente está prevista en particular para una colocación encima de la placa de campo de cocción. Por la expresión consistente en que la unidad subyacente esté dispuesta en el estado de funcionamiento «entre» al menos una batería de cocción y la placa de campo de cocción ha de entenderse en particular que la unión más corta entre un punto concretamente cualquiera de la batería de cocción, en concreto de una base de batería de cocción de la batería de cocción, y la placa de campo de cocción conduzca a través de la unidad subyacente y la seccione en concreto al menos una vez. En concreto, la unidad subyacente está prevista para impedir al menos esencialmente en el estado de funcionamiento una transmisión de calor de la batería de cocción a la placa de campo de cocción. En concreto, la unidad subyacente está prevista para proporcionar en el estado de funcionamiento al menos un aislamiento térmico y/o un disipador de calor. La unidad subyacente presenta en particular un material termoaislante y/o un material con una capacidad térmica específica relativamente elevada, y está compuesta preferiblemente al menos en gran parte por el material. A modo de ejemplo, la unidad subyacente podría estar compuesta al menos en gran parte por caucho y/o silicona. De manera ventajosa, la unidad subyacente está compuesta al menos en gran parte por un material con una capacidad térmica específica de al menos 800 J/(kg*K), en concreto de al menos 1.000 J/(kg*K), de manera ventajosa de al menos 1.200 J/(kg*K), de manera particularmente ventajosa de al menos 1.400 J/(kg*K), de manera preferida de al menos 1.500 J/(kg*K) y, de manera particularmente preferida, de al menos 1.600 J/(kg*K). De manera alternativa o adicional, la unidad subyacente está compuesta al menos en gran parte por un material con una conductividad térmica de 1 W/(m*K) como máximo, en concreto de 0,8 W/(m*K) como máximo, de manera ventajosa de 0,5 W/(m*K) como máximo, de manera particularmente ventajosa de 0,3 W/(m*K) como máximo, de manera preferida de 0,2 W/(m*K) como máximo y, de manera particularmente preferida, de 0,16 W/(m*K) como máximo. La unidad subyacente está compuesta en concreto al menos en gran parte por un material esencialmente flexible y/o elástico. El material podría ser, por ejemplo, caucho y/o silicona. De este modo, se puede impedir en particular un deterioro de la placa de campo de cocción en el estado de funcionamiento, pudiendo hacerse así posible en particular una realización duradera.
Además, se propone que la unidad indicadora esté integrada al menos parcialmente en la unidad de apoyo, en concreto en la batería de cocción y/o en la unidad subyacente de la unidad de apoyo. Por la expresión consistente en que la unidad indicadora esté integrada al menos «parcialmente» en otra unidad constructiva ha de entenderse que la unidad indicadora presente al menos un elemento luminoso que esté integrado en la otra unidad constructiva, y que la unidad indicadora podría presentar al menos otro elemento luminoso, el cual podría estar dispuesto fuera y/o separado de la otra unidad constructiva. Al menos una parte de la unidad indicadora, que podría estar integrada en concreto en la otra unidad constructiva, podría estar rodeada por la otra unidad constructiva por un área angular de al menos 180°, en concreto de al menos 270°, de manera ventajosa de al menos 300° y, de manera preferida, de al menos 330°, concretamente con respecto al punto central y/o centro de gravedad de la parte de la unidad indicadora. La otra unidad constructiva podría estar compuesta al menos en gran parte por al menos un material transparente en el área en la que podría estar integrada al menos una parte de la unidad indicadora. De manera alternativa o adicional, al menos una parte de la unidad indicadora, que podría estar integrada en concreto en la otra unidad constructiva, podría estar dispuesta junto a y/o fijada a una superficie de la otra unidad constructiva. De este modo, es posible posicionar la unidad indicadora en particular de forma bien visible para el usuario, con lo que se puede hacer posible en particular una gran comodidad de uso.
En el estado de funcionamiento, la unidad indicadora podría estar dispuesta al menos parcialmente debajo del área próxima al área de apoyo de batería de cocción. La unidad indicadora podría, por ejemplo, estar integrada exclusivamente en la batería de cocción o en la unidad subyacente. Como alternativa, la unidad indicadora podría estar integrada en concreto al menos parcialmente en la batería de cocción y la unidad subyacente. De manera ventajosa, la unidad indicadora está dispuesta en el estado de funcionamiento al menos parcialmente debajo del área próxima al área de apoyo de batería de cocción. En el estado de funcionamiento, la unidad indicadora podría estar en concreto integrada al menos parcialmente en la placa de campo de cocción y estar rodeada por la placa de campo de cocción de manera ventajosa por un área angular de al menos 180°, en concreto de al menos 270°, de manera ventajosa de al menos 300° y, de manera preferida, de al menos 330°, concretamente con respecto a un plano escogido en concreto de manera arbitrara. De manera alternativa o adicional, la unidad indicadora podría estar dispuesta en el estado de funcionamiento al menos parcialmente debajo de la placa de campo de cocción. Por la expresión consistente en que la unidad indicadora esté dispuesta al menos «parcialmente» debajo de otro objeto ha de entenderse en particular que la unidad indicadora presente al menos un elemento luminoso que en el estado de funcionamiento esté dispuesto debajo del otro objeto, y que la unidad indicadora podría presentar al menos otro elemento luminoso, el cual podría estar dispuesto encima del otro objeto en el estado de funcionamiento. El sistema de cocción podría presentar en particular al menos una unidad de reconocimiento de ollas, la cual podría comunicarse en al menos un estado de funcionamiento concretamente con la unidad de control, y en dependencia de la cual la unidad de control podría accionar en concreto la unidad indicadora. Así, la unidad indicadora puede ser dispuesta en particular siendo especialmente protegida, en concreto siendo protegida frente a las impurezas que se generen en un proceso de cocción, de modo que se puede conseguir en particular una realización duradera.
