JP5183526B2 - グリルユニット及びこれを備えた加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、電気やガス燃料を熱源とする加熱調理器において、それら熱源により調理を行うグリルユニット及びこのグリルユニットを備えた加熱調理器に関するものである。

従来においては、グリル受け皿がスライドレール手段によってスライドされて引き出し自在に構成され、スライドレール手段はグリルケースの両側に固定されたガイドレールと、このガイドレールに係合し、グリル受け皿の両側に配される被ガイドレールとを備え、被ガイドレールはガイドレールに対してグリル受け皿の後部がグリルケースの開口位置まで引き出し可能となるように構成したものがある（例えば、特許文献１参照）。

特開２００４−２６１２８０号公報（第４−５頁、図１−３）

上記のような従来のグリルユニットにおいては、グリル受け皿をグリルケースから引き出した状態で、グリル扉を揺動アームで支持するようになっており、この揺動アームが所定以上下降しないように規制するストッパー（リンク金具）が設けられている。
しかし、このような従来のグリルユニットでは、グリル扉を揺動アームで支持して下降させる構造（以下、「プルダウン構造」という）は、グリル扉の下降速度を規制していないので、グリル扉を引き出した使用者が途中で手を離すと、グリル扉はその自重で勢い良く下降し、最も下降した規制位置では揺動アームが他の構成部材（前記リンク金具など）と衝突して音が発生する。この音はグリルユニットを構成する金属部材同士が衝突したときの鋭い音であり、高級な調理機器と言われているＩＨクッキングヒータ等のような複合調理器の使用者によってはその高級感を損ない、不快感を感ずるという問題がある。

特に、グリル扉のプルダウン角度を大きくしてグリル皿を取り出し易くすると揺動アームの角度も必然的に大きくなり、グリル扉の下降速度は大きくなる。最近はグリル皿の大形化の傾向にあるが、大形のグリル皿を使用した場合はグリル皿の重量も重くなるため、グリル扉の下降速度を抑制させることが大きな課題になっている。

本発明は、上記の課題に鑑みてなされたもので、プルダウン機構におけるグリル扉の下降速度を抑制できることができ、不快な衝突音等の発生を減少させることが可能となるグリルユニット及びこれを備えた加熱調理器を得ることができる。

本発明に係るグリルユニットは、前面側に前面開口部を有し、両側壁の内面の下部に固定ガイドレールが取付けられた箱状のグリル室と、グリル室の開口部を開閉するグリル扉、固定ガイドレールに摺動自在に嵌合されて前方の一端部同士を剛性の部材で連結された摺動レール、及び摺動レールにその後方端部に回動自在に軸支されて前方端部でグリル扉を支持するプルダウンアームを有するグリル扉装置とを備え、摺動レールとプルダウンアームとの間に張架され、グリル扉がグリル室から所定位置に引き出された状態で、プルダウンアームの摺動レールによる軸支部を中心にグリル扉がその自重で下降するときに、グリル扉の自重による下降を所定位置までに規制する弾性部材を備え、弾性部材は、摺動レールとプルダウンアームとの間に張架された引っ張りバネで構成されている。

また、本発明に係る加熱調理器は、上記のグリルユニットを備えたものである。

本発明によれば、摺動レールとプルダウンアームとの間に張架され、グリル扉がグリル室から所定位置に引き出された状態で、プルダウンアームの摺動レールによる軸支部を中心にグリル扉がその自重で下降するときに、グリル扉の自重による下降を所定位置までに規制する弾性部材を備えているので、弾性部材がプルダウン機構におけるグリル扉の自重による下降を降下速度を抑制しながら所定位置までに規制するため、プルダウンアームの長孔の後縁にアームリンクのピンが衝突する事態を避けることができ、金属部材同士の鋭い衝突音が発生するのを防止することができるグリルユニット及びこれを備えた加熱調理器を得ることができる。

