RU2014101392A - Пробиотические композиции и способы - Google Patents

Пробиотические композиции и способы Download PDF

Info

Publication number
RU2014101392A
RU2014101392A RU2014101392/10A RU2014101392A RU2014101392A RU 2014101392 A RU2014101392 A RU 2014101392A RU 2014101392/10 A RU2014101392/10 A RU 2014101392/10A RU 2014101392 A RU2014101392 A RU 2014101392A RU 2014101392 A RU2014101392 A RU 2014101392A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
food product
paragraphs
composition according
composition
product
Prior art date
Application number
RU2014101392/10A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2630299C2 (ru
Inventor
Андреа БУДЕЛЛИ
Франческа Романа ФАЗАНО
Мириам ТЕРЦАНО
Лоренцо БРАМАТИ
Original Assignee
Х.Дж. Хайнц Компани
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Х.Дж. Хайнц Компани filed Critical Х.Дж. Хайнц Компани
Publication of RU2014101392A publication Critical patent/RU2014101392A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2630299C2 publication Critical patent/RU2630299C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • A23C9/1234Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt characterised by using a Lactobacillus sp. other than Lactobacillus Bulgaricus, including Bificlobacterium sp.
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/127Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using microorganisms of the genus lactobacteriaceae and other microorganisms or enzymes, e.g. kefir, koumiss
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/127Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using microorganisms of the genus lactobacteriaceae and other microorganisms or enzymes, e.g. kefir, koumiss
    • A23C9/1275Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using microorganisms of the genus lactobacteriaceae and other microorganisms or enzymes, e.g. kefir, koumiss using only lactobacteriaceae for fermentation in combination with enzyme treatment of the milk product; using enzyme treated milk products for fermentation with lactobacteriaceae
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/135Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10Cereal-derived products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10Cereal-derived products
    • A23L7/104Fermentation of farinaceous cereal or cereal material; Addition of enzymes or microorganisms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/744Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/747Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02Immunomodulators
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • C12N1/205Bacterial isolates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2400/00Lactic or propionic acid bacteria
    • A23V2400/11Lactobacillus
    • A23V2400/165Paracasei
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K2035/11Medicinal preparations comprising living procariotic cells
    • A61K2035/115Probiotics
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • C12R2001/225Lactobacillus

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Pediatric Medicine (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

1. Композиция, включающая ферментированный пищевой продукт, причем пищевой продукт ферментирован пробиотическими бактериями Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778.2. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что пищевым продуктом является молочный продукт или зерновой продукт.3. Композиция по п. 2, отличающаяся тем, что молочным продуктом является молоко, йогурт, творог, сыр или детская смесь.4. Композиция по п. 2, отличающаяся тем, что зерновым продуктом является рис, пшеница, овес, ячмень, кукуруза, рожь, сорго, просо или тритикале.5. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что пищевой продукт высушен.6. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что высушенный пищевой продукт повторно гидратирован.7. Композиция по п. 6, отличающаяся тем, что высушенный, повторно гидратированный пищевой продукт является иммуномодулирующим.8. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что пробиотическая бактерия является нереплицирующейся.9. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что пищевой продукт включает приблизительно от 1·10КОЕ/г до приблизительно 10КОЕ/г пробиотических бактерий на 1 грамм сухой массы.10. Композиция, включающая пробиотические бактерии Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778 и физиологически приемлемый носитель.11. Композиция по п. 10, отличающаяся тем, что физиологически приемлемым носителем является пищевой продукт.12. Композиция по п. 11, отличающаяся тем, что пищевым продуктом является молочный продукт или зерновой продукт.13. Композиция по п. 12, отличающаяся тем, что молочным продуктом является молоко, йогурт, творог, сыр или детская смесь.14. Композ�

Claims (68)

