BG63074B1 - Лекарства против стрес и функционални храни притежаващи противостресови ефекти - Google Patents
Лекарства против стрес и функционални храни притежаващи противостресови ефекти Download PDFInfo
- Publication number
- BG63074B1 BG63074B1 BG103228A BG10322899A BG63074B1 BG 63074 B1 BG63074 B1 BG 63074B1 BG 103228 A BG103228 A BG 103228A BG 10322899 A BG10322899 A BG 10322899A BG 63074 B1 BG63074 B1 BG 63074B1
- Authority
- BG
- Bulgaria
- Prior art keywords
- stress
- stress agent
- functional food
- fermented yogurt
- fermented
- Prior art date
Links
- 230000002180 anti-stress Effects 0.000 title claims abstract description 61
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 title claims abstract description 23
- 230000000694 effects Effects 0.000 title claims description 16
- 239000003814 drug Substances 0.000 title claims description 7
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims abstract description 56
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 50
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 claims abstract description 34
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 25
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims abstract description 25
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract description 20
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 6
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 6
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims abstract description 5
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 17
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 17
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 17
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 7
- 240000002605 Lactobacillus helveticus Species 0.000 claims description 6
- 235000013967 Lactobacillus helveticus Nutrition 0.000 claims description 6
- 229940054346 lactobacillus helveticus Drugs 0.000 claims description 6
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 claims description 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000037396 body weight Effects 0.000 claims description 3
- 239000003086 colorant Substances 0.000 claims description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 3
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000007858 starting material Substances 0.000 claims description 3
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims description 3
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 claims description 3
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 3
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 3
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 3
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 claims description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 2
- 235000021067 refined food Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 2
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims 1
- 235000001497 healthy food Nutrition 0.000 claims 1
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 abstract description 11
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 abstract description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 4
- 235000020244 animal milk Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 22
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 14
- 230000035487 diastolic blood pressure Effects 0.000 description 11
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 9
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 8
- 239000011550 stock solution Substances 0.000 description 8
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 7
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 6
- 230000003236 psychic effect Effects 0.000 description 6
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 4
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 4
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 4
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000008924 yoghurt drink Nutrition 0.000 description 3
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 2
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 2
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 2
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 description 2
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 description 2
- 241000186673 Lactobacillus delbrueckii Species 0.000 description 2
- DATAGRPVKZEWHA-YFKPBYRVSA-N N(5)-ethyl-L-glutamine Chemical compound CCNC(=O)CC[C@H]([NH3+])C([O-])=O DATAGRPVKZEWHA-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 2
- 238000000692 Student's t-test Methods 0.000 description 2
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 2
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 2
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 2
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 2
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 238000002663 nebulization Methods 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000010355 oscillation Effects 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 2
- 238000012353 t test Methods 0.000 description 2
- 102000005862 Angiotensin II Human genes 0.000 description 1
- 101800000733 Angiotensin-2 Proteins 0.000 description 1
- 206010005746 Blood pressure fluctuation Diseases 0.000 description 1
- 241000222120 Candida <Saccharomycetales> Species 0.000 description 1
- 241000235646 Cyberlindnera jadinii Species 0.000 description 1
- 206010052804 Drug tolerance Diseases 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- CZGUSIXMZVURDU-JZXHSEFVSA-N Ile(5)-angiotensin II Chemical compound C([C@@H](C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H](CC=1NC=NC=1)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C([O-])=O)NC(=O)[C@@H](NC(=O)[C@H](CCCNC(N)=[NH2+])NC(=O)[C@@H]([NH3+])CC([O-])=O)C(C)C)C1=CC=C(O)C=C1 CZGUSIXMZVURDU-JZXHSEFVSA-N 0.000 description 1
- 241000235649 Kluyveromyces Species 0.000 description 1
- 235000014663 Kluyveromyces fragilis Nutrition 0.000 description 1
- DATAGRPVKZEWHA-UHFFFAOYSA-N L-gamma-glutamyl-n-ethylamine Natural products CCNC(=O)CCC(N)C(O)=O DATAGRPVKZEWHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 description 1
- 235000013958 Lactobacillus casei Nutrition 0.000 description 1
- 235000014415 Lactobacillus casei subsp casei ATCC 393 Nutrition 0.000 description 1
- 241001640312 Lactobacillus casei subsp. casei ATCC 393 Species 0.000 description 1
- 241000186840 Lactobacillus fermentum Species 0.000 description 1
- 241001070017 Lactobacillus fermentum ATCC 14931 Species 0.000 description 1
- 241000235070 Saccharomyces Species 0.000 description 1
- 244000253911 Saccharomyces fragilis Species 0.000 description 1
- 235000018368 Saccharomyces fragilis Nutrition 0.000 description 1
- 208000007107 Stomach Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- GXBMIBRIOWHPDT-UHFFFAOYSA-N Vasopressin Natural products N1C(=O)C(CC=2C=C(O)C=CC=2)NC(=O)C(N)CSSCC(C(=O)N2C(CCC2)C(=O)NC(CCCN=C(N)N)C(=O)NCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C1CC1=CC=CC=C1 GXBMIBRIOWHPDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000002852 Vasopressins Human genes 0.000 description 1
- 108010004977 Vasopressins Proteins 0.000 description 1
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 1
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 235000020167 acidified milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000006978 adaptation Effects 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 229950006323 angiotensin ii Drugs 0.000 description 1
- 230000000342 anti-suppressant effect Effects 0.000 description 1
- KBZOIRJILGZLEJ-LGYYRGKSSA-N argipressin Chemical compound C([C@H]1C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CSSC[C@@H](C(N[C@@H](CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)N1)=O)N)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CCCN=C(N)N)C(=O)NCC(N)=O)C1=CC=CC=C1 KBZOIRJILGZLEJ-LGYYRGKSSA-N 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 230000002996 emotional effect Effects 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 201000005577 familial hyperlipidemia Diseases 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 201000005917 gastric ulcer Diseases 0.000 description 1
- 235000020251 goat milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 1
- 230000026781 habituation Effects 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 235000020252 horse milk Nutrition 0.000 description 1
- 229940031154 kluyveromyces marxianus Drugs 0.000 description 1
- 229940012969 lactobacillus fermentum Drugs 0.000 description 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 1
- 208000031225 myocardial ischemia Diseases 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 1
- 230000010349 pulsation Effects 0.000 description 1
- 230000009103 reabsorption Effects 0.000 description 1
- 235000020122 reconstituted milk Nutrition 0.000 description 1
- 230000003938 response to stress Effects 0.000 description 1
- 230000000284 resting effect Effects 0.000 description 1
- 230000000979 retarding effect Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 235000020254 sheep milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000001509 sodium citrate Substances 0.000 description 1
- NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K sodium citrate Chemical compound O.O.[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 230000000153 supplemental effect Effects 0.000 description 1
- 229960003726 vasopressin Drugs 0.000 description 1
- 235000008939 whole milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/12—Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
- A61K35/20—Milk; Whey; Colostrum
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
- A23C9/123—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
- A23C9/1234—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt characterised by using a Lactobacillus sp. other than Lactobacillus Bulgaricus, including Bificlobacterium sp.
