ES2939378T3

ES2939378T3 - Sistema de cocción

Info

Publication number: ES2939378T3
Application number: ES18159983T
Authority: ES
Inventors: Bernad Javier Lasobras; Gil Sergio Llorente; Bel Jorge Mir; Peman Julio Rivera
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2017-03-30
Filing date: 2018-03-05
Publication date: 2023-04-21
Anticipated expiration: 2038-03-05
Also published as: ES2685024B1; EP3383135A1; ES2685024A1; EP3383135B1; EP3383134A1

Abstract

Para dotar a un dispositivo genérico de propiedades mejoradas en cuanto a posicionamiento, se propone un sistema de cocción (10; 10b) con al menos una unidad de instalación (100; 100b) que se proporciona en al menos un estado de funcionamiento calefacción en una disposición anterior una placa de cubierta (16; 16b), con una unidad de calentamiento por inducción (18; 18b), que está prevista para calentar al menos parte de la unidad de instalación (100; 100b), y con una unidad de posicionamiento (20; 20b), que se utiliza para apoyar el posicionamiento de la unidad de instalación (100; 100b) con respecto a la unidad de calentamiento por inducción (18; 18b), donde la unidad de posicionamiento (20; 20b) tiene al menos un elemento de posicionamiento (22; 22b) asignado a la instalación (100; 100b), que como elemento inductivo (24; 24b) y está destinado a contribuir al menos parcialmente a soportar el posicionamiento de la unidad de instalación (100;100b) con respecto a la unidad de calentamiento por inducción (18; 18b), y en el que el elemento de posicionamiento (22; 22b) está al menos parcialmente ubicado en la unidad de instalación (100; 100b) está integrado. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN

Sistema de cocción

La presente invención se refiere a un sistema de cocción según la reivindicación 1.

Por el estado de la técnica, se conocen sistemas de cocción con al menos una unidad subyacente que está realizada para apoyarse sobre una placa de cubierta de un campo de cocción. La unidad subyacente está dispuesta en un estado de funcionamiento de calentamiento entre la placa de cubierta y una batería de cocción calentada. El sistema de cocción comprende además una unidad de posicionamiento que está prevista para un apoyo a un posicionamiento de la unidad subyacente con respecto a la unidad de calentamiento por inducción, donde, para el apoyo al posicionamiento de la unidad subyacente, se utiliza un sensor de aceleración y/o una cámara del sistema de cocción.

A modo de ejemplo, la memoria descriptiva GB 2 506 907 A muestra un sistema de cocción según el preámbulo de la ^{reivindicación}1^.

Además, por la memoria descriptiva WO 2016/185303 A1 es conocida una unidad de apoyo para apoyarse sobre una placa de campo de cocción, la cual presenta una unidad de procesamiento de alimentos para procesar un alimento alojado por la unidad de apoyo.

El objetivo de la presente invención consiste en particular en proporcionar un dispositivo genérico con mejores propiedades en lo referente a un apoyo al posicionamiento. Según la invención, este objetivo se consigue mediante las ^{características de la reivindicación}1 ^{, mientras que de las reivindicaciones dependientes se pueden extraer realizaciones}y perfeccionamientos ventajosos de la invención.

La invención se refiere a un sistema de cocción con al menos una unidad de apoyo que en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición encima de una placa de cubierta, con una unidad de calentamiento por inducción que está prevista para un calentamiento al menos de una parte de la unidad de apoyo, y con una unidad de posicionamiento que está prevista para un apoyo a un posicionamiento de la unidad de apoyo con respecto a la unidad de calentamiento por inducción.

La unidad de posicionamiento presenta al menos un elemento de posicionamiento asociado a la unidad de apoyo, el cual está realizado como elemento inductivo y previsto para contribuir al menos parcialmente al apoyo al posicionamiento de la unidad de apoyo con respecto a la unidad de calentamiento por inducción. Mediante esta forma de realización, se puede conseguir crear en particular un apoyo al posicionamiento ventajoso. Además, se puede proporcionar un elemento de posicionamiento operativo concretamente con independencia de una fuente de energía externa, con lo que se puede en particular reducir los costes energéticos y, en consecuencia, se puede ventajosamente prescindir de una conexión por cable con una fuente de energía externa. Asimismo, se puede en particular mejorar una flexibilidad de aplicación y aumentar ventajosamente la comodidad de uso. Además, se pueden reducir ventajosamente los costes de material y/o de producción, así como la complejidad del mantenimiento.

Por «unidad de apoyo» ha de entenderse una unidad que esté prevista para apoyarse y/o colocarse sobre una placa de cubierta, en concreto con el fin de calentar al menos una parte de la unidad de apoyo. La unidad de apoyo podría presentar, por ejemplo, al menos un elemento de batería de cocción.

En concreto, objetos de la unidad de apoyo como, por ejemplo, una unidad de mando y/o una unidad de control y/o una unidad sensora y/o una unidad emisora, podrían estar integrados en la unidad subyacente al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte.

Por «unidad subyacente» ha de entenderse una unidad que esté prevista en particular para apoyarse, en concreto para una colocación y/o un posicionamiento, sobre la placa de cubierta del sistema de cocción, en concreto de un campo de cocción del sistema de cocción, y la cual conforme al menos parcialmente en concreto en el estado de funcionamiento de calentamiento una base para el elemento de batería de cocción calentado. En una posición de instalación, la unidad subyacente está prevista en particular para una colocación encima de un campo de cocción, en concreto encima de la placa de cubierta. La placa de cubierta está realizada en particular como encimera de cocina.

