JPH0541913B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 この発明は、例えば球体状や多面体状をなす氷
塊群を全自動で大量に製造し得る自動製氷機にお
いて、除氷運転時に第１製氷室から第２製氷室と
水皿とを傾動離間させるに際し、第２製氷室や水
皿に局部的な応力集中が生ずることのない除氷構
造に関するものである。

従来技術 各種の産業分野で、サイコロ状の角氷や所要厚
みの板氷その他フレーク状の氷片等を大量に連続
製造する自動製氷機が、その用途に応じて好適に
使い分けられている。例えば、前記の角氷を製造
する製氷機として、 製氷室に下向きに多数画成した立方体状の製
氷小室を、その下方から水皿により開閉自在に
閉成し、当該水皿から製氷水を各製氷小室に噴
射供給して、該製氷小室中に角氷を徐々に形成
するようにした所謂クローズドセル方式や、 下方に開放する多数の立方体状の製氷小室に
製氷水を直接供給し、角氷を該製氷小室中に形
成するようにした所謂オープンセル方式が知ら
れている。また、板氷や細粒状のクラツシユア
イスを連続製造する製氷機、その他フレーク状
の氷片を連続製造するオーガ式製氷機等も実施
されている。

発明が解決しようとする課題 従来の各種製氷機により製造される氷は、前述
した如く、立方体状の角氷や板氷、その他フレー
ク状の氷片やクラツシユアイスが殆どである。こ
れらの氷で所要の定形を備え、そのまま飲料に浮
かせたり、各種食材の冷却ベツドに供したり出来
るのは、僅かに前記の角氷があるに過ぎない（板
氷も定形は備えているが、通常そのままの寸法で
は使用し得ない）。

しかるに最近の喫茶店やレストランその他の飲
食施設では、同種営業に対し種々の面で優位に立
つて顧客に吸引するべく、他社との差別化を図る
懸命な努力が払われている。その一環として、例
えば、従来より広く普及している角氷に替えてボ
ール状（球体状）の氷塊を使用し、これにより顧
客に目先の新しい変化を提供しようとする傾向が
み受けられる。

しかしこの球状氷は、広く飲食に供されること
から、空気混入による白濁がなく、清澄な透明氷
塊でなければ商品価値は低下する。また大量に製
造可能であることを必要とするが、従来この種の
要請を満たす球状氷の自動製氷機は存在しなかつ
た。そこで本願の発明者は、透明で清澄な球状氷
を大量に製造し得る製氷機の開発に従事し、前記
の要請を充分に満足する機構を得たので、その基
本概念につき昭和63年１月29日付けで、発明「自
動製氷機」として特許出願を行なつた。（特開平
１−196477号公報参照） 先の出願に係る製氷機は、下方に開放する第
１製氷小室を多数画成し、背面に蒸発器を備えた
第１製氷室と、上方に開放する第２製氷室を多
数画成した第２製氷室とを基本的に備え、製氷運
転に際し両製氷小室が対応的に閉成して、その内
部に球体等の異形氷を形成する空間を画成するも
のである。この基本構造に係る製氷機では、除氷
運転に際して、第２製氷室および水皿を第１製氷
室から傾動離間させ、第１製氷小室に結氷した球
状氷を落下放出している。しかし、製氷運転中に
第１製氷室と第２製氷室との間隙中に氷が形成さ
れ、この氷により両製氷室が強力に氷結した場
合、第１製氷室から傾動離間する第２製氷室と水
皿とに局部的な応力集中が生ずることがあり、こ
の応力集中を如何にして解消するか、が解決課題
となつている。

発明の目的 この発明は、前述した課題に鑑み、これを好適
に解決するべく提案されたものであつて、除氷運
転に際して、第１製氷室から傾動離間する第２製
氷室と水皿とに局部的な応力集中が生ずることの
ない新規な構成に係る除氷構造を提供することを
目的とする。

