JPS59225015A - 水出しコ−ヒ−の抽出方法および抽出装置 - Google Patents
水出しコ−ヒ−の抽出方法および抽出装置Info
- Publication number
- JPS59225015A JPS59225015A JP58100666A JP10066683A JPS59225015A JP S59225015 A JPS59225015 A JP S59225015A JP 58100666 A JP58100666 A JP 58100666A JP 10066683 A JP10066683 A JP 10066683A JP S59225015 A JPS59225015 A JP S59225015A
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- JP
- Japan
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- coffee
- water
- water tank
- conduit
- valves
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- Tea And Coffee (AREA)
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
Ｊ転 （発明の目的）
ニー この発明は、コクのある美味な水出しコ
ーヒーを極めて短時間に味を損わずに抽串することを目
的とした水出しコーヒーの抽出方法および抽出装置に関
する。
ーヒーを極めて短時間に味を損わずに抽串することを目
的とした水出しコーヒーの抽出方法および抽出装置に関
する。
（従来技術）
水出しコーヒーと呼ばれるコーヒーの水出し抽出には、
従来から、第１図に例示するような水出しコーヒードリ
ッパ−Ｄが使用されていたが、上部の受棚Ｎにより倒立
して支持された水入れＷから水時計式に点滴される水を
、レベルコックＬにより流量を自動的にｗＡ格された定
量の水を二連の漏斗Ｒにて抽出できるよう分岐させ、針
弁Ｖにより適量の水滴にして漏斗Ｒ内に落下させ、あら
かじめ漏斗Ｒ内に入れてあった足咄のコーヒー粉Ｃの層
を通して浸出させ、生じたコーヒー液Ｅを漏斗１（に直
結したボトルＲ内に集蓄するものであるが、これはコク
のあるソフトな味のうまいコーヒー液Ｅが得られるが、
定量のコーヒー液を抽出するのに約８時間もかかり、極
めて非能率であった。
従来から、第１図に例示するような水出しコーヒードリ
ッパ−Ｄが使用されていたが、上部の受棚Ｎにより倒立
して支持された水入れＷから水時計式に点滴される水を
、レベルコックＬにより流量を自動的にｗＡ格された定
量の水を二連の漏斗Ｒにて抽出できるよう分岐させ、針
弁Ｖにより適量の水滴にして漏斗Ｒ内に落下させ、あら
かじめ漏斗Ｒ内に入れてあった足咄のコーヒー粉Ｃの層
を通して浸出させ、生じたコーヒー液Ｅを漏斗１（に直
結したボトルＲ内に集蓄するものであるが、これはコク
のあるソフトな味のうまいコーヒー液Ｅが得られるが、
定量のコーヒー液を抽出するのに約８時間もかかり、極
めて非能率であった。
また、第２図に示すような、撹把式真空抽出器にもあり
、これは上部の水入れＷ内にコーヒー粉Ｃと水とを投入
し、水入れの上方からスプーンまたはマドラ−（撹把棒
）により、強制的に撹把抽出し、下部の基台Ｔに内装し
た真空ポンプＰによりパイプＧを介して前記水入れＷに
連設したボトルＢとの中間の真空ＭＱを減圧してフィル
ターＦを介して抽出するものであるが、これは抽出時間
が約２時間にまで短縮されたが、最初に強制撹拌される
のでコーヒー液Ｅのコクのあるうまさは全く損われてし
まうばかりか、まだ２時間という長時間をかけなければ
ならぬという欠点は依然として残っていた。
、これは上部の水入れＷ内にコーヒー粉Ｃと水とを投入
し、水入れの上方からスプーンまたはマドラ−（撹把棒
）により、強制的に撹把抽出し、下部の基台Ｔに内装し
