JPH01210778A - 自動製氷機の除氷構造 - Google Patents

自動製氷機の除氷構造

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JPH01210778A
JPH01210778A JP3585988A JP3585988A JPH01210778A JP H01210778 A JPH01210778 A JP H01210778A JP 3585988 A JP3585988 A JP 3585988A JP 3585988 A JP3585988 A JP 3585988A JP H01210778 A JPH01210778 A JP H01210778A
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JP
Japan
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ice
making
water
chamber
compartment
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Application number
JP3585988A
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English (en)
Inventor
Yasuo Hara
安夫 原
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Hoshizaki Electric Co Ltd
Original Assignee
Hoshizaki Electric Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 この発明は、自動製氷機の製氷室中でR1造した、例え
ば球体状の氷塊群や多面体状の氷塊群を、当該製氷室か
ら円滑に除氷し得るよう構成した自動製氷機の除氷構造
に関するものである。
従来技術 各種の産業−I−の分野では、正六面体状をなす角氷や
所要厚みの板氷その他の氷塊を、連続的に大域に製造す
る自動製氷機が、その用途に応じて好適に使い分けられ
ている。例えば、前記の角氷を製造する製氷機としては
、 ■製氷室に4:向きに多数画成した立方体状の製氷小室
を、そのド方から水皿により開閉自在に開成し、当該水
皿から製氷水を各製氷小室に噴射供給して、該製氷小室
中に角氷を徐々に形成するようにした所謂クローズドセ
ル方式や。
■下方に開放する多数の製氷小室に、水皿を介すること
なく製氷水を直接供給し、角氷を該製氷小室中に形成す
るようにした所謂オープンセル方式が知られている。ま
た、板氷や細−粒状のクラッシュアイスを連続的に製造
する製氷機、その他フレーク状の氷を連続製造するオー
ガ式製氷機等も実施されている。
発明が解決しようとする課題 従来の各種製氷機によりH造される氷は、前述した如く
、立方体状の角氷や板氷、その他フレーク状の氷やクラ
ッシュアイスがその全てである。
これらの氷の内で、所要の定形を備えて、そのまま飲料
に浮かせたり、各種食材の冷却ベツドに使用したり出来
るのは、僅かに前記の角氷があるに過ぎない(板氷は、
定形を備えて11造されるが、通常そのままの寸法では
使用し得ない)。
しかるに最近の喫茶店やレストランその他の飲食施設で
は、同種営業に対し種々の面で優位に立って顧客を吸引
するべく、他社との差別化を図る懸命な努力が払われて
いる。その−環として、例えば、従来より広く普及して
いる角氷の替わりに球体状の氷を使用し、これにより顧
客に目先の新しい変化を提供しようとする傾向がみられ
る。
この球状氷は、広く飲食に供されることから、空気混入
による白濁がなく、清澄な透明氷塊で商品価値の高いも
のでなければならず、また大−欧に製造可能であること
を必要とするが、従来この種の要請を満たす自動製氷機
は存在しなかった。そこで、本願の発明者は、透明で清
澄な球状氷を大量に製造し得る製氷機の開発に当り、前
記の要請を充分に滴定する機構を得たので、その基本概
念につき昭和63年1月29日付けで、発明「自動製氷
機」として特許出願を行なった。
先の出願に係る製氷機は、■下方に開放する第1製氷小
室を多数画成し、背面に蒸発器を備えた第1製氷室と、
■上方に開放する第2@氷小室を多数画成した第2製氷
室とを基本的に備え、製氷運転に際し両製氷小室が対応
的に閉成して、その内部に球体状等の氷形成用空間を画
成するものである。この構造に係る製氷機では、除氷運
転に際して、第1製氷小室に結氷した球状氷は、蒸発器
にホットガスを通過させることにより、積極的に融解剥
離させることが可能である。しかし該製氷機は、更に第
2製氷室を備えているために、これに画成した第2H氷
小室に結氷した球状氷を如何にして円滑に除去するか、
が解決課題となっていた。
発明の目的 この発明は、前述した課題に鑑み、これを好適に解決す
るべく提案されたものであって、除氷運転に際して、第
2製氷室に画成した第2製氷小室に結氷した球状や多面
体状の氷塊を円滑に除去し得る新規な構成に係る自動製
氷機の除氷構造を提供することを目的とする。
課題を解決するための手段 前述した課題を克服し、所期の目的を好適に達成するた
め本発明は、製氷水を製氷室に噴射供給して該製氷室内
に氷塊を形成し、該製氷室で氷結するに到らなかった製
氷水は再循環に供するよう構成した自動製氷機において
、 下方に開放する所要形状の凹部からなる第131111
氷小室が多数画成され、背面に蒸発器を配設してなる第
1111氷室と、 この第111氷室に対し近接および離間自在に配設され
、前記第1製氷小室の夫々を下方から対応的に閉成して
、内部に氷形成用空間を画成可能な所要形状の凹部から
なる第2Fl!氷小室を多数画成した第2製氷室と、 この第2製氷小室に配設され、除氷運転時に所要の指令
により付勢されて該第2製氷小室を加熱する加熱手段と
から構成したことを特徴とする。
実施例 次に、本発明に係る自動製氷機の除氷構造につき、好適
な実施例を挙げて、添付図面を参照しながら以下説明す
る。なお、本発明が実施される自動製氷機によれば、第
6図(a)に示す球状氷1以外に、第6図(b)に示す
如きダイヤカット状の多面体氷2も12造可能であるが
、多数の球状氷を連続製造する場合につき説明するもの
とする。また、好適な実施例として、典型的な機構が少
なくとも4種類は提案されるので、その夫々につき例示
して説明を行なう。
(第1実施例に係る除氷機構について)第1図は、本発
明の第1実施例に係る自動製氷機の主要製氷機構を、製
氷状態で概略的に示すものである。図において、所要直
径をなす多数の球状氷を製造する製氷室10は、水平に
配設した第1製氷室11と、この第1製氷室11を下方
から開閉自在に開成可能な第2製氷室12とから基本的
に構成される。すなわち、製氷機における筐体(図示せ
ず)内部上方に、良好な熱伝導率を有する金属を材質と
する矩形状の第1製氷室11が水平に配設固定され、こ
の第1製氷室11の下面部に、下向きに開放する第1製
氷小室13が、所要の整列パターンで多数凹設されてい
る。夫々の第1製氷小室13は半球状凹部として形成さ
れ、その直径は一例として3Q11であり、従って凹部
の深さは1.5Gに設定されている。
前記第1製氷室11の上面、つまり各第1製氷小室13
