NL1010926C2 - Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes. - Google Patents
Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes. Download PDFInfo
- Publication number
- NL1010926C2 NL1010926C2 NL1010926A NL1010926A NL1010926C2 NL 1010926 C2 NL1010926 C2 NL 1010926C2 NL 1010926 A NL1010926 A NL 1010926A NL 1010926 A NL1010926 A NL 1010926A NL 1010926 C2 NL1010926 C2 NL 1010926C2
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- phase
- starch
- water
- emulsion
- oil
- Prior art date
Links
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 title claims abstract description 102
- 239000008107 starch Substances 0.000 title claims abstract description 101
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 title claims abstract description 100
- 239000002245 particle Substances 0.000 title claims abstract description 55
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 45
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 8
- 230000008569 process Effects 0.000 title description 8
- 239000012071 phase Substances 0.000 claims abstract description 102
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 63
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims abstract description 33
- 238000004132 cross linking Methods 0.000 claims abstract description 26
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 claims abstract description 20
- 230000002209 hydrophobic effect Effects 0.000 claims abstract description 19
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000007764 o/w emulsion Substances 0.000 claims abstract description 8
- 239000007762 w/o emulsion Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 claims abstract description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 60
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 claims description 24
- 239000003431 cross linking reagent Substances 0.000 claims description 12
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- BRLQWZUYTZBJKN-UHFFFAOYSA-N Epichlorohydrin Chemical compound ClCC1CO1 BRLQWZUYTZBJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 238000005191 phase separation Methods 0.000 claims description 5
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 claims description 4
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 claims description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims 1
- 230000001804 emulsifying effect Effects 0.000 claims 1
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 claims 1
- SOBHUZYZLFQYFK-UHFFFAOYSA-K trisodium;hydroxy-[[phosphonatomethyl(phosphonomethyl)amino]methyl]phosphinate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].OP(O)(=O)CN(CP(O)([O-])=O)CP([O-])([O-])=O SOBHUZYZLFQYFK-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims 1
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 21
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 14
- -1 coatings Substances 0.000 description 14
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 11
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 10
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 10
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 8
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 8
- 238000000386 microscopy Methods 0.000 description 7
- 239000005662 Paraffin oil Substances 0.000 description 6
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 6
- 230000035484 reaction time Effects 0.000 description 6
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 5
- IDGUHHHQCWSQLU-UHFFFAOYSA-N ethanol;hydrate Chemical compound O.CCO IDGUHHHQCWSQLU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 5
- 101000869719 Homo sapiens Sodium-dependent phosphate transporter 2 Proteins 0.000 description 4
- 102100032419 Sodium-dependent phosphate transporter 2 Human genes 0.000 description 4
- 239000003518 caustics Substances 0.000 description 4
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 4
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 4
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 4
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 4
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 4
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- YXFVVABEGXRONW-UHFFFAOYSA-N Toluene Chemical compound CC1=CC=CC=C1 YXFVVABEGXRONW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 description 3
- 125000002091 cationic group Chemical group 0.000 description 3
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 3
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 3
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 3
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 3
- KBPLFHHGFOOTCA-UHFFFAOYSA-N 1-Octanol Chemical compound CCCCCCCCO KBPLFHHGFOOTCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ZNZYKNKBJPZETN-WELNAUFTSA-N Dialdehyde 11678 Chemical compound N1C2=CC=CC=C2C2=C1[C@H](C[C@H](/C(=C/O)C(=O)OC)[C@@H](C=C)C=O)NCC2 ZNZYKNKBJPZETN-WELNAUFTSA-N 0.000 description 2
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 101001096159 Homo sapiens Pituitary-specific positive transcription factor 1 Proteins 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AMQJEAYHLZJPGS-UHFFFAOYSA-N N-Pentanol Chemical compound CCCCCO AMQJEAYHLZJPGS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920003171 Poly (ethylene oxide) Polymers 0.000 description 2
- 102100029797 Sodium-dependent phosphate transporter 1 Human genes 0.000 description 2
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 2
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 2
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 2
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 2
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 2
- 230000008859 change Effects 0.000 description 2
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 2
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 2
- NNBZCPXTIHJBJL-UHFFFAOYSA-N decalin Chemical compound C1CCCC2CCCCC21 NNBZCPXTIHJBJL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000004985 diamines Chemical class 0.000 description 2
- SNRUBQQJIBEYMU-UHFFFAOYSA-N dodecane Chemical compound CCCCCCCCCCCC SNRUBQQJIBEYMU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000002170 ethers Chemical class 0.000 description 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 2
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 2
- LEQAOMBKQFMDFZ-UHFFFAOYSA-N glyoxal Chemical compound O=CC=O LEQAOMBKQFMDFZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- NAQMVNRVTILPCV-UHFFFAOYSA-N hexane-1,6-diamine Chemical compound NCCCCCCN NAQMVNRVTILPCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000976 ink Substances 0.000 description 2
- TWNIBLMWSKIRAT-VFUOTHLCSA-N levoglucosan Chemical group O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2CO[C@@H]1O2 TWNIBLMWSKIRAT-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 2
- RIGXBXPAOGDDIG-UHFFFAOYSA-N n-[(3-chloro-2-hydroxy-5-nitrophenyl)carbamothioyl]benzamide Chemical compound OC1=C(Cl)C=C([N+]([O-])=O)C=C1NC(=S)NC(=O)C1=CC=CC=C1 RIGXBXPAOGDDIG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 2
- GLDOVTGHNKAZLK-UHFFFAOYSA-N octadecan-1-ol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCCO GLDOVTGHNKAZLK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003973 paint Substances 0.000 description 2
- 239000000123 paper Substances 0.000 description 2
- XHXFXVLFKHQFAL-UHFFFAOYSA-N phosphoryl trichloride Chemical compound ClP(Cl)(Cl)=O XHXFXVLFKHQFAL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920001592 potato starch Polymers 0.000 description 2
- KIDHWZJUCRJVML-UHFFFAOYSA-N putrescine Chemical compound NCCCCN KIDHWZJUCRJVML-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- UGTZMIPZNRIWHX-UHFFFAOYSA-K sodium trimetaphosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P1(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])(=O)O1 UGTZMIPZNRIWHX-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 2
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 2
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 2
- LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 1,3-dihydroxypropan-2-yl formate Chemical compound OCC(CO)OC=O LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 description 1
- JPSKCQCQZUGWNM-UHFFFAOYSA-N 2,7-Oxepanedione Chemical compound O=C1CCCCC(=O)O1 JPSKCQCQZUGWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LLQHSBBZNDXTIV-UHFFFAOYSA-N 6-[5-[[4-[2-(2,3-dihydro-1H-inden-2-ylamino)pyrimidin-5-yl]piperazin-1-yl]methyl]-4,5-dihydro-1,2-oxazol-3-yl]-3H-1,3-benzoxazol-2-one Chemical compound C1C(CC2=CC=CC=C12)NC1=NC=C(C=N1)N1CCN(CC1)CC1CC(=NO1)C1=CC2=C(NC(O2)=O)C=C1 LLQHSBBZNDXTIV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XZIIFPSPUDAGJM-UHFFFAOYSA-N 6-chloro-2-n,2-n-diethylpyrimidine-2,4-diamine Chemical compound CCN(CC)C1=NC(N)=CC(Cl)=N1 XZIIFPSPUDAGJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-M Acetate Chemical compound CC([O-])=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229920001685 Amylomaize Polymers 0.000 description 1
- 229920000945 Amylopectin Polymers 0.000 description 1
- 229920000856 Amylose Polymers 0.000 description 1
- 241000282836 Camelus dromedarius Species 0.000 description 1
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 240000006162 Chenopodium quinoa Species 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 description 1
- 239000004971 Cross linker Substances 0.000 description 1
- XDTMQSROBMDMFD-UHFFFAOYSA-N Cyclohexane Chemical compound C1CCCCC1 XDTMQSROBMDMFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002085 Dialdehyde starch Polymers 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- SXRSQZLOMIGNAQ-UHFFFAOYSA-N Glutaraldehyde Chemical compound O=CCCCC=O SXRSQZLOMIGNAQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OAKJQQAXSVQMHS-UHFFFAOYSA-N Hydrazine Chemical compound NN OAKJQQAXSVQMHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N Malonic acid Chemical compound OC(=O)CC(O)=O OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- CTQNGGLPUBDAKN-UHFFFAOYSA-N O-Xylene Chemical compound CC1=CC=CC=C1C CTQNGGLPUBDAKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 description 1
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical class CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N Sorbitan monooleate Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OC[C@@H](O)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1O NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N 0.000 description 1
