JPH0564518A - 容器入り種駒 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 主たる培養基がおが粉でありながら、榾木に
接種するにあたり容器から取出す手間がなく、容器ごと
接種でき、且つ活着率も改善された理想的な種駒を提供
することを目的とする。 【構成】 多数のテーパ穴を配列して板状に結着成形し
たパルプモールドのような繊維集合体からなる種駒用容
器板を設け、該テーパ穴に種菌が繁殖しているおが粉の
ような粉状、小粒状の培養基が充填され、各テーパ穴の
至近の周囲に弱め線加工が施されている連結した容器入
り種駒が得られ、これを容器から取出すことなく直接榾
木に接種することができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、板状の繊維集合体に容
易に切り離せる多数のテーパ穴を穿設し、該テーパ穴に
種菌が繁殖している培養基を充填した連結した容器入り
種駒であり、使用にあたり、各種駒が１個ずつ容易に切
り離せると共に、内容物を容器から取り出すことなくそ
のまま榾木に設けた接種用穴に挿入接種することができ
る容器入り種駒に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、榾木に接種する種駒は、何れも種
菌を充分に繁殖させたものであるが、その培養基として
は、木片を使用した種駒、石膏駒などが用いられてい
た。また、特開昭５１−１４１２５７号公報及び特開昭
５１−１４１２５８号公報には、プラスチック製容器に
おが粉を充填した種駒が提案されている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、木片や
石膏を使用した種駒は接種に手間を要し、活着率も充分
ではなかった。プラスチック製容器におが粉その他の栄
養源を配合した種駒は接種にあたり、プラスチック製容
器を指で反転させて押し込むことにより作業が幾分容易
になったが、なお、接種にあたり培養基を容器から取出
す手間が残った。更に活着率も従来の種駒と比較して決
して充分なものではなかった。

【０００４】本発明は主たる培養基が混合状或いは粒状
でありながら、榾木に接種するにあたり容器から取出す
手間がなく、容器ごと接種でき、且つ活着率も改善され
た理想的な種駒を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題解決の手段及び作用】本発明の構成は、多数のテ
ーパ穴を配列して板状に結着成形した繊維集合体からな
る種駒用容器板を設け、該テーパ穴に種菌が繁殖してい
る培養基が充填され、各テーパ穴の至近の周囲に弱め線
加工が施されていることを特徴とする。

【０００６】本発明における繊維集合体とは、一般にパ
ルプモールドと呼ばれる紙製造の際に発生する製紙副産
物を主成分とし、場合によっては少量の澱粉等の結着剤
や栄養源を添加して成形したものが好ましい。また、天
然繊維、半合成繊維、合成繊維などを絡ませて成形した
ものも使用できる。繊維は比較的短く、けば立っている
ものが好ましい。けば立った短繊維は繊維自体が短いた
め、任意の形状に成形し易く、成形後はけばが絡み合っ
て保形性を維持することができる。更に保形性を改良す
るために結着剤、石膏などの充填剤を加えることもで
き、澱粉などの有機質のように茸菌の栄養となる結着剤
を添加したり、栄養源自体を含浸させてもよい。

【０００７】繊維集合体に設けるテーパ穴は外周が種駒
の大きさと同一である。本発明の容器は繊維集合体であ
るため、吸水性、通気性に優れているばかりでなく、茸
菌自体が好む素材を用いているため、容器ごと接種する
ことができ、接種後は菌糸が速やかに繊維間隙を通過し
榾木の中に進入していく。接種作業効率を高めるため、
接種用容器板のテーパ穴の周囲、可及的にテーパ穴の至
近位置に手作業で容易に容器を切り抜けるように弱め線
加工を施す。弱め線加工とは切り抜き易いように間歇的
に短い連結部を残して切断するいわゆるミシン目を施し
たり、繊維集合体の厚みの一部を残して予め途中まで切
断しておく方法などがある。いずれにしても、指の力で
押すだけで容易に種駒部分が種駒用容器板から切り離せ
るように加工されていればよい。