の頂部となる部位には、第3図に示す冷凍系(後述)の
一部を構成する管体からなる蒸発器14が密着固定され
、当該冷凍系を運転することにより、この蒸発器14で
気化冷媒との熱交換が促進されて、第1製氷室11が氷
点下にまで冷却される。
前記第1製氷室11の直下には、熱良導体を材質とする
第2製氷室12が配設されている。この第2製氷室12
は、その製氷運転に際して、該第111i!氷室11を
下方から閉成すると共に、除氷運転に際して、該第1@
l!氷室11を開放可能に構成されている。すなわち、
第2製氷室12には、前記第1製氷室11に凹設した第
1製氷小室13と対応して、同じく半球状凹部からなる
第2製氷小室15が、上向きに所要の整列パターンで多
数凹設されている。この第2製氷小室15の直径も、−
例として30!lであり、凹部の深さは1.50mに設
定されている。従って、第1製氷室11に対して第2製
氷室12を閉成すると、夫々の第11111氷小室13
および第2製氷小室15が相互に対応して、両製氷小室
13.15の内部に直径3oの球状空間が画成される。
この第2!11氷室12は、その一端部において、製氷
機の筐体(図示せず)の固定部位に、枢軸16を介して
傾動自在に枢支され、この枢軸16を中心に時計方向に
回動すれば、前記第1製氷小室13を開放可能であり、
また反時計方向に回動すれば、該第1製氷小室13を閉
成可能になっている。なお、第2製氷室12の開閉駆動
手段としては、第1図に示す減速機付きのモータAMが
好適に使用され、このモータAMの回転軸にカムレバー
17およびレバー片37が同軸的に固定されている。そ
して、前記カムレバー17の先端17aと第2製氷室1
2の前方端部との間に、コイルスプリング18が弾力的
に係着されている。前記カムレバー17の基部に形成し
たカム面17bは。
第1製氷室11を閉成している第2製氷室12の側部上
面にカム係合可能に寸法設定されている。
また第1製氷室11には、第4図のIPi路図に示す切
換スイッチS、が配設され、除氷運転に伴うモータAM
の回転により前記レバー片37が回動すると、前記切換
スイッチS2を接点a −b側がら接点a−a側に切換
付勢し得るようになっている。
第21氷室12の下方には1図示形状をなす製氷水タン
ク19が一体的に設けられ、該タンク中に所要域の製氷
水20を貯留し得るようになっている。この製氷水タン
ク19の底部側面から導出した給水管21は、給水ポン
プ22を介してタンク側方に設けた圧力室23に連通さ
れている。該圧力室23からは分配管24が蛇行的に導
出され、この分配管24は前記第2製氷室12における
各第2製氷小室15の底部に固定されている。夫々の第
2製氷小室15の底部には、所要径の噴水孔25が寒設
され、この噴水孔25を介して第2製氷小室15と前記
分配管24とは連通している。
従って、前記製氷水タンク19からポンプ22を介して
圧送される製氷水は、各噴水孔25を介して対応の各第
2環氷小室15中に噴射される。
なお、第21aI氷ツノ1室15の底部には、航記噴水
孔25に近接して複数の戻り孔26が穿設され、後述す
る製氷運転に際して、両製氷小室13.15で氷結する
に到らなかった製氷水(以下「未氷結水」という)を、
この戻り孔26から製氷水タンク19に戻し得るように
なっている。更に、第211氷小室15の底部周辺に、
除氷促進用の電熱ヒータHが密着配置され、第4図の制
御回路に示す如く、製氷運転が完了すると、タイマTに
より設定した所要時間だけ該ヒータHへの通電がなされ
る。また、製氷水タンク19への給水は、第4図に示す
制御回路中の給水弁Wvの開放により、外部水道系に接
続している給水管27を介してなされる。
第1製氷室11における所要の第111!氷小室13の
頂部には、製氷完了検知手段としての製氷検知サーモT
h、が配設されている。この製氷検知サーモTh、は、
第4図に示す制御回路に介装されて、製氷運転中はその
接点a −cを閉成すると共に接点c −bを開放し、
その製氷運転が終了すると、前記接点a−Qを開放する
と共に接点c−bを閉成し得るよう設定されている。ま
た、別の第1製氷小室13の頂部には、除氷完了検知手
段としての除氷検知サーモ1゛h2が配設され、この除
氷検知サーモTh2は、第1製氷小室13が冷却状態に
ある場合にのみ接点を開放し、該製氷小室13から氷が
放出されて温度上昇を伴うと、該接点を閉成するよう設
定されている。
前記第2製氷室12および製氷水タンク19は、その除
氷運転に際し、後述しかつ第2図に示す如く、枢軸16
を中心に所要角度だけ斜め右下方に傾動し、水平配置し
た第1製氷室11から開放する。このときに、第1製氷
小室13から除氷された球状水の落下を受は止め、当該
球状水を製氷水タンク19の斜め下方に設けた貯水庫(
図示せず)に案内するための水案内板35が、傾動姿勢
にある第2製氷室12の第2製氷小室15に沿って進出
および後退自在に配設されている。
この水案内板35の進退機構としては、種々の提案がな
されるが、例えば第2図に示す構成が好適に採用される
。すなわち、前記水案内板35は。
多数の板状片35aを可撓的に連接した鎧戸式に構成さ
れ、製氷水タンク19の斜め右下方で、かつ前記貯水庫
(図示せず)の上方に配設したロール36に、巻取用モ
ータRMにより巻取り可能になっている。この水案内板
35は、該ロール36に完全に巻取られた状態において
、その開放端を第2製氷室12の傾動停止位置に近接的
に臨ませている。
そして除氷運転に入り、第211氷室12が斜め右下方
に傾動した後に、第4図の制御回路に介装される前記モ
ータRMを付勢して、該ロール36を繰出し側に回転さ
せれば、水案内板35は図示の如く、傾動姿勢にある第
2111氷小室15の上面に摺動的に延出する。これに
より水案内板35は、第1製氷小室13から落下した球
状水を、貯水庫に向けて円滑に案内することができる。
また、除氷が完了すると、前記モータRMが逆転して、
水案内板35をロール36に巻取って、第28氷小室1
5から速やかに後退させ得るものである。
(冷凍系について) 第3図は、製氷機における冷凍系の概略構成を示すもの
であって、圧縮機CMで圧縮された気化冷媒は、吐出管
34を経て凝縮器28で凝縮液化し、ドライヤ29で脱
湿された後キャピラリーチューブ30で減圧され、蒸発
器14に流入してここで一挙に膨張して蒸発し、第11
1氷室11と熱交換を行なって、各第1H氷小室13を
氷点下にまで冷却させる。この蒸発器14で蒸発した気
化冷媒と未蒸発の液化冷媒とは、気液混相状態でアキュ
ムレータ31に流入し、ここで気液分離がなされる。そ
して気相冷媒は、吸入管32を経て圧縮機CMに帰還し
、液相冷媒は当該アキュムレータ31内に貯留される。
更に、圧縮機CMの吐出管34からホットガス管33が
分岐され、このホットガス管33はホットガス弁HVを
経て、蒸発器14の入口側に連通されている。このホッ
トガス弁HVは、除氷運転の際にのみ開放し、製氷運転
時は閉成する制御がなされる。すなわち、除氷運転時に
ホットガス弁HVが開放して、圧縮機CMから吐出され
る高温冷媒を、前記ホットガス管33を介して蒸発器1
4にバイパスさせ、各第1製氷小室13を加温すること
により、小室内部に生成される球状水の周面を融解させ
て、各氷塊を自重により落下させる。また蒸発器14か
ら流出した高温冷媒は、アキュムレータ31に流入し、
このアキュムレータ31中に滞留している液相冷媒を加