1. Композиция, включающая ферментированный пищевой продукт, причем пищевой продукт ферментирован пробиотическими бактериями Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778.
2. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что пищевым продуктом является молочный продукт или зерновой продукт.
3. Композиция по п. 2, отличающаяся тем, что молочным продуктом является молоко, йогурт, творог, сыр или детская смесь.
4. Композиция по п. 2, отличающаяся тем, что зерновым продуктом является рис, пшеница, овес, ячмень, кукуруза, рожь, сорго, просо или тритикале.
5. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что пищевой продукт высушен.
6. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что высушенный пищевой продукт повторно гидратирован.
7. Композиция по п. 6, отличающаяся тем, что высушенный, повторно гидратированный пищевой продукт является иммуномодулирующим.
8. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что пробиотическая бактерия является нереплицирующейся.
9. Композиция по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что пищевой продукт включает приблизительно от 1·102 КОЕ/г до приблизительно 1012 КОЕ/г пробиотических бактерий на 1 грамм сухой массы.
10. Композиция, включающая пробиотические бактерии Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778 и физиологически приемлемый носитель.
11. Композиция по п. 10, отличающаяся тем, что физиологически приемлемым носителем является пищевой продукт.
12. Композиция по п. 11, отличающаяся тем, что пищевым продуктом является молочный продукт или зерновой продукт.
13. Композиция по п. 12, отличающаяся тем, что молочным продуктом является молоко, йогурт, творог, сыр или детская смесь.
14. Композиция по п. 12, отличающаяся тем, что зерновым продуктом является рис, пшеница, овес, ячмень, кукуруза, рожь, сорго, просо или тритикале.
15. Композиция по любому из пп. 10-14, отличающаяся тем, что пищевой продукт высушен.
16. Композиция по любому из пп. 10-14, отличающаяся тем, что высушенный пищевой продукт повторно гидратирован.
17. Композиция по п. 16, отличающаяся тем, что высушенный, повторно гидратированный пищевой продукт является иммуномодулирующим.
18. Композиция по любому из пп. 10-14, отличающаяся тем, что пробиотическая бактерия является нереплицирующейся.
19. Композиция по любому из пп. 10-14, отличающаяся тем, что пищевой продукт включает приблизительно от 1·102 КОЕ/г до приблизительно 1012 КОЕ/г пробиотических бактерий на 1 грамм сухой массы.
20. Композиция по п. 10, отличающаяся тем, что физиологически приемлемым носителем является фармацевтически приемлемый носитель.
21. Композиция по п. 20, отличающаяся тем, что фармацевтически приемлемый носитель включает коллоид на основе липида или на основе полимера.
22. Композиция по п. 21, отличающаяся тем, что коллоидом является липосома, гидрогель, микрочастица, наночастица или мицелла блок-полимера.
23. Композиция по п. 21, отличающаяся тем, что коллоидом на основе полимера является капсула.
24. Композиция по любому из пп. 20-23, отличающаяся тем, что пробиотическая бактерия является нереплицирующейся.
25. Композиция по любому из пп. 20-23, отличающаяся тем, что пробиотическая бактерия находится в форме стандартной дозы приблизительно от 1·102 КОЕ/г до приблизительно 1·1012 КОЕ/г сухой массы.
26. Композиция по любому из пп. 20-23, отличающаяся тем, что композиция составлена для перорального введения.
27. Способ изготовления питательной композиции, причем способ включает:
a) предоставление пищевого продукта;
b) объединение пищевого продукта с эффективным количеством пробиотических бактерий Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778, и, по выбору, совместного инокулята для получения смеси;
c) инкубацию смеси при температуре и в течение времени, достаточного для ферментации.
28. Способ по п. 27, отличающийся тем, что пищевым продуктом является молочный продукт или зерновой продукт.
29. Способ по п. 27 или 28, отличающийся тем, что количество пробиотических бактерий составляет приблизительно от 1·106 КОЕ/мл до приблизительно 5·106 КОЕ/мл.
30. Способ по любому из пп. 27 или 28, отличающийся тем, что совместным инокулятом является Streptococcus thermophilus.
31. Способ по п. 30, отличающийся тем, что количество совместного инокулята составляет приблизительно от 1·104 КОЕ/мл до приблизительно 1·105 КОЕ/мл.
32. Способ по любому из пп. 27 или 28, отличающийся тем, что этап инкубации продолжается до тех пор, пока уровень пробиотических бактерий в смеси не достигнет приблизительно от 1·108 КОЕ/мл до приблизительно 1·1010 КОЕ/мл.
33. Способ по любому из пп. 27 или 28, кроме того включающий сушку питательной композиции.
34. Способ по п. 33, отличающийся тем, что этапом сушки является сушка распылением.
35. Способ по любому из пп. 27 или 28, отличающийся тем, что питательную композицию далее объединяют с одним или несколькими дополнительными пищевыми продуктами.
36. Способ по п. 35, отличающийся тем, что дополнительный пищевой продукт включает молочный продукт, зерновой продукт, продукт на основе овощей, продукт на основе фруктов или продукт на основе белка.
37. Способ по п. 36, отличающийся тем, что продукт на основе фруктов включает томатный продукт.
38. Способ модуляции иммунной системы пациента, причем способ включает: a) идентификацию пациента, нуждающегося в модуляции иммунной системы; b) введение эффективного количества композиции, включающей пищевой продукт, причем пищевой продукт ферментирован пробиотическими бактериями Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778.
39. Способ по п. 38, отличающийся тем, что пищевой продукт включает пищевой продукт по любому из пп. 1-19.
40. Способ по п. 38 или 39, отличающийся тем, что пациентом является человеческий младенец.
41. Способ лечения пациента с риском развития желудочно-кишечного нарушения, причем способ включает:
a) идентификацию пациента с риском желудочно-кишечного нарушения;
b) введение эффективного количества композиции, включающей пищевой продукт, причем пищевой продукт ферментирован пробиотическими бактериями Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778.
42. Способ по п. 41, отличающийся тем, что пищевой продукт включает пищевой продукт по любому из пп. 1-19.
43. Способ по п. 41, отличающийся тем, что желудочно-кишечным нарушением является дефицит мукозальной иммунной системы, пищевая аллергия, нарушение, связанное с диареей, бактериальная или вирусная инфекция, синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона, глютеновая болезнь или некротический энтероколит.
44. Способ по п. 43, отличающийся тем, что дефицитом мукозальной иммунной системы является недостаточно развитая иммунная система.
45. Способ по любому из пп. 41-44, отличающийся тем, что пациентом является человеческий младенец.
46. Способ лечения пациента, имеющего желудочно-кишечное нарушение, причем способ включает:
a) идентификацию пациента, имеющего желудочно-кишечное нарушение;
b) введение эффективного количества композиции, включающей пищевой продукт причем пищевой продукт ферментирован пробиотическими бактериями, Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778.
47. Способ по п. 46, отличающийся тем, что пищевой продукт включает пищевой продукт по любому из пп. 1-19.
48. Способ по п. 46, отличающийся тем, что желудочно-кишечным нарушением является дефицит мукозальной иммунной системы, пищевая аллергия, нарушение, связанное с диареей, бактериальная или вирусная инфекция, синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона, глютеновая болезнь или некротический энтероколит.
49. Способ по п. 48, отличающийся тем, что дефицитом мукозальной иммунной системы является недостаточно развитая иммунная система.
50. Способ по любому из пп. 46-49, отличающийся тем, что пациентом является человеческий младенец.
51. Способ лечения пациента, имеющего желудочно-кишечное нарушение, причем способ включает:
a) идентификацию пациента, имеющего желудочно-кишечное нарушение;
b) введение эффективного количества фармацевтической композиции включающей пробиотические бактерии Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778.
52. Способ по п. 51, отличающийся тем, что фармацевтическая композиция включает композицию по любому из пп. 20-26.
53. Способ по п. 51, отличающийся тем, что желудочно-кишечным нарушением является дефицит мукозальной иммунной системы, пищевая аллергия, нарушение, связанное с диареей, бактериальная или вирусная инфекция, синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона, глютеновая болезнь или некротический энтероколит.
54. Способ по п. 53, отличающийся тем, что дефицитом мукозальной иммунной системы является недостаточно развитая иммунная система.
55. Способ по любому из пп. 51-54, отличающийся тем, что пациентом является человеческий младенец.
56. Использование пробиотической бактерии Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778, для приготовления пищевого продукта для лечения желудочно-кишечного нарушения.
57. Использование по п. 56, отличающееся тем, что пищевой продукт включает пищевой продукт по любому из пп. 1-19.
58. Использование по п. 56 или 57, отличающееся тем, что желудочно-кишечным нарушением является дефицит мукозальной иммунной системы, пищевая аллергия, нарушение, связанное с диареей, бактериальная или вирусная инфекция, синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона, глютеновая болезнь или некротический энтероколит.
59. Использование по п. 58, отличающееся тем, что дефицитом мукозальной иммунной системы является недостаточно развитая иммунная система.
60. Использование по любому из пп. 56-57, отличающееся тем, что пациентом является человеческий младенец.
61. Использование пробиотической бактерии Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778, для приготовления лекарства для лечения желудочно-кишечного нарушения.
62. Использование по п. 61, отличающееся тем, что фармацевтическая композиция включает композицию по любому из пп. 20-26.
63. Использование по п. 61, отличающееся тем, что желудочно-кишечным нарушением является дефицит мукозальной иммунной системы, пищевая аллергия, нарушение, связанное с диареей, бактериальная или вирусная инфекция, синдром раздраженного кишечника, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона, глютеновая болезнь или некротический энтероколит.
64. Использование по п. 63, отличающееся тем, что дефицитом мукозальной иммунной системы является недостаточно развитая иммунная система.
65. Использование по любому из пп. 61-64, отличающееся тем, что пациентом является человеческий младенец.
66. Питательная композиция, изготовленная способом по любому из пп. 27-37.
67. Набор, включающий измеренное количество питательной композиции, включающей ферментированный пищевой продукт, причем пищевой продукт ферментирован пробиотическими бактериями Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778, и один или несколько предметов, выбираемых из группы, состоящей из упаковочного материала, вкладыша в упаковку, включающего инструкции по использованию, стерильную жидкость, шприц и стерильный контейнер.
68. Набор, включающий измеренное количество фармацевтической композиции, включающей Lactobacillus paracasei СВА L74, номер международного депонирования LMG Р-24778, и один или несколько предметов, выбираемых из группы, состоящей из упаковочного материала, вкладыша в упаковку, включающего инструкции по использованию, стерильной жидкости и стерильного контейнера.
RU2014101392A 2011-06-20 2012-06-18 Композиции, способ и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы RU2630299C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201161498910P 2011-06-20 2011-06-20
US61/498,910 2011-06-20
PCT/US2012/042959 WO2012177556A2 (en) 2011-06-20 2012-06-18 Probiotic compositions and methods