Según la invención, la unidad de apoyo presenta al menos una unidad de carcasa que está realizada como unidad de carcasa exterior y que conforma una carcasa exterior de la unidad de apoyo al menos en gran parte. En particular, al menos un objeto de la unidad de apoyo, en concreto varios objetos de la unidad de apoyo y, de manera ventajosa, todos los objetos de la unidad de apoyo como, por ejemplo, una unidad de mando y/o una unidad de control y/o una unidad sensora y/o una unidad emisora, podrían estar integrados en la unidad de carcasa al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte. Por «al menos en gran parte» ha de entenderse en particular en un porcentaje, en concreto un porcentaje en peso y/o porcentaje en volumen, del 70% como mínimo, en concreto del 80% como mínimo, de manera ventajosa del 90% como mínimo y, de manera preferida, del 95% como mínimo.

El sistema de cocción presenta en particular el campo de cocción. Por «campo de cocción» ha de entenderse una unidad que presente al menos una unidad de calentamiento por inducción, una unidad de alimentación y una unidad de electrónica del campo de cocción que esté prevista en particular para activar en el estado de funcionamiento de calentamiento una unidad de alimentación en concreto para el suministro de energía, en concreto de energía eléctrica, a la unidad de calentamiento por inducción, donde la unidad de calentamiento por inducción esté prevista en el estado de funcionamiento de calentamiento en particular para el suministro de energía, en concreto de energía electromagnética, en particular energía inductiva, a al menos una parte de la unidad de apoyo, en concreto a al menos un elemento de batería de cocción, concretamente al elemento de batería de cocción, de la unidad de apoyo y/o de al menos una pared de una unidad de carcasa de la unidad de apoyo, en dependencia de un suministro a través de la unidad de alimentación.

El campo de cocción puede presentar en particular una placa de campo de cocción, donde la placa de cubierta puede estar realizada al menos parcialmente en una pieza con la placa de campo de cocción y/o realizada por completo como placa de campo de cocción. La unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente de la unidad de apoyo, es distinta en concreto del campo de cocción, concretamente de la placa de cubierta, y/o es movible de manera ventajosa con respecto al campo de cocción, en concreto con respecto a la placa de cubierta. En particular, la unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente de la unidad de apoyo, está realizada como unidad separada. Una unidad de apoyo y/o una unidad subyacente realizada como unidad separada puede en concreto posicionarse en cualquier posición sobre la placa de cubierta. Por «placa de cubierta» ha de entenderse en particular un elemento que esté previsto para cubrir al menos parcialmente, preferiblemente al menos en gran parte y, de manera particularmente preferida, por completo al menos una unidad de calentamiento que en concreto en el estado de funcionamiento de calentamiento esté prevista para un calentamiento, ventajosamente inductivo, del elemento de batería de cocción. La placa de cubierta puede estar realizada en particular como placa de campo de cocción como, por ejemplo, como placa de vitrocerámica, y/o como encimera como, por ejemplo, como encimera de cocina.

La unidad de apoyo, en concreto la unidad subyacente, de la unidad de apoyo, está prevista en particular para una utilización con el campo de cocción y, de manera preferida, con diferentes campos de cocción. El campo de cocción está previsto en particular para una utilización con al menos una unidad de apoyo, en concreto con al menos una unidad subyacente y/o con al menos un elemento de batería de cocción y/o con al menos una unidad de carcasa de la unidad de apoyo, y ventajosamente de manera al menos esencialmente simultánea con al menos dos, de manera ventajosa con al menos tres y, de manera preferida, con al menos cuatro unidades de apoyo, en concreto unidades subyacentes y/o elementos de batería de cocción y/o unidades de carcasa de la unidad de apoyo. El campo de cocción está realizado preferiblemente como campo de cocción de matriz. Por la expresión consistente en que el campo de cocción esté previsto para una utilización «de manera al menos esencialmente» simultánea con al menos dos unidades de apoyo ha de entenderse en particular que el campo de cocción esté previsto en al menos un tramo temporal para una utilización con las unidades de apoyo, donde en concreto el campo de cocción podría estar previsto en al menos otro tramo temporal para una utilización con en concreto exactamente una unidad de apoyo.

La unidad de calentamiento por inducción está prevista en particular para transformar una energía eléctrica en una energía inductiva mediante al menos un elemento de calentamiento por inducción que está realizado en particular como una bobina, preferiblemente mediante una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción, y suministrársela a la unidad de apoyo, en concreto al elemento de batería de cocción y/o al menos a una pared de la unidad de carcasa, para una transformación en calor. En concreto, la unidad subyacente conforma al menos esencialmente la base para el elemento de batería de cocción calentado. La unidad subyacente presenta en particular una conformación al menos esencialmente con forma de placa.

Por «unidad de posicionamiento» ha de entenderse una unidad que en al menos un estado de funcionamiento reconozca y proporcione, en concreto indique, concretamente para su posterior procesamiento una posición de la unidad de apoyo con respecto a la unidad de calentamiento por inducción. Por el hecho de que «el elemento de posicionamiento esté previsto al menos parcialmente para el apoyo al posicionamiento de una unidad» ha de entenderse aquí en particular que el elemento de posicionamiento conforme en concreto una parte de la unidad de posicionamiento y contribuya al menos a un apoyo al posicionamiento de la unidad con respecto al campo de cocción.

Por «previsto/a» ha de entenderse en particular concebido/a y/o provisto/a de manera específica. Por el hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada ha de entenderse en particular que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento.

El elemento de posicionamiento está integrado al menos parcialmente en la unidad de apoyo, en concreto en la unidad subyacente y/o en el elemento de batería de cocción y/o en la unidad de carcasa. De esta forma, se puede obtener en particular un elemento de posicionamiento compacto y, de manera ventajosa, con el que se ahorre espacio de construcción, y se pueden reducir ventajosamente los costes de material y/o de fabricación. Por el hecho de que «el elemento de posicionamiento esté integrado en una unidad» ha de entenderse en particular que la unidad envuelva y/o rodee en arrastre de forma al elemento de posicionamiento al menos por áreas y/o por secciones, en concreto al menos en gran parte y, de manera ventajosa, por completo. El elemento de posicionamiento está en concreto integrado en la unidad por completo. Por la expresión consistente en que el elemento de posicionamiento esté integrado «al menos parcialmente» en una unidad ha de entenderse en particular que el elemento de posicionamiento presente al menos un elemento que esté integrado en la unidad y que podría presentar, por ejemplo, al menos otro elemento que podría ser distinto del elemento y que podría estar dispuesto concretamente fuera de la unidad y/o separado de la unidad.