A modo de ejemplo, la unidad de alimentación, que suministra energía en concreto por separado a cada elemento luminoso de la unidad indicadora en el estado de funcionamiento, podría presentar al menos una batería y/o al menos un acumulador. El sistema de cocción presenta al menos un elemento de calentamiento por inducción que está dispuesto en el estado de funcionamiento debajo de la placa de campo de cocción y suministra en particular energía eléctrica a la unidad indicadora. En concreto, el elemento de calentamiento por inducción suministra energía eléctrica a la unidad indicadora por transmisión inductiva de energía a través de la placa de campo de cocción, concretamente en un caso de integración al menos parcial de la unidad indicadora en la unidad de apoyo. El elemento de calentamiento por inducción está realizado en concreto al menos parcialmente en una pieza con la unidad de alimentación. En concreto, el elemento de calentamiento por inducción conforma al menos una parte de la unidad de alimentación, donde el sistema de cocción podría presentar al menos otro elemento de calentamiento por inducción que podría conformar en particular otra parte de la unidad de alimentación. En un estado de funcionamiento, un posicionamiento de la unidad de apoyo encima del elemento de calentamiento por inducción puede en concreto ser emitido mediante la unidad indicadora, concretamente gracias a la energía disponible del elemento de calentamiento por inducción. El sistema de cocción podría presentar en particular al menos dos elementos de calentamiento por inducción, los cuales podrían formar, por ejemplo, una zona de calentamiento común y/o estar dispuestos en forma de matriz, y los cuales podrían suministrar energía en concreto conjuntamente a la unidad indicadora. Así, es posible en particular prescindir de baterías y/o acumuladores, de modo que se puede conseguir en particular una realización respetuosa con el medio ambiente.
Además, se propone que la unidad indicadora presente varios elementos luminosos y que el elemento de calentamiento por inducción suministre energía por separado a cada elemento luminoso en el estado de funcionamiento. En concreto, cada elemento luminoso de la unidad indicadora es activable por separado. Concretamente para cada elemento luminoso existe al menos un circuito de corriente que está separado eléctricamente de otros circuitos de corriente para otros elementos luminosos. De este modo, se puede conseguir en particular una gran flexibilidad y/o una gran diversidad de posibilidades de configuración. En concreto, se puede proporcionar una pluralidad de patrones de indicación diferentes, con lo que se le puede transmitir al usuario una pluralidad de datos informativos.
Asimismo, se propone que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, el elemento de calentamiento por inducción active en el estado de funcionamiento los elementos luminosos de la unidad indicadora dispuestos al apoyarse la unidad de apoyo exclusivamente en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción. En concreto, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, el elemento de calentamiento por inducción activa en el estado de funcionamiento exclusivamente aquellos elementos luminosos de la unidad indicadora que, al apoyarse la unidad de apoyo, estén dispuestos dentro de una superficie tendida por el elemento de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede hacer posible en particular una indicación de una posición de colocación óptima, con lo que se pueden evitar en particular pérdidas como consecuencia de una colocación inexacta de la unidad de apoyo.
Además, se propone que el parámetro de requerimiento de mando sea un requerimiento de mando relativo a una colocación en el área de apoyo de batería de cocción. En concreto, el parámetro de requerimiento de mando es al menos un dato informativo acerca de una posición de colocación en el área de apoyo de batería de cocción. En el estado de funcionamiento, la unidad de control indica concretamente al usuario mediante la unidad indicadora una colocación de la unidad de apoyo en el área de apoyo de batería de cocción, y con ello le requiere en concreto que inicie un proceso de cocción. En concreto en el caso de una colocación parcial exclusivamente de la unidad de apoyo en el área de apoyo de batería de cocción, la unidad de control indica concretamente al usuario en el estado de funcionamiento mediante la unidad indicadora al menos un grado de solapamiento de la unidad de apoyo con el área de apoyo de batería de cocción y/o al menos una dirección en la que la unidad de apoyo debería ser desplazada con respecto al área de apoyo de batería de cocción para conseguir en concreto una colocación total de la unidad de apoyo en el área de apoyo de batería de cocción. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, la unidad de control podría emitir en un estado de funcionamiento en particular un grado de solapamiento de la unidad de apoyo con el elemento de calentamiento por inducción mediante elementos luminosos de diferente color de la unidad indicadora y/o mediante el parpadeo de la unidad indicadora y/o mediante la desactivación de la unidad indicadora. A modo de ejemplo, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, la unidad de control podría emitir en un estado de funcionamiento en concreto un solapamiento total de la unidad de apoyo con el elemento de calentamiento por inducción mediante un color verde de los elementos luminosos de la unidad indicadora. A modo de ejemplo, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, la unidad de control podría emitir en un estado de funcionamiento en concreto un solapamiento parcial de la unidad de apoyo con el elemento de calentamiento por inducción mediante el parpadeo de los elementos luminosos de la unidad indicadora. A modo de ejemplo, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, la unidad de control podría emitir en un estado de funcionamiento en concreto una disposición de la unidad de apoyo fuera y/o al menos en gran parte fuera del elemento de calentamiento por inducción mediante la desactivación de la unidad indicadora. Así, se puede en particular hacer posible un proceso de cocción rápido y/o evitar pérdidas como consecuencia de una colocación inexacta de la unidad de apoyo en el área de apoyo de batería de cocción. En concreto, se puede posibilitar una colocación de una batería de cocción en una posición óptima en el área de apoyo de batería de cocción de manera sencilla y/o intuitiva y, en concreto, en una placa de campo de cocción que esté exenta de marcaciones. En concreto, un usuario puede posicionar la unidad de apoyo de manera óptima en el área de apoyo de batería de cocción gracias al feedback transmitido mediante la unidad indicadora, con lo que puede efectuarse en particular un calentamiento optimizado.
