JPH01244265A - 自動製氷機の除氷構造 - Google Patents

自動製氷機の除氷構造

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JPH01244265A
JPH01244265A JP63072380A JP7238088A JPH01244265A JP H01244265 A JPH01244265 A JP H01244265A JP 63072380 A JP63072380 A JP 63072380A JP 7238088 A JP7238088 A JP 7238088A JP H01244265 A JPH01244265 A JP H01244265A
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ice
making
water
chamber
compartment
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Yasuo Hara
安夫 原
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Hoshizaki Electric Co Ltd
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    • Y02EREDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
    • Y02E60/00Enabling technologies; Technologies with a potential or indirect contribution to GHG emissions mitigation
    • Y02E60/30Hydrogen technology
    • Y02E60/50Fuel cells

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  • Production, Working, Storing, Or Distribution Of Ice (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 この発明は、自動製氷機の製氷室中で製造され、除氷運
転により該製氷室から落下する、例えば球体状の氷塊群
や多面体状の氷塊群を、円滑に貯水庫に案内することの
できる自動製氷機の除氷構造に関するものである。
従来技術 各種の産業上の分野では、正六面体状をなす角氷や所要
厚みの板氷その他の氷塊を、連続的に大量に製造する自
動製氷機が、その用途に応じて好適に使い分けられてい
る。例えば、前記の角氷を製造する製氷機としては、 ■製氷室に下向きに多数画成した立方体状の製氷小室を
、その下方から水皿により開閉自在に閉成し、当該水皿
から製氷水を各製氷小室に噴射供給して、該製氷/J%
室中に角氷を徐々に形成するようにした所謂クローズド
セル方式や。
■下方に開放する多数の製氷小室に、水皿を介すること
なく製氷水を直接供給し、角氷を該2氷小室中に形成す
るようにした所謂オープンセル方式が知られている。ま
た、板氷や細粒状のクラッシュアイスを連続的に製造す
る製氷機、その他フレーク状の氷を連続製造するオーガ
式製氷機等も実施されている。
発明が解決しようとする課題 従来の各種製氷機により製造される氷は、前述した如く
、立方体状の角氷や板氷、その他フレーク状の氷やクラ
ッシュアイスがその全てである。
これらの水の内で、所要の定形を備えて、そのまま飲料
に浮かせたり、各種食材の冷却ベツドに使用したり出来
るのは、僅かに前記の角氷があるに過ぎない(板氷は、
定形を備えて製造されるが、通常そのままの寸法では使
用し得ない)。
しかるに最近の喫茶店やレストランその他の飲食施設で
は、同種営業に対し種々の而で優位に立って顧客を吸引
するべく、他社との差別化を図る懸命な努力が払われて
いる。その−環として、例えば、従来より広く梓及して
いる角氷の替わりに球体状の氷を使用し、これにより顧
客に目先の新しい変化を提供しようとする傾向がみられ
る。
この球状氷は、広く飲食に供されることから、空気混入