た真空ポンプＰによりパイプＧを介して前記水入れＷに
連設したボトルＢとの中間の真空ＭＱを減圧してフィル
ターＦを介して抽出するものであるが、これは抽出時間
が約２時間にまで短縮されたが、最初に強制撹拌される
のでコーヒー液Ｅのコクのあるうまさは全く損われてし
まうばかりか、まだ２時間という長時間をかけなければ
ならぬという欠点は依然として残っていた。
（発明の構成）
この発明は、上述の不具合に鑑み、コクのあるうまみを
損うことなり、シかも極めて短時間に水出しコーヒーを
抽出する方法および装置であり、その主たる構成は、水
タンクの水面附近を緩速度で回１１云する撹拌器と下方
のファンネル等の５濾過器を通る導管とＩ過器を通らず
に貯蔵器に直結する分岐導管と、この両者を切換えるｆ
８磁弁による開閉弁とからなり、これを実施例の図に基
いて説明する。
損うことなり、シかも極めて短時間に水出しコーヒーを
抽出する方法および装置であり、その主たる構成は、水
タンクの水面附近を緩速度で回１１云する撹拌器と下方
のファンネル等の５濾過器を通る導管とＩ過器を通らず
に貯蔵器に直結する分岐導管と、この両者を切換えるｆ
８磁弁による開閉弁とからなり、これを実施例の図に基
いて説明する。
実施例１
第３図に示すように抽出値［１は漏斗支持部２に支持さ
れた漏斗３上に、多数の小孔４を穿設した多孔底板５を
有する水タンク６を載設し、このタンク６の内周中程に
、後述の緩回転撹拌器７の磁性回転体８を載置するスト
ッパー９を取付け、前記漏斗３の下方に導管１０を垂下
し、この導管ｌＯの直下にはファンネル１１による一通
話１２を介装して貯蔵器１３を設置し、前記導管ｌＯの
途中から分岐導管１４を分岐して前記貯蔵器１３内に垂
下させ、この分岐点１５の上方および下方の前記導管１
０に電磁弁による開閉弁１６．１７をそれぞれ取付ける
。
れた漏斗３上に、多数の小孔４を穿設した多孔底板５を
有する水タンク６を載設し、このタンク６の内周中程に
、後述の緩回転撹拌器７の磁性回転体８を載置するスト
ッパー９を取付け、前記漏斗３の下方に導管１０を垂下
し、この導管ｌＯの直下にはファンネル１１による一通
話１２を介装して貯蔵器１３を設置し、前記導管ｌＯの
途中から分岐導管１４を分岐して前記貯蔵器１３内に垂
下させ、この分岐点１５の上方および下方の前記導管１
０に電磁弁による開閉弁１６．１７をそれぞれ取付ける
。
一方、前記緩回転撹拌器７をさらに詳述すると、緩回転
撹拌器７は前記水タンク６の内径よりやや小径の外径を
もった環状浮体１８の外壁１９の内周面に多数の磁石片
２０を配設し、この環状浮体１８の底板２１の中央部に
多数の小孔２２を載設して前記磁性回転体８を形成し、
この磁性回転体８が浮上位置２３において、前記磁石片
２０と対向する位置で、曲配水タンク６の外側に１対の
′１８磁石２４を取付けて、前記緩回転撹拌器７が構成
される。
撹拌器７は前記水タンク６の内径よりやや小径の外径を
もった環状浮体１８の外壁１９の内周面に多数の磁石片
２０を配設し、この環状浮体１８の底板２１の中央部に
多数の小孔２２を載設して前記磁性回転体８を形成し、
この磁性回転体８が浮上位置２３において、前記磁石片
２０と対向する位置で、曲配水タンク６の外側に１対の
′１８磁石２４を取付けて、前記緩回転撹拌器７が構成
される。
実施例２
第６図に示すように抽出装置Ｊｔｌ’は、水タンク６の
下部に漏斗３を介して垂設した導管１０’の途中から分
岐導管１４′を並列して垂下させ、下方の貯蔵器１３上
に設けた大型のコーヒー液漏斗２５内に取付けた濾過＋
１１２’のファンネル１１′上に前記導管１０’を臨ま
せ、このコーヒー漏斗２５の外壁と前記Ｉ過器１２’と
の間隙２６上に前記分岐導ｇ１４ ’を臨ませ、これら
導ｇ１０′および分岐導管１４′にそれぞれ電磁弁によ
り開閉弁１６’および同１７′を並列に取付ける。
下部に漏斗３を介して垂設した導管１０’の途中から分
岐導管１４′を並列して垂下させ、下方の貯蔵器１３上
に設けた大型のコーヒー液漏斗２５内に取付けた濾過＋
