TW505527B - O/W/O type multiphase emulsion - Google Patents

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505527 A7 B7 五、發明説明（/) [技術領域] 本發明係有關於o/w/o型複合乳液。詳而言之，係有 關於將0/W型乳液分散於外相油中所得之經時安定性優異 的0/W/0型複合乳液。 [背景技術] 將水中油型乳化組成物(以下稱o/w型乳液)進一步於 油相中乳化分散所得之油中水中油型乳化組成物，被稱作 0/W/0型複合乳液或o/w/o型多重(multiple)乳液，於化粧 品、食品、醫藥品等各工業用途中乃相當的重要。 即，通常的0/W型乳液係單純地將油相分散於水相中 所得者，相對於此，O/W/Ο型複合乳液的粒子構造，如圖 1所示，係於分散於外油相10之水相12中，進一步分散 有內油相14。 因此，可賦予單純的O/W型或W/0型乳液所無法得 出之特殊的使用感。 經濟部中央標準局員工消費合作社印^ 另一方面，爲了得出安定的複合乳液，例如，特開平 8-323188號公報中記載，使用親水性非離子活性劑以調製 構成內相之O/W型微細乳液，將該0/W型乳液，於含有 有機變性粘土礦物之構成外油相的油性成分中分散乳化之 步驟；藉此調製法所得之複合乳液可抑制內相油與外相油 之結合爲一，而可顯著地提高經時安定性。 然而，通常，爲了提高乳霜的調和性，必須配合高級 醇、蠟等固形、半固形油分，但於外油相中含有上述有機 變性粘土礦物之O/W/O型複合乳液中，使用非離子活性劑 ___4____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210X297公筇） 505527 A7 B7 五、發明説明（X) 而乳化後之內相的〇/w型乳液或外相油中，若配合入這些 固形、半固形油分，則會產生經時安定性不佳的問題。 本發明者等，有鑑於上述觀點，爲得出安定的o/w/o 型複合乳液而進行深入硏究的結果，係發現出，令0/W型 乳液中含有特定組合構成的兩親媒性物質與界面活性劑， 又於外油相中含有有機變性粘土礦物與HLB7以下的乳化 劑，以在特定的重量比下將Ο/W型乳液分散於外相油中， 即可安定地將固形或半固形油分配合於內相的Ο/W型乳液 中，而得出經改善基劑對肌膚的親和性之經時安定性良好 的O/W/O型複合乳液，以完成本發明。 經濟部中央標率局員工消費合作社印製 又，本發明者等，有鑑於上述觀點，爲得出安定的 O/W/O型複合乳液而進行深入硏究的結果，係發現出，令 Ο/W型乳液中含有特定組合構成的兩親媒性物質與N·長鏈 醯基酸性氨基酸單鹽，又令外油相中含有有機變性粘土礦 物與HLB7以下的乳化劑，以在特定的重量比下將Ο/W型 乳液分散於外相油中，即可安定地將固形或半固形油分配 合於內相的Ο/W型乳液中，而得出經改善基劑對肌膚的親 和性之經時安定性良好的O/W/Ό型複合乳液，以完成本發 明。 本發明的目的係提供一種0/W/0型複合乳液，不必限 制構成內相之Ο/W型乳液所含的油分，即使在爲了改善使 用性而含有固形或半固形油分之場合仍具有優異的經時安 定性。 [發明之摘述]. 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210X297公筇) 505527 A7 f37 五、發明説明（i) 本案的第一發明係提供一種o/w/o型複合乳液，係將 0/W型乳液分散於外油相中所構成之0/W/0型複合乳液， 其特徵在於：內相的0/W型乳液中含有擇自兩親媒性物質 -界面活性劑-油-水系中於常溫以上可形成凝膠的物質中之 兩親媒性物質及界面活性劑、油性成分、水，前述外油相 中含有有機變性粘土礦物和HLB7以下的乳化劑，且0/W 型乳液和外相油的重量比爲2 : 3〜19 : 1。 又本發明係提供一種0/W/0型複合乳液，其特徵在於 ，前述兩親媒性物質係碳鏈長爲碳數12以上的高級醇及/ 或高級脂肪酸構成。 又本發明係提供一種O/W/O型複合乳液，其特徵在於 ，前述內相的0/W型乳液中所含的界面活性劑爲高級脂肪 酸的金屬皂構成。 又本發明係提供一種o/w/o型複合乳液，其特徵在於 ，前述有機變性粘土礦物係將水膨潤性粘土礦物以4級銨 型陽離子界面活性劑和非離子性界面活性劑處理所得者。 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 又本發明係提供一種o/w/o型複合乳液，其特徵在於 ，分散於前述外油相之0/W型乳液中所含的兩親媒性物質 爲高級醇及高級脂肪酸，界面活性劑爲將該高級脂肪酸中 和後之金屬皂，於0/W型乳液的內油相中含有該兩親媒性 物質0.1〜80重量0/〇。 又本發明係提供一種前述o/w/o型複合乳液之製造方 法，其特徵在於，係包含： 於含有中和劑之水溶液中，添加內油相構成用的油性成 _- _ 6______ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枋（210X 297公垃） 505527 A7 B7 經濟部中央標準局員工消費合作社印^ 五、發明説明（t|) 分並進行高壓乳化處理或超音波乳化處理而調整出0/w型 乳液之步驟； 於含有有機變性粘土礦物和HLB7以下的乳化劑之外油 相構成用的油性成分中，將該〇/W型乳液分散乳化之步驟 〇 其次，本案的第二發明係提供一種0/W/0型複合乳液 ，係將o/w型乳液分散於外油相中所構成之o/w/o型複 合乳液，其特徵在於：內相的0/W型乳液中含有擇自兩親 媒性物質長鏈醯基酸性氨基酸單鹽-油-水系中於常溫以 上可形成凝膠的物質中之兩親媒性物質及N-長鏈醯基酸性 氨基酸單鹽、油性成分、水，前述外油相中含有有機變性 粘土礦物和HLB7以下的乳化劑，且0/W型乳液和外相油 的重量比爲2 : 3〜19 : 1。 又本發明係提供一種〇/w/〇型複合乳液，其特徵在於 ，前述雨親媒性物質係碳鏈長爲碳數12以上的高級醇及/ 或高級脂肪酸構成。 又本發明係提供一種O/W/Ο型複合乳液，其特徵在於 ，前述內相的O/W型乳液中所含之長鏈醯基酸性氨基酸 單鹽爲N-硬脂醯基丄-谷氨酸單鹽。 又本發明係提供一種0./W/0型複合乳液，其特徵在於 ，前述內相的0/W型乳液中含有長鏈醯基酸性氨基酸二 鹽，其含量相對於N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽爲莫耳比 0.25倍以下。 又本發明係提供一種O/W/O型複合乳液，其特徵在於 --- 7 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枋（210X297^1 ' '一~ - (請先閱讀背面之注意事項再本頁) —裝. 訂 線 505527 A7 137 五、發明説明（t) ，相對於前述兩親媒性物質和長鏈醯基酸性氨基酸單鹽 之合計量，0/W型乳液的內油相的含量爲1/2倍以上。 又本發明係提供一種0/W/0型複合乳液，其特徵在於 ，前述兩親媒性物質和N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽係存在 於0/W型乳液的油滴界面，其存在量係依DSC之峰値面 積比爲全含量的90%以上。 又本發明係提供一種0/W/0型複合乳液，其特徵在於 ，前述兩親媒性物質和N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽之合計 量，相對於0/W型乳液的水相爲0.2重量°/。以上。 又本發明係提供一種O/W/O型複合乳液，其特徵在於 ，前述有機變性粘土礦物係將水膨潤性粘土礦物以4級銨 型陽離子界面活性劑和非離子性界面活性劑處理所得者。 ，又本發明係提供一種前述O/W/O型複合乳液之製造方 法，其特徵在於，係包含： 於含有長鏈醯基酸性氨基酸單鹽之水相中，添加內油 相構成用的油性成分並進行高壓乳化處理或超音波乳化處 理而調整出0/W型乳液之步驟； 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 於含有有機變性粘土礦物和HLB7以下的乳化劑之外油 相構成用的油性成分中，將該Ο/W型乳液分散乳化之步驟 〇 [圖式之簡單說明] 圖1係O/W/O型複合乳液的槪念圖。 圖2係顯示N-硬脂醯-L·谷氨酸的中和狀態。 圖3係本發明所用的Ο/W型乳液的槪念圖。 __8__ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規格（210X 297公筇） 505527 經濟部中央標準局員工消f合作社印製 A7 ίΠ____ 五、發明説明（G ) [本發明之較佳實施形態] 以下係詳述本發明的構成。首先說明本案的第一發明 中特有的事項。 配合於本發明的內相之0/W型乳液中之兩親媒性物質 ，雖具有界面活性但其本身之疏水性強而沒有一般界面活 性劑那麼強的界面活性，可舉鯨蠟醇'硬脂醇等高級醇類 ，肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、二十二酸、異硬脂酸、油 酸、亞麻酸、亞油酸、亞油精酸、羥基硬脂酸等高級脂肪 酸類，異丙基肉豆寇酸、異丙基棕櫚酸、異丙基異硬脂' 2-乙基二十烷酸甘油酯等酯類，高級脂肪醇、單甘油酯、 甘油單烷基醚 '單烷基胺、具有巢醇骨格之化合物(膽巢醇 、植物巢醇)等爲例，較佳是使用碳數鏈長爲碳數12以上 的高級醇及/或高級脂肪酸，更佳是使用碳數鏈長爲碳數16 以上的高級醇及/或高級脂肪酸。 又，配合於0/W型乳液中之界面活性劑，係陰離子界 面活性劑、陽離子界面活性劑、兩性界面活性劑、親水性 或親油性非離子界面活性劑，具體而言宜爲高級脂肪酸的 金屬皂。 作爲陰離子界面活性劑，可舉皂用基底，月桂酸鈉、 棕櫚酸鈉等脂肪酸皂，月桂硫酸鈉、月桂硫酸鉀等高級烷 基硫酸酯鹽，POE月桂硫酸三乙胺、POE月桂硫酸鈉等烷 基醚硫酸酯鹽，月桂醯基肌氨酸鈉等醯基肌氨酸，N-肉 豆蔻醯+_甲基牛磺酸鈉鹽、椰油脂肪酸甲基牛磺酸醯鈉鹽 、月桂基甲基牛磺酸醯鈉鹽等高級脂肪酸醯胺磺酸鹽， 本紙張尺度適用中關家縣（CNS ) Λ4^ ( 210X297公1ΓΤ 505527 A7 137 五、發明説明（q) POE油醚磷酸鈉鹽、POE月桂醚磷酸鹽等磷酸酯鹽，二-2-乙基己基磺基琥珀酸鈉鹽、單月桂醯單乙醇醯胺聚氧乙烯 磺基琥珀酸鈉鹽、月桂基聚丙二醇磺基琥珀酸鈉鹽等磺基 琥珀酸鹽，線性十二烷基苯磺酸鈉鹽、線性十二烷基苯磺 酸三乙胺鹽、線性十二烷基苯磺酸鹽等烷基苯磺酸鹽，να桂醯谷氨酸單鈉鹽、 N-硬脂醯谷氨酸二鈉鹽 ' N_ 肉豆蔻 醯谷氨酸單鈉等N-醯基谷氨酸鹽，硬化椰油脂肪酸甘油 硫酸鈉等高級脂肪酸酯硫酸酯鹽，羅特油等硫酸化油， POE烷基醚羧酸鹽、POE烷基烯丙基醚羧酸鹽、烯烴磺 酸鹽、高級脂肪酸酯磺酸鹽、二級醇硫酸酯鹽、高級脂肪 酸烷醯基醯胺硫酸酯鹽、月桂基單乙醇醯胺琥珀酸鈉、Ν-棕櫚醯基天冬氨酸雙三乙胺'酪素鈉等爲例。 經濟部中央標準局負工消费合作社印裝 .作爲陽離子界面活性劑，可舉氯化硬脂基三甲銨、氯 化月桂基三甲銨等烷基三甲銨鹽，氯化二硬脂基二甲銨二 烷基二甲銨鹽、氯化聚(Ν，Ν’_二甲基-3,5-甲撐哌淀鏺）、氯 化十六烷基哌陡鐵等烷基°浪陡鐵鹽，烷基四級銨鹽、烷基 二甲基苄基銨鹽、烷基異產4木鐵鹽、多胺脂肪酸衍生物、 醯基醇脂肪酸衍生物、氯化苄烷銨 '氯化苯銨等爲例。 作爲兩性界面活性劑，可舉2-十一烷-Ν，Ν，Ν-(羥乙基 羧基甲基)-2-咪林鈉、2-椰基-2-咪唑#銨羥基-1-羧基羥 乙基-2-鈉鹽等咪唑啉系兩性界面活性劑，2-十七烷羧甲 基羥乙基咪木銨甜菜鹼、月桂基二甲胺醋酸甜菜鹼、 烷基甜菜鹼、醯胺甜菜鹼、磺基甜菜鹼等甜菜鹼系界面活 性劑等爲例。 .--------id_______ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規桔（210X29W>^ ) 505527 經濟部中央標準局員工消費合作社印¾ Λ7 B7 五、發明説明（f) 作爲親油性非離子界面活性劑，可舉山梨糖醇酐單油 酸酯、山梨糖醇酐單異硬脂酸酯、山梨糖醇酐單月桂酸酯 、山梨糖醇酐單棕櫚酸酯、山梨糖醇酐單硬脂酸酯、山梨 糖醇酐倍半油酸酯、山梨糖醇酐三油酸酯、五-2-乙基己酸 二甘油山梨糖醇酐、四-2-乙基己酸二甘油山梨糖醇酐等山 梨糖醇酐脂肪酸酯類，單綿籽油脂肪酸甘油酯、單芥酸甘 •油酯、倍半油酸甘油酯、單硬脂酸甘油酯、α，α’-油酸焦 谷氨酸甘油酯、單硬脂酸甘油蘋果酸等甘油、多甘油脂肪 酸類’單硬脂酸丙二醇等丙二醇脂肪酸酯類，硬化篦麻油 衍生物，甘油烷基醚等爲例。 作爲親水性非離子界面活性劑，可舉ΡΟΕ山梨糖醇酐 單油酸酯、ΡΟΕ山梨糖醇酐單硬脂酸酯、ΡΟΕ山梨糖醇酐 單油酸酯等ΡΟΕ山梨糖醇酐脂肪酸酯類，ΡΟΕ山梨糖醇單 月桂酸酯、ΡΟΕ山梨糖醇單油酸酯、ΡΟΕ山梨糖醇五油酸 酯、ΡΟΕ山梨糖醇單硬脂酸酯等ΡΟΕ山梨糖醇脂肪酸酯類 ，ΡΟΕ甘油單硬脂酸酯、ΡΟΕ甘油單異硬脂酸酯、ΡΟΕ甘 油三異硬脂酸酯等ΡΟΕ甘油脂肪酸酯類，ΡΟΕ單油酸酯、 ΡΟΕ二硬脂酸酯' ΡΟΕ單二油酸酯、二硬脂酸乙二醇酯等 ΡΟΕ脂肪酸酯類，ΡΟΕ月桂醚、ΡΟΕ油醚、ΡΟΕ硬脂醚、 ΡΟΕ二十二烷醚、ΡΟΕ2-二十八烷醚、ΡΟΕ膽巢烷醇醚等 ΡΟΕ烷基醚類，ΡΟΕ辛基苯基醚、ΡΟΕ壬基苯基醚、ΡΟΕ 二壬基苯基醚等ΡΟΕ烷基苯基醚類，咬喃基丙基等呋喃基 丙基型類，ΡΟΕ · POP十六烷醚、ΡΟΕ · POP2-癸基十四烷 基醚、POE · POP甘油醚等POE · POP烷基醚類，四氫呋 (¾先閲讀背面之注意事項再本頁) 士