熱して蒸発させ、気相冷媒として吸入管32から圧縮機
CMに再び帰還させる。なお1図中の符号FMは、凝縮
器28用のファンモータを示す。
(電気制御回路について) 第4同に、実施例に係る自動製氷機の電気制御回路図の
一例を示す。図において、電源供給ラインRと接続点り
との間に、ヒユーズl=’と貯水検知スイッチS1とが
直列に設けられ、この接続点りと電源供給ラインTとの
間に、圧縮機CMがリレーX□の常閉接点X□−すを介
して接続されている。
貯水検知スイッチS1は、貯水庫(図示せず)中の氷が
所定レベル以下に減少したとき閉成し、貯水庫の氷が所
定レベルに達すると開放する構成になっている。また除
氷運転に際して、前記第2製氷室12の傾動により付勢
される切換スイッチS2の端子aが接続点りに接続され
、この切換スイッチS2の切換接点すは、製氷検知サー
モ1′h1の接点Cに接続されている。
■製氷検知サーモ’L’h1の接点aとラインTとの間
には、前記ポンプ22の駆動用モータPMおよびファン
モータFMが並列接続され、 ■該す−モ’1’ h 1の接点すとラインTとの間に
は。
リレーX I lタイマT、該タイマTの常閉接点T−
bと直列接続したヒータHが、夫々並列接続されている
。また、前記モータAMの端子にはライン′1゛に接続
され、該モータAMの傾動駆動用端子mは、タイマ゛1
゛の常開接点T −aを介してサーモ’rh、の接点す
に接続されている。更に、切換スイッチS2の切換接点
Cは、前記モータAMの復帰駆動用端子nに除氷検知サ
ーモTh、の接点c −aを介して接続され、また該切
換接点CとラインTとの間には、前記ホットガス弁HV
および給水弁Wvが並列接続されている。なお、前記タ
イマTは、通電開始(除氷動作開始)から所要の設定時
間が経過した後に、前記常閉接点T−bを開放すると共
に、常開接点T−aを閉成する構成となっている。
吟氷検知サーモT h 、の接点すとライン1゛との間
にリレーX2が、リミットスイッチLS91/を介して
接続されると共に、前記水案内板35を進退駆動するモ
ータRMの端子kがライン′rに接続されている。なお
、前記リミットスイッチLSWは水案内板35の位置検
出を行なうものであって、当該水案内板35の当接によ
り該接点が開放される。
また該モータRMの水案内板延出用端子mは、リレーX
、の常開接点X、−aを介して、切換スイッチS2の切
換接点Cに接続され、モータRMの水案内板後退用端子
nは、モータAMの復帰駆動用端子nに接続されている
(第1実施例の作用について) 次に、第1実施例に係る製氷機の除氷構造につき、その
作用を説明する。先ず、自動製氷機に電源(電源スィッ
チは図示せず)を投入する。このとき貯水庫には氷塊は
貯留されていないので、貯水検知スイッチS、は閉成さ
れており、切換スイッチS2は接点a −b側に接続さ
れている。また、第1製氷室11の温度は室温程度に保
持されているため、製氷検知サーモTh、は接点a −
a側に接続されている。従って、電源投入と同時に圧縮
機CM、ファンモータFM、ポンプモータPMに通電が
開始され製氷運転に入る。これにより、第1製氷室11
に設けた蒸発器14での冷媒循環がなされて、当該第1
製氷室11の冷却がなされると共に、製氷水タンク19
からの製氷水20は分配管24に圧送され、各噴水孔2
5を介して対応の各第2製氷小室15中に噴射される。
噴射された製氷水は、第1製氷室11における第1製氷
小室13の内面に接触して冷却され、下方の第211氷
室12における第2製氷小室15を潤した後、この第2
@氷小室15の底部に穿設した複数の戻り孔26を介し
て製氷水タンク19に戻され、再度の循環に供される。
この製氷水の循環を反復する内に、タンク19中に貯留
される製氷水全体の温度が次第に低下すると共に、第2
R1氷小室15の温度も同様に次第に低下する。そして
、先ず第1製氷小室13の内接面で製氷水の一部が凍結
して氷層が形成され(第5図(a)参照)、未氷結水は
戻り孔26から製氷水タンク19に帰還するサイクルを
重ねる間に、前記氷層の成長が更に進行して、第5図(
b)および第5図(c)に示す如く、最終的に第111
氷小室13゛および第2製氷小室15により形成される
球状空間中に、球状水1が生成される。
このように製氷が完了して、第1製氷室11の温度が所
要の温度域まで低下すると、これを検知した製氷検知サ
ーモTh1が接点a−a側から接点C−b側に切換わる
。これにより、ファンモータFMおよびポンプモータP
Mへの通電が停止され、製氷水の循環供給は停止される
。またリレーx1が通電励磁されて、これと協働する常
閉接点x、−bが開放し、圧縮機CMの運転も停止され
る。更にタイマTへの通電がなされて、所要設定時限の
カウントが開始される。そして、該タイマTがカウント
アツプするまで、その常閉接点T−bに直列接続した前
記ヒータHへの通電がなされて第211氷室12を加熱
し、これにより第2製氷小室15に対する球状水の氷結
を融解させる。
所要の設定時限が経過して、タイマ′rがカウントアツ
プすると、該タイマTの常閉接点T−bを開放してヒー
タHへの通電を停止させると共に、#jdモータAMの
傾動駆動用端子mに接続する常開接点T −aを閉成し
、当該モータAMを第1図において反時計方向に回動さ
せる。これによりカムレバー17が回転して、その基部
に形成したカム而17bが、第2製氷室12の側部上面
を強制的に下方へ押圧する。既に述べた如く、第21i
11氷室12はヒータHにより通電加熱されて、第21
!氷小室15に対する球状水の氷結は解除されているの
で、当該第2製氷室12(および製氷水タンク19)は
第1製氷室11から強制剥離されて、斜め下方に傾動し
始める。そして、最終的に第2製氷室12および製氷水
タンク19は、第2図に示す如く、第1製氷室11にお
ける第1製氷小室13に球状水1を付着させた状態で傾
動開放して、該タンク19中の不純物濃度の高まった製
氷水を外部に廃棄する。最大限に傾動したタイミングに
おいて、前記レバー片37が切換スイッチS2を押圧付
勢し、その接点a−bを接点a−c側に切換えることに
より、モータAMはその回転を停止して。
第2製氷室12の傾動を停止させる。なお除氷検知サー
モTh、は、接点Q−8が開放状態を保持しているので
、モータAMの復帰指令は未だ出されない。
前述した切換スイッチS9の切換えにより、タイマ装f
f!Tへの通電が遮断され、その常閉接点T−bが再び
閉成すると共に、常開接点T−aが開放復帰する。また
給水弁Wvが開放して、水位の低下したタンク19に新
たな製氷水を供給すると共にホットガス弁HVが開放し
、リレーX8の常閉接点x1−bの閉成により運転を再
開した圧縮機CMから吐出される高温冷媒を、ホットガ
ス管33を介して蒸発器14にバイパスさせる。これに
より第1製氷室11の加温がなされ、その第1製氷小室
13の内面と球状水との氷結面の融解を開始する。
更に、切換スイッチS、の切換えにより、前記リレーx
2が励磁されて、これと協働する常開接点X、−aが閉
成し、前記モータRMの水案内板延出用端子mへの通電
がなされる。これにより、モータRMが所要方向に駆動
され、第2図に示すように、水案内板35がロール36
から繰出されて、傾動姿勢にある第211!氷室12の
上部全面に亘り延出して、第1製氷小室13に氷結して
いる球状水の落下を待機する。なお、リミットスイッチ
LSWに水案内板35の一部が当接し、該スイッチLS