による白濁がなく、清澄な透明氷塊で商品価値の高いも
のでなければならず、また大量に製造可能であることを
必要とするが、従来この種の要請を満たす自動製氷機は
存在しなかった。そこで、本願の発明者は、透明で清澄
な球状氷を大量に製造し得る製氷機の開発に当り、前記
の要請を充分に満足する機構を得たので、その基本概念
につき昭和63年1月29日付けで1発明「自動製氷機
」として特許出願を行なった。
先の出願に係る製氷機は、■下方に開放する第1製氷t
Js室を多数画成し、背面に蒸発器を備えた第1製氷室
と、■上方に開放する第2製氷小室を多数画成した第2
製氷室とを基本的に備え、製氷運転に際し両製氷小室が
対応的に閉成して、その内部に球体状等の氷形成用空間
を画成するものである。この種の製氷機中には、第1製
氷室が製氷機の内部に傾斜配置され、前記第2製氷室は
、製氷運転中に第1製氷室を下方から閉成すると共に、
除氷運転に際し大きく翻転して、その第2製氷小室を斜
め下方に指向させるバリエーションに係る型式のものが
提案されている。
この提案に係る製氷機では、その除氷運転に際し蒸発器
にホットガスを通過させることにより。
第1製氷小室に対する例えば球状氷の氷結を融解する。
次いで、第2製氷室が大きく翻転して第2製氷小室を斜
め下方に指向させるが、このとき当該第2製氷小室には
球状氷が氷結したままである。
そこで、この第2製氷小室を電熱ヒータ等により加熱し
て、この第2製氷小室に対する球状氷の氷結を融解させ
るが、このとき如何にして除氷運転に要する時間を短縮
するか、が新たな解決課題となっている。
発明の目的 この発明は、11q述した課題に鑑み、これを゛好適に
解決するべく提案されたものであって、除氷運転に際し
大きく翻転した第2製氷室において、その第2製氷小室
に生成した氷塊を迅速に脱水させ得る新規な構成に係る
自動製氷機の除氷構造を提供することを目的とする。
課題を解決するための手段 前述した課題を克服し、所期のL1的を好適に達成する
ため本発明に係る除氷構造は、製氷水を製氷室に噴射供
給して該製氷室内に氷塊を形成し、該製氷室で氷結する
に到らなかった製氷水は再循環に供するよう構成した自
動製氷機において、機体内部に傾斜状態で固定配置され
、蒸発器を背面に備えると共に、下方に開放する第1製
氷小室を多数凹設してなる第1製氷室と、 この第1.製氷室に対し傾動接離自在に枢支され、製氷
運転に際し前記第1製氷小室の夫々を下方から対応的に
閉成する第2製氷小室を多数凹設してなる第2製氷室と
、 この第2製氷室における裏面の周端縁に延出させた側板
により形成した水溜め部とからなり、除氷運転に際しi
’+f記第2′!A氷室は大きく翻転して、前記水溜め
部を斜め上方に指向させ、この水溜め部に外部から供給
される水を所要は溜めた後、余剰の水をオーバーフロー
させるよう構成したことを特徴とする。
実施例 次に、本発明に係る自動製氷機の除氷構造しこつき、好
適な実施例を挙げて、添付図面を参照しながら以下説明
する。なお、この発明に係る自動製氷機によれば、第5
図(a)に示す球状水1以外に、第5図(b)に示すダ
イヤカット状の多面体水2も製造可能であるが、実施例
としては、多数の同一寸法の球状水を連続製造する場合
を例示する。
(製氷機構について) 第1図は、本発明の実施例に係る自動製氷イ幾の主要製
氷機構を、製氷状態で概略的に示し、所要直径の球状水
を多数製造する製氷室10は、傾斜配置した第1製氷室
11と、この第1製氷室11を下方から開閉自在に開成
可能な第2製氷室12とから基本的に構成されている。
前記第1製氷室11は、熱伝導率の良好な金属を材質と
する矩形状の構造体として構成され、製氷機の筺体(図
示せず)内部上方に、所要角度傾斜した姿勢で固定され
ている。この第1製氷室11の下面部には、下向きに開
放する第1製氷小室13が所要の整列パターンで多数凹
設されている。夫々の第1製氷小室13は半球状凹部と
して形成され、その直径は−・例として3■、凹部の深
さ1.5印に設定されている。
前記第1製氷室11の上面、つまり各第1製氷小室13
の頂部となる部位には、第2図に示す冷凍系(後述)の
一部を構成する管体からなる蒸発器14が密着固定され
、当該冷凍系を運転することにより、この蒸発器14で
気化冷媒との熱交換が促進されて、第1製氷室11が氷