、τ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（210X 297公# ) 505527 A7 B7 五 、發明説明（ 喃-2,4-二酮等四POE ·四POP乙二胺縮合物類，p〇E蓖麻 油、POE硬化蓖麻油、POE硬化蓖麻油單異硬脂酸酯、 P〇E硬化蓖麻油三異硬脂酸酯' p〇E硬化蓖麻油單焦谷氨 酸單異硬脂酸二酯、POE硬化蓖麻油馬來酸等p〇E蓖麻油 、硬化蓖麻油衍生物，POE山梨糖醇蜂蠟等p〇E蜂蠘•含 水羊毛脂衍生物’椰油脂肪酸二乙醇醯胺'月桂酸單乙醇 鱗肢、脂肪酸異丙醇醯胺等烷醇醯胺，POE丙二醇脂肪酸 醋，POE烷基胺，POE脂肪酸醯胺，蔗糖脂肪酸酯，p〇E 壬基苯基甲醛縮合物，烷基乙氧基二甲胺氧化物，三油基 磷酸等爲例。 經濟部中炎楳率局員工消费合作社印焚 本發明中，係從上述兩親媒性物質及界面活性劑中， 使用兩親媒性物質-界面活性劑-油-水系中於常溫以上會形 成凝膠之兩親媒性物質-界面活性劑的組合。於水系且常溫 以上會形成凝膠之兩親媒性物質-界面活性劑的組合中，只 g在使用可形成凝膠的各配合量的範圍內，並沒有特別的 限制，但較佳的組合爲山窬酸及/或山窬醇(兩親媒性物質)-山蠢酸/氫氧化鉀脂肪酸皂(界面活性劑）、硬脂酸及/或硬脂 醇(兩親媒性物質)_硬脂酸/氫氧化鉀脂肪酸皂(界面活性劑) 、硬脂醇（兩親媒性物質)_十六烷硫酸鈉(界面活性劑）、山 翁醇(兩親媒性物質)_氯化山翁基三甲銨(界面活性劑）、山 翁醇(兩親媒性物質氯化硬脂基三甲銨(界面活性劑）。 本發明中，雖可將兩親媒性物質和界面活性劑分別配 合於o/w型乳液中，但較佳爲將兩親媒性物質的高級脂肪 酸和氫氧化鉀等中和劑配合，以含有兩親媒性物質和高級 _12____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規柏（210X 297公# ) 505527 A7 B7 i、發明説明（/ύ) 脂肪酸皂構成的界面活性劑°更佳爲將高級脂肪醇及高級 脂肪酸構成的兩親媒性物質配合莫耳量比高級脂肪酸少的 氫氧化鉀，而得出之高級醇及高級脂肪酸和氫氧化鉀脂肪 酸皂的組合。 兩親媒性物質的配合量，相對於0/W型乳液全量，較 佳爲25重量％以下，更佳爲10重量％以下；界面活性劑的 配合量，相對於〇/w型乳液全毚，較佳爲20重量％以下， 更佳爲10重量y◎以下。 0/W型乳液中的內相油量，相對於兩親媒性物質及界 面活性劑的合計量，係1/2倍以上，較佳爲等量以上。油 相量比兩親媒性物質的1/2少之場合，乳化狀態的經時安 定性有變差的傾向。 又，O/W型乳液中，油相宜少於油相··水相的重量比 1 ： 1 〇 其次，說明本案的第二發明所特有的事項。 配合於本發明的內相之0/W型乳液中之兩親媒性物質 ’雖具有界面活性但其本身之疏水性強而沒有一般界面活 性劑那麼強的界面活性，可使用高級脂肪酸、高級脂肪醇 '單甘油酯、甘油單烷基醚、單烷基胺、巢醇類、遊離型 的N-長鏈醯基酸性氨基酸等。較佳是使用高級脂肪酸、高 級脂肪醇、N-長鏈醯基酸性氨基酸，更佳爲使用高級脂肪 酸及/或高級脂肪醇。 高級脂肪酸及高級脂肪醇，宜爲碳原子數12以上者 ’更佳爲碳原子數16以上者。又，長鏈醯基酸性氨基酸 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規棺（210X 297&筇） (邻先閱讀背而之注意事項再本頁)

