WO2004051152A1 - 給排気型レンジフード - Google Patents

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WO2004051152A1
WO2004051152A1 PCT/JP2002/012568 JP0212568W WO2004051152A1 WO 2004051152 A1 WO2004051152 A1 WO 2004051152A1 JP 0212568 W JP0212568 W JP 0212568W WO 2004051152 A1 WO2004051152 A1 WO 2004051152A1
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air
exhaust
air supply
compartment
hood
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PCT/JP2002/012568
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English (en)
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Inventor
Yoshihiro Yamada
Original Assignee
Yoshihiro Yamada
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2028Removing cooking fumes using an air curtain
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F13/00Details common to, or for air-conditioning, air-humidification, ventilation or use of air currents for screening
    • F24F13/02Ducting arrangements
    • F24F13/06Outlets for directing or distributing air into rooms or spaces, e.g. ceiling air diffuser
    • F24F2013/0616Outlets that have intake openings

Definitions

  • the present invention relates to a range hood that collects exhaust gas containing oil fumes and water vapor generated from a cooking device such as a pan or a frying pan on a heating device and discharges the exhaust air to the outside. It relates to a supply / exhaust type range hood that discharges exhaust gas.
  • 9-262680 is disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 07-260202 shown in FIG. Proposed "fan of supply / exhaust type range hood 300", and the catalog shown in Fig. 11 (published by Warm Cooling Industry Co., Ltd., located at 4-1-13 Hatchobori, Chuo-ku, Tokyo, 2 The content of the contents as of January 2001, January, page 38) was found, and the presence of “Range Hood 400” was found. Than it is.
  • the "simultaneous supply / exhaust type range hood 200" proposed in Japanese Patent Application Laid-Open No. H05-19692 / 68 is a method of exhaust flow indicated by solid arrows as shown in FIG.
  • the air supply fan 201 is provided with an air supply motor as described in paragraph 0 19 of the above publication.
  • the exhaust fan 202 is driven by an exhaust motor 202, and the air supply and exhaust motors 202, 202 are fan impellers. It is connected to 205.
  • both the air supply and exhaust fans 201.203 are separately arranged, and the electric motors 202 to 204 are respectively provided. Therefore, a large space is required in the hood body 206 in order to store them.
  • the range hood 300 also wraps the exhaust flow indicated by the black arrow in the figure with the air supply flow indicated by the white arrow. Although the exhaust gas can be completely sent into the hood body 301, the range hood 300 has the same problem as the range hood 200 in FIG. 9 described above. ing. That is, the range hood 300 of FIG. 10 is, as described in paragraph 0000 of the above-mentioned publication, firstly, inside a hood body 301 formed in a box shape with an open lower surface. Exhaust device 310 composed of casing 302, motor 303 and fan 304 is arranged, and this exhaust device 310 is attached to the lower surface of top plate portion 320. .
  • the range hood 300 has an external air supply device 330 disposed on the upper surface of the top plate portion 320 as described in paragraph 001-13.
  • the air supply device 330 accommodates an air supply fan 331 inside a casing mounted on the top plate portion 320 and is driven by a motor 332 mounted on the bottom surface of the top plate portion 320 It is like that.
  • the range hood 300 shown in FIG. 10 also has the air supply and exhaust fans 331-302 which are separately arranged above and below the top plate section 320, respectively. 2 ⁇ 303 is required, and a large space is required in the hood body 301 to store them. For this reason, in the “range hood 400” shown in FIG.
  • the exhaust fan 401 and the air supply fan 402 are driven by one drive motor 400, and The exhaust by the exhaust air duct 101 is performed in the exhaust duct 404, and the air supply by the air supply fan 402 is performed in the air supply duct 405.
  • the waste of individually driving the exhaust fan and the air supply fan in the range hood 200 ⁇ 300 shown in FIGS. 9 and 10 is eliminated. It is thought that there is.
  • the present inventor has studied how to make a range hood that can not only discharge exhaust gas but also supply air for generating an air curtain or the like that wraps the exhaust gas and that can be installed even in a general house with a low ceiling. As a result of various studies on whether or not to do so, the present invention was completed.
  • the present invention has been made on the basis of the above circumstances, and its purpose is, of course, to make it possible to simultaneously supply and exhaust air so as to prevent indoor air and walls from being contaminated.
  • An object of the present invention is to provide a range hood that can be applied to any kitchen by reducing the installation space by making the whole compact. It is a further object of the present invention to prevent the hood body from being contaminated by air curtains due to air supply before enclosing the exhaust. Disclosure of the invention
  • a first compartment box 20 and a second compartment box 30 which are vertically separated from each other and are adjacent to each other are arranged in an upper portion of the hood body 10,
  • a suction port 21 opening into the hood body 10 and a discharge port 23 to which the duct 53 is connected are formed, and in the first compartment box 20, suction is performed.
  • a sirocco fan 22 is provided for exhausting the exhaust sucked from the port 21 from between the blades 22a.
  • the air supply fan 33 and the sirocco fan 22 are controlled by one drive motor 40.
  • the air supply / exhaust type range hood 100 a first compartment box 20 and a second compartment box 30 which are vertically adjacent to each other are formed in the hood body 10 and each of them is formed therein. Since the sirocco fan 22 and the air supply fan 33 are provided, the vertical exhaust and air passages are efficiently formed in the narrow space of the hood body 10. Each air supply by 22 and the air supply fan 3 3 can be performed in a limited space. For this reason, the air supply / exhaust type range hood 100 according to claim 1 has a compact hood main body 10 and can be compared with the conventional range hood shown in FIGS. 9 to 11. It is getting smaller.
  • a flow path for exhaust gas as shown by black arrows and a flow path for air supply as shown by white arrows in FIGS. 1 to 8 are formed.
  • Each of these channels is to be sent without being mixed with each other by the first compartment box 20 and the second compartment box 30 adjacent to each other.
  • the filter 11 is disposed in the hood main body 10, and a part of the oil smoke is removed by the presence of the filter 11.
  • the flow path is formed as shown by hatching arrows in FIGS. 1 to 8.
  • each component of the supply / exhaust type range hood 100 First, the first compartment box 20 that houses the sirocco fan 22 for exhausting air is attached to the suction port 21 that opens on the lower side.
  • the filter 11 Since the first compartment box 20 is connected to the exhaust duct 53 in the upper part of the figure, when the sirocco fan 22 is driven by the drive motor 40, Exhaust gas and the like in the main body 10 are sucked from the suction port 21 of the first compartment box 20 and discharged from the exhaust duct 53. At this time, in the supply / exhaust type range hood 100 according to the following best mode, since the filter 11 is disposed in the hood main body 10, exhaust gas containing oil smoke and water vapor generated from the cooker 70 is provided. As shown by the black arrows in each figure, the filter 11 passes through the filter 11 and at this time, most of the oil smoke is liquefied, and the amount of oil smoke indicated by the hatched arrow in each figure decreases. Exhaust.
  • the exhaust indicated by the hatched arrows is taken into the sirocco fan 22 from the suction port 21 of the first compartment box 20, as shown in FIGS. 4 and 8, and constitutes the sirocco fan 22. From each of the blades 22 a being moved upward to the first compartment box 20. An exhaust duct 53 is connected to the first compartment box 20, so that some residual exhaust containing oil smoke and water vapor is discharged outside via the exhaust duct 53. If only the sirocco fan 22 is used to exhaust air, the kitchen equipped with the supply / exhaust-type range hood 100 will have a slight negative pressure and the exhaust will not work.
  • the supply of the outside air or the air behind the ceiling 52 is performed by the supply fan 33 in the second compartment box 30 as follows.
  • the second compartment box 30 containing the air supply fan 33 is located adjacent to the first compartment box 20 containing the sirocco fan 22 and has an air supply formed at the upper end thereof.
  • the port 31 is connected to an air supply duct 54 open to the outside, etc.
  • the discharge port 32 formed in the lower part of the box 30 is opened in the hood main body 10. Therefore, if the air supply fan 33 is also driven by the drive motor 40 driving the sirocco fan 22, the air supply fan 33 sends outside air and the like into the hood body 10.