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
- A23C9/13—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
- A23C9/137—Thickening substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
- A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
- A61K35/747—Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P43/00—Drugs for specific purposes, not provided for in groups A61P1/00-A61P41/00
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
- A23V2400/11—Lactobacillus
- A23V2400/147—Helveticus
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Cell Biology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Developmental Biology & Embryology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Immunology (AREA)
- Virology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Neurosurgery (AREA)
- Neurology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Изобретението се отнася до противостресов агент ифункционална храна, която го съдържа. Храната може да бъде приемана многократно и ежедневно без опасност за здравето, като може да облекчи или предотврати психични и физически симптоми, причинени от стрес. Храната включва като ефективен компонент ферментирало кисело мляко, получено например чрез ферментация на животинско мляко като изходен материал с млечнокисели бактерии от рода Lactobacillus.
Description
Област на техниката
Изобретението се отнася до противостресов агент, притежаващ способността да въздейства за предотвратяване и психическо и физическо облекчаване на симптоми, причинени от стрес, и до функционална храна, съдържаща противостресов агент, която се получава чрез добавяне на противостресовия агент към кисело мляко, мляко-съдържащи подкислени питиета, сирене, различни обработени храни, полезни за здравето храни, прахообразни храни, или гранулирани храни, които имат противостресово въздействие.
Предшестващо състояние на техника
В съвременното общество, хората преживяват различни видове стрес, причинен от много напреднала и сложна научна технология, или драстично променящи се социални обстоятелства. Особено, в интернационализираното общество, се формира комплекс от човешки взаимоотношения, причиняващи психичен стрес. Съобщава се, че различни симтпоми са причинени от психичен стрес.
Психичният стрес има голямо въздействие върху кръвоносната система. Обаче, научната концепция и определение на стреса все още не са добре изяснени, така че при средствата за оценяване на стреса все още има много проблеми, съчетани с методологични трудности. Обаче, в изминалите години, публикациите за стреса медицинска гледна точка.
Например, публикувано е, че когато веднъж сме преживяли стрес, ангиотензин II и/ или вазопресина се увеличават и вътрешнотелесният натрий, дължащ се на реабсорбцията на натрия става в излишък, което причинява увеличаване на кръвното налягане (Osamu Mobara et al.: Taisha, 28, 2 323, 1991). Обаче, не само стресовото страдание причинява увеличаване на кръвното налягане, но също и въздействия на различни фактори, такива, за които се вярва, че причиняват стомашна язва, исхемични заболявания на сърцето, хипертензия, хиперлипемия и други подобни. Затова, въпреки че изследването на връзката между стреса и хипертензията е от значение, не се вярва, че простото намаляване на кръвното налягане ще доведе до противостресов ефект.
Като агент за предотвратяване и психично и физическо облекчаване на симптомите, причинени от стрес, са използвани химически синтезирани лекарства, такива като невроплегично лекарство, антипотискащ агент, и сънотворни пилюли. Обаче, тези лекарства създават проблеми като привикване и странично въздействие, така че не е за предпочитане да се използват ежедневно за предотвратяване на психични и физически симптоми, причинени от стрес. Следователно, храни, притежаващи противостресово въздействие, са желани и са в развитие, тъй като могат да бъдат вземани постоянно и ежедневно без никакви проблеми за безопасност, а могат и да облекчават и предотвратяват психични и физически симптоми, причинени от стрес. Например, противостресов агент, съдържащ като активен компонент L-теанин се съдържа в листата на чая и е предложен в Japanese Laid-open Patent Application N 6-100442, който може да бъде смесен с вкусни питиета (хранителни допълнителни питиета) за ежедневно поглъщане. По-нататък също е публикувано въздействието на аромата за облекчаване на стреса (FRAGRANCE JOURNAL: 1991-11,44). Обаче никъде не е публикувано, че млечнокисели бактерии-ферментирало мляко, притежава способността да въздейства за облекчаване и предотвратяване на психични и физически симптоми, причинени от стрес.
Техническа същност на изобретението
Задача на изобретението е да осигури противостресов агент, който може да задоволява социално искане, както е споменато погоре, може да бъде приеман многократно и ежедневно без някакви проблеми за безопасност, и който да може да облекчава и предотвратява психични и физически симптоми, причинени от стрес, и неговото използване.
Друга цел на настоящото изобретение е да осигури функционална храна, притежаваща противостресово въздействие, която може да задоволява социално искане, както е споменато по-горе, и която може да бъде вземана като храна многократно и ежедневно без някакви проблеми за безопасност, и вследствие нейното използване.
Задачата се решава със създаване на вещество, което може да задоволява социално искане, както е споменато по-горе, да бъде използвано в храна и да бъде вземано многократно без някакви проблеми за безопасност. Като резултат е доказано, че ферментиралото кисело мляко има превъзходен противостресов ефект и е завършено изобретение.
Съгласно изобретението е осигурен противостресов агент, съдържащ като активно вещество най-малко едно ферментирало кисело мляко.
Съгласно изобретението също е осигурена функционална храна, притежаваща противостресов ефект, съдържаща противостресов агент.
