RU2017125328A - Приспособление для рассеивания дыма для электрического барбекю - Google Patents
Приспособление для рассеивания дыма для электрического барбекю Download PDFInfo
- Publication number
- RU2017125328A RU2017125328A RU2017125328A RU2017125328A RU2017125328A RU 2017125328 A RU2017125328 A RU 2017125328A RU 2017125328 A RU2017125328 A RU 2017125328A RU 2017125328 A RU2017125328 A RU 2017125328A RU 2017125328 A RU2017125328 A RU 2017125328A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- smoke
- barbecue
- dispersing
- bowl
- paragraphs
- Prior art date
Links
- 239000000779 smoke Substances 0.000 title claims 19
- 235000021168 barbecue Nutrition 0.000 title claims 10
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 title claims 6
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims 7
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 claims 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 claims 2
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 claims 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims 1
- 239000008162 cooking oil Substances 0.000 claims 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 claims 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
- A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
- A23B4/044—Smoking; Smoking devices
- A23B4/052—Smoke generators ; Smoking apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0704—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
- A47J37/0709—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box with electric heating elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0786—Accessories
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Claims (14)
1. Приспособление (1) для рассеивания дыма, предназначенное для функционирования с барбекю (2), образующее емкость (5), выполненную с возможностью содержать генерирующие дым материалы, и отличающееся тем, что содержит крышку (6), взаимодействующую с емкостью (5) для образования закрытой камеры, при этом крышка (6) содержит калиброванные отверстия (8) для регулирования притока кислорода в камеру, причем приспособление (1) для рассеивания дыма содержит средство подвешивания для вертикального подвешивания приспособления (1) для рассеивания дыма в барбекю (2) таким образом, что калиброванные отверстия (8) ориентированы вверх.
2. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 1, отличающееся тем, что средство подвешивания расположено на крышке (6).
3. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 2, отличающееся тем, что крышка (6) содержит ручку (10), а средство подвешивания содержит две точки (401, 402) контакта, расположенные в основании данной ручки (10).
4. Приспособление (1) для рассеивания дыма по любому из пп. 1-3, отличающееся тем, что крышка (6) содержит защитное устройство, возвышающееся над крышкой (6) и полностью перекрывающее калиброванные отверстия (8), так чтобы предотвращать попадание жира в приспособление (1) для рассеивания дыма.
5. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 1, отличающееся тем, что оно содержит донную стенку (3) и боковую стенку (4), окружающую донную стенку (3), при этом средство подвешивания расположено на боковой стенке (4).
6. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 5, отличающееся тем, что донная стенка (3) и/или боковая стенка (4) содержат отверстия (9), предназначенные для регулирования притока кислорода внутрь емкости.
7. Барбекю (2), содержащее чашу (22), изогнутый электрический резистор (21), жарочную решетку (26), расположенную над изогнутым электрическим резистором (21), и приспособление (1) для рассеивания дыма по любому из пп. 1-6, отличающееся тем, что приспособление (1) для рассеивания дыма подвешено в вертикальном положении с помощью средства подвешивания под жарочной решеткой (26) в центре чаши (22) и посередине изогнутого электрического резистора (21) так, что указанный резистор по меньшей мере частично окружает приспособление (1) для рассеивания дыма.
8. Барбекю (2) по п. 7, отличающееся тем, что средство подвешивания взаимодействует с изогнутым электрическим резистором (21) так, чтобы обеспечить подвешивание приспособления (1) для рассеивания дыма в центре чаши (22).
9. Барбекю (2) по п. 8, отличающееся тем, что приспособление (1) для рассеивания дыма подвешено посредством монтажа приспособления (1) для рассеивания дыма с напряженной посадкой относительно изогнутого электрического резистора (21) так, что боковая стенка (4) и изогнутый электрический резистор (21) имеют по меньшей мере две локальных присоединительных точки (300, 301).
10. Барбекю (2) по любому из пп. 7-9, отличающееся тем, что содержит крышку (24), предназначенную для полного покрытия чаши (22), при этом крышка (24) содержит расположенные симметрично отверстия (25), обеспечивающие равномерное рассеивание дыма.