本発明の実施の形態１のグリルユニットを備えた加熱調理器の斜視図。 同グリルユニットの側断面図。 同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室内に収納した状態の断面図。 同グリルユニットの摺動レールをグリル室から引き出した状態の側面図。 図４のＡ−Ａ線断面図。 同グリルユニットの斜視図。 同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の斜視図。 同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の平面図。 同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した場合の摺動レールとプルダウンアームとの位置関係の変化を示す部分側面図。 同グリルユニットの摺動レールとプルダウンアームとの間に設けられた巻バネの形状を示す説明図。 本発明の実施の形態２のグリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の斜視図。

実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１のグリルユニットを備えた加熱調理器の斜視図、図２は同グリルユニットの側断面図、図３は同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室内に収納した状態の断面図、図４は同グリルユニットの摺動レールをグリル室から引き出した状態の側面図、図５は図４のＡ−Ａ線断面図、図６は同グリルユニットの斜視図、図７は同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の斜視図、図８は同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の平面図、図９は同グリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した場合の摺動レールとプルダウンアームとの位置関係の変化を示す部分側面図、図１０は同グリルユニットの摺動レールとプルダウンアームとの間に設けられた巻バネの形状を示す説明図である。

図１は本実施の形態１に係るグリルユニット１０を備えた加熱調理器１００で、グリル扉装置２０を引き出した状態を示している。なお、後述のプルダウン機構３０は図示していない。
図１に示すように、ほぼ箱状の本体ケース１の上面開口部には、例えば耐熱ガラスの如き非磁性材からなり、外周に天板支持枠２が設けられた平板状の天板３が着脱可能に装着されている。そして、天板３の上面には、金属製鍋などの調理容器Ｎの載置位置を示す複数の載置位置表示部４ａ〜４ｃ（図には３個の場合が示してあるが、２個以上であればよい）が印刷により設けられている。また、天板支持枠２の後部側には、排気口５が設けられている。

また、本体ケース１の前面側の両側には、加熱調理器１００の動作設定などを行う主操作部６ａ、６ｂが設けられ、天板支持枠２の前面側に副操作部７が設けられている。
なお、図示してないが、主操作部６ａ，６ｂの下面には外気取入口が設けられており、本体ケース１内には、天板３の載置位置表示部４ａ〜４ｃの下面に、例えば、誘導加熱コイルやヒータの如き加熱体が設けられており、また、これら加熱体を制御する制御部、外気取入口から取入れた外気により加熱体や制御部等を冷却するための送風機等が設けられている。

また、主操作部６ａ，６ｂの間（主操作部が一方の側に設けられている場合はこれと並行して）には、グリルユニット１０が設けられている。
グリルユニット１０は、本体ケース１内に設置されて前面が開口したほぼ箱状のグリル室１１と、グリル皿４０が着脱自在に載置されてグリル室１１内に挿脱自在に収容される引出し式のグリル扉装置２０を備えている。

次に、グリル室１１の構成について説明する。
図２〜図４において、グリル室１１は、全体が金属製の薄板から一体にプレス成形して形成したり、薄板の端部同時を溶接やネジで固定したりして箱形状に組み立てて形成している。
グリル室１１は、本体ケース１の前面側に開口する前面開口部１２を有し、後部側に排気口１３が設けられている。また、両側壁内面の下部には、前後方向に亘って、断面がほぼコ字状の一対の固定ガイドレール１４ａ，１４ｂ（以下、単に１４と記すことがある）が、その開口部を対向させるようにして溶接等により取付けられている。固定ガイドレール１４ａ，１４ｂの前端部には、ストッパー１５が設けられている。
なお、図示してないが、グリル室１１の天井板の下面には、シーズヒータやハロゲンヒータの如き電気加熱体が配設されている。また、底板の上面にもその底板と一定の間隔を保つようにグリル室１１の背面から前方方向へ水平に展開したシーズヒータ等の電気加熱体が配設されている。

次に、グリル扉装置２０の構成について説明する。
グリル扉装置２０は、下端部に取っ手２２を有し、中央部に透明のガラス窓２１Ａ（図６参照）を設けているグリル扉２１と、断面がほぼコ字状で、開口部を外側に向けて一端がグリル扉２１の両側に水平に取付けられた金属板製の摺動レール２３ａ，２３ｂ（以下、単に２３と記すことがある）を備えている。
摺動レール２３ａ，２３ｂの前方端部と後方端部には、それぞれストッパー２４ａ，２４ｂが設けられており、これらは摺動レール２３ａ，２３ｂが前方及び後方への過剰な移動を行うのを阻止するためのものである。