Осигурено е и използване на противостресов агент или функционална храна за производството на лекарство за лечение на стрес.
Изобретението се отнася и до метод за лечение на хора или животни от стрес, включващ прилагане през устата на противостресов агент или функционална храна.
Описание на приложените фигури
Фигура 1 представлява колебанието на диастоличното кръвно налягане през периода на изследване по психичния аритметичен тест от експеримент 1 на пример 1. Ординатата на графиката изразява диастоличното кръвно налягане в mmHg, докато абцисата изразява времето в минути.
Фигура 2 - промяната в профила на разположение на състоянието (POMS) след завършването на психичния аритметичен тест от експеримент 1 на пример 1. Ординатата на графиката изразява промяната в резултата на POMS в проценти (%).
Фигура 3 - колебанието в диастолличното кръвно налягане през периода на изследавне по психичния аритметичен тест, когато на включените в списъците лица за изследване се дава питие от ферментирало кисело мляко в продължение на една седмица съгласно пример 1. Ординатата на графиката изразява диастоличното кръвно налягане в mmHg, докато абцисата изразява времето в минути.
Фигура 4 - колебанието в пулса по време на периода на изследване по психичния аритметичен тест, когато на включените в списъците лица за изследване се дава питие от ферментирало кисело мляко в продължение на една седмица съгласно пример 1. Ординатата на графиката изразява пулса за минута в пулсации/min, докато абцисата изразява времето в минути.
Противостресовият агент от настоящото изобретение съдържа най-малко едно ферментирало кисело мляко като активен агент, притежаващ противостресов ефект. Противостресовият ефект на този противостресов агент може да бъде потвърден, като се използва повишаването на кръвното налягане, повишаването на пулса, и промяната на профила на разположението на състоянието (POMS), или други подобни като показатели, чрез определяне забавящите ефекти на агента спрямо такива повишавания и промени, взети преди и след вземането на агента. Ферментиралото кисело мляко се съдържа като активно вещество в противостресовия агент съгласно изобретението, използвана е млечнокисела бактерия-ферментирало мляко, чиято безопасност при постоянното му ежедневно използване е обикновено потвърдена. Ферментиралото кисело мляко може да бъде получено, например, чрез първоначално приготвяне на мляко-съдържащ основен разтвор.
Млякото, което се съдържа в мляко-съдържащия основен разтвор може да бъде от животински или растителен произход. Например, може да бъде използвано животинско мляко, като краве мляко, козе мляко, овче мляко, или конско мляко, или растително мляко от соя или други подобни. Изходният млечен материал може да бъде изцяло маслено или обезмаслено мляко, суроватка, прахообразно мляко и/или възстановено мляко.
Мляко-съдържащият основен разтвор не се ограничава до течност, в която млякото е разтворено, или суспендирано и диспергирано. Основният разтвор може да бъде разтвор, съдържащ материал като паста, приготвена чрез смесване на прахообразно мляко, или млякосъдържащ материал с вода или разтвор на соли. Допълнително, средство като млечно-кисели бактерии, екстракти от дрожди, витамини, минерали, захари, липиди, вкусови или оцветяващи вещества могат, по желание, да бъдат включени в мляко-съдържащия основен разтвор.
След това мляко-съдържащият основен разтвор ферментира с млечнокисели бактерии, или симбиозно ферментира с млечнокисели бактерии и дрожди с цел подобряване вкуса на получената функционална храна, чрез което се получава ферментиралото кисело мляко.
Млечнокиселите бактерии за предпочитане са млечно-кисели бактерии от рода Lactobacillus. Например, могат да бъдат използвани Lactobacillus helveticus, Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum или Lactobacillus casei subsp. casei. Особено, могат да бъдат използвани щамове, като Lactobacillus helveticus АТСС8205, Lactobacollus helveticus ATCC55796, Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus ATCC11842, Lactobacillus acidophilus ATCC4356, Lactobacillus fermentum ATCC14931, или Lactobacillus casei subsp. casei ATCC393. Между тези специално предпочитан е Lactobacillus helveticus.
Дрождите, които могат да бъдат използвани за симбиозна ферментация с млечнокиселите бактерии могат да бъдат от рода Saccharomyces, рода Candida или рода Kluyveromyces. Например,'могат да бъдат използвани щамове, като Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, или Kluyveromyces marxianus var. lactis.
Условията на култивиране при ферментация включват стерилизиране на мляко-съдържащия основен разтвор при загряване, охлаждане на стерилизиарния основен разтвор до предварително определената температура за култивиране, и смесване на подквасъчната култура, съдържаща предварително култивирани млечнокисели бактерии, или предварително култивирани млечнокисели бактерии и дрожди, с основния разтвор. Температурата на култивиране може да бъде от 20 до 50°С, за предпочитане 30 до 45°С, и времето за култивиране може да бъде 3 до 48 h, за предпочитане 6 до 24 h. Завършването на култивирането може да бъде определено с броя млечно-кисели бактерии на 10’ клетки/ g или повече, и киселинността на млечната киселина на 1 или повече. Количеството на млечнокиселите бактерии на подквасната култура, за да подквасва при култивирането, е за предпочитане 103 клетки/g до 107 клетки/g при условията за млечнокисели бактерии по отношение на средата.
Противостресовият агент съгласно изобретението може да бъде под формата на горния култивиран разтвор per se, съдържащ ферментирало кисело мляко като ефективен компонент, или под формата на култивиран раз твор, от който компонентите, други освен ферментиралото кисело мляко и млечнокиселите бактерии, трябва да бъдат подходящо отделени. В един от двата случая, млечно-киселите бактерии, или млечнокиселите бактерии заедно с дрождите, в това отношение, се запазват живи, т.е. в жизнена форма. Алтернативно, култивираният разтвор или отделеният култивиран разтвор може да бъде стерилизиран при загряване до 80°С, за да се получи противостресов агент в стерилизирана форма. По-нататък, горният стерилизиран или нестерилизиран култивиран разтвор може да бъде пречистен, за да се получи ферментирало кисело мляко, може да бъде разпрашен чрез лиофилизиране, пулверизационно сушене, или сушене в барабанен сушител, или може по-нататък да бъде оформен в таблетки, като се използват ексципиенти или носители.