- IYFATESGLOUGBX-YVNJGZBMSA-N Sorbitan monopalmitate Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H](O)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1O IYFATESGLOUGBX-YVNJGZBMSA-N 0.000 description 1
- 239000004147 Sorbitan trioleate Substances 0.000 description 1
- PRXRUNOAOLTIEF-ADSICKODSA-N Sorbitan trioleate Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OC[C@@H](OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC PRXRUNOAOLTIEF-ADSICKODSA-N 0.000 description 1
- HFJHNGKIVAKCIW-UHFFFAOYSA-N Stearyl monoglyceridyl citrate Chemical compound OCC(O)CO.OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)CC(O)=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O HFJHNGKIVAKCIW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001833 Succinylated monoglyceride Substances 0.000 description 1
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008186 active pharmaceutical agent Substances 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 1
- 150000001335 aliphatic alkanes Chemical class 0.000 description 1
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 125000004103 aminoalkyl group Chemical group 0.000 description 1
- 150000008064 anhydrides Chemical class 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 229910021538 borax Inorganic materials 0.000 description 1
- CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L calcium stearate Chemical compound [Ca+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000013539 calcium stearate Nutrition 0.000 description 1
- 239000008116 calcium stearate Substances 0.000 description 1
- 229940078456 calcium stearate Drugs 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 125000003178 carboxy group Chemical group [H]OC(*)=O 0.000 description 1
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 150000001732 carboxylic acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 125000002057 carboxymethyl group Chemical group [H]OC(=O)C([H])([H])[*] 0.000 description 1
- 239000008112 carboxymethyl-cellulose Substances 0.000 description 1
- 238000006555 catalytic reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 229960000541 cetyl alcohol Drugs 0.000 description 1
- 238000007385 chemical modification Methods 0.000 description 1
- XENVCRGQTABGKY-ZHACJKMWSA-N chlorohydrin Chemical compound CC#CC#CC#CC#C\C=C\C(Cl)CO XENVCRGQTABGKY-ZHACJKMWSA-N 0.000 description 1
- 238000004581 coalescence Methods 0.000 description 1
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 description 1
- 150000001924 cycloalkanes Chemical class 0.000 description 1
- HPXRVTGHNJAIIH-UHFFFAOYSA-N cyclohexanol Chemical compound OC1CCCCC1 HPXRVTGHNJAIIH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FHADSMKORVFYOS-UHFFFAOYSA-N cyclooctanol Chemical compound OC1CCCCCCC1 FHADSMKORVFYOS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AZSFNUJOCKMOGB-UHFFFAOYSA-K cyclotriphosphate(3-) Chemical compound [O-]P1(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])(=O)O1 AZSFNUJOCKMOGB-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 1
- GYZLOYUZLJXAJU-UHFFFAOYSA-N diglycidyl ether Chemical compound C1OC1COCC1CO1 GYZLOYUZLJXAJU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000002009 diols Chemical class 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000001493 electron microscopy Methods 0.000 description 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 150000002118 epoxides Chemical class 0.000 description 1
- 235000019964 ethoxylated monoglyceride Nutrition 0.000 description 1
- 235000019439 ethyl acetate Nutrition 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 239000002360 explosive Substances 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000021588 free fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 235000001727 glucose Nutrition 0.000 description 1
- 239000003292 glue Substances 0.000 description 1
- YQEMORVAKMFKLG-UHFFFAOYSA-N glycerine monostearate Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(CO)CO YQEMORVAKMFKLG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- SVUQHVRAGMNPLW-UHFFFAOYSA-N glycerol monostearate Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO SVUQHVRAGMNPLW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000002334 glycols Chemical class 0.000 description 1
- 229940015043 glyoxal Drugs 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 150000005826 halohydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- BXWNKGSJHAJOGX-UHFFFAOYSA-N hexadecan-1-ol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCO BXWNKGSJHAJOGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012943 hotmelt Substances 0.000 description 1
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 239000000017 hydrogel Substances 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 150000004679 hydroxides Chemical class 0.000 description 1
- WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N hydroxyacetaldehyde Natural products OCC=O WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 125000002768 hydroxyalkyl group Chemical group 0.000 description 1
- 238000011065 in-situ storage Methods 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011859 microparticle Substances 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- GOQYKNQRPGWPLP-UHFFFAOYSA-N n-heptadecyl alcohol Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCO GOQYKNQRPGWPLP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002105 nanoparticle Substances 0.000 description 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 1
- 239000012454 non-polar solvent Substances 0.000 description 1
- TVMXDCGIABBOFY-UHFFFAOYSA-N octane Chemical compound CCCCCCCC TVMXDCGIABBOFY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000006053 organic reaction Methods 0.000 description 1
- 239000001254 oxidized starch Substances 0.000 description 1
- 235000013808 oxidized starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 239000000575 pesticide Substances 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 description 1
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 1
- 150000003014 phosphoric acid esters Chemical class 0.000 description 1
- 235000010482 polyoxyethylene sorbitan monooleate Nutrition 0.000 description 1
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 description 1
- 229920000053 polysorbate 80 Polymers 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 235000012045 salad Nutrition 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 239000004328 sodium tetraborate Substances 0.000 description 1
- 235000010339 sodium tetraborate Nutrition 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 238000000935 solvent evaporation Methods 0.000 description 1
- 229940035044 sorbitan monolaurate Drugs 0.000 description 1
- 235000011071 sorbitan monopalmitate Nutrition 0.000 description 1
- 239000001570 sorbitan monopalmitate Substances 0.000 description 1
- 229940031953 sorbitan monopalmitate Drugs 0.000 description 1
- 235000019337 sorbitan trioleate Nutrition 0.000 description 1
- 229960000391 sorbitan trioleate Drugs 0.000 description 1
- 230000002269 spontaneous effect Effects 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-L succinate(2-) Chemical compound [O-]C(=O)CCC([O-])=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000019327 succinylated monoglyceride Nutrition 0.000 description 1
- 150000003445 sucroses Chemical class 0.000 description 1
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 description 1
- 239000004753 textile Substances 0.000 description 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- PXXNTAGJWPJAGM-UHFFFAOYSA-N vertaline Natural products C1C2C=3C=C(OC)C(OC)=CC=3OC(C=C3)=CC=C3CCC(=O)OC1CC1N2CCCC1 PXXNTAGJWPJAGM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- 229920003176 water-insoluble polymer Polymers 0.000 description 1
- 239000008096 xylene Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B30/00—Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J3/00—Processes of treating or compounding macromolecular substances
- C08J3/12—Powdering or granulating
- C08J3/16—Powdering or granulating by coagulating dispersions
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B31/00—Preparation of derivatives of starch
- C08B31/003—Crosslinking of starch
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08B—POLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
- C08B31/00—Preparation of derivatives of starch
- C08B31/003—Crosslinking of starch
- C08B31/006—Crosslinking of derivatives of starch
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C08—ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
- C08J—WORKING-UP; GENERAL PROCESSES OF COMPOUNDING; AFTER-TREATMENT NOT COVERED BY SUBCLASSES C08B, C08C, C08F, C08G or C08H
- C08J2303/00—Characterised by the use of starch, amylose or amylopectin or of their derivatives or degradation products
- C08J2303/02—Starch; Degradation products thereof, e.g. dextrin
Description
Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes
De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het berei-5 den van zetmeeldeeltjes waarmee op eenvoudige wijze kleine zetmeeldeeltjes met een deeltjesgrootte van 50 nm tot enkele mm kunnen worden verkregen. Vooral kleine zetmeeldeeltjes met een deeltjesgrootte van 50 nm tot 100 μτη, zogenaamde nano- of microdeeltjes, zijn zeer gewenst voor een breed aantal toepassingen. Kleine zetmeeldeeltjes kunnen worden toegepast in de farmacie, cosmetica, voeding, verven, coa-10 tings, papier, inkten, en vele andere toepassingen.
Tot nu toe werden dergelijke kleine deeltjes bereid uitgaande van polymeren door middel van (meervoudige) emulsie verknoping oftewel oplosmiddel evaporatie, sproeidrogen, en andere (Jiugao, Y. et al., Starch 46 (1994) 252; Arshady, R., Pol. Eng. Sci., 29 (1989), 1747). Een aantal routes worden beschreven in de volgende 15 patenten: PCT/GB/01735, PCT/GB95/00686, PCT/GB93/01692, PCT/GB92/01421, EP 0213303 BI. In EP 0213303 BI wordt uitgegaan van twee niet mengbare waterige vloeistoffasen. In het geval van emulsie verknoping is veel mechanische energie nodig en is het zeer lastig de deeltjes af te scheiden en te zuiveren hetgeen leidt tot hoge productie kosten (bijv. in PCT/GB93/01692). Ook evaporatie en sproeidrogen 20 zijn dure technieken die het gebruik van grote hoeveelheden (veelal organische, vluchtige) oplosmiddelen vereisen. Er wordt steeds uitgegaan van een in water opgelost polymeer of zetmeel. In PCT/GB95/00686 wordt uitgegaan van een combinatie van een water-oplosbaar en een water onoplosbaar polymeer. Beiden zijn echter opgelost in twee verschillende oplosmiddelen.