Wの接点が開放されると、リレーx、lへの通電が遮断
され無励磁状態となり、常開接点X、−aが開放し、前
記モータRMは停止する。
そして、前述した蒸発器14でのホットガスの循環が経
過して、第1製氷小室13が成る程度加温されると、小
室壁面と球状水との氷結が解除され、当該球状水は自重
により前記延出姿勢にある水案内板35に落下し、この
水案内板35に沿って滑落して貯水庫(図示せず)に案
内回収される。
このように1球状水が全て第1製氷小室13から離脱す
ると、第1製氷室11は蒸発器14に循環しているホッ
トガスにより一挙に温度上昇する。
この温度上昇を除氷検知サーモTh、が検知すると、該
サーモ1゛h2は接点c−bが開放し、接点c −aが
閉成して除氷運転を完了させる。前記サーモTh、の接
点a −aが閉成すると、モータAMにおける復帰駆動
用端子nへの通電がなされ、該モータAMは逆回転して
カムレバー17を駆動し、該レバー17と第2製氷室1
2との間に弾力的に係着したコイルスプリング18によ
り、第2製氷室12および製氷水タンク19を反時計方
向に回動付勢して、水平状態に復帰させることにより、
再び第1m氷室11の第1製氷小室13を下方から閉成
する。また、モータRMの水案内板後退用端子nへの通
電がなされて、該モータRMが先とは逆方向に駆動され
、水案内板35がロール36に巻取られる。なお、ロー
ル36への水案内板35の巻取り速度を、第2製氷室1
2の復帰速度より充分に大きくしておくことにより、復
帰中の第2製氷室12による水案内板35の噛込みは生
じなし)。
更に、前記モータAMの逆回転によりカムレバー17も
逆回転し、前記切換スイッチS2を押圧付勢して、接点
a −Q側から接点a−b側に切換える。これにより、
前記給水弁Wvおよびホットガス弁HVが閉成して、製
氷水およびホットガスの供給を停止する。そして、第4
図の回路図に示す初期状態に復帰して製氷運転が再開さ
れ、前述した動作を繰り返す。製氷運転と除氷運転とが
反復されて、貯水庫に所定量の球状水が貯留されると、
貯水検知スイッチS0が開放して製氷機の運転が停fヒ
される。
(第2実施例に係る除氷機構について)第7図は、本発
明の第2実施例に係る自動製氷機を製氷状態で概略的に
示すものであって、その基本構成は第1実施例の構成と
共通している。但し、この実施例では、第2製氷室12
と分配管24とが独立分離した構成になっている。すな
わち、この製氷機では、分配管24を裏面に配設した水
皿38を傾動自在に備え、この水皿38に前記の製氷水
タンク19が設けられている。そして、前述したモータ
AMを付勢することにより、当該水皿38は除氷運転に
際し傾動して、第2製氷室12を開放可能である。
また第2製氷室12は、製氷運転時において第1製氷室
11の直下の所定位置に位置可能に配設され、その下面
部に前記水皿38が密着し得るようになっている。この
第211氷室12にも、除氷用の電熱ヒータHが埋設さ
れて、各第2製氷小室15に結氷した氷塊を融解剥離さ
せ得るようになっている。前記水皿38の裏面に設けた
前記分配管24に穿設される各噴水孔25は、第2製氷
室12における各第2製氷小室15の底部に穿設した通
孔12aに対応一致させ得るように設定しである。なお
、水皿38の各噴水孔25に隣接して戻り孔26が穿設
されており、この戻り孔26を介して未氷結水は製氷水
タンク19に帰還されるようになっている。
この実施例に使用される第2製氷室12は、所要のタイ
ミングで移動されて、前記第11a氷室11の直下から
完全に退避可能に構成されている。
すなわち第2製氷室12は、その除氷運転に際して、第
1製氷室11から垂直に所要距離だけ下降した後、水平
に移動して第1111氷室11の直下から退避するいわ
ゆるL字形運動と、製氷運転の再開に先駆けて、前述と
逆方向の復帰運動とを行ない得るものである。
(第2実施例の作用について) 製氷運転に際しては、第7図に示す如く、第2製氷室1
2は第1製氷室11を下方から閉成しており、また水皿
38は第2製氷室12を下方から閉成している。そして
タンク19中の製氷水を、前記分配’l’?24に穿設
した噴水孔25および第2製氷小室15の底部に穿設し
た通孔12aを介して、第1製氷小室13および第2製
氷小室15により画成される球状空間中に噴射し、ここ
で球状水を生成させる。また、未氷結水は第2製氷小室
15の通孔12aを介して水皿38に戻り、該水皿38
に穿設した前記戻り孔26から、製氷水タンク19に帰
還される。
第8図(a)〜第8図(e)に、除氷運転の際における
水皿38および第2製氷室12の動きを経時的に示す、
すなわち、11氷運転が完了すると、前記製氷検知サー
モTh、がこれを検知して、ヒータHへの通電を行ない
、第211氷室12の裏面と水皿38との氷結を解除し
、第8図(a−)に示す如く、モータAMにより当該水
皿38を強制的に剥離させる。なおヒータHの発熱作用
下に、第21!氷小室15と球状氷1との氷結は解除さ
れつつある。
そこで、所要の機構(図示せず)により第2製氷室12
を下方に押圧して第1製氷室11から強制的に剥離させ
れば、第8図(b)および第8図(C)に示す如く、第
2製氷室12は第1製氷fillから離間して垂直に下
降した後、右方に移動して第1製氷室11の直下から完
全に退避する。但し、第1製氷室11における第111
氷小室13には。
球状氷1が氷結しており、この状態でホットガス弁HV
の開放がなされて、第1製氷室11に設けた蒸発器14
にホットガスが通される。
第1製氷室11が前記蒸発@14へのホットガスの循環
により加温されると、第1製氷小室13に対する球状氷
1の氷結が解除され、第8図(d)に示すように、当該
球状氷1は自重で第1′dB氷小室13から落下して、
傾動待機している前記水皿38の表面に落着し、貯水匝
に?1M回収される。
次いで、前記移動機構を逆作動させれば、第2製氷室1
2は復帰移動し、第8図(e)に示す如く。
第1製氷室11の下方に帰還して1次の製氷運転を待機
する。
(第3実施例に係る除氷機構について)第9図は、本発
明の第3実施例に係る除氷機構を備えた製氷機構部を、
製氷状焦で概略的に示すものである。この実施例に示す
第ill氷室11は、水平に対し所要角度傾斜した姿勢
で、製氷機の筒体内部上方に固定されている。第111
氷小室13は、第ill氷室11の下面部に半球状凹部
として下向きに所要の整列パターンで多数凹設され、該
第1製氷室11の上面所定個所に、蒸発器14、製氷検
知サーモTh、および除氷検知サーモTh。
が密着固定されている。
前記第ill氷室11の直下には、その製氷運転に際し
て、該第1H氷室11を下方から閉成すると共に、除氷
運転に際して、該第ill氷室11を開放する第28氷
室12が配設されている。この第2製氷室12には、前
記第1製氷小室13と対応した同じく半球状凹部をなす
第2製氷小室15が、上向きに所要の整列パターンで多
数凹設され、また各第2製氷小室15に近接する部位に
電熱ヒータHがJIIMされて、後述の除氷運転に際し
、該第21!!氷小室15に結氷した球状氷の融解剥離
を促進させ得るようになっている。また各第211氷小
室15の底部には、所要径の通孔12aが穿設されて、
後述する分配管24から製氷水の供給および未氷結水の
排出を行ない得るようになっている。
第2製氷室12の上方端部は、製氷機の筐体内部上方の