図４、図５において、摺動レール２３のウエブは金属製の固定ガイドレール１４のウエブより高く形成されており、摺動レール２３のウエブと上下のフランジとの間にはリテーナ２５が配設されている。リテーナ２５は、その上下の長手方向に亘って形成された複数のポケットに回転自在なころ２６を保持しており、固定ガイドレール１４に沿って長手方向に移動自在となっている。

図７において、摺動レール２３ａ、２３ｂの後端部の内側には、摺動レール２３ａ、２３ｂと溶接等の固定手段によって左右両端部が固定された補強を兼ねる後部皿受板２７が設けられている。
この後部皿受板２７は、ステンレス鋼板や鉄板等の薄板を加工して形成されている。この後部皿受板２７は幅が７ｃｍ程度の大きさで、摺動レール２３ａ、２３ｂと固定されている左右両端部は下方にＵ字形に曲げられて屈曲部２８を一体に形成している。

この屈曲部２８の上面は、摺動レール２３ａ，２３ｂの上面とほぼ同一水平面になるように揃えてあり、後述するグリル皿４０を載せたときにその水平感を損なわないようにしてある。また後部皿受板２７の後端縁は上方に直角に折り曲げてストッパー部２９を形成してある。このストッパー部２９は、グリル室１１の前面開口部１２からグリル皿４０を挿入し、摺動レール２３ａ，２３ｂの上に載せる際に、そのグリル皿４０の後端縁が当たり、その後方移動の規制をし、位置決めとなり得る。

また、左右一対の屈曲部２８の内部には、図７に示すように後述するプルダウンアーム３１ａ（３１ｂ）が一定の微小間隙を置いて位置している。このプルダウンアーム３１ａ（３１ｂ）はその後端部３１Ｅがピン３２によって摺動レール２３ａ，２３ｂに軸支されており、そのピン３２を中心として水平位置から斜め下の方向に自由に傾斜するよう揺動動作が可能となるようにしてある。プルダウンアーム３１ａ（３１ｂ）が傾斜した状態は図６、図７及び図９に示している。

次に、グリル扉装置２０をグリル室１１から引き出す際の構成について説明する。
図１及び図２及び図５は、グリル扉装置２０を固定ガイドレール１４に沿ってグリル室１１から引き出した状態を示す。
このときの摺動レール２３近傍の動作について、図４を併せて参照しつつ説明する。
グリル扉装置２０を引き出すと、摺動レール２３は固定ガイドレール１４に沿って前方に移動する。そして、最前部まで引き出すと、リテーナ２５は、固定ガイドレール１４のストッパー１５と、摺動レール２３の後部側のストッパー２４ｂとの間に挟まれた状態となり、また、摺動レール２３の後端部は、ころ２６を介して固定ガイドレール１４の前端部に支持された状態となる。

次に、グリル扉２０をグリル室１１に収納する際の構成について説明する。
図３、図６はグリル扉装置２０をグリル室１１内に収容した状態を示す。
このときの摺動レール２３近傍の動作について、図４を併せて参照しつつ説明する。
グリル扉２０を収納すると、摺動レール２３は固定ガイドレール１４に沿って後方に移動する。そして、摺動レール２３のストッパー２４ａが固定ガイドレール１４のストッパー１５に当って停止し、グリル室１１の開口部１２はグリル扉２１によって閉塞される。

グリル室１１の奥行寸法に対してグリル皿４０の前後移動範囲が短い場合は、グリル扉装置２０を引き出したときに、グリル皿全体がグリル室１１から出ず、後部がグリル室内に残っているためグリル皿４０の着脱が不便である。
そこで、この実施の形態１では、グリル扉装置２０を引き出した際に、グリル皿４０のほぼ全体をグリル室１１から露出させて着脱性を向上させるように工夫している。
具体的には、グリル扉装置２０をグリル室１１の前面開口部１２に密着させた状態で、摺動レール２３ａ，２３ｂの後部がグリル室１１の背面（後面）に形成した開口部１６ａ，１６ｂから背面外側に突出するように、摺動レール２３ａ，２３ｂの長さを設定している（図６参照）。

