RU2000110323A

RU2000110323A - Способ и устройство для обертывания продукта в обертку, изготовленную из листового материала, и пищевой продукт, обернутый в обертку

Info

Publication number: RU2000110323A
Application number: RU2000110323/13A
Authority: RU
Inventors: Джузеппе МИЛАНО
Original assignee: Соремартек С.А.
Priority date: 1999-04-23
Filing date: 2000-04-21
Publication date: 2002-11-27

Claims

1. Способ обертывания продукта в обертку, изготовленную из листового материала, при котором используют первый листок и второй листок оберточного материала, формуют первый листок с приданием конфигурации, по существу, согласованной с конфигурацией продукта, вкладывают продукт в первый листок, прикладывают второй листок к продукту, соединяют первый листок и второй листок в соответственных периферийных частях для образования обертки, по существу, закрытой вокруг продукта, и дополнительно формуют взаимосоединенные первый листок и второй листок, отличающийся тем, что дополнительно формуют первый листок с приданием конфигурации, по существу, согласованной с конфигурацией продукта, таким образом, что первый листок, сформованный таким образом, способен, по существу, полностью вмещать в себя продукт, прикладывают второй листок к продукту, сохраняя второй листок в, по существу, плоском состоянии, по меньшей мере, в соответствующей центральной части, окруженной соответствующей периферийной частью, формуют взаимосоединенные соответственные периферийные части относительно центральной части второго листка, сохраняемого плоским, с образованием части обертки, которая сформована подобно коробке для помещения продукта.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что формуют взаимосоединенные соответственные периферийные части с, по существу, складчатой конфигурацией.

3. Способ по п. 1 или 2, отличающийся тем, что после образования коробкообразной части обертки для помещения продукта ее дополнительно формуют, придавливая ее свободный край к первому листку и помещенному в него продукту.

4. Способ по любому из пп. 1-3, отличающийся тем, что первый листок выбирают со значительно большими размерами, чем второй листок.

5. Способ по п. 1 или 4, отличающийся тем, что выбирают размеры первого листка таким образом, чтобы после формования первого листка с приданием конфигурации, по существу, согласованной с конфигурацией продукта, первый листок еще содержит, по существу плоскую периферийную часть, способную образовывать одну из соответственных периферийных частей.

6. Способ по любому из пп. 1-5, отличающийся тем, что первому листку придают форму его формованием между матрицей и пуансоном.

7. Способ по п. 1 или 6, отличающийся тем, что первый листок формуют посредством операции вытяжки.

8. Способ по любому из пп. 1-7, отличающийся тем, что второй листок прикладывают к продукту без применения операций формования.

9. Способ по любому из пп. 1-8, отличающийся тем, что первый листок и второй листок герметично соединяют друг с другом посредством операции соединения путем склеивания с применением дополнительного вещества или запечатывания термосваркой или ультразвуковой сварки.

10. Способ по п. 1 или 8, отличающийся тем, что покрывают соединительные поверхности первого листка и второго листка слоем термоплавкого вещества.

11. Способ по любому из пп. 1-10, отличающийся тем, что удаляют части соответственных периферийных частей, которые расположены снаружи взаимосоединенных частей.

12. Способ по п. 11, отличающийся тем, что стадию удаления выполняют одновременно с соединением первого листка и второго листка или в виде последующей стадии.

13. Способ по любому из пп. 1-11, отличающийся тем, что выбирают металлический материал, предпочтительно алюминий, в качестве материала для первого листка и для второго листка.

14. Способ по п. 1 или 13, отличающийся тем, что первый листок и второй листок выполняют, по существу, одинакового цвета.

15. Способ по п. 1 или 13, отличающийся тем, что первый листок и второй листок выбирают, по меньшей мере, частично разного цвета.

16. Устройство для обертывания продукта в обертку, изготовленную из листового материала, отличающееся тем, что оно содержит средства для формования первого листка с приданием конфигурации, по существу, согласованной с конфигурацией продукта, средство для присоединения второго листка, размещенного для закрывания полости, ограниченной первым листком и вмещающей в себя продукт, для образования обертки, по существу, закрытой вокруг продукта, и средства для дополнительного формования первого листка и второго листка вокруг продукта, при этом средства для формования выполнены с возможностью обеспечения, по существу, полного помещения продукта в первый листок, формованный до указанной конфигурации, средство для соединения выполнено с возможностью обеспечения соединения первого листка и второго листка в соответственных периферийных частях при сохранении второго листка в, по существу, плоском состоянии, по меньшей мере, в центральной части, окруженной соответствующей периферийной частью, а средства для дополнительного формования выполнены с возможностью воздействия на соответственные части, соединенные друг с другом средством для соединения, вблизи продукта, помещенного в первый листок, при этом средства для дополнительного формования содержат сопряженные формующие элементы, выполненные с возможностью формования взаимно соединенных соответственных частей первого листка и второго листка по направлению к продукту для обеспечения образования коробкообразной части обертки для помещения продукта.