固定部位に枢軸16を介して傾動自在に枢支したブラケ
ット45に取付けられ、モータAMの作用下に、枢軸1
6を中心に時計方向に回動して垂下し、前記第111氷
小室13を開放可能になっている。第211氷室12の
裏面には、圧力室23を備える分配管24が僅かな間隙
を保持して近接配置され、この分配924には前記第2
製氷小室15の夫々に対応可能な噴水孔25が穿設され
ている。そして、該第2111氷室12を第1製氷室1
1に対して閉成した際に、この噴水孔25の夫々が、第
211氷小室15に穿設した前記通孔12aに対応的に
臨むように構成しである。
なお分配管24の下面には、スペーサ46を介して水案
内板47が配設され、前記第21!氷室12の下面と平
行に延在している。この水案内板47は、製氷運転時に
第211氷小室15の通孔12aから落下する未氷結水
を回収し、下方の製氷水タンク19に案内するためのも
のである。また第2製氷室12の所要部位に、温度検知
サーモTh3が配設され、該第2製氷室12の温度を監
視し得るようになっている。
この第3実施例に係る装置では、第2製氷室12に製氷
水タンク19が一体に設けられるのではなく、当該製氷
水タンク19は第2製氷室12の下方に分離設置されて
いる。すなわち、製氷水タンク19は製氷機の筐体下方
で、かつ前記第1および第2製氷室11.12の直下に
設けられ、タンク本体から斜め上方に延在する傾斜面1
9aを有している。この傾斜面19aと前記水案内板4
7との間には、第9図に示す如く、第2の水案内板48
を傾斜的に介在させておくのが好ましい。
前記第2水案内板48は、その最下端縁が下方に屈曲さ
れて、前記傾斜面19aの上端部の上方に臨み、未氷結
水はこの屈曲端縁を介して傾斜面19aに案内されると
共に、除氷時の氷塊は第2水案内板48上を滑落して、
貯水庫に回収可能になっている。なお、製氷水タンク1
9の底部側面から導出した給水管21は、給水ポンプ2
2を介して前記圧力室23に連通され、また該タンク1
9への給水は、給水弁WVの開放により、外部水道系に
接続している給水管27を介してなされる。
(電気制御回路について) この第3実施例に示す装置を作動させる制御回路の一例
を、第11図に示す。図において、電源供給ラインRと
接続点りとの間に、ヒユーズFと貯水検知スイッチS、
とが直列に設けられ、この接続点りと電源供給ラインT
との間に、圧縮機CMがリレーXの常閉接点x−bを介
して接続されている。また除氷運転に際して、前記第2
製氷室12の傾動により付勢される切換スイッチS2の
端子aが接続点りに接続され、この切換スイッチS2の
切換接点すは、製氷検知サーモTh、の接点Cに接続さ
れている。
製氷検知サーモ゛1゛h1の接点aとライン1゛との間
には、ポンプ22の駆動用モータPMおよびファンモー
タF Mが並列接続され、該サーモ’l’ h 、の接
点すは前記温度検知サーモTh、の接点aに接続される
と共に、該サーモTh、の切換接点すとライン′rとの
間にリレーXおよび電熱ヒータHが夫々並列接続されて
いる。また、温度検知サーモT h 、の他方の切換接
点Cは、モータAMの傾動駆動用端子mに接続されてい
る。更に、該モータAMの端子にはラインTに接続され
ると共に、その復帰駆動用端子nは、除氷検知サーモT
h、の接点を介して切換スイッチS2の切換接点Cに接
続されている。
また切換スイッチS2の接点CとラインTとの間には、
ホットガス弁HVおよび給水弁Wvが並列接続されてい
る。
(第3実施例の作用について) 次に、この第3実施例に係る除氷機構の作用につき説明
する。先ず、自動製氷機への電源を投入する。このとき
、貯水検知スイッチS1は閉成され、また切換スイッチ
S2は接点a −b側に接続されている。また、第11
11氷室11の温度は室温程度に保持されているため、
製氷検知サーモTh、は接点Q−a側に接続されている
。従って、電源投入と同時に圧縮機CM、ファンモータ
FM、ポンプモータPMに通電が開始され製氷運転に入
り、第1製氷室11の冷却がなされる。また、製氷水タ
ンク19からの製氷水20は分配管24にポンプ圧送さ
れ、該分配管24における各噴水孔25および第2製氷
室12に穿設した前記通孔12aを介して、これに対応
する各第2製氷小室15中に噴射される。
噴射された製氷水は、第1嬰氷小室13の内面に接触し
て冷却され、下方の第2Ili!氷室12における第2
製氷小室15を潤した後、この第2製氷小室15の底部
に穿設した前記通孔12aを介して前記水案内板47に
落下し、更に第2の水案内板48および傾斜面19aを
経て製氷水タンク19に戻され、再度の循環に供される
。この製氷水の循環を反復する内に、タンク19中に貯
留される製氷水全体の温度が次第に低下する。また第2
fI!I氷室12は、その一部において第1製氷室11
に接触していると共に、当該第2製氷小室15に冷却さ
れた未氷結水が接触して循環するので、第211j氷室
12自体の温度も同様に次第に低下して氷結点以下とな
る。そして、先ず第11B氷小室13の内壁面で製氷水
の一部が凍結して氷層が形成され、未氷結水は戻り孔を
兼ねる通孔12aを経て製氷水タンク19に帰還するサ
イクルを重ねる間に、前記氷層の成長が更に進行して、
最終的に第1製氷小室13および第2製氷小室15に画
成される球状空間中に球状氷1が徐々に生成される。
このように、第1製氷小室13および第2’ll氷小室
15での製氷が完了して、第1製氷室11の温度が所要
の温度域まで低下すると、これを検知した製氷検知サー
モTh1が接点c−a側から接点e−b側に切換わり、
ファンモータFMおよびポンプモータPMへの通電が停
止される。また第2製氷室12は1球状氷1の生成によ
り所要温度以下に低下しているので、前記温度検知サー
モT h aは接点a−b側に接続されており、従って
リレーXが通電励磁されて常閉接点x−bを開放し、圧
縮機CMの運転も停止される。また前記電熱ヒータHへ
の通電がなさ九て第2Il氷室12を加熱し。
第2製氷小室15での球状氷1の氷結を融解させて、こ
の球状氷1と第2製氷小室15との結合力を低下させる
そして、前記ヒータHの加熱により、第2製氷室12の
温度が上昇して所定値以上になると、前記温度検知サー
モTh、がこれを検知して、その接点a −bを接点a
 −Q側に切換える。これによりリレーXが減勢されて
常閉接点x−bを閉成し、圧縮機CMの運転を再開する
と共に、ヒータHへの通電を停止させる。また、モータ
AMの傾動駆動用端子mを介して通電がなされ、当該モ
ータAMを駆動することにより、そのカムレバー17が
回転して、基部に形成したカム面17bが第2製氷室1
2の側部上面を強制的に下方に押圧する。
既に述べた如く、第211氷小室15に対する球状氷の
氷結は解除されているので、当該第2製氷室12は第1
11氷室11から強制剥離されて、時計・方向に傾動し
始める。そして、最終的に第2Il氷室12は、第10
図に示す如く、垂下状態で完全に開放する。
このとき、第1製氷室11における第1製氷小室13に
は1球状氷1が未だ氷結固着している。
この第2層氷室12が、最大限に傾動したタイミングに
おいて、前記レバー片37が切換スイッチS、を押圧付
勢し、その接点a −bを接点a−c側に切換える。こ
れにより給水弁w v h<開放して。
製氷水タンク19に新たな製氷水が供給されると共に、
ホットガス弁HVが開放し、圧縮機CMから吐出される