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017129361A Division RU2748839C2 (ru) 2011-06-20 2012-06-18 Композиции, способы и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2014101392A true RU2014101392A (ru) 2015-07-27
RU2630299C2 RU2630299C2 (ru) 2017-09-06

Family

ID=47423159

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2014101392A RU2630299C2 (ru) 2011-06-20 2012-06-18 Композиции, способ и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы
RU2017129361A RU2748839C2 (ru) 2011-06-20 2012-06-18 Композиции, способы и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017129361A RU2748839C2 (ru) 2011-06-20 2012-06-18 Композиции, способы и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы

Country Status (17)

Country Link
US (4) US10039296B2 (ru)
EP (2) EP3366143A1 (ru)
JP (1) JP2014516589A (ru)
CN (1) CN103997899B (ru)
AU (1) AU2012273206B2 (ru)
BR (2) BR112013032426B1 (ru)
CA (1) CA2839524C (ru)
DK (1) DK2734049T3 (ru)
ES (1) ES2677850T3 (ru)
HK (1) HK1199694A1 (ru)
MX (1) MX352677B (ru)
MY (2) MY171851A (ru)
PL (1) PL2734049T3 (ru)
PT (1) PT2734049T (ru)
RU (2) RU2630299C2 (ru)
TR (1) TR201809987T4 (ru)
WO (1) WO2012177556A2 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2748839C2 (ru) * 2011-06-20 2021-05-31 Х.Дж. Хайнц Компани Брэндс Ллк Композиции, способы и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы

Families Citing this family (24)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8518903B2 (en) 2007-04-19 2013-08-27 University of Pittsburgh—of the Commonwealth System of Higher Education Use of toll-like receptor-9 agonists
US9072760B2 (en) 2010-09-24 2015-07-07 University of Pittsburgh—of the Commonwealth System of Higher Education TLR4 inhibitors for the treatment of human infectious and inflammatory disorders
US10668092B2 (en) 2010-09-24 2020-06-02 The John Hopkins University Compositions and methods for treatment of inflammatory disorders
WO2012088425A2 (en) 2010-12-22 2012-06-28 University Of Pittsburgh - Of The Commonwealth System Of Higher Education Gap junction-enhancing agents for treatment of necrotizing enterocolitis and inflammatory bowel disease
EP2861242B1 (en) 2012-06-18 2018-08-08 H.J. Heinz Company Brands LLC Gluten-related disorders
US9562066B2 (en) * 2012-09-25 2017-02-07 University Of Pittsburgh-Of The Commonwealth System Of Higher Education Oral therapy of necrotizing enterocolitis
MX2013012618A (es) * 2012-10-26 2016-05-26 María Del Carmen Cadena Garcia Método de manufactura de mezcla de granos fermentados.
CN110651824A (zh) 2013-05-10 2020-01-07 H.J.海因茨品牌有限责任公司 益生菌和使用方法
ITMI20131467A1 (it) 2013-09-06 2015-03-07 Sofar Spa Uso di una composizione comprendente microrganismi per aumentare la produzione intestinale di acido butirrico, di acido folico o di niacina e/o per diminuire la produzione intestinale di acido succinico
CN104894021B (zh) * 2015-06-03 2018-02-09 宜兰食品工业股份有限公司 一种副干酪乳杆菌及其应用
JP6605319B2 (ja) * 2015-12-17 2019-11-13 株式会社ダイワ 乳酸菌含有加工食品の製造方法
MA45288A (fr) * 2016-06-08 2019-04-17 Sofar Spa Nouvelle utilisation médicale de probiotiques
IT201600081929A1 (it) * 2016-08-03 2018-02-03 St Europeo Di Oncologia S R L Uso del surnatante di lactobacillus paracasei nel trattamento della congiuntivite, in particolare della vernal cheratocongiuntivite
IT201600127498A1 (it) 2016-12-16 2018-06-16 Sofar Spa Probiotici per uso nella diverticolosi e malattia diverticolare
BR112019000069A2 (pt) * 2017-06-09 2019-12-17 Asahi Kohsan Corp bactérias de ácido lático e uso das mesmas
CN110891432A (zh) * 2017-07-31 2020-03-17 三菱商事生命科学株式会社 吞咽困难者用增粘组合物
CN109662259B (zh) * 2017-10-16 2022-07-29 江苏省农业科学院 一种富益生菌冻干毛豆粒产品及其制备方法
CN109864270B (zh) * 2017-12-01 2022-07-29 江苏省农业科学院 一种富益生菌冻干胡萝卜丁产品及其制备方法
US20210040440A1 (en) * 2018-02-07 2021-02-11 White Dog Labs, Inc. An improved method for selecting microorganisms
JP2019149977A (ja) * 2018-03-05 2019-09-12 今野 由梨 ペット用サプリメント及びその製造方法
SG11202010944RA (en) 2018-05-09 2020-12-30 Ko Biolabs Inc Lactobacillus paracasei strain and use thereof
CN113163835A (zh) * 2019-05-15 2021-07-23 N·V·努特里奇亚 促进肠道发育的发酵配方物
CN112869170B (zh) * 2019-11-29 2023-05-23 伊利伊诺科技(上海)有限责任公司 可提高胃肠道免疫能力的益生菌益生元营养组合物及应用
WO2024008597A1 (en) * 2022-07-04 2024-01-11 Alfasigma S.P.A. Fermentation product for the treatment of inflammatory diseases