課題を解決するための手段 前述した課題を克服し、所期の目的を好適に達
成するため本発明は、製氷水を製氷室に噴射供給
して該製氷室内に氷塊を形成し、氷結するに到ら
なかつた製氷水は再循環に供するようにした自動
製氷機において、背面に蒸発器を備えて機内に固
定配置され、下方に開放する所要形状の第１製氷
小室を多数形成した第１製氷室と、こと第１製氷
室に対し近接および傾動離間自在に配設され、前
記第１製氷小室の夫々を下方から対応的に閉成し
得る所要形状の第２製氷小室を多数形成した第２
製氷室と、該第２製氷室の下方い配設されて、第
１製氷小室および第２製氷小室に製氷水を供給す
る水皿とからなり、前記第２製氷室と水皿とに支
持部材を共通的に配設し、除氷運転に際して支持
部材を付勢手段により押圧付勢することにより、
前記第１製氷室に対して第２製氷室と水皿とを強
制的に傾動離間させるよう構成したことを特徴と
する。

実施例 次に、本発明に係る自動製氷機の除氷構造につ
き、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照しな
がら以下説明する。第１図は本発明の好適な実施
例に係る除氷構造を概略的に示す斜視図、第２図
は本発明に係る自動製氷機の主要製氷構造を製氷
状態で概略的に示す縦断面図である。なお、本発
明の実施例では、第１２図ａに示す球状氷１を連
続製造する自動製氷機につき説明するが、後述す
る製氷小室の内部形状を変更するだけで、第１２
図ｂに示す如きダイヤカツト状の多面体氷２の製
造にも容易に対応し得る。

（第１および第２製氷室について） 第２図に概略的に示す如く、所要直径をなす多
数の球状氷を製造する製氷室１０は、水平に配設
した第１製氷室１１と、この第１製氷室１１を下
方から開閉自在に閉成可能な第２製氷室１２とか
ら基本的に構成される。すなわち、製氷機筐体
（図示せず）の内部上方に、熱伝導率の良好な金
属を材質とする矩形状の第１製氷室１１が水平に
配設固定され、所要の整列パターンで第１製氷小
室１３が、この第１製氷室１１に下向きで多数凹
設されている。各第１製氷小室１３は半球状の凹
部として形成され、一例として直径３cm、深さ
1.5cmに設定されている。第１製氷室１１の上面
には、冷凍系（図示せず）から導出した蒸発器１
４が蛇行状に密着固定され、当該冷凍系の運転に
より蒸発器１４における気化冷媒の熱交換が促進
されて、第１製氷室１１が氷点下にまで冷却され
る。

第１製氷室１１の直下には、銅の如き熱良導性
の金属を材質とする第２製氷室１２が後述の如く
傾動自在に配設され、その製氷運転に際して、該
第１製氷室１１を下方から閉成すると共に、除氷
運転に際して、該第１製氷室１１を開放し得るよ
うになつている。すなわち、第２製氷室１２に
は、前記第１製氷室１１に凹設した第１製氷小室
１３と対応して、同じく半球状凹部からなる第２
製氷小室１５が上向きに所要の整列パターンで多
数凹設されている。この第２製氷小室１５の直径
も、一例として３cmであり、凹部の深さは1.5cm
に設定されている。従つて、第１製氷室１１に対
し第２製氷室１２を下方から閉成すると、両製氷
小室１３，１５が相互に対応して各小室内に直径
３cmの球状空間が画成される。

第２製氷室１２は、前述の如く銅等の熱良導金
属を材質とするブロツク体として構成され、各第
２製氷小室１５に製氷水を噴射供給するための水
皿３８が、当該第２製氷室１２の外底部に第１０
図に示すボルト６０を介して一体的に固定されて
いる。この第２製氷室１２における第２製氷小室
１５の形成面と反対側の面（水皿３８と対向する
面）には、第１０図に示す如く、相互に隣接する
各第２製氷小室１５の間に溝７１が形成されてい
る。すなわち、各第２製氷小室１５は底面におい
て溝７１で囲繞されており、後述する除氷運転に
際し、給水弁WVを介して供給される水道水が溝
７１と水皿表面との間に画成される溝通路７２に
充満し、第２製氷小室１５の加熱促進を図るよう
構成される。

なお、第２製氷室１２における溝７１の所定位
置には、該溝７１の深さ寸法と同一の支柱７３が
突設され、この支柱７３に穿設した穴７３ａに前
記ボルト６０が挿通される。そして、第２製氷室
１２は、支柱７３の先端部と後述する通孔１２ａ
の穿設部位とを水皿３８の表面に当接させた状態
で、水皿３８にボルト固定される。