  • the supply / exhaust-type range hood 100 of claim 1 can help discharge exhaust containing oil smoke generated from the cooker 70 in the kitchen with the introduction of outside air by the supply fan 33, and to help the outside air. Not only can it be borrowed effectively, but also because the sirocco fan 22 and the air supply fan 33 are coaxially connected to one drive motor 40, as shown in Figs. 9 to 11 Compared to conventional air supply / exhaust type range hoods, they are extremely small (compact) and can be installed sufficiently in ordinary homes where the space between the cooker 70 and the ceiling 52 is small. It has become something. Means taken by the invention according to claim 2 to achieve the above object is as follows:
  • a partition plate 34 is provided inside the hood body 10 and below the first and second partition boxes 20 and 30.
  • the partition plate 34 and the first and second partition boxes 20 and An air supply passage 35 for the air is formed between the air supply passage 30 and the discharge passage 32 of the second compartment box 30.
  • the supply / exhaust type range hood 100 of claim 2 relates to the best mode shown in FIGS. 1 to 4, and is provided below the first compartment box 20 and the second compartment box 30.
  • a partition plate 34 that forms an air supply passage 35 for the supplied air is provided. As shown in FIG. 1, the partition plate 34 guides the exhaust indicated by the hatched arrow to the suction port 21 for the sirocco fan 22 formed in the first partition box 20. The air is guided from the discharge port 32 opened at the lower end of the second compartment box 30 toward the inner surface of the hood main body 10.
  • the partition plate 34 prevents the exhaust of the hatching arrow and the air supplied by the white arrow from mixing with each other. It is intended to be sprayed toward.
  • the air supplied into the hood main body 10 is, as shown by the white arrows in FIGS. 1, 3 and 4, the hood main body 1
  • the "laminar wind effect” that is, the effect of preventing oil smoke from directly contacting the hood body 10 is exerted along the inner surface of the hood.
  • This laminar air also acts as an air curtain that surrounds the exhaust that rises directly from the cooker 70, and ensures that the hood body 10 collects the exhaust so that the exhaust does not spread into the kitchen.
  • the supply / exhaust type range hood 100 of claim 2 exhibits the same function as that of claim 1 and also exhibits a laminar airflow effect on the inner surface of the hood body 10 and exhaust gas.
  • the air curtain by the wrapping air can be reliably formed by the partition plate 34.
  • An air supply passage 63 is formed between the separator plate 61, the compartment cylinder 63, and the hood body 10, and the discharge port of the second compartment box 30 is provided in the air supply passage 63. 32, the inside of the second compartment 30 is communicated through the opening 64 of the compartment cylinder 60 and the air supply port 12 formed in the upper part of the hood main body 10, By discharging the air from the air supply duct 54 to the outer surface of the hood main body 10, oil droplets on the upper surface 1 of the hood main body 10 are prevented from adhering, and an air curtain surrounding the exhaust air from the cooker 70 is formed. What I did to make it happen "
  • the supply / exhaust type range hood 100 according to the third aspect is shown in FIGS. 5 to 8, and is different from the supply / exhaust type range hood 100 according to the second aspect.
  • an air supply fan 3 is provided between the partition cylinder 60 and the upper part of the hood body 10.
  • the air supply passage 63 for the outside air sucked by 3 is formed. Therefore, in the air supply / exhaust type range hood 100 according to claim 3, as shown in FIGS. 5 and 6, the air supplied into the second compartment box 30 is supplied to the hood main body 100.
  • the discharge port 32 for discharging into the inside is not formed at the lower end of the second compartment box 30 absorbing the air supply fan 33, but is formed at the side of the second compartment box 30,
  • a separator plate 61 is provided at the lower end of the partition cylinder 60 for communicating the second partition box 30 to the outside of the hood body 10.
  • the compartment cylinder 60 surrounds the lower periphery of the first compartment box 20 and the second compartment box 30, and the upper end thereof is used as the first compartment box 20 and the second compartment box 30.
  • the lower end opening and the gap between the lower end opening and the inner surface of the hood main body 10 are closed by the separator 61.
  • an air supply passage 63 surrounding the first compartment box 20 and the second compartment box 30 is formed between the compartment cylinder 60 and the inner surface of the hood body 10, Only the through holes 62 formed in the separator plate 61 in the partitioning cylinder 60 form an exhaust intake space that communicates with the hood main body 10.
  • the air supply passage 63 opens out of the hood main body 10 through a large number of air supply ports 12 formed in the upper side surface of the hood main body 10.
  • the air supply passage 63 is formed on the side surface of the separator 61 as shown in FIG.
  • the air such as the outside air sucked into the second compartment 30 by the air supply fan 33 becomes the second air by the action of the air supply fan 33.
  • the air is discharged to the outside of the supply / exhaust type range hood 100 by the discharge port 32 of the partition box 30, the opening 64 of the partition cylinder 60, and the air supply port 12 of the hood main body 10.
  • the discharged air flows down on the upper surface of the hood body 10 by forming exhaust air of the sirocco fan 22 while forming laminar airflow.
  • this air curtain prevents the exhaust gas containing oily smoke from diffusing into the kitchen, and effectively exhausts the exhaust gas by the sirocco fan 22. .
  • the air before the air curtain is formed also becomes laminar airflow flowing on the upper surface of the hood main body 10, so that the air is about to fall on the hood main body 10. It also removes dust and the like, and exerts a laminar airflow effect of preventing the top surface of the hood main body 10 from being soiled, as described above.
  • the supply / exhaust type range hood 100 according to claim 3 exhibits the same function as that of the above-described claim 1 and also exhibits the laminar wind effect by the supply air flow, and also has the partitioning cylinder 60 and the separator plate.
  • An air curtain that surrounds the exhaust is formed by the air supply passage formed by the exhaust gas, which effectively exhausts the exhaust and prevents the outer surface of the hood body from becoming dirty with oil smoke. It is.
  • FIG. 1 is a longitudinal front view of a supply / exhaust type range hood according to a first embodiment of the present invention
  • FIG. 2 is a cross-sectional plan view taken along line 1-1 in FIG.
  • FIG. 3 is a vertical right side view taken along line 2-2 in FIG. 1
  • FIG. 4 is a vertical left side view taken along line 3-3 in FIG.
  • FIG. 5 is a longitudinal sectional front view of a supply / exhaust type range hood according to a second embodiment of the present invention
  • FIG. 6 is a partially enlarged longitudinal sectional front view showing the same supply / exhaust type range hood in an enlarged manner.
  • Fig. 7 is a vertical right side view taken along line 4-4 in Fig.
  • FIG. 9 is a vertical sectional side view showing a conventional technology
  • FIG. 10 is a vertical sectional side view showing another conventional technology
  • FIG. 11 is a vertical sectional view showing still another conventional technology. It is a side view. (Explanation of code)
  • 1 0 0 Supply / exhaust type range hood, 1 0: Hood body, 1 1 ... Filter, 1 2 ... Air supply port, 20 to 1st compartment, 2 1 ... Suction port, 2 2 ... Sirocco fan, 2 2a... Blade, 2 3... Exhaust port, 2 4... Damper, 30 0... Second compartment box, 3 1... Air supply port, 3 2... Discharge port, 3 3... Air supply fan, 3 4... Compartment Plate, 35 ... air supply passage, 40 ... drive motor, 50 ... duct connection box, 51 ... slab, 52 ... ceiling, 53 ... exhaust duct,
  • the first embodiment substantially includes the inventions of claims 1 and 2
  • the second embodiment substantially includes the inventions of claim 1 and claim 3.
  • FIG. 1 shows that the supply / exhaust type range hood 100 according to the first embodiment is mounted on a cooktop 70 such as a pan shown in FIG.
  • the cooker 70 has a slab 51 which is further above the cooker 70 and a duct connection box 50 attached to the lower surface. 53 and the air supply duct 54 are respectively connected.
  • the supply / exhaust-type range hood 100 is provided with a hood body 10 having a shape that covers the cooking device 70 on the heating device 80 shown in FIG.
  • a first compartment box 20 and a second compartment box 30 that are assembled and positioned adjacent to each other in the vertical direction, and a sirocco provided in the first compartment box 20 and the second compartment box 30 respectively. It has a fan 22 and an air supply fan 33. As shown in Fig. 1, Fig.
  • the hood main body 10 removes most of the oil fumes from the exhaust air containing oil fumes and steam rising from the cooker 70.