１１２’のファンネル１１′上に前記導管１０’を臨ま
せ、このコーヒー漏斗２５の外壁と前記Ｉ過器１２’と
の間隙２６上に前記分岐導ｇ１４ ’を臨ませ、これら
導ｇ１０′および分岐導管１４′にそれぞれ電磁弁によ
り開閉弁１６’および同１７′を並列に取付ける。
その他の構造は実施例１と同じである。
（発明の作用）
この発明の作用を実施例の図に基いて説明する。
実施例１
第３図および第４図に示すように、抽出−１ｆ１置１の
水タンク６内の緩回転撹拌器７の磁性回転体８を取り外
しておいて、水タンク６の上方から定量のコーヒー粉Ｃ
を投入するとコーヒー粉Ｃは底部の多孔底板５上に堆積
する（イ）。この堆積をほぼ平面にならしてから、上方
より磁性回転体８を入れ、水タンク６の内周中間に設け
たストッパー９上に載置し、磁性回転体８の環状浮体１
８の中央部に走通の水を注ぐと、水は環状浮体１８の底
板２１の多数の小孔２２を通して、前記堆積したコーヒ
ー粉Ｃ上にほぼ平均に降り注がれ（ロ）、注水を続ける
と、水タンク６内に水が充満し、環状浮体１８を備えた
磁性回転体８はストッパー９の位１４から浮上して電磁
石２４が取付けられている浮上位置２３まで浮上すると
、コーヒー粉Ｃの大部分も環状浮体１８の下面附近即ち
水タンク６内の水平附近まで浮上する（ハ）。
水タンク６内の緩回転撹拌器７の磁性回転体８を取り外
しておいて、水タンク６の上方から定量のコーヒー粉Ｃ
を投入するとコーヒー粉Ｃは底部の多孔底板５上に堆積
する（イ）。この堆積をほぼ平面にならしてから、上方
より磁性回転体８を入れ、水タンク６の内周中間に設け
たストッパー９上に載置し、磁性回転体８の環状浮体１
８の中央部に走通の水を注ぐと、水は環状浮体１８の底
板２１の多数の小孔２２を通して、前記堆積したコーヒ
ー粉Ｃ上にほぼ平均に降り注がれ（ロ）、注水を続ける
と、水タンク６内に水が充満し、環状浮体１８を備えた
磁性回転体８はストッパー９の位１４から浮上して電磁
石２４が取付けられている浮上位置２３まで浮上すると
、コーヒー粉Ｃの大部分も環状浮体１８の下面附近即ち
水タンク６内の水平附近まで浮上する（ハ）。
次に電磁石２４に交流電流を通電すると、磁性回転体８
の外壁１９の内周面に多数取付けた磁石片？０と励磁し
て、磁性回転体８は浮上したまま、矢印Ｓ方向にゆっく
りと回転を始め、なおも回転を続けると水タンク６内の
水も矢印方向にゆっくりと回転し、上面に浮上した大部
分のコーヒー粉Ｃもゆっくりと回転しながら静かに水タ
ンク６の多孔底板Ｓ上に沈下し、この間にコクのあるう
まいコーヒー液が急速に抽出される（二）（ホ）。
の外壁１９の内周面に多数取付けた磁石片？０と励磁し
て、磁性回転体８は浮上したまま、矢印Ｓ方向にゆっく
りと回転を始め、なおも回転を続けると水タンク６内の
水も矢印方向にゆっくりと回転し、上面に浮上した大部
分のコーヒー粉Ｃもゆっくりと回転しながら静かに水タ
ンク６の多孔底板Ｓ上に沈下し、この間にコクのあるう
まいコーヒー液が急速に抽出される（二）（ホ）。
次に電磁石２４の通電を切ると、磁性回転体８の回転が
停止し、水タンク６中に浮遊していたコーヒー粉Ｃはほ
ぼ沈澱するが、一部はなお浮遊するので水タンク６中の
コーヒー液Ｅは湿量しているが、このとき下方の電磁弁
による開閉弁１６．１７を同時に開くと、混濁したコー
ヒー液Ｅは第５図に示す沈澱したコーヒー粉Ｃの層を、
水タンク６内の水頭および磁性回転体８の押圧力により
半強制的に通過し、漏斗３を介して導管１０内を流下し
てシ濾過器１２のファンネルｌｌ内に滴下し、濾過され
て透明になったコーヒー液Ｅ′は下方の貯蔵器１３内に
滴下して貯蔵される（へ）。水タンク６中のコーヒー液
Ｅの沈澱が進んで透明な上澄液となったところで、下方
の開閉弁１７だけを閉じると、上澄みのコーヒー液Ｅは
分岐導管１４を通って直接貯蔵器１３に流下する（ト）
。１過器１２を通らないので、抽出時間が著しく短縮す
る。コーヒー粉Ｃの水タンク６内への投入から注水、緩