前記水皿３８は、その後端部が直角に立上がつ
て後部６４が形成され、この後部６４の開放単に
おいて製氷機筐体（図示せず）の固定部位に、枢
軸１６により傾動旋回可能に枢支され、後述のア
クチユエータモータAMによつて第２製氷室１２
と共に回動付勢される。すなわち、第７図に示す
如く時計方向に回動すれば、水皿３８に一体固定
した第２製氷室１２は第１製氷小室１３を開放
し、また反時計方向に回動すれば、第２図に示す
如く、第２製氷室１２は第１製氷小室１３を閉成
する。水皿３８の裏面には、各第２製氷小室１５
と連通する噴水孔２５が対応的に穿設され、これ
ら噴水孔２５に製氷水を供給する分配管２４が同
じく水皿３８の裏面に蛇行配置されている。また
水皿３８の下方には、前記分配管２４に製氷水を
供給するための製氷水タンク１９が一体的に設け
られている。

図に示す如く、第２製氷室１２における各第２
製氷小室１５の底部に通孔１２ａが穿設され、前
記水皿３８と第２製氷室１２とを固定した際に、
各噴水孔２５が前記通孔１２ａと対応一致するよ
う寸法設定されている。そしてこの通孔１２ａ
は、後述する製氷運転に際し、両製氷小室１３，
１５に画成された氷形成用空間に製氷水を供給す
ると共に、該空間中で氷結するに到らなかつた製
氷水（以下「未氷結水」という）を好適に排出す
るべく機能する。なお、水皿３８の各噴水孔２５
に隣接して戻り孔２６が穿設され、前記通孔１２
ａから排出された未氷結水は、この戻り孔２６を
介して製氷水タンク１９に帰還される。

（水皿傾動機構について） 水皿３８を傾動させるアクチユエータモータ
AMは減速機を備え、その回転軸にカムレバー１
７およびレバー片３７が半径方向に延出するよう
に固定され、前記カムレバー１７の先端１７ａと
水皿３８の前方端部に突設した掛け具７４との間
に、コイルスプリング１８が弾力的に係着されて
いる。また、前記カムレバー１７の基部に形成し
たカム面１７ｂは、水皿３８の側部６１に配設し
た支持部材７８の上面にカム係合可能に寸法設定
されている。

すなわち、第１図に示す如く、水皿３８におけ
る両側部６１，６１の前方には、「〓」形状に形
成された支持部材７８が架設され、この支持部材
７８の長手方向両端に形成した側板７８ａ，７８
ａは、前記側部６１に掛け具７４を介して固定さ
れる。また、両側板７８ａ，７８ａ間に形成した
横材７８ｂは、前記第２製氷室１２の前方側端部
に平行に当接し、複数のボルト７９を介して固定
されている。従つて、後述する如く、除氷運転に
際してカムレバー１７が回転し、その基部に形成
したカム面１７ｂが支持部材７８における側板７
８ａの上面を強制的に可能に押圧すると、この押
圧力は横材７８ｂを介して第２製氷室１２に直接
伝わる。

前記第１製氷室１１を支持する固定部位に切換
スイツチS₂が配設され、除氷運転に伴なうモータ
AMの回転により前記レバー片３７が回動する
と、前記切換スイツチS₂が切換えられて、モータ
AMを停止させ、前記水皿３８を傾動状態で停止
させる。また冷凍系の弁を切り換えて、前記蒸発
器１４にホツトガスを流通させる機能も果す。

（水循環系について） 前記製氷水タンク１９の底部側面から導出した
給水管２１は、給水ポンプ２２を介してタンク側
方に設けた圧力室２３に連通し、更に圧力室２３
から前記分配管２４に連通している。従つて、製
氷水タンク１９からポンプ２２を介して圧送され
る製氷水は、分配管２４に穿設した前記各噴水孔
２５および第２製氷室１２に穿設した前記通孔１
２ａを介して、各第２製氷小室１５に噴射供給さ
れるものである。なお、後述する製氷運転に際し
両製氷小室１３，１５で氷結するに到らなかつた
未氷結水は、通孔１２ａおよび前記水皿３８に穿
設した前記戻り孔２６から製氷水タンク１９に戻
し得るようになつている。

