RU2016120635A - Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов - Google Patents

Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов Download PDF

Info

Publication number
RU2016120635A
RU2016120635A RU2016120635A RU2016120635A RU2016120635A RU 2016120635 A RU2016120635 A RU 2016120635A RU 2016120635 A RU2016120635 A RU 2016120635A RU 2016120635 A RU2016120635 A RU 2016120635A RU 2016120635 A RU2016120635 A RU 2016120635A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
rebaudioside
sucrose synthase
seq
group
glucose
Prior art date
Application number
RU2016120635A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2706789C2 (ru
RU2016120635A3 (ru
Inventor
Гохун МАО
Сяодань ЮЙ
Original Assignee
Конаджен Инк.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конаджен Инк. filed Critical Конаджен Инк.
Publication of RU2016120635A publication Critical patent/RU2016120635A/ru
Publication of RU2016120635A3 publication Critical patent/RU2016120635A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2706789C2 publication Critical patent/RU2706789C2/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/44Preparation of O-glycosides, e.g. glucosides
    • C12P19/56Preparation of O-glycosides, e.g. glucosides having an oxygen atom of the saccharide radical directly bound to a condensed ring system having three or more carbocyclic rings, e.g. daunomycin, adriamycin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21DTREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/06Products with modified nutritive value, e.g. with modified starch content
    • A21D13/062Products with modified nutritive value, e.g. with modified starch content with modified sugar content; Sugar-free products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/38Sucrose-free products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00Chewing gum
    • A23G4/06Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/60Sweeteners
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/30Artificial sweetening agents
    • A23L27/33Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/30Artificial sweetening agents
    • A23L27/33Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
    • A23L27/36Terpene glycosides
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H15/00Compounds containing hydrocarbon or substituted hydrocarbon radicals directly attached to hetero atoms of saccharide radicals
    • C07H15/20Carbocyclic rings
    • C07H15/24Condensed ring systems having three or more rings
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N15/00Mutation or genetic engineering; DNA or RNA concerning genetic engineering, vectors, e.g. plasmids, or their isolation, preparation or purification; Use of hosts therefor
    • C12N15/09Recombinant DNA-technology
    • C12N15/11DNA or RNA fragments; Modified forms thereof; Non-coding nucleic acids having a biological activity
    • C12N15/52Genes encoding for enzymes or proenzymes
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/10Transferases (2.)
    • C12N9/1048Glycosyltransferases (2.4)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/10Transferases (2.)
    • C12N9/1048Glycosyltransferases (2.4)
    • C12N9/1051Hexosyltransferases (2.4.1)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/10Transferases (2.)
    • C12N9/1048Glycosyltransferases (2.4)
    • C12N9/1051Hexosyltransferases (2.4.1)
    • C12N9/1062Sucrose synthase (2.4.1.13)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12YENZYMES
    • C12Y204/00Glycosyltransferases (2.4)
    • C12Y204/01Hexosyltransferases (2.4.1)
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12YENZYMES
    • C12Y204/00Glycosyltransferases (2.4)

Claims (53)