Противостресовият агент съгласно изобретението може да бъде прилаган през устата при хора или животни по всяко време, както преди стресовото страдание, по време на стреса, и след стресовото страдание, а също може да бъде прилаган ежедневно. Горната граница на ефективната доза на противостресовият агент не е специално ограничена, и може да бъде подходящо подбрана. Но ефективната доза за достатъчно облекчаване и предотвратяване на стреса, когато противостресовия агент се прилага спрямо хора, за предпочитане е не помалко от 0.1 g на килограм телесно тегло на ден по отношение на изсушения продукт на ферментиралото кисело мляко.
Функционалната храна, притежаваща противостресов ефект съгласно изобретението съдържа споменатия противостресов агент. Затова противостресовият агент, който се съдържа тук може да бъде под формата на култивиран разтвор per se, както е споменато по-горе или след подходящо обработване със съществуващи живи млечнокисели бактерии или млечнокисели бактерии заедно с дрождите. В стерилизирана форма се получава чрез стерилизиарне при загряване до 80°С, или в прахообразна форма приготвена чрез лиофилизиране, пулверизирано сушене или сушене в барабанна сушилня.
Функционалната храна не е специално ограничена по отношение съдържанието на противостресов агент, както бе споменато. Противостресовия агент може да бъде добавен след получаването на храната, по време на получаването на храната, или във всеки етапа на получаване на храната. Функционалната храна може подходящо да съдържа захари, протеини, липиди, витамини, минерали, вкусови или оцветяващи вещества в допълнение към противостресовия агент, в зависимост от вида на храната.
Количеството на противостресовия агент, което се съдържа във функционалната храна не е специално ограничено, но обикновено е в предпочитан обхват до 10 до 100 w/w % по отношение на ферментиралото кисело мляко.
Функционалната храна може да бъде под формата на кисело мляко, мляко-съдържащи подкислени питиета, сирене обработени храни, съдържащи ферментирало кисело мляко, здравословни храни, или прахообразни или гранулирани храни.
Ефективното количество от функционалната храна, за облекчаване и предотвратяване на стреса, в случая при хора, е не по-малко от 0.1 g на килограм телесно тегло на ден по отношение на изсушен продукт от ферментирало кисело мляко.
Противостресовият агент и функционалната храна съгласно изобретението могат да бъдат използвани за производство на лекарство за лечение на стрес под формата на твърдо вещество или течност, по-специално, под формата на таблетки, гранули или допълнителни хранителни питиета.
Противостресовият агент и функционалната храна, притежаващи противостерсов ефект, съгласно изобретението, съдържат като активно вещество ферментирлало кисело мляко получено чрез ферментация с млечнокисели бактерии. Съответно, те са напълно безвредни, могат да бъдат поглъщани многократно и ежедневно, и въздействат за облекчаване и предотвратяване на психични и физически симптоми, причинени от стрес.
Примери
Настоящото изобретение се обяснява поподробно с представяне на примери, но без да се ограничава неговият обхват.
Пример 1. 2 kg обезмаслено мляко (съдържание на твърдо вещество 9% тегл.), стерилизиарно чрез загряване до 90°С се подквасва с 40 g подкваса от предварително кул тивиран Lactobacillus helveticus АТСС8205, и се култивира при 37°С за 24 h, за да се получи вторична подкваса. След това, 4.5 kg обезмаслено мляко на прах се разтварят в 45.5 kg вода, и полученият разтвор се стерилизира чрез загряване до 90°С и се охлажда до температура по-ниска от стайната. Разтворът се подквасва с вторичната подкваса, и се култивира при 37°С за 24 h, за да се получат около 52 kg ферментирало кисело мляко. След стерилизиране на ферментиралото кисело мляко при 80°С за 10 min чрез загряване, Аспартамът (търговско наименование, произведен от Ajinomoto К.К.) се смесва с ферментиралото кисело мляко в количество 0.04% тегл. от общото тегло за улесняване на пиенето. Така се получава противостресов агент. С получения противостресов агент се провеждат следните експерименти.
Експеримент 1
Споменатият противостресов агент и контрола, включваща смес от обезмаслено мляко и млечна киселина със същата концентрация, както при ферментиралото кисело мляко, се подават като питие на петнадесет (15), включени в списъци здрави лица (7 мъже, 8 жени, на възраст от 24 до 32), и се провежда психичен аритметичен тест с включените в списъците, както е описано по-долу.
Включените в списъците вземат един от противостресовите агенти и контролата в количество 100 g всеки в 6:00 р.т. и 12:00 р.т. в деня преди измерването, 7:00 а.т. в деня на измерването, и 30 min преди започването на теста (10:00 а.т.), т.е. общо четири (4) пъти при общо количество 400 g. След това в различни дни, включените в списъците вземат другият противостресов агент и контролата в съответствие със същото разписание. Изследванията се провеждат, както контролния опит с празна проба, така че начинът на дозиране да не влияе на резултатите от теста. По реда за адаптиране на включените в списъците за изследване на околната среда, включените в списъците се въвеждат в стаята за изследване 10 min преди започване на изследването, и утихват (се успокояват) при спокойни условия преди да започне теста. Когато изследването започне, включените в списъците се държат при спокойни условия 15 min, и след това се поставят при работни условия за преценка в продължение на тридесет min, от 15 min до 45-та min от започването на изследването. По време на изследването от 0 min до 45-та минута, кръвното налягане на включените в списъците се измерва постоянно. По-нататък, преди започването на изследването и след завършването на работната преценка, включените в списъците се оценяват в съответствие с метода за профила на промяна на състоянието (POMS), по който може да се преценят психологичните състояния с преминаване на времето, по такъв начин, че да се изучат техните психологични състояния. Резултатите от изследванията са показани, както следва: спрямо кръвното налягане, чрез промяната от кръвното налягане в спокойно състояние; и спрямо POMS, чрез промяната на точките преди започването на теста. Статистическите различия се определят чрез двоен t-тест.
