KR970706752A - 커피액 추출 장치(coffee extracting apparatus) - Google Patents

커피액 추출 장치(coffee extracting apparatus)

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KR970706752A
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coffee
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Abstract

커피액의 추출기(20)와, 추출용의 물을 보유함과 아울러 추출된 커피액을 받아들이며 또한 커피액을 자유롭게 컵 등에 따를 수 있는 겸용 디캔터(30)와, 겸용디캔터(30)내의 액테를 반송하여 추출기(20)에 따른 순환로(50) 및 순환 펌프(60)와. 순환수 가열 히터(70)와. 제어부를 가지며, 제어부(90)는 수 추출 운전 스위치(11)의 ON에 의하여 일정 시간(T1)동안 순환 펌프(60)를 구동하여 액체를 순환시킴과 아울러 운전 초기의 한정된 일정 시간(T0)만큼 순환수 가열 히터(70)를 작동시키며, 이에 따라 운전 초기의 한정된 일정 시간(T0)만큼 고온 가열수를 따르고 그후에는 비가열수를 따르는 구성으로 하였다.

Description

커피액 추출 장치(COFFEE EXTRACTING APPARATUS)
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도 내지 제5도는 본 발명에 관련된 바람직한 커피액 추출 장치의 일례를 나타내며, 제1도는 장치의 전체 사시도이다, 제2도는 본 발명의 커피액 추출 장치를 세로로 절단하여 본 개략 구성도이다, 제3도는 제어부에 의한 장치 각 부의 제어 계통을 나타낸 블럭도이다, 제4도는 제어부에 의한 운전 제어 구성을 설명하는 플로챠트이다, 제5도는 제어부에 의한 또 하나의 운전 제어구성을 설명하는 플로챠트이다, 제6도는 내지 제8도는 본 발명에 관련된 바람직한 커피액 추출 장치의 다른 일례를 나타내며, 제6도는 장치의 개략 종단면도이다, 제7도는 제어부와 장치의 다른 일례를 나타내며, 제6도는 장치의 개략 종단면도이다, 제7도는 제어부와 장치 각 부의 관계를 나타낸도이다, 제8도는 제어부에 의한 장치의 운전 제어예를 나타낸 플로챠트이다, 제9도 및 제10도는 본 발명에 관련된 바람직한 커피액 추출 장치의 또 다른 일례를 나타내며, 제9도는 제6도에 나타낸 급수 커피액 추출부와 함께 핫 커피액 추출부와 배전 및 분쇄부를 구비한 커피액 추출 장치를 나타내며, 제9a도는 장치의 평면도, 제9b도는 장치의 정면도이다, 제10도는 핫 커피액 추출부의 개략 종단면도이다.

Claims (11)

