JPH0451235B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、家庭や食品関係産業或いは農林水産
更には畜産関係の各種加工工場等から排出される
有機性廃棄物を水分調整し且つ醗酵させ、堆肥や
肥料、飼料に転換する有機性廃棄物の醗酵化装置
に関する。

（従来の技術） 従来、農林水産関連の各種加工工場から排出さ
れる間引き野菜や鋸くず、おから、魚の頭や内
蔵、又家庭・レストラン等の厨房或いは食品加工
工場等から排出される残飯、料理かす等は大部分
が埋立てられたり、焼却炉で焼却されて処理され
ていた。

（発明が解決しようとする課題） ところで、上記のような有機性廃棄物は、腐敗
し易くすぐに悪臭を発生させたり、又放置される
と有害昆虫やねずみ等の餌になり非衛生な状態に
なる等環境破壊の原因となる。しかも、斯かる有
機性廃棄物は益々増大する傾向にあり、その有効
且つ合理的な処理方法の開発が待望されていた。

本発明は、上記に鑑みなされたものであり、水
分を多量に含む各種有機性廃棄物を効率良く水分
調整し、良好な醗酵条件の下で且つ衛生的に醗酵
させて有用な堆肥、肥料或いは飼料に転換するも
ので、特に処理物の加熱乾燥を効率的に行い、ま
た悪臭による環境破壊を無くするようにした新規
な有機性廃棄物の醗酵化装置を提供することを目
的とする。

（課題を解決するための手段） 上記目的を達成する本発明の有機性廃棄物の醗
酵化装置を添付図面に基づき説明する。第１図は
本発明醗酵化装置の一例を示す縦断面図、第２図
は第１図における−線断面図、第３図は回動
軸の部分切欠斜視図である。

即ち、本発明の有機性廃棄物の醗酵化装置は、
有機性廃棄物の投入口１２、投入廃棄物の撹拌手
段２０及び遠赤外線加熱手段３０を備え且つ熱風
が室内に導入されるようにした乾燥処理室１０
と、撹拌手段５０、遠赤外線加熱手段３０及び醗
酵処理物の排出口６２を備え、予め添加された醗
酵菌により上記処理室１０からの乾燥処理物を醗
酵促進する醗酵室６０とより成る有機性廃棄物の
醗酵装置において、少なくても一方の上記撹拌手
段２０が左右一対の平行回動軸２２，２２と、該
回動軸２２，２２の外周面に固設された複数のパ
ドル２１…とを備え、これら回動軸２２，２２及
びパドル２１…には軸端のロータリジヨイト２３
を介して、熱風発生手段７０より上記熱風を乾燥
処理室１０内に噴出させる為の通路２２ａ，２１
ａ及び吐出口２２ｂ，２１ｂが形成されており、
熱風が加熱作用を終えた後排気管７１及び凝縮器
７３を介して熱風発生手段７０に戻されるように
したことを特徴とすることを要旨とする。

上記乾燥処理室１０と醗酵室６０との間に移送
手段４０を設け、乾燥処理室１０に於ける乾燥処
理物を連続的に或いは間欠的（処理室１０でバツ
チ式に処理したものを移送する場合も含む）醗酵
室６０に移送させるようにすることが望ましく、
該移送手段４０としてはパイプスクリユーコンベ
アが一例として挙げられる。

上記撹拌手段２０としては、左右一対の平行回
動軸２２，２２と、該回動軸２２，２２の周体に
固設された複数のパドル２１…とを備えたものが
望ましく採用されている。そして、該回動軸２
２，２２及びパドル２１…には、軸端のロートリ
ジヨイント２３を介し熱風発生手段７０より供給
される熱風を乾燥処理室１０内に噴出させる為の
通路２２ａ，２１ａ及び吐出孔２２ｂ，２１ｂを
設け、撹拌中の被処理物に直接熱風を吹き付ける
ようにすることが効果的である。上記パドル２１
…をスクリユープロペラの如き形状にすれば、撹
拌効果が大きく且つ推進力も付与される。

亦、上記遠赤外線加熱手段３０は、乾燥処理室
１０及び醗酵室６０内の天井部に設けることが望
ましい。

更に、上記乾燥処理室１０及び醗酵室６０に排
気管７１を連結し、該排気管７１からの多湿ガス
を凝縮器７３により凝縮・脱水した後上記熱風発
生手段７０に導入することにより、熱風供給・排
気の循環システムを確立し、悪臭ガスの逸散を防
止するようになつている。

