JPS63168127A

JPS63168127A - コ−ヒ−沸し器

Info

Publication number: JPS63168127A
Application number: JP61309330A
Authority: JP
Inventors: 利男中村; 小幡　英夫; 政博小山; 英明小林; 三好　基
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1986-12-28
Filing date: 1986-12-28
Publication date: 1988-07-12
Also published as: JPH0423533B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は、コーヒー沸しに係り、特にコーヒー豆の粉砕
からコーヒーの抽出、または、その保温までを自動化し
たコーヒー沸し器に関する。

（従来の技術）近時、コーヒーの愛好者が増え、家庭や職場で簡易にコ
ーヒーの抽出ができる第８図、または第９図に断面図を
以て示すような電気コーヒー沸し器の利用が多くなって
きているが、風味や後始末の容易さ等の点で、さらに便
利で美味なコーヒーの抽出が可能なコーヒー沸し器の出
現が望まれている。

すなわち、第８図はコーヒー豆の粉砕とその抽出部とを
同一箇所で、また第９図はそれを別の箇所で行わせる従
来のコーヒー沸し器の縦断面図である０両図において、
Ｍはコーヒー豆の粉砕部、Ｄは抽出部、Ｗは水容器、モ
してＧは抽出したコーヒーを入れるコーヒー容器である
。なお、Ｈは下面部に設けたヒータで水容器Ｗの水を湯
に加熱し、または抽出したコーヒーの保温のために使用
される。

（発明が解決しようとする問題点）このような従来のコーヒー沸し器は、とくに第８図のも
のは、コーヒー豆の粉砕とコーヒーの抽出とを同一箇所
で行うため、コーヒー抽出にメツシュフィルタｍを使用
するから、コーヒー豆の微細な粉砕粉末が抽出したコー
ヒーに入って濁り、舌ざわりが悪く、抽出後の器具の後
始末でも上記メツシュフィルタｍに詰ったコーヒー粉の
処理などに問題があった。また第９図の構造のものはコ
ーヒー豆を粉砕しながら遠心力で抽出部りにコーヒー粉
砕粉を送り込んで抽出するが、コーヒー粉砕粉のなかの
微粉末が粉砕部や、あるいはその蓋部の内面に静電気的
に付着してコーヒーの抽出に寄与しないばかりでなく洗
浄にも問題があり、さらに器具部品が多く使用後の手入
れが煩わしい欠点があった。

本発明は、上記のような従来のコーヒー沸し器の問題点
を排除して、操作が簡単で風味を逃さない美味なコーヒ
ーを抽出する自動コーヒー沸し器の提供を目的にする。

（問題点を解決するための手段）本発明は上記の目的を、タイムスイッチおよび、給湯温
度により動作するサーモスタットを設けた自動コーヒー
沸し器において、上記のタイムスイッチは給湯流路を初
めに水容器側に切換制御し、粉砕手段を駆動する時限制
御を行った後加熱部を駆動して、一時上記時限動作を停
止させ、その後サーモスタットが導通すると、再び前記
タイムスイッチの時限動作を開始して、上記給湯流路の
収納室側に切換えさせると共に、上記の粉砕手段の時限
制御を行わせ、さらに一定時間、上記給湯流路を水容器
側に戻してコーヒー豆からコーヒーを抽出するように構
成して達成する。

（作　用）本発明は上記の構成によって、コーヒー豆の粉砕、コー
ヒーの抽出から保温までが全自動化され、とくに粉砕部
に付着して従来無駄になり、手入れも面倒であったコー
ヒーの粉砕微粉末が自動除去でき、しかも簡単な操作で
人手抽出のような美味しいコーヒーの抽出が容易に可能
になり、器具の手入れも安易なものとなる。

（実施例）以下、本発明を実施例により図面を用いて詳細に説明す
る。

第１図は本発明のコーヒー沸し器の外観斜視図で、本発
明のコーヒー沸し器は図のように本体は、下部本体ＡＢ
、上部本体ＢＢにより構成され、水容器Ｗ、コーヒー容
器Ｇを有し、上部本体ＢＢ内にはコーヒー豆の粉砕手段
、コーヒーの抽出手段その他は要部構成を内蔵している
。

