Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Ефимович РяжевfiledCriticalАлександр Ефимович Ряжев
Priority to UAU201102486UpriorityCriticalpatent/UA58585U/uk
Publication of UA58585UpublicationCriticalpatent/UA58585U/uk
Спосіб приготування фаршированої риби полягає в тому, що свіжого коропа чистять і потрошать, відділяючи усе м'ясо риби від костей, знімають шкіру, окремо смажать цибулю, все пропускають через м'ясорубку, додають яйця і спеції. Одержаним фаршем наповнюють шкіру риби, зашивають і ставлять варити. Потім охолоджують, готову фаршировану рибу нарізають шматочками, оформляючи зеленню, маслинами і лимоном.
UAU201102486U2011-03-022011-03-02Спосіб приготування фаршированої риби
UA58585U
(uk)