KR970073345A - 빵반죽의 연속적인 정량공급방법 및 장치 - Google Patents

빵반죽의 연속적인 정량공급방법 및 장치 Download PDF

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Abstract

빵반죽의 연속적인 정량공급방법 및 장치가 제공된다.
상기 장치는 빵반죽 공급기 하부에 제동된 압력 수단을 구비하며, 상기 압력수단은 하나 이상의 롤러 또는 벨즈 콘베이어와 하나 이상의 벨즈 콘베이어를 가지는 두 이동 수단을 구비하며, 상기 롤러는 빵반죽을 하향으로 당기기 위한 힘을 적용하기 위해 그 자체 축선 둘레에 회전하도록 적용되고 상기 벨트 콘베이어는 빵반죽을 하향으로 당기기 위한 힘을 적용하기 위해 콘베이어 표면이 하향위로부터 이동하도록 적용되며, 상기 두 이동수단은 수평 방향으로 대향 외치되며 상기 두 이동수단의 양쪽 또는 한쪽이 두 이동 수단간의 간격을 증감시키기 위해 수평방향으로 왕복 이동시키도록 적용되어 상기 두 이동수단사이에 위치된 빵반죽상의 압력이 증가되는 것을 방지하며 상기 빵반죽이 그 사이로부터 안정하게 유동하도록 허용한다.

Description

빵반죽의 연속적인 정량공급방법 및 장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 종래 출원의 제2실시예 장치의 작용을 설명하는 단면도, 제2도는 본 발명의 제1실시예 장치의 작용을 설명하는 단면도, 제3도는 본 발명의 제2실시예 장치의 작용을 설명하는 단면도, 제4도는 본 발명의 제3실시예 장치의 작용을 설명하는 단면도.

Claims (9)

  1. 빵반죽의 연속적인 정량공급방법에 있어서, 하나 이상의 롤러 또는 벨트 콘베이어와 하나 이상의 벨트 콘베이어를 가지며 빵반죽 공급기 하부에 수평방향으로 대향 배치된 두 이동 수단을 구비하는 가압 수단을 제공하는 단계와, 상기 빵반죽을 상기 빵반죽 공급기 안으로 투입하는 단계와, 상기 두 이동 수단간의 간격을 증감시키기 위해 수평방향으로 상기 두 이동 수단을 왕복으로 작동시키는 단계를 포함하므로서, 상기 두 이동 수단사이에 배치된 빵반죽상의 압력이 증가되는 것을 방지하며 빵반죽이 그 사이로부터 하향으로 안정하게 유동되는 것을 허용하는 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급 방법.
  2. 빵반죽의 연속적인 정량공급장치에 있어서, 빵반죽 공급기 하부에 제공된 압력 수단을 구비하며, 상기 압력 수단은 하나 이상의 롤러 또는 벨트 콘베이어와 하나 이상의 벨트 콘베이어를 가지는 두 이동 수단을 구비하며, 상기 롤러는 빵반죽을 하향으로 당기기 위한 힘을 적용하기 위해 그 자체 축선 둘레에 회전하도록 적용되고 상기 벨트 콘베이어는 빵반죽을 하향으로 당기기 위한 힘을 적용하기 위해 콘베이어 표면이 하향위로부터 이동하도록 적용되며, 상기 두 이동 수단은 수평방향으로 대향 배치되며 상기 두 이동 수단의 양쪽 또는 한쪽이 두 이동 수단간의 간격을 증감시키시 위해 수평방향으로 왕복 이동시키도록 적용되어 상기 두 이동수단 사이에 위치된 빵반죽상의 압력이 증가되는 것을 방지하며 상기 빵반죽이 그 사이로부터 안정하게 유동하도록 허용하는 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  3. 제2항에 있어서, 상기 두 이동 수단중의 하나는 다수의 티어 롤러 또는 다수의 길이방향 티어 벨트 콘베이어를 구비하며 다른 이동 수단은 다수의 길이방향 티어 벨트 콘베이어를 구비하는 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  4. 제3항에 있어서, 상기 두 이동 수단중의 하나의 티어 롤러 또는 상기 롤러의 주변 속도는 상기 두 이동수단중의 다른 하나의 상기 티어 벨트 콘베이어 또는 상기 벨트 콘베이어의 콘베이어 속도와 동일한 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  5. 제3항 또는 제4항에 있어서, 상기 티어 롤러의 하부 롤러의 주변 속도는 상부 롤러의 주변 속도보다 높고 상기 티어 벨트 콘베이어의 하부 벨트 콘베이어의 콘베이어 속도는 상부 벨트 콘베이어의 콘베이어 속도보다 높은 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  6. 제3항 또는 제4항에 있어서, 상부 롤러 또는 상부 벨트 콘베이어 및 대향 상부 벨트 콘베이어간의 간격을 증감시키기 위한 왕복 이동은 하부 롤러 또는 하부 벨트 콘베이어 및 대향 하부 벨트 콘베이어간의 간격을 증감시키기 위해 교대의 왕복 이동으로 수행되는 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  7. 제3항 또는 제4항에 있어서, 상부 롤러 또는 상부 벨트 콘베이어 및 대향 상부 벨트 콘베이어의 왕복이동은 하부 롤러 또는 하부 벨트 콘베이어 및 대향 하부 벨트 콘베이어의 왕복 이동으로 차례로 전달되는 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  8. 제3항 또는 제4항에 있어서, 상기 두 이동 수단간의 간격은 최하부 위치의 간격이 최상부 위치의 간격보다 작은 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
  9. 제3항 또는 제4항에 있어서, 상기 롤러와 상기 벨트 콘베이어의 왕복 이동은 상기 롤러와 상기 벨트 콘베이어가 장치의 각 위치에 제공된 각 지지점에 대해 요동하도록 요동, 이동가능하게 장착된 요동 로드에 의해 수행되는 것을 특징으로 하는 빵반죽의 연속적인 정량공급장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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