回転ｉ拌、沈澱、濾過および分岐導ｇ経由流下まで約３
０分間である。
停止し、水タンク６中に浮遊していたコーヒー粉Ｃはほ
ぼ沈澱するが、一部はなお浮遊するので水タンク６中の
コーヒー液Ｅは湿量しているが、このとき下方の電磁弁
による開閉弁１６．１７を同時に開くと、混濁したコー
ヒー液Ｅは第５図に示す沈澱したコーヒー粉Ｃの層を、
水タンク６内の水頭および磁性回転体８の押圧力により
半強制的に通過し、漏斗３を介して導管１０内を流下し
てシ濾過器１２のファンネルｌｌ内に滴下し、濾過され
て透明になったコーヒー液Ｅ′は下方の貯蔵器１３内に
滴下して貯蔵される（へ）。水タンク６中のコーヒー液
Ｅの沈澱が進んで透明な上澄液となったところで、下方
の開閉弁１７だけを閉じると、上澄みのコーヒー液Ｅは
分岐導管１４を通って直接貯蔵器１３に流下する（ト）
。１過器１２を通らないので、抽出時間が著しく短縮す
る。コーヒー粉Ｃの水タンク６内への投入から注水、緩
回転ｉ拌、沈澱、濾過および分岐導ｇ経由流下まで約３
０分間である。
水抽出コーヒー粉は、熱湯抽出に比してコクのあるうま
い味は変らず長もちし、二、三日放置しても成分変化が
少ない。
い味は変らず長もちし、二、三日放置しても成分変化が
少ない。
次に、数回の抽出をおわると、水タンク６を漏斗支持部
２から取外して、コーヒーかすＣ′を廃棄するもチ）。
２から取外して、コーヒーかすＣ′を廃棄するもチ）。
実施例２
第７図（へ）に示すように、水タンク６内にコーヒー５
）Ｃが沈下したら、緩回転撹拌器７の磁性回転体８の回
転を止め、導Ｉ＃ｔｏ’に設けた１Ｗｔ弁による開閉弁
１６’のみを開くと、はじめに出てくる混濁したコーヒ
ー液Ｅは大型のコーヒー漏斗２５内に設けた５濾過器１
２’のファンネル１１’内に滴下して５濾過され透明な
コーヒー液Ｅ′となって下方の貯蔵器１３内に貯蔵され
る。しばらくして、透明な上澄みコーヒー液Ｅ′が出は
じめると、第７図（ト）に示すように前記導管１０′の
開閉弁１６′を閉じて、分岐導管１４’の開閉弁１７′
を開くと、水タンク６内の上澄みコーヒー液Ｅ′は分岐
導管１４′を経由してコーヒー漏斗２５の外壁と濾過器
１２′との間＠２６内に直接流下し、濾過器１２′を経
由することなくコーヒー漏斗２５を介して直接貯蔵器１
３内に流下して貯蔵される。
）Ｃが沈下したら、緩回転撹拌器７の磁性回転体８の回
転を止め、導Ｉ＃ｔｏ’に設けた１Ｗｔ弁による開閉弁
１６’のみを開くと、はじめに出てくる混濁したコーヒ
ー液Ｅは大型のコーヒー漏斗２５内に設けた５濾過器１
２’のファンネル１１’内に滴下して５濾過され透明な
コーヒー液Ｅ′となって下方の貯蔵器１３内に貯蔵され
る。しばらくして、透明な上澄みコーヒー液Ｅ′が出は
じめると、第７図（ト）に示すように前記導管１０′の
開閉弁１６′を閉じて、分岐導管１４’の開閉弁１７′
を開くと、水タンク６内の上澄みコーヒー液Ｅ′は分岐
導管１４′を経由してコーヒー漏斗２５の外壁と濾過器
１２′との間＠２６内に直接流下し、濾過器１２′を経
由することなくコーヒー漏斗２５を介して直接貯蔵器１
３内に流下して貯蔵される。
その他の作用は実施例１と同じである。
（発明の効果）
この発明は、コーヒー粉を投入した水タンクに注入し、
磁性回転体による緩回転撹拌器によって水面附近のみを
ゆっくりと回転し、浮上したコーヒー粉を沈下させるこ
とによりコクのあるうまい水出しコーヒーを水タンク内
に生成し、次に始めに出てくる混濁したコーヒー液を濾
過器を通して貯蔵器に貯め、引きつづいて出てくる上澄
みの透明なコーヒー液はｒ過器を通さず直接貯蔵器に流
下するようにしたので、従来は８〜２時間も抽出に要し
た時間を僅か３０分間で抽出でき、しかもコクのあるう
まみのある味を保ったまま抽出できるようになり、水出
しコーヒーの普及等による営業上の利益は極めて大きい
。浮上型の緩回転撹拌器を用いたので、水タンク内の水
頭とも相俟って、液面を押圧し多孔底板上に沈下したコ
ーヒー粉層を透過して滴下するコーヒー液の量を増大し
