RU2008139604A - Солюбилизаты консервантов и способ их получения - Google Patents
Солюбилизаты консервантов и способ их получения Download PDFInfo
- Publication number
- RU2008139604A RU2008139604A RU2008139604/13A RU2008139604A RU2008139604A RU 2008139604 A RU2008139604 A RU 2008139604A RU 2008139604/13 A RU2008139604/13 A RU 2008139604/13A RU 2008139604 A RU2008139604 A RU 2008139604A RU 2008139604 A RU2008139604 A RU 2008139604A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- polysorbate
- solubilizate
- emulsifier
- amount
- temperature
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 2
- WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N benzoic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1 WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 18
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 12
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 claims abstract 11
- 239000005711 Benzoic acid Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000010233 benzoic acid Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 125000001931 aliphatic group Chemical group 0.000 claims abstract 5
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 claims abstract 4
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 claims abstract 4
- BEFDCLMNVWHSGT-UHFFFAOYSA-N ethenylcyclopentane Chemical compound C=CC1CCCC1 BEFDCLMNVWHSGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000010199 sorbic acid Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000004334 sorbic acid Substances 0.000 claims abstract 3
- 229940075582 sorbic acid Drugs 0.000 claims abstract 3
- 229920001213 Polysorbate 20 Polymers 0.000 claims 7
- 239000000256 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Substances 0.000 claims 7
- 235000010486 polyoxyethylene sorbitan monolaurate Nutrition 0.000 claims 7
- 229940068977 polysorbate 20 Drugs 0.000 claims 7
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 claims 5
- 229950008882 polysorbate Drugs 0.000 claims 5
- 239000000080 wetting agent Substances 0.000 claims 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 4
- 239000001993 wax Substances 0.000 claims 4
- 239000000244 polyoxyethylene sorbitan monooleate Substances 0.000 claims 3
- 235000010482 polyoxyethylene sorbitan monooleate Nutrition 0.000 claims 3
- 229920000053 polysorbate 80 Polymers 0.000 claims 3
- 229940068968 polysorbate 80 Drugs 0.000 claims 3
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims 3
- 239000007765 cera alba Substances 0.000 claims 2
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 claims 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 2
- 235000021384 green leafy vegetables Nutrition 0.000 claims 2
- 229940057917 medium chain triglycerides Drugs 0.000 claims 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 2
- 240000007154 Coffea arabica Species 0.000 claims 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims 1
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 claims 1
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 claims 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims 1
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 claims 1
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 claims 1
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims 1
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims 1
- WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N sorbic acid group Chemical group C(\C=C\C=C\C)(=O)O WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N 0.000 claims 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 claims 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 abstract 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/42—Preservation of non-alcoholic beverages
- A23L2/44—Preservation of non-alcoholic beverages by adding preservatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
- A01N37/10—Aromatic or araliphatic carboxylic acids, or thio analogues thereof; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
- A23B7/153—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
- A23B7/154—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/097—Preservation
- A23C19/10—Addition of preservatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C3/00—Preservation of milk or milk preparations
- A23C3/08—Preservation of milk or milk preparations by addition of preservatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/10—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing emulsifiers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
- A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
- A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
- A23L3/3481—Organic compounds containing oxygen
- A23L3/3508—Organic compounds containing oxygen containing carboxyl groups
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
- A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
- A61K31/192—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having aromatic groups, e.g. sulindac, 2-aryl-propionic acids, ethacrynic acid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