丁 經濟部中央標準局員工消費合作社印奴 505527 A7 B7 五、發明説明（i I ) ，宜爲具有碳原子數12以上的長鏈醯基者，更佳爲碳原子 數16以上。若碳原子數小，將會產生無法得出充分的乳化 安定性之問題。 作爲高級脂肪酸，可舉月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、 硬脂酸、山翁酸、油酸、12-羥基硬脂酸、10-十一碳烯酸 、妥爾酸、異硬脂酸、亞油酸、亞麻酸、二十碳五烯酸 (EPA)、二十六碳六烯酸(DHA)等爲例。作爲高級脂肪醇， 可舉對應於前述高級脂肪酸之高級醇爲例。 作爲N-長鏈醯基酸性氨基酸，可舉N-硬脂醯基谷 氨酸、N-棕櫚醯基谷氨酸、N-肉豆蔻醯基谷氨酸、N-月桂基-L-谷氨酸、椰油-L-谷氨酸、N_硬脂醯基-L-天冬 氨酸、N-棕櫚醯基天冬氨酸、N-肉豆蔻醯基-L-天冬氨酸 、N-月桂基天冬氨酸、N-椰油-L_天冬氨酸等。 經濟部中央標隼局員工消費合作社印裝 配合於OAV型乳液中之長鏈醯基酸性氨基酸單鹽 ，係代表在N-長鏈醯基酸性氨基酸的複數個羧基中，一個 羧基被中和成鹽。N-長鏈醯基酸性氨基酸，係長鏈醯基共 軛結合於酸性氨基酸的氮原子上之氨基酸，結合於酸性氨 基酸上的長鏈醯基爲直鏈狀或分枝狀皆可，爲飽和、不飽 和皆可。長鏈醯基的碳原子數宜爲12以上，更佳爲16以 上。碳原子數少會使鏈長變短，而無法得出充分的乳化安 定性。 作爲本發明所用的N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽，可舉 N-硬脂醯基-L-谷氨酸單鹽、N-棕櫚醯基-L-谷氨酸單鹽、N-肉豆蔻醯基-L-谷氨酸單鹽、N-月桂醯基-L-谷氨酸單鹽、N- __14_____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) A4規格（210X 297公棼） 505527 A7 B7 五、發明説明（ 椰油-L-谷氨酸單鹽、硬脂醯基天冬氨酸單鹽、棕櫚 醯基-L-天冬氨酸單鹽、N-肉豆蔻醯基_L-天冬氨酸單鹽、ΝΑ桂醯基-L-天冬氨酸單鹽、 N-椰油-L-天冬氨酸單鹽等爲例 ◊又，Ν-長鏈醯基酸性氨基酸的抗衡離子並沒有特別的限 定，但較佳爲鈉、鉀 '三乙胺等。 Ν·長鏈醯基氨基酸，於分子內具有至少2個羧基，在 水中伴隨著羧基中和率之增高其形態會從酸性型的Ν-長鏈 醯基酸性氨基酸朝Ν_長鏈醯基酸性氨基酸單鹽、長鏈醯 基酸性氨基酸二鹽變化。例如，在Ν-長鏈醯基酸性氨基酸 爲硬脂醯基-L-谷氨酸之場合，1分子中存在著1個氨基 和2個羧基，中和率0之場合，可想成係如圖2之（1-a)般 全部是酸性型。於其中添加入鹼、例如氫氧化鈉而加以中 和，，單鈉鹽型(Ι-b)的比例會慢慢增加，中和率50°/。時所有 的N-硬脂醯基-L-谷氨酸都會變成單鈉鹽型（Ι-bp若再添加 氫氧化鈉，單鈉鹽型會成爲雙鈉鹽型（1-c)，中和率100°/。時 所有的仏硬脂醯基谷氨酸都會成爲雙鈉鹽型（1-c)。 經濟部中央標隼局員工消費合作社印製 如此般，長鏈醯基酸性氨基酸會依其中和率而變化 形態，故N-長鏈醯基酸性氨基酸的酸性型可如上述般用於 作爲本發明的兩親媒性物質。例如，對於N-硬脂醯基谷 氨酸倂用可使其中和率形成25%的鹼之場合，可考慮成 硬脂醯基谷氨酸的酸性型與單鹽型的存在比例爲1 : 1， 而分別具有作爲本發明的兩親媒性物質及長鏈醯基酸性 氨基酸單鹽之機能。 另一方面，N_長鏈醯基酸性氨基酸二鹽雖然也會和兩 _ --------L5___ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4规格（210X297公势） 505527 A7 [Π 五、發明説明（（、） 親媒性物質間形成締合體，但相較於單鹽和兩親媒性物質 間所形成的締合體其強度較低，而無法發揮充分的效果。 又，使用二鹽的場合系會成爲pH 11以上之強鹼性，而不 適於實際上的使用。因此，將N-長鏈醯基酸性氨基酸和中 和劑的鹼各別添加，以於系中形成N-長鏈醯基酸性氨基酸 單鹽之場合，若鹼之配合量過剩則N-長鏈醯基酸性氨基酸 以二鹽型存在的比例會變大、單鹽型的存在量會變少，必 須特別注意◊ 鹼的配合量，於0/W型乳液中，較佳爲使得二鹽存在 量相對單鹽之莫耳比爲0.25倍量以下，更佳爲0.1倍量以 下。二鹽的存在量變多則系之pH無法呈弱酸性，或pH安 定性及乳化安定性會降低，或塗布於皮膚時無法得出乳霜 般的使用感。又，作爲長鏈醯基酸性氨基酸中和用之中 和劑的_，可舉氫氧化_、氫氧化鈉、二乙胺等爲例。 經濟部中央標準局員工消费合作社印奴 本發明中，從上述兩親媒性物質及Ν-長鏈醯基酸性氨 基酸單鹽中，係使用兩親媒性物質長鏈醯基酸性氨基酸 單鹽_油-水系中於常溫以上會形成凝膠之兩親媒性物質 長鏈醯基酸性氨基酸單鹽的組合。水系且於常溫以上會形 成兩親媒性物質長鏈醯基酸性氨基酸單鹽之組合中，只 要使用可形成凝膠之各種配合量即可，雖沒有特別的限制 ，但較佳爲碳原子數12以上、更佳爲碳原子數16以上的 高級脂肪酸及/或高級脂肪醇、以及Ν-硬脂醯-L-L谷氨酸 單鹽之組合。 圖3係顯示O/W型乳液之槪念圖。圖3中，水相12 _J0___ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規格（21〇Χ297〇$ ) 505527 kl B7 五、發明説明（丨十） 中分散有油相14，於該水相12與油相14的境界面，存在 著兩親媒性物質20及N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽30，以 謀求水相12內油相14的分散狀態安定化。又，於水相12 內另存在有長鏈醯基酸性氨基酸單鹽30及兩親媒性物 質20，N·長鏈醯基酸性氨基酸單鹽30及兩親媒性物質20 的一部分係在水相中形成板狀構造40，藉以構築凝膠構造 而將基劑固化。 兩親媒性物質與長鏈醯基酸性氨基酸單鹽在水中締 合以形成凝膠之事，N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽及兩親媒 性物質之浊滴界面或水相中的存在量，可藉由DSC(示差掃 瞄熱量計）之測定而加以確認。本發明中，兩親媒性物質和 N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽，係存在於O/W型乳液的油滴 界面，其存在量較佳爲依DSC之峰値面積比爲全含量之 90%以上。 又，前述兩親媒性物質與N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽 的合計量，相對於〇/W型乳液的水相宜爲〇.2重量％以上 〇 經滴部中央標率局員工消费合作社印¾ 又，兩親媒性物質與N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽之配 合比可適當地調整，較佳爲莫耳比1 : 1〜1 : 5，更佳爲1 : 2 〜1 ·· 4。 0/W型乳液中之內相油量，相對兩親媒性物質及N-長 鏈醯基酸性氨基酸單鹽的合計量爲1/2倍以上，較佳爲等 量以上。油相量少於兩親媒性物質的1/2之場合，乳化狀 態的經時安定性會有惡化的傾向。 ______17______ 本紙張尺度適用中國國家標導（CNS ) Λ4規桔（210X 297公^ ) 505527 A7 B7 五、發明説明（（（） 兩親媒性物質的配合量，相對於o/w型乳液全量，較 佳爲25重量％以下，更佳爲10重量％。又，長鏈醯基酸 性氨基酸單鹽之配合量，相對於0/W型乳液全量，較佳爲 2〇重量％以下，更佳爲10重量％以下。 又，O/W型乳液，較佳爲油相量少於油相：水相的重 量比i : 1 ◊ 其次，說明本案的第一及第二發明之共通事項。 配合於本發明的外油相中之有機變性粘土礦物，係具 有三層構造之膠質性含水矽酸鋁的一種，一般係將下述一 般式[化1] (X，Y)2-3(Si，Al)4O10(OH)2Z1/3 · ηΗ20 其中，X=Al，Fe(III)，Mn(III)，Cr(III) Y=Mg，Fe(II)，Ni，Zn，Li Z=K，Na，Ca 所代表的水膨潤性粘土礦物以四級銨鹽型陽離子界面 活性劑處理而得。 經濟部中央標準局員工消费合作社印裝 具體而言，係例如將蒙脫石、皂石、鋰蒙脫石等天然 或合成(此時，式中的(OH)基係被氟取代)之蒙脫石群(市售 品有維康姆、庫尼比爾、拉波奈特等)及鈉矽石雲母、鈉或 鋰帶雲母等知名的合成雲母(市售品有戴蒙奈特：東比工業 (株)等）等粘土礦物以四級銨鹽型陽離子界面活性劑處理所 得者。 將水膨潤性粘土礦物有機變性用之四級銨鹽型陽離子 ______—____ 本紙張尺度適用中國國家標率（CNS )八4規梢（21〇X29D>^ ) 505527 Μ 五、發明説明（（Μ 界面活性劑，係下述一般式[化21所代表者。 厂 -π + R2