Asimismo, se propone que el parámetro de requerimiento de mando sea un requerimiento de mando relativo a un proceso de cocción, en concreto relativo a un estado de cocción y/o a un temporizador. En concreto, el parámetro de requerimiento de mando es al menos un dato informativo relativo a una evolución de la cocción. En el estado de funcionamiento, la unidad de control indica concretamente al usuario mediante la unidad indicadora al menos un dato informativo relativo a una evolución de la cocción, y le requiere con ello en particular que realice una acción. En concreto en el caso de que haya expirado el tiempo de un temporizador, la unidad de control podría, por ejemplo, requerirle al usuario mediante la unidad indicadora que retire la batería de cocción del área de apoyo de batería de cocción para, por ejemplo, comer un producto de cocción cocinado en la batería de cocción. De manera alternativa o adicional, la unidad de control podría requerirle al usuario mediante la unidad indicadora que inicie y/o prepare al menos el siguiente paso del proceso de cocción como, por ejemplo, la adición al menos de un ingrediente y/o una reducción de una potencia de calentamiento. El estado de cocción podría ser, por ejemplo, hirviendo y/o cocción a fuego lento y/o rebosamiento por cocción excesiva. De este modo, se puede conseguir en particular una comodidad de uso particularmente elevada.
Además, se propone que el parámetro de requerimiento de mando sea un requerimiento de mando relativo a una receta de preparación, en concreto relativo a la adición al menos de un ingrediente. En concreto, el parámetro de requerimiento de mando es al menos un dato informativo relativo a una receta de preparación. En el estado de funcionamiento, la unidad de control indica concretamente al usuario mediante la unidad indicadora al menos un dato informativo relativo a una receta de preparación, y le requiere con ello en particular que realice una acción, como concretamente añadir al menos un ingrediente. Así, se puede hacer posible en particular una preparación cómoda y/o sencilla de producto de cocción. En concreto, se puede conseguir que sea poco probable que ingredientes se añadan demasiado tarde, con lo que se puede conseguir en particular un resultado de cocción óptimo.
Asimismo, se propone que el parámetro de requerimiento de mando sea un requerimiento de mando para dejar el área de apoyo de batería de cocción libre de objetos no deseados. El parámetro de requerimiento de mando es en concreto al menos un dato informativo acerca de un objeto situado en el área de apoyo de batería de cocción. En el estado de funcionamiento, la unidad de control le indica concretamente al usuario mediante la unidad indicadora si un objeto no deseado se encuentra en el área de apoyo de batería de cocción, y le requiere con ello en particular que realice la acción de retirar el objeto no deseado del área de apoyo de batería de cocción. Así, se puede en particular garantizar un elevado estándar de seguridad. En concreto, se pueden evitar situaciones peligrosas, ya que los objetos no deseados podrían influenciar negativamente concretamente un proceso de cocción y/o un calentamiento.
Se puede en concreto conseguir una comodidad de uso particularmente elevada mediante un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción, con al menos una placa de campo de cocción que define al menos un área de apoyo de batería de cocción, y con al menos una unidad indicadora que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción, está dispuesta al menos parcialmente en un área próxima al área de apoyo de batería de cocción, donde, en al menos un estado de funcionamiento, mediante la unidad indicadora se emita al menos un parámetro de requerimiento de mando.
El sistema de cocción no está limitado aquí a la aplicación ni a la forma de realización anteriormente expuestas, pudiendo en particular presentar una cantidad de elementos, componentes y unidades particulares que difiera de la cantidad que se menciona en el presente documento, siempre y cuando se persiga el fin de cumplir la funcionalidad aquí descrita.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación. El experto en la materia considerará las características ventajosamente también por separado, y las reunirá en otras combinaciones razonables.