Es posible que el elemento de posicionamiento pueda estar previsto para contribuir al menos parcialmente a un apoyo a un posicionamiento de una unidad subyacente de la unidad de apoyo con respecto a la unidad de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede crear en particular un apoyo al posicionamiento ventajoso.

En una forma de realización preferida de la invención, se propone que el elemento de posicionamiento esté realizado como bobina. De esta forma, se puede en particular transmitir al elemento de posicionamiento una energía inductiva de la unidad de calentamiento por inducción, con lo que se pueden reducir en concreto los costes energéticos. Además, se mejora ventajosamente una comunicación del elemento de posicionamiento con la unidad de calentamiento por inducción mediante una señal inductiva.

Para un posicionamiento mejorado de la unidad de apoyo, en concreto de la unidad subyacente y del elemento de batería de cocción y de la unidad de carcasa, en una forma de realización preferida de la invención se propone de manera ventajosa que la unidad de posicionamiento presente al menos otro elemento de posicionamiento asociado a la unidad de calentamiento por inducción y que se corresponda con el elemento de posicionamiento, el cual esté previsto para interactuar con el elemento de posicionamiento para el apoyo al posicionamiento de la unidad de apoyo, en concreto de la unidad subyacente y/o del elemento de batería de cocción y/o de la unidad de carcasa, con respecto a la unidad de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede mejorar en particular un posicionamiento de la unidad de apoyo, en concreto de la unidad subyacente y/o del elemento de batería de cocción y/o de la unidad de carcasa, con respecto a la unidad de calentamiento por inducción, y un reconocimiento del posicionamiento, así como aumentar la compatibilidad de la unidad de posicionamiento. En concreto, el otro elemento de posicionamiento está integrado en la unidad de calentamiento por inducción al menos parcialmente, de manera ventajosa por completo.

Además, se propone que la unidad de calentamiento por inducción presente al menos un elemento de calentamiento por inducción, en concreto una bobina de calentamiento, con el que el otro elemento de posicionamiento esté realizado al menos parcialmente en una pieza. Por «al menos parcialmente en una pieza» ha de entenderse en este contexto en particular que al menos un componente al menos de un objeto, en concreto el elemento de calentamiento por inducción, esté realizado en una pieza con al menos un componente al menos de otro objeto, en concreto el otro elemento de posicionamiento. En concreto, el otro elemento de posicionamiento está realizado al menos parcialmente como elemento de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, el elemento de posicionamiento y el elemento de calentamiento por inducción son idénticos. De esta forma, se puede ventajosamente conseguir otro elemento de posicionamiento con el que se ahorre espacio de construcción y reducir los costes de material y/o de fabricación.

Para un posicionamiento mejorado mediante la unidad de posicionamiento, se propone que el elemento de posicionamiento esté previsto para acoplarse inductivamente con el otro elemento de posicionamiento para el apoyo al posicionamiento. Así, se puede en particular mejorar ventajosamente una transmisión de una señal concretamente inductiva, en concreto de un campo magnético, y un funcionamiento para el apoyo al posicionamiento. En concreto, por «acoplado inductivamente» ha de entenderse en este contexto en particular que una señal inductiva de un primer objeto, en concreto un campo magnético del otro elemento de posicionamiento, induzca en el elemento de posicionamiento una corriente eléctrica, en concreto una corriente de inducción, y/o una tensión eléctrica, en concreto una tensión de inducción. El otro elemento de posicionamiento está previsto en particular para generar una señal inductiva, en concreto un campo magnético, que induzca en el elemento de posicionamiento una tensión y/o una corriente, donde la tensión inducida y/o la corriente inducida estén correlacionadas con el parámetro inductivo, en concreto la conductancia inductiva ya mencionada anteriormente, del elemento de posicionamiento. No obstante, como alternativa también una señal inductiva, en concreto un campo magnético, en el elemento de posicionamiento podría inducir una corriente y/o una tensión en el otro elemento de posicionamiento.

Además, se propone que el sistema de cocción presente una unidad indicadora de la posición que esté prevista para la indicación del posicionamiento por medio de una magnitud de un parámetro inductivo, en concreto el parámetro ya introducido anteriormente, del elemento de posicionamiento. La unidad indicadora de la posición presenta en particular al menos un elemento indicador de la posición que en concreto mediante un visualizador analógico y concretamente mediante un elemento indicador de pantalla y/o un elemento indicador de LED indica una posición, por ejemplo, mediante la indicación de una potencia por medio de una magnitud del parámetro inductivo en una fila de LED y/o una indicación de la dirección o una indicación de la posición, que se corresponda con la magnitud del parámetro inductivo, en la que una potencia de calentamiento de manera codificada cromáticamente en una representación bidimensional en el área de la unidad de posicionamiento, en concreto de la unidad de apoyo, de manera ventajosa de la unidad subyacente y/o del elemento de batería de cocción y/o de la unidad de carcasa. En concreto, el parámetro inductivo está correlacionado con la conductancia inductiva ya introducida anteriormente, concretamente con la tensión de inducción. En particular, el sistema de cocción presenta adicionalmente una unidad de medición con al menos un elemento de medición que está previsto en particular para medir el parámetro inductivo, en concreto la tensión de inducción, del elemento de posicionamiento. A cada elemento de posicionamiento está en concreto asociado al menos un elemento de medición que está realizado en cada caso en particular como circuito de medición. La unidad indicadora de la posición está prevista en particular para la indicación del posicionamiento concretamente del elemento de posicionamiento con respecto a la unidad de calentamiento por inducción, en concreto con respecto al otro elemento de posicionamiento de la unidad de posicionamiento, en concreto mediante la conductancia inductiva, y está realizada en particular como visualizador analógico, como visualizador de pantalla y/o preferiblemente como visualizador de LED, y está dispuesta en particular junto a la unidad de apoyo, en concreto junto a la unidad subyacente y/o junto al elemento de batería de cocción y/o junto a la unidad de carcasa, en particular está integrada al menos parcialmente en la unidad de apoyo, en concreto en la unidad subyacente y/o en el elemento de batería de cocción y/o en la unidad de carcasa. De esta forma, un posicionamiento puede ser realizado en concreto por un usuario y, con ello, se puede aumentar ventajosamente la comodidad de uso.

