KR101605612B1 - 직화 조리용 뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가스 레인지와 같은 가열기구에서 발생한 직화열을 용기의 내부로 유입시켜 용기 내부에서 대류가 활발히 이루어져서 조리대상을 신속하고 골고루 가열할 수 있는 직화 조리용 뚜껑에 관한 것으로서, 본 발명의 일 실시형태에 따른 직화 조리용 뚜껑은 조리대상을 담고 조리하는 용기의 상부를 덮는 뚜껑으로서, 상기 용기의 상부를 덮는 차폐부가 형성되고, 상기 차폐부의 둘레에서 외측 하방으로 연장되는 날개부가 형성되는 본체와; 상기 본체의 날개부 내측에서 수평방향으로 연장되어 상기 용기의 상면에 안착되되, 교번되게 고저를 이루면서 상기 용기의 상면과 소정간격으로 이격공간을 형성하여 상기 용기의 외측을 따라 이동하는 직화열을 용기의 내부로 유입시키는 유입링을 포함한다.

Description

직화 조리용 뚜껑{DIRECT HEATING ROAST LID OF POT}

본 발명은 직화 조리용 뚜껑에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 가스 레인지와 같은 가열기구에서 발생한 직화열을 용기의 내부로 유입시켜 용기 내부에서 대류가 활발히 이루어져서 조리대상을 신속하고 골고루 가열할 수 있는 직화 조리용 뚜껑에 관한 것이다.

일반적으로 직화열을 이용하여 각종 음식물을 조리하기 위한 직화구이용 조리용기는 가스 렌지와 같은 조리용 가열장치에서 발생된 직화열에 의한 열전도에 의해 용기가 가열됨과 아울러 용기 내부로 직화열의 일부가 유입될 수 있도록 다수개의 구멍이 형성되어 상기 구멍을 통하여 용기 내부로 직화열이 유입되어 용기에 담겨진 조리대상이 가열되면서 익혀지도록 이루어진다.

이러한 직화구이용 조리용기는 가열된 용기로부터 방출되는 열기와 용기의 바닥에 담긴 물로 증기화 된 열이 반사판에 의해 순환되며 조리대상을 가열하는 구조를 갖는다.

특히, 직화구이용 조리용기는 외용기와 그릴과 같은 내용기 및 용기의 상부를 덮어 밀폐시키는 뚜껑을 포함하는 반사판으로 이루어져 가열장치에서 발생하는 직화열이 외용기의 하부면과 측면 일부를 가열하게 된다. 또한, 상기 외용기에는 직화열을 용기의 내부로 안내하기 위한 다수의 구멍이 형성되며, 상기 내용기는 외용기의 내부에 안착된 상태로 조리대상이 담기게 된다.

상기 외용기는 가스 렌지와 같은 조리용 가열장치에서 발생된 직화열의 일부가 외용기의 표면을 가열하게 되며, 나머지 직화열은 외용기의 표면을 따라 이동하며 외용기의 상부 측벽에 형성된 다수의 구멍을 통해 외용기의 내부로 유입된다.

또한, 상기 외용기의 상부 양측에 손잡이가 형성되며, 상기 외용기의 상부에 뚜껑이 마련되어 외용기의 상부에 덮힌 뚜껑에 의해 외용기 내부의 열이 밖으로 빠져나가지 않게 된다.

상기 내용기는 그릴과 같은 형태로 이루어질 수도 있으며 경우에 따라서는 건더기를 포함한 국물이 있는 찌개를 가열할 수 있도록 대접과 같은 상부는 넓적하고 아래는 평평한 형태로 이루어질 수도 있다.

그러나, 상기와 같은 종래의 직화구이용 조리용기는 직화열을 외용기의 내부로 안내하기 위한 구멍이 외용기의 측벽으로부터 수평한 상태로 규칙적인 배열로 형성되기 때문에 외용기의 측벽에 형성된 구멍을 통해 외용기 내부로 유입된 직화열이 용기의 내부 전체로 순환되지 않고 뚜껑이 덮힌 상부에서 맴돌게 된다.