高温冷媒を蒸発器14にバイパスさせる。このため第1
製氷室11の加温がなされ。
その第1製氷小室13の内面と球状氷との氷結面の融解
を開始する。なお除氷検知サーモ’rh、は。
・  その開放状態を保持しているので、モータAMの
復帰指令は未だ出されない。
また蒸発器14でのホットガスの循環により、第1製氷
小室13が加温されると、小室壁面と球状氷との氷結が
解除され、当該球状氷は自重により落下し、その直下に
設けた前記第2水案内板48に沿って滑落して貯水庫(
図示せず)に案内回収される。
このように、球状氷が全て第1製氷小室13から離脱す
ると、第1製氷室11は蒸発器14に循環しているホッ
トガスにより一挙に温度上昇する。
この温度上昇を前記除氷検知サーモTh、が検知すると
、該サーモTh、は閉成してモータAMにおける復帰駆
動用端子nへの通電がなされる。これにより該モータA
Mは逆回転してカムレバー17を駆動し、該レバー17
と第211氷室12との間に弾力的に係着したコイルス
プリング18により、第2製氷室12を反時計方向に回
動付勢して、傾斜状態に復帰させることにより、再び第
1製氷室11の第1製氷小室13を下方から閉成する。
なお、前記モータAMの逆回転によりカムレバー17も
逆回転し、前記切換スイッチSオを押圧付勢して、その
接点a−Q側から接点a −b側に切換える。これによ
り給水弁Wvおよびホットガス弁)IVが閉成して、製
氷水およびホットガスの供給が停止される。そして初期
状態に復帰して製氷運転が再開され、前述した動作を繰
り返す、111氷運転と除氷運転とが反復されて、貯水
庫に所定量の球状氷が貯留されると、貯水検知スイッチ
S、が開放して製氷機の運転が停止される。
(第4実施例に係る除氷機構について)第12図は、本
発明の第4実施例に係る除氷機構を備えた製氷機構部を
、製氷状態で概略的に示すものである。この実施例に示
す機構の基本構成は、先に説明した第3実施例に係る機
構と殆ど共通している。但し、第2製氷室12は、第3
実施例の場合よりも大きく翻転すると共に、球状水は先
ず第1製氷室11から離脱し、しかる後に第2製氷室1
2から離脱落下する機構が採用されている。
すなわち、第1製氷室11は、水平に対し所要角度傾斜
した姿勢で、製氷機の筐体内部上方に固定されている。
この第1製氷室11の下面部に、半球状凹部からなる第
1製氷小室13が、下向きに所要の整列パターンで多数
凹設され、該第1製氷室11の上面所定個所に、蒸発器
14.製氷検知サーモTh、および除氷検知サーモTh
、が密着固定されている。
前記第1製氷室11の直下には、その製氷運転に際して
、該第1製氷室11を下方から閉成すると共に、除氷運
転に際して該第1製氷室11を開放する第2製氷室12
が配設されている。この第2製氷室12には、前記第1
製氷小室13と対応した半球状凹部からなる第2製氷小
室15が、上向きに所要の整列パターンで多数凹設され
ている。
また、各第2製氷小室15に近接する部位に電熱ヒータ
Hが埋設されて、後述の除氷運転に際し、該第2製氷小
室15に結氷した球状水の融解剥離を促進させ得るよう
になっている。更に、各第2製氷小室15の底部に所要
径の通孔12aが穿設されて、分配管24からの製氷水
の供給および未氷結水の排出を行ない得るようになって
いる。
第2製氷室12の上方端部は、製氷機の筐体内部上方の
固定部位に、枢軸16を介して傾動自在に枢支したブラ
ケット45に取付けられ、モータAMの作用下に、この
枢軸16を中心に時計方向に大きく回動し、第13図に
示す如く翻転した状態で前記第1製氷小室13を開放可
能になっている。この第2製氷室12の裏面には、圧力
室23を備える分配管24が僅かな間隙を保持して近接
配置され、該分配管24には前記第2製氷小室15の夫
々に対応可能な噴水孔25が穿設されている。そして、
第12図に示す如く、第2製氷室12を第1製氷室11
に対し閉成した際に、この噴水孔25の夫々が、第2製
氷小室15に穿設した前記通孔12aに対応的に臨むよ
うに構成しである。
なお第211!氷室12における裏面の各周囲下端縁に
は、下方に延出する側板49が固定されて、矩形状の堰
を形成している。この側板49からなる矩形状の堰は、
第13図に示すように、第2製氷室12を大きく翻転さ
せて、該第2製氷室12の裏面を斜め上方に指向させた
際に、給水管27から供給される水を所要量溜めて、余
剰の水をオーバーフローさせることにより1球状水1の
第2製氷小室15からの剥離を促進する機能を果す。
この第4実施例に係る装置も、第2製氷室12から製氷
水タンク19が分離設置されている。すなわち製氷水タ
ンク19は、製氷機の筐体下方に設けられ、タンク本体
から斜め上方に延在する水案内板48が配設されている
。前記第2水案内板48は、その最下端縁が下方に屈曲
されて、前記タンク19上端部の上方に臨み、未氷結水
はこの屈曲端縁を介して該タンク19に案内されると共
に、除氷時の氷塊はこの第2水案内板48上を滑落して
貯水庫に回収可能になっている。従って、この第4実施
例に係る機構では、第3実施例と異なり、水案内板47
は配設されず、製氷運転時に第2製氷小室15の通孔1
2aから落下する未氷結水は、そのまま水案内板48に
降り注ぐものである。
なお、製氷水タンク19から導出した給水管21は、給
水ポンプ22を介して前記圧力室23に連通され、また
該タンク19への給水は、給水弁Wvの開放により、外
部水道系に接続している給水管27を介してなされる。
また第2製氷室12の所要部位に、温度検知サーモTh
、が配設され、該第2wJ氷室12の温度を監視し得る
ようになっている。
(電気制御回路について) この第4実施例に示す装置を作動させる制御回路の一例
を、第14図に示す。図において、電源供給ラインRと
接続点りとの間に、ヒユーズFと貯水検知スイッチS1
とが直列に設けられ、この接続点りと電源供給ライン1
゛との間に、圧縮機CM単体並びにリレーXの常閉接点
X−1bを介するファンモータFMが夫々並列接続され
ている。また除氷運転に際して、前記第2製氷室12の
傾動により付勢される切換スイッチS3の端子aが接続
点りに接続され、この切換スイッチ−82の切換接点す
は、電源供給ラインTとの間に以下の素子を並列接続し
ている。
■タイマT ■製氷検知サーモThユの接点C9接点a、リレーXの
常閉接点X−2b、ポンプモータPMの直列系。
なお、切換スイッチS、の切換接点すとポンプモータP
Mとの間には、タイマTの常閉接点Tbが介装されてい
る。
■リレーXの常開接点X−1a、11氷検知サーモTh
、の接点す、タイマTの常開接点T a 、リレーXの
直列系。
■リレーXの常開接点X−2aとホットガス弁HVとの
直列系、また、リレーXの常開接点X−2aとモータA
Mの傾動駆動用端子mとの間に、除氷検知サーモ゛1゛
h2が介装され、該モータAMの端子にはラインTに接
続されている。
更に、切換スイッチS、の切換接点Cは、前記温度検知
サーモTh、の接点a −b側を介してモータAMの復
帰駆動用端子nに接続されている。また前記温度検知サ
ーモTh3の接点CとラインTとの間には、給水弁Wv
およびヒータHが並列接続されている。なお前記タイマ
Tは、製氷運転の開始と共に所要設定時限の積算を開始
し、その所要設定時限がタイムアツプすると、その常閉
接点Tbを開放すると共に、常開接点Taを閉成する動
作をなし得るようになっている。