  • the oil droplets repaired by the filter 11 are stored in a fixed amount in the oil reservoir 11a shown in FIG.
  • the air supply port 12 in the second embodiment is not formed above the hood body 10 in the first embodiment.
  • a first compartment box 20 is housed and mounted in the hood body 10, and an upper portion of the first compartment box 20 is provided.
  • the exhaust port 23 formed at the bottom is connected to the exhaust duct 53 guided into the duct connection box 50 described above.
  • a suction port 21 is formed on the lower side of the first compartment box 20, and the inside of the first compartment box 20 and the inside of the hood body 10 are communicated through the suction port 21. is there.
  • Multiple blades 2 A sirocco fan 22 having 2a is provided, and the central opening thereof is opposed to the suction port 21 of the first compartment box 20.
  • the sirocco fan 22 is rotatably driven by one drive motor 40 provided at a joint between the first compartment box 20 and a second compartment box 30 described later.
  • the exhaust gas in the chamber 0 is sucked from the suction port 21 and discharged from the space between the blades 22 a toward the exhaust duct 53.
  • a damper 24 is provided in a portion of the first compartment box 20 located on the downstream side of the sirocco fan 22 as shown in FIG.
  • the damper 24 opens the passage in the first compartment box 20 only when the supply / exhaust type range hood 100 is operated, and when the supply / exhaust type range hood 100 is stopped, the first compartment box is opened. Closes the inside of 20. This prevents outside air from being introduced through the exhaust duct 53 when the air supply / exhaust type range hood 100 is not used.
  • the second compartment box 30 adjacent to the first compartment box 20 is connected to the air supply duct 54 guided into the duct connection box 50 by the air supply port 31 formed at the upper end thereof.
  • a discharge port 32 is formed at the bottom.
  • An air supply fan 33 of a type called a cross fan is provided in the bottom of the second compartment box 30, and the air supply fan 33 is provided in the first compartment box 20. This is driven coaxially with the sirocco fan 22 by the one drive motor 40 described above.
  • the air supply fan 33 is of a cross fan type, unlike the sirocco fan 22, and sends air by the outer surfaces of a large number of blades.
  • a partition plate 34 is arranged at a predetermined interval below the second partition box 30 in order to form an air supply passage 35, and one end of the partition plate 34 (in FIG. 1). Is connected to the first compartment box 20, and the right end shown in FIG. 1 is opposed to the inner surface of the hood body 10.
  • the partition plate 34 guides the exhaust air sucked through the finalizer 11 in the hood main body 10 toward the suction port 21 formed on the side of the first partition box 20. And formed below the second compartment box 30.
  • the air sent from the discharge port 32 is blown out to the inner surface side of the hood main body 10.
  • the air supply fan 33 in the second compartment 30 sends air sucked through the air supply duct 54 from the discharge port 32 formed in the bottom of the second compartment 30 to the supply passage 3.
  • the air is blown toward the inner surface of the hood main body 10 by the partition plate 34 constituting the air supply passage 35.
  • FIGS. 5 to 8 a description will be given of a second embodiment shown in FIGS. 5 to 8.
  • the first embodiment will be described with the exception of the following points. Since many members in common with the supply / exhaust type range hood 100 of the embodiment are included, common members are denoted by the same reference numerals in FIGS. 5 to 8 and description thereof is omitted.
  • the difference between the supply / exhaust type range hood 100 of the second embodiment and that of the first embodiment is that the partition plate 34 in the first embodiment is omitted, the first partition box 20 and the second partition.
  • a partition cylinder 60 surrounding the lower periphery of the box 30 is adopted, whereby the first partition box 20 and the second partition box 30 are located between the partition cylinder 60 and the hood body 10. That is, a cylindrical air supply passage 63 surrounding the air supply passage is formed.
  • a discharge port 32 for introducing outside air by an air supply fan 33 is not formed at the bottom of the second compartment box 30, but as shown in FIG. It is formed on the side of the second compartment box 30.
  • the air sent from the discharge port 32 into the partition cylinder 60 is fed into the air supply passage 63 through an opening 64 formed in the partition cylinder 60.
  • the air that has flowed into 63 is blown outward from each air supply opening 12 formed in a large number on the upper side of the hood main body 10.
  • the exhaust air sucked into the hood main body 10 by the sirocco fan 22 in the first compartment box 20 is shown in FIGS.
  • the separator enters the suction port 21 of the first compartment box 20 through the through hole 62 formed in the left part of the separator 61 in the drawing.
  • the air supply fan 33 is also driven by the drive motor 40, so that the air is supplied around the exhaust gas as shown by the white arrows in FIGS. 5 to 8.
  • the air force generated by the insulated outside air is formed.
  • the outside air flows down over the hood body 10 to prevent dust and oil droplets from adhering, as shown in FIG. 5 and the like.
  • a first compartment box 20 and a second compartment box 30 which are vertically separated from each other and are adjacent to each other are arranged in an upper portion of the hood body 10,
  • a suction port 21 opening into the hood body 10 and a discharge port 23 to which the duct 53 is connected are formed, and in the first compartment box 20, suction is performed.
  • a sirocco fan 22 is provided for exhausting the exhaust sucked from the port 21 from between the blades 22a.
  • An air supply port 31 connected to the air supply duct 54 that sucks in air outdoors or indoors into the second compartment box 30, and a discharge outlet that supplies the sucked air to the inside or outside of the hood body 10. 3 and 2 and, inside the second compartment box 30, an air supply fan 33 that feeds the air toward the discharge port 32 is provided.
  • the air supply fan 33 and the sirocco fan 22 are driven coaxially by one drive motor 40. ''
  • the exhaust gas containing oil smoke generated from the cooker 70 in the kitchen can be effectively discharged only with the help of the outside air introduced by the air supply fan 33.
  • the sirocco fan 22 and the air supply fan 33 are connected coaxially to one drive motor 40, so that the conventional air supply / exhaust type range shown in FIGS. 9 to 11 is used. It is very small compared to the hood, so it can provide something that can be installed enough even in a general house where the space between the cooker 70 and the ceiling 52 is small. It is. That is, the supply / exhaust-type range hood 100 according to claim 1 includes the sirocco fan 22 and the air supply fan 33 housed in the first compartment box 20 and the second compartment box 30, respectively.
  • a first compartment box 20 and a second compartment box 30 that are vertically adjacent to each other are formed in the hood body 10; Since the sirocco fan 22 and the air supply fan 33 are provided in each, the vertical exhaust and air passages are formed efficiently in the narrow space of the hood body 10. The air supply by the sirocco fan 22 and the air supply fan 33 can be performed in a limited space.
  • the supply / exhaust type range hood 100 according to claim 1 can make the hood body 10 compact, and can be compared with the conventional range hood shown in FIGS. 9 to 11. It can be made smaller. Further, in the invention of claim 2, regarding the supply / exhaust type range hood 100 of claim 1,
  • a partition plate 34 is provided inside the hood body 10 and below the first and second partition boxes 20 and 30.
  • the partition plate 34 and the first and second partition boxes 20 and An air supply passage 35 for the air is formed between the air supply passage 30 and the discharge passage 32 of the second compartment box 30.
  • An air supply passage 63 is formed between the separator plate 61, the compartment cylinder 63, and the hood body 10, and the discharge port of the second compartment box 30 is provided in the air supply passage 63. 32, the inside of the second compartment 30 is communicated through the opening 64 of the compartment cylinder 60 and the air supply port 12 formed in the upper part of the hood main body 10,
  • the air surrounding the exhaust by the air supply passage 63 formed by the partitioning cylinder 60 and the separator 61 is provided.
  • the curtain is formed, and the exhaust of the exhaust can be effectively performed, and at the same time, the outer surface of the hood main body 10 can be prevented from being stained by the oily smoke.