1. Рекомбинантный полипептид, включающий аминокислотную последовательность, обладающую по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:6.
2. Рекомбинантный полипептид по п.1, где аминокислотная последовательность обладает по меньшей мере 90% идентичностью с SEQ ID NO:6.
3. Рекомбинантный полипептид по п.1, где аминокислотная последовательность по меньшей мере на 95% идентична SEQ ID NO:6.
4. Рекомбинантный полипептид по п.1, где аминокислотная последовательность состоит из SEQ ID NO:6.
5. Выделенная нуклеиновая кислота, включающая нуклеотидную последовательность, кодирующую рекомбинантный полипептид по п.1.
6. Выделенная нуклеиновая кислота по п.5, где нуклеотидная последовательность обладает по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:7.
7. Вектор, включающий выделенную нуклеиновую кислоту по п.5.
8. Клетка-хозяин, включающая вектор по п.7.
9. Клетка-хозяин по п.8, где клетка-хозяин выбрана из группы, состоящей из бактерий, дрожжей, нитчатых грибов, цианобактерий и растительной клетки.
10. Клетка-хозяин по п.9, где клетка-хозяин выбрана из группы, состоящей из Escherichia; Salmonella; Bacillus; Acinetobacter; Streptomyces; Corynebacterium; Methylosinus; Methylomonas; Rhodococcus; Pseudomonas; Rhodobacter; Synechocystis; Saccharomyces; Zygosaccharomyces; Kluyveromyces; Candida; Hansenula; Debaryomyces; Mucor; Pichia; Torulopsis; Aspergillus; Arthrobotrys; Brevibacteria; Microbacterium; Arthrobacter; Citrobacter; Escherichia; Klebsiella; Pantoea; Salmonella Corynebacterium; Clostridium и Clostridium acetobutylicum.
11. Клетка-хозяин по п.9, где клетка-хозяин является клеткой, выделенной из растений, выбранных из группы, состоящей из сои; рапса; подсолнечника; хлопка; кукурузы; табака; люцерны; пшеницы; ячменя; овса; сорго; риса; брокколи; цветной капусты; капусты; пастернака; дыни; моркови; сельдерея; петрушки; томата; картофеля; земляники; арахиса; винограда; кормовых посевных культур; сахарной свеклы; сахарного тростника; бобов; гороха; ржи; льна; деревьев твердых пород; деревьев мягких пород; кормовых культур; Arabidopsis thaliana; риса (Oryza sativa); Hordeum vulgare; просо прутьевидного (Panicum vigratum); Brachypodium spp.; Brassica spp. и Crambe abyssinica.
12. Способ получения композиции стевиол-гликозидов, включающий инкубирование субстрата с рекомбинантным полипептидом, включающим аминокислотную последовательность, обладающую по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:6.
13. Способ по п.12, дополнительно включающий инкубирование рекомбинантной сахарозосинтазы с субстратом и рекомбинантным полипептидом.
14. Способ по п.13, где рекомбинантная сахарозосинтаза включает аминокислотную последовательность, обладающую по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:9.
15. Способ по п.13, дополнительно включающий инкубирование рекомбинантной УДФ-гликозилтрансферазы с сахарозосинтазой, субстратом и рекомбинантным полипептидом.
16. Способ по п.15, где рекомбинантная УДФ-гликозилтрансфераза включает аминокислотную последовательность, обладающую по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:11.
17. Способ по п.12, где субстрат выбран из группы, состоящей из стевиозида, ребаудиозида A, ребаудиозида E и их комбинаций.
18. Композиция стевиол-гликозидов, полученная способом по п.12.
19. Композиция стевиол-гликозидов по п.18, включающая стевиол-гликозидное соединение, выбранное из ребаудиозида D, ребаудиозида E, ребаудиозида Z и их комбинаций.
20. Подсластитель, включающий композицию стевиол-гликозидов по п.18.
21. Способ получения ребаудиозида Z, включающий инкубирование субстрата с рекомбинантным полипептидом, включающим аминокислотную последовательность, обладающую по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:6
22. Способ по п.21, где субстрат выбран из группы, состоящей из рубузозида, стевиозида и их комбинаций.
