RU2381001C1 - Устройство для приготовления пищи - Google Patents

Устройство для приготовления пищи Download PDF

Info

Publication number
RU2381001C1
RU2381001C1 RU2008139227/12A RU2008139227A RU2381001C1 RU 2381001 C1 RU2381001 C1 RU 2381001C1 RU 2008139227/12 A RU2008139227/12 A RU 2008139227/12A RU 2008139227 A RU2008139227 A RU 2008139227A RU 2381001 C1 RU2381001 C1 RU 2381001C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
skewer
housing
cooking
product
lid
Prior art date
Application number
RU2008139227/12A
Other languages
English (en)
Inventor
Станислав Святославович Сагаков (RU)
Станислав Святославович Сагаков
Юрий Николаевич Николаев (RU)
Юрий Николаевич Николаев
Евгений Анатольевич Шмурнов (RU)
Евгений Анатольевич Шмурнов
Алексей Данилович Царьков (RU)
Алексей Данилович Царьков
Original Assignee
Станислав Святославович Сагаков
Юрий Николаевич Николаев
Евгений Анатольевич Шмурнов
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Станислав Святославович Сагаков, Юрий Николаевич Николаев, Евгений Анатольевич Шмурнов filed Critical Станислав Святославович Сагаков
Priority to RU2008139227/12A priority Critical patent/RU2381001C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2381001C1 publication Critical patent/RU2381001C1/ru

Links

Images

Landscapes

  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Изобретение предназначено для приготовления вторых блюд в домашних и походных условиях. Устройство для приготовления пищи содержит корпус, крышку и вертел, при этом на одной из боковых сторон корпуса выполнена вертикальная прорезь, в которую вставлен вертел с двумя одинаковыми щитками. Новым является то, что вертел снабжен цилиндрической сеткой, на которой расположены лотки для самополива продукта жиром в процессе его приготовления. Техническим результатом изобретения является возможность автоматического смачивания приготавливаемого продукта жиром. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Description

Назначение
Устройство для приготовления пищи предназначено для тепловой обработки мяса, птицы и рыбы как в домашних, так и походных условиях.
Предыдущий уровень техники
Известно устройство для приготовления пищи КР 20020013374 А, 20.02.2002, А47J 37/07, содержащее корпус и крышку. При этом на одной из боковых сторон корпуса выполнена вертикальная прорезь, в которую вставлен вертел с двумя одинаковыми щитками, выполненными в виде дисков с радиусом кривизны, превышающим глубину прорези.
Недостаток прототипа
Однако в процессе приготовления для получения качественного продукта его желательно периодически поливать собственным жиром.
Раскрытие изобретения
Целью заявленного изобретения является возможность автоматического смачивания приготавливаемого продукта жиром. Устройство для приготовления пищи содержит корпус, крышку и вертел. При этом на одной из боковых стенок корпуса выполнена вертикальная прорезь, в которую вставлен вертел с двумя одинаковыми щитками, при этом вертел снабжен цилиндрической сеткой, на которой расположены лотки для самополива продукта жиром в процессе его приготовления. При этом устройство для приготовления может содержать в крышке горизонтальный электрический нагревательный элемент.
Предложенное устройство поясняется схематично фиг.1, 2а и 2б, где: 1 - корпус, 2 - вертикальная прорезь, 3 - вертел, 4 - щиток, 5 - крышка, 6 - нагревательный элемент и 7 - лоток для самополива.
Работа устройства
Устройство для приготовления в походных условиях устанавливается на костер, а в домашних условиях - на плиту или нагревается с помощью электрического нагревательного элемента 6, встроенного в крышку 5. В обоих случаях на вертел 3 насаживается приготавливаемый продукт. После чего приготавливаемый продукт вместе с вертелом 3 опускается в вертикальную прорезь 1 таким образом, чтобы щитки 4 оказались по обе стороны от боковой стенки корпуса 1. При этом приготавливаемый продукт опускается на дно корпуса 1 либо устанавливается с небольшим зазором относительно дна и накрывается крышкой 5. При вращении вертела 3 приготавливаемый продукт переворачивается, смачивается и поливает себя собственным соком и жиром, скопившимся на дне корпуса 1, с помощью лотков 7 (см. фиг.2а и 2б).
Необходимо отметить, что вертикальная прорезь 2 дает возможность контактировать с дном корпуса 1 продукту разной конфигурации, т.е. формы и размеров. Щитки 4 препятствуют вылету брызг из устройства для приготовления пищи.
На фиг.2а и 2б показан вариант вертела 3 с загрузкой приготавливаемого продукта внутрь цилиндрической сетки. Такой вариант вертела позволяет загрузить много мелких кусков приготавливаемого продукта.

Claims (2)

1. Устройство для приготовления пищи, содержащее корпус, крышку и вертел, при этом на одной из боковых сторон корпуса выполнена вертикальная прорезь, в которую вставлен вертел с двумя одинаковыми щитками, отличающееся тем, что вертел снабжен цилиндрической сеткой, на которой расположены лотки для самополива продукта жиром в процессе его приготовления.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что в крышке установлен горизонтальный нагревательный элемент.
RU2008139227/12A 2008-10-03 2008-10-03 Устройство для приготовления пищи RU2381001C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2008139227/12A RU2381001C1 (ru) 2008-10-03 2008-10-03 Устройство для приготовления пищи

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2008139227/12A RU2381001C1 (ru) 2008-10-03 2008-10-03 Устройство для приготовления пищи

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2381001C1 true RU2381001C1 (ru) 2010-02-10

Family

ID=42123668

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2008139227/12A RU2381001C1 (ru) 2008-10-03 2008-10-03 Устройство для приготовления пищи

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2381001C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US8997639B2 (en) Smoker box for holding food flavoring wood chips or the like
WO2000028869A1 (en) Domestic electric device for cooking food
US6841759B2 (en) Indoor barbecue
KR101199682B1 (ko) 자동으로 작동되는 꼬치구이기
US10412981B2 (en) System and method for deep frying poultry while avoiding skin damage
US20040187702A1 (en) Forced Venting Fry Utensil
US20220183340A1 (en) Systems and methods for frying food products
US20070101869A1 (en) Portable rotisserie oven having a removable food holding device with an external handle
RU102475U1 (ru) Мангал
US20120192723A1 (en) Shish kebob rotisserie device
RU2381001C1 (ru) Устройство для приготовления пищи
KR101325598B1 (ko) 다목적 회전식 구이기
KR20100006663U (ko) 소시지 롤러구이기
KR200433842Y1 (ko) 음식물 구이기
RU2210970C1 (ru) Сковорода
KR101479097B1 (ko) 기름 배출 구조를 갖는 구이장치
JP2011110061A (ja) 自動魚焼き器
KR100915926B1 (ko) 냄새 및 연기가 나지 않는 전기 양면 그릴
KR200425481Y1 (ko) 전기 구이기
KR101719455B1 (ko) 옹기를 이용한 구이장치
KR200431719Y1 (ko) 원적외선을 이용한 양면 그릴구이기
RU96218U1 (ru) Переносное устройство для термической обработки пищевых продуктов
KR200496964Y1 (ko) 튀김기용 뚜껑
KR200467530Y1 (ko) 숯불 구이판
RU118528U1 (ru) Духовой шкаф

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20101004