BR112019022885B1 - Método de alimentação e pesagem de um produto alimentício sólido, e, cabeça de balança - Google Patents

Abstract

Trata-se de uma balança de múltiplas cabeças com um coletor para alimentar, pesar e coletar produtos alimentícios sólidos com um revestimento pegajoso. A balança de múltiplas cabeças tem vários receptáculos para pesar os produtos alimentícios sólidos e descarregar o produto alimentício sólido no coletor. Cada receptáculo tem um raspador para raspar a superfície do receptáculo quando o produto alimentício sólido está sendo descarregado do receptáculo no coletor.

Description

DESCRIÇÃO

[001] O presente relatório descritivo refere-se a métodos e sistemas para pesar e coletar produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos.

[002] Dentro de indústrias tais como a indústria alimentícia, sistemas de pesagem foram descritos em publicações tais como os documentos n° US6015049, WO9849892, US5526437, US4569434, EP0909601, e WO12104404 das quais todas as publicações são incorporadas por meio deste ao presente relatório descritivo a título de referência.

[003] Na indústria alimentícia, há uma necessidade de ordenar produtos ou artigos em altas velocidades ou rendimentos de acordo com várias características físicas tais como tamanho, cor ou peso, alternativamente por qualquer combinação dos mesmos.

[004] Produtos alimentícios sólidos embalados industrialmente, tais como peças ou aves, são frequentemente embalados em embalagens de peso aproximadamente igual - independentemente do número de peças incluídas na embalagem. Portanto, muitas embalagens de produtos alimentícios sólidos incluem mais do que um produto individual, isto é, as embalagens normalmente incluem pelo menos dois produtos alimentícios sólidos. Algumas embalagens de produto, tais como embalagens de peito de frango, incluem tipicamente três peças em cada embalagem, no entanto, o número pode ser maior, tal como quatro ou cinco peças dentro da mesma embalagem, desde que as embalagens tenham todas aproximadamente o mesmo peso.

[005] De modo a garantir que produtos alimentícios de peso variado possam ser combinados em embalagens que tem aproximadamente o mesmo peso, uma balança de múltiplas cabeças pode ser usada.

[006] Um exemplo de um produto alimentício sólido (em oposição a líquido) é uma peça de aviário, e um exemplo de um revestimento pegajoso é uma marinada. A marinada tem uma tendência a grudar ou aderir às paredes da balança de múltiplas cabeças, que podem apresentar erros de pesagem, que, no final, pode fazer com que embalagens tenham um peso menor de produto alimentício sólido do que aconselhado em um rótulo de embalagem.

[007] É um objetivo fornecer técnicas para pesar, coletar e descarregar produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos.

[008] O objetivo e vantagens acima junto com inúmeros outros objetos e vantagens, que serão evidentes a partir da descrição, estão de acordo com um primeiro aspecto obtido por:

[009] Um método de alimentação e pesagem de um produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, sendo que o dito método compreende: fornecer uma tremonha de agrupamento, sendo que a dita tremonha de agrupamento inclui uma extremidade de entrada para receber o dito produto alimentício sólido, uma extremidade de saída para descarregar o dito produto alimentício sólido, um alimentador para transportar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, introduzir o dito produto alimentício sólido na dita extremidade de entrada, transportar por meio do dito alimentador os ditos produtos alimentícios em uma direção da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, fornecer um receptáculo para pesar o dito produto alimentício sólido, e um suporte de receptáculo para sustentar o dito receptáculo, sendo que o dito receptáculo é localizado abaixo da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo inclui uma primeira parede de extremidade e uma segunda parede de extremidade oposta à dita primeira parede de extremidade, um primeiro eixo geométrico que se estende através da dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, uma parede de receptáculo entre a dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, sendo que a dita parede de receptáculo tem uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação coincidente com o dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita superfície interna se estende de modo angular ao redor do dito primeiro eixo geométrico de uma primeira borda a uma segunda borda através de um primeiro ângulo, sendo que o dito primeiro ângulo é mais do que 150° e menos do que 180°, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente uma abertura entre a dita primeira borda e a dita segunda borda para receber o dito produto alimentício sólido quando descarregada da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo é montado de modo giratório ao dito suporte de receptáculo para girar ao redor do dito primeiro eixo geométrico, em um primeiro modo operacional, descarregar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de saída ao dito receptáculo e pesar o dito produto alimentício sólido, sendo a dita abertura voltada para cima no dito primeiro modo operacional, fornecer um raspador para raspar a dita superfície interna, sendo que o dito raspador tem uma borda de raspador em contato com a dita superfície interna, sendo que a dita borda de raspador é próxima à dita primeira borda e estacionária quando o dito receptáculo gira ao redor do dito primeiro eixo geométrico, em um segundo modo operacional, girar o dito receptáculo de modo que a dita segunda borda seja rotacionada à dita borda de raspador enquanto raspa a dita superfície interna, e o dito produto alimentício sólido seja descarregada do dito receptáculo.

[0010] De acordo com um segundo aspecto do presente relatório descritivo, os objetivos e vantagens acima são obtidos por:

[0011] Uma cabeça de balança para alimentar e pesar um produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, sendo que a dita cabeça de balança compreende: uma tremonha de agrupamento, sendo que a dita tremonha de agrupamento inclui uma extremidade de entrada para receber o dito produto alimentício sólido, uma extremidade de saída para descarregar o dito produto alimentício sólido, um alimentador para transportar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, sendo que a dita cabeça de balança compreende um receptáculo para pesar o dito produto alimentício sólido, e um suporte de receptáculo para sustentar o dito receptáculo, sendo que o dito receptáculo é localizado abaixo da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo inclui uma primeira parede de extremidade, e uma segunda parede de extremidade oposta à dita primeira parede de extremidade, um primeiro eixo geométrico que se estende através da dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, uma parede de fundo entre a dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, sendo que a dita parede de fundo tem uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação que coincide com o dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita superfície interna se estende de modo angular ao redor do dito primeiro eixo geométrico de uma primeira borda a uma segunda borda através de um primeiro ângulo, sendo que o dito primeiro ângulo é mais do que 150° e menos do que 180°, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente uma abertura entre a dita primeira borda e a dita segunda borda para receber o dito produto alimentício sólido quando descarregada da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo é montado de modo giratório ao dito suporte de receptáculo para girar ao redor do dito primeiro eixo geométrico, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente um raspador para raspar a dita superfície interna, sendo que o dito raspador tem uma borda de raspador em contato com a dita superfície interna, sendo que a dita borda de raspador é próxima à dita primeira borda e estacionária quando o dito receptáculo gira ao redor do dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita cabeça de balança compreende adicionalmente um atuador para girar o dito receptáculo em uma direção angular de modo que a dita segunda borda seja rotacionada à dita borda de raspador, e o dito produto alimentício sólido seja descarregado do dito receptáculo.