て抽出速度をさらに増大した効果も本発明特盲のもので
ある。
磁性回転体による緩回転撹拌器によって水面附近のみを
ゆっくりと回転し、浮上したコーヒー粉を沈下させるこ
とによりコクのあるうまい水出しコーヒーを水タンク内
に生成し、次に始めに出てくる混濁したコーヒー液を濾
過器を通して貯蔵器に貯め、引きつづいて出てくる上澄
みの透明なコーヒー液はｒ過器を通さず直接貯蔵器に流
下するようにしたので、従来は８〜２時間も抽出に要し
た時間を僅か３０分間で抽出でき、しかもコクのあるう
まみのある味を保ったまま抽出できるようになり、水出
しコーヒーの普及等による営業上の利益は極めて大きい
。浮上型の緩回転撹拌器を用いたので、水タンク内の水
頭とも相俟って、液面を押圧し多孔底板上に沈下したコ
ーヒー粉層を透過して滴下するコーヒー液の量を増大し
て抽出速度をさらに増大した効果も本発明特盲のもので
ある。
第１図は従来技術による抽出器の斜視図、第２図は、別
の従来例の斜視図、ゐ３図は本発明の抽出装置の縦断面
図、第４図（イ）乃至（チ）は、同実施例の作用説明図
、第５図は第４図（ホ）におけるＡ部拡大図、男６図は
本発明の別例の縦断面図、第７図（イ）乃至（チ）は別
例の作用説明図である。 （主要部分の符号の説明） １．１′・・・・抽出装置 ３・・・・漏斗 ４・・・・小 孔 ５・・・・多孔底板 ６・・・・水タンク ７・・・・緩回転撹拌器 ８・・・・磁性回転体 １０．１０’・・峰・導 管 １２．１２’・・・・ン戸 過 器１４．１４’・
・・・分岐導管 】５・・・・分岐位置 １６．１６’・・・・開閉弁（上） １７、．１７’・・・・開閉弁（下） １８・・・・扉状浮体 ２０・・・・磁石片 ２４・・・・電磁石 Ｃ・・・・コーヒー粉 Ｅ・・−・コーヒー液 Ｅ′・・・・上澄みコーヒー液 第１図 Ｗ 第３図
の従来例の斜視図、ゐ３図は本発明の抽出装置の縦断面
図、第４図（イ）乃至（チ）は、同実施例の作用説明図
、第５図は第４図（ホ）におけるＡ部拡大図、男６図は
本発明の別例の縦断面図、第７図（イ）乃至（チ）は別
例の作用説明図である。 （主要部分の符号の説明） １．１′・・・・抽出装置 ３・・・・漏斗 ４・・・・小 孔 ５・・・・多孔底板 ６・・・・水タンク ７・・・・緩回転撹拌器 ８・・・・磁性回転体 １０．１０’・・峰・導 管 １２．１２’・・・・ン戸 過 器１４．１４’・
・・・分岐導管 】５・・・・分岐位置 １６．１６’・・・・開閉弁（上） １７、．１７’・・・・開閉弁（下） １８・・・・扉状浮体 ２０・・・・磁石片 ２４・・・・電磁石 Ｃ・・・・コーヒー粉 Ｅ・・−・コーヒー液 Ｅ′・・・・上澄みコーヒー液 第１図 Ｗ 第３図
Claims (2)
- （１）水タンク円に定量のコーヒー粉を投入してス注入
し、浮上したコーヒー粉を、水面附近で敲転撹拌してコ
ーヒー粉を静かに水タンク底にむさせ、水タンクの多孔
底板を通して始めに滴−する湿潤コーヒー液を一過して
貯蔵器にとり、ｔで流下する透明の上澄みコーヒー液を
ン濾過せ１直接貯蔵器に流下させることを特徴とする水
上コーヒーの抽出方法。 - （２）多数の小孔を穿設した多孔底板を有する水づりの
下部に漏斗を介して導管を垂下させ、こり管の途中から
分岐導管を分岐して垂下させてｌ弁を設け、直下に一過
器を設け、さらに下方ト蔵器を設け、かつ前配水タンク
内の上部に緩［撹拌器を設けたことを特徴とする水出し
ニーｔの抽出装置。 （３〉水タンクの内径よりやや小径の環状浮体の内周面
に多数の磁石片を取付けた磁性回転体を設け、このＭｉ
磁性回転体浮上し１こ位Ｉこにおいて、的記磁Ｋを
石片と対向して接近させて水タンクの外側に電磁σ回
石を設けてなる緩回転撹拌器を備えたことを特徴
む下 とする特許請求の範囲第２項記載の水出しニ
ーヒドす −の抽出装置。 （い （４）導管の分岐管取付位置の上下にそれぞれ
電磁弁ｒに による開閉弁を直列に設けたことを特
徴とする特３し 許請求の範囲第２項記載の水出し
コーヒーの抽出装置。 ７ン （５）導管と分岐管に電磁弁による開閉弁をそ