23. Способ по п.21, дополнительно включающий инкубирование рекомбинантной сахарозосинтазы с субстратом и рекомбинантным полипептидом.
24. Способ по п.23, где рекомбинантная сахарозосинтаза включает аминокислотную последовательность, обладающую по меньшей мере 80% идентичностью с SEQ ID NO:9.
25. Способ по п.23, дополнительно включающий инкубирование рекомбинантной УДФ-гликозилтрансферазы с сахарозосинтазой, субстратом и рекомбинантным полипептидом.
26. Соединение ребаудиозид Z, полученное способом по п.21.
27. Соединение ребаудиозид Z по п.26, где соединение ребаудиозид Z включает смесь ребаудиозида Z1 (Reb Z1) и ребаудиозида Z2 (Reb Z2).
28. Способ синтеза ребаудиозида Z из ребаудиозида E, включающий:
получение реакционной смеси, включающей ребаудиозид E, субстрат, выбранный из группы, состоящей из сахарозы, уридин-дифосфата (УДФ) и уридиндифосфатглюкозы (УДФ-глюкозы), и HV1,
инкубирование реакционной смеси в течение времени, достаточного для получения ребаудиозида Z, где глюкоза ковалентно связана с ребаудиозидом E с получением ребаудиозида Z, глюкоза ковалентно связана с C2’-13-O-глюкозой ребаудиозида E с получением ребаудиозида Z1, и глюкоза ковалентно связана с C2’-19-O-глюкозой ребаудиозида E с получением ребаудиозида Z2.
29. Способ по п.28, дополнительно включающий добавление сахарозосинтазы к реакционной смеси.
30. Способ по п.29, где сахарозосинтаза выбрана из группы, состоящей из сахарозосинтазы 1 Arabidopsis, сахарозосинтазы 3 Arabidopsis и сахарозосинтазы Vigna radiate.
31. Способ по п.30, где сахарозосинтаза является сахарозосинтазой 1 Arabidopsis thaliana.
32. Способ синтеза ребаудиозида D из ребаудиозида E, включающий:
получение реакционной смеси, включающей ребаудиозид E, субстрат, выбранный из группы, состоящей из сахарозы, уридин-дифосфата (УДФ) и уридиндифосфатглюкозы (УДФ-глюкоза), и UGT76G1; и
инкубирование реакционной смеси в течение времени, достаточного для получения ребаудиозида D, где глюкоза ковалентно связана с ребаудиозидом E с получением ребаудиозида D.
33. Способ по п.32, дополнительно включающий добавление сахарозосинтазы к реакционной смеси.
34. Способ по п.33, где сахарозосинтаза выбрана из группы, состоящей из сахарозосинтазы 1 Arabidopsis, сахарозосинтазы 3 Arabidopsis и сахарозосинтазы Vigna radiate.
35. Способ по п.34, где сахарозосинтаза является сахарозосинтазой 1 Arabidopsis thaliana.
36. Соединение ребаудиозид Z1, включающее структуру:
Figure 00000001
.
37. Соединение ребаудиозид Z2, включающее структуру:
Figure 00000002
.
38. Подсластитель, включающий соединение, имеющее химическую структуру:
Figure 00000001
.
39. Подсластитель по п.38, дополнительно включающий по меньшей мере один компонент из числа наполнителя, объемообразующего вещества и ингибитора слеживания.
40. Пищевой продукт, включающий подслащивающее количество подсластителя по п.38.
41. Пищевой продукт по п.40, выбранный из группы, состоящей из напитков, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, печенья и жевательной резинки.
42. Подсластитель, включающий соединение, имеющее химическую структуру:
Figure 00000002
.
43. Подсластитель по п.42, дополнительно включающий по меньшей мере один компонент из числа наполнителя, объемообразующего вещества и ингибитора слеживания.
44. Пищевой продукт, включающий подслащивающее количество подсластителя по п.42.
45. Пищевой продукт по п.44, выбранный из группы, состоящей из напитков, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, печенья и жевательной резинки.
RU2016120635A 2013-11-01 2014-10-03 Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов RU2706789C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201361898571P 2013-11-01 2013-11-01
US61/898,571 2013-11-01
PCT/US2014/059081 WO2015065650A2 (en) 2013-11-01 2014-10-03 Recombinant production of steviol glycosides