25 De onderhavige uitvinding verschaft nu een werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes uitgaande van een twee-fasensysteem met zetmeel als een derde hoofdcomponent. De werkwijze omvat ten minste de volgende stappen: a) het bereiden van een eerste fase omvattende een dispersie van zetmeel in water; 30 b) het bereiden van een dispersie of emulsie van de eerste fase in een tweede vloeibare fase, met dien verstande dat de tweede fase geen water is; c) het verknopen van het in de eerste fase aanwezige zetmeel; 101 0£ 26.) 2 d) het afscheiden van de aldus ontstane zetmeeldeeltjes.
Onder zetmeel wordt volgens de onderhavige uitvinding natief zetmeel, granu-lair zetmeel, fracties en derivaten van zetmeel en agrarische grondstoffen die rijk zijn aan zetmeel (met minimaal 80% zetmeel w/w), zoals tarwebloem, verstaan. Het 5 zetmeel kan afkomstig zijn van allerlei natuurlijke bronnen zoals tarwe, maïs, amylo-maïs, wasmaïs, aardappel, quinoa, rijst, etc.
Bij voorkeur is het zetmeel granulair zetmeel dat natief of gemodificeerd kan zijn, bijvoorbeeld fysisch, chemisch of enzymatisch gemodificeerd. Het zetmeel hoeft niet koud oplosbaar in water te zijn. Eventueel kan het zetmeel ook geheel of gedeel-10 telijk verstijfseld of gesmolten zijn. Ook kan een mengsel van verschillende typen zetmeel worden gebruikt. Zo kan aan natief zetmeel gedeeltelijk oplosbaar, (voor-)verstijfseld of gemodificeerd zetmeel worden toegevoegd.
Ook gedeeltelijk of geheel gefractioneerd zetmeel, zoals aan amylose of juist aan amylopectine verrijkt zetmeel, komen in aanmerking. Als derivaten komen in 15 aanmerking gedeeltelijk of geheel gehydrolyseerd zetmeel, zoals maltodextrines, waarbij de hydrolyse onder invloed van hitte of zuur, basisch of enzymatisch kan zijn, geoxideerd zetmeel, (carboxy, dialdehyde, etc.), gecarboxyleerd, gechloreerd, gesulfateerd, gehydrofobiseerd (esters, zoals acetaat, succinaat, half-esters, fosfaat esters) en gefosfateerd zetmeel, zetmeelethers (hydroxyalkyl), e.d. Verder kunnen ook 20 zetmelen gebruikt worden met combinaties van de bovengenoemde modificaties, i.e. bi- of multifunctioneel zetmeel. De derivaten kunnen ook granulair zijn.
Als hulpstoffen kunnen andere koolhydraten of polymeren gebruikt worden. Deze hulpstoffen bedragen tot maximaal 15%, bij voorkeur 1-10% (w/w op basis van droge stof zetmeel). Onder deze hulpstoffen vallen met name andere koolhydraten 25 zoals alginaten, pectines en carboxymethylcellulose.
Volgens een eerste aspect van de onderhavige uitvinding is de tweede fase een hydrofobe fase. Deze tweede fase wordt zodanig in de eerste fase (zetmeel-in-water) gedispergeerd of geëmulgeerd dat een olie-in-water (O/W) emulsie ontstaat (stap b)i)). Deze O/W-emulsie wordt vervolgens geïnverteerd naar een water-in-olie (W/O) 30 emulsie (stap b)ii)). Dit proces wordt in deze aanvrage aangeduid als "fase-inversie". In de W/O-emulsie bestaat de waterfase uit de eerste fase van water-in-zetmeel. Het zetmeel kan hier granulair, gedeeltelijk verstijfseld of opgelost zijn. Na de fase-inver- ~€ i 3 sie stap worden de zetmeeldeeltjes verknoopt en vervolgens afgescheiden.
De verknopingsreactie kan reeds voor of tijdens de fase-inversie gestart worden. Deze methode kan met name worden toegepast wanneer de omstandigheden van de verknopingsreactie zodanig zijn dat de verknopingsreactie langzaam verloopt.
5 Volledige verknoping vindt in het algemeen na de fase-inversie plaats.
Het zetmeel hoeft aan het begin van de werkwijze nog niet volledig verstijf-seld te zijn. Volgens een voorkëürsuitvoeringsvorm van de uitvinding wordt tijdens, voor of na de fase-inversie de gedeeltelijke of volledige verdere verstijfseling van het granulaire zetmeel teweeg gebracht. Het zetmeel kan tijdens de verknoping gedeelte-10 lijk granulair blijven. De verstijfseling kan geschieden door middel van de tempera-tuurverhoging of het toevoegen van zouten, zoals hydroxides, of een combinaties hiervan.
Het is voordelig indien in stap b) de verhouding hydrofobe faseiwater in de O/W emulsie in de ordegrootte ligt van 80:20 tot 20:80. Bij voorkeur ligt de verhou-15 ding hydrofobe fase:water in dë Ö/W emulsie tussen 60:40 tot 40:60 (v/v).
Als hydrofobe fase zijn alle niet met water mengbare vloeistoffen geschikt. Voorbeelden hiervan zijn koolwaterstoffen (alkanen, cycloalkanen), ethers, esters, halogeenkoolwaterstoffen, di- en triglycerides, vetten, wassen en oliën. Voorbeelden van oliën of vetten zijn palmolie, kemelolie, zonnebloemolie, en slaolie. Een aantal 20 apolaire vloeistoffen zijn octaan, dodecaan, tolueen, decaline, xyleen, hogere alcoholen zoals pentanol en octanol, of een mengsel hiervan. Bij voorkeur worden paraffine olie, hexaan, of cyclohexaan gebruikt. Bij voorkeur ligt de viscositeit van de hydrofobe fase dicht bij de viscositeit van de zetmeel-water fase. De mengbaarheid van de water-zetmeel fase met de hydrofobe fase dient bij voorkeur zo laag mogelijk te zijn. 25 Bij voorkeur wordt de O/W emulsie gestabiliseerd met behulp van een surfac tant. Fase-inversie, i.e. de inversie van O/W emulsie naar een W/O emulsie (stap b)ii)), kan plaatsvinden op verschillende manieren. 1) Indien een surfactant wordt gebruikt die temperatuurgevoelig is, kan de fase-inversie geïnduceerd worden door het verhogen van de temperatuur. 2) De O/W emulsie kan gedestabiliseerd worden 30 door het toevoegen van een andere surfactant. Deze surfactant stabiliseert een W/O emulsie. 3) Fase-inversie kan worden verkregen door het toevoegen van een hydrofobe vloeistof. 4) Fase-inversie kan ook verkregen worden met behulp van de additie 4 van zouten.
Als eerste kan genoemd worden de fase-inversie door middel van het verhogen van de temperatuur. Bij het verhogen van de temperatuur treedt een verschuiving van de surfactant moleculen op aan het O/W grensvlak in de richting van de oliefase.
5 Dit heeft tot gevolg dat de bescherming die de polaire kop geeft tegen coalescentie van de hydrofobe fase, ook afneemt. Bij een bepaalde temperatuur, die afhankelijk is van bijvoorbeeld de hydrofobe fase, type surfactant en type en concentratie zetmeel in de waterfase, is de bescherming zo ver afgenomen dat alle oliedruppeltjes coales-ceren en de emulsie omslaat oftewel inverteert van O/W naar W/O.
10 De fase-inversie temperatuur (PIT) is afhankelijk van het gekozen (water/zet- meel)/olie(hydrofobe fase)/surfactant systeem. Voor de betreffende surfactant geldt dat deze bij voorkeur een gelijke affiniteit voor water en de hydrofobe fase, bijv. een olie, moet hebben. Dit komt tot uiting in de HLB-waarde (hydrofiel-lypofiel-balans): Bij voorkeur worden surfactants gebruikt met een HLB-waarde van 8 tot 20, met 15 meer voorkeur van 10 tot 15. Hoe hoger de HLB-waarde, des te groter is de affiniteit van de surfactant voor de waterfase. Indien deze waarde te hoog wordt, is een veel grotere temperatuurverhoging (of toevoegen van surfactant of hydrofobe vloeistof of zout) noodzakelijk om fase-inversie mogelijk te maken of vindt zelfs in zijn geheel geen fase-inversie meer plaats.
20 In principe kunnen allerlei surfactants of emulsifiers gebruikt worden, zoals vetzuurmonoglycerides zoals Dimodan, Acidan (gedistilleerd monoglyceride) en glycerolmonostearaat, citroen-, melk-, en azijnzuuresters van vetzuren (Cetodan, Lactodan, Panodan, Promodan), propyleenglycolesters van vetzuren (Triodan), sorbi-tan monolaureaat, sorbitan monopalmitaat, calcium stearaat, geethoxyleerde en gesuc-25 cinyleerde monoglycerides, glucose en sucrose esters; tevens vetzure alcoholen (ceta-nol, palmitol, stearyl alcohol), vrije vetzuren, lipiden, fosfolipiden, lecithine, glycoli-piden, glycolen. Voorbeelden van zeer geschikte surfactants zijn die met een polaire polyoxyethyleen-kop. Dergelijke surfactants worden met name op de markt gebracht onder de merknaam Tween. Bij voorkeur wordt Tween-85 (polyoxyethyleen (20) 30 sorbitan-trioleaat, HLB = 11 ± 1) gebruikt.