I R1 ——Ν — R3 X 一

Rd (式中，R1代表碳數10〜22之烷基或苄基，R2代表甲基或 碳數10〜22之烷基，R3與R4代表碳數1〜3之烷基或羥烷 基，X代表鹵素原子或甲基硫酸鹽殘基。$ 經滴部中央標率局員工消f合作社印^ 可舉氯化十二烷基三甲銨、氯化十四烷基三甲銨、氯 化十六烷基三甲銨、氯化十八烷基三甲銨、氯化二十烷基 三甲銨、氯化二十二烷基三甲銨、氯化十六烷基二甲銨、 氯化十八烷基二甲銨、氯化二十烷基二甲銨、氯化二十二 烷基二甲錢、氣化十六垸基二乙銨、氯化十八垸基二乙錢 、氯化二十烷基二乙銨、氯化二十二烷基二乙銨、氯化T 基二甲基十四烷銨、氯化芣基二甲基十六烷銨、氯化苄基 二甲基十八烷銨、氯化苄基二甲基二十二烷銨、氯化苄基 甲基乙基十六烷銨、氯化苄基甲基乙基十八烷銨、氯化二 硬脂基二甲銨、氯化二山1¾基二羥基乙銨，以及相當之溴 化物等，以及二棕櫚基尿素乙銨甲基硫酸鹽等爲例，可任 意選擇其等中之一種或二種以上以進行處理。 又，本發明所用之有機變性粘土礦物，在以上述四級 _LSL__ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210X 297公疗） 505527 Α7 Β7 五、發明説明（/")) 經濟部中央標率局員工消费合作社印裂 銨鹽型陽離子界面活性劑處理時最好倂用非離子性界面活 性劑以進行處理，例如，附加有聚氧乙烯2〜30莫耳（以下 略稱爲POE(2〜30)〗之油醚、P0E(2〜35)硬脂醚、P〇E(2〜20) 月桂醚、Ρ〇Ε(1〜20)烷基苯醚、p〇E(6〜18)山嵛醚、 POE(5〜25)2-癸基十五烷醚、P〇E(3〜30)2_癸基十四烷醚、 POE(8〜16)2-辛基癸醚等醚型活性劑，p〇£(4〜60)硬化蓖麻 油、POE(3〜14)脂肪酸單酯、p〇E(6〜30)脂肪酸二酯、 POE(5〜20)山梨糖醇酐脂肪酸酯等酯型活性劑，p〇E(2〜30) 甘油單異硬脂酸酯、P〇E(1〇〜60)甘油三異硬脂酸酯、 POE(7〜50)硬化蓖麻油單異硬脂酸酯、p〇E(12〜60)硬化蓖 麻油三異硬脂酸酯等醚酯型活性劑等氧化乙烯附加型界面 活性劑，以及十甘油四油酸酯、六甘油三異硬脂酸酯、二 甘油二異硬脂酸酯、甘油單油酸酯等甘油脂肪酸酯等多價 醇脂肪酸酯型界面活性劑爲例。其中，較佳爲使用十甘油 四油酸酯' 六甘油三異硬脂酸酯、二甘油二異硬脂酸酯等 二甘油以上的多甘油脂肪酸酯，POE(2〜12)月桂醚、 POE(6〜IS)山崇？醚、POE(5〜20)2-癸基十五烷醚' POE(5〜17)2-癸基十四烷醚、POE(8〜16)2-辛基癸醚等POE 附加醚型活性劑，以及P〇E(10〜20)硬化蓖麻油、 POE(5〜14)油酸單酯POE(6〜20)油酸二酯、POE(5〜10)山梨 糖醇酐油酯等POE附加酯活性劑、POE(3〜15)甘油單異硬 脂酸酯、P〇E(10〜40)甘油三異硬脂酸酯等POE附加醚酯活 性劑等氧化乙烯附加型弈離子性界面活性劑中之一種或2 種以上。 一___1QL____ 本紙張尺度適用中國國家標率（CNS ) Λ4規栳（210X 297公^ ) 505527 A7 B7 五、發明説明（/&) 本發明所用的有機變性粘土礦物，例如，於水、丙酮 或低級醇等低沸點溶媒中將上述水澎潤性粘土礦物與四級 鉸鹽型陽離子界面活性劑（及非離子性界面活性劑）分散攪 拌處理後，藉除去低沸點溶媒而得出。 本發明所用之有機變性粘土礦物中的四級銨鹽型陽離 子界面活性劑的含量，相對於水澎潤性粘土礦物100g宜爲 60〜140毫當量(以下稱meq)。 用於本發明中之代表性的較佳有機變性粘土礦物，係 二甲基烷基銨鋰蒙脫石、苄基二甲基硬脂銨鋰蒙脫石、氯 化二硬脂基二甲銨處理矽酸鋁鎂等。市售品中有班同38(氯 化二硬脂基二甲銨處理蒙脫石：National Red社製)等。 有機變性粘土礦物之配合量係外相油全量中之0.1〜10 重量％。較佳爲〇.5〜5·〇重量％。少於〇.i重量％之場合， 無法獲得有機變性粘土礦物之添加效果，而無法得出安定 的複合乳液。又，若超過1〇重量％，調製出的O/W/O型複 合乳液會產生粘度高 '延展性差、不光滑' 無透明感等實 用上的問題。 經濟部中央標李局員工消费合作社印裝 又’於外相油中，必須配合上述有機變性粘土礦物及 HLB7以下的乳化劑。可舉界面活性劑之山梨糖醇酐單月 桂酸酯 '山梨糖醇酐單油酸酯、山梨糖醇酐單異硬脂酸酯 '山梨糖醇酐三硬脂酸酯等山梨糖醇酐脂肪酸酯類，甘油 單硬脂酸酯、甘油單油酸酯等甘油脂肪酸酯類，P0E(5)、 ΡΟΕ(7·5)、POE(10)硬化蓖麻油等聚氧乙烯硬化蓖麻油，聚 醚系的较酮界面活性劑等。特別是，以聚醚系的矽酮界面 本紙張尺度適用中國國家榡準（CNS)A4規枋（210X 297^一 505527 A7 B7 五、發明説明（ 活性劑爲佳，具體而言係具有下述化學式[化3〗的構造者 〔化3】 CH3