Family Cites Families (120)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0130228A1 (en) 1983-07-01 1985-01-09 Microlife Technics, Inc. Fermentation method using a selected lactobacillus
US5635199A (en) 1995-10-27 1997-06-03 Nestec Ltd. Support of pediatric patients
RU2134583C1 (ru) 1996-02-29 1999-08-20 Санкт-Петербургская государственная педиатрическая медицинская академия Способ санации женщин с массивной микробной обсемененностью грудного молока
AU3173497A (en) 1996-06-21 1998-01-14 Quest International B.V. Fermentation of fruit products
DE69707413T3 (de) 1997-01-09 2009-07-02 Société des Produits Nestlé S.A. Probiotik enthaltendes Getreideprodukt
ATE208205T1 (de) 1997-07-05 2001-11-15 Nestle Sa Lactobacilli zur erhöhung der mineralienabsorption durch darmzellen
SE510813C2 (sv) 1997-12-08 1999-06-28 Arla Ekonomisk Foerening Bakteriestam av arten Lactobacillus Paracasei subsp. paracasei, sammansättning därav för användning i livsmedel, samt produkt innehållande stammen
US6036985A (en) 1998-04-03 2000-03-14 Nestec S.A. Calcium complex and food fortified therewith
EP1034787A1 (en) 1999-03-11 2000-09-13 Société des Produits Nestlé S.A. Lactobacillus strains preventing diarrhea caused by pathogenic bacteria
EP1034788A1 (en) 1999-03-11 2000-09-13 Société des Produits Nestlé S.A. Lactic acid bacteria strains capable of preventing diarrhea
SE522747C2 (sv) 1999-11-18 2004-03-02 Probi Ab Barnmatsprodukt
EP1255449B2 (en) 2000-02-17 2016-06-08 Nestec S.A. Nutritional formulation containing prebiotic substances
FI110668B (fi) 2000-06-20 2003-03-14 Aboatech Ab Oy Probioottien käyttö atooppisten sairauksien primaariseen ehkäisyyn
SE0003100D0 (sv) * 2000-09-01 2000-09-01 Probi Ab New strains
CA2424607C (en) 2000-10-06 2013-01-15 Societe Des Produits Nestle S.A. Use of probiotic lactic acid bacteria for balancing the skin's immune system
GB0027761D0 (en) 2000-11-14 2000-12-27 Nestle Sa Nutritional composition for an immune condition
KR100419132B1 (ko) 2000-12-29 2004-02-18 조성근 위·장 점막 부착성과 증식성, 내산성, 내담즙성 및헬리코박터 파일로리, 대장균 0157:h7에 대한 항균성이우수한 락토바실러스 파라카제이 서브스패시즈 파라카제이csk 01
DK1572127T4 (da) 2002-02-14 2014-11-24 Univ Leland Stanford Junior Enzymbehandling af fødevarer til cøliaki
US20050069505A1 (en) 2002-02-21 2005-03-31 Lionel Breton Orally administrable composition for the photoprotection of the skin
EP1364586A1 (en) * 2002-05-24 2003-11-26 Nestec S.A. Probiotics and oral tolerance
EP1565547B2 (en) 2002-06-28 2012-09-19 Biosearch S.A. Probiotic strains, a process for the selection of them, compositions thereof, and their use
PL1638416T3 (pl) 2003-06-23 2013-09-30 Nestec Sa Zastosowanie żywnościowego preparatu do optymalizowania działania bariery jelitowej
ES2677868T3 (es) 2003-10-16 2018-08-07 Nestec S.A. Composición nutricional frente a los efectos secundarios de la quimioterapia o de la radioterapia
DK1675481T3 (da) 2003-10-24 2009-01-19 Nutricia Nv Synbiotisk præparat til börn
US7955834B2 (en) 2004-06-03 2011-06-07 Biogaia Ab Method for improved breast milk feeding to reduce the risk of allergy
EP1723951A1 (en) 2005-04-21 2006-11-22 N.V. Nutricia Nutritional supplement with oligosaccharides for a category of HIV patients
US7862808B2 (en) 2004-07-01 2011-01-04 Mead Johnson Nutrition Company Method for preventing or treating respiratory infections and acute otitis media in infants using Lactobacillus rhamnosus LGG and Bifidobacterium lactis Bb-12
PT1629850E (pt) 2004-08-24 2007-08-14 Nutricia Nv Composição nutricional que compreende a administração de oligossacarídeos indigeríveis
DK1855550T3 (da) 2005-02-28 2012-01-16 Nutricia Nv Næringspræparat med probiotika
US8377430B2 (en) 2005-04-13 2013-02-19 Nestec S.A. Infant formula with probiotics
US20060233772A1 (en) 2005-04-15 2006-10-19 Udo Herz Method for preventing or treating the development of respiratory allergies
EP1714660A1 (en) 2005-04-21 2006-10-25 N.V. Nutricia Uronic acid and probiotics
US8075934B2 (en) 2008-10-24 2011-12-13 Mead Johnson Nutrition Company Nutritional composition with improved digestibility
WO2007004878A2 (en) 2005-07-01 2007-01-11 N.V. Nutricia Infant nutrition with hydrolised proteins
KR101351228B1 (ko) 2005-12-08 2014-01-13 기린 홀딩스 가부시키가이샤 이소후물론류 포접체 및 그것을 함유하는 조성물
EP1986669B1 (en) 2006-02-15 2012-03-28 Nestec S.A. Use of bifidobacterium longum for the prevention and treatment of inflammation
MY149913A (en) 2006-03-07 2013-10-31 Nestec Sa Synbiotic mixture
EP1847180A3 (en) 2006-03-27 2008-04-02 Nestec S.A. Protein-enriched frozen dessert
CA2690058A1 (en) * 2006-06-09 2007-12-13 9205-5961 Quebec Inc. Fermented probiotic beverages and uses thereof
DE602007000193D1 (de) 2006-07-07 2008-12-04 Alpro Nv Verfahren zur herstellung eines milchprodukt-analogs