[0012] O primeiro ângulo pode ser em intervalos alternativos tais como entre 160° e 180° ou 170° e 180°, ou 175° e 180°, ou 150° e 175°, ou 150° e 170° ou 160° e 175°.

[0013] De acordo com um terceiro aspecto do presente relatório descritivo, os objetivos e vantagens acima são obtidos por:

[0014] Um método de coleta de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito método compreende: fornecer um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, sendo que o dito método compreende adicionalmente - em um primeiro modo operacional, receber os ditos produtos alimentícios sólidos no dito compartimento de formato anular da dita balança de múltiplas cabeças, - em um segundo modo operacional, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, coletando assim os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzindo o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, - em um terceiro modo operacional, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[0015] De acordo com um quarto aspecto do presente relatório descritivo, os objetivos e vantagens acima são obtidos por:

[0016] Um coletor para coletar produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo o dito coletor compreende: um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, sendo que o dito coletor compreende adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular para raspar o dito compartimento de formato anular e coletar os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzir o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular que tem uma abertura de descarga, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga para raspar o dito compartimento de descarga e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[0017] Os aspectos acima serão explicados em mais detalhes abaixo por meio de exemplos de modalidades em referência aos desenhos, nos quais

[0018] A Figura 1 mostra uma perspectiva de uma balança de múltiplas cabeças.

[0019] A Figura 2 mostra uma perspectiva aproximada de um receptáculo.

[0020] As Figuras 3a a 3c mostram perspectivas de um receptáculo em três posições diferentes.

[0021] A Figura 4a mostra uma perspectiva de um coletor.

[0022] A Figura 4b mostra uma perspectiva de um coletor.

[0023] A Figura 4c mostra uma perspectiva de um coletor.

[0024] A Figura 4d mostra uma perspectiva do coletor mostrado na Figura 4c em um modo operacional que constitui um modo de coleta.

[0025] A Figura 4e mostra uma perspectiva do coletor mostrado na Figura 4c em um modo operacional que constitui um modo de descarregamento.

[0026] Os aspectos podem ser incorporados em formas diferentes e não devem ser interpretados como limitados às modalidades apresentadas no presente documento. Em vez disso, essas modalidades são fornecidas de modo que esta revelação será minuciosa e completa e transportará totalmente o escopo do relatório descritivo aos elementos versados na técnica. Referências numéricas similares se referem a elementos por todo este documento. Desse modo, elementos similares não serão descritos em detalhes em relação à descrição de cada Figura.

[0027] A Figura 1 mostra uma perspectiva de uma balança de múltiplas cabeças 10.

[0028] A balança de múltiplas cabeças compreende uma seção de recepção 12. A seção de recepção tem um formato de um cone com um ápice voltado para cima para receber produtos alimentícios sólidos que são entregues por cima da seção de recepção.

[0029] Durante a operação da balança de múltiplas cabeças, os produtos alimentícios sólidos são tipicamente distribuídos aleatoriamente na seção de recepção visto que as mesmas são recebidas por cima, e, devido à gravidade e do formato cônico da seção de recepção, deslizarão para uma periferia da seção de recepção em uma extremidade de fundo da seção de recepção.

[0030] A seção de recepção pode ser opcionalmente giratória ou vibratória de modo a distribuir os produtos alimentícios mais uniformemente ao longo da periferia da seção de recepção e para evitar que quaisquer produtos alimentícios permaneçam por um tempo maior na seção de recepção.

[0031] Ao redor da periferia da seção de recepção, são localizadas dezesseis tremonhas de agrupamento (transportadores de alimentador) ao longo de um anel e que circunda a seção de recepção em até 360° não suportando quaisquer rupturas tais como partes de um sistema de armação para sustentar estruturas transportadoras usadas em conexão com a balança de múltiplas cabeças.

[0032] Cada tremonha de agrupamento compreende um canal de alimentação, no qual um alimentador 16 é localizado. O alimentador é um transportador de parafuso na forma de uma haste oca em formato helicoidal. A distância entre duas voltas tipicamente corresponde ao tamanho do produto alimentício sólido a ser transportado, por exemplo, cerca de 0,1 m no caso de um peito de frango. O canal de alimentação se estende de uma extremidade de entrada 14 localizada adjacente à periferia da seção de recepção a uma extremidade de saída 18 localizada oposta à extremidade de entrada.

[0033] Produtos alimentícios sólidos que entram na seção de recepção serão aleatoriamente distribuídos entre as tremonhas de agrupamento.

[0034] Como um produto alimentício sólido entra na extremidade de entrada de uma das tremonhas de agrupamento, o mesmo é transportado ao longo do canal de alimentação pelo transportador de parafuso em direção à extremidade de saída, e descarregada a uma tremonha de pesagem que constitui um receptáculo 20 abaixo da extremidade de saída.

[0035] A balança de múltiplas cabeças compreende um receptáculo para cada tremonha de agrupamento. Em conjunto, uma tremonha de agrupamento e um receptáculo constituem uma cabeça de pesagem. Desse modo, há dezesseis receptáculos (até nove receptáculos podem ser vistas na perspectiva da balança de múltiplas cabeças mostrada na Figura 1). Os receptáculos são colocados ao longo de um anel em um plano abaixo das dezesseis tremonhas de agrupamento.

[0036] Um receptáculo individual é descrito com mais proximidade em relação à Figura 2.

[0037] Também abaixo do plano, no qual os receptáculos são localizados, é um coletor, que pode ser um dos quatro coletores diferentes descritos em mais proximidade em relação às Figuras 4a a 4e.

[0038] A Figura 2 mostra uma perspectiva aproximada de um receptáculo 20.

[0039] O receptáculo é sustentado por um suporte de receptáculo.

[0040] O receptáculo tem um formato similar a um semicilindro oco, isto é, o mesmo é definido por uma primeira parede de extremidade 22, e uma segunda parede de extremidade 24, que é oposta à primeira parede de extremidade.

[0041] Um primeiro eixo geométrico 36 se estende através da primeira parede de extremidade e da segunda parede de extremidade.

[0042] Entre a primeira parede de extremidade e a segunda parede de extremidade há uma parede de receptáculo retangular dobrada, isto é, a parede de receptáculo tem uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação que coincide com o primeiro eixo geométrico.

[0043] A superfície interna se estende de modo angular ao redor do primeiro eixo geométrico de uma primeira borda 32 a uma segunda borda 34 através de um primeiro ângulo Φ, sendo que o primeiro ângulo é 170° (ou aproximadamente 170°, tal como 179° ou 178° ou 177° ou dentro de 170°±9° ou 170°±8° 170°±7° 170°±6° ou 170°±5°. Isso significa que o receptáculo é aberto, isto é, um produto alimentício sólido pode cair no receptáculo em um receptáculo que se abre entre a primeira borda e a segunda borda. Desse modo, visto que um produto alimentício sólido é descarregado da extremidade de saída de uma tremonha de agrupamento, o mesmo cai no receptáculo localizado abaixo da extremidade de saída do respectivo receptáculo devido à gravidade.

