AT138930B - Nudelmaschine. - Google Patents

Nudelmaschine.

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AT138930B
AT138930B AT138930DA AT138930B AT 138930 B AT138930 B AT 138930B AT 138930D A AT138930D A AT 138930DA AT 138930 B AT138930 B AT 138930B
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AT
Austria
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pasta machine
pasta
scraper
edge
zigzag line
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Inventor
Philipp Dieterle
Original Assignee
Philipp Dieterle
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

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   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  Nudelmaschine. 
 EMI1.1 
 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



   Der in Fig. 4 gezeigte ebenfalls mit e bezeichnete Abstreifer ist aus einem Wellblechstreifen her- gestellt, dessen Längskanten entsprechend der Krümmung der Walzen von beiden Seiten her angefräst sind, wodurch ebenfalls die Zickzackförmig verlaufenden Schneidkanten tu entstehen und gleichzeitig lange für die austretenden Teigstreifen geeignete Führungsrillen geschaffen werden. 



   Die Abstreifer o und y, welche lediglich zur Reinigung der Walzen dienen, sind, wie in Fig.   l   zeigt, aus federnden Blechstreifen gebogen und werden durch die beiden Seitenwangen a verbindende Ver- ankerungsstangen q und r gehalten.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Nudelmaschine mit zwei glatten Walzen und einem in den Walzenspalt hineinreichenden Abstreifer, der an seiner Vorderkante mit das Nudelteigband in einzelne Längsstreifen zerteilenden Messern versehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Schneidkante des Abstreifers als Zickzacklinie verläuft, wobei die Zickzacklinie aus abwechselnd an der einen und der andern Walze (b, c) parallel zu den Achsen anliegenden Kantenstücken (w) mit dazwischenliegenden, als Längsteilmesser wirkenden kurzen Ver- bindungskanten (v) zusammengesetzt ist. EMI2.1
AT138930D 1933-12-07 1933-12-07 Nudelmaschine. AT138930B (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT138930T 1933-12-07

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AT138930B true AT138930B (de) 1934-10-10

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ID=3640453

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AT138930D AT138930B (de) 1933-12-07 1933-12-07 Nudelmaschine.

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