Con el fin de conseguir ventajosamente una flexibilidad de la unidad de apoyo y un posicionamiento mejorado, en concreto más exacto, la unidad de posicionamiento comprende una pluralidad de elementos de posicionamiento que está asociada a la unidad de apoyo y que están realizados al menos esencialmente y, de manera preferida, por completo con igual construcción que el elemento de posicionamiento.

En concreto, el al menos un elemento de posicionamiento y otro elemento de posicionamiento están acoplados inductivamente. En concreto, una pluralidad de elementos de posicionamiento y una pluralidad de otros elementos de posicionamiento están acoplados inductivamente. Por «al menos esencialmente con igual construcción» ha de entenderse en este contexto en particular que uno de los elementos de posicionamiento difiera de los elementos de posicionamiento en lo relativo a una forma externa y/o al menor volumen que comprenda la forma externa en un 30% como máximo, de ^{manera ventajosa en un}20^{% como máximo, de manera preferida en un}10^{% como máximo y, de manera particularmente}ventajosa, en un 5% como máximo, y en cuanto a la masa en un 30% como máximo, de manera ventajosa en un 20% como máximo, de manera preferida en un 10% como máximo y, de manera particularmente ventajosa, en un 5% como máximo.

Para un posicionamiento mejorado y una comodidad de uso ventajosamente mejorada, la unidad de apoyo podría presentar un elemento de batería de cocción, donde la unidad de posicionamiento esté prevista para un apoyo a un posicionamiento del elemento de batería de cocción con respecto a una unidad subyacente de la unidad de apoyo y a la unidad de calentamiento por inducción. En concreto, el posicionamiento del elemento de batería de cocción con respecto a la unidad subyacente es mediante una determinación adicional de otro parámetro inductivo que provoca una modificación de la tensión y/o de la corriente mediante un posicionamiento relativo de la unidad subyacente con respecto al elemento de batería de cocción. El otro parámetro inductivo está en concreto correlacionado con la conductancia inductiva y tiene un valor distinto en concreto con respecto al parámetro inductivo.

La unidad de apoyo presenta al menos una unidad de carcasa en la que el elemento de posicionamiento está integrado al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte. Así, se puede conseguir en particular una diversidad de componentes reducida y/o un almacenamiento reducido y/o una realización sencilla. La unidad de carcasa podría estar realizada, por ejemplo, en varias piezas, donde en concreto áreas parciales de la unidad de carcasa podrían estar unidas entre sí concretamente de manera desmontable en el estado de funcionamiento de calentamiento. De esta forma, concretamente en caso de defecto, podría hacerse posible un acceso a al menos un objeto integrado en la unidad de carcasa. De manera alternativa, la unidad de carcasa podría estar realizada en una pieza, con lo que podría conseguirse en particular una gran estabilidad. Por «en una pieza» ha de entenderse en particular al menos unida al menos en unión de material, a modo de ejemplo, mediante un proceso de soldadura, un proceso de pegadura, un proceso de inyección encima y/u otro proceso que le resulte apropiado al experto en la materia, y/o, de manera ventajosa, conformada en una pieza como, por ejemplo, mediante una fabricación a partir de una pieza fundida y/o mediante una fabricación en un procedimiento de inyección de uno o varios componentes y, de manera ventajosa, a partir de una única pieza bruta.

Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En los dibujos está representado un ejemplo de realización de la invención. Los dibujos, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación.

Muestran:

^{la figura}1 un sistema de cocción no según la invención con un campo de cocción, con una unidad de apoyo que presenta una unidad subyacente y un elemento de batería de cocción, y una unidad de posicionamiento, en una representación esquemática,

^{la figura}2 la unidad subyacente con una pluralidad de elementos de posicionamiento,

la figura 3 una ilustración esquemática de una transmisión de energía inductiva de una unidad de calentamiento por inducción a un elemento de posicionamiento, y

la figura 4 un sistema de cocción según la invención que comprende una unidad de apoyo, que presenta una unidad de carcasa, un campo de cocción y una unidad de posicionamiento, en una representación esquemática.

La figura 1 muestra un sistema de cocción 10 con un campo de cocción 34. El sistema de cocción 10 presenta una unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización no según la invención, la unidad de apoyo 100 presenta una unidad subyacente 12. La unidad subyacente 12 es parte del sistema de cocción 10. La unidad de apoyo 100 presenta un elemento de batería de cocción 14. El elemento de batería de cocción 14 es parte del sistema de cocción 10.

El sistema de cocción 10 presenta una placa de cubierta 16. En un estado montado, el campo de cocción 34 está dispuesto debajo de la placa de cubierta 16. En el presente caso, el campo de cocción 34 está exento de placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está realizada de manera distinta con respecto a una placa de campo de cocción. La placa de cubierta 16 está realizada como encimera de cocina. De manera alternativa o adicional, un campo de cocción puede presentar una placa de campo de cocción, donde una placa de cubierta puede estar realizada al menos parcialmente en una pieza con la placa de campo de cocción y/o por completo como placa de campo de cocción.