이처럼, 용기 내부의 열이 뚜껑이 덮힌 상부에서 맴돌게 되면 조리대상을 골고루 가열시키지 못하고, 따라서, 조리대상 전체를 골고루 가열하는데 걸리는 필요시간이 증가하는 문제가 있다.

또한, 종래의 직화구이용 조리용기는 외용기와 내용기가 분리되기 때문에 세척이 편리한 이점이 있지만 조리대상을 꺼내기 위해서는 외용기로부터 내용기 및 뚜껑을 포함한 반사판을 걷어내야 하는 불편함이 있다.

그리고, 종래의 직화구이용 조리용기는 외용기에 직화열이 유입되는 구멍이 형성되고, 상기 외용기를 덮는 뚜껑은 단순히 외용기의 상방으로 직화열이 빠져나기지 못하게 하는 역할만을 수행토록 하기 때문에 외용기가 비교적 큰 용적률을 갖는 경우 조리대상을 조리하는데 열 효율의 낭비가 심하였다.

그래서, 본 출원인은 용기의 뚜껑을 개선하여 직화열을 용기를 내부로 유입시키는 기술로 "직화 조리용 뚜껑(공개특허 10-2013-0042880; 특허문헌 1)"을 제안하였다.

특허문헌 1은 뚜껑의 구조를 개선하여 직화열을 용기의 내부로 유입시키면서 용기 내부에서 불규칙한 대류를 형성하여 조리 대상물을 신속하면서도 골고루 가열시킬 수 있다는 장점이 있었지만, 뚜껑을 구성함에 있어 구조가 다소 복잡한 단점이 있었다.

공개특허 10-2013-0042880 (2013. 04. 29)

본 발명은 간단한 구조를 가지면서 직화열을 용기의 내부로 유입시켜 용기 내부에서 직화열을 대류시킴에 따라 조리대상을 신속하면서도 골고루 가열시킬 수 있는 직화 조리용 뚜껑을 제공한다.

또한, 본 발명은 용기의 측면에 부착되는 손잡이의 개수 및 크기에 제한되지 않으면서, 다양한 크기의 용기에 사용할 수 있는 직화 조리용 뚜껑을 제공한다.

본 발명의 일 실시형태에 따른 직화 조리용 뚜껑은 조리대상을 담고 조리하는 용기의 상부를 덮는 뚜껑으로서, 상기 용기의 상부를 덮는 차폐부가 형성되고, 상기 차폐부의 둘레에서 외측 하방으로 연장되는 날개부가 형성되는 본체와; 상기 본체의 날개부 내측에서 수평방향으로 연장되어 상기 용기의 상면에 안착되되, 교번되게 고저를 이루면서 상기 용기의 상면과 소정간격으로 이격공간을 형성하여 상기 용기의 외측을 따라 이동하는 직화열을 용기의 내부로 유입시키는 유입링을 포함한다.

상기 유입링은 수평방향으로 평평한 링 형상의 플레이트이되, 상하방향으로 교번되게 고저를 이루면서 절곡되어 다수의 상부 수평면과 하부 수평면이 형성되고, 상기 상부 수평면과 하부 수평면 사이를 연결하는 다수의 연결 수직면이 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 유입링은 상기 본체에 탈착 가능하게 부착되는 것을 특징으로 한다.

상기 유입링의 상부 수평면에는 상기 본체의 차폐부와 날개부의 경계영역에 탈착되는 후크부가 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 본체의 날개부에는 하부방향으로 개구되는 삽입홈이 형성되고, 상하로 슬라이딩하면서 상기 삽입홈을 개폐시키는 차단편이 설치되는 것을 특징으로 한다.

상기 삽입홈 및 차단편은 상기 본체의 날개부에서 서로 대향되는 위치에 각각 한 쌍씩 구비되는 것을 특징으로 한다.