[0044] O receptáculo é orientado de modo que o primeiro eixo geométrico seja paralelo ou substancialmente paralelo a um canal de alimentação - sendo que cada canal de alimentação de uma tremonha de agrupamento tem um segundo eixo geométrico que se estende através da extremidade de entrada e da extremidade de saída. Alternativamente, o receptáculo pode ser orientado de modo que o primeiro eixo geométrico é ortogonal ao segundo eixo geométrico.

[0045] O receptáculo é montado de modo giratório ao suporte de receptáculo de modo que o mesmo possa girar ao redor do primeiro eixo geométrico.

[0046] A rotação e orientação do receptáculo assim como o descarregamento de um produto alimentício sólido de uma tremonha de agrupamento são controlados de modo que a abertura de volte para cima para cima quando um produto alimentício sólido é descarregado de uma tremonha de agrupamento.

[0047] Visto que um produto alimentício sólido foi descarregado a um receptáculo, o peso do produto alimentício sólido é determinado. Se um número de receptáculos tiver produtos alimentícios sólidos, que têm um peso combinado adequado para serem colocados em lote em conjunto e embalados em uma embalagem com um determinado peso alvo, os respectivos receptáculos giram de ponta cabeça de modo que os produtos alimentícios sólidos caiam para fora e para baixo em um coletor, que é localizado abaixo dos receptáculos. Diferentes coletores são descritos em mais proximidade em relação às Figuras 4a a 4e.

[0048] A balança de múltiplas cabeças é operar com produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos, que podem aderir à superfície interna e possivelmente à primeira parede de extremidade e à segunda parede de extremidade. À medida que um receptáculo é esvaziado, parte do revestimento pegajoso pode ser deixado no receptáculo. Isso pode apresentar um erro ao pesar um produto alimentício sólido sucessivo. O erro pode aumentar com o número de produtos alimentícios sólidos que foram manuseados pela balança de múltiplas cabeças. Para evitar isso, dentro do receptáculo é fornecido um raspador para raspar o interior do receptáculo à medida que o receptáculo é esvaziado.

[0049] O raspador tem uma borda de raspador, que entra em contato com a superfície interna. A borda de raspador é próxima à dita primeira borda, isto é, a borda de raspador é menos do que 10° da primeira borda.

[0050] O raspador é tem formato de U de modo que uma base do raspador raspe a superfície interna, uma primeira perna do raspador raspe um lado interno da primeira parede de extremidade, e uma segunda perna do raspador raspe um lado interno da segunda parede de extremidade.

[0051] O raspador é sustentado por um suporte de raspador, e é estacionário quando o receptáculo gira ao redor do primeiro eixo geométrico.

[0052] O receptáculo é conectado a um atuador, que gira o receptáculo de modo que a superfície interna se mova ao longo do raspador até que a segunda borda alcance a borda de raspador, na qual o receptáculo girou 170° menos o ângulo que a borda de raspador está distante da primeira borda (menos do que 10°).

[0053] À medida que o receptáculo foi esvaziado, o mesmo foi rotacionado de volta em uma direção oposta de modo que o mesmo esteja pronto para receber um produto alimentício sólido sucessivo. Alternativamente, o receptáculo pode continuar a rotação e girar totalmente de modo que o mesmo esteja pronto para receber um produto alimentício sólido sucessivo.

[0054] A Figura mostra perspectivas de um receptáculo 20 em três posições diferentes.

[0055] Na Figura 3a, o receptáculo se volta para cima, isto é, a abertura de receptáculo se volta para cima e um produto alimentício sólido 54 está no receptáculo. Um corte transversal do receptáculo com um paralelo normal ao primeiro eixo geométrico mostrará mostram o receptáculo sendo convexo (em um sistema de coordenadas xy retangular normal com o eixo geométrico x sendo horizontal e o eixo geométrico y sendo vertical). Pode-se dizer que o receptáculo está em um primeiro modo operacional/estado que constitui um modo de recebimento quando o receptáculo tem a posição mostrada na Figura 3a.

[0056] Na Figura 3b, o receptáculo girou aproximadamente 30°, isto é, a segunda borda foi movida mais próxima à borda de raspador em comparação à posição no modo de recebimento, e a primeira borda foi movida para longe da borda de raspador em comparação à posição no modo de recebimento. Pode-se dizer que o receptáculo entrou em um segundo modo operacional/estado que constitui um modo de descarregamento quando o receptáculo tem a posição mostrada na Figura 3b.

[0057] Na Figura 3c, o receptáculo girou de modo que o mesmo se volte mais ou menos de cabeça para baixo, isto é, com a abertura de receptáculo se voltando para baixo. Um corte transversal do receptáculo com um normal paralelo ao primeiro eixo geométrico mostrará o receptáculo sendo côncavo. A segunda borda foi movida totalmente para encontrar a borda de raspador. Desse modo, a área da superfície interna entre a linha (em que a borda de raspador entra em contato com a superfície interna no primeiro modo operacional) e a segunda borda foi raspada.

[0058] Devido a uma combinação de gravidade e o produto alimentício sólido que é impulsionado pelo raspador de receptáculo, o produto alimentício sólido será descarregado do receptáculo.

[0059] À medida que o receptáculo foi esvaziado, o mesmo gira de volta para a posição que o mesmo tem no primeiro modo operacional descrito em conexão com a Figura 3a.

[0060] O receptáculo circula entre o primeiro modo operacional e o segundo modo operacional à medida que sucessivos produtos alimentícios sólidos estão sendo descarregados da extremidade de saída da cabeça de alimentador acima do respectivo receptáculo.

[0061] A Figura 4a mostra uma perspectiva de um coletor 40 para coletar produtos alimentícios sólidos 54 com revestimentos pegajosos e descarregar os produtos alimentícios sólidos coletados.

[0062] Conforme mencionado em conexão com a Figura 1, o coletor é localizado abaixo de uma balança de múltiplas cabeças, que pode ser tal balança de múltiplas cabeças descritas em conexão com a Figura 1. A balança de múltiplas cabeças não é mostrada na Figura 4a.

[0063] O coletor é formado como um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os produtos alimentícios sólidos, que são descarregados de receptáculos localizados acima do compartimento de formato anular.

[0064] O número de produtos alimentícios sólidos descarregados depende do peso de individual produtos alimentícios sólidos e de um peso alvo de uma embalagem, em que o número de produtos alimentícios sólidos deve ser colocado em lotes e embalado, por exemplo, um peso alvo pode variar entre 100 g e 10 kg, for exemplo. Na Figura 4a, dois produtos alimentícios sólidos foram descarregados no coletor.