加えて、乾燥及び醗酵を更に促進し且つ適正条
件に保つよう、上記乾燥処理室１０及び醗酵室６
０の周囲に加熱用ジヤケツト７５，７６を設ける
ことも可能である。

（作用） 上記構成の本発明装置に於ける有機性廃棄物の
醗酵化要領を述べる。投入口１２から投入された
含有水分の多い有機性廃棄物は、この時同時に醗
酵菌が添加され、撹拌手段２０によりほぐされる
ように撹拌される。この撹拌中、乾燥処理室１０
に熱風が供給され、また遠赤外線加熱手段３０よ
り遠赤外線が照射される。遠赤外線のエネルギー
とその特性により廃棄物は内部から加熱され、供
給熱風の作用と相俟つて廃棄物中の含有水分は速
やかに蒸散する。乾燥処理室１０の周囲に加熱用
ジヤケツト７５を設けた場合、更にこの蒸散が促
進される。投入される有機性廃棄物の含有水分量
（通常、80〜90％）、性状或いは処理量等に応じ、
供給熱風量及び遠赤外線加熱手段３０のパワーを
調整し更には加熱用ジヤケツト７５を使用するこ
とにより含有水分を45〜55％にまで下げる。撹拌
手段２０が、回動軸２２，２２とパドル２１…と
よりなり、これを適宜正逆転させることにより加
熱効率のアツプを図ることが出来る。そして、廃
棄物の温度が70±10℃に維持されると、添加され
た醗酵菌により一部が醗酵を開始する。

次いで、上記の如く水分調整され且つ一部醗酵
した乾燥処理物は醗酵室６０に移される。上記移
送手段４０が設けられている場合、該移送手段４
０を連続駆動すれば乾燥処理物は乾燥処理室１０
から醗酵室６０に逐次移送される。乾燥を十分に
行なう必要がある場合、該移送手段４０を間欠駆
動しバツチ毎に移送させることも可能である。醗
酵室６０に移送された乾燥処理物は、撹拌手段５
０の作用を受けて更に撹拌されほぐされると共
に、遠赤外線加熱手段３０の遠赤外線照射により
その内部から加熱され、醗酵菌の醗酵・増殖に好
適な条件（70±10℃）に維持されると共にここで
も含有水分の蒸散がなされる。醗酵室６０の周囲
に加熱用ジヤケツト７６が設けられている場合
は、必要によつて該ジヤケツト７６を作動させ上
記条件の維持を図り且つ水分の蒸散を促進する。
斯くして、上記乾燥処理物は、醗酵菌の醗酵・増
殖作用を受けて醗酵し、排出口６２から含有水分
が20％程度で堆肥、肥料或いは飼料として好適な
最終処理物として排出される。熱風は加熱作用を
終え水分を吸収した後排気管７１から凝縮器７３
に至り凝縮・脱水した後熱風発生手段７０に導入
され、熱風供給・排気・脱水の循環システムを循
環し、悪臭ガスの逸散が防止される。

（実施例） 次に実施例について述べる。図において、乾燥
処理室１０はケーシング１１によつて形成され、
該ケーシング１１の基部側上部に開閉蓋１２ａを
有する廃棄物投入口１２が形成されている。この
乾燥処理室ケーシング１１内にはその長手方向に
沿つて水平な撹拌手段２０が設けられており、該
撹拌手段２０は、両端が軸受Ｂで支承され且つ内
部に熱風通路２２ａ，２２ａを外周面に吐出孔２
２ｂ…を各々形成した左右一対の回動軸２２，２
２と、該回動軸２２，２２の周体に適宜間隔毎に
固設された複数のスクリユープロペラ状パドル２
１…とから構成されている。上記熱風通路２２
ａ，２２ａは、一方の軸端においロータリジヨイ
ント２３を介して後述する熱風発生手段７０の供
給管７４ａに連通され、該通路２２ａ，２２ａか
ら供給された熱風は上記吐出孔２２ｂ…及びパド
ル２１…の周縁に開設された吐出孔２１ｂ…から
撹拌中の処理廃棄物に直接吹き付けられるように
なされている。回動軸２２，２２は矢印の如き対
向回転を正回転とし、パドル２１…はこの正回転
中廃棄物を撹拌すると共に廃棄物に小さな推力を
付与すべく図の如く湾曲形成されている。回転方
向は、後述の可逆転式電動モータによつて適宜或
いは所定時間毎に繰返し正逆転されるように構成
され、撹拌効率の向上と過重負荷の緩和を図るよ
うになされている。