11: Барбекю (2) по любому из пп. 7-10, отличающееся тем, что содержит отражатель (27), причем отражатель (27) выполнен с возможностью расположения в чаше (22) над изогнутым электрическим резистором (21) и под жарочной решеткой (26), так чтобы обеспечить возможность непрямой кулинарной обработки, причем отражатель (27) выполнен с возможностью снятия, так чтобы обеспечить возможность прямой кулинарной обработки пищевых продуктов.
12. Барбекю (2) по п. 11, отличающееся тем, что отражатель (27) имеет конусообразную форму и содержит в центре отверстие (28), предназначенное для удаления жира от расположенных на жарочной решетке (26) пищевых продуктов, при этом отверстие имеет размеры, обеспечивающие прохождение приспособления (1) для рассеивания дыма через отверстие (28).
13. Барбекю (2) по любому из пп. 7-12, отличающееся тем, что чаша (22) содержит отверстие (29) в дне для удаления кулинарного жира из чаши (22), и емкость (30) для сбора жира, расположенную напротив отверстия (29) в дне.
14. Барбекю (2) по любому из пп. 7-12, отличающееся тем, что содержит защитное устройство, расположенное на жарочной решетке (26) и над приспособлением (1) для рассеивания дыма так, что жир не стекает в приспособление (1) для рассеивания.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR1463189 | 2014-12-23 | ||
| FR1463189A FR3030211B1 (fr) | 2014-12-23 | 2014-12-23 | Accessoire de diffusion de fumee pour barbecue electrique |
| PCT/FR2015/053641 WO2016102852A1 (fr) | 2014-12-23 | 2015-12-18 | Accessoire de diffusion de fumee pour barbecue electrique |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2017125328A true RU2017125328A (ru) | 2019-01-25 |
| RU2017125328A3 RU2017125328A3 (ru) | 2019-04-23 |
| RU2690147C2 RU2690147C2 (ru) | 2019-05-30 |
Family
ID=52627464
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017125328A RU2690147C2 (ru) | 2014-12-23 | 2015-12-18 | Приспособление для рассеивания дыма для электрического барбекю |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10149573B2 (ru) |
| EP (1) | EP3236822B1 (ru) |
| CN (1) | CN106998963B (ru) |
| AU (1) | AU2015370757B2 (ru) |
| CA (1) | CA2970806A1 (ru) |
| DK (1) | DK3236822T3 (ru) |
| FR (1) | FR3030211B1 (ru) |
| RU (1) | RU2690147C2 (ru) |
| WO (1) | WO2016102852A1 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20220202027A1 (en) | 2020-12-30 | 2022-06-30 | Sharkninja Operating Llc | Smoke functionality in electric grill-type appliance |
| USD957192S1 (en) * | 2021-01-26 | 2022-07-12 | Apparatus Llc | Tray |
Family Cites Families (16)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| AU673831B2 (en) * | 1992-09-29 | 1996-11-28 | Thermos Company, The | Lifestyle barbecue grill |
| US5501142A (en) * | 1993-12-17 | 1996-03-26 | Bailey Steamer | Steamer device for cooking food in a grill |
| US6019035A (en) * | 1999-01-21 | 2000-02-01 | Jonas; James E. | Food smoker |
| CN2536933Y (zh) * | 2002-01-28 | 2003-02-19 | 简伟文 | 烟熏烤炉 |
| US20040025714A1 (en) * | 2002-08-07 | 2004-02-12 | Ryan Neal | Smoker for a barbecue grill |
| US20050089318A1 (en) * | 2003-10-28 | 2005-04-28 | Eastern Sources Housewares (Hong Kong) Limited | Electric grill |
| US20060118101A1 (en) * | 2004-12-06 | 2006-06-08 | Rhee Kyung T | Disposable liner for a cooking grill having defined areas of perforation |
| US7832330B1 (en) | 2005-12-06 | 2010-11-16 | Thompson Donald E | Cooker to smoker adapter |