Zoals eerder gezegd: De temperatuur waarbij de fase-inversie plaatsvindt is afhankelijk van diverse factoren, zoals het type en in mindere mate de concentratie 1 0 1 OS 26'* 5 van de surfactant. De PIT kan bijvoorbeeld worden verlaagd door: * Verhoging van de concentratie zout in de emulsie; * Verlaging van de verhouding water-olie; * Toevoegen van een alcohol; 5 * Afhankelijk van het type surfactant, het verhogen of verlagen van de pH.
Bij voorkeur wordt het water/olie (hydrofobe fase)/surfactant systeem dusdanig gekozen dat een temperatuurverhoging van slechts 20 °C, bij voorkeur slechts 10 °C, voldoende is om de fase-inversie te bewerkstelligen. Bij voorkeur vindt fase-inversie tussen de 0-80 °C, bij voorkeur iets boven kamertemperatuur (± 25-40°C), 10 plaats.
Een tweede methode om de fase-inversie te laten plaatsvinden is het toevoegen van een tweede surfactant. Deze tweede surfactant verschilt van de surfactant waarmee de OAV emulsie gestabiliseerd is. Indien de O/W emulsie gestabiliseerd is met Tween-80 kan bijvoorbeeld Span-80 worden toegevoegd.
15 Voorts kan de omslag van O/W emulsie naar W/O emulsie worden verkregen door het toevoegen van een hydrofobe vloeistof of een zout aan de O/W emulsie. De verandering oftewel inversie vindt plaats door verandering van de volumefracties van de water en olie fasen, respectievelijk een verandering van de oppervlaktespanning aan het grensvlak. In feite kan het toevoegen van een hydrofobe vloeistof of zout aan 20 de O/W emulsie ook worden beschouwd als het verlagen van de fase-inversie temperatuur.
Een voordeel van het gebruik van deze methode (fase-inversie) is dat het ontstaan van de W/O emulsie een spontaan proces is zodat weinig mechanische energie nodig is voor het emulgeren van het systeem. Dit biedt voorts voordelen 25 wanneer het systeem wordt opgeschaald. Met name bij het gebruik van de PIT methode is de afscheiding van de deeltjes in veel gevallen eenvoudig. Dit kan door middel van temperatuur verlaging, waardoor de W/O emulsie gedestabiliseerd wordt. Scheiding kan ook bewerkstelligd worden door het toevoegen van apolaire oplosmiddelen, bij voorkeur een apolaire alcohol, bij voorkeur cyclohexanol of cyclo-octanol.
30 Een ander voordeel van dit systeem is, dat door het aanpassen van de proces omstandigheden, zoals door geschikte keuze van de componenten van het systeem, de gewenste deeltjesgrootte kan worden ingesteld.
6
Na de fase-inversie wordt het zetmeel dat is gedispergeerd of al dan niet, gedeeltelijk, opgelost, in de water fase, verknoopt. De verknopingsreactie kan gestart worden voor, tijdens of na de fase-inversie. Hierdoor ontstaan discrete zetmeeldeel-tjes. Deze kunnen vervolgens worden afgescheiden.
5 De verknoping kan geschieden door middel van een verknopingsmiddel dat bij voorkeur aan de zetmeel-water fase wordt toegevoegd. Dit kan voor de fase-inversie geschieden, tijdens of gelijk na de fase-inversie, hetgeen vnl. wordt bepaald door de reactiesnelheid. De verknoping kan, afhankelijk van het verknopingsmiddel, op gang gebracht worden door toevoeging van een katalysator, zoals een base, zuur of zout.
10 Verknoping vindt bij voorkeur plaats tussen 0-80 °C, bij voorkeur tussen 10- 60 °C. Het spreekt voor zich dat de verknoping plaats vindt bij een temperatuur die boven de fase-inversie-temperatuur ligt, bij voorkeur ten minste 10 °C, met meer voorkeur ten minste 20°C boven de fase-inversie-temperatuur.
Per mol anhydroglucose-eenheid past men bij voorkeur 5 tot 1000 mmol, bij 15 voorkeur 20-500 mmol, verknopingsmiddel toe.
Als verknopingsmiddel komen de meest gangbare bi- of multifunctionele reagentia in aanmerking. Voorbeelden van verknopingsmiddelen zijn de gangbare verknopingsmiddelen zoals epichloorhydrine, glyoxal, trinatrium trimetafosfaat, fosfo-rylchloride of een anhydride van een di- of polybasisch carbonzuur. Bijzondere voor-20 keur heeft echter het gebruik van een fosfaat als verknopingsmiddel, zoals trinatrium trimetafosfaat. In deze gevallen kan de katalysator een base zoals natriumhydroxide zijn.
Bij het gebruik van gemodificeerde zetmelen behoren een verscheidenheid aan andere verknopingsmiddelen tot de mogelijkheden. In geval van dialdehyd-zetmeel 25 kan het verknopingsmiddel bijvoorbeeld een diamine of diamide zijn, zoals ureum, tetramethyleendiamine of hexamethyleendiamine, waarbij een zuur als katalysator kan worden gebruikt.
In geval van bijvoorbeeld carboxymethylzetmeel of dicarboxyzetmeel, kan ook met een diamine of een diol worden verknoopt. Verknoping kan hier echter ook, en 30 met voordeel, worden bereikt door interne estervorming, welke kan worden gekatalyseerd door een multivalent metaalion zoals calcium, magnesium, aluminium, zink of ijzer, bij voorkeur calcium. Een andere mogelijke uitgangsstof is kationisch of amino- 1 0 1 09 26 ¾ 7 alkyl zetmeel, dat met een dicarbonzuur of een dialdehyde in situ kan worden verknoopt.
Enige andere verknopingsmiddelen zijn: functionele epoxides zoals diepoxybu-taan, diglycidylether en alkyleen bis-glycidyl ethers, dichoorhydrin, dibroomhydrin, 5 adipic anhydride, glutaraldehyde, aminozuren en borax.
Tijdens de verknopingsreactie is het in een aantal gevallen ook mogelijk tegelijkertijd een chemische modificatie van het zetmeel te laten plaatsvinden, bijvoorbeeld een carboxymethylering of cationiseringsreactie.
Volgens een tweede aspect van de onderhavige uitvinding bestaat de tweede 10 fase uit een non-solvent (niet-oplosmiddel) voor zetmeel dat over een breed concentratiegebied, goed (of volledig) mengbaar is met water. Bij een bepaalde verhouding tussen het non-solvent en water, is het systeem niet meer volledig mengbaar en treedt fase scheiding op, waarbij kleine druppeltjes van een zetmeel water fase zich in een continue non-solvent fase bevinden.
15 Volgens deze uitvoeringsvorm omvat de onderhavige uitvinding een werkwij ze voor het bereiden van zetmeeldeeltjes in een tweefasen-systeem, waarbij de tweede fase een met water mengbaar non-solvent voor zetmeel is, welke werkwijze omvat: a) het bereiden van een eerste fase omvattende een dispersie van zetmeel in water; 20 b) het toevoegen van de tweede fase aan de eerste fase, zodat fasenscheiding optreedt; c) het verknopen van het in de eerste fase aanwezige zetmeel; en d) het afscheiden van de aldus ontstane zetmeeldeeltjes.
Als non-solvent voor zetmeel kan iedere vloeistof die mengbaar met water is 25 en, waarin zetmeel niet oplost, gebruikt worden. Voorbeelden hiervan zijn aceton, methanol, ethanol en isopropanol.
Bij voorkeur wordt ethanol gebruikt. De hoeveelheid ethanol, tijdens reactie, ligt bij voorkeur tussen 20 en 75 %, bij voorkeur tussen 45 en 55%, ten opzichte van de hoeveelheid van de eerste zetmeel-in-water fase. Voorwaarde is het verkrijgen van 30 een fase gescheiden systeem. De hoeveelheid is afhankelijk van de andere componenten zoals het zetmeel.
Bij voorkeur wordt de bereiding uitgevoerd bij 0-80 °C, bij voorkeur 10 - | - .·· 8 60 °C.
De wijze van verknopen, bij deze methode, komt overeen met die welke hiervoor beschreven is. Per mol anhydroglucose-eenheid past men bij voorkeur 5 tot 1000 mmol, bij voorkeur 20-500 mmol, verknopingsmiddel toe.