乾燥処理室ケーシング１１の天井には、撹拌さ
れている廃棄物に向つて遠赤外線を照射する遠赤
外線加熱手段３０が複数組長手方向に亘つて設け
られている。遠赤外線は、被加熱物に対する浸透
性に優れ、内部から加熱する作用を行い、上記熱
風の廃棄物に対する直接吹き付けと相俟つて極め
て効率的に水分の蒸散がなされる。乾燥処理室ケ
ーシング１１の少なくとも一方の側壁上部には、
水分を多量に含んだ空気を排出する排気口７８が
開設されている。

醗酵室６０は上記乾燥処理室ケーシング１１に
隣接して設けられたケーシング６１内に形成さ
れ、該ケーシング６１内にその長手方向に沿つて
水平な撹拌手段５０が設けられている。該撹拌手
段５０は、上記撹拌手段２０と同様軸受Ｂで支承
された回動軸５２，５２と、該回動軸５２，５２
の周体に適宜間隔毎に固設された複数のスクリユ
ープロペラ状パドル５１…とより成る。図例で
は、該回動軸５２，５２及びパドル５１…に上記
のような熱風供給手段を設けていないが、醗酵室
６０内での乾燥及び醗酵条件維持の為に同様のも
のを設けることも除外するものではない。乾燥処
理室１０の回動軸２２，２２と醗酵室６０内の回
動軸５２，５２とは、夫々同軸的に連結され、一
個の駆動ユニツトＵにより同時に駆動するように
なされているが、完熟醗酵させる観点からは回動
軸５２，５２の方が低速であることが望ましく、
その為両回動軸２２，５２間に増速機Ａが介設さ
れている。しかし、これに限定されず両者を別個
に駆動させるようになすことも可能であることは
云うまでもない。尚、符号Ｇは左右の回動軸２
２，５２，２２，５２を１個の駆動源により互い
に対向或いは反対向回転させる為の歯車ユニツト
である。

醗酵室用ケーシング６１の天井にも、乾燥処理
室１０内のものと同様の遠赤外線加熱手段３０が
設けられている。この遠赤外線の照射により醗酵
室６０内の被処理物は内部から加熱され、更にそ
の含有水分が蒸散され且つ醗酵に好適な条件に維
持される。醗酵室ケーシング６１の一方の側壁上
部には、水分及び醗酵ガスを含んだ空気を排出す
る排気口７９が開設されている。

移送手段４０は、乾燥処理室ケーシング１１の
前方底壁に設けられた開口部と醗酵室ケーシング
６１の基部側底壁に設けられた開口部間に連架さ
れたパイプスクリユーコンベア４１より成り、電
動モータ４２の駆動力を得て乾燥処理室１０内の
乾燥処理物を逐次或いは間欠的に醗酵室６０に移
行させるべく機能する。また、醗酵室ケーシング
６１の前方底壁には排出口６２が設けられ、該排
出口６２にはスクリユー式フイーダー６３が連設
されている。該スクリユーフイダー６３により醗
酵され堆肥、肥料或いは飼料として好適な最終処
理物が逐次或いは間欠的に排出される。該スクリ
ユーフイーダー６３と上記スクリユーコンベア４
１とを同じ駆動源で作動させることもまたこれを
別個とすることも自由である。

乾燥処理室１０内の被処理物に熱風を吹き付け
る熱風発生手段７０は、熱風発生炉７４と、該熱
風発生炉７４から導出され前記ロータリジヨイン
ト２３に連結された熱風供給管７４ａと、余剰ガ
スの排気塔７４ｂとより成る。一方、前記排気口
７８，７９には排気管７１が連結され、該排気管
７１は途中電動吸引フアン７２及び凝縮器７３を
配設具備して熱風発生炉７４に連結されている。
而して、乾燥処理室１０及び醗酵室６０内の多湿
ガスは、吸引フアン７２により吸引され、凝縮器
７３により凝縮・脱水されて熱風発生炉７４に導
入される。ここに導入されたガスは、該熱風発生
炉７４により加熱され、供給管７４ａを経て前記
吐出口２２ｂ…，２１ｂ…より処理廃棄物に吹き
付けられる。このような循環システムを確立する
ことにより、乾燥処理室１０及び醗酵室６０内の
悪臭が装置外に逸散することを防止することが出
来、これにより設置場所等の制約が緩和される。
尚、加熱されたガスは一部排気塔７４ｂより装置
外に排出されるが、凝縮器７３により脱水されし
かも加熱により脱臭される為、これにより周囲に
悪臭を放つことがない。