(第4実施例の作用について) 次に、この第4実施例に係る除氷機構の作用につき説明
する。自動製氷機への電源投入に際し、貯水検知スイッ
チS、は閉成され、また切換スイッチS2は接点a−b
側に接続されている4、第1製氷室11の温度は室温程
度に保持されているため、製氷検知サーモ1゛h、は接
点a −a側に接続されている。除氷検知サーモTh、
は、第1製氷室11の温度が所定値以上で接点が閉成し
、所定値以下で接点が開放するものであって、製氷運転
の進行中は、その接点を閉成している。更に温度検知サ
ーモTh3は、第2製氷室12の温度が所定値以下で接
点a −0間が閉成し、所定値以上で接点a −b間が
閉成するものであって、製氷運転の進行中は、接点a 
−b間を閉成すると共に接点a −a間は開放させてい
る。
従って電源投入と同時に、圧縮機CM、ファンモータF
M、ポンプモータPMへの通電が開始され、製氷運転に
入って第1製氷室11の冷却がなされる。Il氷水タン
ク19からの製氷水20は。
分配管24にポンプ圧送され、該分配管24における各
噴水孔25および第211氷室12に麦竺した前記通孔
12aを介して、これに対応する各第211!氷小室1
5中に噴射さ熟る。また、前記タイマTは1.製氷運転
の開始と共に所要設定時限の積算を開始する。
噴射された製氷水は、第1製氷小室13の内興に接触し
て冷却され、下方の第2製氷室12における第211氷
小室15を潤した後、この第2f!a氷小室15の底部
に穿設した前記通孔12aを介して落下し、前記水案内
板48を経て製氷水タンク19に戻され、再度の循環に
供される。この製氷水の循環を反復する内に、タンク1
9中に貯留される製氷水全体の温度が次第に低下する。
:!た第2WI氷室12は、その一部において第1製氷
室11に接触していると非に、当該第2製氷小室15に
冷却された未氷結卒カ接触して循環するので、第2製氷
室12自体の温度も同様に次第に低下して氷結点以下と
なる。そして、先ず第1製氷小!13の内壁面で製氷水
の一部が凍結して氷層が形成さり、未氷結水は戻り孔を
兼ねる通孔12aを経て製氷水ぞンク19に帰還するサ
イクルを重ねる間、に、前記氷層の成長が更に進行して
、最終的に第111氷小室13および第2製氷小室15
に画成される球状空間中に球状氷1が徐々に生成される
また、この間に前記タイマTがタイムアツプして、その
常閉接点Tbを開放すると共に、常開接点1゛aを閉成
する。そして、前述した如く、第1製氷小室13および
第2製氷小室15での製氷が進行して、第1m氷室11
の温度が所要の温度域まで低下すると、これを検知した
製氷検知サーモT b 、が接点a −a側から接点c
 −b側に切換わり、ポンプモータPMへの通電が停止
される。また。
閉成中の常開接点゛raを介して、リレーXが励磁され
、その常閉接点X−1bが開放して、ファンモータFM
への通電が停止ヒされる。更に常開接点X−1aの閉成
により、リレーXは自己保持されると共に、常開接点X
 −2aの開成によりホットガス弁HVが開放して、圧
縮機CMから吐出される高温冷媒を蒸発器14にバイパ
スさせる。これにより第1製氷室11の加温がなされ、
その第1製氷小室13の内面と球状水との氷結面の融解
を開始し、この球状水1と第1製氷小室13との結合力
を低下させる。
すると、除氷検知サーモ’I’ h 、が第1製氷室1
1の温度上昇を検知し、その接点を閉成するので。
モータAMの傾動駆動用端子mへの通電がなされ、カム
レバー17が回転して、基部に形成したカム而17bが
第2製氷室12の側部上面を強制的に下方に押圧する。
既に述べた如く、第1W氷小室13に対する球状水の氷
結は解除されているので。
当該第2製氷室12は第1WI氷室11から強制剥離さ
れて、時計方向に傾動し始める。そして、第2製氷室1
2は、その第2製氷小室15に球状水1を氷結させたま
まの状態で、最終的に第13(a)図に示す如く、略逆
転状態にまで翻転して、その裏面を斜め上方に指向させ
た姿勢に至る。このとき、第2fJ!i氷小室15から
露出した球状水1の下半部は、製氷水タンク19の水案
内板48の上方に位置している。
第2製氷室12の翻転姿勢が最大に達したタイミングに
おいて、前記レバー片37が切換スイッチS2を押圧付
勢し、その接点a−bを接点a −a側に切換える。こ
れによりモータAMの駆動が停止ヒされると共に、リレ
ーXが減勢され常開接点X−1aが開放して該リレーX
の自己保持を解除する。また常閉接点X−1bが閉成し
てファンモータFMへの通電を開始すると共に、常開接
点X −2aが開放してホットガス弁HVが閉成し。
蒸発器14への冷媒供給を再開して第111氷室11の
冷却を開始する。
第2fIa氷室12には、未だ球状水1が付着している
ので、温度検知サーモTh、は接点a −C側に切換ね
ったままである。従って切換スイッチS2の接点a −
bから接点a −a側への切換えにより、給水弁Wvが
開放して、給水管27から常温の外部水道水を第21!
氷室12の裏面に供給する。この第2製氷室1,2の裏
面には、前述した如く、側板49により矩形状の堰が形
成されているから、第13(b)図のように前記常温の
外部水道水はこの堰に所要量溜められて該第21m氷室
12を温度上昇させ、余剰の水はオーバーフローした後
、水案内板48を介して製氷水タンク19に案内回収さ
れる。タンク19に4かれた水は、その水位を上昇させ
、所定水位に達するとオーバーフロー管50から外部に
排出される。また、前記給水弁Wvの開放と共に、前記
電熱ヒータHへの通電もなされて、第211氷室12に
対する積極的な加熱もなされ、第2製氷小室15と球状
水1との氷結を融解させて、小室壁面と球状水との氷結
が解除され、第13(c)図に示すように当該球状水は
自重により落下し、その直下に設けた水案内板48に沿
って滑落して貯水庫(図示せず)に案内回収される。
このように、球状水が全て第2刺氷小室15から離脱す
ると、第211氷室12の温度は依然として給水管27
から供給される外部水道水の影響により次第に上昇する
。そして、該第2製氷室12における各第2製氷小室1
5に穿設した前記通孔12aを閉塞している氷が融解さ
れると、第13(d)図のようにこの通孔12aを介し
て水道水は落下し、水案内板48を介して製氷水タンク
19に案内される。また、第2製氷室12の温度上昇を
前記温度検知サーモTh3が検知し、その接点a −a
側から接点a −b側に切換える。これにより、給水弁
WVの閉成と電熱ヒータHの通電停止とを行なうと共に
、モータAMにおける復帰駆動用端子nへの通電がなさ
れる。従って、該モータAMは逆回転してカムレバー1
7を駆動し、該レバー17と第2製氷室12との間に弾
力的に係着したコイルスプリング18により、第211
氷室12を反時計方向に回動付勢して、傾斜状態に復帰
させることにより、再び第1製氷室11の第1製氷小室
13を下方から閉成する。
なお、前記モータAMの逆回転によりカムレバー17も
逆回転し、前記切換スイッチS2を押圧付勢して、その
接点a −a側から接点a−b側に切換えて製氷運転を
再開する。ところで第1JII氷室11は、先の除氷運
転中に、切換スイッチS3が接点a −b側から接点a
 −a側に切換わった時点から再び該スイッチS2が接
点a −Q側から接点a −b側に切換わるまでの間、
無負荷状態での冷却がなされて、製氷完了温度以下にま
で温度低下している。従って、製氷検知サーモT11.