Колебанието на диастоличното кръвно налягане по време на периода на изследване от 0 min до 45-та min е показано на фигура 1. Диастоличното кръвно налягане се повишава с натоварване на предвидената работа. В случая, при който включените в списъка вземат противостресов агент съгласно изобретението, повишаването на диастоличното кръвно налягане, по време на натоварване с предвидената стресова работа, се потсика. Особено, на 20та min след започването на теста, повишаването на диастоличното кръвно налягане значително се потиска, сравнено с това при случая на контролите със значителното ниво от 5% (*)
Резултатите от POMS теста са показани на фигура 2. Чрез сравняване на резултатите от POMS на теста преди започване на изследването и след предвидената работа са, че напрежението и депресията клонят към намаляване, умората клони към облекчаване, и емоционалното умопомрачение клони към стабилизиране, в случая при който включените в списъка са вземали противостресов агент съгласно изобретението. По-специално, напрежението значително намалява, сравнено с контролите със значителното ниво от 5% (*).
Експеримент 2
Четири, включени в списъците здрави лица (3 мъже, 1 жена на възраст от 25 до 35) вземат противостресов агент като питие, както е отбелязано по-горе за 7 последователни дни, и психичният аритметичен тест се провежда преди и след поглъщане на противостресовия агент.
През 1-ия ден психичният аритметичен тест се провежда върху включените в списъка от 10:30 а.т. по същия начин, както в експеримент 1. След това, включените в списъка вземат 100 g противостресов агент следобед на същия ден. От 2-ия ден, през 6-те последователни дни, те вземат 100 g противостресов агент сутрин и следобед.
На 7-ия ден, включените в списъка вземат 100 g противостресов агент в 7:00 а.т., и същият психичен аритметичен тест, както в експеримент 1, се провежда върху включените в списъците от 10:30 а. т. Резултатите от теста са показани чрез промяната в кръвното налягане и пулса от техните състояния при покой. Статистическите различия се определят чрез удвоен t-тест.
Отклонението в диастоличното кръвно налягане по време на периода на изследване от 0 min до 45-та min е показано на фигура 3. Диастоличното кръвно налягане се увеличава с натоварване с предвидената работа. След изследването, на включените в списъка се дава противостресов агент съгласно изобретението в продължение на една седмица поред, повишаването на диастоличонто кръвно налягане по време на натоварване на предвидената работа се потиска, сравнено с това при теста, провеждан преди включените в списъците да са взимали противостресовия агент.По-нататьк отклонението на пулса по време на периода на изследване от 0 min до 45-та min е показано на фигура 4. Пулсът се повишава с натоварване на предвидената работа. След теста, включените в списъците вземат противостресовия агент. В продължение на една седмица, повишаването на пулса по време на натоварване на предвидена работа се потиска, в сравнение с този при теста, проведен преди включените в списъците да са взимали противостресовия агент.
Пример 2. Ферментиралото кисело мляко получено в пример 1 се стерилизира при загряване при 80°С за 10 nim. След това, изходните материали се смесват, за да се получи смес, притежаваща състав от 75% тегл. стерилизирано ферментирало кисело мляко, 13.3% тегл. от 3%”-ен (тегловни) НМ пектинов разтвор, 3.03% тегл от 30%-ен (тегловни) разтвор на натриев цитрат, 4,5% тегл. от 1%-ен (тегловни) аспартамов разтвор, 025% тегл. смесена ароматна добавка и 3.92% тегл. вода.
Сместа се стерилизира чрез загряване до 85°С, и след това се пълни в кафяви бутилки по 100 g всяка, докато е гореща. Така се произвежда питието ферментирало кисело мляко. Полученото питие ферментирало кисело мляко се подлага на изследвания, както в пример 1, за да се покаже, че то има подобни въздействия върху кръвното налягане, пулса и POMS.
Claims (12)
1. Противостресов агент, характеризиращ се с това, че включва като ефективно вещество най-малко едно ферментирало кисело мляко.
2. Противостресов агент съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че споменатото ферментирало кисело мляко включва ферментирало кисело мляко, получено чрез ферментация на животинско или растително мляко, като изходен материал, с млечнокисели бактерии от рода Lactobacillus.
3. Противостресов агент съгласно претенция 1, характеризиращ се това, че споменатите млечнокисели бактерии от рода Lactobacillus са Lactobacillus helveticus.
4. Противостресов агент съласно претенция 3, характеризиращ се с това, че споменатата Lactobacillus helveticus е щам, депозиран с входящ номер АТСС8205 или АТСС55796.
5. Противостресов агент съгласно всяка една претенция от 1 до 4, характеризиращ се с това, че споменатото ферментирало кисело мляко включва ферментирало кисело мляко, получено чрез ферментация на животинско или растително мляко, като изходен материал, с двете средства млечнокисели бактерии от рода Lactobacillus и дрожди.
6. Противостресов агенат съгласно всяка една претенция от 1 до 5, характеризиращ се с това, че ферментирало кисело мляко е в действена форма.
7. Противостресов агент съгласно всяка една претенция от 1 до 5, характеризиращ се с това, че споменатото ферментирало кисело мля-
5 ко е в стерилизирана форма.
8. Функционална храна, притежаваща противостресов ефект, характеризираща се с това, че включва противостресов агент съгласно всяка една претенция от 1 до 7.
10 9. Функционална храна съгласно претенция 8, характеризираща се с това, че съдържанието на споменатия противостресов агент е от 10 до 100 W/W% по отношение на ферментиралото кисело мляко.
15 10. Функционална храна съгласно претенция 8 или 9, характеризираща се с това, че споменатата функционална храна е под формата, избрана от групата, включваща кисело мляко, мляко-съдържащи подкислени питиета, сирене, обработени храни, включващи ферментирало кисело мляко, здравословни храни, прахообразни храни и гранулирани храни.
11. Функционална храна съгласно всяка една претенция от 8 до 10, характеризираща се с това, че по-нататък включва компонент избран от групата, съдържаща захари, протеини, липиди, витамини, минерали, вкусови вещества, оцветители, и техни смеси.
12. Използване на противостресовия агент съгласно всяка една претенция от 1 до 7, или функционалната храна, съгласно всяка една претенция от 8 до 11, за производство на лекарство за лечение на стрес.