[0065] O compartimento de formato anular tem um centro, que coincide com um eixo geométrico vertical que também segue através de um centro da balança de múltiplas cabeças, isto é, os centros são ao longo de um eixo geométrico vertical comum em diferentes alturas.

[0066] A primeira abertura é delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo 42. A parede de fundo tem o formato de um círculo, mas o mesmo pode ter um formato anular (em formato de anel). As duas paredes laterais concêntricas são constituídas por uma parede interna 44 e uma parede externa 46.

[0067] A distância radial entre a parede interna e a parede externa (a largura do compartimento) é maior do que a distância entre a primeira parede de extremidade 22 e a segunda parede de extremidade 24, de modo que os produtos alimentícios sólidos não caiam do coletor à medida que os mesmos são descarregados do sistema de alimentação e pesagem.

[0068] O coletor tem um primeiro raspador 48, que pode se mover/girar em uma direção angular no compartimento de formato anular.

[0069] O coletor também tem uma parede de partição 52, e uma segunda abertura na parede externa entre uma terceira borda 58 e uma quarta borda 60.

[0070] Em uma primeira modalidade do coletor, a parede de partição pode se mover dentro e fora do compartimento de formato anular tanto em uma direção horizontal como em uma direção vertical. Quando a parede de partição está no compartimento de formato anular, a mesma está próxima da quarta borda.

[0071] Em uma segunda modalidade do coletor, a parede de partição é estacionária. Na segunda modalidade, a parede de partição está próxima da quarta borda.

[0072] Em conexão com a Figura 4b, é descrita uma terceira modalidade de um coletor 40’ na qual a parede de partição é substituída por um segundo raspador.

[0073] Em conexão com a Figura 4c, é descrita uma quarta modalidade de um coletor 40’’, que, adicionalmente a um primeiro raspador e uma parede de partição também inclui um segundo raspador.

[0074] Retornando para primeira modalidade, os dois produtos alimentícios sólidos que foram descarregados ao coletor devem ser coletados e descarregados do coletor. Para fazer isso, a parede de partição se move do compartimento de formato anular e fora do caminho do primeiro raspador. A parede de partição é conectada a um atuador para mover a parede de partição dentro e fora do compartimento de formato anular. O primeiro raspador então de move de uma posição próxima da terceira borda passando a segunda abertura e passando onde a parede de partição estava e pode começar a raspar a parede de fundo do compartimento de formato anular.

[0075] O primeiro raspador tem uma primeira face 62 voltada para a direção de raspagem θ, na qual o primeiro raspador é movido ao redor do compartimento de formato anular.

[0076] O primeiro raspador tem uma segunda borda de raspagem para raspar uma superfície de fundo do compartimento de formato anular. O primeiro raspador também tem uma terceira borda de raspagem e uma quarta borda de raspagem para raspar uma superfície da parede interna e a parede externa, respectivamente.

[0077] À medida que o primeiro raspador raspa o compartimento de formato anular, a parede de partição retorna para o compartimento de formato anular.

[0078] Em seu caminho ao redor do compartimento de formato anular, o primeiro raspador coleta os dois produtos alimentícios sólidos e retorna para a posição na terceira borda. Esse procedimento constitui um modo de coleta.

[0079] À medida que os dois produtos alimentícios sólidos foram coletados, o primeiro raspador na primeira borda forma um compartimento de descarga dentro do compartimento de formato anular junto com a parede de partição, e um pistão 56, isto é, os dois produtos alimentícios sólidos foram movidos para uma área da superfície da parede de fundo adjacente à segunda abertura - sendo que a área é marcada com um padrão hachurado, isto é, o compartimento de descarga deve ser entendido como uma área do coletor. A área que é delimitada pelo primeiro raspador, o pistão e a parede de partição.

[0080] Os produtos alimentícios sólidos coletados devem ser então descarregados do compartimento de descarga através da segunda abertura. Isso é realizado deslocando o pistão em uma direção radial. O pistão ao mesmo tempo raspa a superfície de fundo e as superfícies laterais do compartimento de descarga de modo que a menor quantidade possível de revestimento pegajoso permaneça no compartimento de descarga. Esse procedimento constitui um modo de descarregamento.

[0081] A superfície da parede de partição que se volta para o compartimento de descarga está em um plano vertical, que é paralelo com a direção de movimento do pistão de modo que o pistão possa raspar a superfície da parede de partição voltada para o compartimento de descarga (quando o coletor está no modo de descarregamento).

[0082] A primeira face se volta para o compartimento de descarga no modo de descarregamento e está em um plano, que é paralelo com a direção de movimento do pistão, isto é, à direção radial, que o pistão é movido ao longo do mesmo - significando que a direção radial não cruza o plano. O pistão raspa a primeira face durante o descarregamento de produtos alimentícios sólidos coletados no modo de descarregamento.

[0083] O primeiro raspador tem uma espessura (medida em uma direção angular), que aumenta seguindo da parede interna em direção à parede externa.

[0084] O pistão tem uma quinta, sexta e oitava borda de raspagem para raspar a parede de fundo, a parede de partição, e a primeira face, respectivamente.

[0085] Depois que o compartimento de descarga foi esvaziado, o coletor está pronto para receber um número sucessivo de produtos alimentícios sólidos descarregados de um número de receptáculos (modo de recebimento).

[0086] O coletor de acordo com a primeira modalidade circula entre o modo de recebimento, o modo de coleta e o modo de descarregamento. O coletor de acordo com a primeira modalidade tem capacidade de estar no modo de recebimento e no modo de descarregamento ao mesmo tempo.

[0087] Na segunda modalidade (em que a parede de partição é permanentemente fixada na terceira borda), o primeiro raspador gira para trás e para frente.

[0088] Depois que o compartimento de descarga foi esvaziado (e antes de um número sucessivo de partículas de alimento sólido foram descarregados ao compartimento de formato anular), o primeiro raspador é rotacionado em sentido contrário à direção de raspagem distante da segunda borda, e através de a uma posição adjacente à parede de partição. Produtos alimentícios sólidos são então descarregados ao compartimento de formato anular, e o primeiro raspador começa a raspar o compartimento de formato anular e coletar produtos alimentícios sólidos (em um modo de coleta). Finalmente, o coletor entra em um modo de descarregamento conforme descrito em conexão com a primeira modalidade.

[0089] O coletor de acordo com a segunda modalidade circula entre o modo de recebimento, o modo de coleta e o modo de descarregamento. O coletor de acordo com a segunda modalidade não tem capacidade de estar modo de recebimento e no modo de descarregamento ao mesmo tempo.

[0090] A Figura 4b mostra uma perspectiva de um coletor 40’ de acordo com uma terceira modalidade para coletar um número de produtos alimentícios sólidos, que foram esvaziados de um respectivo número de receptáculos 20.