更に、水皿３８の前方には、前述の側部６１よ
り所定寸法だけ低く設定した堰止め部６２が配設
され、この堰止め部６２の両端部は両側部６１，
６１に密着されている。また、水皿３８には、第
２製氷室１２の前方側端部と堰止め部６２との間
に所要径の排水孔６３が穿設されている。これに
より水皿３８の内部表面には、両側部６１，６
１、堰止め部６２および前記後部６４で囲繞され
た水溜部６５が形成される。そして該水溜部６５
に貯溜された水は、前記第２製氷室１２の周囲に
画成した前記溝通路７２中に充満し、各第２製氷
小室１５を加熱する。更に該水溜部６５に貯溜さ
れた水の一部は、前記排水孔６３から製氷水タン
ク１９に流下し、他の水は堰止め部６２の上端か
らオーバーフローして、水皿３８の前方側よりタ
ンク１９に流入するようにしてある。なお、製氷
水タンク１９への給水は、外部水道系に接続して
いる給水管２７の給水弁WVを開放することによ
り行なわれる。

（感温機構について） 第１製氷室１１の上面における所定位置に、製
氷完了検知手段として機能する製氷検知サーモ
Th₁の感温部（プローブ）が配設され、また同じ
第１製氷室上面の別位置に、除氷完了検知手段と
して機能する除氷検知サーモTh₂の感温部が配設
されている。更に、第２製氷室１２における所要
の側部にサーモTh₃の感温部が配設され、該サー
モTh₃の電気信号を発する本体は、水皿３８の前
記後部６４に取付けられている。

（氷案内板について） 製氷水タンク１９の下方には、製氷残水等を受
けて機外へ排出するための排水皿６９が配設さ
れ、該排水皿６９の上方に、軸６８に固定した氷
案内板６７が臨んでいる。この氷案内板６７は、
その製氷運転中において、筐体の固定部から延出
垂下する位置決め部材７０に当接して位置決めさ
れ、第２図に示す如く、タンク１９の開放先端部
に近接した位置で停止している。この状態におい
て、タンク１９中の製氷水がオーバーフローする
と、第６図に示すように、この水は前記氷案内板
６７の裏面に沿つて流下した後、前記排水皿６９
から機外へ排出される。また除氷運転の際には、
第７図に示す如く、氷案内板６７が固定されてい
る前記軸６８を、図示しない駆動手段により反時
計方向に駆動すれば、この氷案内板６７は傾動状
態にある（後述）第２製氷室１２の上面に倒れ込
み、各第２製氷小室１５を塞ぐに到る。そして第
８図に示す如く、第１製氷室１１から落下する球
状氷を、この氷案内板６７において滑落させて貯
氷庫（図示せず）へ円滑に案内する。

なお、水皿３８（第２製氷室）が原位置に復帰
する際には、氷案内板６７は水平状態に復帰する
水皿３８により押圧されて時計方向に旋回し、第
２図に示す如く、前記位置決め部材７０に当接し
て停止する。この氷案内板６７は、軸６８を支点
にして重心の移動で傾動させられる。

次に、第１１図は本発明に係る除氷構造に採用
される第２製氷室１２の変形例であつて、該第２
製氷室１２は板金等の薄肉材からなり、この薄肉
材に半球状凹部からなる第２製氷小室１５が上向
きに所要の整列パターンで多数凹設されている。
更に詳細に説明すれば、各第２製氷小室１５は、
薄肉材の裏面側に陥凹形成され、この裏面側にお
いて隣接し合う他の第２製氷小室１５との間に、
所要の溝７１が形成される。そして、第２製氷室
１２は、各第２製氷小室１５の頂部を前記水皿３
８に当接した状態で固定され、前記溝７１と水皿
３８の表面との間に、除氷運転に際して外部水道
水の流通路として機能する溝通路７２が画成され
る。

また、各第２製氷小室１５の頂部には、水皿３
８の噴水孔２５と連通する通孔１２ａが穿設さ
れ、この通孔１２ａは後述する製氷運転に際し、
両製氷小室１３，１５に画成された氷形成用空間
に製氷水を供給すると共に、該空間中で氷結する
に到らなかつた未氷結水を排出するべく機能す
る。

実施例の作用 次に、実施例に係る除氷構造の作用につき説明
する。製氷運転に際き、第２図に示す如く第２製
氷室１２は、第１製氷室１１を下方から閉成し
て、各第１製氷小室１３と各第２製氷小室１５と
を対応させ、内部に氷形成用空間を画成してい
る。この状態で自動製氷機の電源を投入すると、
製氷運転が開始され、第１製氷室１１に設けた蒸
発器１４に冷媒が循環供給され、当該第１製氷室
１１の冷却がなされる。また製氷水タンク１９か
らの製氷水は分配管２４にポンプ圧送され、該分
配管２４の各噴水孔２５および第２製氷室１２の
通孔１２ａを介して、両製氷小室１３，１５に画
成される球状空間中に噴射される。