更に、図例では乾燥処理室ケーシング１１及び
醗酵室ケーシング６１の側壁から底壁にかけてこ
れを包囲するよう加熱用ジヤケツト７５，７６が
設けられている。該加熱用ジヤケツト７５，７６
としては、電熱式、温水循環式或いは温熱オイル
循環式等公知のものが採用可能であり、乾燥処理
室１０及び醗酵室６０内の処理物を水分蒸散及び
醗酵に適正な温度に維持すべく機能する。従つ
て、処理物の温度を検出しながら該加熱用ジヤケ
ツト７５，７６をオン・オフ制御して常時適正温
度に維持するようなすことが望ましい。

尚、上記実施例では撹拌手段として左右一対の
二軸式回転軸による場合を示したが、一軸或いは
その他の多軸のものも除外するものではない。
亦、乾燥処理室と醗酵室とを前後に連設した例を
示したが、これらを夫々別個に配置し（例えば、
上下に）他の移送手段（例えば、バケツトコンベ
アや空気輸送手段等）により乾燥処理物を移送さ
せるようにすることも可能である。更に、投入さ
れる廃棄物の含有水分が少ない場合には、乾燥処
理室１０内に水を注入し、これにより醗酵化に適
正な水分量に調整することも除外するものではな
い。その他、本発明を逸脱しない限り変更が可能
であることは云うまでもない。

（発明の効果） 以上述べた如く構成された有機性廃棄物の醗酵
化装置によれば、乾燥処理室内において撹拌手段
の回動軸及び複数のパドルの吐出孔から供給され
る熱風による加熱の他に遠赤外線による廃棄物内
部からの加熱によつて撹拌中極めて短時間に乾燥
を行い速やかに醗酵に好適な含水量に調整を行う
と共に、醗酵室内においては少なくとも遠赤外線
によつて廃棄物の内部から極めて効率的に加熱す
ることによつて醗酵速度を早めることができ、小
形の装置でありながら多量の有機性廃棄物を再利
用価値の高い堆肥、肥料或いは飼料として再生処
理することができる。また同時に熱風は熱風供
給・排気・凝縮・脱水の循環システムを循環する
ようになつており、悪臭ガスを外部に出来るだけ
出さないようにしているため周囲の生活環境をこ
わさないようになつており本装置の設置場所は限
定されず適宜選定される。このように特筆すべき
効果を有する本発明は、近年大きな社会問題とさ
れている有機性廃棄物処理の懸案を一掃するもの
で、その社会的価値は極めて大である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明醗酵化装置の一例を示す縦断面
図、第２図は第１図における−線断面図、第
３図は回動軸の部分切欠斜視図である。 （符号の説明）、１０……乾燥処理室、１２…
…投入口、２０，５０……撹拌手段、２１，５１
……パドル、２２，５２……回動軸、２１ａ，２
２ａ……熱風通路、２１ｂ，２２ｂ……吐出孔、
２３……ロータリジヨイント、３０……遠赤外線
加熱手段、４０……移送手段、４１……パイプス
クリユーコンベア、６０……醗酵室、、６２……
排出口、７１……排気管、７３……凝縮器、７
５，７６……加熱用ジヤケツト。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 有機性廃棄物の投入口１２、投入廃棄物の撹
   拌手段２０及び遠赤外線加熱手段３０を備え且つ
   熱風が室内に導入されるようにした乾燥処理室１
   ０と、撹拌手段５０、遠赤外線加熱手段３０及び
   醗酵処理物の排出口６２を備え、予め添加された
   醗酵菌により上記処理室１０からの乾燥処理物を
   醗酵促進する醗酵室６０とより成る有機性廃棄物
   の醗酵装置において、少なくても一方の上記撹拌
   手段２０が左右一対の平行回動軸２２，２２と、
   該回動軸２２，２２の外周面に固設された複数の
   パドル２１…とを備え、これら回動軸２２，２２
   及びパドル２１…には軸端のロータリジヨイント
   ２３を介して熱風発生手段７０より上記熱風を乾
   燥処理室１０内に噴出させる為の通路２２ａ，２
   １ａ及び吐出孔２２ｂ，２１ｂが形成されてお
   り、熱風が加熱作用を終えた後排気管７１及び凝
   縮器７３を介して熱風発生手段７０に戻されるよ
   うにしたことを特徴とする有機性廃棄物の醗酵化
   装置。