点下にまで冷却される。また除氷運転時には、第4図に
示す制御回路中のホットガス弁HVの開放により、該蒸
発器14にホットガスを供給し、て、第1製氷室11を
加温させる。
該第1製氷室11における所要の第1製氷小室13の頂
部には、製氷検知サーモTh1が配設されている。この
製氷検知サーモTh工は、第4図に示す制御回路に介装
されて、製氷運転中はその接点c’−aを閉成すると共
に接点c −bを開放し、その製氷運転が終了すると、
前記接点c −aを開放すると共に接点c−bを閉成し
得るよう設定しである。また、別の第1製氷小室13の
頂部には、除氷検知サーモTh2が配設され、この除氷
検知サーモTh、は、第1製氷小室13が冷却状態にあ
る場合にのみ接点を開放し、該製氷小室13から氷が離
間して温度上昇を伴うと、該接点を閉成するよう設定し
である。
第1製氷室11の直下には、その製氷M転に際して、該
第1製氷室11を斜め下方から閉成すると共に、除氷運
転に際して該第1製氷室11から大きく開放可能な第2
製氷室12が配設されている。この第2製氷室12は、
熱良魂体を材質とする矩形状の構造体として構成され、
前記第1製氷小室13と対応する半球状四部をなす第2
堰氷小室15が、上向きに所要の整列パターンで多数回
゛設されている。第2製氷小室15の直径も、3■、凹
部の深さ1.5国に設定され、第1製氷室11に対して
第2fA氷室12を開成すると、両製氷小室13.15
の内部に直径3■の球状空間が画成される。
前述の如く、第1製氷室11に対し第2製氷室12を大
きく開放可能とするために、この第2 H,H(7氷室
12の上方端部は、製氷機の筐体内部上方の固定部位に
枢軸16を介して傾動自在に枢支したブラケット45に
取付けられている。従って、第2製氷室12を、この枢
軸16を中心に時計方向に大きく回動させると、第3図
(a)に示す!All <、第2製氷小室15を下方に
指向させて翻転した状態で、前記第1製氷小室13を開
放可能となる。
また、第2製氷室12を枢軸16を中心に反時計方向に
回動させることにより、第1製氷小室13を開成可能で
ある。
なお、第2製氷室12の開閉駆動手段としては、第1図
に示すアクチュエータモータAMが好適に使用され、こ
のモータAMの回転軸にカムレバ−17およびレバー片
37が同軸的に固定されている。そして、前記カムレバ
ー17の先端17aと第2製氷室12の前方端部との間
に、コイルスプリング18が弾力的に係着されている。
前記カムレバー17のJ、!、部に形成したカム而17
bは、第1製氷室11を閉成している第2製氷室12の
側部」二面にカム係合可能に寸法設定されている。また
カムレバー17の先端17aは、第3図(a)に示す如
く、第1製氷室11を開放する第2製氷室12の側部上
面に係合して、第2製氷小室15を下方に指向して翻転
させ得る寸法に設定されている。
更に、第1製氷室11には、第4図の回路図に示す切換
スイッチS2が配設され、除氷運転に伴うモータAMの
回転により前記レバー片37が回動すると、切換スイッ
チS2を接点a−b側から接点a −c側に切換付勢し
得るようになっている。
なお、第2製氷小室15の底部周辺に、除氷促進用のヒ
ータHが密着して埋設され、第4図の制御回路に示す如
く、製氷運転が完了して後述するモータAMにより第2
製氷室12が第1製氷室11に対して最大限離間される
と、該ヒータHへの通電がなされる。また第2製氷室1
2の所要部位に、温度検知サーモTh、が配設され、該
第2製氷室12の温度を監視し得るようになっている。
更に、各第2製氷小室15の底部には所要径の通孔12
aが穿設され、後述する分配管24から製氷水の供給お
よび未氷結水の排出を行ない得るようになっている。
第2製氷室12の裏面には、圧力室23を備える分配管
24が僅かな間隙を保持して近接配置され、該分配管2
4には第2製氷小室15の夫々と対応可能な噴水孔25
が穿設されている。そして、第1図に示す如く、第2製
氷室12を第1製氷室11に対し閉成した際に、この噴
水孔25の夫々が、第2製氷小室15に穿設した前記通
孔12aに対応的に臨むように設定しである。
第2製氷室12における裏面の各周囲下端縁には、下方
に延出する側板49が固定されて、矩形状の堰からなる
水溜め部51を形成している。この水溜め部51は、第