[0091] Conforme mencionado em conexão com a Figura 1, o coletor é localizado abaixo de uma balança de múltiplas cabeças, que pode ser tal balança de múltiplas cabeças descritas em conexão com a Figura 1. A balança de múltiplas cabeças não é mostrada na Figura 4b.

[0092] Em comparação com o coletor de acordo com a primeira modalidade, o coletor de acordo com a terceira modalidade tem um segundo raspador em vez de uma parede de partição. O segundo raspador é idêntico ao primeiro raspador. Ademais, cada um dentre o primeiro e segundo raspador tem um lado posterior 64,68.

[0093] O segundo raspador tem uma nona borda de raspagem para raspar uma superfície de fundo do compartimento de formato anular. O segundo raspador também tem uma décima borda de raspagem e uma décima primeira borda de raspagem para raspar uma superfície da parede interna e da parede externa, respectivamente.

[0094] Na Figura 4b, o coletor está em um estado em que o primeiro raspador é localizado próximo à terceira borda com a primeira face voltada para o compartimento de descarga e o primeiro lado posterior voltado para uma direção oposta.

[0095] O segundo raspador é localizado próximo à quarta borda com o segundo lado posterior voltado para o compartimento de descarga e que tem uma segunda face voltada para a direção oposta (distante do compartimento de descarga).

[0096] O segundo lado posterior está em um plano vertical, que é paralelo com a direção de movimento do pistão de modo que o pistão possa raspar o segundo lado posterior (quando o coletor está no modo de descarregamento).

[0097] O primeiro raspador e o segundo raspador são intercambiáveis, isto é, durante a operação do coletor de acordo com a terceira modalidade, o coletor alterna entre raspar o compartimento de formato anular com o primeiro raspador e o segundo raspador. O primeiro raspador e o segundo raspador giram exclusivamente na direção de raspagem.

[0098] De modo a coletar os dois produtos alimentícios sólidos que foram descarregados ao coletor na Figura 4b, o segundo raspador gira na direção de raspagem distante da posição na quarta borda. Simultaneamente, o primeiro raspador gira na direção de raspagem distante da posição na terceira borda, passando a segunda abertura e através da uma posição na quarta borda em que o segundo raspador estava anteriormente posicionado antes que o mesmo começasse a raspar o compartimento de formato anular.

[0099] O segundo raspador gira totalmente através de a uma posição na terceira borda. Ao fazer isso, os dois produtos alimentícios sólidos terão sido coletados e impulsionados no compartimento de descarga. Os dois raspadores agora mudaram de lugar em comparação com um modo de descarregamento anterior, isto é, o primeiro lado posterior está em um plano vertical, que é paralelo com a direção de movimento do pistão de modo que o pistão possa raspar o primeiro lado posterior, e a segunda face voltada para o compartimento de descarga. Quando a segunda face se volta para o compartimento de descarga, a segunda face está em um plano vertical, que é paralelo com a direção de movimento do pistão de modo que o pistão possa raspar a segunda face.

[00100] O coletor de acordo com a terceira modalidade circula entre o modo de recebimento, o modo de coleta e o modo de descarregamento. O coletor de acordo com a terceira modalidade tem capacidade de estar no modo de recebimento e no modo de descarregamento ao mesmo tempo.

[00101] A Figura 4c mostra uma perspectiva de um coletor 40’’ de acordo com uma quarta modalidade para coletar um número de produtos alimentícios sólidos, que foi esvaziado de um respectivo número de receptáculos 20.

[00102] Conforme mencionado em conexão com a Figura 1, o coletor é localizado abaixo de uma balança de múltiplas cabeças, que pode ser tal balança de múltiplas cabeças descritas em conexão com a Figura 1. A balança de múltiplas cabeças não é mostrada na Figura 4c.

[00103] Em comparação com o coletor de acordo com a primeira modalidade, o coletor de acordo com a quarta modalidade tem adicionalmente um segundo raspador. O segundo raspador é idêntico ao primeiro raspador.

[00104] Na Figura 4c, o coletor está em um estado em que o primeiro raspador é localizado próximo da terceira borda com a primeira face voltada para o compartimento de descarga, sendo que a parede de partição está no compartimento de formato anular, e o segundo raspador é adjacente à parede de partição em um lado oposto da parede de partição além do primeiro raspador.

[00105] Os dois produtos alimentícios sólidos que foram descarregados ao coletor devem ser coletados e descarregados do coletor. Para fazer isso, o segundo raspador gira na direção de raspagem distante da posição adjacente à parede de partição. Simultaneamente, a parede de partição se move fora do compartimento de formato anular e fora do caminho do primeiro raspador. O primeiro raspador então se move de uma posição próxima da terceira borda passando a segunda abertura e passando onde a parede de partição estava. Isso é ilustrado na Figura 4d, em que uma imagem da parede de partição é mostrada com uma circunferência pontilhada visto que a mesma se moveu para fora do compartimento de formato anular.

[00106] A parede de partição é, então, movida de volta novamente para o compartimento de formato anular, e o primeiro raspador é posicionado adjacente à parede de partição.

[00107] O segundo raspador gira totalmente através de a uma posição na terceira borda. Ao fazer isso, os dois produtos alimentícios sólidos terão sido coletados e impulsionados no compartimento de descarga. Os dois raspadores agora mudaram de lugar em comparação a um modo de descarregamento anterior, isto é, com o segundo raspador que tem uma segunda face voltada para o compartimento de descarga - sendo que a segunda face está em um plano vertical, que é paralelo com a direção de movimento do pistão de modo que o pistão possa raspar a segunda face.

[00108] Finalmente, o pistão pode descarregar os produtos alimentícios sólidos coletados fora do compartimento de descarga através da segunda abertura, que é ilustrado na Figura 4e.

[00109] O primeiro raspador e o segundo raspador revezam em raspar o compartimento de formato anular.

[00110] Os itens a seguir descrevem recursos adicionais de acordo com o presente relatório descritivo.