第２図は第１図の上部本体ＢＢで主として内蔵された要
部を示す縦断面図で、１はコーヒー豆の粉砕室であり、
モータ２で駆動されるカッター刃３を有し、底部に所定
の微小孔を全面に形成したメツシュフィルタ板（以下、
単にフィルタという）４を有する。この粉砕室１はほぼ
円錐状をなし、コーヒー豆の収納室５と底部を連通させ
て一体に形成されており、コーヒー豆の粉砕時上記カッ
ター刃３により粉砕粉は蹴だされて、収納室５のコーヒ
ー豆が連なって粉砕室１に流入しなくなるのを防止して
いる。なお、上記カッター刃３は４枚羽根で対称の２枚
の先端部６は、モータ２の側に。

羽根の軸線に対して僅かな角度θだけ屈曲させてあり、
角度θは粉砕したコーヒー豆の微粉の飛び出しの遠心力
を増加させるように選んである。

収納室５の上部には湯の吐出ロアを有し、吐出した湯の
モータ２側への浸入は防水パツキン８により防止され、
また９は防振ゴムで取付は金具ＩＯより介して伝わるモ
ータ２の振動を吸収する。１１は上部本体カバー、１２
はコーヒー豆投入口、１３はそれに蓋する投入口蓋であ
り、前記投入口１２の上面をドーム状に突出させて、収
納室５へ吐出した湯が投入口蓋１３と投入口１２との隙
間から浸出するのを防止するために、内部の周辺部に筒
状のリブ１４が形成しである。

また投入口蓋１３にはリブ１５を設けた蒸気孔１６が形
成され、さらに、その一端に円形断面部１７が形成さ九
で、これに対応して上部本体カバー１１に嵌合突起１８
、および端面外縁の円弧部１９に沿う突起２０を形成し
て、投入口蓋１３と上部本体カバー１１との間のヒンジ
部２１が形成されている。　２２．２３は本体内に入る
湿気の、防振を兼ねた防水シールである。なお、フィル
タ４は上部本体２４に着脱容易に取付けられるフィルタ
押え２５に一体に形成されて使用後の手入れを容易にし
ている。

また２６は、コーヒーの抽出室で抽出室蓋２７を有し、
側面には上部本体２４のガイドリブ２８へ挿入する時、
それに沿わせて抽出室２６を斜上方に持上げるガイド部
２９が形成されている。抽出室蓋２７には断面逆Ｕ字の
環状弾性体からなる粉シール３０が一体に形成され、抽
出室２６を上部本体２４に挿入した時、フィルタ押え２
５の端面に弾力嵌合され、それによってコーヒー粉砕粉
や給湯の漏れが防止されている。

第３図は水容器の部分を示す縦断面図で、３１はその水
容器であり、下部本体３２に装着自在であり。

その装着特上面は上部本体２４から延設したひさし部３
３によってａ２おれ、ばね３４により離脱しないように
弾性体に結合され、その時、弁３７′を介して下部本体
３２に設けた受感室３５に連通している。受感室３５の
底壁にはサーモスタット３６と逆止弁３７が設けてあり
、サーモスタット３６の受感部３８は受感室３５に臨ま
せである。３９はヒータで水容器３１からの水（または
湯）を加熱部４０で加熱し、それによってできる湯は昇
水管４１を通って流路切換室４２に押上げられ、コーヒ
ー抽出完了後はそのコーヒーの保温が、上記サーモスタ
ット３６に制御されてヒータ３９によって行われる。

第４図は水容器３１からの水または湯の流れを変える流
路切換室部分を示す側面図、第５図はその正面図である
。これら両図において４２は流路切換室で、水（または
湯）が昇水管４１から流入する昇水管流入路４３と、水
容器３１側に開口する水容器側流出路４４と、コーヒー
豆の収納室５側に開口する収納室側流出路４５とを有し
、水容器側流出路４４、収納室側流出路４５のいずれか
一方を閉塞する作動弁４６と、それを流路切換室４２の
回部からａ点（第３図参照）を支点にして作動させるレ
バー４７と、その動作に付随して動く可とう体４８とか
ら構成されている。

レバー４７の一端部４９はばね５０により時計方向に常
時付勢され収納室側流出路４５を閉塞している。

第６図は本発明のコーヒー沸し巻を動作させるための電
気回路図である。５１はタイムスイッチで。

タイマモータ５２とＡＣ電源を、ヒータ３９の回路。

またはタイマモータ５２およびモータ２の回路に選択的
に切換えるスイッチＳｉａ、　Ｓｉｂと、タイマモータ
５２の回路に介在させたスイッチＳ３と、モータ２の回
路に介在させたスイッチＳ３を内蔵している。