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019135831A Division RU2741103C2 (ru) 2013-11-01 2014-10-03 Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2016120635A true RU2016120635A (ru) 2017-12-06
RU2016120635A3 RU2016120635A3 (ru) 2018-05-31
RU2706789C2 RU2706789C2 (ru) 2019-11-21

Family

ID=53005355

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016120635A RU2706789C2 (ru) 2013-11-01 2014-10-03 Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов
RU2019135831A RU2741103C2 (ru) 2013-11-01 2014-10-03 Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019135831A RU2741103C2 (ru) 2013-11-01 2014-10-03 Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов

Country Status (11)

Country Link
US (3) US20160251635A1 (ru)
EP (1) EP3063286B1 (ru)
JP (1) JP6530760B2 (ru)
CN (1) CN106103729B (ru)
AU (2) AU2014342939B2 (ru)
CA (1) CA2928940C (ru)
DK (1) DK3063286T3 (ru)
ES (1) ES2709439T3 (ru)
MX (1) MX367771B (ru)
RU (2) RU2706789C2 (ru)
WO (1) WO2015065650A2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2795855C2 (ru) * 2019-01-24 2023-05-12 Амирис, Инк. Аbc-транспортеры для высокоэффективного производства ребаудиозидов

Families Citing this family (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106103729B (zh) 2013-11-01 2020-07-07 科纳根公司 甜菊醇糖苷的重组制备
US9522929B2 (en) 2014-05-05 2016-12-20 Conagen Inc. Non-caloric sweetener
HUE045992T2 (hu) * 2014-10-03 2020-01-28 Conagen Inc Kalóriamentes édesítõszerek és szintézismódszereik
MX2017008043A (es) 2014-12-17 2017-12-11 Cargill Inc Compuestos de glicósido de esteviol, composiciones para ingesta por vía oral o uso oral y metodo para mejorar la solubilidad del glicósido de esteviol.
US10604743B2 (en) * 2015-03-16 2020-03-31 Dsm Ip Assets B.V. UDP-glycosyltransferases
US11344051B2 (en) 2015-04-03 2022-05-31 Dsm Ip Assets B.V. Steviol glycosides
HUE051977T2 (hu) * 2015-04-14 2021-04-28 Conagen Inc Kalóriamentes édesítõk elõállítása mesterséges egész sejtes katalizátorok használatával
BR112017025709B1 (pt) * 2015-05-29 2024-03-05 Cargill, Incorporated Método para produzir glicosídeos de esteviol
CN105380224A (zh) * 2015-11-19 2016-03-09 南京诺云生物科技有限公司 一种新型甜菊糖衍生物、制备方法及其应用
CN105348337B (zh) * 2015-11-19 2018-07-27 南京诺云生物科技有限公司 一种甜菊苷生物转化制备的甜菊糖衍生物、制备方法及其应用
MX2018006599A (es) * 2015-11-30 2018-09-21 Purecircle Sdn Bhd Proceso para producir glicosidos de esteviol de alta pureza.
EP3458599A1 (en) 2016-05-16 2019-03-27 Evolva SA Production of steviol glycosides in recombinant hosts
WO2017218325A1 (en) 2016-06-15 2017-12-21 Codexis, Inc. Engineered beta-glucosidases and glucosylation methods
RU2019114181A (ru) 2016-10-14 2020-11-16 Конаджен Инк. Биосинтетическое получение стевиоловых гликозидов и связанные с этим способы
WO2018072213A1 (zh) * 2016-10-21 2018-04-26 苏州汉酶生物技术有限公司 一种酶法制备瑞鲍迪甙n的方法
EP3577229A4 (en) 2017-02-03 2020-12-23 Codexis, Inc. MANIPULATED GLYCOSYL TRANSFERASES AND METHOD FOR STEVIOL GLYCOSIDE GLUCOSYLATION
MX2019010537A (es) * 2017-03-06 2019-11-21 Conagen Inc Produccion biosintetica del rebaudiosido d4 de glucosido de esteviol a partir del rebaudiosido e.
CN111093390A (zh) * 2017-05-15 2020-05-01 谱赛科美国股份有限公司 高纯度甜菊醇糖苷
KR20200024789A (ko) 2017-06-30 2020-03-09 코나겐 인크. 베타-글루코시다제에 의한 스테비올 글리코시드의 가수분해
CN109423486B (zh) * 2017-08-29 2022-02-25 中国科学院分子植物科学卓越创新中心 新型udp-糖基转移酶及其应用
US11365417B2 (en) 2017-09-12 2022-06-21 Bio Capital Holdings, LLC Biological devices and methods of use thereof to produce steviol glycosides
CN109868265B (zh) * 2017-12-01 2023-04-25 中国科学院分子植物科学卓越创新中心 新型糖基转移酶及其应用
WO2020123877A1 (en) * 2018-12-12 2020-06-18 Conagen Inc. Biosynthetic production of variant steviol glycosides
CN113388014B (zh) * 2020-03-12 2023-02-03 中科农福(北京)生物技术有限公司 Os02g0589400蛋白在调控植物化感作用中的应用
KR102628374B1 (ko) * 2021-10-19 2024-01-24 씨제이제일제당 주식회사 신규한 당전이효소 및 이의 용도
WO2023183832A1 (en) 2022-03-23 2023-09-28 Sweegen, Inc. Sweetener comprising rebaudiose m and brazzein

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8277862B2 (en) * 2007-03-14 2012-10-02 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Beverage products having steviol glycosides and at least one acid
CN101701238B (zh) * 2009-10-14 2011-11-16 南京师范大学 一种由甜菊糖苷制备甜茶甙的方法
BR122021005304B1 (pt) * 2010-06-02 2022-02-22 Evolva, Inc Hospedeiro recombinante que compreende genes recombinantes para produção de esteviol ou glicosídeo de esteviol, ácido nucleico, método para produzir esteviol, glicosídeo de esteviol ou composição de glicosídeo de esteviol e método para sintetizar esteviol ou glicosídeo de esteviol
CN103732753B (zh) * 2011-08-08 2018-03-30 埃沃尔瓦公司 甜菊醇糖苷类的重组生产
RU2599166C2 (ru) * 2011-12-19 2016-10-10 Дзе Кока-Кола Компани Способы очистки стевиоловых гликозидов и их применение
US20150011660A1 (en) * 2012-03-08 2015-01-08 Purecircle Sdn Bhd High-Purity Rubusoside And Process For Producing Of The Same
RU2499427C1 (ru) * 2012-09-19 2013-11-27 Нина Васильевна Мелишева Композиция подсластителя
CN106103729B (zh) 2013-11-01 2020-07-07 科纳根公司 甜菊醇糖苷的重组制备