MX2009000450A (es) 2006-07-13 2009-02-06 Nestec Sa Sistema estabilizante para composiciones nutricionales líquidas.
ES2560666T3 (es) 2006-08-08 2016-02-22 Nestec S.A. Composiciones estables y biodisponibles que contienen isómeros de carotenoides para la piel y el cabello
EP1917960A1 (en) 2006-11-06 2008-05-07 Nestec S.A. Improved biological effects of rosmarinic acid
EP1932437A1 (en) 2006-12-15 2008-06-18 Nestec S.A. Infant formula
ES2668552T3 (es) 2007-03-21 2018-05-18 Nestec S.A. Sistema de seguridad para composiciones nutricionales en polvo
EP1974734A1 (en) 2007-03-28 2008-10-01 Nestec S.A. Probiotics for reduction of risk of obesity
EP1974743A1 (en) 2007-03-28 2008-10-01 Nestec S.A. Probiotics to Improve Gut Microbiota
EP1974735A1 (en) 2007-03-28 2008-10-01 Nestec S.A. Reduction of risk of diarrhoea
WO2008153377A1 (en) 2007-06-15 2008-12-18 N.V. Nutricia Nutrition with non-viable bifidobacterium and non-digestible oligosaccharide
ES2338263T3 (es) 2007-09-07 2010-05-05 Nestec S.A. Proceso para elaborar productos alimenticios infantiles.
US20120009269A1 (en) 2007-09-07 2012-01-12 Frank Weber Range of aseptically produced infant foods having low concentrations of undesired by-products and methods for making the same
EP2036568A1 (en) 2007-09-12 2009-03-18 Nestec S.A. Wolfberries and inflammation
PL2217246T3 (pl) 2007-11-08 2015-06-30 Nestec Sa Zastosowanie oligosacharydów zawierających n-acetylolaktozaminę do dojrzewania odpowiedzi odpornościowych u noworodków
EP2060257A1 (en) 2007-11-08 2009-05-20 Nestec S.A. Prevention and treatment of secondary infections following viral infection
WO2009067000A1 (en) 2007-11-20 2009-05-28 N.V. Nutricia Composition with synbiotics
MY160434A (en) 2007-11-26 2017-03-15 Nestec Sa Age-tailored nutrition system for infants
CN101451158A (zh) 2007-12-04 2009-06-10 黑龙江大学 副干酪乳杆菌产生的抗菌肽的分离纯化方法
EP2072052A1 (en) 2007-12-17 2009-06-24 Nestec S.A. Prevention of opportunistic infections in immune-compromised subjects
MX2010008028A (es) 2008-01-24 2010-09-07 Nestec Sa Capsula que contiene ingredientes nutritivos y metodo de suministro de un liquido nutritivo desde la capsula.
EP2096115A1 (en) 2008-02-26 2009-09-02 Nestec S.A. Oligosaccharide ingredient
ES2658837T3 (es) 2008-03-14 2018-03-12 Nestec S.A. Mezcla simbiótica
EP2110027A1 (en) 2008-04-01 2009-10-21 Nestec S.A. Long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) in maternal nutrition during pregnancy and lactation
FR2930406B1 (fr) 2008-04-29 2011-04-15 Groupe Lactalis Aliment infantile a base de matiere grasse d'origine laitiere
CN102065872A (zh) 2008-05-27 2011-05-18 雀巢产品技术援助有限公司 改善肠微生物群的益生菌
EP2143341A1 (en) 2008-07-08 2010-01-13 Nestec S.A. Nutritional Composition Containing Oligosaccharide Mixture
WO2009151315A1 (en) 2008-06-13 2009-12-17 N.V. Nutricia Nutritional composition for infants delivered via caesarean section
EP2138187A1 (en) 2008-06-24 2009-12-30 Nestec S.A. Probiotics, secretory IgA and infection
WO2010002241A1 (en) 2008-06-30 2010-01-07 N.V. Nutricia Nutritional composition for infants delivered via caesarean section
EP2143340A1 (en) 2008-07-07 2010-01-13 Nestec S.A. A nutritional composition with free amino acids and structured lipids
JP2011527208A (ja) 2008-07-08 2011-10-27 ネステク ソシエテ アノニム カプセルを使用する分量管理栄養システム及び方法
WO2010008272A1 (en) 2008-07-15 2010-01-21 N.V. Nutricia Treatment of gut motility disorders
EP2147678A1 (en) 2008-07-21 2010-01-27 Nestec S.A. Probiotics to increase IgA secretion in infants born by caesarean section
US20110229447A1 (en) 2008-09-19 2011-09-22 Eduardo Schiffrin Nutritional support to prevent or moderate bone marrow paralysis or neutropenia during anti-cancer treatment
EP2168444A1 (en) 2008-09-24 2010-03-31 Nestec S.A. Acidified nutritional formula
MY160376A (en) 2008-11-03 2017-03-15 Nestec Sa A nutritional composition comprising probiotics and improving sleep patterns
EP2452574A1 (en) 2010-11-15 2012-05-16 Nestec S.A. Age-tailored nutritional formula with particularly adapted caloric density for young infants
US9462821B2 (en) 2008-12-08 2016-10-11 Nestec S.A. Modulation of infant fat mass
US20120107279A1 (en) 2008-12-19 2012-05-03 Nestec S.A. Prevention and treatment of rotavirus diarrhoea
AU2009337747B2 (en) 2009-01-19 2014-01-09 Société des Produits Nestlé S.A. Nutritional composition for infants
US20100196341A1 (en) 2009-02-05 2010-08-05 Syngen Biotech Co., Ltd. Novel Lactobacillus paracasei subsp. paracasei SG96, a Bacteriostatic Composition Containing the same and Use Thereof
PL2413952T3 (pl) 2009-04-03 2017-08-31 Nestec S.A. Polepszenie promowania zdrowego doganiania wzrostu
ATE546149T1 (de) 2009-05-11 2012-03-15 Nestec Sa Prävention und behandlung von allergischer diarrhöe