3図に示すように、第2)(氷室12を大きく翻転させ
て、該第2製氷室12の裏面を斜め上方に指向させた際
に、給水管27から供給される水を所要量溜めて、余剰
の水をオーバーフローさせることにより、球状氷1の第
2製氷小室15からの剥離を促進する機能を果す。
図に示す如く、第1製氷室11および第2製氷室12の
直下に、製氷水タンク19が設置されている。この製氷
水タンク19は、製氷機の筒体下方に設けられ、タンク
本体から斜め上方に延在す。
ろ水案内板48が配設されている。前記水案内板48は
、その最下端縁が下方に屈曲されてタンク19上端部の
上方に臨み、未氷結水はこの屈曲端縁を介して該タンク
19に案内されると共に、除氷時の氷塊はこの水案内板
48上を滑落して貯水庫に回収可能になっている(第3
図(c)参照)。なお、製氷水タンク19から導出した
給水管21は、給水ポンプ22を介して前記圧力室23
に連通され、また該タンク19への給水は、給水弁Wv
の開放により、外部水道系に接続している給水管27を
介してなされる。
(冷凍系について) 第2図は、製氷機における冷凍系の概略構成を示すもの
であって、圧縮機CMで圧縮された気化冷媒は、吐出管
34を経て凝縮器28で凝縮液化し、ドライヤ29で脱
湿された後キャピラリーチューブ3oで減圧され、蒸発
器14に流入してこ、こで−挙に膨張して蒸発し、第1
製氷室11と熱交換を行な゛って、各第1製氷小室13
を氷点下にまで冷却させる。この蒸発器14で蒸発した
気化冷媒と未繁発の液化冷媒とは、気液混和状態でアキ
ュムレータ31に流入し、ここで気液分離がなされる。
そして気相冷媒は、吸入管32を経て圧縮機CMに帰還
し、液相冷媒は肖該アキュムレータ31内に貯留される
更に、圧縮機CMの吐出管34からホットガス管33が
分岐され、このホットガス管33はホットガス弁HVを
経て、蒸発器14の入口側に連通されている。このホッ
トガス弁HVは、除氷M ”braの際にのみ開放し、
製氷運転時は閉成する制御が・なされる。すなわち、除
氷運転時にホットガス弁MVが開放して、圧縮機CMか
ら吐出される高温冷媒を、前記ホットガス管33を介し
て蒸発器14にバイパスさせ、各第1環水小室13を加
温することにより、小室内部に生成される球状氷の周面
を融解させて、各氷塊を自重により落下させる。また藩
発器14から流出した高温冷媒は、アキュムレータ31
に流入し、このアキュムレータ31中に滞留している液
イ・目冷媒を加熱して窯発させ、気相冷媒として吸入管
32から圧縮機CMに再び帰還させる。なお、図中の符
号FMは、凝縮器28用のファンモータを示す。
(電気制御回路について) この実施例に示す装置を作動させる制御回路の一例を、
第4図に示す。図において、電源供給ラインRと接続点
りとの間に、ヒユーズFと貯水検知スイッチS1とが直
列に設けられ、この接続点りと電源供給ラインTとの間
に、圧縮機CM単体並びにリレーXの常閉接点X−1b
を介するファンモータFMが夫々並列接続されている。
また除氷i’J!転に際して、前記第2製氷室12の傾
動により付勢される切換スイッチS2の端子aが接続点
りに接続され、この切換スイッチS2の切換接点すは、
電源供給ラインTとの間に以下の素子を並列接続してい
る。
■タイマT ■製氷検知サーモTh、の接点C2接点a、リレー・X
の常閉接点X−2b、ポンプモータPMの直列系。
なお、切換スイッチS2の切換接点すとポンプモータP
Mとの間には、タイマTの常閉接点Tbが介装されてい
る。
■リレーXの常開接点X −1a 、製氷検知サーモT
h1の接点す、タイマTの常開接点Ta、リレーXの直
列系。
■リレーXの常開接点X−2aとホットガス弁HVとの
11¥列系。また、リレーXの常開接点X−2aとモー
タAMの傾動駆動用端子mとの間に、除氷検知サーモT
h、が介装され、該モータAMの端子にはラインTに接
続されている。
更に、切換スイッチS2の切換接点Cは、前記温度検知
サーモTh3の接点a−b側を介してモータA Mの復
帰駆動用端子nに接続されている。また前記切換スイッ
チS2の切換接点CとラインTとの間には、給水弁Wv
およびヒータHが並列接続されている。なお前記タイマ
Tは、製氷運転の開始と共に所要設定時限の積算を開始
し、その所要設定時限がタイムアツプすると、その常閉
接点Tbを開放すると共に、常開接点Taを閉成する動