1. Не содержащий стабилизатора солюбилизат консерванта, состоящий из алифатической и/или ароматической кислоты, например, сорбиновой и/или бензойной, и одного или нескольких эмульгаторов с показателем гидрофильно-липофильного баланса от 9 до 18 при содержании эмульгатора в количестве от около 50 до около 90 мас.% от общего количества солюбилизата. ! 2. Солюбилизат по п.1, содержащий алифатическую и/или ароматическую кислоту в количестве от 5 до 50 мас.%. ! 3. Солюбилизат по п.1 или 2, в котором эмульгатором является полисорбат, в частности, Полисорбат 20 и/или Полисорбат 80. ! 4. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 5 мас.% сорбиновой кислоты и около 95 мас.% Полисорбата 20. ! 5. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 20 мас.% бензойной кислоты и около 80 мас.% Полисорбата 20. ! 6. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 20 мас.% бензойной кислоты, около 5 мас.% масла, содержащего преимущественно среднецепочечные триглицериды, около 73,5 мас.% Полисорбата 20 и около 1,5 мас.% воска. !7. Солюбилизат по п.6, в котором в качестве воска применяется пчелиный воск, например, в виде Cera alba. ! 8. Солюбилизат по п.6 или 7, в котором Полисорбат 20 заменен на Полисорбат 80. ! 9. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 5 мас.% сорбиновой кислоты, около 5 мас.% бензойной кислоты и около 90 мас.% Полисорбата 20. ! 10. Способ получения солюбилизата по одному или нескольким из предыдущих пунктов, в котором эмульгатор с показателем гидрофильно-липофильного баланса от 9 до 18 нагревают до температуры от около 70 до около 90°С, вводят алифатическую и/или ароматическую кислоту без значительного охлаждения эмульгатора при перемешивании в горячий эмульгатор, нагревают смесь после полного введения пр�
Claims (25)
1. Не содержащий стабилизатора солюбилизат консерванта, состоящий из алифатической и/или ароматической кислоты, например, сорбиновой и/или бензойной, и одного или нескольких эмульгаторов с показателем гидрофильно-липофильного баланса от 9 до 18 при содержании эмульгатора в количестве от около 50 до около 90 мас.% от общего количества солюбилизата.
2. Солюбилизат по п.1, содержащий алифатическую и/или ароматическую кислоту в количестве от 5 до 50 мас.%.
3. Солюбилизат по п.1 или 2, в котором эмульгатором является полисорбат, в частности, Полисорбат 20 и/или Полисорбат 80.
4. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 5 мас.% сорбиновой кислоты и около 95 мас.% Полисорбата 20.
5. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 20 мас.% бензойной кислоты и около 80 мас.% Полисорбата 20.
6. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 20 мас.% бензойной кислоты, около 5 мас.% масла, содержащего преимущественно среднецепочечные триглицериды, около 73,5 мас.% Полисорбата 20 и около 1,5 мас.% воска.
7. Солюбилизат по п.6, в котором в качестве воска применяется пчелиный воск, например, в виде Cera alba.
8. Солюбилизат по п.6 или 7, в котором Полисорбат 20 заменен на Полисорбат 80.
9. Солюбилизат по п.1, состоящий из около 5 мас.% сорбиновой кислоты, около 5 мас.% бензойной кислоты и около 90 мас.% Полисорбата 20.
10. Способ получения солюбилизата по одному или нескольким из предыдущих пунктов, в котором эмульгатор с показателем гидрофильно-липофильного баланса от 9 до 18 нагревают до температуры от около 70 до около 90°С, вводят алифатическую и/или ароматическую кислоту без значительного охлаждения эмульгатора при перемешивании в горячий эмульгатор, нагревают смесь после полного введения при постоянном перемешивании до температуры от около 83 до около 90°С, хорошо гомогенизируют и затем охлаждают.
11. Способ по п.10, в котором нагревают эмульгатор, взятый в количестве от около 50 до около 95 мас.%.
12. Способ по п.10 или 11, в котором в качестве эмульгатора применяют полисорбат, преимущественно Полисорбат 20 и/или Полисорбат 80.
13. Способ по п.12, в котором полисорбат нагревают до температуры от около 72 до около 85°С, предпочтительно от около 80 до около 85°С.
14. Способ по п.10, в котором алифатическую и/или ароматическую кислоту в количестве от около 5 до около 50 мас.% вводят в горячий эмульгатор.
15. Способ по п.10, в котором производят резкое охлаждение до температуры около 40°С.
16. Способ по п.10, в котором бензойную кислоту добавляют в горячий и гомогенизированный смачивающий агент и смесь гомогенизируют, после чего в смесь из бензойной кислоты и смачивающего агента добавляют приблизительно одну пятую часть полисорбата, полученную массу при перемешивании нагревают и гомогенизируют, затем медленно вводят остальное количество полисорбата и перемешивают при повышенной температуре.
17. Способ по п.16, в котором смачивающий агент нагревают до температуры от около 55 до около 65°С, предпочтительно от 58 до около 62°С.
18. Способ по п.15 или 16, в котором повышенную температуру выбирают из диапазона от около 80 до около 90°С.
19. Способ по п.16, в котором в качестве смачивающего агента применяют смесь из масла с содержанием преимущественно среднецепочечных триглицеридов и воска, предпочтительно Cera alba.