17. Устройство по п. 16, отличающееся тем, что средства для дополнительного формования содержат формирующую полость, предназначенную для введения в нее продукта, помещенного в, по существу, закрытую обертку, начиная с центральной части второго листка, и охватываемый элемент, выполненный с возможностью проникновения в формирующую полость подобно пуансону, воздействуя на обертку вблизи изделия во взаимно соединенных соответственных частях первого листка и второго листка для вдавливания взаимно соединенных соответственных частей между стенкой формирующей полости и охватываемым элементом с осуществлением дополнительного формования.

18. Устройство по п. 17, отличающееся тем, что охватываемый элемент имеет, по существу, конфигурацию пуансона.

19. Устройство по п. 17 или 18, отличающееся тем, что формирующая полость и охватываемый элемент имеют сопряженные конические формы, сужающиеся в направлении проникновения охватываемого элемента в формирующую полость.

20. Устройство по любому из пп. 17-19, отличающееся тем, что формирующая полость имеет входное отверстие и выходное отверстие для продукта, помещенного в обертку, для обеспечения проникновения охватываемого элемента от входного отверстия по направлению к выходному отверстию.

21. Устройство по п. 20, отличающееся тем, что формирующая полость и охватываемый элемент имеют сопряженные формы для обеспечения возможности проникновения охватываемого элемента на определенную часть формирующей полости, расположенную между входным отверстием и выходным отверстием, при этом охватываемый элемент выполнен с возможностью отделения от соответственных частей обертки, подвергнутых дополнительному формованию, при удержании обертки и помещенного в нее продукта в формирующей полости, и имеются средства для вытягивания, предназначенные для перемещения обертки и помещенного в нее продукта, которые удерживаются в формирующей полости, вперед по направлению к выходному отверстию и для дополнительного сгибания свободного края коробкообразной части обертки для помещения продукта по направлению к выходному отверстию благодаря общей конусности формирующей полости.

22. Устройство по п. 21, отличающееся тем, что средства для вытягивания содержат опорный элемент, выполненный с возможностью взаимодействия с центральной частью второго листка и передвижения в формирующую полость в согласовании с проникающим движением охватываемого элемента.

23. Устройство по п. 21 или 22, отличающееся тем, что средства для вытягивания выполнены в виде захватывающих элементов, способных действовать на обертку.

24. Устройство по п. 23, отличающееся тем, что средства для вытягивания выполнены в виде элемента для захвата посредством давления ниже атмосферного.

25. Устройство по любому из пп. 16-24, отличающееся тем, что средства для дополнительного формования имеют, по существу, складчатую форму поверхности в частях, взаимодействующих с соответственными частями первого листка и второго листка.

26. Устройство по любому из пп. 16-25, отличающееся тем, что средства для формования содержат матрицу и пуансон.

27. Устройство по п. 16 или 26, отличающееся тем, что средства для формования содержат инструмент для вытяжки.

28. Устройство по любому из пп. 16-27, отличающееся тем, что средство для соединения выполнено в виде средства для склеивания с подачей внешнего вещества или средства для запечатывания термосваркой или средства для ультразвуковой сварки.

29. Устройство по любому из пп. 16-28, отличающееся тем, что оно содержит средство для удаления частей первого листка и второго листка, проходящих за взаимосоединенные соответственные части.

30. Устройство по п. 29, отличающееся тем, что средство для соединения выполнено с возможностью удаления частей первого листка и второго листка, проходящих за соответственные части.

31. Пищевой продукт, обернутый в обертку, образованную первым листком и вторым листком, соединенными друг с другом в соответственных периферийных частях, отличающийся тем, что второй листок содержит центральную плоскую часть, образующую опорную поверхность для обертки и для находящегося в ней продукта, и периферийную часть, окружающую центральную часть, образуя вмещающее тело с, по существу, коробкообразной конфигурацией, и имеющую соответствующие внутреннюю и наружную поверхности относительно коробкообразной конфигурации, и первый листок образует полость для помещения продукта, а его периферийная часть, по существу, соразмерна и соединена с внутренней поверхностью соответствующей периферийной части второго листка.

32. Продукт по п. 31, отличающийся тем, что соответствующие взаимно соединенные соответственные части являются, по существу, складчатыми.

33. Продукт по п. 31 или 32, отличающийся тем, что периферийная стенка коробкообразного вмещающего тела имеет высоту, по существу, меньшую, чем соответственная высота продукта.

34. Продукт по любому из пп. 31-33, отличающийся тем, что первый листок и второй листок имеют покрытие из термоплавкого вещества, по меньшей мере, на поверхностях взаимно соединенных соответственных частей.

35. Продукт по любому из пп. 31-34, отличающийся тем, что первый листок и второй листок изготовлены из одинакового материала.

36. Продукт по любому из пп. 31-35, отличающийся тем, что, по меньшей мере, один из первого листка и второго листка изготовлены из металлического листового материала.

37. Продукт по п. 36, отличающийся тем, что металлический материал основан на алюминии.

38. Продукт по любому из пп. 31-37, отличающийся тем, что первый листок и второй листок имеют одинаковый цвет.

39. Продукт по любому из пп. 31-37, отличающийся тем, что первый листок и второй листок имеют, по меньшей мере, частично различающиеся цвета, при этом наружная поверхность периферийной стенки коробкообразного вмещающего тела имеет цвет, контрастирующий с первым листком.