Muestran:
la figura 1 un sistema de cocción con una placa de campo de cocción, con una interfaz de usuario, con una unidad de control, con una unidad indicadora, y con una unidad de apoyo fuera de un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática,
la figura 2 una sección aumentada del sistema de cocción en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, donde los elementos luminosos activados de la unidad indicadora aparecen representados rayados,
la figura 3 la sección aumentada del sistema de cocción en el estado de funcionamiento, en una representación de sección esquemática, donde los elementos luminosos activados de la unidad indicadora aparecen representados rayados,
la figura 4 una sección aumentada del sistema de cocción en otro estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, donde los elementos luminosos activados de la unidad indicadora aparecen representados rayados,
la figura 5 la sección aumentada del sistema de cocción en el otro estado de funcionamiento, en una representación de sección esquemática, donde los elementos luminosos activados de la unidad indicadora aparecen representados rayados,
la figura 6 un sistema de cocción alternativo con una placa de campo de cocción, con una unidad indicadora, y con una unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 7 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 8 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 9 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento con un primer lapso de tiempo restante, en vista superior esquemática,
la figura 10 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en el estado de funcionamiento con un segundo lapso de tiempo restante, en vista superior esquemática,
la figura 11 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en el estado de funcionamiento con un tercer lapso de tiempo restante, en vista superior esquemática,
la figura 12 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento en un primer paso de preparación de una receta de preparación, en vista superior esquemática,
la figura 13 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento en un segundo paso de preparación de la receta de preparación, en vista superior esquemática,
la figura 14 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento en un tercer paso de preparación de la receta de preparación, en vista superior esquemática,
la figura 15 el sistema de cocción de la figura 6 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento en un cuarto paso de preparación de la receta de preparación, en vista superior esquemática,
la figura 16 un sistema de cocción alternativo con una placa de campo de cocción, con una unidad indicadora, con un elemento de calentamiento por inducción, y con una unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática,
la figura 17 el sistema de cocción de la figura 16 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, con el elemento de calentamiento por inducción, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática,
la figura 18 el sistema de cocción de la figura 16 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, con el elemento de calentamiento por inducción, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática,
la figura 19 el sistema de cocción de la figura 16 con la placa de campo de cocción, con la unidad indicadora, con el elemento de calentamiento por inducción, y con la unidad de apoyo, en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática,
la figura 20 un sistema de cocción alternativo en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 21 el sistema de cocción de la figura 20 en el estado de funcionamiento, en una representación de sección parcial esquemática,
la figura 22 el sistema de cocción de la figura 20 en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 23 el sistema de cocción de la figura 20 en el estado de funcionamiento, en una representación de sección parcial esquemática,
la figura 24 un sistema de cocción alternativo en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 25 el sistema de cocción de la figura 24 en el estado de funcionamiento, en una representación de sección parcial esquemática,
la figura 26 un sistema de cocción alternativo en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, la figura 27 el sistema de cocción de la figura 26 en el estado de funcionamiento, en una representación de sección parcial esquemática,
la figura 28 el sistema de cocción de la figura 26 en un estado de funcionamiento, en vista superior esquemática, y la figura 29 el sistema de cocción de la figura 26 en el estado de funcionamiento, en una representación de sección parcial esquemática.
La figura 1 muestra un sistema de cocción 10a. El sistema de cocción 10a presenta una placa de campo de cocción 12a. En un estado montado, la placa de campo de cocción 12a conforma una parte de una carcasa exterior de campo de cocción, en concreto del sistema de cocción 10a. En una posición de instalación, la placa de campo de cocción 12a conforma una parte de la carcasa exterior de campo de cocción dirigida hacia el usuario. En un estado montado, la placa de campo de cocción 12a está prevista para apoyar la batería de cocción 26a.
La placa de campo de cocción 12a define un área de apoyo de batería de cocción 14a. El área de apoyo de batería de cocción 14a está prevista para apoyar la batería de cocción 26a. El área de apoyo de batería de cocción 14a está definida por una superficie de la placa de campo de cocción 12a.
El sistema de cocción 10a presenta una interfaz de usuario 34a para la introducción y/o selección de parámetros de funcionamiento, por ejemplo, una potencia de calentamiento y/o una densidad de la potencia de calentamiento y/o una zona de calentamiento. La interfaz de usuario 34a está prevista para la emisión al usuario de un valor de un parámetro de funcionamiento. A modo de ejemplo, la interfaz de usuario 34a podría emitir al usuario el valor del parámetro de funcionamiento óptica y/o acústicamente.
El sistema de cocción 10a presenta una unidad de control 18a. La unidad de control 18a está prevista para ejecutar acciones y/o modificar ajustes en dependencia de los parámetros de funcionamiento introducidos mediante la interfaz de usuario 34a. En una posición de instalación, la unidad de control 18a está dispuesta debajo de la placa de campo de cocción 12a.
El sistema de cocción 10a presenta una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción 30a (véanse las figuras 2 a 5). En el presente ejemplo de realización, únicamente se representa uno de los elementos de calentamiento por inducción 30a. A modo de ejemplo, los elementos de calentamiento por inducción 30a podrían estar dispuestos en fila. De manera alternativa o adicional, los elementos de calentamiento por inducción 30a podrían estar dispuestos en forma de matriz. Como alternativa, los elementos de calentamiento por inducción 30a podrían estar dispuestos en forma de campo de cocción clásico, en el que cada uno de los elementos de calentamiento por inducción 30a podría, por ejemplo, definir y/o conformar una zona de calentamiento autónoma. A continuación, se describe únicamente uno de los elementos de calentamiento por inducción 30a.
El elemento de calentamiento por inducción 30a está previsto para calentar la batería de cocción apoyada sobre la placa de campo de cocción 12a encima del elemento de calentamiento por inducción 30a. En un estado de funcionamiento, el elemento de calentamiento por inducción 30a que está concretamente activado proporciona un flujo magnético, que está previsto en particular para el calentamiento de la batería de cocción 26a apoyada. El elemento de calentamiento por inducción 30a que está concretamente activado suministra en un estado de funcionamiento energía a la batería de cocción 26a apoyada, en concreto mediante el flujo magnético proporcionado por el elemento de calentamiento por inducción 30a. En un estado de funcionamiento, la unidad de control 18a regula el suministro de energía al elemento de calentamiento por inducción 30a concretamente activado. En una posición de instalación, el elemento de calentamiento por inducción 30a está dispuesto debajo de la placa de campo de cocción 12a, en concreto debajo del área de apoyo de batería de cocción 14a de la placa de campo de cocción 12a.