| CN201039937Y (zh) * | 2007-06-01 | 2008-03-26 | 优可企业股份有限公司 | 一种烟熏烤箱 |
| US8042469B2 (en) | 2007-07-10 | 2011-10-25 | Omnitek Partners Llc | Electrically initiated inertial igniters for thermal batteries and the like |
| CN201150469Y (zh) * | 2008-01-29 | 2008-11-19 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 一种带可拆卸烟熏结构的煎烤器 |
| US8281709B2 (en) * | 2008-02-14 | 2012-10-09 | Headwater Holding Company Ltd. | Indoor range-top grill |
| CN201271163Y (zh) * | 2008-09-22 | 2009-07-15 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 一种烟熏烤盘 |
| EP2844921A1 (en) * | 2012-05-03 | 2015-03-11 | Arçelik Anonim Sirketi | An oven having smoking function |
| CN105263378B (zh) * | 2013-03-15 | 2018-05-25 | 凯文·比呢特 | 烧烤熏制器设备 |
| USD777516S1 (en) * | 2014-11-17 | 2017-01-31 | D. Mark Hunsaker | Fire basket for smoker |
-
2014
- 2014-12-23 FR FR1463189A patent/FR3030211B1/fr not_active Expired - Fee Related
-
2015
- 2015-12-18 DK DK15823361.9T patent/DK3236822T3/en active
- 2015-12-18 CN CN201580069334.7A patent/CN106998963B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2015-12-18 CA CA2970806A patent/CA2970806A1/fr not_active Abandoned
- 2015-12-18 EP EP15823361.9A patent/EP3236822B1/fr not_active Not-in-force
- 2015-12-18 AU AU2015370757A patent/AU2015370757B2/en not_active Ceased
- 2015-12-18 US US15/538,134 patent/US10149573B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2015-12-18 RU RU2017125328A patent/RU2690147C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2015-12-18 WO PCT/FR2015/053641 patent/WO2016102852A1/fr active Application Filing
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DK3236822T3 (en) | 2019-04-29 |
| US20170347834A1 (en) | 2017-12-07 |
| FR3030211B1 (fr) | 2017-01-13 |
| US10149573B2 (en) | 2018-12-11 |
| CA2970806A1 (fr) | 2016-06-30 |
| RU2017125328A3 (ru) | 2019-04-23 |
| AU2015370757B2 (en) | 2020-03-12 |
| AU2015370757A1 (en) | 2017-07-13 |
| EP3236822A1 (fr) | 2017-11-01 |
| EP3236822B1 (fr) | 2019-01-30 |
| RU2690147C2 (ru) | 2019-05-30 |
| FR3030211A1 (fr) | 2016-06-24 |
| CN106998963B (zh) | 2020-02-14 |
| CN106998963A (zh) | 2017-08-01 |
| WO2016102852A1 (fr) | 2016-06-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20200029736A1 (en) | Method of Cooking Utilizing a Splatter Shield | |
| US20110265663A1 (en) | Barbecue oven | |
| CA2908239A1 (en) | Grilling oven | |
| US20170332840A1 (en) | Cooktop Insert | |
| RU2017125328A (ru) | Приспособление для рассеивания дыма для электрического барбекю | |
| KR101562498B1 (ko) | 구이용 화덕 | |
| US20120216686A1 (en) | Side flame stove top grill | |
| KR200459644Y1 (ko) | 육류 구이기 | |
| KR101321525B1 (ko) | 구이용 불판 | |
| KR101719455B1 (ko) | 옹기를 이용한 구이장치 | |
| CN203539129U (zh) | 防油烟锅盖 | |
| US884718A (en) | Cooking utensil. | |
| KR200474952Y1 (ko) | 조리용 기름 제거 도구 | |
| KR101605612B1 (ko) | 직화 조리용 뚜껑 | |
| JP2013202397A (ja) | 差し水注ぎ口付きフライパン | |
| CN210276929U (zh) | 一种无烟烧烤炉 | |
| CN210095500U (zh) | 一种防油烟防油溅锅盖 | |
| KR102093695B1 (ko) | 달걀 조리 기구 | |
| US1826366A (en) | Pressure steam cooker | |
| KR20150044042A (ko) | 음식물 재료가 불에 잘 않타게 하는 후라이팬 | |
| CN104323718B (zh) | 多功能炉灶 | |
| KR101547974B1 (ko) | 튀김기에 설치되는 기름떨이 받이 | |
| KR101697024B1 (ko) | 수유식 튀김기의 탄화방지장치 | |
| RU2381001C1 (ru) | Устройство для приготовления пищи | |
| NL1035900C (nl) | Houtskoolgrill en houder voor gebruik binnenshuis. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20201219 |