CHa — SiO ch3 ch3

SiO CHa ch3

SiO ch3

Si— CH3 ch3 經濟部中央標隼局員工消費合作社印1i

I

CaHeO (C2H40)s (C^HsObR (式中，R代表氫原子或碳數1〜5之烷基，m代表平均 1〜150的數字，η代表平均1〜50的數字，a及b代表平均 〇〜35的數字 HLB7以下的乳化劑之配合量，相對於外相油全量宜 爲.0.1〜15重量％。又，HLB7以下的乳化劑，係形成吸附 於上述必須成分的有機變性粘土礦物的狀態亦可。亦即， 通常於製造0/W/0型複合乳液時，雖可將有機變性粘土礦 物和HLB7以下的乳化劑個別地添加；將有機變性粘土礦 物以乳化劑形成用的HLB7以下之界面活性劑處理，以使 HLB7以下的乳化劑在吸附於有機變性粘土礦物的狀態下 配合亦可。 本發明所用之0/W型乳液的內油相以及本發明的 0/W/0型複合乳液的外油相所用之油性成分，可舉鱷梨油 '山茶油、龜油、夏威夷果油、玉米油、貂油 '橄欖油、 菜籽油、卵黃油、麻油、杏仁油、小麥胚芽油、山茶花油 、蓖麻子油、亞麻仁油、紅花油、綿籽油、月見草油、胡 本紙張尺度適用中國國家標隼（CNS ) Λ4規枱（210X 297公汾） 505527 ΑΊ _____ Β7 五、發明説明（W ) 經濟部中央標準局員工消費合作社印裝 麻油、大豆油、落花生油、茶籽油、椰子油、米糠油、萵 苣油、日本桐油、荷荷芭油、胚芽油、三甘油、三辛酸甘 油、三異棕櫚酸甘油等液體油脂，可可油、椰子油、馬油 、硬化椰子油、棕潤油、牛油、羊油、硬化牛油、棕櫚核 油、豬油 '牛骨油、木蠟油、硬化油、牛腳油、木蠟、硬 化蓖麻子油等固型油脂，蜂蠟、小燭樹蠟、綿蠟、巴西棕 櫚蠟、月桂子蠟、蟲蠟、鯨蠟、褐煤蠟、糠蠟、含水羊毛 脂、木棉蠟、醋酸含水羊毛脂、液狀含水羊毛脂、甘蔗蠟 、含水羊毛脂脂肪酸異丙酯、月桂酸己酯、還原含水羊毛 脂、荷荷芭纖、硬質含水羊毛脂 '蟲膠蠘、POE含水羊毛 脂乙醇醚、POE含水羊毛脂乙醇乙酸鹽'POE膽固醇醚、 含水羊毛脂脂肪酸聚乙烯醇、POE氫添加含水羊毛脂乙醇 醚等蠟類，流動石蠟、地蠟、角鯊烯、鯊肝油烷、石蠘、 純地蠟、角鯊烯、凡士林、微晶蠟等碳氫化合物，肉豆蔻 酸異丙酯、辛酸十六烷酯、肉豆蔻酸辛基癸酯、棕櫚酸異 丙酯、硬脂酸丁酯、月桂酸己酯、肉豆蔻酸肉豆蔻酯、油 酸癸酯、二甲基辛酸己基癸酯、乳酸十六烷酯、乳酸肉豆 蔻酯、醋酸含水羊毛酯、硬脂酸異十六烷酯、12-羥基硬脂 酸膽巢酯、二-2-乙基己酸乙二醇、二季戊四醇脂肪酸酯、 單異硬脂酸烷基醇酯、二癸酸新庚醇酯、蘋果酸二異硬 脂基酯、二-2-庚基十一烷酸甘油酯、三-2-乙基己酸三羥甲 基丙酯、三異硬脂酸三羥甲基丙酯、四-2-乙基己酸戊基赤 蘚醇酯、三-2·乙基己酸甘油酯、三異硬脂酸三羥甲基丙酯 、十六烷基-2-乙基己酯、2·乙基己基棕櫚酯、三肉豆蔻酸 _ ____- -___23________ 本紙張尺度適用中國國家標準（〇~5)/\4規拮（210/ 297公^) 505527 ΑΊ Β7 五、發明説明（·>ι) 甘油酯、三-2-庚基十一烷酸甘油酯、芘麻油脂肪酸甲基酯 、油酸油酯、乙醯硬脂醇、棕櫚酸2-庚基十一烷酯、已二 酸二異丁酯' N-十二烷基谷氨酸-2-辛基十二烷酯、已二 酸二-2-庚基十一烷酯、乙基十二烷酯、癸二酸二-2-乙基己 酯、肉豆蔻酸2-己基癸酯、棕櫚酸2-己基癸酯、己二酸2-己基癸酯、癸二酸二異丙酯、丁二酸2_乙基己酯、醋酸乙 酯、醋酸丁酯、醋酸戊酯、檸檬酸三乙酯等合成酯爲例。 本發明中，可配合的油分沒有限制，特別是可安定地配合 固形及半固形油分乃是其優點所在。 經濟部中央標準局負工消費合作社印¾ 又，除了這些油分外，也可以配合二甲基聚矽氧烷、 甲基苯基聚矽氧烷、甲基氫聚矽氧烷等鏈狀聚矽氧烷，八 甲基環四砍氧院、癸甲基環五砍氧烷、癸甲基環六砍氧院 、四甲基四氫環四矽氧烷等環狀聚矽氧烷，氨基變性矽酮 油、環氧變性矽酮油、環氧聚醚變性矽酮油、聚醚變性矽 酮油、羧基變性矽酮油、醇變性矽酮油、烷基變性矽酮油 、銨鹽變性矽酮油、氟變性矽酮油等變性矽酮油，三甲基 甲矽烷氧矽酸等具有3次元構造之矽酮樹脂，高聚合二甲 基聚矽氧烷、高聚合甲基苯基聚矽氧烷、高聚合甲基乙烯 基聚矽氧烷等高聚合甲基聚矽氧烷、高聚合氨基變性甲基 聚矽氧烷等高聚合變性聚矽氧烷等矽酮樹脂，全氟萘烷、 全氟己烷、三全氟_正丁胺等全氟碳或全氟聚醚，維他命A 及其衍生物、維他命D及其衍生物、維他命E及其衍生物 、維他命K及其衍生物等維他命類，巢醇類，天然及合成 的香料等。 —-__-__24 _____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規拮（210X29*7^ ) 505527 五、發明説明uy 又，於油相中，作爲難溶於水的物質，可配合紫外線 吸收劑、對羥苯甲酸等防腐劑，泛礙、維他命p等維他命 類，鹽酸氯己烯、三氯均二苯睬、伊格散DP300等殺菌劑 ，醋酸地塞米松等藥劑等。 內相的0/W型乳液及本發明的0/W/0型複合乳液構 成用的水，係作爲水相成分，例如可配合維他命B群、維 他命C及其衍生物、泛酸及其衍生物、生物素等維他命類 等的水溶性活性物質，谷氨酸鈉、精氨酸、天冬氨酸、檸 檬酸、酒石酸、乳酸等緩衝劑，EDTA等螫合劑，水溶性 紫外線吸收劑、各種色素等的水溶性成分。又，於水相中 ，亦可配合乙醇、異丙醇等醇類。 經濟部中央標準局員工消费合作社印裝 本發明的O/W/O型複合乳液中，內相的O/W型乳液 與外相油的重量比爲2 : 3〜19 ·· 1，較佳爲3 : 2〜17 : 3。 若油量比O/W型乳液與油相的重量比2 : 3時多，所調製 的複合乳液的粘度低，經時之乳化安定性會變差；又，若 0/W型乳液比Ο/W型乳液與油相的重量比19 : 1時多，於 攪拌乳化中會產生相逆轉，而造成O/W/O型與0/W型乳 液之混合存在，將無法得出本發明的0/W/0型複合乳液。 本發明的O/W/O型複合乳液中，爲了獲得紫外線吸收 效果及保濕效果，可配合的紫外線吸收劑、多價醇、其他 保濕劑的具體例係如下所示。 作爲紫外線吸收劑，可舉對氨基苯甲酸（以下稱 PABA)、PABA單甘油酯' N，N-二丙氧基PABA乙基酯、 N，N-二乙氧基PABA乙基酯、二甲基PABA乙基酯、 __25一____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS )八4規枱（210X 297公> ) 505527 Λ7 ______—_ΙΠ 五、發明説明（>)) 經濟部中央標準局貝工消费合作社印裝 N，N-二甲基PABA甲基酯、N，N-二甲基PABA辛基酯等安 息香酸系紫外線吸收劑，均盏基-乙醯蒽酯等蒽基系紫外線 吸收劑，戊基水楊酸酯、盖基水楊酸酯、均盖基水楊酸酯 、辛基水楊酸酯、苯基水楊酸酯、芣基水楊酸酯、對異丙 醇水楊酸酯等水楊酸系紫外線吸收劑，辛基桂皮酸酯、乙 基異丙基桂皮酸酯、甲基-2,5-二異丙基桂皮酸酯、乙基-4_異丙基桂皮酸酯、甲基-2,4-二異丙基桂皮酸酯、丙基-對 甲氧基桂皮酸酯、異丙基-對甲氧基桂皮酸酯、異戊基-對 甲氧基桂皮酸酯、辛基-對甲氧基桂皮酸酯、2-乙基己基-對 甲氧基桂皮酸酯、2-乙氧基乙基_對甲氧基桂皮酸酯、環己 基_對甲氧基桂皮酸酯、乙基-α-氰基苯基桂皮酸酯、2-乙基己基-α-氰基·，苯基桂皮酸酯、甘油單-2-乙基己醯-二對甲氧基桂皮酸酯等桂皮酸系紫外線吸收劑，2,4-二羥 基二苯甲酮、2,2’-二羥基-4-甲氧基二苯甲酮、2,2、二羥基-4,4、甲氧基二苯甲酮、2,2’，4,4’-四羥基二苯甲酮、2-羥基-4-甲氧基二苯甲酮、2-羥基-4-甲氧基-4’-甲基二苯甲酮、2-羥基甲氧基二苯甲酮-5-磺酸鹽、4-苯基二苯甲酮、2-乙 基Τ基-4’-苯基二苯甲酮-2_羧酸酯、2-羥基-4-正辛氧基二 苯甲酮、4_羥基-3-羧基二苯甲酮等二苯甲酮系紫外線吸收 劑，3-(4’-甲基卞叉)-d，l_莰、3-卞叉-d，l-莰、尿刊酸、尿刊 酸乙基酯、2-苯基-5·甲基苯酸基唑、2,2’-羥基-5-甲基苯基 苯並三唑、2-(2’-羥基-5’-特辛基苯基）苯並三唑、2-(2’-羥 基-5’-甲基苯基）苯並三唑、二T連氮、二對甲氧基苯醯甲 烷、4-甲氧基-4’-特丁基二盖醇甲烷、5·(3,3-二甲基_2_原菠 _____2Ώ________ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（2丨〇'/2叩公# ) 505527 A7 B7 五、發明説明（1) 叉>3-庚烷-2-酮等紫外線吸收劑等爲例。 經濟部中央標隼局員工消費合作社印策 作爲多價醇，可舉乙二醇、丙二醇、三乙二醇、1,2-丁二醇、1,3-丁二醇、四甲二醇、2,3-丁二醇、五甲二醇、 2-丁烯14-二醇、己二醇等2價醇，甘油、三羥甲基丙院 、1，2,6-己三醇等3價醇，季戊四醇等4價醇，木戊五醇等 5價醇，山梨糖醇、甘露糖醇等6價醇，二乙二醇、二丙 二醇、三乙二醇、聚丙二醇、三甘油、四甘油、多甘油等 多價醇共聚物，乙二醇單甲醚、乙二醇單乙醚、乙二醇單 丁醚、乙二醇單苯醚、乙二醇單己醚、乙二醇單-2·甲基己 醚乙二醇異醯醚、乙二醇苄醚、乙二醇異丙醚、乙二醇二 甲醚、乙二醇二乙醚、乙二醇二丁醚等2價醇烷基醚類， 二乙二醇單甲醚、二乙二醇單乙醚、二乙二醇單丁醚、二 乙二醇二甲醚、二乙二醇二乙醚 '二乙二醇二丁醚、二乙 二醇甲基乙基醚、三乙二醇單甲醚、三乙二醇單乙醚、三 乙二醇單丁醚、丙二醇單甲醚、丙二醇單乙醚、二丙二醇 甲醚、二丙二醇乙醚、二丙二醇丁醚等2價醇烷基醚類， 乙二醇單甲醚乙酸酯、乙二醇單乙醚乙酸酯、乙二醇單丁 醚乙酸酯、乙二醇單苯醚乙酸酯、乙二醇二己二酸酯、乙 二醇二琥珀酸酯、乙二醇單乙醚乙酸酯、二乙二醇單丁醚 乙酸酯、丙二醇單甲醚乙酸酯、丙二醇單乙醚乙酸酯、丙 二醇單丙醚乙酸酯、丙二醇單苯醚乙酸酯等2價醇醚酯類 等爲例。 作爲保濕劑，可舉硫酸軟骨素、透明質酸、硫酸粘液 素、卡洛寧酸、關節膠原、膽巢基-12-羥基硬脂酸酯等爲 _______27____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210X 297^1 ~ 505527 A7 ΙΠ 五、發明説明（〉(Γ) 例；也可以在不致喪失基劑的粘度下配合乳酸鈉、膽汁酸 單鹽、dl·。比咯烷酮羧酸單鹽、短鏈可溶性膠原、十六液薔 薇萃取液、西洋鋸草萃取液等。 內相的0/W型乳液之調製法並沒有特別的限定，只要 是可得出安定的乳液之方法即可，例如，添加含有前述必 須成分的混合分散液，藉均質攪拌器等乳化機之攪拌等以 調整之。若以可施加強力的剪切力之乳化機，例如毫微化 機(lSianomizer)、萬噸高力機、弗倫奇擠壓機(French Press) 、膠體硏磨機、微流化床、超音波乳化機等施加高壓乳化 處理或超音波乳化處理，由於可使得內油相微細化且形成 安定地配合，而可得出富光澤、具光滑巧外觀之乳液，故 特別適用於依本發明之0/W/0型複合乳液的調製。 .將以上所得之o/w型乳液，於含有有機變性粘土礦物 及HLB7以下的乳化劑之外油相中一面攪拌、一面乳化混 合，即可得出本發明的O/W/Ο型複合乳液。此時所用的乳 化機並沒有特別的限定，較佳爲使用分散器（TK HOMO DISPER;TOKUSHU KIKA KOGYO CO.，LTD)等。 經濟部中央標準局員工消費合作社印¾ 本發明的o/w/o型複合乳液之用途並沒有特別的限 定，較佳爲利用於作爲化粧品、醫藥品、醫藥部外品等， 例如可用於作爲乳霜、乳液、軟膏等製品。 實施例 以下列舉實施例以更詳細地說明本發明。又本發明並 非限定於以下的實施例中。又，各處方的配合成分代表重 量 〇/〇 ° _____28____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210X 297公$ ) 505527 B7 五、發明説明Γ-L) 使用下述各表所示的配合成分，依通常的方法而製造 出製造例之〇/w型乳液以及陵用該乳液之實施例及比較例 的0/W/0型複合乳液，依據以下的基準，對於室溫下或5〇 °C放置1個月的保存安定性、以及依評價專門審査貢1〇名 的官能評價之使用性等加以評價。 [保存安定性] ◎:於顯微鏡下乳化粒子均一而完全沒有観察到異常。 〇：顯微鏡觀察下乳化粒子之分布稍有不均，但於肉眼I 則完全沒有觀察到異常。 △:於肉眼下可觀察到乳化粒子之分布稍有不均。 X :肉眼下可觀察到有油浮、或乳化粒子的粗大化等異常 〇 [使用性] ◎:評價專門委員10名全部對於「親和性」或「無發粘感 」皆回答良好。 〇：評價專門委員中8名以上10名未滿對於「親和性」或 「無發粘感」回答良好。 經濟部中央標準局—工消費合作社印製 △:評價專門委員6名以上8名未滿對於「親和性」或「 無發粘感」回答良好。 X :評價專門委員6名未滿對於「親和性」或「無發粘感 」回答良好。 「製造例1〜4 ·· O/W型乳液」 表1 2 配合成分/製造例 1