상기 본체의 날개부에는 상기 삽입홈의 양측으로 상하방향으로 개공되는 한 쌍의 가이드슬롯이 형성되고, 상기 차단편에는 상기 한 쌍의 가이드슬롯에 인입되어 가이드슬롯을 따라 이동하면서 상기 차단편을 일체로 슬라이딩시키는 한 쌍의 가이드돌기가 형성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따르면, 가스 레인지와 같은 가열기구에서 발생한 직화열이 유입링과 용기의 상면 사이에 형성되는 이격공간을 통하여 용기의 내부로 유입되고, 이렇게 유입된 직화열이 용기의 내부에서 활발하게 대류되면서 조리대상을 짧은 시간에 골고루 가열할 수 있을 뿐만 아니라 이로부터 가열기구의 연료를 절약할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본체에 용기의 손잡이가 삽입되는 삽입홈을 형성하고, 이 삽입홈을 슬라이딩방식으로 개폐시키는 차단편을 구비함에 따라 용기에 구비되는 손잡이의 개수에 상관없이 용기의 상부를 안정적으로 덮을 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 보여주는 단면 사시도이고,
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 보여주는 단면 분해 사시도이며,
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑의 사용 상태를 보여주는 도면이고,
도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 보여주는 단면 사시도이며,
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑의 사용 상태를 보여주는 도면이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 더욱 상세히 설명하기로 한다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이다. 도면상에서 동일 부호는 동일한 요소를 지칭한다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 보여주는 단면 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 보여주는 단면 분해 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑의 사용 상태를 보여주는 도면이다.

본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑은 크게 용기(10)의 상부를 덮는 본체(100)와; 상기 본체(100)의 내측에 설치되어 용기(10)의 상면과 이격공간(S)을 형성하여 직화열을 용기(10)의 내부로 유입시키는 유입링(200)으로 구성된다.

상기 본체(100)는 조리대상을 담고 조리하는 용기(10)의 상부를 덮는 수단으로서, 상기 용기(10)의 상부를 덮는 차폐부(110)가 형성되고, 상기 차폐부(110)의 둘레에서 외측 하방으로 연장되는 날개부(120)가 형성된다.

상기 차폐부(110)는 조리대상이 담기는 용기(10)의 상부를 덮어 용기(10)를 가열할 때 용기(10)의 내부에서 발생한 열기가 빠져나가지 않도록 차단하는 것으로, 상기 차폐부(110)는 바람직하게 외부에서 용기(10)에 담긴 조리대상의 조리상태를 관찰할 수 있는 투명한 재질로 이루어지는 것이 바람직하다.

이러한, 상기 투명한 재질로 이루어진 차폐부(110)는 바람직하게 충격 및 열에 강한 내열 강화유리 등으로 이루어지는 것이 바람직하며, 상기 차폐부(110)의 상부에는 사용자가 차폐부(110)를 용이하게 들어올려 운반할 수 있도록 손잡이(111)가 마련된다.

상기와 같은 차폐부(110)는 도면에 도시된 바와 같이 둥글고 넓적한 형태를 갖지만 상기 차폐부(110)의 형상은 조리대상을 담는 용기(10)의 형상에 부합하게 형성된다. 예를 들어, 조리대상을 담는 용기(10)가 대략 원형의 형상을 갖는 경우 차폐부(110)도 원형의 형상을 갖게 된다.

특히, 상기 차폐부(110)의 둘레에는 외측 하방으로 연장된 날개부(120)가 형성되는데, 이때 상기 날개부(120)는 용기(10)의 측벽과 소정의 간격을 유지하도록 구비된다. 그래서 용기(10)를 가열한 직화열이 용기(10)의 외측면을 타고 본체(100)의 날개부(120)에서 외부로 방출되지 않고 용기(10)를 덮은 본체(100)의 날개부(120) 내측에 체류하게 된다.

상기 날개부(120)는 통상의 주방 용기에 사용되는 다양한 종류의 금속소재로 이루어지는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 날개부(120)의 내측으로 상기 유입링(200)이 구비된다.