5 Ook bij deze werkwijze geldt dat het zetmeel aan het begin van de werkwijze nog niet volledig verstijfseld hoeft te zijn. Volgens een voorkeursuitvoeringsvorm van de uitvinding wordt tijdens, voor of na het toevoegen van het non-solvent aan de eerste fase de gedeeltelijke of volledige verdere verstijfseling van het granulaire zetmeel teweeg gebracht. Het zetmeel kan tijdens de verknoping gedeeltelijk granulair 10 blijven.
De deeltjesgrootte van deze deeltjes ligt tussen 50 nm - 100 μτη. De deeltjesgrootte is ondermeer afhankelijk van zetmeel en verknoper type en concentratie, reactietijd en het type non-solvent. Ook deze werkwijze biedt het voordeel dat door het aanpassen van de procesomstandigheden, waaronder de verschillende componen-15 ten, de deeltjesgrootte kan worden ingesteld.
Na de verknoping kunnen op zeer eenvoudige wijze de deeltjes afgescheiden worden door middel van centrifugeren of affiltreren en drogen. Eventueel wordt wat extra non-solvent toegevoegd om het systeem te destabiliseren. De deeltjes kunnen in suspensie, na gedeeltelijk drogen, rechtstreeks in toepassingen gebruikt worden. De 20 deeltjes kunnen gedroogd worden aan de lucht, al dan niet na wassen met water, ethanol of aceton, etc., of met bestaande droogtechnieken, zoals walsdrogen, vriesdrogen of sproeidrogen.
Een ander voordeel van deze methode van deeltjes bereiding is dat geen surfactants vereist zijn en geen zuur of zout om de deeltjes te kunnen afscheiden. 25 Hierdoor is hergebruik van de non-solvent ook mogelijk op eenvoudige wijze.
De zetmeeldeeltjes kunnen, onder andere, worden toegepast in papier, textiel, explosieven, schuimen, lijmen, hot melts, wasmiddelen, hydrogelen, meststoffen, voedingsmiddelen, geur- en smaakstoffen, farmaceutische en cosmetische producten, tissues, bodemverbeteraars, bestrijdingsmiddelen, coatings, verven, inkten, toners, 30 organische reacties, katalyse, keramiek, diagnostica. De te gebruiken hoeveelheden zijn voor de betreffende toepassing gebruikelijke hoeveelheden.
9
Voorbeeld 1 13 g Paselli SA2 (Avebe) werd gedispergeerd in 80 g water met 10 g NaCl. De dispersie werd toegevoegd aan 110 g paraffine olie met 7 g Tween-85. De O/W emulsie werd op 22 °C gebracht. Vervolgens werd 0.21 g NaOH en 1.2 ml Epi-5 chloorhydrine (ECH) in 2 ml water toegevoegd en het geheel werd verwarmd tot 50 °C. De fase-inversie temperatuur, PIT2 (na toevoegen loog en dus tijdens verknopen), van de emulsie was 25 °C. De reactietijd bedroeg enkele uren.
Om de scheiding te initiëren werd 0.52 ml 37% HC1 en 50 ml water toegevoegd. De temperatuur werd op 21 °C gebracht. Dit is de fase-inversie temperatuur 10 na neutraliseren emulsie (PIT3). De fase-inversie temperatuur voor toevoegen van zuur, PIT2, ligt gebruikelijk iets hoger dan PIT3. De deeltjes konden op eenvoudige en snelle wijze gecentrifugeerd of afgefiltreerd worden. Met behulp van licht microscopie werd een schatting van de deeltjes grootte gemaakt (< 600 nm). De deeltjes zijn sferisch.
15
Voorbeeld 2 60 g Paselli SA2 (Avebe) werd gedispergeerd in 400 g water met 45 g NaCl. De dispersie werd toegevoegd aan 500 g paraffine olie met 35 g Tween-85. De O/W emulsie werd op 20 °C gebracht. 0.21 g NaOH en 1.2 ml Epichloorhydrine (ECH) in 20 2 ml water werd toegevoegd en het geheel werd verwarmd tot 50 °C. De PIT2 van de W/O emulsie was 25 °C. De reactietijd bedroeg 16 h.
Om de scheiding te initiëren werd 5 g 37% HC1 in 200 ml water toegevoegd. De temperatuur werd op 20 °C gebracht. De deeltjes konden op eenvoudige en snelle wijze gecentrifugeerd of afgefiltreerd worden. Met behulp van licht microscopie werd 25 een schatting van de deeltjes grootte gemaakt (< 600 nm). De deeltjes zijn sferisch.
Voorbeeld 3 60 g Paselli SA2 (Avebe) werd gedispergeerd in 400 g water met 10 g NaCl. De dispersie werd toegevoegd aan 500 g paraffine olie met 35 g Tween-85. De O/W 30 emulsie werd op 20 °C gebracht. De fase-inversie temperatuur, PIT1, voor verknoping van deze emulsie bedraagt 25 °C. 0.95 g NaOH in 3 ml water en 30 g trinalri-um trimetafosfaat (TNTP) wérden toegevoegd en het geheel werd verwarmd tot 55 10 °C. De fase-inversie vond plaats bij 25 °C. De reactietijd bedroeg 3.5 h.
Om de scheiding te initiëren werd 2.4 g 37% HC1 in 200 ml water toegevoegd. De temperatuur werd verlaagd tot onder 25 °C (/.e. PIT3). De deeltjes werden gescheiden door middel van afwisselend te verhitten en te koelen, rond een tempera-5 tuur van 20 °C (fase-inversie temperatuur na neutraliseren, i.e. PIT3)). Met behulp van licht microscopie werd een schatting van de deeltjes grootte gemaakt (< 600 nm).
Voorbeeld 4 200 g Paselli SA2 (Avebe) werd gedispergeerd in 1 1 water met 70 g TNTP. 10 De dispersie werd toegevoegd aan 1000 ml paraffine olie met 40 g Tween-85. De O/W emulsie werd op 20 °C gebracht. De fase-inversie vond plaats bij 25 °C (PIT2; PIT1 is 24 °C). 2.5 g NaOH in 10 ml water werd toegevoegd en het geheel werd verwarmd tot 50 °C. De reactietijd bedroeg 16 h.
Om de scheiding te initiëren werd 6.25 g 37% HC1 in 500 ml water toege-15 voegd. De temperatuur werd verlaagd tot onder 22 °C (PIT3). De deeltjes werden gescheiden door afwisselend te verhitten en te koelen rond een temperatuur van 22 °C (fase-inversie temperatuur na neutraliseren, i.e. PIT3)). Met behulp van licht microscopie werd een schatting van de deeltjes grootte gemaakt (< 600 nm). De deeltjes zijn sferisch.
20
Voorbeeld 5 6 g Paselli SA2 werd gedispergeerd in 40 g water met 3 g NaCl. De dispersie werd toegevoegd aan 55 g paraffine olie met 3.5 g Tween-85. De O/W emulsie werd op 20 °C gebracht. 0.314 g NaOH in 2 ml water werd toegevoegd. Vervolgens werd 25 0.3 g GMAC (cationisch reagens) in 2 ml water toegevoegd met 1 ml ECH. Het geheel werd verwarmd tot 50 °C. De reactietijd bedroeg 6 h.
Om de scheiding te initiëren werd 0.79 g 37% HCI in 20 ml water toegevoegd. De temperatuur werd verlaagd tot onder 30 °C. De PIT3 bedroeg 30 °C. Met behulp van licht microscopie werd een schatting van de deeltjes grootte gemaakt. De 30 PIT3 kon worden verlaagd door toevoegen van NaCl.
1 0 ) OS 26-" 11
Voorbeeld 6
In een bekerglas met bovenroerder werd 12 g natief aardappel zetmeel (PN) in demiwater (600 ml) gedispergeerd. Aan de zetmeeldispersie werd loog toegevoegd (2 g in 25 ml demiwater) totdat een homogene dikke geleiachtige massa werd verkregen 5 zonder klonten. Vervolgens werd ethanol (EtOH, 450 ml) rustig in de zetmeel-water fase gebracht totdat er een (melkachtig, wit) twee-fasensysteem gevormd werd. Nadat een stabiele situatie was verkregen, werd er 4 g TNTP toegevoegd. De reactie werd uitgevoerd bij kamertemperatuur gedurende 24 h. Na reactie werd er ethanol (250 ml) bij gevoegd totdat er een bezinksel ontstond van water met de zetmeeldeeltjes en een 10 EtOH-water bovenlaag. De EtOH-water laag werd afgegoten. Eventueel kan eerst gecentrifugeerd worden (3 min bij 3000 rpm). Eventueel wordt de zetmeellaag nog een aantal malen gewassen met water totdat vrijwel alle EtOH is verdwenen. Uit lichtmicroscopie bleek dat het zetmeel gedeeltelijk verstijfseld was en rest granules bevatte.