13. Използване съгласно претенция 12, при което споменатият противостресов агент или функционална храна се прилагат през устата при доза не по малка от 0.1 g на килограм телесно тегло на ден по отношение на изсушен продукт от ферментирало кисело мляко.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP20850496A JP4065038B2 (ja) | 1996-08-07 | 1996-08-07 | 計算作業負荷ストレス緩和剤 |
| PCT/JP1997/002728 WO1998005343A1 (fr) | 1996-08-07 | 1997-08-06 | Medicaments anti-stress et aliments fonctionnels ayant des effets anti-stress |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BG103228A BG103228A (bg) | 2000-05-31 |
| BG63074B1 true BG63074B1 (bg) | 2001-03-30 |
Family
ID=16557259
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BG103228A BG63074B1 (bg) | 1996-08-07 | 1999-03-05 | Лекарства против стрес и функционални храни притежаващи противостресови ефекти |
Country Status (23)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6596301B1 (bg) |
| EP (1) | EP0966969B1 (bg) |
| JP (1) | JP4065038B2 (bg) |
| KR (1) | KR100331141B1 (bg) |
| CN (1) | CN1112931C (bg) |
| AR (1) | AR009005A1 (bg) |
| AT (1) | ATE294586T1 (bg) |
| AU (1) | AU719204B2 (bg) |
| BG (1) | BG63074B1 (bg) |
| BR (1) | BR9711126A (bg) |
| CA (1) | CA2262652C (bg) |
| CZ (1) | CZ299912B6 (bg) |
| DE (1) | DE69733215T2 (bg) |
| ES (1) | ES2239784T3 (bg) |
| ID (1) | ID19984A (bg) |
| MX (1) | MXPA99001203A (bg) |
| MY (1) | MY124559A (bg) |
| PT (1) | PT966969E (bg) |
| SK (1) | SK285323B6 (bg) |
| TR (1) | TR199900233T2 (bg) |
| TW (1) | TW445136B (bg) |
| WO (1) | WO1998005343A1 (bg) |
| ZA (1) | ZA976989B (bg) |
Families Citing this family (54)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP4727770B2 (ja) * | 1997-09-26 | 2011-07-20 | カルピス株式会社 | 尿中カテコールアミン低下、尿中ノルアドレナリン低下、尿中ドーパミン低下及びＦｉｓｃｈｅｒ比低下の少なくとも１つの軽減剤 |
| FR2793257B1 (fr) | 1999-05-06 | 2001-07-27 | Gervais Danone Sa | Bacteries lactiques a proprietes anxiolytiques, et leurs utilisations |
| SE523771C2 (sv) | 1999-05-21 | 2004-05-18 | Probi Ab | Sportdryck innehållande mikronäringsämnen i kombination med levande laktobaciller |
| GB0027761D0 (en) | 2000-11-14 | 2000-12-27 | Nestle Sa | Nutritional composition for an immune condition |
| US7718171B2 (en) | 2003-04-07 | 2010-05-18 | Chr. Hansen A/S | Reducing heart rate in mammals using milk derived fermentation products produced using Lactobacillus helveticus |
| EP1466529A1 (en) * | 2003-04-07 | 2004-10-13 | Chr. Hansen A/S | Composition with heart rate reducing properties |
| US20040265279A1 (en) * | 2003-05-08 | 2004-12-30 | Timothy Dinan | Probiotics in the treatment of atypical depression and other disorders characterized by hypothalamic pitiuitary-adrenal axis over-activity |
| JP4680571B2 (ja) * | 2003-12-25 | 2011-05-11 | カルピス株式会社 | 経口摂取用保湿剤 |
| ATE532416T1 (de) | 2004-09-03 | 2011-11-15 | Chr Hansen As | Fermentierte milchproteine mit rezeptor-ligand und ihre verwendungen |
| CA2614111A1 (en) * | 2005-06-24 | 2006-12-28 | Calpis Co., Ltd. | Promoter of differentiation and keratinization of epidermic cell and functional beverage/food for promotion of keratinization of epidermis |
| JP2007031309A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-02-08 | Tokiwa Yakuhin Kogyo Kk | 抗ストレス組成物 |
| US20090299036A1 (en) | 2006-02-14 | 2009-12-03 | Calpis Co, Ltd | Agent for preventing arteriosclerosis, agent for suppressing vascular intimal thickening and agent for improving vascular endothelial function |
| AU2007292786B2 (en) * | 2006-09-04 | 2013-02-14 | Megmilk Snow Brand Co., Ltd. | Agent for accelerating the increase in and/or preventing the decrease in blood adiponectin level, and visceral fat accumulation inhibitor |
| JP2009046456A (ja) * | 2007-08-23 | 2009-03-05 | Kikkoman Corp | 生殖行動の誘発用組成物 |
| JP2008214253A (ja) | 2007-03-02 | 2008-09-18 | Snow Brand Milk Prod Co Ltd | 内臓脂肪減少剤 |
| WO2008120713A1 (ja) * | 2007-03-30 | 2008-10-09 | Suntory Holdings Limited | 副交感神経活動亢進作用を有する医薬組成物又は飲食物 |
| US20090022853A1 (en) * | 2007-07-16 | 2009-01-22 | Conopco, Inc., D/B/A Unilever | Beverage |
| ATE537710T1 (de) * | 2008-09-05 | 2012-01-15 | Unilever Nv | Getränke, die kalium enthalten |
| US8273380B1 (en) | 2009-05-19 | 2012-09-25 | Jetway Inc. | Fortified beverage for minimizing and/or preventing jet lag |
| US8928336B2 (en) | 2011-06-09 | 2015-01-06 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch having sensitivity control and method therefor |
| US8975903B2 (en) | 2011-06-09 | 2015-03-10 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch having learned sensitivity and method therefor |
| US10004286B2 (en) | 2011-08-08 | 2018-06-26 | Ford Global Technologies, Llc | Glove having conductive ink and method of interacting with proximity sensor |
| US10112556B2 (en) | 2011-11-03 | 2018-10-30 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch having wrong touch adaptive learning and method |
| US8994228B2 (en) | 2011-11-03 | 2015-03-31 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch having wrong touch feedback |