またヒータ３９の回路とタイマーモータ５２およびモー
タ２の回路は、所定温度になると導通するサーモスタッ
ト３６を介在させて接続している。

第５図に戻って図はタイムスイッチ５１の部分を示して
おり、タイムスイッチ５１には時限設定用主軸５３にカ
ム５４が装着され、時限動作に関連しアーム５５を介し
て作動杆５６を駆動する構成となっている。

この作動杆５６はカム５４の山部にアーム５５が当接し
ている場合は、上記レバー４７にばね５０に抗して水容
器側流出路４４をｒｊ１４塞させ、またカム５４の谷部
とアーム５５が当接している時は、収納室側流出路４５
を閉塞させるように構成されている。

カム５４には３つの山部５７．５８．５９と３つの谷部
６０、６１．６２とが形成されており時限動作に関連し
順次前記の水（または湯）の流路が切換えられる。

さらに、６３はカム５４に設けた凹部で、投入口蓋１３
は閉塞状態に係止するロックつまみ６４と一体に、かつ
、ばね６５により常時矢示６６の方向に付勢されている
ロックレバ−６７の先端部６８に対向して形成され、タ
イムスイッチ５１をオンにしなければ投入口蓋１３は開
かないようになされている。

６９は時限設定後、ＡＣ電源をオンにするためスタート
つまみ、７０はタイムスイッチ５１やロックレバ−６７
等の取付は板である。

第７図は安全スイッチ部を示す側面図であり、安全スイ
ッチ７１はマイクロスイッチ等により、ＡＣ電源回路に
直列接続されて本体カバー１１に取付けられ、かつ、ば
ね７２により常時、上部に付勢した押４＄７３を抗して
、投入口蓋１３を閉塞した時に閉じられる。なお、上記
のばね７２はロックっまみ６４と投入口Ｍ１３の係止を
解除した時、投入口蓋１３をポツプアップさせる機能が
ある。

本発明は以上のように構成されているので、コーヒー豆
を収納室５に投入し、投入口蓋１３を閉じ水容器３１に
水を満たして下部本体３２にセットし。

タイムスイッチ５１を所定の時限にセットしてスタート
つまみ６９を押せば、スイッチＳ１ｂが閉じ（第６図）
モータ２が回転を開始するとともに、タイマモータ５２
が時限動作を開始する。この時、カム５４の谷部６０と
アーム５５が当接しく第５図）、水容器側流出路４４が
開口されている。コーヒー豆は順次粉砕されて抽出室２
６への歳出が完了すると、スイッチＳ、ｂがＳ１ａに切
換わり、モータ２およびタイマモータ５２の作動が停止
され、同時にヒータ３９に通電が開始される（第６図）
。

このとき水容器３１の水は加熱された水容器側流出路４
４を通って再び水容器３１に戻される。その後水容器３
１の水温が所定温度に達すると（第４図）、サーモスタ
ット３８がオンになって再びモータ２およびタイマモー
タ５２への通電が開始される。タイマモータ５２の作動
に伴って、カム５４は直ちに、山部５７とアーム５５が
当接する位置まで移動し、収納室側流出路４５が開放さ
れる（第６図）。

したがって、予備加熱された湯は再びヒータ３９によっ
て高温にされ収納室５に吐出され、モータ２によって収
納室５の内壁面に向は拡散され、収納室５、および粉砕
室１内のフィルタ押え２５に付着したコーヒー豆粉砕粉
の微細粉が洗浄される。

モータ２は所定時間経過後、タイムスイッチ５１により
スイッチＳ、が開かれ停止する。

タイマモータ５２は、その後も時限動作を継続し。

カム５４はさらに移動し、一般のコーヒー抽出と同様手
順の一次給湯を行った後、谷部６１に移動し、再び収納
室側流出路４５を閉塞し、いわゆる″むらし”処理が一
定時間行われ、山部５８に乗り上げて。

上記収納室側流出路４５を開放し、二次給湯を開始する
と共に、スイッチＳ２を開きタイマモータ５２の時限動
作が終了する（第６図）、コーヒーの抽出は引続き行わ
れ水容器３１内の湯が全て吐出されると、サーモスタッ
ト３８がヒータ３９への通電を断続制御して保温して保
温状態に入る。