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2795855C2 (ru) * 2019-01-24 2023-05-12 Амирис, Инк. Аbc-транспортеры для высокоэффективного производства ребаудиозидов

Also Published As

Publication number Publication date
MX2016005677A (es) 2016-10-28
MX367771B (es) 2019-09-05
JP6530760B2 (ja) 2019-06-12
US10253344B2 (en) 2019-04-09
US20160251635A1 (en) 2016-09-01
AU2017254856A1 (en) 2017-11-23
RU2019135831A (ru) 2020-01-20
US10081826B2 (en) 2018-09-25
JP2017500056A (ja) 2017-01-05
CA2928940C (en) 2021-12-14
CN106103729B (zh) 2020-07-07
AU2014342939B2 (en) 2018-03-22
ES2709439T3 (es) 2019-04-16
CN106103729A (zh) 2016-11-09
US20170298404A1 (en) 2017-10-19
WO2015065650A3 (en) 2015-11-05
AU2014342939A1 (en) 2016-05-19
RU2706789C2 (ru) 2019-11-21
EP3063286A2 (en) 2016-09-07
US20170081691A1 (en) 2017-03-23
RU2741103C2 (ru) 2021-01-22
EP3063286B1 (en) 2018-12-05
CA2928940A1 (en) 2015-05-07
DK3063286T3 (en) 2019-03-04
EP3063286A4 (en) 2017-06-21
RU2016120635A3 (ru) 2018-05-31
WO2015065650A2 (en) 2015-05-07
RU2019135831A3 (ru) 2020-06-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016120635A (ru) Рекомбинантное получение стевиол-гликозидов
JP2017500056A5 (ru)
RU2019130032A (ru) Биосинтетическое получение стевиолового гликозида ребаудиозида d4 из ребаудиозида e
JP2020511132A5 (ru)
US10752928B2 (en) Production of non-caloric sweeteners using engineered whole-cell catalysts
Shalit et al. Acetyl-CoA: alcohol acetyltransferase activity and aroma formation in ripening melon fruits
DK2806754T3 (en) Diterpene PREPARATION
GAI et al. Metabolomic analysis reveals the potential metabolites and pathogenesis involved in mulberry yellow dwarf disease
CN110191643B (zh) 甜菊醇糖苷的生物合成生产及其工艺
RU2014135442A (ru) Транзитный пептид хлоропластов
Golfam et al. A review of drought stress on wheat (Triticum aestivum L.) starch
Zhang et al. Development of flavor during drying and applications of edible mushrooms: A review
Zhou et al. Impact of precooling and controlled-atmosphere storage on γ-aminobutyric acid (GABA) accumulation in longan (Dimocarpus longan Lour.) fruit
RU2018109099A (ru) Транзитные пептиды хлоропластов
CA2993744A1 (en) Steviol glycoside transport
Bhalla et al. Purification and characterization of cyanogenic β-glucosidase from wild apricot (Prunus armeniaca L.)
Pöhnl et al. Impact of cultivation method and cultivar selection on soluble carbohydrates and pungent principles in onions (Allium cepa L.)
Liu et al. Function of a citrate synthase gene (MaGCS) during postharvest banana fruit ripening
Hashiguchi et al. Proteomics of soybean plants
Moshi et al. Feasibility of bioethanol production from tubers of Dioscorea sansibarensis and Pyrenacantha kaurabassana
Afzal et al. Impact of drought stress on active secondary metabolite production in Cichorium intybus roots
Prasantha et al. Effect of hermetic storage on end-use quality of mungbean
Hu et al. Identification of a gene encoding glutamate decarboxylase involved in the postharvest fruit ripening process in banana
Zhang et al. Microwave Treatment for Dictyophora rubrovolvata in Regulating Postharvest Autolysis and Energy Metabolism
BR112019011525A2 (pt) ácido caurenoico hidroxilases