次に、グリル皿４０の構成について説明する。
図２及び図５において、前記グリル皿４０は、全体がステンレス鋼板や耐食性の高い皮膜、例えば上面から裏面など全表面に亘ってホーロー皮膜処理を施した鋼板等の金属板によって一体に形成されており、その中央の凹んだ皿部４１の上端部外周には、載置部であるフランジ４２が一体に折り曲げて設けられている。そして、このグリル皿４０のフランジ４２が、摺動レール２３ａ，２３ｂ上に載置されている。
グリル皿４０の前後左右の側縁の内、前方側のフランジ４２Ｂは他の側のものと形状を異ならせてあり、前方側フランジ４２Ｂの左右中央部には横幅１００ｍｍ程にわたり、盛り上がった逆さＵ字形部（図示省略）が形成され、その部分が後述する連結アーム４６のアーム部４６Ａを上方から包むような状態で係合するので、グリル皿４０はその設置状態ではアーム部４６Ａによって前後方向に不必要な動きをしないように規制される。

このように、グリル皿４０を正しい位置に設置した状態では、そのフランジ４２の後方部４２Ａが後部皿受板２７のストッパー部２９の真上に位置する。一方、前方側のフランジ４２Ｂは、後述する連結アーム４６のアーム部４６Ａの上に設置された状態となる。
つまり、グリル皿４０はその左右のフランジ部４２が摺動レール２３ａ，２３ｂ上面で、また前方のフランジ部４２Ｂはアーム部４６Ａの上面で、それぞれ支持された形になる。また、グリル皿４０の外部底面とグリル室１１の底面との間には所定の空間ＢＳ（図５参照）が確保され、この空間内に設けたシーズヒータ等の下部電気発熱体により下方から加熱される構成になっている。

次に、グリル扉装置２０のプルダウン機構３０の構成について説明する。
図７及び図８において、グリル扉装置２０にはプルダウン機構３０が設けられている。
プルダウン機構３０は、金属板製の一対のプルダウンアーム３１ａ、３１ｂ（以下、端に３１と記すことがある）を主要構成部品としている。
プルダウンアーム３１は、摺動レール２３のウエブより幅狭で、長手方向の中央部近傍には長穴３３が設けられており、その後端部側が摺動レール２３のウエブの後部側にピン３２により回動自在に軸支されている。

このプルダウンアーム３１ａ，３１ｂの前方端部には、後述する補強を兼ねる扉支持板４７（図７参照）を介してグリル扉２１が着脱自在に取り付けられている。
そして、摺動レール２３のウエブの前側には、アームリンク３４ａ、３４ｂ（以下、端に３４と記すことがある）がピン３５により回動自在に軸支されている。アームリンク３４の他端にはピン３６が設けられており、このピン３６はプルダウンアーム３１の長孔３３に摺動自在に嵌入されている。

補強を兼ねる扉支持板４７は、図７の斜視図に示すように、全体がステンレスや耐食性のある鋼板等の薄板（板厚１ｍｍ程度）からプレス成形で一体に形成されており、その左右両側にはそれぞれ接続片４８、４８が形成されている。この接続片４８、４８はプルダウンアーム３１ａ，３１ｂの前方端部の内側に密着状態で重ね合され、かつ溶接やネジ止めによりそれと強固に固定されている。

４９は扉支持板４７の左右端縁から上方に一体に形成された垂直な一対の切り起し片で、この一対の切り起し片４９にグリル扉２１を着脱自在に取り付けている。
また、扉支持板４７の中央部の内側には、後述する連結アーム４６を支持するアーム支持板５０が一体に設けられている。

次に、プルダウン機構３０及び摺動レール２３に関して、剛性を確保するための構成を中心に説明する。
図７において、摺動レール２３ａ，２３ｂの前方端部には、金属で形成された連結アーム４６が溶接によって固定されている。この連結アーム４６により、摺動レール２３ａ，２３ｂの前端部同士が強固に一体的に連結され、外部からのねじり力等に対して十分な剛性が確保される。