作をなし得るようになっている。
(実施例の作用について) 次に、実施例に係る除氷構造の作用につき説明する。先
ず、自動製氷機に電源(電源スィッチは図示せず)を投
入する。このとき貯水庫内には氷塊が貯留されていない
ので、貯水検知スイッチS1は閉成され、また切換スイ
ッチS2は接点a−b側に接続されている。第1製氷室
11の温度は室温程度に保持されているため、製氷検知
サーモ”L’ h 、は接点Q−a側に接続されている
。除氷検知サーモTh、は、第1製氷室11の温度が所
定値以上で接点が閉成し、所定値以下で接点が開放する
ものであって、製氷運転の進行中はその接点を開成して
いる。更に温度検知サーモTh、は、第2製氷室12の
温度が所定値以下で接点a −c間が閉成し、所定値以
上で接点a−b間が閉成するものであって、製氷運転の
進行中は接点a−b間を閉成すると共に、接点a−c間
は開放させている6従って電源投入と同時に、圧縮機C
M、ファンモータFM、ポンプモータPMへの通電が開
始され製氷運転に入り、これにより、第1製氷室11に
設けた蒸発器14での冷媒循環がなされて、当該第1製
氷室11の冷却がなされる。また製氷水タンク19から
の製氷水20は、分配管24にポンプ圧送され、該分配
管24における各噴水孔25および第2製氷室12に穿
設した前記通孔12aを介して、これに対応する各第2
製氷小室15中に噴射される。なお、前記タイマTは、
製氷運転の開始と共に所要設定時限の積算を開始する。
噴射された製氷水は、第1製氷小室13の内面に接触し
て冷却され、下方の第2製氷室12における第2製氷小
室15を潤した後、この第2製氷゛小室15の底部に穿
設した前記通孔12aを介して落下し、前記水、案内板
48を経て製氷水タンク19に戻され、再度の循環に供
される。この製氷水の循環を反復する内に、タンク19
中に貯留される製氷水全体の温度が次第に低下する。ま
た第2製氷室12は、その一部において第1製氷室11
に接触していると共に、当該第2製氷小室15に冷却さ
れた未氷結水が接触して循環するので、第2製氷室12
自体の温度も同様に次第に低下して氷結点以下となる。
そして、先ず第1製氷小室13の内壁面で製氷水の一部
が凍結して氷層が形成され、未氷結水は戻り孔を兼ねる
通孔12aを経て製氷水タンク19に帰還するサイクル
を重ねる間に、前記氷層の成長が更に進行して、最終的
に第1製氷小室13および第2製氷小室15に画成され
る球状空間中に球状氷1が徐々に生成される。
また、この間に前記タイマTがタイムアツプして、その
常閉接点Tbを開放すると共に、常開接点′raを閉成
する。そして、前述した如く、第1製氷小室13および
第2製氷小室15での製氷が進行して、第1製氷室11
の温度が所要の温Jσ城まで低下すると、これを検知し
た製氷検知サーモTh、が接点c −a側から接点c 
−b側に切換わり、ポンプモータPMへの通電が停止さ
れる。また、閉成中の常開接点Taを介して、リレーX
が励磁され、その常閉接点X−1bが開放して、ファン
モータF Mへの通電が停止I−,される。更に常開接
点X−1aの開成により、リレーXは自己保持されると
共に、常開接点X −2aの閉成によりホットガス弁H
Vが開放して、圧縮機CMから吐出される高温冷媒を蒸
発器14に循環供給させる(第6図のタイミングチャー
ト図参照)。これにより第1製氷室11の加温がなされ
、その第1製氷小室13の内面と球状氷との氷結面の融
解を開始し、この球状氷1と第1製氷小室13との結合
力を低下させる。
すると、除氷検知サーモTh、が第1製氷室11の温度
上昇を検知し、その接点を閉成するので、前記モータA
Mの傾動駆動用端子mへの通電がなされ、カムレバー1
7が回転して、基部に形成したカム而17bが第2製氷
室12の側部上面を強制的に下方に押圧する。既に述べ
た如く、第1製氷小室13に対する球状氷の氷結は解除
されているので、当該第2g5氷室12は第1製氷室1
1がら強制剥離されて1時計方向に傾動し始める。そし
て、第2製氷室12は、その第2製氷小室15に球状氷
1を氷結させたままの状態で、最終的に第3図(a)に
示す如く、略逆転状態にまで翻転して、その裏面を斜め
上方に指向させた姿勢に至る。
このとき、第2製氷小室15から露出した球状氷1の下
半部は、製氷水タンク19の水案内板48の上方に位置