  1. 커피액을 드립(drip)하기 위한 추출기(20)와, 이 추출기(20)의 하측에 착탈 자유롭게 배치되며 추출용 물을 보유함과 아울러 상기 추출기(20)에서 떨어져 내려오는 커피액을 받아들이며 또한 받아들인 커피액을 자유롭게 컵 등에 따를 수 있는 겸용 디캔터(decanter)(30)와, 배치된 겸용 디캔터(30)내의 액체를 바닥부에서 빼내어 상기 추출기(20)의 상측까지 반송하여 상기 추출기(20)에 따르기 위한 순환로(50) 및 순환 펌프(60)와, 상기 순환로(50)의 도중에 형성된 순환수 가열 히터(70)와, 이 순환수 가열 히터(70)와 상기 순환 펌프(60)를 제어하는 제어부(90)를 가지며, 상기 제어부(90)는 수 추출 운전 스위치(11)의 ON에 의하여 일정시간(T1)동안 상기 순환 펌프(60)를 구동하여 액체를 순환시킴과 아울러 운전 초기의 한정된 일정 시간(T0)만큼 상기 순환수 가열 히터(70)를 작동시키며, 이에 따라 운전 초기의 한정된 일정 시간(T0)만큼 고온 가열수를 추출기(20)에 따르게 하고 그 후에는 비가 열수를 추출기(20)에 따르게 하는 구성으로 한 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  2. 커피액을 드립하기 위한 추출기(20)와, 이 추출기(20)의 하측에 착탈 자유롭게 배치되며 추출용 물을 저장함과 아울러 상기 추출기(20)에서 떨어져 내려오는 커피액을 받아들이기 위한 겸용 디캔터(30)와, 이 겸용 디캔터(30)내의 액체를 바닥부에서 빼내어 상기 추출기(20)의 상측까지 반송하여 상기 추출기(20)에 따르기 위한 순환로(50) 및 순환 펌프(60)와, 상기 순환로(50)의 도중에 형성된 순환수 가열 히터(70)와, 운전의 종류로서 아이스 커피용의 수 추출 운전과 핫 커피용의 고온 추출 운전을 행하는 제어부(90)를 가지며, 상기 제어부(90)에 의한 운전 제어의 구성으로서, 상기 아이스 커피용의 수 추출 운전이 지령되면 상기 순환 펌프(60)를 구동하여 일정 시간(T1)동안 액체를 순환시킴과 아울러 운전 초기의 한정된 일정 시간(T0)만큼 상기 순환수 가열 히터(70)를 자동시켜서 그 동안 고온 가열수를 상기 추출기(20)에 따르고 그 후에는 비가열수를 추출기(20)에 따른 구성으로 하고, 상기 핫 커피용의 고온 추출 운전이 지령되면 상기 순환 펌프(60)를 구동하여 일정시간(T2)동안 액체를 순환시킴과 아울러 운전중 상기 순환수 가열 히터(70)를 작동시켜서 고온 가열수를 상기 추출기(20)에 따르는 구성으로 한 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  3. 제2항에 있어서, 운전의 종류로서 보온 운전도 행하는 제어부(90)를 가지며, 이 제어부(90)에 의한 운전 제어의 구성으로서, 보온 운전이 지령되면 일정시간(T4)경과마다 일정시간(T3)동안 순환 펌프(60)를 구동하고 또 순환수 가열 히터(70)를 작동시키는 구성으로 한 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  4. 제1항 내지 제3항 중의 어느 한 항에 있어서, 겸용 디캔터(30)의 바닥부에 밸브(34)를 구비한 유출구부(33)를 형성하고, 겸용 디캔터(30)가 탑재됨으로써 상기 유출구부(33)가 순환로(50)측과 서로 통합과 아울러 밸브(34)가 유출구부(33)를 개방하며, 겸용 디캔터(30)가 비탑재 상태가 됨으로서 밸브(34)가 유출구부(33)를 닫는 구성으로 하는 것으 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  5. 배전 및 제분이 완료된 커피콩 분말을 넣어 커피액을 드립하기 위한 추출기(120)와, 이 추출기(120)가 배치되는 위치의 하측에 배치되어 추출용 물을 보유함과 아울러 상기 추출기(120)에서 떨어져 내려오는 추출액을 받아들이는 겸용 탱크(130)와, 이 겸용 탱크(130)에 접속되어 이 겸용 탱크(130)내의 커피액을 개폐 자유롭게 따라내는 커피액 주출구(170)와, 상기 겸용 탱크(130)의 액체를 상기 추출기(120)의 상측까지 반송하여 상기 추출기(120)에 따르기 위한 순환로(150) 및 순환 펌프(152)와, 상기 순환로(150)의 도중에 형성된 순환수 가열 히터(154)를 가지며, 또한 추출 운전의 개시부터 초기의 한정된 일정 시간(T11)동안은 상기 순환 펌프(152)와 순환수 가열 히터(154)의 양측을 작동시켜서 고온수를 상기 추출기(120)에 따르는 고온수 주수 모드로 함과 아울러, 그후의 일정 시간(T13)동안은 상기 순환펌프(152)만을 작동시켜서 비가열수를 상기 추출기(120)에 따른 비가열수 주수 모드로 하는 제어부(190)를 갖는 급수 커피액 추출부(100)를 구비한 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치
  6. 제5항에 있어서, 제어부(190)에 의한 제어 구성으로서, 고온수 주수 모드와 비가열수 주수 모드의 사이에 일정 시간(T12)동안 순환 펌프(152)와 순환수 가열히터(154)의 양측을 정지하는 대기 모드를 갖는 것을 특징으로 하는 커피액 추출장치.
  7. 제5항 또는 제6항에 있어서, 상수도로부터 물을 겸용 탱크(130)내에 도입하기 위한 물도입관(140)을 형성함과 아울러 이 물도입관(140)에 개폐 밸브(143) 및 수량 센서(144)를 형성하고 있으며, 제어부(190)에 의한 제어 구성으로서, 추출 운전의 개시에 앞서 상기 수량 센서(144)가 설정된 수량을 검출할 때까지의 동안에 상기 물도입관(140)의 개폐 밸브(143)를 개방함으로써 상수도에서 겸용탱크(130)내에 설정 수량을 급수하는 급수 모드를 갖는 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  8. 제7항에 있어서, 제어부(190)는 운전 스위치(1810가 ON되면 먼저 급수 모드를 실행시키고, 급수 모드가 종료되면 자동적으로 고온수 주수 모드를 실행시키고, 고온수 주수 모드가 종료되면 자동적으로 대기 모드를 실행시키고, 대기 모드가 종료되면 자동적으로 비가열수 주수 모드를 실행시키는 제어 구성으로 한 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  9. 제8항에 있어서, 고온수 주수 모드의 계속 시간, 비가열수 주수 모드의 계속 시간, 대기 모드의 계속 시간은, 각각 조절 자유롭게 시간으로 설정되는 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  10. 제9항에 있어서, 고온수 주수 모드의 계속 시간 및 비가열수 주수 모드의 계속 시간은, 시간으로 설정하는 대신에, 각각 미리 설정한 일정한 고온수 주수량이 따라질 때까지의 시간, 미리 설정한 일정한 비가열수 주수량이 따라질 때까지의 시간으로 하는 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
  11. 커피콩의 배전기(220)와, 상기 배전기(220)로부터 배전완료된 커피콩을 받아 들여서 분쇄하는 분쇄기(230)와, 이 분쇄기(230)에서 분쇄된 커피콩 분말을 수취하는 인출구(240)를 구비한 배전 및 분쇄부(200)를 중앙부에 구비하고, 상기 배전 및 분쇄부(200)를 사이에 두고, 한 쪽에 급수 커피액 추출부(100)를 구비하고, 다른 쪽에 커피액을 고온수에 의해 추출하여 보유하고 공급하는 핫 커피액 추출부(300)를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 커피액 추출 장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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