AT70875B - Verfahren zur Gewinnung von Betain bzw. Betainsalzen aus Melasse, Melasseschlempe oder anderen Abläufen der Rübenzuckerfabrikation. - Google Patents

Description

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  Verfahren zur Gewinnung von Betain bzw. Betainsalzen aus Melasse, Melasseschlempe oder anderen Abläufen der Rübenzuckerfabrikation. 



   Die bisher bekannten Verfahren zur technischen Gewinnung von Betain oder dessen Salzen aus Melasse, Melasseschlempe usw. sind im wesentlichen zweierlei Art. Der eine Weg besteht darin, dass man das Ausgangsmaterial direkt mit Alkohol extrahiert und das in den Alkohol übergegangen Rohprodukt in bekannter Weise auf reines Betain bzw. Betainsalze verarbeitet (vgl. D. R. P. Nr. 157173).

   Der zweite Weg ist dadurch gekennzeichnet, dass man durch Einwirken gasförmiger Salzsäure den in dem Ausgangsmaterial noch vorhandenen Zucker in Huminsubstanzen unter gleichzeitiger Bildung von Betainchlorhydrat   überführt,   diese durch Filtration abscheidet, alsdann die in der Masse vorhandenen Alkalichloride und das Glutaminsäurechlorhydrat auskristallisieren lässt und das nun noch in Lösung   befindliche     Betainchlorhydrat   aus der zur Sirupdicke eingedampften Lösung mit Alkohol extrahiert. 



   Es wurde nun ein Verfahren gefunden, welches die Bildung der   Humiuaubstanzen   vollständig vermeidet und das Betam in Form von   Betainchlorhydrat   sogleich bei der ersten Operation ausscheidet. Dieses Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass man die als Ausgangsmaterial dienende Melasseschlempe usw. zunächst im Vakuum soweit wie möglich von Wasser befreit. Der Rückstand wird alsdann mit konzentrierter Salzsäure versetzt und die Operation derart geleitet, dass eine zur Bildung von Huminsubstanzen führende Temperatur nicht erreicht wird. Beim Abkühlen der Reaktionsmasse scheidet sich dann sämtliches Betainchlorhydrat, vermischt mit Alkalichloriden, bis auf geringe Reste aus. Aus diesem unreinen Betainchlorhydrat gewinnt man in bekannter Weise, z. B. durch Um- 
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 vermischt, dass stark saure Kongoreaktion vorhanden ist.

   Die Vermischung der noch warmen, entwässerten   Melasseschlempe   mit der Salzsäure wird   zweckmässig   unter   Kühlung''or-   genommen, so dass beispielsweise eine Temperatur von 50 bis 600 nicht überschritten wird. Beim   Abkühlen kristallisiert   rohes   Betainchlorhydrat aus, welches abgesaugt   und mit etwas Alkohol gewaschen und getrocknet wird. 



   Das so gewonnene Rohprodukt kann in bekannter Weise, z.   B-durch Umiösen au'-   Methylalkohol, gereinigt werden, wobei ein Produkt von   etwa 950/o Reingehalt   entsteht. Dieses kann durch Umlusen aus Wasser unter Zusatz von Tierkohle in reines, schneeweisses   Betaincbiorhydrat     übergeführt   werden. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Verfahren zur Gewinnung von Betain bzw. Betainsalze aus Melasse, Melasseschtcmpe oder anderen Abläufen der Rübenzuckerfabrikation, dadurch gekennzeichnet, dass das Ausgangsmaterial im Vakuum möglichst von Wasser befreit, sodann mit konzentrierter Salzsäure unter Vermeidung höherer Erhitzung, so dass beispielsweise die Temperatur von 60 bis 60 nicht überschritten wird. vermischt und ch'-hftainchlorhydrat durch Abkühlung zum Auskristallisieren gebracht wird, worauf das abges'jLdcne Rohsalz in bekannter Weise, z. B. durch Umlosen aus Methylalkohol und Umkristallisieren aus Wasser gereinigt wird. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.