その連結アーム４６のアーム部４６Ａは、摺動レール２３ａ，２３ｂと固定された状態ではその上面から所定寸法Ｅだけ高くなるような寸法関係になっている。
そして、このアーム部４６Ａに対し、前記プルダウン機構３０の一対のプルダウンアーム３１ａ，３１ｂの前方端部に固定された扉支持板４７はその中央部内側にアーム支持板５０を設けているので、グリル扉装置２０を閉じる場合に、プルダウンアーム３１ａ，３１ｂが取っ手２２を介して使用者により上方に持ち上げられたとき、そのプルダウンアーム３１ａ，３１ｂの前方端部に固定された扉支持板４７のアーム支持板５０がアーム部４６Ａの下面の所定位置に当たり、連結アーム４６を持ち上げる。
これにより、結果的にプルダウン機構３０と摺動レール２３ａ，２３ｂとは一体的になって使用者により水平状態になり、そのまま後方、すなわちグリル室１１の方向へ移動させることができる。

次に、グリル扉装置２０の下降に伴う衝撃を緩和するための構成について説明する。
図７〜図９において、摺動レール２３の内側に横方向に突設するバネ嵌込用ピン５１に巻バネ５２のリング部５３が嵌め付けられている。その巻バネ５２の一端側の直線部５４は後部皿受板２７の下面側に位置し、巻バネ５２の他端側の略Ｖ字状の鉤部５５はプルダウンアーム３１の外側に横方向に突設するバネ係止用ピン５６に係止されている。
図９の（ａ）に示すように、グリル扉２１が最も前方に引き出されているが、摺動レール２４とプルダウンアーム３１とが水平状態にあるとき（プルダウンアーム３１の長孔３３の前縁にピン３６が当接したとき）には、巻バネ５２の一端側の直線部５４は後部皿受板２７の下面側に位置し、巻バネ５２の他端側の略Ｖ字状の鉤部５５の幅広部分にプルダウンアーム３１のバネ係止用ピン５６が位置しており、巻バネ５２は、張力は働かないように設定されている。

そして、グリル扉２１が最も前方に引き出されてから、図９の（ｂ）に示すように、グリル扉２１がその自重で下方に下がるとき（プルダウンアーム３１が下方に揺動するとき）、巻バネ５２にバネ力が働く、即ち巻バネ５２の一端側の直線部５４が後部皿受板２７の下面側に当接状態に係止され、巻バネ５２の他端側の略Ｖ字状の鉤部５５がプルダウンアーム３１の下方の揺動に伴い巻バネ５２を巻くように強制的に曲げられるため、その元に戻ろうとするバネ力がプルダウンアーム３１の下方の揺動が大きくなるに伴い次第に大きくなる。

これにより、グリル扉２１がその自重で下方に下がるときの速度は、巻バネ５２のバネ力によって抑制される。従って、グリル扉２１の下降に伴う衝撃力を緩和することができる。
また、グリル扉２１がその自重で下方に下がり、それに伴いプルダウンアーム３１が下方に揺動するに従い、プルダウンアーム３１のバネ係止用ピン５６が巻バネ５２の略Ｖ字状の鉤部５５の幅広部分から幅の狭い先端部に移動し、それに伴ってバネ係止用ピン５６を巻バネ５２の略Ｖ字状の鉤部５５の幅の狭い先端部が絞めつけるため、この点からもグリル扉２１がその自重で下方に下がるときの速度が抑制される。

また、グリル扉２１がその自重で下方に下がり、プルダウンアーム３１が下方に揺動する場合に、アームリンク３４のピン３６がプルダウンアーム３１の長孔３３の後縁の手前で止まるように、巻バネ５２のバネ力が設定されている。
従って、このアームリンク３４は、巻バネ５２がへたったり、壊れた場合に、グリル扉２１がその自重で下方に下がり、どこまでも下がるのを防止するために設けられているものである。