【０００８】培養基の主成分は粉状、粒状、顆粒状など
それ自体保形性のないものであり、植物由来のもの、特
に広葉樹のおが粉に栄養源として少量の糠類、ふすま、
その他の栄養源を加えたものが好ましい。

【０００９】榾木に接種した後、種駒が雑菌に汚染さ
れ、活着率が低下する現象を防ぐために各容器に蓋を施
すことが好ましい。蓋素材としては発泡ポリスチレンが
独立気泡性である点、充分な剛性を有する点、加工が容
易な点などから好ましい素材であるが、木片、プラスチ
ック板、ゴム板などその他の素材も利用できる。

【００１０】製造にあたっては、先ずスラリー状の繊維
に必要に応じて添加物を配合し、所定の形状、すなわち
多数のテーパ穴用窪みを有する型に注入して水分を蒸発
させて成形する。成形後各テーパ穴に培養基を充填し、
種菌を接種して菌糸が充分に蔓延するまで培養を続ける
か、或いは既に菌糸が蔓延した培養基を充填してもよ
い。後者の場合には充填後約２週間培養し、培養基全体
を固めることが好ましい。テーパ穴に培養基を充填した
板状の繊維集合体をそのままプラスチック製の密封袋に
収納して培養する。この密封袋には孔を穿設し、この孔
を空気の流通が自由で微生物を通過させないフィルター
で覆い、孔の周囲をフィルター素材で密着する。

【００１１】また、容器中の培養基に微生物が通過でき
ない蓋を被せると、榾木に接種後種駒が雑菌により汚染
されることがない。蓋素材としては発泡ポリスチレンが
好ましい。例えば、厚さ２〜３mmの発泡ポリスチレン板
にテーパ穴周囲の弱め線と一致する形状に切込みを設け
る。この切込みは発泡ポリスチレン板の形状を保ち、且
つ軽く押圧したときには容易に切り抜かれる深さである
ことが好ましい。更に切込みを設ける位置を繊維集合体
の弱め線を設けた位置と一致させるならば、容器板の種
駒上にテーパ穴と蓋の位置と一致させて被せ、押圧する
ことにより一挙に多数のテーパ穴に蓋を被せることがで
きる。

【００１２】

【作用】おが粉にぬか等の栄養源を配合した培養基は茸
菌が速やかに繁殖するが、種駒として使用するには保形
性が不足して扱い難い。容器にこの種培養基を充填した
種駒は公知であるが、接種にあたり容器を取り外す手間
を要する。本発明は繊維を結着し茸菌が通過しやすく通
気性、通水性に富み、且つ茸菌が好む成分を含有させる
ことが容易で一応の形状保持性を有する素材からなる容
器を用いるため、接種にあたり容器を取り外す必要がな
くそのまま接種できる利点を有する。しかも、従来の種
駒と比してはるかに高い活着率が得られる。更に、種駒
に微生物が通過できない蓋を設けると接種後に雑菌によ
り茸菌の発育を阻害されるおそれがなく、榾木に接種す
る際の作業性が向上し、更に活着率が向上する。

【００１３】

【実施例】実施例１ 図１は本発明に用いる種駒用容器板の斜視図、図２はテ
ーパ穴に蓋を被せる工程を示す説明図、図３は本発明種
駒の連結している状態を示す断面図である。

【００１４】１は大量のけば立ったパルプ短繊維を含む
製紙副産物を主原料として成形した約１mm厚のパルプモ
ールド製種駒用容器板であり、２は種駒用容器板に配列
されたテーパ穴であり、テーパ穴２の外形は種駒と同一
であり、後述する処理を施すことにより種駒となる部位
である。テーパ穴２に培養基３を充填した。培養基はお
が粉８重量部に対しふすま１重量部、炭酸カルシウム
０.5重量部の割合で配合したものを用いた。テーパ穴２
の外周には間歇的切断線からなる弱め線４を設けた。弱
め線４は指で押したり引張ったすることにより容易に種
駒を切り離すことができる程度の深さ或いは間隔であ
る。上記の処理を施した種駒用容器板１を茸菌の発育に
充分な空気を供給することができる雑菌遮断用フィルタ
ーを有するプラスチック製袋に収納し、袋口を密封して
１２０℃で３０〜６０分間滅菌した。冷却後予め培養し
た種菌を接種し２４℃で２０〜３０日間培養して、その
まま榾木に接種できる種駒が得られた。