7Q 本紙张尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210Χ 2974^Γ 505527 B7 五、發明説明（>Ί ) ⑻兩親媒性物質及 界面活性劑 經濟部中央標準局員工消费合作社印製 硬脂酸 2 2 山嵛酸 一 — 2 2 硬脂醇 — — 2 2 山嵛醇 — — 2 2 POE(10顾化蓖麻油 2 2 — — (b)油相 流動石躐 20 16 10 10 凡士林 — 2 2 2 微晶躐 一 2 2 2 對羥苯甲酸甲酯 0.1 0.1 0.1 0.1 對羥苯甲酸乙酯 0.1 0.1 0.1 0.1 對羥苯甲酸丁酯 0.1 0.1 0.1 0.1 ⑹水相 離子交換水 殘部 殘部 殘部 殘部 1，3-丁二醇 10 10 10 10 聚乙二醇 2 2 2 2 苛性鈉 — 一 0.2 0.2 海藻糖 0.1 0.1 0.1 0.1 [製法] 混合（a)及(b)成分，經均一溶解後加入（c)成分，加以 攪拌 '乳化。製造例1〜3係使用均化器(Homogenizer)乳化 ，製造例4係使用毫微化機施加高壓乳化。又，製造例3 —--------2Q____-__ 本紙張尺度適用中國國家標隼（CNS ) A4規拮（210X29*7公泠） 505527 經濟部中央標嗥局員工消费合作社印製 五、發明説明（>少） 及4中，係藉由硬脂酸、山翁酸與苛性鈉之反應，而於處 方中生成金屬皂的界面活性劑。 [實施例1〜2及比較例1〜2 : O/W/O型複合乳液] 配合成分/比較例•實施例 比較例1 比較例2 實施例1 實施例2 0/W型乳液 製造例11的乳液 78 — — — 製造例2的乳液 — 78 — — 製造例3的乳液 一 — 78 — 製造例4的乳液 一 — — 78 外相油 環狀矽酮油 20 20 20 20 HLB7以下乳化劑 二甲基矽氧烷甲基(POE) 1 1 1 1 矽氧烷共聚物 有機變性粘土礦物 班同38 1 1 1 1 [保存安定性] 室溫 〇 Δ ◎ 50°C 〇 X 〇 ◎ [使用性] 親和性 △ △ 〇 ◎ 無發粘感 △ △ 〇 ◎