20. Способ по п.19, в котором смачивающий агент получают смешиванием масла в количестве около 5 мас.% с воском в количестве от около 1 до 1,5 мас.%.
21. Применение не содержащего стабилизатора солюбилизата по любому из пп.1-9 в качестве консервирующей добавки для пищевых продуктов, в частности, безалкогольных напитков с большим значением рН, например, от около 4,0 до около 7,0, таких, как чай, кофе, какао и молочные напитки.
22. Применение по п.21 при дозировке от 500 до 1000 ч./млн на литр готового продукта.
23. Применение не содержащего стабилизатора солюбилизата по любому из пп.1-9 в качестве консервирующей добавки для молочных продуктов, таких, как молоко, сыр или йогурт, причем солюбилизат наносят преимущественно на сырную корку.
24. Применение не содержащего стабилизатора солюбилизата по любому из пп.1-9 для консервирования овощей, фруктов и пряной зелени путем преимущественно погружения овощей, фруктов или пряной зелени в водный раствор солюбилизата.
25. Применение не содержащего стабилизатора солюбилизата по любому из пп.1-9 для консервирования поверхности древесины или полимеров, например мебели или поверхности медицинской аппаратуры, путем обработки разбавленным водным раствором солюбилизата.
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE102006010809.4 | 2006-03-07 | ||
| DE102006010809A DE102006010809B4 (de) | 2006-03-07 | 2006-03-07 | Solubilisat eines Konservierungsmittels |
| EP2006010568 | 2006-11-03 | ||
| EPPCT/EP2006/010568 | 2006-11-03 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2008139604A true RU2008139604A (ru) | 2010-04-20 |
| RU2440779C2 RU2440779C2 (ru) | 2012-01-27 |
Family
ID=38042769
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008139604/13A RU2440779C2 (ru) | 2006-03-07 | 2007-01-08 | Солюбилизаты консервантов и способ их получения |
Country Status (18)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US9107446B2 (ru) |
| EP (1) | EP2010014B1 (ru) |
| JP (1) | JP5031777B2 (ru) |
| KR (1) | KR101163160B1 (ru) |
| CN (1) | CN104256850B (ru) |
| AT (1) | ATE443998T1 (ru) |
| AU (1) | AU2007222760B2 (ru) |
| BR (1) | BRPI0708585B1 (ru) |
| CA (1) | CA2644188C (ru) |
| DE (1) | DE502007001641D1 (ru) |
| DK (1) | DK2010014T3 (ru) |
| ES (1) | ES2334849T3 (ru) |
| HK (1) | HK1205646A1 (ru) |
| MX (1) | MX2008011397A (ru) |
| PL (1) | PL2010014T3 (ru) |
| PT (1) | PT2010014E (ru) |
| RU (1) | RU2440779C2 (ru) |
| WO (1) | WO2007101495A1 (ru) |
Families Citing this family (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MX2009002351A (es) * | 2008-03-07 | 2009-09-25 | Plant Protectants Llc | Metodos para proteger cultivos de la descomposicion microbiana de post cosecha. |
| US9675080B2 (en) | 2009-03-20 | 2017-06-13 | Verdesian Life Sciences U.S., Llc | Methods for delaying maturity of crops |
| CN102369274B (zh) * | 2009-03-30 | 2014-08-27 | 株式会社明治 | 培养乳酸细菌的方法及生产发酵乳的方法 |
| MX341548B (es) * | 2011-02-24 | 2016-08-24 | Pepsico Inc | Reducción de la precipitación de ácido sórbico. |
| US8563062B2 (en) | 2011-02-24 | 2013-10-22 | Pepsico, Inc. | Reduction of sorbic acid precipitation by volume control |
| US8414942B2 (en) | 2011-02-24 | 2013-04-09 | Pepsico, Inc. | Reduction of sorbic acid precipitation in beverages |
| US8691309B2 (en) | 2011-02-24 | 2014-04-08 | Pepsico, Inc. | Reduction of sorbic acid precipitation |