【００１５】なお、培養２週間後に内容物を取出し、図
２に示すように培養中のテーパ穴を有する種駒用容器板
１の上に、発泡ポリスチレン板５を載せ、上から圧縮板
６で押圧した。発泡ポリスチレン板５は厚さ２.5mmのも
のを使用し、種駒用容器板１上に載せた時、テーパ穴２
の周囲に設けた弱め線と一致する位置に、テーパ穴２の
数と一致する数の円形で深さ約２mmの切込み７を刻設し
た。また、圧縮板６には円形の切込み７と一致する大き
さ及び数の押圧突起８を設けた。図２に示すようによう
に種駒用容器板１、発泡ポリスチレン板５及び押圧板６
を配列して押圧すると発泡ポリスチレンは、図３に示す
ように円形に切り抜かれ、そのまま培養基を充填した種
駒となる部位上に載置する。したがって、多数の種駒に
一挙に発泡ポリスチレン製の蓋を被せることができた。
これを再び雑菌遮断性の袋に密封し培養を継続した。本
発明の容器素材は充分な通気性を有するため茸菌の発育
に有効である。

【００１６】この種駒を榾木に接種し、２４℃に維持
し、時々散水する条件下で発菌率と活着率を観察し、表
１に示した。

【００１７】実施例２ 培養基をまとめて雑菌遮断性の袋に充填し、滅菌後冷却
し種菌を接種して２４℃で２０〜３０日間培養後、チア
ペンタゾールを５００ｐｐｍ添加し、実施例１で用いた
種駒用容器板１に充填し実施例１と同様の方法で蓋を設
け、更に２４℃で７〜１０日間培養して本発明の種駒を
得た。実施例１と同様の方法で接種試験を行い、その結
果を表１に併記した。

【表１】表 １ なお、パックケース入り種駒は、特開昭５１−１４１
２５７号公報及び特開昭５１−１４１２５８号公報に開
示された種駒である。

【００１７】

【発明の効果】結着性が不充分なおが粉のような培養基
を用い容器に入れた種駒でありながら、接種にあたり容
器を取り外す必要のない本発明により、接種の作業性が
向上し、しかも、従来の種駒と比してはるかに高い活着
率が得られる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は本発明に用いる種駒用容器板の斜視図で
ある。

【図２】図２はテーパ穴に蓋を被せる工程を示す説明図
である。

【図３】図３は本発明種駒の連結している状態を示す断
面図である。

【符号の説明】

１ 種駒用容器板 ２ テーパ穴 ３ 培養基 ４ 弱め線 ５ 発泡ポリスチレン ６ 圧縮板 ７ 切込み ８ 押圧突起

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 多数のテーパ穴を配列して板状に結着成
   形した繊維集合体からなる種駒用容器板を設け、該テー
   パ穴に種菌が繁殖している培養基が充填され、各テーパ
   穴の至近の周囲に弱め線加工が施されていることを特徴
   とする容器入り種駒。
2. 【請求項２】 繊維集合体からなる種駒用容器板がパル
   プモールドであることを特徴とする請求項１記載の容器
   入り種駒。
3. 【請求項３】 培養基がおが粉を主成分とする培養基で
   あることを特徴とする請求項１項または第２項記載の容
   器入り種駒。
4. 【請求項４】 種菌が繁殖している培養基が充填されて
   いる各テーパ穴に発泡ポリスチレン製の蓋が装着されて
   いることを特徴とする請求項１項ないし第３項のいずれ
   かに記載する容器入り種駒。