[製法] _1L 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枋（210X 297公分) 505527 A7 B7 經濟部中央標隼局員工消费合作社印¾ 五、發明説明（>j ) 混合各成分，使用均化器進行乳化而製造出0/W/0型 複合乳液。 依「表2」，使用含有筒級脂肪酸及筒級脂肪酸巷的 0/W型乳液之實施例1及2中，不管是配合固形、半固形 油分之場合，皆可製造出保存安定性良好且使用性優異的 o/w/o型複合乳液^相對於此，比較例1及2中，即使爲 了提高使用性而配合固形'半固形油分’仍無法得出安定 的乳液，使用性方面也無法改善°又’經高壓乳化處理的 實施例2，係具有優異的保存安定性及使用性。 其次，依相同於上述之製法，使用毫微化機進行高壓 乳化處理而製造出「表3」所示之製造例>5〜8的〇/w型乳 液，並製造「表4」所示之O/W/O型複合乳液。比較例3 及.4，係於兩親媒性物質-界面活性劑-油-水系中使用常溫 以上不致形成凝膠的配合量之兩親媒性物質及界面活性劑 之例。 [製造例5〜8 : O/W型乳液] 座碑！Μ...................5...................6..................7 ⑻兩親媒性物質及 界面活性劑 硬脂酸 1 . (u 1 山窬酸 2 0.1 1 硬脂醇 3 0.2 2 山嵛醇 4 0.2 2 ____—___22___„ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210X2970^^ (請先閱讀背面之注意事項再本頁) |裝-

、1T 線 0.5 0.5 1 505527 A7 B7 五、發明説明（>。） 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 (b)油相 甲基聚矽氧烷 3 12.4 7 10 對羥苯甲酸甲酯 0.1 0.1 0.1 0.1 對羥苯甲酸乙酯 0.1 0.1 0.1 0.1 對羥苯甲酸丁酯 0.1 0.1 0.1 0.1 ⑹水相 離子交換水 殘部 殘部 殘部 殘部 1，3-丁二醇 10 10 10 10 甘油 5 5 5 5 果糖 2 2 2 2 苛性鈉 0.2 0.2 0.2 0.2 [製造例3〜4、 比較例3〜4 : 0/W/0型複合乳液] 表4 配合成分/比較例· 實施贷彳比較 比較例4 實施例3 實施例‘ 〇/W型乳液 製造例5的乳液 78 — 一 — 製造例6的乳液 — 78 — — 製造例7的乳液 — — 78 — 製造例8的乳液 — — — 78 外相油 環狀矽酮油 20 20 20 20 HLB7以下乳化劑 二甲基矽氧烷甲基(POE) 1 1 1 1 矽氧烷共聚物 _；_21.__ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規拮（210X 297公焓） 505527 A7 B7 五、發明説明U丨） 有機變性粘土礦物 班同38 1 1 1 1 [保存安定性] 室溫 X △ ◎ ◎ 50°C X X ◎ ◎ [使用性] 賴C]性 X X ◎ ◎ 無發粘感 X X ◎ ◎ 實施例3及4之保存安定性及使用性相當良好。比較 例3經過一段時間後會產生固形油分的凝集體，比較例4 經過一段時間後會產生油的浮起，又其等的使用性都不佳 。又，從比較例3及4可知，即使在使用和實施例3及4 相同的兩親媒性物質及界面活性劑之場合，依其配合量， 在兩親媒性物質-界面活性劑-油-水系中常溫以上無法形成 凝膠之場合，則無法得出保存安定性及使用性良好的 O/W/O型複合乳液。 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 其次，依相同於上述之製法，使用毫微化機進行高壓 乳化處理而製造出「表5」所示之製造例9的0/W型乳液 ，並製造出「表6」所示之O/W/O型複合乳液。比較例5 及6，係O/W型乳液與外油相的配合重量比脫離本發明的 範圍之例。 表5 ......................................................9.................... ⑻兩親媒性物質及界面活性劑 _：_μ____ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規枱（210Χ297公棼） 505527 Λ7 B7 五、發明説明（yi) 硬脂酸 1 山窬酸 1 硬脂醇 2 山嵛醇 2 (b)油相 三十碳烷 5 季戊四醇-2-乙基己酸酯 2 維他命E-乙酸酯 0.1 丁基羥基甲苯 0.05 對羥苯甲酸甲酯 0.1 對羥苯甲酸乙酯 0.1 對羥苯甲酸丁酯 0.1 •(。冰相 離子交換水 殘部 1,3-丁二醇 5 乙醇 0.1 苛'SIS 0.2 赤蘚醇 1.0 經濟部中央標隼局員工消費合作社印^ [實施例5〜8、比較例5〜6 : O/W/O型複合乳液] 使用製造例9的O/W型乳液，除了依「表6」所示之 Ο/W型乳液與外油相的配合比以外，係和「表2」所示之 0/W/0型複合乳液相同地製造出實施例5〜8及比較例5〜6 之0/W/0型複合乳液並加以評價。 表6 _35______ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規格（210X297公¥ ) 505527 五、發明説明㈠1 ) 實施例/比較例 CVWSJ乳液量 外油相童 實施例5 50重量％ 50重量％ 實施例6 60 40 實施例7 70 30 實施例8 80 20 比較例5 35 65 比較例6 97 3 [乳液的特性評價] ……·

乳液的形態 (室溫） 保存安定性 (室溫） 保存安定性 (50°〇 實施例5 o/w/o 〇 0 實施例6 o/w/o ◎ 〇 實施例7 o/w/o ◎ ‘ ◎ 實施例8 O/W/O ◎ 〇 比較例5 o/w/o X X 比較例6 ...................... o/w/o+o/w X X 經滴部中央標隼局貝工消f合作社印製 比較例5中，由於油相量多於〇/w型乳液與外油相的 重量比2 : 3 ’剛乳化後雖會形成0/W/0型複合乳液，但和 實施例5〜8相較下，保存安定性差，而不管是在室溫保存 或50°C下保存皆會產生油的浮出。又，如比較例6所示般 ，0/W型乳液量若多於0/W型乳液與外油相的重量比19 :1，則於乳化分散中會產生相逆轉，所調製出的乳液係 0/W/0型與0/W型的混合體。 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規档（21〇Χ297々^ ) 505527 B7 經濟部中央標準局員工消f合作社印製 五、發明説明（ 1 1 [製造例10〜13 : 0/W型乳液] 1 1 | 表8 1 配合成分/製造例 10 11 12 13 I 請 先1 閲 I (a)兩親媒性物質及N-長鍵醯 讀 背1 ώ I 基酸性氨基酸單鹽、或界面 之1 注 1 意 活性劑 事1 項1 山#醇 — — 4 4 再 1·^ N·旨醯基-L·谷氨麵鹽 一 — 2 2 頁| POE(10硬化蓖麻油 2 2 — 一 1 (b)油相 1 | 流動石蠟 20 16 ^ 12 12 1 訂 凡士林 — 2 2 2 1 I 微晶蠟 一 2 2 2 1 1 對羥苯曱酸甲酯 0.1 0.1 0.1 0.1 1 | 對羥苯甲酸乙酯 0.1 0.1 0.1 0.1 1 線 對羥苯甲酸丁酯 0.1 0.1 0.1 0.1 攀1 ⑷水相 1 1 離子交換水 殘部 殘部 殘部 殘部 1 | 1，3-丁二醇 10 10 10 10 1 I 氯化鈉 0.5 0.5 0.5 0.5 1 熊果苷 2 2 2 2 1 1 海藻糖 0.1 0.1 0.1 0.1 1 I [製法] 1 1 I 混合（a)及（b)成分 ，經均一溶解後加入（C)成分 ，加以 1 1 I -3^ — 1 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規拮（210X 297公筇） 505527 經濟部中央標準局負工消費合作社印裝 A7 五、發明説明（3 攪拌、乳化。製造例10〜12係使用均化器乳化，製造例13 係使用毫微化機施加高壓乳化。 [實施例9〜10及比較例7〜8 : O/W/O型複合乳液] 表9 配合成分/比較例•實施例 比較例7 比較例8 實施例9 實施例10 0/W型乳液 製造例10的乳液 78 — — — 製造例11的乳液 — 78 一 — 製造例12的乳液 一 — 78 — 製造例13的乳液 — — — 78 外相油 環狀矽酮油 20 20 20 20 HLB7以下乳化劑 二甲基矽氧烷曱基(POE) 1 1 1 1 矽氧烷共聚物 有機變性粘土礦物 班同38 1 1 1 1 [保存安定性] 室溫 〇 △ 〇 ◎ 50°C 〇 X 〇 ◎ [使用性1 親和性 Δ △ 〇 ◎ 無發粘感 Δ △ 〇 ◎ [製法] _28 本紙張尺度適用中國國家標隼（CNS ) Λ4規梏（210X 297公筇) 27 fn 五、發明説明（Ό 混合各成分，使用均化器進行乳化而製造出0/W/'〇型 複合乳液。 依「表9」，使用含有兩親媒性物質及界面活性劑的 0/W型乳液之實施例9及10中，不管是配合固形、半固形 油分之場合，皆可製造出保存安定性良好且使用性優異的 O/W/O型複合乳液。相對於此，比較例7及8中，即使爲 了提高使用性而配合固形、半固形油分，仍無法得出安定 的乳液，使用性方面也無法改善。又，經高壓乳化處理的 實施例10，係具有優異的保存安定性及使用性。 其次，依相同於上述之製法，使用毫微化機進行高壓 乳化處理而製造出「表10」所示之製造14〜17的0/W 型乳液，並製造「表11」所示之0/W/0型複合乳液。比較 例9及10，係於兩親媒性物質·界面活性劑-油-水系中使用 常溫以上不致形成凝膠的配合量之兩親媒性物質及界面活 性劑之例。 [製造例14〜17 : 0/W型乳液] ^ 10 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 驗慼煙哩....................................14............. 15 16.................17......... ⑻兩親媒性物質及N-長鏈醯基氨基 酸單鹽 硬脂醇 3 0.2 2 1 山為醇 4 0,2 2 1 N-硬脂醯基-L·谷氨酸鈉鹽 i i i 1 Φ)油相 - -22____—_—_ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規梢（210X 297^*5 505527 A7 B7 經濟部中央標嗥局負工消费合作社印製