噴射された製氷水は、第１製氷小室１３の内面
に接触して冷却され、下方の第２製氷小室１５を
潤した後、前記通孔１２ａを介して前記球状空間
から排出される。この未氷結水は、水皿３８に穿
設した前記戻り孔２６を介して、製氷水タンク１
９に戻されて再度の循環に供される。そして製氷
水の循環が反復される内に、タンク１９中に貯留
される製氷水全体の温度が次第に低下すると共
に、第２製氷小室１５の温度も同様に次第に低下
する。

そして、先ず第１製氷小室１３の内壁面で製氷
水の一部が凍結して氷層が形成され始め（第３図
参照）、未氷結水は通孔１２ａおよび戻り孔２６
からタンク１９に帰還する運転を重ねる間に、前
記氷層の成長が更に進行して、第４図および第５
図に示す如く、最終的に両製氷小室１３，１５に
形成される球状空間中に球状氷１が生成される。
なお、第３図に示す製氷状態となつたタイミング
をもつて製氷運転を終了させると、第１２図ｃに
示す如き中空の球状氷が得られる。このようにし
て得た中空氷は、その内部空間にチエリー等の食
材や、ジユース等の飲料および花びら等の観賞材
を入れることによつて、新たな氷の需要を喚起さ
せることができる。更に、この中空氷の穴あき部
（噴水孔２５と戻り孔２６とに対応する部分）を
下唇にあてて吹くことにより、笛（氷笛）として
も使用できて、独特の趣きが得られる。

製氷進行状態を更に詳細に説明すると、第２製
氷室１２は、前述の如く銅等の金属を材質とする
熱良導体で達成されているので、第１製氷室１１
からの熱伝導が良好になされ、早期に第１製氷室
１１と略同一の適正冷却温度となる。このため、
第１製氷室１１で氷層が形成されると同時に、第
２製氷室１２でも氷層が形成されて、第３図に示
す状態となる。また、第２製氷室１２の裏面側に
溝７１を形成したことにより、第２製氷室１２の
体積が減少し、これにより熱負荷が減少して冷却
効率が良好になる利点がある。

第５図に示す如く、球状氷の製造が完了し、第
１製氷室１１の温度が所要の温度域まで低下する
と、この温度低下を製氷検知サーモTh₁が検知
し、製氷水の循環供給を停止すると共に、蒸発器
１４への冷媒の供給を続行する。そして第６図に
示す如く、給水弁WVを開放して、水皿３８の表
面に画成してある前記水溜部６５に給水を開始す
る。給水系WVを介して供給される水道水は、排
水孔６３からタンク１９に流下する量に比べ多量
であるので、水溜部６５での水位は次第に上昇
し、遂には水皿３８の堰止め部６２からオーバー
フローするに到る。オーバーフローする際の水溜
部６５の水面レベルは、第２製氷室１２の上端近
傍に到来するよう設定しておくことにより、常温
の水道水は第２製氷室１２を主として加熱するこ
とができる。

このとき、第２製氷室１２における各第２製氷
小室１５の囲りに溝７１が形成されているので、
この溝７１と水皿３８の表面との間に画成される
溝通路７２に水が充満し、これにより水と第２製
氷室１２との接触面積が充分大きく確保される。
従つて、水と第２製氷室１２との熱交換効率が向
上し、除氷運転に要する時間を短縮化し得る。

前記堰止め部６２からオーバーフロー水は、水
皿３８の先端からタンク１９内に流下する。この
水皿先端部から流入する水と、前記排水孔６３か
ら流下する水とによりタンク１９内の水位は次第
に上昇し、短時間でタンク先端部から溢流して前
記待機位置にある氷案内板６７に沿いつつ排水皿
６９から機外へ排出される。