も、その接点Q −8側から接点c −b側に既に切換
わっている。この状態で、切換スイッチS2が接点a−
a側から接点a−b側に切換わると、製氷検知サーモT
h1は製氷完了を検知しているため、再び除氷運転に入
って、以後第111氷室11での冷却・加熱が反復され
るハンチング状態となる。
そこで、本実施例では、タイマTが製氷運転の開始と共
に所要設定時限の積算を開始し、その設定時限がタイム
アツプしない限り、製氷検知サーモTh、からの信号を
受入れないようになっている。
すなわち、切換スイッチS2が接点a −b側に切換わ
ると、製氷検知サーモTh、は接点c −b側に切換わ
ってはいるが、タイマTの常開接点Taは開放している
ので、リレーXへの通電はなされない。
このためリレーX、の常開接点X−2aは開放状態を継
続し、かつ常閉接点X−1b、常閉接点X−2bは閉成
状態を継続して、第1製氷室11での冷却が引続きなさ
れる。またタイマTの常閉接点Tbは閉成しているので
、ポンプモータPMへの通電がなされ、11氷水タンク
19中の温度上昇した製氷水を、分配管24における各
噴水孔25および第28氷室12に穿設した前記通孔1
2aを介して、これに対応する各第2製氷小室15中に
噴射する。この温度、上昇している製氷水は、製氷完了
温度以下にまで過冷却された第1製氷室11に接触して
急速冷却されると共に、熱交換により第111室11に
温度上昇を来す、そして、当該第1製氷室11の温度が
、製氷完了温度以上に達すると、製氷検知サーモTh、
が接点c −b側から接点a −a側に切換わって、こ
の系統からもポンプモータPMへの通電がなされる。
その接衝くすると、タイマT、の設定時限がタイムアツ
プし、その常開接点Taが閉成すると共に、常閉接点T
bが開放される。このため、ポンプモータPMへの通電
は製氷検知サーモTh、の接点a−a側からのみとなる
。前述した製氷運転と除氷運転とが反復されて、貯水庫
に所定最の球状氷が貯留されると、・貯水検知スイッチ
S、が開放して製氷機の運転が停止される。
発明の詳細 な説明した如く、本発明の第1実施例〜第4実施例に係
る製氷機の除氷機構によれば、■下方に開放する第11
1氷室を備えた第1製氷室と、■上方に開放する第2製
氷小室が画成された第2製氷室とを基本的に備え、製氷
運転に際し両製氷小室の内部に画成される氷形成用空間
で氷塊を生成する製氷機に関連して、前記第2製氷室に
加熱手段を配設し、除氷運転に際して該加熱手段を付勢
させるよう構成したものであって、これにより第2製氷
小室に結氷した球状や多面体状の氷塊を円滑に除去し得
る効果を奏する。なお、この加熱手段として、第211
氷室に電熱、ヒータを配設し、これに通電する場合につ
き説明したが、これ以外に、冷凍系からホットガス弁を
介して導出したホットガス管を第2製氷室に埋設し、こ
の管体にホットガスを流過させる構造としてもよい。
【図面の簡単な説明】
第1図〜第5図は、本発明の第1実施例を示すも・ので
あって、第1図は第1実施例に係る除氷機構の概略構成
を示す縦断面図、第2図は第1図に示す除氷機構におい
て、第211氷室を開放した状態で示す概略斜視図、第
3図は自動製氷機における一般的な冷凍系の回路図、第
4図は第1実施倒に係る装置を運転制御する製氷制御回
路の一例を示す回路図、第5図(a)〜(c)は、第1
製氷小室および第2製氷小室内で球状水が形成される状
態を経時的に示す説明図、第6図(a)は球状水を示す
説明図、第6図(b)は多面状水を示す説明図、第7図
〜第8図は本発明の第2実施例を示すものであって、第
7図は第2実施例に係る除氷機構の概略構成を示す縦断
面図、第8図(、)〜(e)は、第2実施例に係る装置
において、水皿が傾動し、次いで第2製氷室が第1製氷
室から分離して球状水を貯水庫に向けて放出する状態を
経時的に示す説明図、第9図〜第11図は本発明の第3
実施例を示すものであって、第9図は第3実施倒に係る
除氷機構の概略構成を示す縦断面図、第10図は第9図
に示す製氷機構において、第2製氷室を開放した状態で
示す概略斜視図、第11図は第3実施例に係る装置を運
転制御する製氷制御回路の一例を示す回路図、第12図
〜第14図は本発明の第4実施例を示すものであって、
第12図は第4実施例に係る除氷機構の概略構成を示す
縦断面図、第13図(a)〜(d)は、第4実施例に係
る装置において、第2製氷室が大きく翻転して第1製氷
室から分離し、次いで当該第2製氷室から球状水を貯水
庫に向けて放出する状態を経時的に示す説明図、第14
図は第4実施例に係る装置を運転制御する製氷制御回路
の一例を示す回路図である。 11・・・第1製氷室  12・・・第2製氷室13・
・・第1製氷小室 14・・・蒸発器15・・・第2製
氷小室 19・・・製氷水タンクH・・・電熱ヒータ 特許出願人   早崎電機株式会社 FIo、7 14・・・蒸発器     15・・・第2製氷小室 
 H・・・電熱ヒー11・・・第1!ll氷室 12・・・第211氷室 13・・・第1聯氷小室 14・・・蒸発器 15・・・第2製氷小室 H・・・電熱ヒータ FIo、8 ie) 7−メミ、−1へ / FIo 11・・・第1製氷室 12・・・第2製氷室 13・・・第1蒋氷小室 14・・・蒸発器 15・・・第2爬氷小室 H・・・常熱ヒータ FIG、11 FIo 14

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 〔1〕製氷水を製氷室に噴射供給して該製氷室内に氷塊
    を形成し、該製氷室で氷結するに到らなかった製氷水は
    再循環に供するよう構成した自動製氷機において、 下方に開放する所要形状の凹部からなる第1製氷小室(
    13)が多数画成され、背面に蒸発器(14)を配設し
    てなる第1製氷室(11)と、 この第1製氷室(11)に対し近接および離間自在に配
    設され、前記第1製氷小室(13)の夫々を下方から対
    応的に閉成して、内部に氷形成用空間を画成可能な所要
    形状の凹部からなる第2製氷小室(15)を多数画成し
    た第2製氷室(12)と、 この第2製氷小室(15)に配設され、除氷運転時に所
    要の指令により付勢されて該第2製氷小室(15)を加
    熱する加熱手段(H)とから構成した ことを特徴とする自動製氷機の除氷構造。 〔2〕前記加熱手段(H)は、電熱ヒータである請求項
    1記載の自動製氷機の除氷構造。〔3〕前記加熱手段(
    H)は、冷凍系からホットガス弁(HV)を介して導出
    したホットガス管(33)である請求項1記載の自動製
    氷機の除氷構造。
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