している。
第2製氷室12の翻転姿勢が最大に達したタイミングに
おいて、第3図(a)に示す如く、前記レバー片37が
切換スイッチS2を押圧付勢し、その接点a−bを接点
a −c側に切換える。これによリモータAMの駆動が
停止されると共に、リレーXが減勢され、常開接点X 
−1’aが開放して該リレーXの自己保持を解除する。
また常閉接点X−1bが閉成してファンモータFMへの
通電を開始すると共に、常開接点X −2aが開放して
ホットガス弁HVが閉成し、蒸発器14への冷媒供給を
再開して第1製氷室11の冷却を開始する。
第2製氷室12には、未だ球状氷1が付着しているので
、温度検知サーモTh、は接点a−c側に切換ねったま
まである。従って切換スイッチS2の接点a−bから接
点a −Q側への切換えにより、給水弁WVが開放して
、給水管27から常温の外部水道水を第2製氷室12の
裏面に供給する。この第2製氷室12の裏面には、前述
した如く、側板49により堰として機能する水溜め部5
1が形成されているから、第3図(b)に示す如く、前
記常温の外部水道水はこの水溜め部51に所要量溜めら
れて該第2製氷室12を温度上昇させ、余剰の水はオー
バーフローした後、水案内板48を介して製氷水タンク
19に案内回収される。タンク19に導びかれた水は、
その水位を上昇させ、所定水位に達するとオーバーフロ
ー管50から外部に排出される。また、前記給水弁W■
の開放と共に、ヒータHへの通電もなされて、第2製氷
室12に対する積極的な加熱もなされ、第2(!(氷小
室15と球状氷1との氷結を融解させて、第3図(c)
に示すように、小室壁面と球状氷1との氷結が解除され
、当該球状氷1は自重により落下し、その直下に設けた
水案内板48に沿って滑落して貯水庫(図示せず)に案
内回収される。
このように、球状氷1が全て第2′!A氷小室15から
離脱すると、第2製氷室12の温度は依然として給水管
27から供給される外部水道水の影響により次第に上昇
する。そして、該第2製氷室12における各第2嬰氷小
室15に穿設した前記通孔12aを閉塞している氷が融
解されると、この通孔12aを介して水道水は落下し、
水案内板48を介して製氷水タンク19に案内される(
第3図(d)参照)。また、第2製氷室12の温度上昇
を前記温度検知サーモTh、が検知し、その接点a−a
側から接点a−b側に切換える。これにより前記給水弁
Wvの閉成とヒータHの通電停止を行なうと共に、モー
タAMにおける復帰駆動用端子nへの通電がなされる。
従って、該モータA Mは逆回転してカムレバー17を
駆動し、該レバー17と第2製氷室12との間に弾力的
に係着したコイルスプリング18により、第2製氷室1
2を反時計方向に回動付勢して、傾斜状態に復帰させる
ことにより、再び第1製氷室11の第1製氷小室13を
下方から閉成する。
なお、前記モータAMの逆回転しこよりカムレバー17
も逆回転し、前記切換スイッチS2を押圧付勢して、そ
の接点a −a側から接点a−b側に切換えて製氷運転
を再開する。ところで第2製氷室12は、先の除氷運転
中に、切換スイッチS2が接点a−b側から接点a−c
側に切換わった時点から、再び該スイッチS、が接点a
−Q側から接点a−b側に切換ねるまでの間、無負荷状
態での冷却がなされて製氷完了温度以下にまで温度低下
している。従って、製氷検知サーモTh□も、その接点
c−a側から接点c−b側に既に切換ねっている。この
状態で、切換スイッチS2が接点a  calから接点
a−b側に切換ねると、製氷検知サーモTh1は製氷完
了を検知しているため、再び除氷運転に入って、以後第
1製氷室11での冷却・加熱が反復されるハンチング状
態となる。
そこで、本実施例では、タイマTが製氷運転の開始と共
に所要設定時限の積算を開始し、その設定時限がタイム
アツプしない限り、製氷検知サーモTh、からの信号を
受入れないようになっている(第6図のタイムチャート
図参照)。すなわち、切換スイッチS2が接点a−b側
に切換ねると、製氷検知サーモTh、は接点c−b側に
切換ねってはいるが、タイマTの常開接点Taは開放し
ているので、リレーXへの通電はなされない。このため
リレーXの常開接点X−2aは開放状態を継続し、かつ
常閉接点X−1b、常閉接点X−2bは閉成状態を継続
して、第1製氷室11での冷却が引続きなされる。
