CH256500A - Messer. - Google Patents

Description

  Messer.         Gegenstand    vorliegender Erfindung ist  ein     Messer,    das insbesondere für Metzger,  dann auch     in    der Küche     usw.    mit     Vorteil     Verwendung findet.  



  Bis jetzt     wurden    die     Messergriffe    vielfach  aus Holz ,fertigt. Das Holz     wurde        rasch     mit Fett     us.w.    getränkt, der Griff konnte un  möglich für längere     Zeit        rein        gehalten    wer  den.  



  Der Zweck der Erfindung besteht darin,  diesen     Nachteil    der     bekannten        Messergriffe     zu beheben, und zwar wird     d!ies        erfindungs-          gemäss        dadurcb:    erreicht,     dass    der     Angel    des       Messeis    in einem Handgriff aus     Kunststoff,     z.

   B.     aus.        Kunstharz,    eingelassen     ist.    Zum       Beispiel    in     Kunstharz        kann.    kein Fett ein  dringen, es kann     mit    kochender     Lauge    ge  reinigt werden,     es    kann     stets        mit    einfachen  Mitteln .rein.     gehalten    werden.  



  In der     Zeichnung        ist        ein.    Ausführungs  beispiel des     Erfindungsgegenstandes    darge  stellt.     Es    zeigt:       Fig.    1 eine     Seitenansicht        und          Fig.    2     eine        Rückenansicht.     



       Da=s        gezeichnete    Messer besitzt eine Klinge  1, auch einen Angel 2, der     zwischen    zwei  Griffteilen 3 und 4 liegt, die beide aus       Kunststoff,    wie z. B.     Kunstharz,        bestehen.     Die Teile 3 und 4     sind    durch zwei Sehrauben  5 und 6     lösbar    miteinander     verbunden.    Die  Schraube 5 durchsetzt den Angel 21, der voll  in einer     Vertiefung    7 des     Heftteils    4 liegt  und der ausserdem     mit    seitlichen     Schultern    8  und 9 aufliegt.

   Der Angel 2     und    damit     das            Messer    1     erhält,dadurch        einen        festen    Halt im  Griff. Die beim Arbeiten     auftretenden        Be-          anspru.chungen        werden    auf den Griff über  tragen,     ahne    dass ein     Lockern    der Teile statt  findet.  



  Die Teile 3 und 4     können,    auch je     mit     einer     Vertiefung    7 versehen .sein, so     daiss    ,die       B.eansprwch@ung    der     Klinge    Tauf     beide    Griff  teile 3 und 4     gletehmässig        übertragnen    wird;

         es    könnten auch in den Griffteilen 3 und 4       Metalleinlagen;        eingegossen        werden,    die als  Futter zur     Aufnahme        des        Angeln    sowie zur  Sicherung desselben dienen und welche die       Beanspruchung    des     Aasgels    aufnehmen.  



  Bei einer     Ausführungsfarm,    bei welcher       sich.-der        Angel    nur in dar einen     Griffhälfte          befindet,        könnte    nur in     dieser        Griffhälfte          ein        Futter    zur     Aufnahme    des Aasgels     vorge-.     sehen sein.  



  Der Griff 3 und 4 kannglatt oder     ge-          rauht    sein, in jedem Fäll lässt er sich     rasch     und     gründlich        reinigen.    Die     Klinge    lässt sich  leicht     auswechseln;    vorteilhaft werden die  Teile     des.    Messers nach     Normalien        _erstellt,    so  dass sie auswechselbar ,sind.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Messer, insbesondere, für Metzger, dadurch gekennzeichnet, @dass ,der Angel,des Messers in einem aus Kunststoff bestehenden Handgriff eingelassen ist. UNTERANSPRÜCH<B>E</B>: 1.

   Messer nach Patentanspruch, ,dadurch gekennzeichnet, dass der Griff aus zwei durch Schrauben :miteinander verbundenen Kunst- stbffe-clhalen zusammengesetzt ist.

   2. Messer nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, ,dadurch gekennzeichnet, dass von den beiden Teilen des Messerheftes nur der eine eine Aussparung zur Aufnahme des Allgels besitzt. .. 3. Meseer nach Patentanspruch und:

   Un teransprüchen 1 und, 2, @dadureh gekennzeich net, dass zur Sicherung des Angels im Heft in diese,ni eine aus Metall bestehende, zur Ausnahme der Beanspruchung des Angels dienende Einlage vorges,elhen ist.