15
Voorbeeld 7
In een bekerglas met bovenroerder werd 500 g natief aardappel zetmeel (PN) in demiwater (25 1) gedispergeerd. Aan de zetmeeldispersie werd loog toegevoegd (333 g), totdat een homogene dikke geleiachtige massa werd verkregen zonder klon-20 ten. Vervolgens werd ethanol (EtOH, 10.4 1) rustig in de zetmeel-water fase gebracht totdat er een (melkachtig, wit) twee-fasensysteem gevormd werd. Nadat een stabiele situatie was verkregen, werd er 366.7 g TNTP toegevoegd. De reactie werd uitgevoerd bij kamertemperatuur gedurende 24 h. De EtOH - water laag werd zoveel mogelijk afgegoten nadat de deeltjes een bezinksel hadden gevormd. De water -25 zetmeel laag werd gesproeidroogd met een Niro Mobile Minor Sproeidroger (stand 2 bij 150 °C). De deeltjes grootte bepaald met electron microscopie was circa 1-10 μηι.
Voorbeeld 8
In een bekerglas met bovenroerder werd 18 g natief was maïs zetmeel (WCN) 30 in demiwater (600 ml) gedispergeerd. Aan de zetmeeldispersie werd loog toegevoegd (6 g in 25 ml demiwater) totdat een homogene dikke geleiachtige massa werd verkregen zonder klonten. Vervolgens werd ethanol (EtOH, 250 ml) rustig in de zetmeel- 12 water fase gebracht totdat er een (melkachtig, wit) twee-fase systeem gevormd werd. Nadat een stabiele situatie was verkregen, werd er 4 g TNTP toegevoegd. De reactie werd uitgevoerd bij kamer temperatuur gedurende 24 h. Na reactie werd er ethanol (156 ml) bijgevoegd totdat er een bezinksel ontstond van water met de zetmeeldeel-5 tjes en een EtOH-water bovenlaag. Tijdens het toevoegen werd een ultrasoonbad gebruikt. De EtOH-water laag werd afgegoten. Eventueel kan gecentrifugeerd worden (3 min bij 3000 rpm). Eventueel wordt de zetmeellaag nog een aantal malen gewassen met water totdat vrijwel alle EtOH is verdwenen.
10 Voorbeeld 9
Op identieke wijze als voorbeeld 7, 8 en 9 werden deeltjes gemaakt van Floc-gel en Paselli SA2 zetmeel (Avebe). De hoeveelheden toegevoegd EtOH voor de scheiding (2de hoeveelheid) bedroegen echter 230 en 255 ml, respectievelijk.
15 Voorbeeld 10 100 g kationisch zetmeel (Avebe, DS = 0.044) werd gedispergeerd in ca. 300 ml water. Hieraan werd 20 g ECH toegevoegd en 150 mg H2S04. Vervolgens werd de zetmeelsuspensie gedurende 4 uur bij 70 °C gehouden om het ECH zuur te koppelen aan het zetmeel. Tegelijkertijd werd het zetmeel verstijfseld. Daarna werd de 20 zetmeeloplossing afgekoeld tot kamertemperatuur.
Vervolgens werd ca. 300 ml ethanol toegevoegd; bij deze verhouding wa-ter/ethanol trad fasenscheiding op wat te zien was aan het troebel worden van de oplossing en tevens met lichtmicroscopie. Zodra fasenscheiding optrad werd de pH omhoog gebracht door langzaam toevoegen van een oplossing van 1 g NaOH in een 25 50 ml van een 1:1 water/ethanol mengsel. Hierdoor werd de crosslinkreactie gestart.
Na 18 uur werd extra ethanol toegevoegd, waarna de gecrosslinkte zetmeeldeeltjes uit de ethanol verwijderd werden door centrifugeren. De deeltjes werden gewassen en ingedikt tot een suspensie van ca. 30% vaste stof.
1010 32ou
Claims (15)
1. Werkwijze voor het bereiden van zetmeeldeeltjes in een twee-fasensysteem, 5 welke werkwijze ten minste de volgende stappen omvat: a) het bereiden van een eerste fase omvattende een dispersie van zetmeel in water; b) het bereiden van een dispersie of emulsie van de eerste fase in een tweede vloeibare fase, met dien verstande dat de tweede fase geen water is; 10 c) het verknopen van het in de eerste fase aanwezige zetmeel; d) het afscheiden van de aldus ontstane zetmeeldeeltjes.
2. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij de tweede fase een hydrofobe fase is, welke werkwijze de volgende stappen omvat: 15 a) het bereiden van een eerste fase omvattende een dispersie van zetmeel in water; b) i) het dispergeren of emulgeren van de tweede fase in de eerste fase, zodanig dat een olie-in-water emulsie verkregen wordt; ii) het inverteren van de olie-in-water emulsie naar een water-in-olie emulsie; 20 c) het verknopen van het in de eerste fase aanwezige zetmeel; d) het afscheiden van de aldus ontstane zetmeeldeeltjes.
3. Werkwijze volgens conclusie 2, waarbij voor, tijdens of na stap b)ii) het zetmeel geheel of gedeeltelijk verstijfseld wordt. 25 _____
4. Werkwijze volgens conclusie 2, waarbij in stap b) i) de verhouding hydrofobe fase/water 80/20 tot 20/80, bij voorkeur 60/40 tot 40/60 is.
5. Werkwijze volgens conclusie 2, 3 of 4, waarbij de olie-in-water emulsie een 30 surfactant bevat.
6. Werkwijze volgens conclusie 5, waarbij de surfactant een HLB-waarde van 8 r tot 20, bij voorkeur van 10 tot 15 heeft.
7. Werkwijze volgens conclusie 5 of 6, waarbij stap b) ii) het verhogen van de temperatuur van de olie-in-water emulsie totdat inversie optreedt, omvat. 5
8. Werkwijze volgens conclusie 5 of 6, waarbij stap b) ii) het toevoegen van een tweede surfactant aan de olie-in-water emulsie omvat, zodanig dat inversie naar een water-in-olie emulsie optreedt.
9. Werkwijze volgens conclusie 5 of 6, waarbij stap a) ii) het toevoegen van een hydrofobe vloeistof aan de olie-in-water emulsie omvat, zodanig dat inversie naar een water-in-olie emulsie optreedt.
10. Werkwijze volgens conclusie 1, waarbij de tweede fase een met water meng-15 baar non-solvent voor zetmeel is, welke werkwijze omvat: a) het bereiden van een eerste fase omvattende een dispersie van zetmeel in water; b) het toevoegen van de tweede fase aan de eerste fase, zodat fasenscheiding optreedt; 20 c) het verknopen van het in de eerste fase aanwezige zetmeel; en d) het afscheiden van de aldus ontstane zetmeeldeeltjes.
11. Werkwijze volgens conclusie 10, waarbij het met water mengbare non-solvent voor zetmeel ethanol of aceton is, bij voorkeur ethanol is. 25
12. Werkwijze volgens conclusie 10 of 11, waarbij het zetmeel voor, tijdens of na stap b) of c) geheel of gedeeltelijk verstijfseld wordt.
13. Werkwijze volgens één van de voorgaande conclusies, waarbij het zetmeel 30 bestaat uit gedeeltelijk gemodificeerd zetmeel.
14. Werkwijze volgens één van de voorgaande conclusies, waarbij het gehalte aan zetmeel in de eerste fase, 1-50 gew. %, bij voorkeur 5 tot 25 gew. % is.