| US9944237B2 (en) | 2012-04-11 | 2018-04-17 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly with signal drift rejection and method |
| US9568527B2 (en) | 2012-04-11 | 2017-02-14 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and activation method having virtual button mode |
| US9287864B2 (en) | 2012-04-11 | 2016-03-15 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and calibration method therefor |
| US9520875B2 (en) | 2012-04-11 | 2016-12-13 | Ford Global Technologies, Llc | Pliable proximity switch assembly and activation method |
| US9531379B2 (en) | 2012-04-11 | 2016-12-27 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having groove between adjacent proximity sensors |
| US9065447B2 (en) | 2012-04-11 | 2015-06-23 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and method having adaptive time delay |
| US9660644B2 (en) | 2012-04-11 | 2017-05-23 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and activation method |
| US9197206B2 (en) | 2012-04-11 | 2015-11-24 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch having differential contact surface |
| US9831870B2 (en) | 2012-04-11 | 2017-11-28 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and method of tuning same |
| US9559688B2 (en) | 2012-04-11 | 2017-01-31 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having pliable surface and depression |
| US9184745B2 (en) | 2012-04-11 | 2015-11-10 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and method of sensing user input based on signal rate of change |
| US9219472B2 (en) | 2012-04-11 | 2015-12-22 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and activation method using rate monitoring |
| US8933708B2 (en) | 2012-04-11 | 2015-01-13 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly and activation method with exploration mode |
| US9136840B2 (en) | 2012-05-17 | 2015-09-15 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having dynamic tuned threshold |
| US8981602B2 (en) | 2012-05-29 | 2015-03-17 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having non-switch contact and method |
| US9337832B2 (en) | 2012-06-06 | 2016-05-10 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch and method of adjusting sensitivity therefor |
| US9641172B2 (en) | 2012-06-27 | 2017-05-02 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having varying size electrode fingers |
| US8922340B2 (en) | 2012-09-11 | 2014-12-30 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch based door latch release |
| US8796575B2 (en) | 2012-10-31 | 2014-08-05 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having ground layer |
| US9311204B2 (en) | 2013-03-13 | 2016-04-12 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity interface development system having replicator and method |
| WO2015133122A1 (ja) * | 2014-03-04 | 2015-09-11 | カルピス株式会社 | 鎮静用の自律神経調整剤及び日周リズム改善剤 |
| US10038443B2 (en) | 2014-10-20 | 2018-07-31 | Ford Global Technologies, Llc | Directional proximity switch assembly |
| US9654103B2 (en) | 2015-03-18 | 2017-05-16 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity switch assembly having haptic feedback and method |
| US9548733B2 (en) | 2015-05-20 | 2017-01-17 | Ford Global Technologies, Llc | Proximity sensor assembly having interleaved electrode configuration |
| JP6285994B2 (ja) * | 2016-08-09 | 2018-02-28 | 株式会社明治 | シトルリン含有発酵乳およびその製造方法 |
| KR20180019474A (ko) * | 2016-08-16 | 2018-02-26 | 주식회사 엠디헬스케어 | 락토바실러스 플란타룸 유래 소포를 포함하는 정신질환 예방 또는 치료용 조성물 |
| JP2018075036A (ja) * | 2018-02-02 | 2018-05-17 | 株式会社明治 | シトルリン含有発酵乳およびその製造方法 |
| US20210000894A1 (en) * | 2018-03-27 | 2021-01-07 | Morinaga Milk Industry Co., Ltd. | Anti-Stress Composition |
| JP2020039308A (ja) * | 2018-09-12 | 2020-03-19 | キリンホールディングス株式会社 | 労働パフォーマンスの向上用組成物 |
| WO2022196488A1 (ja) * | 2021-03-15 | 2022-09-22 | 森永乳業株式会社 | Ｑｏｌを改善するための組成物 |
Family Cites Families (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6153216A (ja) * | 1984-08-23 | 1986-03-17 | Rikagaku Kenkyusho | 高血圧症予防治療剤 |
| JPS61153216A (ja) | 1984-12-27 | 1986-07-11 | Kawasaki Steel Corp | 高炉内への粉体吹き込み方法 |
| US4931430A (en) * | 1987-12-14 | 1990-06-05 | E. R. Squibb & Sons, Inc. | Method for preventing or treating anxiety employing an ACE inhibitor |
| JP2855283B2 (ja) * | 1990-04-23 | 1999-02-10 | 株式会社ヤクルト本社 | 抗潰瘍剤およびその製造法 |
| CH683223A5 (fr) * | 1991-10-25 | 1994-02-15 | Nestle Sa | Procédé de préparation d'un lait acidifié. |
| JP2782142B2 (ja) * | 1992-07-23 | 1998-07-30 | カルピス株式会社 | アンジオテンシン変換酵素阻害剤及びその製造法 |
| FR2703219B1 (fr) * | 1993-04-01 | 1995-05-05 | Abram Cala | Le pain fait au kéfir. |
| KR960009004B1 (ko) * | 1993-09-01 | 1996-07-10 | 안기영 | 셀레늄 함유 유산균 식품 및 그의 제조방법 |
| JP2824821B2 (ja) * | 1993-11-04 | 1998-11-18 | カルピス株式会社 | 乳酸菌及び発酵乳製品 |
| DE4411108A1 (de) * | 1994-03-30 | 1995-10-05 | Basf Ag | Verwendung von fermentativ erhaltenen Milchprodukten zur Behandlung von Hauterkrankungen |
| JP2855078B2 (ja) * | 1994-08-16 | 1999-02-10 | 雪印乳業株式会社 | ケフィール様発酵乳とその製造方法 |
