AT123188B - Vorrichtung zum Schneiden von Teigwaren aus Teigblättern. - Google Patents

Vorrichtung zum Schneiden von Teigwaren aus Teigblättern.

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AT123188B
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pasta
dough sheets
cutting
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cutting pasta
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Ernst Zala
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Ernst Zala
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  Vorrichtung zum Schneiden von Teigwaren   aus Teigblättern.   
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 aus der Teigplatte eine den Zwischenräumen zwischen den Zähnen entsprechende Zahl von Teigstreifen   (Nudeln od. dgl. ) in einem Arbeitsgang geschnitten wird.   



   Als Griff kann die beiderseitige ungefähr in der Breite der Zwischenstege gehaltene und dann doppelt umgebogene Verlängerung des Sägeblattes verwendet werden. 



   In der Zeichnung ist eine beispielsweise   Ausführungsform   einer   Schneidvorrichtung gemäss   der Erfindung dargestellt, u. zw. zeigt Fig. 1 das ausgestanzte Sägeblatt in Ansicht, Fig. 2 dasselbe nach erfolgter Abbiegung ebenfalls in Vorderansicht, Fig. 3 in Draufsicht und Fig. 4 im Querschnitt. 



   In der Zeichnung bezeichnet a das Sägeblatt, b die Zähne, c die Stege zwischen den Zähnen und d bzw. e die als Handgriff dienenden Verlängerungen des Sägeblattes. Wie aus Fig. 3 ersichtlich, bilden die Zähne b und die Stege c einen   mäanderischen   Linienzug. 

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Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Vorrichtung zum Schneiden von Teigwaren aus Teigblättern, bestehend aus einem Sägeblatt, dessen Zähne unter Belassung eines der Breite der Teigware entsprechenden Verbindungssteges (e) zueinander parallel und senkrecht auf den Steg (e) abgebogen sind, wobei beiderends vorgesehene abgesetzte Verlängerungen (e, d) des Sägeblattes in doppelt abgebogene Zustand als Handgriff dienen können. EMI1.2 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
AT123188D 1930-04-25 1930-04-25 Vorrichtung zum Schneiden von Teigwaren aus Teigblättern. AT123188B (de)

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