また、プルダウンアーム３１ａ、３１ｂが取っ手２２を介して使用者により上方に持ち上げられたとき、そのプルダウンアーム３１ａ、３１ｂを連結する扉支持板４７のアーム支持板５０は連結アーム４６のアーム部４６Ａの下面位置に当たって連結アーム４６が持ち上げられ、プルダウン機構３０と摺動レール２３ａ、２３ｂとは一体的になって移動する状態になる。
このとき、扉支持板４７のアーム支持板５０と連結アーム４６のアーム部４６Ａの下面とは金属同士の衝突音が発生しうる。この衝突音を抑制するため、扉支持板４７のアーム支持板５０と連結アーム４６のアーム部４６Ａの下面の互いに接する位置に、耐熱性ゴム等の緩衝材を取り付ける構成としてもよい。
このようにすることで、衝突音を抑制してより使用者の使い勝手を向上させることができる。

上記のように構成したグリルユニット１０を備えた加熱調理器１００を使用する際の動作について説明する。
図５に示すように、摺動レール２３ａ，２３ｂ上にフランジ４２が設けられたグリル皿４０を載置し、皿部４１を摺動レール２３ａ，２３ｂの間に位置させる。そして、皿部４１に被調理物を載置して、グリル皿４０と共にグリル扉装置２０をグリル室１１内に収容した状態では、グリル扉２１がグリル室１１の前面開口部１２を閉塞する。

グリル皿４０が上記のようにグリル室１１の内部に収容された状態では、その上方の空間には電気加熱体があり、また下方空間にはグリル室１１の下部空間ＢＳ（図５参照）に設けた電気加熱体があるので、これら電気加熱体に通電するとグリル室１１内部は高温雰囲気になり、グリル皿４０も高温度に熱せられて被調理物は加熱され、調理される。なお、図示していないが実際の調理では、グリル皿４０の皿部４１には金属製の焼網が着脱自在に置かれ、この焼網の上に被調理物が置かれることが多い。

調理が終ったときは、グリル扉装置２０をグリル室１１から引き出し、被調理物又は被調理物が載置されたグリル皿４０を取り出して、再びグリル扉装置２０をグリル室１１内に収容する。

次に、グリル扉装置２０をグリル室１１から引き出す場合の動作について説明する。
グリル扉２１を前方に引くと、摺動レール２３ａ，２３ｂは前方に引き出される。そして、図７に示すように、グリル扉２１の自重によりプルダウンアーム３１はピン３２を支点にして下方向に回動し、これに伴ってアームリンク３４もピン３５を支点に下方向に回動し、ピン３６が長穴３３の後端部に当接して停止する。

前記摺動レール２３ａ，２３ｂが図７に示す位置に停止するのは、摺動レール２３ａ，２３ｂが前方に移動して、リテーナ２５が固定ガイドレール１４のストッパー１５と、摺動レール２３ａ，２３ｂのストッパー２４ｂとの間に挟まれて停止するからである。
つまり、図７の位置に摺動レール２３ａ，２３ｂが安定するのは、グリル扉装置２０や補強板６０の重さも含めた摺動レール２３ａ，２３ｂの重さで摺動レール２３ａ，２３ｂが前方に引かれるが、固定ガイドレール１４のストッパー１５でリテーナ２５の動きが規制されるからである。
また、この状態で使用者がグリル皿４０を持ち上げて取り出しても、摺動レール２３ａ，２３ｂが勝手に移動することはない。つまりその位置で安定している。

図７に示すように、グリル扉装置２０をグリル室１１から最大限引き出した状態では、グリル扉２１はその上端部の位置が下方に下がっており、グリル皿４０を前方に取り出すにあたり、邪魔になることは殆んどない。

使用者がグリル扉２１を最も前方まで引き出した状態でそのまま手を離すと、グリル扉２１はその自重で下降する。
この実施の形態１では、グリル扉２１の自然落下のような急速な下降を防止するために巻バネ５２を設置している。
即ち、摺動レール２３の内側に横方向に突設するバネ嵌込用ピン５１に巻バネ５２のリング部５３が嵌め付けられており、その巻バネ５２の一端側の直線部５４は後部皿受板２７の下面側に当接され、巻バネ５２の他端側の略Ｖ字状の鉤部５５はプルダウンアーム３１の外側に横方向に突設するバネ係止用ピン５６に係止されている。