また、タイマTの常閉接点Tbは閉成しているので、ポ
ンプモータPMへの通電がなされ、製氷水タンク19中
の温度上昇した製氷水を、分配管24における各噴水孔
25および第2製氷室12に穿設した前記通孔12aを
介して、これに対応する各第2製氷小室15中に噴射す
る。この温度上昇している製氷水は、製氷完了温度以下
にまで過冷却された第1製氷室11に接触して急速冷却
されると共に、熱交換により第1製氷室11に温度上昇
を来す6そして、当該第1製氷室11の温度が、製氷完
了温度以上に達すると、製氷検知サーモT h、j〜接
点c−b側から接点c −a側に切換ねって、この系統
からもポンプモータPMへの通電がなされる。
その後暫くすると、タイマTの設定時限がタイムアツプ
し、その常開接点Taが閉成すると共に、常閉接点Tb
が開放される。このため、ポンプモータPMへの通電は
製氷検知サーモTh□の接点Q −a側からのみとなる
。前述した製氷運転と除氷運転とが反復されて、貯水庫
に所定歌の球状氷が貯留されると、貯水検知ス、イツチ
S1が開放して製氷機の運転が停止される。
発明の効果 以」二説明した如く、本発明に係る除氷構造によれば、
第1製氷室が製氷機の内部に傾斜配置され、](氷蓮転
中にこの第1製氷室を第2製氷室が下方から閉成すると
共に、除氷運転に際し当該第2製氷室を大きく翻転させ
て、その第2製氷小室を斜め下方に指向させる型式の製
氷機において、除氷運転のため第2製氷室が大きく翻転
した際に、当該第2製氷室の裏面に形成した水溜め部を
斜め上方に指向させることにより、この水溜め部に外部
水道水を供給させ得るよう構成したものである。
そして、水溜め部に外部水道水が所要水位で貯留された
後、オーバーフローすることにより、前記第2製氷小室
を加温し、該第2製氷小室に対する球状氷の氷結を融解
促進させるので、除氷運転に要する時間を有効に短縮さ
せることができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明に係る自動製氷機の除氷機構の概略構成
を示す縦断面図、第2図は自動製氷機における一般的な
冷凍系の回路図、第3図(a)〜(d)は実施例に係る
装置において、第2製氷室が大きく翻d云して第1製氷
室から分離し、次いで当該第2製氷室から球状氷を貯水
庫に向けて放出する状態を経時的に示す説明図、第4図
は実施例に係る装置を運転制御する製氷制御回路の一例
を示す回路図、第5図(a)は球状氷を示す説明図、第
5図(b)は多面状氷を示す説明図、第6図は実施例に
係る製氷装置を、第4図に示す製氷制御回路により運転
制御した際のタイミングチャート図である。 11・・・第1製氷室  12・・・第2製氷室13・
・・第1fA氷小室 14・・・蒸発器15・・・第2
製氷小室 49・・・側板51・・・水溜め部 11・・・第1製氷室 13・・・第1製氷小室 14・・・蒸発器 FIG、2 M FIG、5 (al          fbl

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 製氷水を製氷室に噴射供給して該製氷室内に氷塊を形成
    し、該製氷室で氷結するに到らなかった製氷水は再循環
    に供するよう構成した自動製氷機において、 機体内部に傾斜状態で固定配置され、蒸発器(14)を
    背面に備えると共に、下方に開放する第1製氷小室(1
    3)を多数凹設してなる第1製氷室(11)と、この第
    1製氷室(11)に対し傾動接離自在に枢支され、製氷
    運転に際し前記第1製氷小室(13)の夫々を下方から
    対応的に閉成する第2製氷小室(15)を多数凹設して
    なる第2製氷室(12)と、 この第2製氷室(12)における裏面の周端縁に延出さ
    せた側板(49)により形成した水溜め部(51)とか
    らなり、 除氷運転に際し前記第2製氷室(12)は大きく翻転し
    て、前記水溜め部(51)を斜め上方に指向させ、この
    水溜め部(51)に外部から供給される水を所要量溜め
    た後、余剰の水をオーバーフローさせるよう構成した ことを特徴とする自動製氷機の除氷構造。
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