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Description

m 糸田 給排気型レンジフード 技術分野
本発明は、 加熱装置上のなべやフライパン等の調理器から発生する油煙や水蒸 気を含んだ排気を捕集して屋外に排出するレンジフードに関し、 特に、 自ら外気 や室内空気を吸引しながら排気の排出を行うようにした給排気型レンジフードに 関するものである。
背景技術
キツチンの電磁調理器ゃガスコン口等の加熱装置によって、 例えばフライパン で調理を行うと、 その調理に使用した油が油煙となって蒸発し、 この油煙が調理 材料の水分による水蒸気とともに上昇する。 この油煙等の排気は、 そのままキッ チン内に放散させると、 壁や家具を汚すだけでなく、 その中の臭いによりキツチ ン内の空気を汚すことにもなる。 このため、 従来より、 キッチンの調理器上に設 置されるレンジフードが種々提案されてきているのであり、 このレンジフードに 内蔵されているファンの作用によつて排気を捕集して屋外に排出するようにする ことがなされてきているのである。 一方、 近年の家屋についてみてみると、 コンクリートで作られた集合住宅で多 く見られるように、 各部屋の気密性が非常に高くなつてきており、 レンジフード が設置されているキッチンも気密性が高くなつてきている。 この気密性の高いキッチンにて、上述したようなレンジフードを作動させても、 排気の排出量に見合う空気の供給ができないため、 結果的に十分な排気が行えな い。 窓を開けて外気を導入することも考えられるが、 冬期においては、 冷たい空 気を部屋内に導入するということになり、 折角のレンジフードも十分使用されな い場合が多い。 その結果、 相変わらず、 調理する毎に、 部屋の空気が汚れ、 油煙 が壁や家具に付着するということになる。 また、近年の集合住宅は高層化しているため、約 2 0メートル以上の部屋では、 風による影響のため、 十分な給気が行えないことがある。 その第 1の理由は、 窓 側からの風が入りにくくなつていて、 直接外気の取り込みがしにくくなつている からであり、 第 2の理由は高層になればなる程風による負圧が窓側に発生するた め、 外気の導入がしづらくなるからである。 つまり、 風が当たる側とは反対側の 部屋の外面に対しては、 風が通り抜けることによる負圧が発生するため、 仮に壁 に通気口を開けたとしても、そこからの外気の取り込みがしづらくなるのである。 さらに、 この種のレンジフードでは、 季節や窓の状態にかかわらず、 調理直後 にファン停止を行った場合も、 油煙を含む排気が調理器から立ち昇り、 この排気 によっても、 キッチン内の空気や壁が汚れるといったことになるのである。 そこで、 出願人は、 日本国特許第 3 1 3 1 7 3 1号等において、 排気機能を十 分高めたレンジフード用の排気装置を提案してきているのであるが、 この日本国 特許第 3 1 3 1 7 3 1号の考え方をさらに押し進めて、 給気をも自ら行えるよう にするにはどうしたらよいか、 について種々調査を重ねてきた結果、 第 9図にて 示す特開平 0 5— 1 9 6 2 6 8号公報にて提案されている 「同時給排気型レンジ フード 2 0 0」 を、 また、 第 1 0図にて示す特開平 0 7— 2 6 0 2 2 7号公報に て提案されている 「給排気式レンジフード 3 0 0のファン」、 さらには、 第 1 1 図にて示す、 カタログ (東京都中央区八丁堀 4—1一 3所在の暖冷工業株式会社 発行、 2 0 0 1年 1 1月現在の内容を示すもの、 その第 3 8頁) に記載されてい る 「レンジフード 4 0 0」 の存在を見出したのである。 特開平 0 5—1 9 6 2 6 8号公報にて提案されている 「同時給排気型レンジフ ード 2 0 0」 は、 第 9図に示すように、 実線矢印にて示した排気の流れを、 点線 矢印にて示した給気の流れによって包み込み、 排気をフ一ド本体 2 0 6内に完全 こ送り込めるようにしたものである この第 9図に示したレンジフード 2 0 0では、 上記公報の段落 0 0 1 9に記さ れているように、 給気ファン 2 0 1は給気用電動機 2 0 2で駆動され、 排気ファ ン 2 0 3は排気用電動機 2 0 4で駆動されるものであり、 これらの給気用及び排 気用電動機 2 0 2 · 2 0 4はファンインパ一タ 2 0 5に接続されているものであ る。 換言すれば、 第 9図に示した従来のレンジフード 2 0 0では、 給気及び排気の 両ファン 2 0 1 . 2 0 3が別個に配置されていて、 それぞれ電動機 2 0 2 - 2 0 4を必要としているのであり、 これらを収納するために、 フード本体 2 0 6に大 きなスペースが必要となっている。 一方、 第 1 0図に示したレンジフード 3 0 0についてみてみると、 このレンジ フード 3 0 0も、 図中の黒矢印で示した排気の流れを白矢印で示した給気の流れ で包み込み、 排気をフード本体 3 0 1内に完全に送り込めるようにしたものであ るが、 このレンジフード 3 0 0についても、 上述した第 9図のレンジフード 2 0 0と同様な問題を有している。 すなわち、 この第 1 0図のレンジフード 3 0 0は、 上記公報の段落 0 0 0 9に 記載されているように、 まず、 下面を開放した箱状に形成したフード本体 3 0 1 内に、 ケーシング 3 0 2、 モータ 3 0 3及びファン 3 0 4で構成される排気装置 3 1 0を配置したものであり、 この排気装置 3 1 0は天板部 3 2 0の下面に取付 けてある。 また、 このレンジフード 3 0 0は、 段落 0 0 1 3に記載されているよ うに、 天板部 3 2 0の上面に外気給気装置 3 3 0を配置したものであり、 この外 気給気装置 3 3 0は、 天板部 3 2 0上面に取付けられたケーシング内部に給気フ アン 3 3 1を収納し、 天板部 3 2 0下面に取付けたモータ 3 3 2によって駆動す るようにしたものである。 従って、 この第 1 0図に示したレンジフード 3 0 0も、 給気及び排気ファン 3 3 1 - 3 0 2が天板部 3 2 0の上下に別個に配置されていて、 それぞれモータ 3 3 2 · 3 0 3を必要としているのであり、 これらを収納するために、 フード本体 3 0 1内に大きなスペースが必要になっているものである。 このため、 第 1 1図に示した 「レンジフード 4 0 0」 では、 排気ファン 4 0 1 及び給気ファン 4 0 2を 1つの駆動モータ 4 0 3に駆動するようにして、 排気フ アン 4 0 1による排気を排気ダクト 4 0 4で、 また給気ファン 4 0 2による給気 を給気ダクト 4 0 5で行うようにすることがなされている。 このようにすること により、 第 9図や第 1 0図で示したレンジフード 2 0 0 · 3 0 0での、 排気ファ ン及び給気ファンのそれぞれを個別に駆動するというムダは省かれていると考え られる。 しかしながら、 この第 1 1図に示したレンジフード 4 0 0では、 排気ファン 4 0 1及び給気ファン 4 0 2がフード本体 4 0 6内の上下方向に配置されているた め、 各ファンが回転して排気や空気の流れを作るためには横方向に相当大きな空 間が必要になるのであり、 フード本体 4 0 6の上部が大きくなつて当該レンジフ ード 4 0 0の収納や取付を困難にするだけでなく、 デザィン上も好適とは言えな いものと考えられる。 また、 上下方向に対する空間も十分大きいことが必要とな るため、 調理器と天井との間の空間が余りない一般住宅において、 設置すること 自体が不可能になる場合があると考えられる。 すなわち、 この種のレンジフードは、 第 9図及び第 1 0図にも示されているよ うに、 電磁調理機等の加熱装置上の調理器の、 さらに上方に配置されるものであ つて、 調理器と天井との間の空間を利用するものであるため、 上下方向について はそれ程大きくすることはできないのである。 特に、 上述したように一般の個人 住宅においては、 キッチンの天井は低く、 第 9図〜第 1 1図に示したような上下 方向に長くなる従来のレンジフードは設置しにくいのである。 そこで、 本発明者は、 排気の排出は勿論、 排気を包み込むエアカーテンなどを 発生させるための給気も行えて、 しかも天井の低い一般住宅においても設置でき るようなレンジフードとするにはどうしたらよいか、 について種々検討を重ねて きた結果、 本発明を完成したのである。 本発明は、 以上の経緯に基づいてなされたもので、 その目的とするところは、 給気と排気とを同時に行えるようにして、 室内の空気や壁等を汚れないようにす ることは勿論、 全体をコンパクト化することにより、 設置スペースを小さくして どのようなキッチンにも適用することのできるレンジフードを提供することにあ る。 本発明のさらなる目的は、 排気を包み込む前の給気によるエアカーテンによ つてフード本体が汚れないようにすることである。 発明の開示