| US8697163B2 (en) | 2011-02-24 | 2014-04-15 | Pepsico, Inc. | Reduction of sorbic acid precipitation by forming microemulsion |
| DE102013014301B4 (de) * | 2013-08-29 | 2016-03-03 | Case Tech Gmbh | Lebensmittelhülle mit biozider Ausstattung und Verfahren zu deren Hestellung |
| US11944111B2 (en) | 2015-02-20 | 2024-04-02 | Pepsico., Inc. | Stabilizing sorbic acid in beverage syrup |
| CN107439686A (zh) * | 2016-05-31 | 2017-12-08 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 一种全脂巧克力牛奶及其制备方法 |
| RU2765493C2 (ru) * | 2019-12-26 | 2022-01-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (ПКУ) | Способ приготовления антимикробного состава для сыров |
Family Cites Families (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2519557C3 (de) | 1975-05-02 | 1979-10-25 | L. Schuler Gmbh, 7320 Goeppingen | Steuerung einer Vorrichtung zum Einziehen und Innenkalibrieren |
| JPS584542B2 (ja) | 1975-06-03 | 1983-01-26 | チッソ株式会社 | ソルビンサンノケンダクエキモシクハペ−ストノ セイゾウホウ |
| NZ240355A (en) * | 1991-06-04 | 1994-09-27 | Ecolab Inc | Sanitising composition comprising sorbic and benzoic acids |
| JP2811036B2 (ja) * | 1992-05-26 | 1998-10-15 | 参天製薬株式会社 | ビタミンｅ点眼剤 |
| KR100343664B1 (ko) * | 1993-12-20 | 2002-11-27 | 산에이겐 에후.에후. 아이. 가부시키가이샤 | 안정된유화조성물및그를함유하는식품 |
| US5641532A (en) * | 1995-12-15 | 1997-06-24 | The Procter & Gamble Company | Beverages having stable flavor/cloud emulsions in the presence of polyphosphate-containing preservative systems by including gellan gum |
| AUPP053197A0 (en) * | 1997-11-26 | 1997-12-18 | Amrad Operations Pty. Limited | Compositions |
| US6225289B1 (en) * | 1998-12-10 | 2001-05-01 | Genvec, Inc. | Methods and compositions for preserving adenoviral vectors |
| WO2000052037A1 (en) * | 1999-03-03 | 2000-09-08 | Eli Lilly And Company | Echinocandin/carbohydrate complexes |
| CA2397496C (en) | 2000-02-28 | 2007-07-24 | The Procter & Gamble Company | Acidic antimicrobial compositions for treating food and food contact surfaces and methods of use thereof |
| WO2002085328A2 (de) * | 2001-02-11 | 2002-10-31 | Aquanova German Solubilisate Technologies (Agt) Gmbh | Verfahren zur herstellung eines wirkstoffkonzentrats sowie wirkstoffkonzentrat |
| DE10158447B4 (de) * | 2001-11-30 | 2005-02-10 | Aquanova German Solubilisate Technologies (Agt) Gmbh | Ascorbinsäure-Solubilisat |
| WO2005046349A2 (de) * | 2003-11-14 | 2005-05-26 | Aquanova German Solubilisate Technologies (Agt) Gmbh | Einen fliessfähigen wirkstoff enthaltende ölige zusammensetzung |
-
2007
- 2007-01-08 AT AT07722747T patent/ATE443998T1/de active
- 2007-01-08 BR BRPI0708585A patent/BRPI0708585B1/pt not_active IP Right Cessation
- 2007-01-08 EP EP07722747A patent/EP2010014B1/de active Active
- 2007-01-08 MX MX2008011397A patent/MX2008011397A/es active IP Right Grant
- 2007-01-08 DK DK07722747.8T patent/DK2010014T3/da active
- 2007-01-08 JP JP2008557603A patent/JP5031777B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2007-01-08 KR KR1020087024553A patent/KR101163160B1/ko not_active IP Right Cessation
- 2007-01-08 DE DE502007001641T patent/DE502007001641D1/de active Active
- 2007-01-08 CN CN201410407615.6A patent/CN104256850B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2007-01-08 WO PCT/EP2007/000094 patent/WO2007101495A1/de active Application Filing