El sistema de cocción 10a presenta una unidad indicadora 16a (véanse las figuras 1 a 5). En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, la unidad indicadora 16a está dispuesta parcialmente en un área próxima al área de apoyo de batería de cocción 14a. En el presente ejemplo de realización, la unidad indicadora 16a presenta cuatro elementos luminosos 22a. Los elementos luminosos 22a están realizados en el presente ejemplo de realización como LED. Únicamente uno de cada uno de los objetos presentes varias veces va acompañado de símbolo de referencia en las figuras.
El sistema de cocción 10a también presenta una unidad de alimentación 20a (véanse las figuras 2 a 5). En un estado de funcionamiento, la unidad de alimentación 20a suministra energía a la unidad indicadora 16a. En un estado de funcionamiento, la unidad de alimentación 20a suministra energía por separado a cada elemento luminoso 22a de la unidad indicadora 16a.
En el presente ejemplo de realización, la unidad de alimentación 20a está realizada en una pieza con el elemento de calentamiento por inducción 30a. En un estado de funcionamiento, el elemento de calentamiento por inducción 30a suministra energía a la unidad indicadora 16a. En un estado de funcionamiento, el elemento de calentamiento por inducción 30a suministra energía por separado a cada elemento luminoso 22a de la unidad indicadora 16a.
El sistema de cocción 10a presenta una unidad de apoyo 24a (véanse las figuras 1 a 5). En un estado de funcionamiento, la unidad de apoyo 24a está dispuesta en el área de apoyo de batería de cocción 14a. En el presente ejemplo de realización, la unidad de apoyo 24a presenta la batería de cocción 26a. La unidad de apoyo 24a está realizada como la batería de cocción 26a.
La unidad indicadora 16a está integrada en la unidad de apoyo 24a. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, los elementos luminosos 22a de la unidad indicadora 16a están dispuestos distribuidos de manera esencialmente uniforme por el perímetro de la unidad de apoyo 24a.
En un estado de funcionamiento, la unidad de control 18a acciona la unidad indicadora 16a en dependencia de un parámetro de requerimiento de mando. La unidad de control 18 requiere al usuario en un estado de funcionamiento que realice una acción a través del parámetro de requerimiento de mando emitido mediante la unidad indicadora 16a.
En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, el elemento de calentamiento por inducción 30a activa en un estado de funcionamiento, en concreto en dependencia de una activación mediante la unidad de control 18a, los elementos luminosos 22a de la unidad indicadora 16a dispuestos al apoyarse la unidad de apoyo 24a exclusivamente en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción 14a. El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una colocación en el área de apoyo de batería de cocción 14a.
En un estado de funcionamiento, el usuario apoya la unidad de apoyo 24a en el área de apoyo de batería de cocción 14a (véanse las figuras 2 y 3). La unidad indicadora 16a integrada en la unidad de apoyo 24a está dispuesta en un estado de funcionamiento encima del elemento de calentamiento por inducción 30a. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, el área de apoyo de batería de cocción 14a contiene la unidad de apoyo 24a. En el estado de funcionamiento, el elemento de calentamiento por inducción 30a activa cada elemento luminoso 22a de la unidad indicadora 16a.
En un estado de funcionamiento, el usuario apoya la unidad de apoyo 24a parcialmente fuera del área de apoyo de batería de cocción 14a (véanse las figuras 4 y 5). La unidad indicadora 16a integrada en la unidad de apoyo 24a está dispuesta en el estado de funcionamiento parcialmente encima del elemento de calentamiento por inducción 30a. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, la unidad indicadora 16a integrada en la unidad de apoyo 24a está dispuesta en el estado de funcionamiento parcialmente junto al elemento de calentamiento por inducción 30a. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, el elemento de calentamiento por inducción 30a activa en el estado de funcionamiento, en concreto en dependencia de una activación mediante la unidad de control 18a, los elementos luminosos 22a de la unidad indicadora 16a dispuestos al apoyarse la unidad de apoyo 24a exclusivamente en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción 14a. Aquellos elementos luminosos 22a de la unidad indicadora 16a que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, están dispuestos fuera del área de apoyo de batería de cocción 14a están desactivados en el estado de funcionamiento. La unidad de control 18a requiere al usuario en el estado de funcionamiento mediante la unidad indicadora 16a que desplace la unidad de apoyo 24a de tal forma que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a, la unidad de apoyo 24a esté dispuesta en el área de apoyo de batería de cocción 14a.
En un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10a, la unidad indicadora 16a es dispuesta parcialmente en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción 14a en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12a. En el estado de funcionamiento, se emite un parámetro de requerimiento de mando mediante la unidad indicadora 16a.
En las figuras 6 a 29, se muestran otros ejemplos de realización de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación con componentes, características y funciones que permanecen iguales, se puede hacer referencia a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra «a» de los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5 ha sido sustituida por las letras «b» a «f» en los símbolos de referencia de los ejemplos de realización de las figuras 6 a 29. En relación con componentes indicados del mismo modo, en particular en cuanto a componentes con los mismos símbolos de referencia, también se puede remitir básicamente a los dibujos y/o a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5.
La figura 6 muestra un sistema de cocción 10b con una placa de campo de cocción 12b que define un área de apoyo de batería de cocción 14b. Una unidad indicadora 16b del sistema de cocción 10b presenta varios elementos luminosos 22b. En el presente ejemplo de realización, la unidad indicadora 16b presenta dieciséis elementos luminosos 22b. Una unidad de control 18b del sistema de cocción 10b acciona la unidad indicadora 16b en dependencia de un parámetro de requerimiento de mando.