そのため、グリル扉２１が最も前方に引き出された状態からプルダウンアーム３１の長孔３３の後縁にピン３６が当接するまでの過程においては、グリル扉２１がその自重で下方に下がるとき（プルダウンアーム３１が下方に揺動するとき）、巻バネ５２にバネ力が働く、即ち巻バネ５２の一端側の直線部５４が後部皿受板２７の下面側に当接し、巻バネ５２の他端側の略Ｕ字状の鉤部５５がプルダウンアーム３１の下方の揺動に伴い、巻バネ５２を巻くように強制的に曲げられるため、その元に戻ろうとするバネ力がプルダウンアーム３１の下方の揺動が大きくなるに伴い次第に大きくなる。

これにより、グリル扉２１がその自重で下方に下がるときの速度は、巻バネ５２のバネ力によって抑制されるので、グリル扉２１の下降に伴う衝撃力を緩和することができる。
また、グリル扉２１がその自重で下方に下がり、プルダウンアーム３１が下方に揺動する場合に、アームリンク３４のピン３６がプルダウンアーム３１の長孔３３の後縁の手前で止まるように、巻バネ５２のバネ力が設定されているので、最終的にプルダウンアーム３１が最も下方位置で停止するときに、プルダウンアーム３１の長孔３３の後縁にピン３６が勢いよく衝突する事態を避けることができ、グリル扉装置２０が勢いよく下降して金属部材同士の鋭い衝突音が発生するのを防ぐことができる。

従って、このアームリンク３４は巻バネ５２がへたったり、壊れた場合に、グリル扉２１がその自重で下方に下がり、どこまでも下がるのを防止するために有用である。
しかも、巻バネ５２はそのリング部５３が摺動レール２３のバネ嵌込用ピン５１に嵌め付けられ、その一端側の直線部５４は後部皿受板２７の下面側に当接され、巻バネ５２の他端側の略Ｖ字状の鉤部５５はプルダウンアーム３１のバネ係止用ピン５６に係止されている状態で設けられているため、グリル扉２１の下降速度をプルダウンアーム３１によって簡単な構成で効果的に規制できる。

また、その巻バネ５２はグリル扉２１がグリル室１１の開口部１２を閉塞するような場合などの摺動レール２４とプルダウンアーム３１とが水平状態にあるときには、巻バネ５２の一端側の直線部５４は後部皿受板２７の下面側に位置し、巻バネ５２の他端側の略Ｖ字状の鉤部５５の幅広部分にプルダウンアーム３１のバネ係止用ピン５６が位置しており、巻バネ５２はバネ力は働かないように設定され、使用者がグリル扉２１を最も前方まで引き出し、グリル扉２１がその自重で下降してプルダウンアーム３１が下方に揺動する場合にだけバネ力が働くようになっているので、巻バネ５２がへたったり、壊れたりすることが少なくなる。

次に、グリル扉装置２０をグリル室１１の内側へ移動させる場合の動作について説明する。
グリル扉装置２０を後方に押し、グリル室１１内側へ移動させると、プルダウンアーム３１がグリル室１１の開口部１２の下縁に押されて、ピン３２を支点として時計周り方向に回動し（上方へ押し上げられ）、これに伴ってアームリンク３４もピン３５を支点に時計周り方向に回転してピン３６が長穴３３の前部側に移動する。これにより、プルダウンアーム３１とアームリンク３４が摺動レール２３とほぼ平行になって重なりあった状態になり、そのままグリル室１１側に押していけば、グリル室１１内に収容されてその開口部１２をグリル扉２１が閉塞する。

実施の形態２．
図１１は本発明の実施の形態２のグリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の斜視図である。
この実施の形態２は、実施の形態１で示した後部皿受板２７の形状が異なるものである。即ち、この実施の形態２の後部皿受板２７は前後方向の幅を大きくし、左右両端の屈曲部２８の前後方向の長さを、巻バネ５２が隠れるような寸法にしたものである。
このように、後部皿受板２７の左右両端の屈曲部２８の前後方向の長さを、巻バネ５２が隠れるような寸法にしたので、見栄えが良く、また巻バネ５２に調理物がかかるおそれをなくしたものである。