以上の目的を達成するために、 まず請求項 1に係る発明の採った手段は、 後述 する最良の形態の説明中において使用する符号を付して説明すると、
「キッチンの調理器 7 0上に設置されて、 少なくとも調理器 7 0から発生する 油煙や水蒸気を含んだ排気をフード本体 1 0にて捕集してから排気ダクト 5 3を 介して屋外に排出する給排気型レンジフード 1 0 0であって、
フード本体 1 0の上部内に、 互いに上下方向に区画されて隣接し合う第 1区画 箱 2 0及び第 2区画箱 3 0を配置し、
第 1区画箱 2 0に、 フード本体 1 0内に開口する吸引口 2 1と、 ダクト 5 3が 接続される排出口 2 3とを形成するとともに、 この第 1区画箱 2 0内に、 吸引口 2 1から吸引した排気を各ブレード 2 2 aの間から排出するシロッコファン 2 2 を設け、
第 2区画箱 3 0に、 屋外または室内の空気を吸引する給気ダクト 5 4に接続さ れる給気口 3 1と、 吸引した空気をフード本体 1 0の內側また外側に給気する吐 出口 3 2とを形成すると共に、 この第 2区画箱 3 0内に、 前記空気を吐出口 3 2 に向けて送り出す給気ファン 3 3を設けて、
この給気ファン 3 3及びシロッコファン 2 2を 1つの駆動モータ 4 0により同 軸的に駆動するようにしたことを特徴とする給排気型レンジフード 1 0 0」 である。 すなわち、 この請求項 1の給排気型レンジフード 1 0 0は、 後述する 2つの最 良の形態の両方を含む上位概念に係るものであり、 特に、 上下方向に互いに隣接 し合う第 1区画箱 2 0と第 2区画箱 3 0とをフード本体 1 0の上部に備えたもの である。 そして、 第 1区画箱 2 0内にはシロッコファン 2 2を組付け、 第 2区画 箱 3 0内には給気ファン 3 3 (クロスファンと呼ばれるタイプのもの) を組付け て、 これらのシロッコファン 2 2及び給気ファン 3 3を、 その中心に配設した 1 つの駆動モータ 4 0によって同軸的に駆動するようにしたものである。 特に、 この給排気型レンジフード 1 0 0では、 そのフード本体 1 0内に、 上下 方向に互いに隣接し合う第 1区画箱 2 0と第 2区画箱 3 0とを形成し、 それぞれ の中にシロッコファン 2 2と給気ファン 3 3とを設けるようにしているから、 フ ード本体 1 0という狭い空間内に、 上下方向の排気及び空気通路が効率よく形成 されているのであり、 シロッコファン 2 2と給気ファン 3 3とによる各送気を、 限られた空間内で行えるようにしているのである。 このため、 この請求項 1に係 る給排気型レンジフード 1 0 0は、フード本体 1 0がコンパクトなものになって、 第 9図〜第 1 1図に示した従来のレンジフードに比較して小さくなっているので ある。 以上のように構成することにより、 第 1図〜第 8図中の黒矢印で示すような排 気の流路と、 白矢印で示すような給気の流路が形成されるのである。 これら各流 路は、 互いに隣接し合う第 1区画箱 2 0と第 2区画箱 3 0とによって互いに混合 し合うことなく送られるものとなっているのである。 なお、 後述する最良の形態 では、 フード本体 1 0内にフィルター 1 1を配置しており、 このフィルター 1 1 の存在によって油煙の一部が除去されるため、油煙がある程度除去された排気は、 第 1図〜第 8図中のハツチング矢印で示したような流路を形成するものである。 これら 3種類の流路について、 当該給排気型レンジフード 1 0 0の各構成部材と の関係を説明すると、 次の通りである まず、排気を行うためのシロッコファン 2 2を収納している第 1区画箱 2 0は、 その下部側方にて開口している吸引口 2 1にてフード本体 1 0内に連通してい て、 この第 1区画箱 2 0は図示上方の排気ダクト 5 3につながれているため、 駆 動モータ 4 0によってシロッコファン 2 2が駆動されると、 フード本体 1 0内の 排気等は、 第 1区画箱 2 0の吸引口 2 1から吸引されて排気ダクト 5 3から排出 されるのである。 このとき、 以下の最良の形態に係る給排気型レンジフード 1 0 0では、 フード本体 1 0内にフィルター 1 1が配置してあるため、 調理器 7 0か ら発生した油煙や水蒸気を含む排気は、 各図中の黒矢印で示すように、 フィルタ 一 1 1を通り、 その際に、 このフィルター 1 1によって油煙の大部分が液化され て、 各図中のハッチング矢印で示す油煙の少なくなつた排気となる。 その後、 ハッチング矢印で示した排気は、 第 4図及び第 8図に示すように、 第 1区画箱 2 0の吸引口 2 1からシロッコファン 2 2内に取り込まれ、 このシロッ コファン 2 2を構成している各ブレード 2 2 aから第 1区画箱 2 0の上方に向け て送られる。 この第 1区画箱 2 0には排気ダクト 5 3が接続してあつたから、 あ る程度残っている油煙と水蒸気を含む排気は排気ダクト 5 3を介して屋外に排出 されるのである。 以上のシロッコファン 2 2による排気がなされるだけであれば、 当然当該給排 気型レンジフード 1 0 0を設置したキッチン内は、 僅かに負圧になって排気がう まくいかないことになるのであるが、 本発明の給排気型レンジフード 1 0 0では 第 2区画箱 3 0内の給気ファン 3 3によって、 外気または天井 5 2裏の空気の供 給が次のようになされるから、 排気ガスの排出は安定的になされるのである。 給気ファン 3 3を収納している第 2区画箱 3 0は、 シロッコファン 2 2を収納 している第 1区画箱 2 0に隣接して配置してあって、 その上端に形成した給気口 3 1は屋外等に開口している給気ダクト 5 4に接続してあり、 またこの第 2区画 箱 3 0の下部に形成した吐出口 3 2はフード本体 1 0内に開口させてある。 従つ て、 シロッコファン 2 2を駆動している駆動モータ 4 0により当該給気ファン 3 3も駆動されれば、 この給気ファン 3 3は、 外気等をフード本体 1 0内に送り込 み、 シロッコファン 2 2による排気の排出作用に見合う分の外気の導入を行うの である。 従って、 この請求項 1の給排気型レンジフード 1 0 0は、 キッチン内の調理器 7 0から発生した油煙を含む排気の排出を、 給気ファン 3 3による外気の導入と レ、う助けを借りて効果的に行えるだけでなく、 シロッコファン 2 2と給気ファン 3 3とを 1つの駆動モータ 4 0に同軸的に連結するようにしたから、 第 9図〜第 1 1図に示した従来の給排気型レンジフードに比較して非常に小型化 (コンパク ト化) されているのであり、 調理器 7 0と天井 5 2との間のスペースが小さい一 般住宅においても、 十分設置できるものとなっているのである。 上記目的を達成するために、 請求項 2に係る発明の採った手段は、 上記請求項 1のそれについて、
「フード本体 1 0の内側であって、 第 1及び第 2区画箱 2 0 · 3 0の下側に区 画板 3 4を設け、 この区画板 3 4と第 1及び第 2区画箱 2 0 · 3 0との間に前記 空気のための給気通路 3 5を形成して、 この給気通路 3 5に第 2区画箱 3 0の吐 出口 3 2を開口させるとともに、 この給気通路 3 5をフード本体 1 0の内側に開 口させて、