-
1996
- 1996-08-07 JP JP20850496A patent/JP4065038B2/ja not_active Expired - Lifetime
-
1997
- 1997-08-06 WO PCT/JP1997/002728 patent/WO1998005343A1/ja active IP Right Grant
- 1997-08-06 PT PT97934703T patent/PT966969E/pt unknown
- 1997-08-06 MY MYPI97003590A patent/MY124559A/en unknown
- 1997-08-06 EP EP97934703A patent/EP0966969B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1997-08-06 TR TR1999/00233T patent/TR199900233T2/xx unknown
- 1997-08-06 TW TW086111250A patent/TW445136B/zh not_active IP Right Cessation
- 1997-08-06 ZA ZA976989A patent/ZA976989B/xx unknown
- 1997-08-06 SK SK145-99A patent/SK285323B6/sk not_active IP Right Cessation
- 1997-08-06 KR KR1019997001032A patent/KR100331141B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1997-08-06 BR BR9711126-0A patent/BR9711126A/pt not_active Application Discontinuation
- 1997-08-06 CN CN97198594A patent/CN1112931C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1997-08-06 AU AU37828/97A patent/AU719204B2/en not_active Ceased
- 1997-08-06 DE DE69733215T patent/DE69733215T2/de not_active Expired - Lifetime
- 1997-08-06 ES ES97934703T patent/ES2239784T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1997-08-06 AT AT97934703T patent/ATE294586T1/de active
- 1997-08-06 CA CA002262652A patent/CA2262652C/en not_active Expired - Fee Related
- 1997-08-06 US US09/242,239 patent/US6596301B1/en not_active Expired - Fee Related
- 1997-08-06 AR ARP970103564A patent/AR009005A1/es not_active Application Discontinuation
- 1997-08-06 CZ CZ0038699A patent/CZ299912B6/cs not_active IP Right Cessation
- 1997-08-06 MX MXPA99001203A patent/MXPA99001203A/es not_active IP Right Cessation
- 1997-08-07 ID IDP972738A patent/ID19984A/id unknown
-
1999
- 1999-03-05 BG BG103228A patent/BG63074B1/bg unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PT966969E (pt) | 2005-08-31 |
| TR199900233T2 (xx) | 1999-06-21 |
| KR20000029867A (ko) | 2000-05-25 |
| MY124559A (en) | 2006-06-30 |
| WO1998005343A1 (fr) | 1998-02-12 |
| EP0966969A4 (en) | 2000-04-26 |
| BR9711126A (pt) | 2000-01-11 |
| AU3782897A (en) | 1998-02-25 |
| AU719204B2 (en) | 2000-05-04 |
| ATE294586T1 (de) | 2005-05-15 |
| DE69733215T2 (de) | 2006-02-16 |
| CN1232400A (zh) | 1999-10-20 |
| AR009005A1 (es) | 2000-03-08 |
| CZ38699A3 (cs) | 1999-07-14 |
| TW445136B (en) | 2001-07-11 |
| MXPA99001203A (es) | 2004-11-22 |
| US6596301B1 (en) | 2003-07-22 |
| CZ299912B6 (cs) | 2008-12-29 |
| ID19984A (id) | 1998-09-03 |
| EP0966969A1 (en) | 1999-12-29 |
| KR100331141B1 (ko) | 2002-04-01 |
| JP4065038B2 (ja) | 2008-03-19 |
| CN1112931C (zh) | 2003-07-02 |
| ZA976989B (en) | 1999-05-06 |
| SK285323B6 (sk) | 2006-11-03 |
| DE69733215D1 (de) | 2005-06-09 |
| EP0966969B1 (en) | 2005-05-04 |
| CA2262652C (en) | 2004-02-10 |
| CA2262652A1 (en) | 1998-02-12 |
| ES2239784T3 (es) | 2005-10-01 |
| SK14599A3 (en) | 2000-03-13 |
| JPH1045610A (ja) | 1998-02-17 |
| BG103228A (bg) | 2000-05-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BG63074B1 (bg) | Лекарства против стрес и функционални храни притежаващи противостресови ефекти | |
| HU228050B1 (en) | Strain of bacteria of the species lactobacillus paracasei subsp. paracasei, composition thereof for use in food and product containing said strain | |
| CN108367033A (zh) | 使用长双歧杆菌治疗或预防抑郁症状的方法和组合物 | |
| EP1085816B1 (en) | Dietary supplement derived from fermented milks for the prevention of osteoporosis | |
| TW200533299A (en) | Functional food for improving endogenous rhythm of melatonin secretion, and functional food for improving circadian rhythm | |
| CN106212675A (zh) | 一种茶味风味发酵乳及其制备方法 | |
| JP3784045B2 (ja) | Ｌｄｌ酸化抑制飲食品及び医薬品 | |
| JP2023096136A (ja) | 労働パフォーマンスの向上用組成物 | |
| US20220288140A1 (en) | Fermented milk for improving autonomic nervous function | |
| US20190167622A1 (en) | Citrulline-containing fermented milk and method for producing same | |
| JP5679966B2 (ja) | 皮膚機能改善組成物 | |
| JP3715640B1 (ja) | ストレス由来の皮膚血流低下改善用組成物、皮膚機能改善用組成物およびそれらを用いた飲食品 | |
| BR112021010794A2 (pt) | Probióticos para a saúde cognitiva e mental | |
| RU2813883C1 (ru) | Способ производства простокваши | |
| PL190433B1 (pl) | Zastosowanie fermentowanego kwaśnego mleka do wyttaaarzania środka lub produktu żywnościowego zapobiegającego lub łagodzącego objawy stresu | |
| JP4435882B2 (ja) | アルコール吸収抑制組成物 | |
| EP2604123A1 (en) | Method and nutritional compositions for the treatment of diarrhea. | |
| RU2039445C1 (ru) | Способ получения ферментированного продукта из пахты | |
| JP2023152649A (ja) | 脳の認知機能賦活剤 | |
| Olusola et al. | CPQ Nutrition (2018) 3: 2 Research Article | |
| JP2023157809A (ja) | 睡眠改善剤 | |
| Glickstein | A study of iodization and buddeization on the enzymes, bacterial content, physical and chemical properties, and nutritional value of milk | |
| KR20010105720A (ko) | 산양유를 포함하는 성기능 장애 예방 및 치료용 식품 조성물 | |
| MXPA00012300A (en) | Dietary supplement derived from fermented milks for the prevention of osteoporosis | |
| BE725166A (bg) |