El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una colocación en el área de apoyo de batería de cocción 14b. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12b, un elemento de calentamiento por inducción 30b del sistema de cocción 10b activa en un estado de funcionamiento, en concreto en dependencia de una activación mediante la unidad de control 18b, los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b dispuestos al apoyarse una unidad de apoyo 24b exclusivamente en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción 14b.
En un estado de funcionamiento en el que la unidad de apoyo 24b esté dispuesta por completo en el área de apoyo de batería de cocción 14b, el elemento de calentamiento por inducción 30b activa al apoyarse una unidad de apoyo 24b todos los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12b. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12b, el elemento de calentamiento por inducción 30b activa un porcentaje determinado de elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b en dependencia de un solapamiento de la unidad de apoyo 24b con el área de apoyo de batería de cocción 14b (véanse las figuras 7 y 8).
En un estado de funcionamiento en el que la unidad de apoyo 24b esté dispuesta esencialmente en un 35% en el área de apoyo de batería de cocción 14b, el elemento de calentamiento por inducción 30b activa al apoyarse una unidad de apoyo 24b cinco elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12b (véase la figura 7). En un estado de funcionamiento en el que la unidad de apoyo 24b esté dispuesta esencialmente en un 20% en el área de apoyo de batería de cocción 14b, el elemento de calentamiento por inducción 30b activa al apoyarse una unidad de apoyo 24b tres elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12b (véase la figura 8).
En el estado de funcionamiento, la unidad de control 18b informa al usuario mediante la unidad indicadora 16b acerca de un tiempo restante hasta la realización de una acción por el usuario (véase la figura 9). La unidad de control 18b acciona en el estado de funcionamiento la unidad indicadora 16b en dependencia de un parámetro de requerimiento de mando. El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a un proceso de cocción. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 18b activa más elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b cuanto más próximo esté el final de un lapso de tiempo predeterminado. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 18b activa los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b en espacios esencialmente uniformes, los cuales están definidos en concreto por la duración del lapso de tiempo predeterminado y/o por la cantidad de elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b. En caso de activación de todos los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b y, con ello, en concreto en caso de expiración del lapso de tiempo predeterminado, la unidad de control 18b requiere al usuario en el estado de funcionamiento mediante la unidad indicadora 16b que realice una acción.
Con un primer lapso de tiempo t1 restante hasta la expiración del lapso de tiempo predeterminado, la unidad de control 18b activa, por ejemplo, tres elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b (véase la figura 9). Con un segundo lapso de tiempo t2 < ti restante hasta la expiración del lapso de tiempo predeterminado, la unidad de control 18b activa, por ejemplo, ocho elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b (véase la figura 10). Con un tercer lapso de tiempo t3 < t2 < t1 restante hasta la expiración del lapso de tiempo predeterminado, la unidad de control 18b activa, por ejemplo, catorce elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b (véase la figura 11).
En un estado de funcionamiento, la unidad de control 18b guía al usuario mediante la unidad indicadora 16b a través de una receta de preparación (véanse las figuras 12 a 15). A modo de ejemplo, la unidad de control 18b podría consultar la receta de preparación de una unidad de almacenamiento de la unidad de control 18b y/o de un aparato móvil como, por ejemplo, un smartphone y/o un teléfono móvil, y/o de una red como, por ejemplo, de una red doméstica y/o de internet. El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una receta de preparación. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 18b emite mediante la unidad indicadora 16b diferentes pasos de la receta a través de diferentes colores de los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b. La unidad de control 18b asigna un color a cada paso de la receta.
En el presente ejemplo de realización, se describe una receta de preparación con tres ingredientes, sin que suponga una limitación general. Al inicio de la receta de preparación, la unidad de control 18b activa en el estado de funcionamiento un elemento luminoso 22b de la unidad indicadora 16b en color azul para requerirle al usuario en concreto la adición de un primer ingrediente como, por ejemplo, agua. T ras la adición del primer ingrediente y, en concreto, tras la confirmación del usuario relativa a que el primer ingrediente haya sido añadido, la unidad de control 18b calienta en el estado de funcionamiento el primer ingrediente dispuesto en la unidad de apoyo 24b realizada como batería de cocción 26b. En el estado de funcionamiento, al aumentar la temperatura del primer ingrediente, la unidad de control 18b activa una mayor cantidad de elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b en color azul hasta que en concreto esencialmente el 33% de los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b estén activados (véase la figura 13). La unidad de control 18b requiere al usuario la adición de un segundo ingrediente como, por ejemplo, espinacas, mediante el parpadeo de los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b asociados al primer ingrediente.
Tras la adición del segundo ingrediente y, en concreto, tras la confirmación del usuario relativa a que el segundo ingrediente haya sido añadido, la unidad de control 18b calienta en el estado de funcionamiento el segundo ingrediente dispuesto en la unidad de apoyo 24b realizada como batería de cocción 26b. La unidad de control 18b activa los elementos luminosos 22b asociados al primer ingrediente de manera permanente y detiene concretamente el parpadeo, con lo cual el usuario está informado en concreto en todo momento acerca del estado de la receta de preparación y en particular sabe con exactitud qué ingredientes se han añadido ya y/o en qué estado de cocción se encuentra el ingrediente. En el estado de funcionamiento, al aumentar la temperatura del primer ingrediente, la unidad de control 18b activa una mayor cantidad de elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16 en aquel color que esté asociado al segundo ingrediente, hasta que en concreto esencialmente el 66% de los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b estén activados (véase la figura 14). La unidad de control 18b requiere al usuario la adición de un tercer ingrediente como, por ejemplo, patatas, mediante el parpadeo de los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b asociados al segundo ingrediente. Tras la finalización de un proceso de cocción de un último ingrediente de la receta de preparación, la unidad de control 18b activa todos los elementos luminosos 22b de la unidad indicadora 16b para informar al usuario en concreto acerca de una acción como, por ejemplo, una retirada de la unidad de apoyo 24b realizada como batería de cocción 26b (véase la figura 15).