505527 A7 五 、發明説明（^) [保存安定性] 室溫 50°C............. [細性】 親和性 無發粘感 △

X @· ◎ ◎ ◎ © ◎ ◎ 實施例π及I2之保存安定性及使用性相當良好。比 較例9經過一段時間後會產生固形油分的凝集體，比較例 10經過一段時間後會產生油的浮起，又其等的使用性都不 佳。又，從比較例9及10可知’即使在使用和實施例11 及12相同的兩親媒性物質及界面活性劑容場合，依其配合 量，在兩親媒性物質-界面活性劑-油-水系中常溫以上無法 形成凝膠之場合，則無法得出保存安定性及使用性良好的 0/W/0型複合乳液。 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 其次，依相同於上述之製法’使用毫微化機進行高壓 乳化處理而製造出「表12」所示之製造例U的O/W型乳 液，並製造出「表13」所示之〇/W/0型複合乳液。比較例 11及12，係0/W型乳液與外油相的配合重量比脫離本發 明的範圍之例。 表12 [擊違里乳莖J............................................................................ 靼寧鹽.............................................................................9....................... (a)兩親媒性物質及N#鏈醯基酸性氨g酸單Μ 鯨蠟醇 8 41 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規梏（210Χ 297公發） 505527 Β7 五、發明説明（d ) N.脂醯基-L-谷氨酸鈉鹽 (b)油相 三十碳烷 5 季戊四醇-2-乙基己酸酯 2 維他命E-乙酸酯 〇.1 丁基經基甲苯 0.05 對羥苯甲酸甲酯 0.1 對羥苯甲酸乙酯 0.1 對羥苯甲酸丁酯 0.1 ⑷水相 離子交換水 殘部 U-丁二醇 5 乙醇 0.1 赤蘚醇 1.0 [實施例13〜16、比較例11〜12 : O/W/O型複合乳液] 經濟部中央標隼局員工消f合作社印裝 使用製造例18的0/W型乳液，除了依「表13」所示 之O/W型乳液與外油相的配合比以外，係和「表9」所示 之O/W/O型複合乳液相同地製造出實施例13〜16及比較例 11〜12之0/W/0型複合乳液並加以評價。 表13 實施例/比較例 o/\v型乳液量 外·油相量 實施例13 50重量％ 50重量％ 實施例14 60 40 實施例15 70 30 42 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規梠（21〇Χ29^^ ) 505527 五、發明説明)

實施例16 80 20 比較例11 35 65 比較例12 97 3 [乳液的特性評價] 表14 乳液的形態 保存安定倥 保存安定性 (室溫） (室溫） (50°〇 實施例13 O/W/O 〇 〇 實施例14 O/W/O ◎ 〇 實施例15 O/W/O ◎ ◎ 實施例16 O/W/O ◎ ^ 〇 比麵11 O/W/O X X -比較例12 o/w/o+o/w X X 經濟部中央標準局員工消費合作社印製 比較例11中，由於油相量多於o/w型乳液與外油相 的重量比2 : 3，剛乳化後雖會形成0/W/0型複合乳液，但 和實施例13〜16相較下，保存安定性差，而不管是在室溫 保存或50°C下保存皆會產生油的浮出。又，如比較例12 所示般，Ο/W型乳液量若多於0/W型乳液與外油相的重量 比19 : 1，則於乳化分散中會產生相逆轉，所調製出的乳 液係O/W/O型與0/W型的混合體。 [產業上之可利用性] 依本發明，可得出經時安定性高、使用性良好的 O/W/O型複合乳液。 _^_41. _ 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS ) Λ4規拮（210X 297公势)

Claims (1)

1. 505527 經濟部智慧財產局員工消費合作社印^^ A8 B8 C8 D8 六、申請專利範圍 ---------------------」 1. 一種O/W/O型複合乳液，係將0/W型乳液分散於 外油相中所構成，其特徵在於： 內相的0/W型乳液中，相對於0/W型乳液全量，係 含有··擇自兩親媒性物質-界面活性劑-油-水系中於常溫以 上可形成凝膠的物質中之兩親媒性物質25重量％以下、界 面活性劑20重量％以下、相對於兩親媒性物質和界面活性 劑的合計量其含量爲1/2倍以上的油性成分、殘量的水分 前述外油相中，相對於外油相全量，係含有：有機變 性粘土礦物0.1〜10重量％、HLB7以下的乳化劑0.1〜15重 量％、殘量的油性成分； 且0/W型乳液和外相油的重量比爲2 : 3〜19 : 1。 2. 如申請專利範圍第1項之0/W/0型複合乳液，其中 ，前述兩親媒性物質係碳鏈長爲碳數12以上的高級醇及/ 或高級脂肪酸構成。 3. 如申請專利範圍第1或第2項之0/W/0型複合乳液 ，其中，前述內相的〇/w型乳液中所含的界面活性劑爲高 級脂肪酸的金屬皂構成。 4·如申請專利範圍第1項之0/W/0型複合乳液，其中 ，前述有機變性粘土礦物係將水膨潤性粘土礦物以4級銨 型陽離子界面活性劑和非離子性界面活性劑處理所得者。 5·如申請專利範圍第1項之0/W/0型複合乳液，其中 ，分散於前述外油相之0/W型乳液中所含的兩親媒性物質 爲高級醇及高級脂肪酸，界面活性劑爲將該高級脂肪酸中 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） -------------f« (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂---------線II i 505527 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 A8 d D8 _ 六、申請專利範圍 和後之金屬皂，於0/W型乳液的內油相中含有該兩親媒性 物質0.1〜80重量％。 6·—種申請專利範圍第1〜5項中的任一項之0/W/0型 複合乳液之製造方法，其特徵在於，係包含： 於含有中和劑之水溶液中，添加內油相構成用的油性 成分並進行高壓乳化處理或超音波乳化處理而調整出0/W 型乳液之步驟； 於含有有機變性粘土礦物和HLB7以下的乳化劑之外 油相構成用的油性成分中，將該0/W型乳液分散乳化之步 驟。 7。 一種0/W/0型複合乳液，係將0/W型乳液分散於 外油相中所構成，其特徵在於： 內相的0/W型乳液中，相對於0/W型乳液全量，係 含有：擇自兩親媒性物質長鏈醯基酸性氨基酸單鹽_油_ 水系中於常溫以上可形成凝膠的物質中之兩親媒性物質25 重量°/〇以下、N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽20重量％以下、 相對於兩親媒性物和N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽的合計量 其含量爲1/2倍以上的油性成分、殘量的水分， 前述外油相中，相對於外油相全量，係含有：有機變 性粘土礦物0.1〜10重量。/〇、HLB7以下的乳化劑〇·ι〜15重 量％、殘量的油性成分； 且0/W型乳液和外相油的重量比爲2 : 3〜19 : 1。 8. 如申請專利範圍第7項之0/W/0型複合乳液，其中 ，前述兩親媒性物質係碳鏈長爲碳數12以上的高級醇及/ 2 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐） 雩# (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂i 線—I 0,0 505527 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 A8 B8 C8 D8 六、申請專利範圍 或高級脂肪酸構成。 9. 如申請專利範圍第7或第8項之0/W/0型複合乳液 ，其中，前述內相的0/W型乳液中所含之N-長鏈醯基酸 性氨基酸單鹽爲N-硬脂醯基-L-谷氨酸單鹽。 10. 如申請專利範圍第7項之0/W/0型複合乳液，其 中’前述內相的〇/W型乳液中含有N-長鏈醯基酸性氨基 酸二鹽’其含量相對於N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽爲莫耳 比〇·25倍以下。 u·如申請專利範圍第7項之0/W/0型複合乳液，其 中，前述兩親媒性物質和N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽係存 在於0/W型乳液的油滴界面，其存在量係依DSC之峰値 面積比爲全含量的90%以上。 12·如申請專利範圍第7項之0/W/0型複合乳液，其 中，前述兩親媒性物質和N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽之合 計量，相對於0/W型乳液的水相爲0.2重量％以上。 13·如申請專利範圍第7項之0/W/0型複合乳液，其 中，前述有機變性粘土礦物係將水膨潤性粘土礦物以4級 銨型陽離子界面活性劑和非離子性界面活性劑處理所得者 〇 14.一種如申請專利範圍第7〜13項中之任一項之 0/W/0型複合乳液之製造方法，其特徵在於，係包含： 於含有N-長鏈醯基酸性氨基酸單鹽之水相中，添加內油 相構成用的油性成分並進行高壓乳化處理或超音波乳化處 理而調整出0/W型乳液之步驟； 3 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公t ) ------------- (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂---------線 505527 A8 B8 C8 D8 _ 六、申請專利範圍 於含有有機變性粘土礦物和HLB7以下的乳化劑之外 油相構成用的油性成分中，將該0/W型乳液分散乳化之步 驟。 (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) -----1 ^---------^ 4 ro-y flm、\ 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 本紙張尺度適用中國國家標準（CNS)A4規格（210 X 297公釐）