15. Werkwijze volgens één van de voorgaande conclusies, waarbij het verknopen wordt uitgevoerd met behulp van een verknopingsmiddel, dat bij voorkeur trinatrium-5 trimetafosfaat of epichloorhydrine is. SAMENWERKINGSVERDRAG (PCT) RAPPORT BETREFFENDE NIEUWHEIDSONDERZOEK VAN INTERNATIONAAL TYPE IOENTIFIKATIE VAN OE NATIONALE AANVRAGE Kenmerk van αβ aanvrager ol van de gemachtigde NO 42044_ Nederlandse aanvrage nr. Indieningjdatum 1010S26 30 december 1998 Ingeroepen voorrangsdatum Aanvrager (Naam) INSTITUUT VOOR AGROTECHNOLOGISCH ONDERZOEK (ATO-DLO) Datum van het verzoek voor een onderzoek van internationaal type Door de Instantie voor Internationaal Onderzoek (ISA) aan het verzoek voor een onderzoek van internationaal type toegekend nr. SN 32510 NL I. CLASSIFICATIE VAN HET ONDERV^RPfbij toepassing van verschillende classificaties,alle classificatiesymbolen opgeven) Volgens de Internationale classificatie (IPC) Int.Cl.6: C 08 B 31/00, C 08 J 3/16 II. ONDERZOCHTE GEBIEDEN VAN DE TECHNIEK Onderzochte minimum documentatie Classificatiesysteem Classificatiesymbolen Int.Cl.6: C 08 B, C 08 J Onderzochte andere documentatie dan de minimum documentatie voor zover dergelijke documenten in de onderzochte gebieden zijn opgenomeri lil. | | GEEN ONDERZOEK MOGELIJK VÖÖR BEPAALDE CONCLUSIES (opmerkingen op aanvullingsblad) IV- [ 1 GEBREK AAN EENHEID VAN UITVINDING (opmerkingen op aanvullingsblad) ._^orm PCT/ISA/ÏOU,) 07.1979 t . / - ï
Priority Applications (15)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL1010926A NL1010926C2 (nl) | 1998-12-30 | 1998-12-30 | Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes. |
BRPI9916691-7A BR9916691B1 (pt) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | processo para preparação de partìculas de amido em um sistema de duas fases. |
US09/869,706 US6755915B1 (en) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Method for the preparation of starch particles |
JP2000592325A JP4977292B2 (ja) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | 澱粉粒子の製造方法 |
CNB998153095A CN1226307C (zh) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | 淀粉颗粒的制备方法 |
AT99964778T ATE242272T1 (de) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Verfahren zur herstellung von stärketeilchen |
ES99964778T ES2200586T3 (es) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Metodo para la preparacion de particulas de almidon. |
EP99964778A EP1155041B1 (en) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Method for the preparation of starch particles |
CA002357032A CA2357032C (en) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Method for the preparation of starch particles |
KR20017008241A KR100652533B1 (ko) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | 전분 입자의 제조 방법 |
PCT/NL1999/000814 WO2000040617A1 (en) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Method for the preparation of starch particles |
DE69908655T DE69908655T2 (de) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Verfahren zur herstellung von stärketeilchen |
AU30817/00A AU765200B2 (en) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Method for the preparation of starch particles |
MXPA01006641 MX226463B (es) | 1998-12-30 | 1999-12-29 | Metodo para la preparacion de particulas de almidon. |
JP2012015009A JP2012111955A (ja) | 1998-12-30 | 2012-01-27 | 澱粉粒子の製造方法 |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL1010926 | 1998-12-30 | ||
NL1010926A NL1010926C2 (nl) | 1998-12-30 | 1998-12-30 | Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NL1010926C2 true NL1010926C2 (nl) | 2000-07-03 |
Family
ID=19768395
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NL1010926A NL1010926C2 (nl) | 1998-12-30 | 1998-12-30 | Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes. |
Country Status (14)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US6755915B1 (nl) |
EP (1) | EP1155041B1 (nl) |
JP (2) | JP4977292B2 (nl) |
KR (1) | KR100652533B1 (nl) |
CN (1) | CN1226307C (nl) |
AT (1) | ATE242272T1 (nl) |
AU (1) | AU765200B2 (nl) |
BR (1) | BR9916691B1 (nl) |
CA (1) | CA2357032C (nl) |
DE (1) | DE69908655T2 (nl) |
ES (1) | ES2200586T3 (nl) |
MX (1) | MX226463B (nl) |
NL (1) | NL1010926C2 (nl) |
WO (1) | WO2000040617A1 (nl) |
Families Citing this family (43)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB0027876D0 (en) * | 2000-11-15 | 2000-12-27 | Ucb Sa | Coated films and coating compositions |
DE60120642T2 (de) * | 2001-05-02 | 2007-06-06 | Ecosynthetix Inc., Lansing | Verfahren zur Herstellung einer Wellpappe und die hergestellte Wellpappe |
EP1383847B1 (en) | 2001-05-02 | 2006-07-12 | Ecosynthetix Inc. | Environmentally friendly biopolymer adhesives and applications based thereon |
US7067460B2 (en) * | 2002-11-14 | 2006-06-27 | Baker Hughes Incorporated | Organofunctional compounds for shale stabilization of the aqueous dispersed phase of non-aqueous based invert emulsion drilling system fluids |
US7947766B2 (en) * | 2003-06-06 | 2011-05-24 | The Procter & Gamble Company | Crosslinking systems for hydroxyl polymers |
EP1645568A4 (en) * | 2003-07-11 | 2007-06-27 | Asahi Kasei Chemicals Corp | FUNCTIONAL AMYLACEE POWDER |
US6977116B2 (en) * | 2004-04-29 | 2005-12-20 | The Procter & Gamble Company | Polymeric structures and method for making same |
US6955850B1 (en) * | 2004-04-29 | 2005-10-18 | The Procter & Gamble Company | Polymeric structures and method for making same |
US20070225727A1 (en) * | 2004-05-31 | 2007-09-27 | Keiichi Matsuhisa | Transparent Tissue-Visualizng Preparation |
US8753705B2 (en) * | 2005-06-07 | 2014-06-17 | Mgpi Processing, Inc. | Mineral-bound starch compositions and methods of making the same |
US7931778B2 (en) * | 2005-11-04 | 2011-04-26 | Cargill, Incorporated | Lecithin-starches compositions, preparation thereof and paper products having oil and grease resistance, and/or release properties |
PL2034850T3 (pl) * | 2006-06-06 | 2017-09-29 | Dsm Ip Assets B.V. | Nowy czynnik starterowy do wytwarzania sera |
US20100062073A1 (en) * | 2006-11-29 | 2010-03-11 | Ronald Arthur Beyerinck | Pharmaceutical compositions comprising nanoparticles comprising enteric polymers casein |
US8309129B2 (en) * | 2007-05-03 | 2012-11-13 | Bend Research, Inc. | Nanoparticles comprising a drug, ethylcellulose, and a bile salt |
WO2008135855A2 (en) | 2007-05-03 | 2008-11-13 | Pfizer Products Inc. | Nanoparticles comprising a cholesteryl ester transfer protein inhibitor and a nonionizable polymer |
EP1992364A1 (en) * | 2007-05-16 | 2008-11-19 | Biosuma S.r.l. | Carboxylated polysaccharides phosphated or bisphosphonated derivatives, optionally cross-linked, and their preparation and biomedical uses |
WO2008149230A2 (en) | 2007-06-04 | 2008-12-11 | Pfizer Products Inc. | Nanoparticles comprising drug, a non-ionizable cellulosic polymer and tocopheryl polyethylene glycol succinate |
US8974827B2 (en) * | 2007-06-04 | 2015-03-10 | Bend Research, Inc. | Nanoparticles comprising a non-ionizable cellulosic polymer and an amphiphilic non-ionizable block copolymer |
US8283813B2 (en) | 2007-06-27 | 2012-10-09 | Brooks Automation, Inc. | Robot drive with magnetic spindle bearings |
JP2009028289A (ja) * | 2007-07-27 | 2009-02-12 | Goodman Co Ltd | ステント及びその製造方法 |
US9233078B2 (en) * | 2007-12-06 | 2016-01-12 | Bend Research, Inc. | Nanoparticles comprising a non-ionizable polymer and an Amine-functionalized methacrylate copolymer |
US9724362B2 (en) | 2007-12-06 | 2017-08-08 | Bend Research, Inc. | Pharmaceutical compositions comprising nanoparticles and a resuspending material |
US20090173775A1 (en) * | 2008-01-04 | 2009-07-09 | Dixie Consumer Products Llc | Disposable pressware prepared from paperboard sized with nano starch |
EP2246366A1 (en) | 2009-03-24 | 2010-11-03 | Mondi Limited South Africa | Process and device for preparing starch microgel particles for the paper industry |
EP2246472A1 (en) | 2009-03-24 | 2010-11-03 | Mondi Limited South Africa | Process for preparing polysaccharide gel particles and pulp furnish for use in paper making |
US9068062B2 (en) | 2009-12-10 | 2015-06-30 | Dow Global Technologies Llc | Process for preparing stable starch dispersions |
US20110212145A1 (en) * | 2010-03-01 | 2011-09-01 | Honeywell International Inc. | Hair fixatives comprising cross linked starches |
US20120141551A1 (en) | 2010-12-02 | 2012-06-07 | Ecosynthetix Ltd. | Aptamer bioconjugate drug delivery device |