La figura 16 muestra un sistema de cocción 10c con una placa de campo de cocción 12c que define un área de apoyo de batería de cocción 14c. Una unidad indicadora 16c del sistema de cocción 10c presenta varios elementos luminosos 22c. Una unidad de control 18c del sistema de cocción 10c acciona la unidad indicadora 16c en dependencia de un parámetro de requerimiento de mando. El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando para dejar el área de apoyo de batería de cocción 14c libre de objetos 32c no deseados.
En un estado de funcionamiento, el usuario desearía apoyar una unidad de apoyo 24c realizada como batería de cocción 26c en el área de apoyo de batería de cocción 14c. En el área de apoyo de batería de cocción 14c se encuentra un objeto 32c no deseado como, por ejemplo, una moneda. Como consecuencia del objeto 32c no deseado, se ejercería una influencia negativa sobre el calentamiento de la unidad de apoyo 24c. La unidad de control 18c informa al usuario mediante la unidad indicadora 16c acerca de la presencia del objeto 32c no deseado, en concreto a través de la activación de elementos luminosos 22c de la unidad indicadora 16c. La unidad de control 18c activa los elementos luminosos 22c de la unidad indicadora 16c dispuestos en el área de apoyo de batería de cocción 14c en concreto mediante la activación de un elemento de calentamiento por inducción 30c del sistema de cocción 10c. En un área en la que el objeto 32c no deseado está dispuesto entre el elemento de calentamiento por inducción 30c y la unidad de apoyo 24c, se ve perturbada la activación de la unidad indicadora 16c integrada en la unidad de apoyo 24c, por lo que, en una posición de instalación, los elementos luminosos 22c de la unidad indicadora 16c dispuestos encima del objeto 32c no deseado permanecen desactivados. De este modo, se informa al usuario sobre la presencia del objeto 32c no deseado. La unidad de control 18c requiere al usuario mediante la unidad indicadora 16c la retirada del objeto 32c no deseado del área de apoyo de batería de cocción 14c.
En un estado de funcionamiento, el usuario apoya una unidad de apoyo 24c realizada como batería de cocción 26c en el área de apoyo de batería de cocción 14c (véase la figura 17), e inicia un proceso de cocción. Al aumentar la temperatura de la unidad de apoyo 24c realizada como batería de cocción 26c, la unidad de control 18c cambia el estado de activación de la unidad indicadora 16c. En el presente ejemplo de realización, la unidad de control 18c acciona en el estado de funcionamiento la unidad indicadora 16c con poca intensidad y/o luminosidad hasta que se alcance un primer umbral de la temperatura. El primer umbral de la temperatura podría encontrarse, por ejemplo, a 65° C. En el rango entre el primer umbral de la temperatura y el segundo umbral de la temperatura, la unidad de control 18c activa en el estado de funcionamiento la unidad indicadora 16 con intensidad y/o luminosidad media (véase la figura 18). El segundo umbral de la temperatura podría encontrarse, por ejemplo, a 85° C. En el rango por encima del segundo umbral de la temperatura, la unidad de control 18c activa en el estado de funcionamiento la unidad indicadora 16c con la intensidad y/o luminosidad más elevada (véase la figura 19). De este modo, se puede evitar en particular que el usuario sufra quemaduras.
En un estado de funcionamiento, el usuario apoya una unidad de apoyo 24c realizada como batería de cocción 26c en el área de apoyo de batería de cocción 14c (no representada), e inicia un proceso de cocción. La unidad de control 18c acciona la unidad indicadora 16c en dependencia de una potencia de calentamiento y/o de una temperatura. En el presente estado de funcionamiento, la unidad de control 18c acciona la unidad indicadora 16c con diferentes colores predefinidos para diferentes potencias de calentamiento. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 18c acciona la unidad indicadora 16c con diferentes colores predefinidos para diferentes temperaturas, los cuales se diferencian en concreto de los diferentes colores predefinidos para las diferentes potencias de calentamiento. De esta forma, se puede informar al usuario concretamente de manera continua acerca del estado actual.
La figura 20 muestra un sistema de cocción 10d con una placa de campo de cocción 12d que define un área de apoyo de batería de cocción 14d, y con un elemento de calentamiento por inducción 30d que está realizado en una pieza con una unidad de alimentación 20d para la alimentación de una unidad indicadora 16d del sistema de cocción 10d. En el presente ejemplo de realización, el elemento de calentamiento por inducción 30d está realizado como elemento de calentamiento por inducción 30d autónomo.
Una unidad de apoyo 24d presenta una unidad subyacente 28d. En un estado de funcionamiento, la unidad subyacente 28d está dispuesta entre una batería de cocción 26d, que es concretamente parte de la unidad de apoyo 24d, y la placa de campo de cocción 12d. La unidad indicadora 16d está integrada en la unidad de apoyo 24d realizada como unidad subyacente 28d.
Una unidad de control 18d del sistema de cocción 10d acciona la unidad indicadora 16d en dependencia de un parámetro de requerimiento de mando. El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una colocación en el área de apoyo de batería de cocción 14d (véanse las figuras 20 a 23).