El campo de cocción 34 presenta al menos una unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de calentamiento por inducción 18 comprende un elemento de calentamiento por inducción 28. El elemento de calentamiento por inducción 28 está previsto para el suministro de energía inductiva. El elemento de calentamiento por inducción 28 está previsto para un calentamiento de una parte de la unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización, el elemento de calentamiento por inducción 28 está previsto para un calentamiento de un elemento de batería de cocción 14 de la unidad de apoyo 100. El elemento de calentamiento por inducción 28 está previsto para una transmisión de energía inductiva a la parte de la unidad de apoyo 100, en concreto al elemento de batería de cocción 14. El elemento de calentamiento por inducción 28 está realizado como bobina de inducción. La energía inductiva se transmite mediante un campo magnético 46 (véase la figura 3). El campo magnético 46 genera en la parte de la unidad de apoyo 100, en concreto en el elemento de batería de cocción 14, una energía térmica para el calentamiento de la parte de la unidad de apoyo 100, en concreto del elemento de batería de cocción 14. Además, la unidad de calentamiento por inducción 18 comprende una pluralidad de otros elementos de calentamiento por inducción que están realizados con igual construcción que el elemento de calentamiento por inducción 28. Adicionalmente, el campo de cocción 34 presenta otra unidad de calentamiento por inducción 32. La unidad de calentamiento por inducción 18 y la otra unidad de calentamiento por inducción 32 están realizadas con igual construcción. Una descripción de la unidad de calentamiento por inducción 18 puede extenderse a la otra unidad de calentamiento por inducción 32.

Un área superficial de la placa de cubierta 16 debajo de la que está dispuesto el campo de cocción 34 define un área de cocción. Adicionalmente, un campo de cocción puede comprender otras unidades de calentamiento por inducción. La placa de cubierta 16 está prevista para apoyar la unidad de apoyo 100. En el presente ejemplo de realización, la placa de cubierta 16 está prevista para apoyar la unidad subyacente 12. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 está dispuesta entre la placa de cubierta 16 y el elemento de batería de cocción 14.

El campo de cocción 34 comprende una unidad de control 36. La unidad de control 36 está dispuesta debajo de la placa de cubierta 16. En el presente caso, la unidad de control 36 está dispuesta debajo de la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de control 36 regula en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento del campo de cocción 34 el suministro de energía a las unidades de calentamiento por inducción 18, 32. De manera alternativa, una unidad de control también puede estar dispuesta desplazada horizontalmente con respecto a una unidad de calentamiento por inducción.

En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad subyacente 12 impide esencialmente la transmisión de calor del elemento de batería de cocción 14 a la placa de cubierta 16. La unidad subyacente 12 presenta una conformación esencialmente discoidal. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente 12 presenta un diámetro de esencialmente 180 mm. La unidad subyacente 12 presenta un grosor de esencialmente 2 mm.

La unidad subyacente 12 está compuesta en gran parte de un material esencialmente flexible. El material del que está compuesta la unidad subyacente 12 en gran parte presenta una baja conductividad térmica. En concreto, el material del ^{que está compuesta la unidad subyacente}12 ^{en gran parte es esencialmente aislante y/o esencialmente fácil de limpiar. En el presente ejemplo de realización, la unidad subyacente}12 ^{está compuesta en gran parte de silicona. De manera alternativa, una unidad subyacente puede estar compuesta de un plástico elástico y presentar un grosor de más de}2 ^{mm o menos de}2 ^mm.

La unidad de apoyo 100 presenta una unidad de electrónica 40, tal y como muestra la vista detallada de la unidad subyacente 12 de la figura 2. En el presente ejemplo de realización no según la invención, la unidad subyacente 12 presenta la unidad de electrónica 40. En un estado de funcionamiento, la unidad de electrónica 40 proporciona al menos una función. Antes del inicio del estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de electrónica 40 proporciona varias funciones en el estado de funcionamiento. La unidad de electrónica 40 está prevista para una función sensora, por ejemplo, de parámetros de batería de cocción como la temperatura, el tiempo de cocción, el peso de la batería de cocción, y/o para una función indicadora y/o de mando mediante una unidad de mando 42 y una unidad indicadora 44.

En el presente caso, el sistema de cocción 10 presenta una unidad de posicionamiento 20. La unidad de posicionamiento 20 está dispuesta parcialmente en la unidad de apoyo 100 y/o formada por esta. En el presente ejemplo de realización, la unidad de posicionamiento 20 está dispuesta parcialmente en la unidad subyacente 12 y/o formada por esta. La unidad ^{de posicionamiento}20 ^{está dispuesta parcialmente en la unidad de calentamiento por inducción 18 y/o formada por esta.}La unidad de posicionamiento 20 está prevista para un apoyo a un posicionamiento de la unidad de apoyo 100, en concreto de la unidad subyacente 12, con respecto a la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de posicionamiento 20 está prevista para un apoyo a un posicionamiento del elemento de batería de cocción 14 con respecto a la unidad subyacente 12 y la unidad de calentamiento por inducción 18. La unidad de posicionamiento 20 presenta un elemento de posicionamiento 22. El elemento de posicionamiento 22 está asociado a la unidad de apoyo 100, en concreto a la unidad subyacente 12. El elemento de posicionamiento 22 está integrado en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. El elemento de posicionamiento 22 está dispuesto en la unidad de apoyo, en concreto en la unidad subyacente 12. El elemento de posicionamiento 22 está previsto para contribuir al menos parcialmente al apoyo al ^{posicionamiento de la unidad de apoyo}100^{, en concreto de la unidad subyacente}12 ^{, con respecto a la unidad de}calentamiento por inducción 18. El elemento de posicionamiento 22 está realizado como elemento inductivo 24. El ^{elemento de posicionamiento}22 ^{está realizado como bobina.}