US20150125498A1 (en) * | 2010-12-15 | 2015-05-07 | Speximo Ab | New particle stabilized emulsions and foams |
US20120309246A1 (en) * | 2011-06-03 | 2012-12-06 | Alexander Tseitlin | Curable biopolymer nanoparticle latex binder for mineral, natural organic, or synthetic fiber products and non-woven mats |
CN102949971B (zh) * | 2012-10-30 | 2014-09-10 | 中科院广州化学有限公司 | 一种淀粉基二氧化硅复合微球及其制备方法和应用 |
US8821689B1 (en) | 2013-01-25 | 2014-09-02 | Penford Products Co. | Starch-biogum compositions |
US9616696B2 (en) | 2013-10-23 | 2017-04-11 | Ecosynthetix Inc. | Coating for paper adapted for inkjet printing |
JP2016539235A (ja) | 2013-12-05 | 2016-12-15 | エコシンセティックス リミテッド | ホルムアルデヒド非含有バインダーおよび多成分ナノ粒子 |
WO2015144983A1 (en) * | 2014-03-28 | 2015-10-01 | Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Oy | Starch nanoparticles and process for the manufacture thereof |
WO2015187631A1 (en) | 2014-06-02 | 2015-12-10 | Tethis, Inc. | Modified biopolymers and methods of producing and using the same |
CN104761680B (zh) * | 2015-03-19 | 2017-12-08 | 东北师范大学 | 一种具有重金属捕集作用的纳米淀粉基絮凝剂的制备方法 |
BR112018007986A2 (pt) | 2015-10-21 | 2020-02-18 | Poznan Univ Of Medical Sciences | detecção e tratamento de cáries e microcavidades com nanopartículas |
US10689566B2 (en) | 2015-11-23 | 2020-06-23 | Anavo Technologies, Llc | Coated particles and methods of making and using the same |
KR20200118109A (ko) * | 2018-02-02 | 2020-10-14 | 스펙시모 에이비 | 비-용해된 전분 기제 입자의 용도 |
US11666515B2 (en) | 2018-03-28 | 2023-06-06 | Greenmark Biomedical Inc. | Phosphate crosslinked starch nanoparticle and dental treatments |
US20220370372A1 (en) * | 2019-09-27 | 2022-11-24 | Greenmark Biomedical Inc. | Bisphosphonate loaded starch nanoparticle |
CN113896910B (zh) * | 2021-09-15 | 2022-06-24 | 广州光驭超材料有限公司 | 一种纳米淀粉基微凝胶微球及其制备方法和应用 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1443359A1 (de) * | 1961-10-25 | 1968-11-14 | Pharmacia Ab | Verfahren zur Herstellung von hochmolekularen hydrophilen Vernetzungsprodukten in Form von Gelkoernern |
NL7402700A (nl) * | 1973-03-01 | 1974-09-03 | ||
EP0900807A1 (en) * | 1997-09-05 | 1999-03-10 | Instituut Voor Agrotechnologisch Onderzoek (Ato-Dlo) | Absorbing material based on starch having improved absorbent properties and process for the preparation thereof |
Family Cites Families (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5174051A (ja) * | 1974-12-25 | 1976-06-26 | Nippon Parupu Kogyo Kk | Koryo |
DE2634539C2 (de) * | 1976-07-31 | 1983-08-25 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt | Verfahren zur Herstellung von saugfähigen, modifizierten Stärkeethern und deren Verwendung |
JPS6011961B2 (ja) * | 1982-03-31 | 1985-03-29 | 工業技術院長 | ポリシクロデキストリンビ−ズの製法 |
GB8530271D0 (en) * | 1985-12-09 | 1986-01-22 | Shell Int Research | Preparation of polysaccharide in oil dispersion |
US4716186A (en) * | 1986-04-09 | 1987-12-29 | A. E. Staley Manufacturing Company | Starch derivatives and methods of making using same |
US5409726A (en) * | 1990-02-20 | 1995-04-25 | A. E. Staley Manufacturing Co. | Method of preparing reduced fat foods |
US5342932A (en) * | 1992-01-21 | 1994-08-30 | Kraft General Foods, Inc. | Process for preparing non-hydroxypropylated, deflavored, crosslinked, pregelatinized, starch and product |
NL1006444C2 (nl) * | 1997-07-01 | 1999-01-05 | Inst Voor Agrotech Onderzoek | Inkapseling van werkzame stoffen. |
US6413505B1 (en) * | 1998-04-09 | 2002-07-02 | Nationa L Starch And Chemical Investment Holding Corporation | Nonionically derivatized starches and their use in non-aerosol, low VOC hair cosmetic compositions |
FR2780901B1 (fr) * | 1998-07-09 | 2000-09-29 | Coletica | Particules, en particulier micro- ou nanoparticules de monosaccharides et oligosaccharides reticules, leurs procedes de preparation et compositions cosmetiques, pharmaceutiques ou alimentaires en contenant |
-
1998
- 1998-12-30 NL NL1010926A patent/NL1010926C2/nl not_active IP Right Cessation
-
1999
- 1999-12-29 WO PCT/NL1999/000814 patent/WO2000040617A1/en active IP Right Grant
- 1999-12-29 EP EP99964778A patent/EP1155041B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1999-12-29 JP JP2000592325A patent/JP4977292B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1999-12-29 CA CA002357032A patent/CA2357032C/en not_active Expired - Fee Related
- 1999-12-29 ES ES99964778T patent/ES2200586T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1999-12-29 AU AU30817/00A patent/AU765200B2/en not_active Ceased
- 1999-12-29 DE DE69908655T patent/DE69908655T2/de not_active Expired - Lifetime
- 1999-12-29 AT AT99964778T patent/ATE242272T1/de not_active IP Right Cessation
- 1999-12-29 KR KR20017008241A patent/KR100652533B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1999-12-29 BR BRPI9916691-7A patent/BR9916691B1/pt not_active IP Right Cessation
- 1999-12-29 MX MXPA01006641 patent/MX226463B/es not_active IP Right Cessation
- 1999-12-29 US US09/869,706 patent/US6755915B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1999-12-29 CN CNB998153095A patent/CN1226307C/zh not_active Expired - Fee Related
-
2012
- 2012-01-27 JP JP2012015009A patent/JP2012111955A/ja active Pending
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1443359A1 (de) * | 1961-10-25 | 1968-11-14 | Pharmacia Ab | Verfahren zur Herstellung von hochmolekularen hydrophilen Vernetzungsprodukten in Form von Gelkoernern |
NL7402700A (nl) * | 1973-03-01 | 1974-09-03 | ||
EP0900807A1 (en) * | 1997-09-05 | 1999-03-10 | Instituut Voor Agrotechnologisch Onderzoek (Ato-Dlo) | Absorbing material based on starch having improved absorbent properties and process for the preparation thereof |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BR9916691A (pt) | 2002-03-19 |
CA2357032C (en) | 2009-02-17 |
CN1335857A (zh) | 2002-02-13 |
US6755915B1 (en) | 2004-06-29 |
EP1155041A1 (en) | 2001-11-21 |
CN1226307C (zh) | 2005-11-09 |
DE69908655D1 (de) | 2003-07-10 |
WO2000040617A1 (en) | 2000-07-13 |
DE69908655T2 (de) | 2004-07-01 |
KR100652533B1 (ko) | 2006-12-01 |
JP4977292B2 (ja) | 2012-07-18 |
BR9916691B1 (pt) | 2010-11-30 |
MX226463B (es) | 2005-02-25 |
KR20010108052A (ko) | 2001-12-07 |
AU3081700A (en) | 2000-07-24 |
JP2002543220A (ja) | 2002-12-17 |
ATE242272T1 (de) | 2003-06-15 |
ES2200586T3 (es) | 2004-03-01 |
AU765200B2 (en) | 2003-09-11 |
CA2357032A1 (en) | 2000-07-13 |
JP2012111955A (ja) | 2012-06-14 |
MXPA01006641A (es) | 2004-04-21 |
EP1155041B1 (en) | 2003-06-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NL1010926C2 (nl) | Werkwijze voor de bereiding van zetmeeldeeltjes. | |
Altuna et al. | Synthesis and characterization of octenyl succinic anhydride modified starches for food applications. A review of recent literature | |
Wang et al. | Research advances in chemical modifications of starch for hydrophobicity and its applications: A review | |
EP1838739B1 (en) | Chemical composition and process | |
US20100155338A1 (en) | Method for the cationisation of legume starches, cationic starches thus obtained applications thereof | |
CN101087811B (zh) | 含水淤浆、其制备方法和用途以及生产纸张的方法 | |
US6340527B1 (en) | Encapsulation of active ingredients | |
WO2000069916A1 (en) | Biopolymer nanoparticles | |
JP2002534566A (ja) | 疎水性デンプン誘導体 | |
US20060131362A1 (en) | Chemical composition and process | |
WO2021255292A1 (en) | Improved microcapsules and method for the production and use thereof | |
Shulepov et al. | One-pot synthesis of cross-linked sub-micron microgels from pure cellulose via the Ugi reaction and their application as emulsifiers | |
Costa et al. | Cellulose as a natural emulsifier: from nanocelluloses to macromolecules | |
WO1999012976A1 (en) | Absorbing material based on starch having improved absorbent properties and process for the preparation thereof | |
CN1860160B (zh) | 纸张和纸板的多孔填料或涂覆颜料及其制备方法 | |
VAN SOEST et al. | Starch-Based Microparticles: a Preliminary Study of the Structure and Properties | |
CN113382801A (zh) | 基于二元醇纤维素的球形胶囊 | |
BACQUET et al. | 3 Synthetic latex binders for | |
PL227777B1 (pl) | Biodegradowalne hydrofilowe mikrocząstki na bazie pochodnych skrobi i sposób otrzymywania biodegradowalnych hydrofilowych mikrocząstek na bazie pochodnych skrobi |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PD2B | A search report has been drawn up | ||
SD | Assignments of patents |
Owner name: ECOSYNTHETIX INC. |
|
VD1 | Lapsed due to non-payment of the annual fee |
Effective date: 20040701 |