Las figuras 24 y 25 muestran un sistema de cocción 10e con una placa de campo de cocción 12e que define un área de apoyo de batería de cocción 14e, y con varios elementos de calentamiento por inducción 30e. En el presente ejemplo de realización, los elementos de calentamiento por inducción 30e están dispuestos en forma de matriz. A una unidad indicadora 16e del sistema de cocción 10e se le puede suministrar energía en concreto mediante al menos dos elementos de calentamiento por inducción 30e.
La figura 26 muestra un sistema de cocción 10f con una placa de campo de cocción 12f que define un área de apoyo de batería de cocción 14f, y con un elemento de calentamiento por inducción 30f que está dispuesto debajo de la placa de campo de cocción 12f en una posición de instalación. Una unidad indicadora 16f del sistema de cocción 10f está dispuesta debajo de un área próxima al área de apoyo de batería de cocción 14f en una posición de instalación. En caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción 12f, la unidad indicadora 16f está dispuesta alrededor del elemento de calentamiento por inducción 30f.
Una unidad de control 18f del sistema de cocción 10f acciona la unidad indicadora 16f en dependencia de un parámetro de requerimiento de mando. El parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una colocación en el área de apoyo de batería de cocción 14f (véanse las figuras 26 a 29).
Símbolos de referencia
Sistema de cocción
Placa de campo de cocción
Área de apoyo de batería de cocción
Unidad indicadora
Unidad de control
Unidad de alimentación
Elemento luminoso
Unidad de apoyo
Batería de cocción
Unidad subyacente
Elemento de calentamiento por inducción
Objeto
Interfaz de usuario

Claims (13)

REIVINDICACIONES
1. Sistema de cocción con al menos una placa de campo de cocción (12a-f) que define al menos un área de apoyo de batería de cocción (14a-f), con al menos una unidad indicadora (16a-f) que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción (12a-f), está dispuesta al menos parcialmente en un área próxima al área de apoyo de batería de cocción (14a-f), donde el área próxima forma un área bidimensional que contiene el área de apoyo de batería de cocción (14a-f) en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción (12a-f) y que se extiende en una dirección cualquiera por una extensión del 25% como máximo más allá de una extensión máxima del área de apoyo de batería de cocción (14a-f) en la dirección, y con al menos una unidad de control (18a-f) que está prevista para accionar en al menos un estado de funcionamiento la unidad indicadora (16a-f) en dependencia de al menos un parámetro de requerimiento de mando, caracterizado por al menos una unidad de alimentación (20a-f) que suministra energía por separado a cada elemento luminoso (22a-f) de la unidad indicadora (16a-f) en el estado de funcionamiento.
2. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por al menos una unidad de apoyo (24a-f) que está dispuesta en el área de apoyo de batería de cocción (14a-f) en el estado de funcionamiento.
3. Sistema de cocción según la reivindicación 2, caracterizado por que la unidad de apoyo (24a-f) presenta al menos una batería de cocción (26a-f).
4. Sistema de cocción según la reivindicación 2 o 3, caracterizado por que la unidad de apoyo (24d-e) presenta al menos una unidad subyacente (28d-e) que está dispuesta en el estado de funcionamiento entre al menos una batería de cocción (26d-e) y la placa de campo de cocción (12d-e).
5. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones 2 a 4, caracterizado por que la unidad indicadora (16ae) está integrada al menos parcialmente en la unidad de apoyo (24a-e).
6. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la unidad indicadora (16f) está dispuesta en el estado de funcionamiento al menos parcialmente debajo del área próxima al área de apoyo de batería de cocción (14f).
7. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por al menos un elemento de calentamiento por inducción (30a-f) que está dispuesto en el estado de funcionamiento debajo de la placa de campo de cocción (12a-f) y suministra energía a la unidad indicadora (16a-f).
8. Sistema de cocción al menos según las reivindicaciones 2 y 7, caracterizado por que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción (12a-f), el elemento de calentamiento por inducción (30a-f) activa en el estado de funcionamiento los elementos luminosos (22a-f) de la unidad indicadora (16a-f) dispuestos al apoyarse la unidad de apoyo (24a-f) exclusivamente en el área próxima al área de apoyo de batería de cocción (14a-f).
9. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una colocación en el área de apoyo de batería de cocción (14a; 14d-f).
10. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a un proceso de cocción.
11. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando relativo a una receta de preparación.
12. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el parámetro de requerimiento de mando es un requerimiento de mando para dejar el área de apoyo de batería de cocción (14c) libre de objetos (32c) no deseados.
13. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción (10a-f), en concreto según una de las reivindicaciones anteriores, con al menos una placa de campo de cocción (12a-f) que define al menos un área de apoyo de batería de cocción (14a-f), y con al menos una unidad indicadora (16a-f) que, en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción (12a-f), está dispuesta al menos parcialmente en un área próxima al área de apoyo de batería de cocción (14a-f), donde el área próxima forma un área bidimensional que contiene el área de apoyo de batería de cocción (14a-f) en caso de observación perpendicular sobre un plano de extensión principal de la placa de campo de cocción (12a-f) y que se extiende en una dirección cualquiera por una extensión del 25% como máximo más allá de una extensión máxima del área de apoyo de batería de cocción (14a-f) en la dirección, donde, en al menos un estado de funcionamiento, mediante la unidad indicadora (16a-f) se emite al menos un parámetro de requerimiento de mando, caracterizado por que a cada elemento luminoso (22a-f) de la unidad indicadora (16a-f) se le suministra energía por separado en el estado de funcionamiento.
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