[00111] 1. Um método de alimentação e pesagem de um produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, sendo que o dito método compreende: fornecer uma tremonha de agrupamento, sendo que a dita tremonha de agrupamento inclui uma extremidade de entrada para receber o dito produto alimentício sólido, uma extremidade de saída para descarregar o dito produto alimentício sólido, um alimentador para transportar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, introduzir o dito produto alimentício sólido na dita extremidade de entrada, transportar por meio do dito alimentador os ditos produtos alimentícios em uma direção da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, fornecer um receptáculo para pesar o dito produto alimentício sólido, e um suporte de receptáculo para sustentar o dito receptáculo, sendo que o dito receptáculo é localizado abaixo da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo inclui uma primeira parede de extremidade e uma segunda parede de extremidade oposta à dita primeira parede de extremidade, um primeiro eixo geométrico que se estende através da dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, uma parede de receptáculo entre a dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, sendo que a dita parede de receptáculo tem uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação coincidente com o dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita superfície interna se estende de modo angular ao redor do dito primeiro eixo geométrico de uma primeira borda a uma segunda borda através de um primeiro ângulo, sendo que o dito primeiro ângulo é mais do que 150° e menos do que 180°, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente uma abertura entre a dita primeira borda e a dita segunda borda para receber o dito produto alimentício sólido quando descarregada da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo é montado de modo giratório ao dito suporte de receptáculo para girar ao redor do dito primeiro eixo geométrico, em um primeiro modo operacional, descarregar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de saída ao dito receptáculo e pesar o dito produto alimentício sólido, sendo a dita abertura voltada para cima no dito primeiro modo operacional, fornecer um raspador para raspar a dita superfície interna, sendo que o dito raspador tem uma borda de raspador em contato com a dita superfície interna, sendo que a dita borda de raspador é próxima à dita primeira borda e estacionária quando o dito receptáculo gira ao redor do dito primeiro eixo geométrico, em um segundo modo operacional, girar o dito receptáculo de modo que a dita segunda borda seja rotacionada à dita borda de raspador enquanto raspa a dita superfície interna, e o dito produto alimentício sólido seja descarregada do dito receptáculo.

[00112] 2. Um método, de acordo com o item 1, que compreende interromper a dita rotação de receptáculo quando a dita segunda borda está na dita borda de raspagem.

[00113] 3. Um método, de acordo com qualquer um dos itens precedentes, sendo que o dito receptáculo tem um formato de um semicilindro oco.

[00114] 4. Um método, de acordo com qualquer um dos itens precedentes, sendo que a dita parede de fundo tem um formato de um retângulo dobrado.

[00115] 5. Um método, de acordo com qualquer um dos itens precedentes, sendo que o dito raspador tem um formato de U para raspar a dita superfície interna de auxílio, a dita primeira parede de extremidade, e a dita segunda parede de extremidade.

[00116] 6. Uma cabeça de balança para alimentar e pesar um produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, sendo que a dita cabeça de balança compreende: uma tremonha de agrupamento, sendo que a dita tremonha de agrupamento inclui uma extremidade de entrada para receber o dito produto alimentício sólido, uma extremidade de saída para descarregar o dito produto alimentício sólido, um alimentador para transportar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, sendo que a dita cabeça de balança compreende um receptáculo para pesar o dito produto alimentício sólido, e um suporte de receptáculo para sustentar o dito receptáculo, sendo que o dito receptáculo é localizado abaixo da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo inclui uma primeira parede de extremidade, e uma segunda parede de extremidade oposta à dita primeira parede de extremidade, um primeiro eixo geométrico que se estende através da dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, uma parede de fundo entre a dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, sendo que a dita parede de fundo tem uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação que coincide com o dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita superfície interna se estende de modo angular ao redor do dito primeiro eixo geométrico de uma primeira borda a uma segunda borda através de um primeiro ângulo, sendo que o dito primeiro ângulo é mais do que 150° e menos do que 180°, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente uma abertura entre a dita primeira borda e a dita segunda borda para receber o dito produto alimentício sólido quando descarregada da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo é montado giratório ao dito suporte de receptáculo para girar ao redor do dito primeiro eixo geométrico, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente um raspador para raspar a dita superfície interna, sendo que o dito raspador tem uma borda de raspador em contato com a dita superfície interna, sendo que a dita borda de raspador é próxima à dita primeira borda e estacionária quando o dito receptáculo gira ao redor do dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita cabeça de balança compreende adicionalmente um atuador para girar o dito receptáculo em uma direção angular de modo que a dita segunda borda seja rotacionada à dita borda de raspador, e o dito produto alimentício sólido seja descarregado do dito receptáculo.

[00117] 7. Uma balança de múltiplas cabeças para uso na embalagem de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos, sendo que a dita balança de múltiplas cabeças compreende: uma seção de recepção para receber produtos alimentícios sólidos, uma primeira cabeça de balança de acordo com o item 6, e um segunda cabeça de balança de acordo com o item 6, sendo que a dita primeira cabeça de balança e a dita segunda cabeça de balança são localizadas de modo angular separadas de modo que haja uma simetria rotacional em um plano horizontal entre a dita primeira cabeça de balança e a dita segunda cabeça de balança.

[00118] 8. Um método de coleta de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito método compreende: fornecer um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, sendo que o dito método compreende adicionalmente - em um primeiro modo operacional, receber os ditos produtos alimentícios sólidos no dito compartimento de formato anular da dita balança de múltiplas cabeças, - em um segundo modo operacional, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, coletando assim os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzindo o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, - em um terceiro modo operacional, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[00119] 9. Um método, de acordo com o item 8, que compreende o ciclo entre o dito primeiro modo operacional, o dito segundo modo operacional e o dito terceiro modo operacional para a coleta de um número sucessivo de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos em lotes sucessivos e descarregar os ditos lotes sucessivos um por vez.

[00120] 10. Método, de acordo com qualquer um dos itens 8 a 9, em que a dita parede de partição tem um primeiro lado voltado para o dito compartimento de descarga, sendo que o dito primeiro lado tem uma superfície em um plano vertical que é paralelo com a dita direção radial.

[00121] 11. Um método de acordo com qualquer um dos itens 8 a 10, que compreende: fornece um segundo raspador para raspar o dito compartimento de formato anular na dita direção angular, raspar alternativamente o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador e o dito segundo raspador, respectivamente, para coletar os ditos produtos alimentícios sólidos descarregados em um lote, e introduzir o dito lote em um compartimento de descarga.

[00122] 12. Um método, de acordo com o item 11, em que o dito segundo raspador tem uma segunda face voltada para o dito compartimento de descarga no dito terceiro modo operacional quando o dito segundo raspador raspou o dito compartimento de formato anular no dito segundo modo operacional.

[00123] 13. Um método, de acordo com qualquer um dos itens 11 a 12, que compreende o ciclo entre o dito primeiro modo operacional, o dito segundo modo operacional, e o dito terceiro modo operacional para a coleta de sucessivos produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos em lotes sucessivos e descarregar os ditos lotes sucessivos.

[00124] 14. Um método, de acordo com qualquer um dos itens 8 a 13, que compreende mover a dita parede de partição a uma posição fora do dito compartimento de formato anular nos ditos primeiro e segundo modos operacional de modo que a dita parede de partição esteja fora de uma trajetória tanto do dito primeiro raspador como do dito segundo raspador.