上記実施の形態１、２はいずれも摺動レール２３とプルダウンアーム３１との間に張架された弾性部材として巻バネ５２を用いているが、引っ張りバネであってもよいことは勿論である。
また、上記実施の形態１、２の説明では、電力で駆動する加熱体を有する加熱調理器について説明したが、ガスを加熱源とする加熱調理器においても、本発明に係るグリルユニット１０を用いることができる。

本発明は、電力加熱体やガス燃焼熱源等を有する加熱調理器に用いられるグリルユニットの機構部分に広く用いることができる。

１ 加熱調理器の本体ケース、１０ グリルユニット、１１ グリル室、１２ 開口部、１４ａ，１４ｂ 固定ガイドレール、１６ 後部開口部、２０ グリル扉装置、２１ グリル扉、２３ａ，２３ｂ 摺動レール、２５ リテーナ、２６ ころ、２７ 後部皿受板、２８ 屈曲部、２９ ストッパー部、３０ プルダウン機構、３１ プルダウンアーム、３２ ピン、３３ 長穴、３４ａ、３４ｂ アームリンク、３５ ピン、３６ ピン、４０ グリル皿、４２ フランジ、４６ 連結アーム、４０Ａ アーム部、４７ 扉支持板、５０ アーム支持板、５１ バネ嵌込用ピン、５２ 巻バネ、５３ リング部、５４ 直線部、５５ 鉤状部、５６ バネ係止用ピン。

Claims (5)

1. 前面側に前面開口部を有し、両側壁の内面の下部に固定ガイドレールが取付けられた箱状のグリル室と、
   前記グリル室の開口部を開閉するグリル扉、前記固定ガイドレールに摺動自在に嵌合されて前方の一端部同士を剛性の部材で連結された摺動レール、及び前記摺動レールの後方端部に回動自在に軸支されて前方端部で前記グリル扉を支持するプルダウンアームを有するグリル扉装置とを備え、
   前記摺動レールと前記プルダウンアームとの間に張架され、前記グリル扉がグリル室から所定位置に引き出された状態で、前記プルダウンアームの摺動レールによる軸支部を中心に前記グリル扉がその自重で下降するときに、前記グリル扉の自重による下降を所定位置までに規制する弾性部材を備え、
   前記弾性部材は、前記摺動レールとプルダウンアームとの間に張架された引っ張りバネで構成されている
   ことを特徴とするグリルユニット。
2. 前面側に前面開口部を有し、両側壁の内面の下部に固定ガイドレールが取付けられた箱状のグリル室と、
   前記グリル室の開口部を開閉するグリル扉、前記固定ガイドレールに摺動自在に嵌合されて前方の一端部同士を剛性の部材で連結された摺動レール、及び前記摺動レールの後方端部に回動自在に軸支されて前方端部で前記グリル扉を支持するプルダウンアームを有するグリル扉装置とを備え、
   前記摺動レールと前記プルダウンアームとの間に張架され、前記グリル扉がグリル室から所定位置に引き出された状態で、前記プルダウンアームの摺動レールによる軸支部を中心に前記グリル扉がその自重で下降するときに、前記グリル扉の自重による下降を所定位置までに規制する弾性部材を備え、
   前記弾性部材は、コイル部が前記摺動レールに設けたバネ嵌込用ピンに嵌め込まれ、一端側の直線部が前記摺動レールに設けた係止部に係止され、他端側の略Ｖ字状の鉤部が前記プルダウンアームに設けた係止部に係止された巻バネであることを特徴とするグリルユニット。
3. 前記摺動レールに設けた係止部は前記一対の摺動レールの後端側を連結した後部皿受板の屈曲部であり、前記プルダウンアームに設けた係止部は該プルダウンアームに設けたバネ係止用ピンであることを特徴とする請求項２記載のグリルユニット。
4. 前記プルダウンアームに長穴を設け、一端が前記摺動レールに回動自在に軸支されたアームリンクの他端に設けたピンを、前記プルダウンアームの長穴に摺動自在に嵌入したことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載のグリルユニット。
5. 請求項１〜４のいずれかのグリルユニットを備えたことを特徴とする加熱調理器。

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