상기 유입링(200)은 상기 본체(100)의 날개부(120) 내측에서 수평방향으로 연장되어 상기 용기(10)의 상면에 안착되되, 용기(10) 측벽의 상면과 소정간격으로 이격공간(S)을 형성하여 상기 용기(10)의 외측을 따라 이동하는 직화열을 용기(10)의 내부로 유입시키는 수단으로서, 상기 유입링(200)은 수평방향으로 평평한 링 형상의 플레이트이다. 특히, 상기 유입링(200)은 용기(10) 측벽의 상면과 소정간격으로 이격공간(S)을 형성하기 위하여 상하방향으로 교번되게 고저를 이루면서 절곡되어 다수의 상부 수평면(210)과 하부 수평면(220)이 형성되고, 상기 상부 수평면(210)과 하부 수평면(220) 사이를 연결하는 다수의 연결 수직면(230)이 형성된다. 그래서 상기 유입링(200)은 원형 띠 구조로 대략 물결과 같은 형상으로 구비된다. 이때 도면에는 상부 수평면(210), 하부 수평면(220) 및 연결 수직면(230)이 각각 직각으로 절곡되는 것으로 표현되었으나, 이에 한정되지 않고 각각의 절곡영역이 라운딩 처리될 수 있다. 또한, 도면에는 상부 수평면(210), 하부 수평면(220) 및 연결 수직면(230)의 일측 단부가 본체(100)의 날개부(120)에서 이격된 것으로 도시하였지만, 이에 한정되지 않고 상기 상부 수평면(210), 하부 수평면(220) 및 연결 수직면(230)의 일측 단부가 본체(100)의 날개부(120)에 밀착되도록 그 폭이 조절될 수 있을 것이다.

이때 상기 하부 수평면(220)이 용기(10) 측벽의 상면에 안착되면서, 상기 상부 수평면(210)이 용기(10) 측벽의 상면과 형성하는 이격공간(S)이 형성되고, 이렇게 형성되는 이격공간(S)을 통하여 본체(100)의 날개부(120) 내측에 체류하게 되는 직화열이 용기(10)의 내부로 유입되는 것이다.

한편, 상기 유입링(200)은 상기 본체(100)의 날개부(120)에 탈착 가능하게 부착되는 것이 바람직하다. 그래서 조리 후에 본체에서 유입링(200)을 분리한 후 본체(100) 및 유입링(200)의 세척을 용이하게 실시할 수 있도록 한다.

상기 유입링(200)에는 상기 본체(100)와의 탈착이 용이하도록 상부 방향으로 돌출되는 후크부(211)가 형성된다. 이렇게 형성되는 후크부(211)는 상기 본체(100)의 차폐부(110)와 날개부(120)의 경계영역에 탈착된다. 예를 들어 상기 차폐부(110)와 날개부(120)의 경계영역에는 돌출부 또는 홈부가 형성되고, 상기 유입링(200)에 형성되는 후크부(211)는 금속소재 고유의 탄성력에 의해 상기 돌출부 또는 홈부에 단속되면서 유입링(200)이 본체(100)의 날개부(120)에 부착되는 것이다.

본 실시예에서 상기 후크부(211)는 유입링(200)의 상부 수평면(210)의 일부를 절개하고 상부 방향으로 절곡시켜 형성하였지만, 이에 한정되지 않고 상기 날개부(120)의 내측 또는 상기 차폐부(110)와 날개부(120)의 경계영역에 부착될 수 있는 다양한 방식으로 변경되어 구현될 수 있을 것이다.

상기와 같이 구성되는 본 발명의 일실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑의 사용상태를 도면을 참조하여 설명한다.

도 3에 도시된 바와 같이 조리대상이 담긴 용기(10)를 가스 레인지와 같은 가열기수에 안착시킨 다음 본 실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 용기(10)의 상부에 안착시킨다. 이때 용기(10) 측벽의 상단에는 유입링(200)의 하부 수평면(220)이 안착되고, 이에 따라 용기(10) 측벽의 상단과 상부 수평면(210) 사이에 이격공간(S)이 형성된다. 또한, 용기(10)의 측벽과 본체(100)의 날개부(120) 사이에도 공간이 형성된다.

그래서, 가스 레인지에서 발생되는 직화열이 용기(10)의 하면을 가열하는 동시에 용기(10)의 측벽을 따라 상부 방향으로 이동되어 용기(10)의 측벽과 본체(100)의 날개부(120) 사이에 체류하게 되고, 이렇게 체류된 직화열의 다시 용기(10) 측벽의 상단과 상부 수평면(210) 사이에 이격공간(S)을 통하여 용기(10)의 내부로 유입되어 용기(10) 내부에서 활발하게 대류되면서 조리대상을 직접 가열시키게 된다.