- 2007-01-08 RU RU2008139604/13A patent/RU2440779C2/ru active
- 2007-01-08 AU AU2007222760A patent/AU2007222760B2/en not_active Ceased
- 2007-01-08 ES ES07722747T patent/ES2334849T3/es active Active
- 2007-01-08 PL PL07722747T patent/PL2010014T3/pl unknown
- 2007-01-08 US US12/224,833 patent/US9107446B2/en active Active
- 2007-01-08 CA CA2644188A patent/CA2644188C/en active Active
- 2007-01-08 PT PT07722747T patent/PT2010014E/pt unknown
-
2015
- 2015-07-02 HK HK15106299.8A patent/HK1205646A1/xx unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CA2644188C (en) | 2013-11-05 |
| EP2010014B1 (de) | 2009-09-30 |
| US20090306210A1 (en) | 2009-12-10 |
| AU2007222760B2 (en) | 2011-09-08 |
| HK1205646A1 (en) | 2015-12-24 |
| EP2010014A1 (de) | 2009-01-07 |
| US9107446B2 (en) | 2015-08-18 |
| BRPI0708585A2 (pt) | 2011-05-31 |
| BRPI0708585B1 (pt) | 2017-02-21 |
| MX2008011397A (es) | 2008-10-31 |
| PL2010014T3 (pl) | 2010-04-30 |
| ATE443998T1 (de) | 2009-10-15 |
| CN104256850A (zh) | 2015-01-07 |
| DE502007001641D1 (de) | 2009-11-12 |
| JP2009528830A (ja) | 2009-08-13 |
| ES2334849T3 (es) | 2010-03-16 |
| CA2644188A1 (en) | 2007-09-13 |
| CN104256850B (zh) | 2016-05-18 |
| RU2440779C2 (ru) | 2012-01-27 |
| JP5031777B2 (ja) | 2012-09-26 |
| KR101163160B1 (ko) | 2012-07-17 |
| WO2007101495A1 (de) | 2007-09-13 |
| DK2010014T3 (da) | 2010-02-08 |
| AU2007222760A1 (en) | 2007-09-13 |
| PT2010014E (pt) | 2009-12-17 |
| KR20080110792A (ko) | 2008-12-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2008139604A (ru) | Солюбилизаты консервантов и способ их получения | |
| US4212893A (en) | Acidified whole milk beverage and method of preparation | |
| Borba et al. | The effect of storage on nutritional, textural and sensory characteristics of creamy ricotta made from whey as well as cow's milk and goat's milk | |
| CN106551000A (zh) | 一种咖啡专用稀奶油及其制备方法和应用 | |
| WO2020218428A1 (ja) | チーズ様食品およびその製造方法 | |
| DE12723719T1 (de) | Stabilisierte gesäuerte milchprodukte | |
| CN101420872A (zh) | 防腐剂加溶物及其制备方法 | |
| KR101715705B1 (ko) | 조미된 해파리 가공식품의 제조방법 및 그에 따라 제조된 해파리 가공식품 | |
| CN106720263A (zh) | 一种水果蔬菜保鲜剂及其制备方法 | |
| CN112690338A (zh) | 一种高达奶酪芝士片及其制备方法 | |
| KR101017579B1 (ko) | 막걸리 칵테일 제조방법 및 그에 의해 제조된 막걸리 칵테일 | |
| RU2683877C1 (ru) | Способ подготовки овощей для производства салатной продукции | |
| CN104146231A (zh) | 面制品用调味料及其制备方法 | |
| JP5484013B2 (ja) | 容器詰め殺菌サラダの製造方法 | |
| KR20150040558A (ko) | 초고압 살균 처리한 과일을 함유한 아이스크림과 그 제조방법 | |
| CN107348428A (zh) | 一种泡菜及其加工工艺 | |
| KR20190012076A (ko) | 개복숭아 추출물과 발효액을 포함하는 개복숭아 음료의 제조방법 | |
| RU2694567C1 (ru) | Способ получения сывороточного ягодного напитка | |
| RU2654719C1 (ru) | Способ получения жидкой смеси для приготовления омлета | |
| JP4920075B2 (ja) | カカオプリンの製造方法およびカカオプリン | |
| RU2259052C2 (ru) | Продукт типа соуса на основе молочной сыворотки | |
| KR100261662B1 (ko) | 즉석 요리재료의 제조방법 | |
| CN112715678A (zh) | 一种长保质期再制奶酪及其制备方法 | |
| UA140347U (uk) | Спосіб виготовлення сиркових десертів із кріопорошком "малина" | |
| TR201816562A2 (tr) | Kuşburnu meyveli̇ dondurma ve üreti̇m yöntemi̇ |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PC41 | Official registration of the transfer of exclusive right |
Effective date: 20151028 |