[00125] 15. Um coletor para coletar produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito coletor que compreende: um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, sendo que o dito coletor compreende adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular para raspar o dito compartimento de formato anular e coletar os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzir o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular que tem uma abertura de descarga, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga para raspar o dito compartimento de descarga e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[00126] 16. Um método de coleta de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito método compreende: fornecer um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, uma parede de partição posicionada no dito compartimento de formato anular e que separa o dito compartimento de formato anular e o dito compartimento de descarga, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, sendo que o dito método compreende adicionalmente mover o dito primeiro raspador a uma posição adjacente à dita parede de partição de modo que o dito primeiro raspador que está em um lado oposto da dita parede de partição em relação ao dito compartimento de descarga, receber os ditos produtos alimentícios sólidos no dito compartimento de formato anular da dita balança de múltiplas cabeças, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, coletar os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, introduzindo o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial, e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[00127] 17. Um método de coleta de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito método compreende: fornecer um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, uma parede de partição móvel entre uma primeira posição fora do dito compartimento de formato anular e uma segunda posição no dito compartimento de formato anular para separar o dito compartimento de formato anular e o dito compartimento de descarga, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, sendo que o dito método compreende adicionalmente receber os ditos produtos alimentícios sólidos no dito compartimento de formato anular da dita balança de múltiplas cabeças, mover a dita parede de partição para a dita primeira posição, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, mover a dita parede de partição para a dita segunda posição, coletar os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, introduzindo o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial, e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[00128] 18. Um método de coleta de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito método compreende: fornecer um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um segundo raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel na dita direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, sendo que o dito método compreende adicionalmente receber os ditos produtos alimentícios sólidos no dito compartimento de formato anular da dita balança de múltiplas cabeças, em um primeiro modo operacional, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, coletando assim os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzir o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga enquanto move o dito segundo raspador através do dito compartimento de descarga, ou em um segundo modo operacional, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito segundo raspador na dita direção angular, coletando assim os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzir o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga enquanto move o dito primeiro raspador através do dito compartimento de descarga, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga, e alternar entre o dito primeiro modo operacional e o dito segundo modo operacional para coletar sucessivos produtos alimentícios sólidos recebidos no dito compartimento de formato anular.

[00129] 19. Um método de coleta de produtos alimentícios sólidos com revestimentos pegajosos recebidos de uma balança de múltiplas cabeças, e descarregar os ditos produtos alimentícios sólidos coletados, sendo que o dito método compreende: fornecer um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber os ditos produtos alimentícios sólidos, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um segundo raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel na dita direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, uma parede de partição móvel entre uma primeira posição fora do dito compartimento de formato anular e uma segunda posição no dito compartimento de formato anular para separar o dito compartimento de formato anular e o dito compartimento de descarga, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, sendo que o dito método compreende adicionalmente receber os ditos produtos alimentícios sólidos no dito compartimento de formato anular da dita balança de múltiplas cabeças, mover a dita parede de partição para a dita posição fora do dito compartimento de formato anular, em um primeiro modo operacional, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, coletando assim os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzir o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga enquanto move o dito segundo raspador através do dito compartimento de descarga, e mover a dita parede de partição de movimento para a segunda posição ou em um segundo modo operacional, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito segundo raspador na dita direção angular, coletando assim os ditos produtos alimentícios sólidos recebidos em um primeiro lote, e introduzir o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga enquanto move o dito primeiro raspador através do dito compartimento de descarga, e mover a dita parede de partição de movimento para a segunda posição, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga, e alternar entre o dito primeiro modo operacional e o dito segundo modo operacional para coletar sucessivos produtos alimentícios sólidos recebidos no dito compartimento de formato anular.

[00130] 20. Um método de alimentação, pesagem e coleta de produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, sendo que o dito método compreende: fornecer uma tremonha de agrupamento, sendo que a dita tremonha de agrupamento inclui uma extremidade de entrada para receber o dito produto alimentício sólido, uma extremidade de saída para descarregar o dito produto alimentício sólido, um alimentador para transportar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, introduzir o dito produto alimentício sólido na dita extremidade de entrada, transportar por meio do dito alimentador os ditos produtos alimentícios em uma direção da dita extremidade de entrada à dita extremidade de saída, fornece um receptáculo para pesar o dito produto alimentício sólido, e um suporte de receptáculo para sustentar o dito receptáculo, sendo que o dito receptáculo é localizado abaixo da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo inclui uma primeira parede de extremidade e uma segunda parede de extremidade oposta à dita primeira parede de extremidade, um primeiro eixo geométrico que se estende através da dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, uma parede de receptáculo entre a dita primeira parede de extremidade e a dita segunda parede de extremidade, sendo que a dita parede de receptáculo tem uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação coincidente com o dito primeiro eixo geométrico, sendo que a dita superfície interna se estende de modo angular ao redor do dito primeiro eixo geométrico de uma primeira borda a uma segunda borda através de um primeiro ângulo, sendo que o dito primeiro ângulo é mais do que 150° e menos do que 180°, sendo que o dito receptáculo inclui adicionalmente uma abertura entre a dita primeira borda e a dita segunda borda para receber o dito produto alimentício sólido quando descarregada da dita extremidade de saída, sendo que o dito receptáculo é montado de modo giratório ao dito suporte de receptáculo para girar ao redor do dito primeiro eixo geométrico, descarregar o dito produto alimentício sólido da dita extremidade de saída ao dito receptáculo e pesar o dito produto alimentício sólido, sendo a dita abertura voltada para cima no dito primeiro modo operacional, fornece um raspador para raspar a dita superfície interna, sendo que o dito raspador tem uma borda de raspador em contato com a dita superfície interna, sendo que a dita borda de raspador é próxima à dita primeira borda e estacionária quando o dito receptáculo gira ao redor do dito primeiro eixo geométrico, girar o dito receptáculo de modo que a dita segunda borda seja rotacionada à dita borda de raspador enquanto raspa a dita superfície interna, e o dito produto alimentício sólido seja descarregada do dito receptáculo, fornece um compartimento de formato anular com uma primeira abertura voltada para cima para receber o dito produto alimentício sólido, sendo a dita primeira abertura delimitada por duas paredes laterais concêntricas que se estendem para cima de uma parede de fundo, receber o dito produto alimentício sólido no dito compartimento de formato anular, que fornece adicionalmente um primeiro raspador posicionado no dito compartimento de formato anular e móvel em uma direção angular dentro do dito compartimento de formato anular, um compartimento de descarga dentro do dito compartimento de formato anular, um pistão posicionado no dito compartimento de descarga e móvel em uma direção radial dentro do dito compartimento de descarga, sendo que o dito compartimento de descarga tem uma abertura de descarga, raspar o dito compartimento de formato anular por meio do dito primeiro raspador na dita direção angular, coletando assim o dito produto alimentício sólido recebido em um primeiro lote, e introduzindo o dito primeiro lote no dito compartimento de descarga, raspar o dito compartimento de descarga por meio do dito pistão na dita direção radial e descarregar o dito primeiro lote através da dita abertura de descarga.