이렇게 용기(10) 측벽의 상단과 상부 수평면(210) 사이에 형성된 이격공간(S)이 용기(10) 측벽의 상단을 따라 소정간격을 두고 형성되기 때문에 이러한 이격공간(S)을 통하여 용기(10)의 내부로 유입되는 직화열이 용기(10) 내부에서 서로 부딪치면서 활발한 대류가 유도된다.

한편, 본 발명의 다른 실시예로서, 직화 조리용 뚜껑을 다양한 종류의 용기에 적용할 수 있도록 본체(100)의 날개부(120)에 용기(10)의 손잡이가 인입될 수 있는 수단이 마련된다.

도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑을 보여주는 단면 사시도이고, 도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑의 사용 상태를 보여주는 도면이다.

도면에 도시된 바와 같이 본 발명의 다른 실시예에 따른 직화 조리용 뚜껑도 크게 용기(10)의 상부를 덮는 본체(100)와; 상기 본체(100)의 내측에 설치되어 용기(10)의 상면과 이격공간(S)을 형성하여 직화열을 용기(10)의 내부로 유입시키는 유입링(200)으로 구성된다.

그리고, 상기 본체(100)는 차폐부(110)와 날개부(120)로 이루어지고, 상기 유입링(200)은 반복되는 상부 수평면(210), 하부 수평면(220) 및 연결 수직면(230)으로 이루어진다.

이때 상기 본체(100)의 날개부(120)에는 하부방향으로 개구되는 적어도 하나의 삽입홈(121)이 형성되고, 상기 날개부(120)의 외측면에는 상기 삽입홈(121)을 개폐시키도록 상하방향으로 슬라이딩하는 차단편(122)이 설치된다. 상기 차단편(122)은 상기 날개부(120)에 대응되는 곡률반경으로 형성되면서 그 크기는 상기 삽입홈(121)을 완전히 덮을 수 있는 크기로 형성된다.

이때 상기 차단편(122)을 상하방향으로 슬라이딩시키기 위하여 상기 날개부(120)에는 상기 삽입홈(121)의 양측으로 소정간격 이격되어 상하방향으로 길게 개공되는 한 쌍의 가이드슬롯(123)이 더 형성된다.

그리고, 상기 차단편(122)에는 상기 한 쌍의 가이드슬롯(123)에 인입되어 가이드슬롯(123)을 따라 이동하면서 상기 차단편(122)을 일체로 슬라이딩시키는 한 쌍의 가이드돌기(124)가 형성된다.

그래서 상기 차단편(122)에 형성되는 가이드돌기(124)가 상기 가이드슬롯(123)에 인입되어 상하방향으로 이동되면서 일체로 상기 차단편(122)을 슬라이딩시켜 상기 삽입홈(121)을 개폐하는 것이다.

한편, 일반적으로 조리대상이 담기는 용기(10)는 하나의 손잡이가 부착된 프라이팬이거나 서로 대향되는 위치에 한 쌍의 손잡이가 부착된 냄비이기 때문에 본 실시예에서는 프라이팬 및 냄비에 모두 적용할 수 있도록 상기 삽입홈(121) 및 차단편(122)이 상기 본체(100)의 날개부(120)에서 서로 대향되는 위치에 각각 한 쌍씩 구비된다.

예를 들어 용기(10)에 별도의 손잡이가 마련되지 않는 경우에는 상기 차단편(122)이 용기(10)의 어떠한 구성과도 접촉되지 않으면서 자중에 의해 하방으로 내려와 삽입홈(121)을 완전히 덮는 자세를 유지하게 된다.