以上１本発明を一実施例によって説明したが使用後の手
入れは抽出室２６を引出し、抽出済みのコーヒー粉砕粉
を廃棄し洗浄して終わる。

以上１本発明はこのように給湯流路のタイマの切換えを
行って、いわゆるパむらし”抽出によって風味のあるコ
ーヒーが、自動的に抽出可能である。

（発明の効果）以上説明して明らかなように本発明は、タイムスイッチ
動作をモータタイマによっ°て行わせ、サーモスタット
が発する電気出力により、安易に給湯流路の切換、ある
いはモータの駆動を制御して。

コーヒー豆の粉砕から抽出迄自動的に行うことができる
だけでなく、コーヒーの味が一番左右されるコーヒ一温
度を最適温度に供給でき、また粉砕室に付着するコーヒ
ー豆の微細粉も洗浄できるから、その実用効果は大であ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図ないし第７図は本発明を示す図で、第１図は外観
斜視図、第２図は主要部の断面図、第３図は水容器およ
び給湯流路部の断面図、第４図は給湯流路切換室を含む
タイムスイッチ部を示す側面図、第５図はタイムスイッ
チ部を示す正面図。第６図は本発明の電気的回路図、第７図は安全スイッチ
部の側面図であり、また、第８図、第９図はそれぞれ従
来のコーヒー沸し器の縦断面図である。・Ｗ・・・水容器、Ｇ・・・コーヒー容器、１・・・粉砕
室、　２・・・モータ、４　・・・メツシュフィルタ板
（単にフィルタと略す）、　５・・・収納室、　７・・
・吐出口、１１・・・上部本体カバー、１３・・・投入
口蓋、２１・・・ヒンジ部、２４・・・上部本体、２６
・・・抽出室、２７・・・抽出室蓋、２８・・・ガイド
リブ、２９・・・ガイド部、３１・・・水容器、３２・
・・下部本体、３３・・・ひさし部、３５・・・受感部
、３６・・・サーモスタット、３７・・・逆止弁、３７
′　・・・弁、３８・・・受感部、３９・・・ヒータ、
４０・・・加熱部、４１・・・昇水管流入路、４４・・
・水容器側流出路、４５・・・収納室側流出路、４６・
・・作動弁、４７・・・レバー、　　５１・・・タイム
スイッチ、５２・・・タイマモータ、５３・−・時限設
定用主軸、５５・・・アーム、５６・・・作動杆、５７
，５８，５９・・・山部、６０゜６１．６２・・・谷部
、６３・・・凹部、６４・・・ロックつまみ、６７・・
・　ロックレバ−１６９・・・スタートつまみ、７１・
・・安全スイッチ。特許出願人　松下電器産業株式会社第　１　図６９−　　スクートフＪ＋ＡＢ（３２）＝−下（Ｌ忙俸ＢＢ（２４）、、−ヱ斡か４不Ｄ−・・偵払つＧ・・・　つ−ヒー昏δ Ｗ・・−７１＜　　　イ’ｐ　　Ｂ第２図１１−一上ｔ１参４キカバー２２．２３−・　Ｐ方ボ　クーｌし脚・、１抑路俸３・・旬に）３２−１−紳２１ヤ第３図第　５　図５４・−・オム５５・−・アーム５６−・Ｉ１１勅賃５７．５８．５９・・・小抑 ω、６１．６２・・・谷仲弘・一つックフラみ６９−９．スクートフユみ第６図５１３６・−ブー七スタット３８・−・焚感却３９０１、ヒータ５１、、、り４ムスイ・ツ欠５２・・・クイマｔ−り７１　、マ仝久イ、！ｒ第　７　口１１−、、上奢Ｐ本ベトカバー第８図り地ヱラヤ第９図

Claims

【特許請求の範囲】

コーヒー豆の収納室を含む粉砕手段を有するコーヒーの
抽出手段と、水容器と加熱部を含む給湯手段と、上記給
湯手段からの給湯流路の切換手段と、その給湯手段の温
度が所定の温度に達した時導通するサーモスタットと、
上記粉砕手段および給湯手段に対する駆動制御機構と、
および上記給湯流路の切換手段を制御するためのタイム
スイッチとからなり、上記のタイムスイッチは給湯流路
を初めに水容器側に切換制御し、粉砕手段を駆動する時
限制御を行った後加熱部を駆動して、一時上記時限動作
を停止させ、その後上記サーモスタットが導通すると、
再び前記タイムスイッチの時限動作を開始して、上記給
湯流路を収納室側に切換させると共に、上記の粉砕手段
の時限制御を行わせ、さらに一定時間、上記給湯流路を
水容器側に戻してコーヒー豆からコーヒーを抽出するこ
とを特徴とするコーヒー沸し器。