[00131] É dada a seguir uma lista de referências numéricas que são usadas na descrição e nos desenhos em referências na descrição. 10 balança de múltiplas cabeças 12 Seção de recebimento 14 Extremidade de entrada 16 Alimentador 18 Extremidade de saída 20 Receptáculo 22 Primeira parede de extremidade 24 Segunda parede de extremidade 26 Parede de receptáculo 28 Raspador de receptáculo 32 Primeira borda 34 Segunda borda 36 Primeiro eixo geométrico Φ Primeiro ângulo 40 Coletor 42 Parede de fundo 44 Parede interna 46 Parede externa 48 Primeiro raspador 50 Segundo raspador 52 Parede de partição 54 Produto alimentício sólido 56 Pistão 58 Terceira borda 60 Quarta borda 62 Primeira face 64 Primeiro lado posterior 66 Segunda face 68 Segundo lado posterior θ Direção de raspamento

Claims (6)

1. Método de alimentação e pesagem de um produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, o método caracterizado pelo fato de que compreende: a) fornecer uma tremonha de agrupamento, a tremonha de agrupamento incluindo: uma extremidade de entrada (14) para receber o produto alimentício sólido, uma extremidade de saída (18) para descarregar o produto alimentício sólido, um alimentador (16) para transportar o produto alimentício sólido da extremidade de entrada (14) à extremidade de saída (18), b) introduzir o produto alimentício sólido na extremidade de entrada (14), c) transportar por meio do alimentador (16) os produtos alimentícios em uma direção da extremidade de entrada (14) à extremidade de saída (18), d) fornecer uma pluralidade de receptáculos (20) dispostos em uma configuração circular para pesar o produto alimentício sólido, cada receptáculo (20) tendo um suporte de receptáculo para sustentar o receptáculo (20), os receptáculos (20) estando localizados abaixo da extremidade de saída (18), cada receptáculo (20) incluindo: 1) uma primeira parede de extremidade (22) e uma segunda parede de extremidade (24) oposta à primeira parede de extremidade (22), um primeiro eixo geométrico (36) que se estende através da primeira parede de extremidade (22) e da segunda parede de extremidade (24), 2) uma parede de receptáculo (26) entre a primeira parede de extremidade (22) e a segunda parede de extremidade (24), a parede de receptáculo (26) tendo uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação coincidente com o primeiro eixo geométrico (36), a superfície interna se estendendo de modo angular ao redor do primeiro eixo geométrico (36) de uma primeira borda (32) a uma segunda borda (34) através de um primeiro ângulo, o primeiro ângulo sendo mais do que 150° e menos do que 180°, 3) cada receptáculo (20) incluindo adicionalmente uma abertura entre a primeira borda (32) e a segunda borda (34) para receber o produto alimentício sólido quando descarregado da extremidade de saída (18), cada receptáculo (20) sendo montado de modo giratório a um respectivo suporte de receptáculo para rotacionar ao redor do primeiro eixo geométrico (36), e) em um primeiro modo operacional, 1) descarregar o produto alimentício sólido da extremidade de saída (18) ao receptáculo (20) e 2) pesar o produto alimentício sólido, a abertura estando voltada para cima no primeiro modo operacional, f) fornecer um raspador para cada receptáculo (20) para raspar a superfície interna, o raspador tendo uma borda de raspador em contato com a superfície interna, a borda de raspador sendo próxima à primeira borda (32) e estacionária quando o receptáculo (20) gira ao redor do primeiro eixo geométrico (36), g) fornecer um compartimento anular abaixo da pluralidade de receptáculos (20), o compartimento anular tendo uma abertura voltada para cima posicionada para receber o produto alimentício sólido da pluralidade de receptáculos (20), uma superfície inferior para suportar o produto alimentício sólido, e um raspador para raspar a superfície inferior, e h) em um segundo modo operacional, rotacionar o receptáculo (20) de modo que a segunda borda (34) seja rotacionada à borda de raspador enquanto raspa a superfície interna, e o produto alimentício sólido seja descarregado do receptáculo (20) para o compartimento anular através da abertura voltada para cima, e coletar o produto alimentício sólido em um lote raspando a superfície inferior movendo o raspador radialmente ao redor.

2. Método de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que compreende interromper a rotação de receptáculo (20) quando a segunda borda (34) está na borda de raspagem.

3. Método de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizado pelo fato de que o receptáculo (20) tem um formato de um semicilindro oco.

4. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 3, caracterizado pelo fato de que a parede de fundo (42) tem um formato de um retângulo dobrado.

5. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 4, caracterizado pelo fato de que o raspador tem um formato de U para raspar a superfície interna, a primeira parede de extremidade (22), e a segunda parede de extremidade (24).

6. Cabeça de balança para alimentar e pesar um produto alimentício sólido com um revestimento pegajoso, a cabeça de balança caracterizada pelo fato de que compreende: uma tremonha de agrupamento, a tremonha de agrupamento incluindo: uma extremidade de entrada (14) para receber o produto alimentício sólido, uma extremidade de saída (18) para descarregar o produto alimentício sólido, um alimentador (16) para transportar o produto alimentício sólido da extremidade de entrada (14) à extremidade de saída (18), a cabeça de balança compreendendo: um receptáculo (20) para pesar o produto alimentício sólido, e um suporte de receptáculo para sustentar o receptáculo (20), o receptáculo (20) estando localizado abaixo da extremidade de saída (18), o receptáculo (20) incluindo: uma primeira parede de extremidade (22), e uma segunda parede de extremidade (24) oposta à primeira parede de extremidade (22), um primeiro eixo geométrico (36) que se estende através da primeira parede de extremidade (22) e da segunda parede de extremidade (24), uma parede de fundo (42) entre a primeira parede de extremidade (22) e a segunda parede de extremidade (24), a parede de fundo (42) tendo uma superfície interna que constitui uma superfície cilíndrica circular que tem seu eixo geométrico de rotação que coincide com o primeiro eixo geométrico (36), a superfície interna se estendendo de modo angular ao redor do primeiro eixo geométrico (36) de uma primeira borda (32) a uma segunda borda (34) através de um primeiro ângulo, o primeiro ângulo sendo mais do que 150° e menos do que 180°, o receptáculo (20) incluindo adicionalmente uma abertura entre a primeira borda (32) e a segunda borda (34) para receber o produto alimentício sólido quando descarregado da extremidade de saída (18), o receptáculo (20) estando montado de modo giratório ao suporte de receptáculo para rotacionar ao redor do primeiro eixo geométrico (36), o receptáculo (20) incluindo adicionalmente: um raspador para raspar a superfície interna, o raspador tendo uma borda de raspador em contato com a superfície interna, a borda de raspador estando próxima à primeira borda (32) e estacionária quando o receptáculo (20) gira ao redor do primeiro eixo geométrico (36), a cabeça de balança compreendendo adicionalmente: um atuador para rotacionar o receptáculo (20) em uma direção angular de modo que a segunda borda (34) seja rotacionada à borda de raspador, e o produto alimentício sólido seja descarregado do receptáculo (20).