第２製氷室１２は、水溜部６５および溝通路７
２に貯溜される水道水で加熱されて温度上昇し、
第２製氷小室１５の壁面と球氷との氷結力が低下
する。また、第１製氷室１１との近接面に形成さ
れた氷の固着力も弱まる。このように第２製氷室
１２の温度が上昇すると、これを前記サーモTh₃
が検出して、給水弁WVを閉成すると共に、前記
アクチユエータAMが付勢されて、第２図におい
て反時計方向への回動を開始する。これにより、
第７図に示す如く、カムレバー１７が回転し、そ
の基部に形成したカム面１７ｂが水皿３８の側部
６１に配設した支持部材７８の上面を強制的に下
方に押圧する。該支持部材７８は、その横材７８
ｂが第２製氷室１２の前方側端部に固定されてい
るので、カムレバー１７の押圧力は、水皿３８と
第２製氷室１２とに直接加わり、水皿３８と第２
製氷室１２との連結部にのみ応力が集中すること
はない。

既に述べた如く、第２製氷室１２は水道水によ
り加熱されて、第１製氷室１１と球状氷１との固
着力は低下しているので、当該水皿３８および第
２製氷室１２は、第１製氷室１１から強制剥離さ
れて斜め下方に傾動し始める。この水皿３８およ
びタンク１９の傾動により、当該タンク１９内の
製氷水と水溜部内の水とは外部に廃棄される。

ここで、製氷運転中には第１製氷室１１と第２
製氷室１２との間に画成された僅かな間隙に氷が
形成され、製氷運転が完了したときには両製氷室
１１，１２は強力に氷結している。そして除氷運
転に際して前記水溜部６５に外部水道水が供給さ
れると、前記間隙中の氷は融解するが、サーモ
Th₃の誤作動等によりこの氷が充分融解していな
いにも拘らず前記アクチユエータモータAMが付
勢されることがある。このとき、カムレバー１７
による押圧力が水皿３８の側部にのみ加わると仮
定すると、水皿３８にボルト６０を介して固定さ
れる第２製氷室１２には、該ボルト６０の配設位
置にのみ応力が加わる。すなわち、第１製氷室１
１から第２製氷室１２を強制的に剥離する際に
は、水皿３８と第２製氷室１２との連結部にのみ
応力が集中し、このため該連結部が変形したり破
損する等の重大な欠点がある。従つて、ここに、
本発明の提案される理由がある訳である。

水皿３８の傾動途中において、軸６８に一体的
に配設された反転レバー（図示せず）を水皿組の
一部で押すことにより前記の氷案内板６７が反転
し、水皿３８に寄りかかつた状態で傾動する。水
皿３８が最大限に傾動したタイミングをもつて、
前記レバー片３７が切換スイツチS₂を押圧付勢
し、これによりモータAMはその回転を停止して
水皿３８の傾動を停止させる。氷案内板６７は、
先に述べた如く、第２製氷室１２の上面を覆つて
氷塊滑落用の円滑面を提供している。

更に、前記スイツチS₂の切換えにより、凝縮器
用フアンモータ（図示せず）が停止し、ホツトガ
ス弁（図示せず）が開放して蒸発器１４にホツト
ガスが供給され、第１製氷室１１の加温がなされ
て、第１製氷小室１３の内面と球状氷１との氷結
面の融解を開始する。なお第１製氷室１１は、前
述の如く、水皿３８が傾動開放するまで冷却が続
行されているので、球状氷１と第１製氷小室１３
の内面との氷結力（固着力）は強く、第２製氷室
１２の開放時に球状氷１は、第７図に示すよう
に、第１製氷小室１３に固着している。しかる
に、蒸発器１４には先程よりホツトガスが循環し
ているから、第１製氷室１１は温度上昇中であ
る。そして、第１製氷小室１３が或る程度加温さ
れると、第８図に示す如く、小室壁面と球状氷１
との氷結が解除されて自重落下し、傾動待機して
いる前記氷案内板６７の表面に落着し貯氷庫（図
示せず）に滑落回収される。

このように、球状氷１が全て第１製氷小室１３
から離脱すると、第９図に示す如く、第１製氷室
１１は蒸発器１４に循環しているホツトガスによ
り一挙に温度上昇する。この温度上昇を除氷検知
サーモTh₂が検知すると、除氷運転を完了させる
と共に、前記モータAMが逆回転してカムレバー
１７を駆動する。従つて該レバー１７と水皿３８
との間に弾力的に係着したコイルスプリング１８
により、水皿３８および製氷水タンク１９を反時
計方向に回動付勢し、水平状態に復帰させること
によつて、第１製氷室１１を再び下方から閉成す
る。

次いで、前記モータAMの逆回転によりカムレ
バー１７も逆回転し、前記切換えスイツチS₂を押
圧付勢して前記冷凍系の弁を切換え、前記蒸発器
１４へのホツトガスの供給を停止する。また。給
水弁WVを開放して、水位の低下したタンク１９
に新たな製氷水を供給する。そして、製氷運転が
再開されて前述した動作を繰り返す。