EP2429538B1 (en) 2009-05-11 2015-10-21 Nestec S.A. Non-replicating bifidobacterium longum ncc2705 and immune disorders
EP2251030A1 (en) 2009-05-12 2010-11-17 Nestec S.A. Lactoferrin and brain health and development in infants
EP2251031A1 (en) 2009-05-12 2010-11-17 Nestec S.A. Lactoferrin and neuronal health and development in the infant gut
WO2010143940A1 (en) 2009-06-12 2010-12-16 N.V. Nutricia Synergistic mixture of beta-galacto-oligosaccharides with beta-1,3 and beta-1,4/1,6 linkages
BR112012003633A2 (pt) 2009-08-18 2015-09-01 Nestec Sa "composição nutricional que compreende cepas de bifidobacterium longum e reduz os sintomas de alergia alimentar, especialmente em bebês e crianças."
US20110070334A1 (en) 2009-09-20 2011-03-24 Nagendra Rangavajla Probiotic Stabilization
EP2308498A1 (en) 2009-09-30 2011-04-13 Nestec S.A. Administration of Bifidobacterium breve during infancy to prevent inflammation later in life
BR112012011294B1 (pt) 2009-11-12 2018-03-20 Nestec S.A. Composição nutricional para administração a um indivíduo
US20130129860A1 (en) 2009-12-29 2013-05-23 Nestec S.A. Nutritional compositions comprising fruit flakes containing docosahexaenoic acid
US20130121976A1 (en) 2010-03-12 2013-05-16 Agusti Montserrat Carreras Lactic Acid Bacteria for Coeliac Disease
WO2011121379A1 (en) 2010-03-30 2011-10-06 Assistance Publique - Hopitaux De Paris Use of bifidobacteria for preventing allergy in breastfed infants
WO2011149335A1 (en) 2010-05-25 2011-12-01 N.V. Nutricia Immune imprinting nutritional composition
US20110293784A1 (en) 2010-05-28 2011-12-01 Anja Wittke Milk-based nutritional compositions
WO2011148221A1 (en) 2010-05-28 2011-12-01 Compagnie Gervais Danone Lactic acid bacteria for maturation of the enteric nervous system in infants
US20130149415A1 (en) * 2010-07-15 2013-06-13 Laurent Marchal Use of manganese for enhancing the growth of L.casei in mixed cultures.
CN102021127B (zh) 2010-07-28 2012-05-30 江南大学 一株副干酪乳杆菌及其应用
EP2436389A1 (en) 2010-10-01 2012-04-04 Nestec S.A. Milk-based protein hydrolysates and infant formulae and nutritional compositions made thereof
EP2449890A1 (en) 2010-11-05 2012-05-09 Nestec S.A. Powdered cereal compositions comprising non-replicating probiotic microorganisms
EP2449891A1 (en) 2010-11-05 2012-05-09 Nestec S.A. Drinking yoghurt preparations containing non-replicating probiotic micro-organisms
EP2455094A1 (en) 2010-11-11 2012-05-23 Nestec S.A. Non-replicating probiotic micro-organisms protect children against gastrointestinal infections
EP2452573A1 (en) 2010-11-15 2012-05-16 Nestec S.A. Age-tailored nutritional composition with animal fats and vegetable fats
EP2452572A1 (en) 2010-11-15 2012-05-16 Nestec S.A. Age-tailored nutritional formula with particularly adapted caloric density for infants and children
EP2465507A1 (en) 2010-11-23 2012-06-20 Nestec S.A. Oligosaccharide composition for treating skin diseases
EP2454948A1 (en) 2010-11-23 2012-05-23 Nestec S.A. Oligosaccharide mixture and food product comprising this mixture, especially infant formula
EP2455387A1 (en) 2010-11-23 2012-05-23 Nestec S.A. Oligosaccharide mixture and food product comprising this mixture, especially infant formula
EP2465508A1 (en) 2010-11-23 2012-06-20 Nestec S.A. Composition comprising hydrolysed proteins and oligosaccharides for treating skin diseases
EP2910132A1 (en) 2010-12-06 2015-08-26 N.V. Nutricia Fermented infant formula
BR112013014201A2 (pt) 2010-12-08 2016-07-19 Nestec Sa produtos de cereais para bebês compreendendo grãos integrais hidrolisados
EP2465359A1 (en) 2010-12-15 2012-06-20 Nestec S.A. Improved nutritional composition, especially for infants, with particular fat particles
SG192095A1 (en) 2011-02-10 2013-08-30 Nestec Sa Modulation of growth of bifidobacteria using a combination of oligosaccharides found in human milk
SG193462A1 (en) 2011-03-29 2013-10-30 Nestec Sa Nutritional compositions having reduced sodium content and methods for making same
EP2510932A1 (en) 2011-04-15 2012-10-17 Nestec S.A. Lactobacillus paracasei NCC2461 (ST11) for use by perinatal maternal administration in the reduction and prevention of allergies in progeny
EP2514435A1 (en) 2011-04-19 2012-10-24 Nestec S.A. Infant formula for use in the prevention of cardiovascular diseases
EP2522232A1 (en) 2011-05-13 2012-11-14 Nestec S.A. Nutritional products comprising human milk oligosaccharides and methods for manufacture thereof
WO2012177556A2 (en) 2011-06-20 2012-12-27 H.J. Heinz Company Probiotic compositions and methods
KR101261156B1 (ko) * 2011-07-21 2013-05-07 에스케이씨앤씨 주식회사 비밀키 생성방법 및 이를 적용한 전자장치
EP2861242B1 (en) 2012-06-18 2018-08-08 H.J. Heinz Company Brands LLC Gluten-related disorders
CN110651824A (zh) 2013-05-10 2020-01-07 H.J.海因茨品牌有限责任公司 益生菌和使用方法