給気ダクト 5 4からの空気をフード本体 1 0の内面に吐出させることにより、 調理器 7 0からの排気を囲むエアカーテンを発生させるようにしたこと」 である。 すなわち、 この請求項 2の給排気型レンジフード 1 0 0は、 第 1図〜第 4図に 示した最良の形態についてのもので、 第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0の下方 に、 給気された空気の給気通路 3 5を形成する区画板 3 4を有したものである。 この区画板 3 4は、 第 1図に示すように、 ハッチング矢印にて示した排気を第 1区画箱 2 0に形成してあるシロッコファン 2 2のための吸引口 2 1に案内する とともに、 第 2区画箱 3 0の下端に開口させてある吐出口 3 2からの空気をフー ド本体 1 0の内面に向けて案内するものである。 つまり、 この区画板 3 4は、 ハ ツチング矢印の排気と、 白矢印で示した給気された空気とを互いに混合し合わな いようにするものであり、 特に空気をフード本体 1 0の内面に向けて吹き付ける ようにしているものである。 以上のような区画板 3 4を有することにより、 フード本体 1 0内に給気された 空気は、 第 1図、 第 3図及び第 4図中の白矢印にて示すように、 フード本体 1 0 の内面に沿って 「層流風効果」、 つまり油煙が直接フード本体 1 0に接触しない ようにする効果を発揮するのである。 この層流風は、 調理器 7 0から直接上昇し てくる排気の周囲を囲むエアカーテンともなるのであり、 排気がキッチン内に広 がらないように、 フード本体 1 0による排気の捕集を確実にしているのである。 従って、 この請求項 2の給排気型レンジフード 1 0 0は、 上記請求項 1のそれ と同様な機能を発揮する他、 フード本体 1 0の内面に対する層流風効果を発揮す るとともに、 排気を包み込む空気によるエアカーテンを区画板 3 4によつて確実 に形成し得るものとなっているのである。 上記目的を達成するために、 請求項 3に係る発明の採った手段は、 上記請求項 1の給排気型レンジフード 1 0 0について、
「第 1及び第 2区画箱 2 0 · 3 0の周囲に区画筒 6 0を取付けるとともに、 こ の区画筒 6 0の下端に、 第 1区画箱 2 0の吸引口 2 1のみをフード本体 1 0内に 連通させる通孔 6 2を有した隔離板 6 1を取付け、
この隔離板 6 1と、 区画筒 6 3及びフード本体 1 0との間に給気通路 6 3を形 成し、 この給気通路 6 3内に対して、 第 2区画箱 3 0の吐出口 3 2、 区画筒 6 0 の開口 6 4、 及びフード本体 1 0の上部に形成した給気口 1 2を介して第 2区画 箱 3 0内を連通させて、 給気ダクト 5 4からの空気をフード本体 1 0の外面に吐出させることにより、 このフード本体 1 0上面 1の油滴の付着を防止するとともに、 調理器 7 0からの 排気を囲むエアカーテンを発生させるようにしたこと」
である。 すなわち、 この請求項 3に係る給排気型レンジフード 1 0 0は、 第 5図〜第 8 図に示したものであり、 上記請求項 2に係る給排気型レンジフード 1 0 0とは異 なって、 第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0の下部周囲に区画筒 6 0を設けるこ とにより、 この区画筒 6 0とフード本体 1 0の上部との間に、 給気ファン 3 3に よって吸引された外気の給気通路 6 3を形成するようにしたものである。 そのた め、 この請求項 3の給排気型レンジフード 1 0 0においては、 第 5図及び第 6図 に示すように、 第 2区画箱 3 0内に給気された空気をフード本体 1 0内に吐出す る吐出口 3 2は、 給気ファン 3 3を吸収している第 2区画箱 3 0の下端には形成 していなくて、 第 2区画箱 3 0の側部に形成し、 この第 2区画箱 3 0をフード本 体 1 0外へ連通させるための隔離板 6 1を区画筒 6 0の下端に設けたものであ る。 区画筒 6 0は、 上述した通り、 第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0の下部外周 をとり囲むものであり、 その上端を第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0に取付け るとともに、 その下端開口及びこれとフード本体 1 0の内面との間を隔離板 6 1 によって塞いだものである。 これにより、 この区画筒 6 0とフード本体 1 0の内 面との間に第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0の周囲を囲むことになる給気通路 6 3を形成するとともに、 この区画筒 6 0内に隔離板 6 1に形成した通孔 6 2の みでフード本体 1 0内に連通することになる排気取込み空間を形成しているので ある。 給気通路 6 3についてみてみると、 この給気通路 6 3はフード本体 1 0の上部 側面に形成した多数の給気口 1 2によってフード本体 1 0外に開口しているので あるが、 この給気通路 6 3は、 第 6図に示すように、 隔離板 6 1の側面に形成し た開口 6 4と、 その内側に位置している第 2区画箱 3 0の吐出口 3 2とにより、 給気ファン 3 3を収納している第 2区画箱 3 0内に連通しているのである。 以上のように給気通路 6 3を構成している結果、 給気ファン 3 3によって第 2 区画箱 3 0内に吸引された外気等の空気は、 この給気ファン 3 3の作用によって 第 2区画箱 3 0の吐出口 3 2、 区画筒 6 0の開口 6 4、 及びフード本体 1 0の給 気口 1 2によって当該給排気型レンジフード 1 0 0外に吐出されるのである。 吐 出された空気は、 第 5図〜第 8図中の白矢印にて示すように、 シロッコファン 2 2の排気作用により、 フード本体 1 0の上面上を、 層流風を形成しながら流下し てフード本体 1 0内に下方から入り込もうとするのであり、 これにより、 前述し た層流風効果を発揮するとともに、 調理器 7 0から立ち昇っている排気の周囲を 囲むエアカーテンを形成することになるのである。 このエアカーテンは、 第 5図にも示すように、 油煙を含む排気がキッチン内に 拡散しないようにするものであり、 シロッコファン 2 2による排気の排出を効果 的に行うようにしているのである。 このとき、 エアカーテンを作る前の空気は、 第 6図に示したように、 フード本体 1 0の上面を流れる層流風ともなるのである から、 このフード本体 1 0上に降り積もろうとしているホコリ等の除去をも行う ものであり、 前述したように、 フード本体 1 0上面が汚れるのを防止する層流風 効果を発揮しているものである。 従って、 この請求項 3に係る給排気型レンジフード 1 0 0も、 上記請求項 1の それと同様な機能を発揮する他、 給気流による層流風効果を発揮するとともに、 区画筒 6 0及び隔離板 6 1によって形成される給気通路 6 3により排気を囲むェ ァカーテンを形成するのであり、 排気の排出を効果的に行うと同時に、 フード本 体 1 0の外面が油煙によって汚れるのを防止するものとなっているのである。
図面の簡単な説明 第 1図は、 本発明の第 1実施例に係る給排気型レンジフードの縦断正面図であ り、 第 2図は、 第 1図中の 1—1線に沿ってみた横断平面図であり、 第 3図は、 第 1図中の 2— 2線に沿ってみた縦断右側面図であり、 第 4図は、 第 1図の 3— 3線に沿ってみた縦断左側面図である。 第 5図は、 本発明の第 2実施例に係る給排気型レンジフードの縦断正面図であ り、 第 6図は、 同給排気型レンジフードを拡大して示した部分拡大縦断正面図で あり、 第 7図は、 第 5図中の 4— 4線に沿ってみた縦断右側面図であり、 第 8図 は、 第 5図中の 5— 5線に沿ってみた縦断左側面図である。 第 9図は、 従来の技術を示す縦断側面図であり、 第 1 0図は、 従来の他の技術 を示す縦断側面図であり、 第 1 1図は、 従来のさらに他の技術を示す縦断側面図 である。 (符号の説明)
1 0 0…給排気型レンジフード、 1 0…フード本体、 1 1…フィルター、 1 2 ··· 給気口、 2 0〜第1区画箱、 2 1…吸引口、 2 2…シロッコファン、 2 2 a…ブ レード、 2 3…排出口、 2 4…ダンパ、 3 0…第 2区画箱、 3 1…給気口、 3 2 …吐出口、 3 3…給気ファン、 3 4…区画板、 3 5…給気通路、 4 0…駆動モー タ、 5 0…ダクト接続ボックス、 5 1…スラブ、 5 2…天井、 5 3…排気ダクト、
5 4…給気ダクト、 6 0…区画筒、 6 1…隔離板、 6 2…通孔、 6 3…給気通路、
6 4…開口、 7 0…調理器、 8 0…加熱装置
発明を実施するための最良の形態