La unidad de posicionamiento 20 comprende una pluralidad de elementos de posicionamiento adicionales. Los elementos de posicionamiento adicionales están asociados a la unidad de apoyo 100, en concreto a la unidad subyacente 12. Los ^{elementos de posicionamiento adicionales están integrados en la unidad de apoyo}100^{, en concreto en la unidad}subyacente 12. Los elementos de posicionamiento adicionales están dispuestos en la unidad de apoyo 100, en concreto en la unidad subyacente 12. Los elementos de posicionamiento adicionales están realizados como elementos inductivos. Los elementos de posicionamiento adicionales están realizados como bobinas. Los elementos de posicionamiento adicionales están realizados con igual construcción que el elemento de posicionamiento 22. En el presente caso, la unidad subyacente 12 comprende cinco elementos de posicionamiento. En el presente caso, los elementos de posicionamiento ^{están distribuidos de manera concéntrica y uniforme por la unidad subyacente}12^.

De manera alternativa, los elementos de posicionamiento también pueden estar realizados de manera distinta, por ejemplo, en la cantidad de espiras de bobina, en un diámetro de bobina o en una forma del contorno de la bobina. A modo de ejemplo, los elementos de posicionamiento pueden estar dispuestos concéntricamente y/o realizados concéntricamente con respecto a una unidad de apoyo, en concreto con respecto a una unidad subyacente. También es posible disponer los elementos de posicionamiento de manera irregular en una unidad de apoyo, en concreto en una unidad subyacente. De manera alternativa, una unidad de apoyo, en concreto una unidad subyacente, puede presentar solo un elemento de posicionamiento.

La unidad de posicionamiento 20 presenta otro elemento de posicionamiento 26. El otro elemento de posicionamiento 26 está asociado a la unidad de calentamiento por inducción 18. El otro elemento de posicionamiento 26 está dispuesto en la unidad de calentamiento por inducción 18 y/o formado por esta. El otro elemento de posicionamiento 26 está realizado como otro elemento inductivo. El otro elemento de posicionamiento 26 está realizado en una pieza con el elemento de calentamiento por inducción 28. El otro elemento de posicionamiento 26 está realizado como bobina. El otro elemento de posicionamiento 26 está realizado como otro elemento de posicionamiento que se corresponde con el elemento de posicionamiento 22. El otro elemento de posicionamiento 26 está realizado de manera correspondiente a los elementos de posicionamiento adicionales. El otro elemento de posicionamiento 26 está previsto para interactuar con el elemento de ^{posicionamiento}22 ^{para un posicionamiento de la unidad de apoyo}100^{, en concreto de la unidad subyacente}12 ^{, con}respecto a la unidad de calentamiento por inducción 18. El otro elemento de posicionamiento 26 está previsto para proporcionar un campo magnético 46. El otro elemento de posicionamiento 26 está previsto para generar un campo magnético 46 mediante una corriente eléctrica 56 aplicada. El otro elemento de posicionamiento 26 forma un campo magnético 46 mediante la corriente eléctrica 56, que fluye a través del otro elemento de posicionamiento 26. El campo magnético 46 es más intenso en el centro geométrico del otro elemento de posicionamiento 26 que en los bordes del otro elemento de posicionamiento 26. El otro elemento de posicionamiento 26 está previsto para interactuar con los elementos ^{de posicionamiento adicionales para el apoyo al posicionamiento de la unidad de apoyo}100^{, en concreto de la unidad subyacente}12 ^{, con respecto a la unidad de calentamiento por inducción 18.}

El elemento de posicionamiento 22 y el otro elemento de posicionamiento 26 están acoplados inductivamente para el apoyo al posicionamiento. Tal y como muestra la representación esquemática de un acoplamiento inductivo de la figura 3, el elemento de posicionamiento 22 está acoplado a un campo magnético 46 del otro elemento de posicionamiento 26. El campo magnético 46 del otro elemento de posicionamiento 26 atraviesa el elemento de posicionamiento 22. El campo magnético 46 induce una corriente eléctrica en el elemento de posicionamiento 22. El campo magnético 46 induce una corriente de inducción 52 en el elemento de posicionamiento 22. El campo magnético 46 genera adicionalmente una tensión eléctrica en el elemento de posicionamiento 22. El campo magnético 46 genera una tensión de inducción 54 en el elemento de posicionamiento 22. La intensidad de la corriente de inducción 52 en el elemento de posicionamiento 22 está correlacionada con la intensidad del campo magnético 46. La intensidad de la corriente de inducción 52 en el elemento de posicionamiento 22 es proporcional a la intensidad del campo magnético 46. La intensidad de la tensión de inducción 54 en el elemento de posicionamiento 22 está correlacionada con la intensidad del campo magnético 46. La corriente de inducción 52 y la tensión de inducción 54 se utilizan como energía eléctrica para un suministro de energía de la unidad de electrónica 40. Además, la corriente de inducción 52 forma otro campo magnético del elemento de posicionamiento 22. Además, la corriente de inducción 52 y la tensión de inducción 54 forman una conductancia inductiva del elemento de posicionamiento 22. Además, el otro elemento de posicionamiento 26 y los otros elementos de posicionamiento adicionales inducen en cada caso una tensión de inducción adicional en los elementos de posicionamiento adicionales de la unidad subyacente 12. Las magnitudes de las tensiones de inducción adicionales en cada caso son dependientes del posicionamiento de los elementos de posicionamiento adicionales con respecto a los otros elementos de posicionamiento y pueden diferir entre sí.

La unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12, comprende una unidad de medición 48 (véase la figura 2). La unidad de medición 48 está prevista para medir la tensión de inducción 54 del elemento de posicionamiento 22. Para ello, la unidad de medición 48 presenta un elemento de medición 50. El elemento de medición 50 está asociado al elemento de posicionamiento 22. El elemento de medición 50 está previsto para medir la tensión de inducción 54 del elemento de posicionamiento 22. El elemento de medición 50 está configurado como circuito de medición. El elemento de medición 50 está adaptado al elemento de posicionamiento 22. El elemento de medición 50 está conectado con el elemento de posicionamiento 22. Además, la unidad de medición 48 presenta una pluralidad de elementos de medición adicionales. En cada caso uno de los elementos de medición adicionales está asociado a uno de los elementos de posicionamiento adicionales. Los elementos de medición adicionales están previstos en cada caso para medir en cada caso una tensión de inducción de en cada caso uno de los elementos de posicionamiento. Los elementos de medición adicionales están configurados en cada caso como circuito de medición. En cada caso uno de los elementos de medición adicionales está adaptado en cada caso a uno de los elementos de posicionamiento adicionales respectivos. En cada caso uno de los elementos de medición adicionales está conectado con uno de los elementos de posicionamiento adicionales respectivos. De manera alternativa o adicional, es concebible que una unidad de medición esté prevista para una medición de una corriente de inducción y/o de los campos magnéticos inducidos de los elementos de posicionamiento de una unidad de apoyo, en concreto de una unidad subyacente.

El sistema de cocción 10 presenta una unidad indicadora de la posición 30. La unidad indicadora de la posición 30 está prevista para la indicación del posicionamiento por medio de una magnitud de un parámetro inductivo del elemento de posicionamiento 22. La unidad indicadora de la posición 30 está prevista para la indicación del posicionamiento por medio de una magnitud de la tensión de inducción 54 del elemento de posicionamiento 22. La unidad indicadora de la posición 30 está prevista para la indicación del posicionamiento por medio de la magnitud de la tensión de inducción adicional de los elementos de posicionamiento adicionales. En el presente caso, la unidad indicadora de la posición 30 está realizada preferiblemente como visualizador de LED. La unidad indicadora de la posición 30 muestra un posicionamiento del elemento de posicionamiento 22 mediante la tensión de inducción 54 y del elemento de posicionamiento adicional mediante las tensiones de inducción adicionales. La unidad indicadora de la posición 30 muestra un posicionamiento de ^{la unidad de apoyo}100^{, en concreto de la unidad subyacente}12 ^{, mediante la tensión de inducción 54 y las tensiones de}inducción adicionales. En el presente caso, la unidad indicadora de la posición 30 está integrada en la unidad de apoyo 100, en concreto la unidad subyacente 12. En el presente caso, la unidad indicadora de la posición 30 está integrada en la unidad indicadora 44. Como alternativa, la unidad indicadora de la posición también podría estar integrada en una placa de cubierta y comunicarse mediante un emisor de señales integrado en una unidad de apoyo, en concreto en una unidad subyacente. En el presente caso, la unidad indicadora de la posición 30 está realizada como visualizador de LED y ^{muestra la posición de la unidad de apoyo}100^{, en concreto de la unidad subyacente}12 ^{, por ejemplo, mediante una fila}de LED y/o una indicación digital de la potencia en formato numérico, mostrándose como un valor mediante la fila de LED y/o una indicación porcentual un valor de la potencia de calentamiento correspondiente a la tensión de inducción 54 y a la tensión de inducción adicional. De manera alternativa o adicional, una unidad indicadora de la posición podría mostrar una indicación de la dirección en forma de flechas orientadas una hacia la otra, que indiquen la dirección de una posición con un mayor valor de la potencia de calentamiento. De manera alternativa, una unidad indicadora de la posición podría estar realizada como visualizador que indique de manera codificada cromáticamente valores de la potencia de calentamiento, por ejemplo, por una sección y/o toda un área de apoyo de una unidad de apoyo, en concreto de una unidad subyacente, y/o que indique una dirección hacia una posición con un mayor valor de la potencia de calentamiento. En la figura 4, se muestra un ejemplo de realización según la invención de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación con componentes, características y funciones que permanecen iguales, se puede hacer referencia a la descripción del ejemplo de realización no según la invención de las figuras 1 a 3. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra «b» ha sido pospuesta en el ejemplo de realización de la figura 4 a los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 a 3. En relación con componentes indicados del mismo modo, en particular en cuanto a componentes con los mismos símbolos de referencia, también se puede remitir básicamente a los dibujos y/o a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 a 3.

La figura 4 muestra un sistema de cocción 10b según la invención con un campo de cocción 34b. El sistema de cocción 10b presenta una unidad de apoyo 100b. En el presente ejemplo de realización según la invención, la unidad de apoyo 100b presenta una unidad de carcasa 104b. La unidad de carcasa 104b define un espacio de alojamiento 106b para el alojamiento de alimentos, en concreto con el fin de cocinar los alimentos.

Un elemento de posicionamiento 22b de una unidad de posicionamiento 20b del sistema de cocción 10b está integrado parcialmente en la unidad de carcasa 104b. Una unidad de mando 42b del sistema de cocción 10b está integrada parcialmente en la unidad de carcasa 104b. La unidad de mando 42b presenta un elemento de mando 108b que está previsto para un accionamiento a través de un usuario. El elemento de mando 108b está fijado a la unidad de carcasa 104b en un estado de funcionamiento de calentamiento. La unidad de mando 42b presenta una electrónica de mando 110b que está prevista para un procesamiento de una señal recibida por el elemento de mando. En el estado de ^{funcionamiento, el elemento de mando 108b y la electrónica de mando}110^{b se comunican entre sí en concreto de manera} inalámbrica. La electrónica de mando 110b está integrada en la unidad de carcasa 104b. El sistema de cocción 10b presenta una unidad indicadora 44b que está realizada parcialmente en una pieza con la unidad de mando 42b.