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2748839C2 (ru) * 2011-06-20 2021-05-31 Х.Дж. Хайнц Компани Брэндс Ллк Композиции, способы и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы

Also Published As

Publication number Publication date
US11109603B2 (en) 2021-09-07
ES2677850T3 (es) 2018-08-07
CA2839524C (en) 2016-05-17
US10039296B2 (en) 2018-08-07
AU2012273206A1 (en) 2014-01-16
US10251407B2 (en) 2019-04-09
US20140377238A1 (en) 2014-12-25
DK2734049T3 (en) 2018-07-30
RU2017129361A3 (ru) 2020-11-05
CA2839524A1 (en) 2012-12-27
EP3366143A1 (en) 2018-08-29
HK1199694A1 (zh) 2015-07-17
EP2734049A2 (en) 2014-05-28
EP2734049B1 (en) 2018-05-02
US20190281846A1 (en) 2019-09-19
US11771102B2 (en) 2023-10-03
BR132020021160F1 (pt) 2021-11-30
CN103997899B (zh) 2016-04-20
WO2012177556A2 (en) 2012-12-27
PT2734049T (pt) 2018-07-24
BR132020021160E2 (pt) 2021-03-23
CN103997899A (zh) 2014-08-20
US20210259264A1 (en) 2021-08-26
RU2017129361A (ru) 2019-02-20
RU2748839C2 (ru) 2021-05-31
PL2734049T3 (pl) 2018-10-31
BR112013032426A2 (pt) 2016-11-08
MY171851A (en) 2019-11-04
BR112013032426B1 (pt) 2021-02-09
NZ619099A (en) 2015-08-28
US20170202231A1 (en) 2017-07-20
AU2012273206B2 (en) 2015-09-24
MX352677B (es) 2017-12-04
MY187589A (en) 2021-09-30
MX2013015175A (es) 2014-09-04
EP2734049A4 (en) 2015-04-15
WO2012177556A3 (en) 2013-05-10
TR201809987T4 (tr) 2018-08-27
JP2014516589A (ja) 2014-07-17
RU2630299C2 (ru) 2017-09-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2014101392A (ru) Пробиотические композиции и способы
Dodoo et al. Targeted delivery of probiotics to enhance gastrointestinal stability and intestinal colonisation
ES2311729T5 (es) Cepas probióticas, un procedimiento para la selección de ellas, composiciones de las mismas y su uso
Martin et al. Inhibition of human immunodeficiency virus type 1 by lactic acid bacteria from human breastmilk
Cabana et al. Probiotics in primary care pediatrics
ES2389547A1 (es) Bifidobacterium cect 7765 y su uso en la prevención y/o tratamiento del sobrepeso, la obesidad y patologías asociadas.
JP2000512634A (ja) 下痢の治療
RU2003112013A (ru) Молочно-кислые бактерии, снижающие склонность к проявлению аллергических реакций
Vijayendra et al. Assessment of probiotic and sensory properties of dahi and yoghurt prepared using bulk freeze-dried cultures in buffalo milk
JP2017081853A (ja) ウイルス感染症の予防及び/又は治療剤
Spacova et al. Development of a live biotherapeutic throat spray with lactobacilli targeting respiratory viral infections
JP5816273B2 (ja) 経上皮抵抗の改善に用いるためのプロバイオティクス株
El Sayed et al. Encapsulation of probiotics using mixed sodium alginate and rice flour to enhance their survivability in simulated gastric conditions and in UF-Kariesh cheese
Kurakula et al. Probiotics in lung cancer: An emerging field of multifarious potential and opportunities
WO2022171304A1 (en) Probiotic composition for the treatment of covid-19
Eustà et al. Evaluation of lactobacillus paracasei LP11 and lactobacillus rhamnosus 64 potential as candidates for use as probiotics in functional foods
Garfias-López et al. Immunization with intestinal microbiota-derived Staphylococcus aureus and Escherichia coli reduces bacteria-specific recolonization of the intestinal tract
TWI824127B (zh) 胚芽乳酸桿菌twk10用於製備降體脂醫藥組合物之用途
JP2005225841A (ja) 病原体感染防御剤
Yadav et al. Probiotics: Food Supplement for Human Consumption
AU2015275280B9 (en) Probiotic compositions and methods
JP2018074940A (ja) インフルエンザの予防用及び/又は治療用の発酵乳
Franciosa et al. Live biotherapeutic products and their regulatory framework in Italy and Europe
Fatima et al. Antimicrobial Resistance: Antibiotics or Probiotics
How et al. Storage stability of food-grade recombinant Lactococcus lactis NZ3900-fermented milk expressing K-ras mimotopes

Legal Events

Date Code Title Description
HZ9A Changing address for correspondence with an applicant