次に、 本発明を実施するための最良の形態を、 第 1図〜第 4図に示した第 1実 施例と、 第 5図〜第 8図に示した第 2実施例に従って説明すると、 この場合、 第 1実施例は、 請求項 1及び請求項 2の発明を実質的に含むものであり、 第 2実施 例は、 請求項 1及び請求項 3の発明を実質的に含むものである。 (第 1実施例)
第 1図には、 第 1実施例に係る給排気型レンジフード 1 0 0を、 キッチンの天 井 5 2であって、 第 2図に示したようななべ等の調理器 7 0上に取付けた状態の 断面図が示してあり、 この給排気型レンジフード 1 0 0には、 調理器 7 0のさら に上になるスラブ 5 1下面に取付けたダクト接続ボックス 5 0を介して排気ダク ト 5 3及び給気ダクト 5 4がそれぞれ接続してある。 この給排気型レンジフード 1 0 0は、 第 2図に示した加熱装置 8 0上の調理器 7 0に対して、 上方から覆い被る形状のフード本体 1 0と、 このフード本体 1 0 内に組込まれて、 互いに上下方向に位置して隣接し合う第 1区画箱 2 0及び第 2 区画箱 3 0と、 これらの第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0内にそれぞれ設けた シロッコファン 2 2及び給気ファン 3 3を有しているものである。 フード本体 1 0内には、 第 1図、 第 3図及び第 4図に示したように、 調理器 7 0から立ち昇ってくる油煙や水蒸気等を含む排気中から、 油煙の大部分を油滴化 して捕集するフィルター 1 1が設けてある。 なお、 このフィルター 1 1にて補修 された油滴は、 第 1図中に示した油貯め 1 1 a中に一定量貯めておかれるもので ある。 また、 この第 1実施例におけるフード本体 1 0の上部には、 第 2実施例に おける給気口 1 2は形成されていない。 このフード本体 1 0内には、第 1図の図示左方部分及び第 4図に示したように、 第 1区画箱 2 0が収納して取付けてあり、 この第 1区画箱 2 0の上部に形成して ある排出口 2 3は、 前述したダクト接続ボックス 5 0内に導びかれている排気ダ タト 5 3に接続してある。 また、 この第 1区画箱 2 0の下部側方には吸引口 2 1 が形成してあって、 この吸引口 2 1を通して第 1区画箱 2 0内とフード本体 1 0 内とを連通させてある。 多数のブレード 2 2 aを有するシロッコファン 2 2が設けてあって、 その中心開口は、 第 1区画箱 2 0の吸引口 2 1に対向させてある。 このシロッコファン 2 2は、 第 1区画箱 2 0と後述する第 2区画箱 3 0との接合部分に設けた 1つの駆動モータ 4 0によつ て回転駆動されるものであり、 フード本体 1 0内の排気を吸引口 2 1力 ら吸引し て、 各ブレード 2 2 a間から排気ダクト 5 3に向けて排出するものである。 なお、 この第 1区画箱 2 0内であってシロッコファン 2 2の後流側に位置する 部分には、 第 1図に示したようにダンバ 2 4が設けてある。 このダンバ 2 4は、 当該給排気型レンジフード 1 0 0を作動させたときのみ第 1区画箱 2 0内の通路 を開放し、 給排気型レンジフード 1 0 0の停止時にはこの第 1区画箱 2 0内を閉 じるものである。 これにより、 給排気型レンジフード 1 0 0の不使用中に、 排気 ダクト 5 3を通して外気が導入されてくるのを防止しているのである。 この第 1区画箱 2 0に隣接する第 2区画箱 3 0は、 その上端に形成した給気口 3 1によって、 ダクト接続ボックス 5 0内に導かれている給気ダクト 5 4に接続 されるのものであって、 この第 1実施例の第 2区画箱 3 0においては、 その底部 に吐出口 3 2が形成してある。 また、 この第 2区画箱 3 0の底部内には、 クロス ファンと呼ばれるタイプの給気ファン 3 3が設けてあり、この給気ファン 3 3は、 第 1区画箱 2 0内に設けてあるシロッコファン 2 2と同軸的に、 前述した 1つの 駆動モータ 4 0によって回転駆動されるものである。 そして、 この給気ファン 3 3は、 前記シロッコファン 2 2とは異なってクロスファンタイプのものであり、 その多数のブレードの外面によって風を送るものである。 この第 2区画箱 3 0の下方には、 給気通路 3 5を形成するため、 所定間隔をお いて区画板 3 4が配置してあって、この区画板 3 4の一端(第 1図中の図示左端) は第 1区画箱 2 0に連結してあり、 その第 1図に示した右端は、 フード本体 1 0 の内面に対向させてある。 つまり、 この区画板 3 4は、 フード本体 1 0内のフィ ノレター 1 1を通して吸引されてきた排気を、 第 1区画箱 2 0の側方に形成してあ る吸引口 2 1に向けて案内するものであり、 かつ第 2区画箱 3 0の下方に形成し た吐出口 3 2から送られてきた空気をフード本体 1 0の内面側に吹き出させるも のである。 換言すれば、 第 2区画箱 3 0内の給気フアン 3 3は、 給気ダクト 5 4を通して 吸引した空気を、 第 2区画箱 3 0の底部に形成した吐出口 3 2から給気通路 3 5 内に送り込み、 この給気通路 3 5を構成している区画板 3 4によってフード本体 1 0の内面に向けて空気を吹き付けるようにしたものである。 この給気ファン 3 3による空気のフード本体 1 0内面への吹き付けが行われて いるということは、 駆動モータ 4 0が駆動されていて第 1区画箱 2 0内のシロッ コファン 2 2も駆動されていることであるから、 第 1図、 第 3図及び第 4図に示 したように、 調理器 7 0からの排気がフード本体 1 0内に向けて流れていること であるため、 給気ファン 3 3による空気の吹き出しは、 この排気の周りを取り囲 むエアカーテンを形成することになるのである。 この第 1実施例に係る給排気型レンジフード 1 0 0について、 熱線風速計を用 いて、 排気ダクト 5 3側、 及び給気ダクト 5 4の各部分における風速及び風量を 測定したところ、 次の表に示す結果が得られた。
91
Figure imgf000018_0001
ZSIISO請 OW (第 2実施例)
次に、 第 5図〜第 8図に示した第 2実施例について説明するが、 この第 2実施 例に係る給排気型レンジフード 1 0 0においては、 以下の点を除いて、 上記第 1 実施例の給排気型レンジフード 1 0 0と共通する部材を多く含むものであるた め、 共通部材については、 第 5図〜第 8図中に同一符号を付して、 その説明を省 略する。 この第 2実施例の給排気型レンジフード 1 0 0の、 第 1実施例のそれと異なる 点は、 第 1実施例における区画板 3 4を省略して、 第 1区画箱 2 0及び第 2区画 箱 3 0の下部外周を囲む区画筒 6 0を採用したことであり、 これにより、 区画筒 6 0とフード本体 1 0との間に、 第 1区画箱 2 0と第 2区画箱 3 0とを囲む筒状 の給気通路 6 3を形成したことである。 この排出口 2 3内に、 給気ファン 3 3に よって外気を導入するための吐出口 3 2は、 第 2区画箱 3 0の底部に形成するの ではなく、 第 6図に示したように、 第 2区画箱 3 0の側部に形成してあるのであ る。 この吐出口 3 2から区画筒 6 0内に送られた空気は、 この区画筒 6 0に形成し た開口 6 4を通して給気通路 6 3内に送り込まれるようにしてあり、 この給気通 路 6 3内に流入した空気は、 フード本体 1 0の上方側部に多数形成してある各給 気口 1 2から外方へ吹き出されるのである。 また、 この第 2実施例の給排気型レンジフード 1 0 0においては、 第 1区画箱 2 0内のシロッコファン 2 2によってフード本体 1 0内に吸引された排気は、 第 5図及び第 6図に示したように、 隔離板 6 1の図示左方部分に形成した通孔 6 2 を通して、 第 1区画箱 2 0の吸引口 2 1内に入り込む。 この排気の吸引時には、 駆動モータ 4 0によって給気ファン 3 3も駆動されているのであるから、 排気の 周囲には、 第 5図〜第 8図中の白矢印にて示したように、 給気された外気による エア力一テンが形成されるのである。 そして、 外気がエアカーテンを形成する前段階においては、 この外気は、 第 5 図等に示したように、 フード本体 1 0上を流下してホコリや油滴の付着を防止す るのである。 産業上の利用可能性
以上、 説明した通り、 まず請求項 1の発明においては、