El sistema de cocción 10b presenta una unidad emisora 112b. La unidad emisora 112b está integrada en la unidad de carcasa 104b. La unidad emisora 112b está prevista para una comunicación con la unidad de posicionamiento 20b del sistema de cocción 10b y/o con una unidad de control 36b del sistema de cocción 10b, la cual está integrada en concreto en el campo de cocción 34b. En el presente ejemplo de realización, la unidad de control 36b y la unidad de posicionamiento 20b están realizadas parcialmente en una pieza. La unidad de control 36b es en concreto parte de la unidad de ^{posicionamiento}20^{b. Una unidad de calentamiento por inducción 18b del sistema de cocción}10^{b es parte de la unidad de posicionamiento}20^b.

En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción 18b proporciona energía inductivamente para la unidad de apoyo 100b. En el presente ejemplo de realización, la unidad de apoyo 100b presenta una unidad de absorción por inducción 114b que está prevista para una recepción al menos de una parte de la energía proporcionada inductivamente por la unidad de calentamiento por inducción 18b. La unidad de absorción por inducción 114b presenta un elemento de absorción por inducción 114b. El elemento de absorción por inducción 114b está realizado como bobina. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de absorción por inducción 114b está prevista para un suministro de energía a al menos una unidad de electrónica 40b y/o a una unidad de mando 42b y/o a una unidad indicadora 44b y/o a una unidad de medición 48b y/o a la unidad emisora 112b.

En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción 18b calienta mediante la energía una pared 116b de la unidad de carcasa 104b que delimita el espacio de alojamiento 106b. En el estado de funcionamiento de calentamiento, la unidad de calentamiento por inducción 18b transmite una parte de la energía proporcionada a la pared 116b de la unidad de carcasa 104b, y una parte de la energía a la unidad de absorción por inducción 114b.

Símbolos de referencia

10 Sistema de cocción

12 Unidad subyacente

14 Elemento de batería de cocción

16 Placa de cubierta

18 Unidad de calentamiento por inducción

20 Unidad de posicionamiento

22 Elemento de posicionamiento

24 Elemento inductivo

26 Elemento de posicionamiento

28 Elemento de calentamiento por inducción

30 Unidad indicadora de la posición

32 Unidad de calentamiento por inducción

34 Campo de cocción

36 Unidad de control

40 Unidad de electrónica

42 Unidad de mando

44 Unidad indicadora

46 Campo magnético

48 Unidad de medición

50 Elemento de medición

52 Corriente de inducción

54 Tensión de inducción

56 Corriente eléctrica

100 Unidad de apoyo

104 Unidad de carcasa

106 Espacio de alojamiento

108 Elemento de mando

110 Electrónica de mando

112 Unidad emisora

114 Unidad de absorción por inducción

116 Pared

118 Elemento de absorción por inducción

Claims

REIVINDICACIONES

1. Sistema de cocción (10b) con al menos una unidad de apoyo (100b) que en al menos un estado de funcionamiento de calentamiento está prevista para una disposición encima de una placa de cubierta (16b), con una unidad de calentamiento por inducción (18b) que está prevista para un calentamiento al menos de una parte ^{de la unidad de apoyo (}100^{b), y con una unidad de posicionamiento (}20^{b) que está prevista para un apoyo a un posicionamiento de la unidad de apoyo (}100^{b) con respecto a la unidad de calentamiento por inducción (18b), donde la unidad de posicionamiento (}20^{b) presenta al menos un elemento de posicionamiento (}22^{b) asociado a la unidad de apoyo (}100^{b), el cual está realizado como elemento inductivo (118b) y previsto para contribuir al menos parcialmente al apoyo al posicionamiento de la unidad de apoyo (}100^{b) con respecto a la unidad de calentamiento por inducción (18b), y donde el elemento de posicionamiento (}22^{b) está integrado al menos parcialmente en la unidad de apoyo (}100^{b), donde la unidad de apoyo (}100^{b) presenta al menos una unidad de}carcasa (104b) que está realizada como unidad de carcasa exterior y conforma una carcasa exterior de la unidad de apoyo (100b) al menos en gran parte, donde la unidad de carcasa (104b) define un espacio de alojamiento ^{(106b) para el alojamiento de alimentos, donde la unidad de posicionamiento (}20^{b) está integrada al menos}parcialmente en la unidad de carcasa (104b), caracterizado por que la unidad de posicionamiento (20b) ^{comprende una pluralidad de elementos de posicionamiento (}22^{b) que están asociados a la unidad de apoyo (}100^{b) y realizados al menos esencialmente con igual construcción que el elemento de posicionamiento (}22^b).

2. Sistema de cocción (10b) según la reivindicación 1, caracterizado por que el elemento de posicionamiento (22b) está realizado como bobina.

3. Sistema de cocción (10b) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la unidad de ^{posicionamiento (}20^{b) presenta al menos otro elemento de posicionamiento (26b) asociado a la unidad de calentamiento por inducción (18b) y que se corresponde con el elemento de posicionamiento (}22^{b), el cual está previsto para interactuar con el elemento de posicionamiento (}22^{b) para el apoyo al posicionamiento de la unidad de apoyo (}100^{b) con respecto a la unidad de calentamiento por inducción (}18^b).

4. Sistema de cocción (10b) según la reivindicación 3, caracterizado por que la unidad de calentamiento por inducción (18b) presenta al menos un elemento de calentamiento por inducción (28b) con el que el otro elemento de posicionamiento (26b) está realizado en una pieza.

5. Sistema de cocción (10b) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el elemento de ^{posicionamiento (}22^{b) está previsto para acoplarse inductivamente con el otro elemento de posicionamiento}(26b) para el apoyo al posicionamiento.

6^{. Sistema de cocción (10b) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por una unidad indicadora}de la posición (30b) que está prevista para la indicación del posicionamiento por medio de una magnitud de un ^{parámetro inductivo del elemento de posicionamiento (}22^b).