発明の効果 以上説明した如く、本発明に係る除氷構造によ
れば、下方に開放する第１製氷小室を備えた第１
製氷室と、上方に開放する第２製氷小室が画成さ
れた第２製氷室と、両製氷小室に製氷水を供給す
る水皿とを基本的に備え、両製氷小室の閉成によ
り内部画成される氷形成用空間で氷塊を生成する
製氷機に関連して、水皿と第２製氷室とに共通的
に支持部材を配設し、除氷運転に際して水皿と第
２製氷室とを傾動させる押圧力が支持部材に加わ
るよう構成したものである。従つて、第１製氷室
と第２製氷室との間隙に氷が形成され、両製氷室
が強力に氷結している場合であつても、除氷運転
に際して第２製氷や水皿に局部的な応力集中が生
ずることがなく、第２製氷室や水皿が変形したり
破損するのを有効に防止し得る。なお球状氷の製
造につき説明したが、本発明はこれに限定される
ものではなく、他の形状を有する多面体氷の製造
にも実施できることは勿論である。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の好適実施例に係る除氷構造を示
すものであつて、第１図は実施例に係る除氷構造
を示す概略斜視図、第２図〜第９図は本発明の好
適実施例に係る製氷機構の概略構成を夫々示す縦
断面図であつて、第２図は第１製氷室に対し第２
製氷室を閉成して、製氷運転を開始した初期の状
態を示し、第３図は製氷が進行して両製氷小室中
に中空の球状氷が形成された状態を示し、第４図
は製氷完了に近づき始めた段階において、両製氷
小室中に略中実な球状氷が形成され、タンク中の
製氷水の水位が低下している状態を示し、第５図
は略製氷が完了して両製氷小室中に中実な球状氷
が形成された状態を示し、第６図は製氷が完了し
て給水弁が開放し、水溜部での水位上昇により堰
止め部からオーバーフローした水が、氷案内板の
裏面に沿つて流下して排水皿から機外へ排出され
る状態を示し、第７図はアクチユエータモータが
付勢されて第２製氷室を時計方向に傾動開放し、
氷案内板を第２製氷室の上面に倒れ込ませて各第
２製氷小室を塞いだ状態を示し、第８図は第１製
氷室から球状氷が落下して、その直下に傾斜位置
する氷案内板を滑落する状態を示し、第９図は除
氷が完了して、第２製氷室が反時計方向に回動復
帰し始めると共に、氷案内板も原位置に戻される
状態を夫々示し、第１０図は第１図に示す第２製
氷室を縦断した状態で裏面側から観察した概略斜
視図、第１１図は本発明に係る除氷構造に採用さ
れる第２製氷室の変形例を縦断した状態で裏面側
から観察した概略斜視図、第１２図ａは球状氷を
示す説明図、第１２図ｂは多面状氷を示す説明
図、第１２図ｃは中空の球状氷を示す説明図であ
る。 １１……第１製氷室、１２……第２製氷室、１
３……第１製氷小室、１４……蒸発器、１５……
第２製氷小室、１７……カムレバー、３８……水
皿、７８……支持部材。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 製氷水を製氷室に噴射供給して該製氷室内に
   氷塊を形成し、氷結するに到らなかつた製氷水は
   再循環に供するようにした自動製氷機において、 背面に蒸発器１４を備えて機内に固定配置さ
   れ、下方に開放する所要形状の第１製氷小室１３
   を多数形成した第１製氷室１１と、 この第１製氷室１１に対し近接および傾動離間
   自在に配設され、前記第１製氷小室１３の夫々を
   下方から対応的に閉成し得る所要形状の第２製氷
   小室１５を多数形成した第２製氷室１２と、 該第２製氷室１２の下方に配設されて、第１製
   氷小室１３および第２製氷小室１５に製氷水を供
   給する水皿３８とからなり、 前記第２製氷室１２と水皿３８とに支持部材７
   ８を共通的に配設し、除氷運転に際して支持部材
   ７８を付勢手段１７により押圧付勢することによ
   り、前記第１製氷室１１に対して第２製氷室１２
   と水皿３８とを強制的に傾動離間させるよう構成
   したことを特徴とする自動製氷機の除氷構造。