「キッチンの調理器 7 0上に設置されて、 少なくとも調理器 7 0から発生する 油煙や水蒸気を含んだ排気をフード本体 1 0にて捕集してから排気ダクト 5 3を 介して屋外に排出する給排気型レンジフード 1 0 0であって、
フード本体 1 0の上部内に、 互いに上下方向に区画されて隣接し合う第 1区画 箱 2 0及び第 2区画箱 3 0を配置し、
第 1区画箱 2 0に、 フード本体 1 0内に開口する吸引口 2 1と、 ダクト 5 3が 接続される排出口 2 3とを形成するとともに、 この第 1区画箱 2 0内に、 吸引口 2 1から吸引した排気を各ブレード 2 2 aの間から排出するシロッコファン 2 2 を設け、
第 2区画箱 3 0に、 屋外または室内の空気を吸引する給気ダクト 5 4に接続さ れる給気口 3 1と、 吸引した空気をフード本体 1 0の内側また外側に給気する吐 出口 3 2とを形成すると共に、 この第 2区画箱 3 0内に、 前記空気を吐出口 3 2 に向けて送り出す給気ファン 3 3を設けて、
この給気ファン 3 3及びシロッコファン 2 2を 1つの駆動モータ 4 0により同 軸的に駆動するようにしたこと」
にその構成上の特徴があり、 これにより、 キッチン内の調理器 7 0から発生した 油煙を含む排気の排出を、 給気ファン 3 3による外気の導入という助けを借りて 効果的に行えるだけでなく、 シロッコファン 2 2と給気ファン 3 3とを 1つの駆 動モータ 4 0に同軸的に連結するようにしたから、 第 9図〜第 1 1図に示した従 来の給排気型レンジフードに比較して非常に小型ィ匕 (コンパクト化) されている のであり、調理器 7 0と天井 5 2との間のスペースが小さい一般住宅においても、 十分設置できるものを提供することができるのである。 すなわち、 この請求項 1に係る給排気型レンジフード 1 0 0は、 第 1区画箱 2 0及び第 2区画箱 3 0内にそれぞれ収納したシロッコファン 2 2及び給気ファン 3 3を、 1つの駆動モータ 4 0に対して同軸的に接続したから、 従来の技術に比 較して、 全体のコンパクト化を達成しているのであり、 天井 5 2の低い一般住宅 のキッチンでも十分設置することができるのである。 特に、 この請求項 1の給排気型レンジフード 1 0 0では、 そのフード本体 1 0 内に、上下方向に互いに隣接し合う第 1区画箱 2 0と第 2区画箱 3 0とを形成し、 それぞれの中にシロッコファン 2 2と給気ファン 3 3とを設けるようにしている から、 フード本体 1 0という狭い空間内に、 上下方向の排気及び空気通路が効率 よく形成されているのであり、 シロッコファン 2 2と給気ファン 3 3とによる各 送気を、 限られた空間内で行えるようにしているのである。 また、 この請求項 1 に係る給排気型レンジフード 1 0 0は、 フード本体 1 0をコンパクトなものにす ることができ、 第 9図〜第 1 1図に示した従来のレンジフードに比較して小さく することができるのである。 また、 請求項 2の発明においては、 上記請求項 1の給排気型レンジフード 1 0 0について、
「フード本体 1 0の内側であって、 第 1及び第 2区画箱 2 0 · 3 0の下側に区 画板 3 4を設け、 この区画板 3 4と第 1及び第 2区画箱 2 0 · 3 0との間に前記 空気のための給気通路 3 5を形成して、 この給気通路 3 5に第 2区画箱 3 0の吐 出口 3 2を開口させるとともに、 この給気通路 3 5をフード本体 1 0の内側に開 口させて、
給気ダクト 5 4からの空気をフード本体 1 0の内面に吐出させることにより、 調理器 7 0からの排気を囲むエアカーテンを発生させるようにしたこと」 にその構成上の特徴があり、 これにより、 上記請求項 1と同様な効果を発揮する ことができる他、 排気を包み込む空気によるエアカーテンを区画板 3 4によって 確実に形成できるのである。 さらに、 請求項 3に係る発明においては、 上記請求項 1の給排気型レンジフー ド 1 0 0について、
「第 1及び第 2区画箱 2 0 · 3 0の周囲に区画筒 6 0を取付けるとともに、 こ の区画筒 6 0の下端に、 第 1区画箱 2 0の吸引口 2 1のみをフード本体 1 0内に 連通させる通孔 6 2を有した隔離板 6 1を取付け、
この隔離板 6 1と、 区画筒 6 3及びフード本体 1 0との間に給気通路 6 3を形 成し、 この給気通路 6 3内に対して、 第 2区画箱 3 0の吐出口 3 2、 区画筒 6 0 の開口 6 4、 及びフード本体 1 0の上部に形成した給気口 1 2を介して第 2区画 箱 3 0内を連通させて、
給気ダクト 5 4からの空気をフード本体 1 0の外面に吐出させることにより、 このフード本体 1 0上面 1の油滴の付着を防止するとともに、 調理器 7 0からの 排気を囲むエアカーテンを発生させるようにしたこと」
にその構成上の特徴があり、 これにより、 請求項 1と同様な効果を発揮すること ができる他、 区画筒 6 0及び隔離板 6 1によって形成される給気通路 6 3により 排気を囲むエアカーテンを形成するのであり、 排気の排出を効果的に行うと同時 に、 フード本体 1 0の外面が油煙によって汚れるのを防止することができるので ある。

Claims

言青 求 の 範 囲
1. キッチンの調理器 (70) 上に設置されて、 少なくとも調理器 (70) から 発生する油煙や水蒸気を含んだ排気をフード本体 (10) にて捕集してから排気 ダクト (53) を介して屋外に排出する給排気型レンジフード (100) であつ て、
フード本体 (10) の上部内に、 互いに上下方向に区画されて隣接し合う第 1 区画箱 (20) 及び第 2区画箱 (30) を配置し、
第 1区画箱 (20) に、 フード本体 (10) 内に開口する吸引口 (21) と、 ダクト (53) が接続される排出口 (23) とを形成するとともに、 この第 1区 画箱 (20) 内に、 吸引口 (21) から吸引した排気を各ブレード (22 a) の 間から排出するシロッコファン (22) を設け、
第 2区画箱 (30) に、 屋外または室内の空気を吸引する給気ダクト (54) に接続される給気口 (31) と、 吸引した空気をフード本体 (10) の内側また 外側に給気する吐出口 (32) とを形成すると共に、 この第 2区画箱 (30) 内 に、 前記空気を吐出口 (32) に向けて送り出す給気ファン (33) を設けて、 この給気ファン (33) 及びシロッコファン (22) を 1つの駆動モータ (4 0) により同軸的に駆動するようにしたことを特徴とする給排気型レンジフード (100)。
2. フード本体 (10) の内側であって、 第 1及び第 2区画箱 (20) (30) の下側に区画板 (34) を設け、 この区画板 (34) と第 1及び第 2区画箱 (2 0) (30) との間に前記空気のための給気通路 (35) を形成して、 この給気 通路 (35) に第 2区画箱 (30) の吐出口 (32) を開口させるとともに、 こ の給気通路 (35) をフード本体 (10) の内側に開口させて、
給気ダクト (54) からの空気をフード本体 (10) の内面に吐出させること により、 調理器 (70) からの排気を囲むエアカーテンを発生させるようにした ことを特徴とする請求項 1に記載の給排気型レンジフード (10ひ)。
3. 第 1及び第 2区画箱 (20) (30) の周囲に区画筒 (60) を取付けると ともに、 この区画筒 (60) の下端に、 第 1区画箱 (20) の吸引口 (21) の みをフード本体 (10) 内に連通させる通孔 (62) を有した隔離板 (61) を 取付け、
この隔離板 (61) と、 区画筒 (63) 及びフード本体 (10) との間に給気 通路 (63) を形成し、 この給気通路 (63) 内に対して、 第 2区画箱 (30) の吐出口 (32)、 区画筒 (60) の開口 (64)、 及びフード本体 (10) の上 部に形成した給気口 (12) を介して第 2区画箱 (30) 内を連通させて、 給気ダクト (54) 力 らの空気をフード本体 (10) の外面に吐出させること により、 このフード本体 (10) 上面 1の油滴の付着を防止するとともに、 調理 器 (70) からの排気を囲むエアカーテンを発生させるようにしたことを特徴と する請求項 1に記載の給排気型レンジフード。
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