れぞれ）導 並列に設けたことを特徴とする特許６
青５Ｒの１曲囲第且閉 ２項記載の水出しコーヒー
の抽出装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58100666A JPS59225015A (ja) | 1983-06-06 | 1983-06-06 | 水出しコ−ヒ−の抽出方法および抽出装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58100666A JPS59225015A (ja) | 1983-06-06 | 1983-06-06 | 水出しコ−ヒ−の抽出方法および抽出装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59225015A true JPS59225015A (ja) | 1984-12-18 |
| JPS6352887B2 JPS6352887B2 (ja) | 1988-10-20 |
Family
ID=14280103
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58100666A Granted JPS59225015A (ja) | 1983-06-06 | 1983-06-06 | 水出しコ−ヒ−の抽出方法および抽出装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59225015A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2268392A (en) * | 1992-07-02 | 1994-01-12 | * A G | Producing an infusion beverage |
| WO1997007722A1 (fr) * | 1995-08-28 | 1997-03-06 | Enomoto, Koichi | Machine a cafe |
| JP2003174966A (ja) * | 2001-10-02 | 2003-06-24 | Sagiri Yoda | 飲料もしくは液体調味料類の風味改善具 |
-
1983
- 1983-06-06 JP JP58100666A patent/JPS59225015A/ja active Granted
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2268392A (en) * | 1992-07-02 | 1994-01-12 | * A G | Producing an infusion beverage |
| GB2268392B (en) * | 1992-07-02 | 1996-08-07 | A G | Method and apparatus for producing an infusion beverage |
| WO1997007722A1 (fr) * | 1995-08-28 | 1997-03-06 | Enomoto, Koichi | Machine a cafe |
| US5868062A (en) * | 1995-08-28 | 1999-02-09 | Enomoto; Kazuo | Coffee making apparatus for making coffee using heated and unheated water |
| JP2003174966A (ja) * | 2001-10-02 | 2003-06-24 | Sagiri Yoda | 飲料もしくは液体調味料類の風味改善具 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6352887B2 (ja) | 1988-10-20 |
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