그리고, 용기(10)에 별도의 손잡이가 마련되는 경우에는 도 5와 같이 본체(100)로 용기(10)를 덮을 때 상기 차단편(122)이 용기(10)의 손잡이에 접촉됨에 따라 상부방향으로 슬라이딩 되면서 이동되어 삽입홈(121)이 노출되게 되고, 이렇게 노출된 삽입홈(121)으로 용기(10)의 손잡이가 인입되는 것이다. 이때 상기 차단편(122)은 가이드돌기(124)가 가이드슬롯(123)에 의해 안내되면서 상부방향으로 이동되기 때문에 그 자세를 유지하면서 용기(10)의 손잡이에 해당되는 만큼만 삽입홈(121)을 노출시키도록 이동된다.

이때 용기(10)가 프라이팬인 경우에는 손잡이가 하나이기 때문에 한 쌍의 차단편(122) 중 하나의 차단편(122)만이 프라이팬의 손잡이에 접촉되면서 그에 해당되는 삽입홈(121)을 노출시키게 된다.

그리고, 용기(10)가 냄비인 경우에는 손잡이가 두 개이기 때문에 한 쌍의 차단편(122) 모두가 냄비의 손잡이에 접촉되면서 한 쌍의 삽입홈(121) 모두를 노출시키게 된다.

본 발명을 첨부 도면과 전술된 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였으나, 본 발명은 그에 한정되지 않으며, 후술되는 특허청구범위에 의해 한정된다. 따라서, 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 후술되는 특허청구범위의 기술적 사상에서 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 변형 및 수정할 수 있다.

10: 용기 100: 본체
110: 차폐부 111: 손잡이
120: 날개부 121: 삽입홈
122: 차단편 123: 가이드슬롯
124: 가이드돌기 200: 유입링
210: 상부 수평면 211: 후크부
220: 하부 수평면 230: 연결 수직면
S: 이격공간

Claims (7)

1. 조리대상을 담고 조리하는 용기의 상부를 덮는 뚜껑으로서,
   상기 용기의 상부를 덮는 차폐부가 형성되고, 상기 차폐부의 둘레에서 외측 하방으로 연장되는 날개부가 형성되는 본체와;
   상기 본체의 날개부 내측에서 수평방향으로 연장되어 상기 용기의 상면에 안착되되, 교번되게 고저를 이루면서 상기 용기의 상면과 소정간격으로 이격공간을 형성하여 상기 용기의 외측을 따라 이동하는 직화열을 용기의 내부로 유입시키는 유입링을 포함하고,
   상기 유입링은 상기 본체에 탈착 가능하게 부착되며,
   상기 유입링은 수평방향으로 평평한 링 형상의 플레이트이되,
   상하방향으로 교번되게 고저를 이루면서 절곡되어 다수의 상부 수평면과 하부 수평면이 형성되고, 상기 상부 수평면과 하부 수평면 사이를 연결하는 다수의 연결 수직면이 형성되는 것을 특징으로 하는 직화 조리용 뚜껑.
   
2. 삭제
3. 삭제
4. 청구항 1에 있어서,
   상기 유입링의 상부 수평면에는 상기 본체의 차폐부와 날개부의 경계영역에 탈착되는 후크부가 형성되는 것을 특징으로 하는 직화 조리용 뚜껑.
   
5. 청구항 1에 있어서,
   상기 본체의 날개부에는 하부방향으로 개구되는 삽입홈이 형성되고, 상하로 슬라이딩하면서 상기 삽입홈을 개폐시키는 차단편이 설치되는 것을 특징으로 하는 직화 조리용 뚜껑.
   
6. 청구항 5에 있어서,
   상기 삽입홈 및 차단편은 상기 본체의 날개부에서 서로 대향되는 위치에 각각 한 쌍씩 구비되는 것을 특징으로 하는 직화 조리용 뚜껑.
   
7. 청구항 5 또는 청구항 6에 있어서,
   상기 본체의 날개부에는 상기 삽입홈의 양측으로 상하방향으로 개공되는 한 쌍의 가이드슬롯이 형성되고,
   상기 차단편에는 상기 한 쌍의 가이드슬롯에 인입되어 가이드슬롯을 따라 이동하면서 상기 차단편을 일체로 슬라이딩시키는 한 쌍의 가이드돌기가 형성되는 것을 특징으로 하는 직화 조리용 뚜껑.
   

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