JP5013936B2 - グリルユニット及びこれを備えた加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、加熱調理器において庫内調理を行うグリルユニット及びこのグリルユニットを備えた加熱調理器に関するものである。

従来のグリルケースにグリル受け皿がスライドレール手段によってスライドされて引き出し自在に構成されたグリルに、スライドレール手段はグリルケースの両側に固定されたガイドレールと、このガイドレールに係合し、グリル受け皿の両側に配される被ガイドレールとを備え、グリルケース左右の被ガイドレールに枠材を架設して皿受け枠を構成し、皿受け枠にグリル受け皿を取り外し自在に積載し、被ガイドレールはガイドレールに対してグリル受け皿の後部がグリルケースの開口位置まで引き出し可能に構成したものがある（例えば、特許文献１参照）。

特開２００４−２６１２８０号公報（第４−５頁、図１−３）

上記のような特許文献１のグリルにおいては、次のような多くの問題があった。
（１）このようなスライドレール手段において、外力によって最も変形し易いのは被ガイドレールであるが、グリルケースの両側に固定されたガイドレール内に挿入された被ガイドレールは、一端にグリル扉が設けられており、これを引き出した場合他端がガイドレールに支持されるため、ガイドレールに比べて細く剛性の低い被ガイドレールが変形し易い。

また、グリルケースの奥行を長くする場合は、スライドレール手段も長くなるため、被ガイドレールの強度がさらに低下する。これを防止するために被ガイドレールの強度をアップしようとすると、スライドレール手段全体が大きくなったり、補強部品を追加したりしなければならないので、グリルケースの有効容積が小さくなるばかりでなく、コストアップになる。

さらに、被ガイドレールをガイドレール内に挿入しているため、被ガイドレール上に載置するグリル受け皿の位置をガイドレールより高くするか、又はグリル受け皿の幅をガイドレール間の幅より狭くしなければグリル扉を閉じたときに、グリル受け皿がガイドレールに接触してしまう。このため、特許文献１においては、ガイドレールより高い位置にグリル受け皿を保持するために、被ガイドレールにカバー枠を設けているが、構造が複雑になるばかりでなく、コストアップになる。
また、グリル受け皿の幅を狭くした場合は、使用空間が小さくなる。

また、被ガイドレールは強度が低いため、これによってグリル受け皿及びこれに載置された被調理物を保持すると、被ガイドレールにねじれが生じ易い。
さらに、グリル受け皿は、被ガイドレールのカバー枠の前後に設けた皿受け枠上に載置するだけなので、不安定である。

また、グリル受け皿の着脱性を向上するために、グリルケースの奥行寸法に対して、グリル受け皿の奥行寸法を短かくしている。そして、グリル受け皿全体をグリルケースから引き出すために、レールガイド手段を、ガイドレール、中間レール及び被ガイドレールの３段構成としているが、構造が複雑でコストアップになるばかりでなく、嵌合部が２か所になるため強度的にも問題である。

さらに、特許文献１のグリルのプルダウン構造の場合は、引き出したグリル扉を閉じる際、グリル扉を上方に持ち上げたのち押し込むようになっている。このため、操作が面倒であるばかりでなく、上方に持ち上げることなくグリル扉を押し込むと、プルダウン機構の揺動アームがグリルケースの底面に接触して押し込みにくくなるという問題がある。特に、グリル扉のプルダウン角度を大きくすると揺動アームの角度も大きくなり、グリル扉を上方に持ち上げる力が小さくなるため、グリル扉が押し込みにくく、無理に押し込むと揺動アーム及びグリルケースの底面が変形してしまうおそれがある。

本発明は、上記の課題を解決するためになされたもので、構造が簡単で固定ガイドレールや摺動レールが変形するおそれがなく、使い勝手のよいグリルユニット及びこれを備えた加熱調理器を提供することを目的としたものである。

本発明に係るグリルユニットは、前面側に開口部を有し、両側壁の内面の下部に固定ガイドレールが取付けられたほぼ箱状のグリル室と、前記固定ガイドレールの外周に摺動自在に接合される摺動レール、及び一端が前記グリル室の開口部を開閉するグリル扉の両側に固定され、他端が前記摺動レールに回動自在に軸支されたプルダウンアームを有し、前記グリル扉を前記グリル室から引き出したときに該グリル扉が下降するプルダウン機構が設けられたグリル扉装置と、該グリル扉装置に載置されるグリル皿とを備えている。

また、本発明に係る加熱調理器は、上記のグリルユニットを備えたものである。

本発明によれば、固定ガイドレール及び摺動レールの剛性を高くすることができるので、長期の使用によっても変形したりねじれたりすることがなく、また、グリル皿は補助レール上に載置すればよいので、構造が簡単で使い勝手のよいグリルユニット及びこれを備えた加熱調理器を得ることができる。

［実施の形態１］
図１は本発明の実施の形態１に係るグリルユニットを備えた加熱調理器のグリル扉装置を引き出した状態の斜視図、図２は図１のグリルユニットの縦断面図、図３は図２のグリル扉装置をグリル室内に収納した状態の断面図、図４は図２の摺動レールを引き出した状態の側面図、図５は図４の摺動レールを押し込んだ状態の側面図、図６は図４のＡ−Ａ断面図である。

図において、ほぼ箱状の本体ケース１の上面開口部には、例えば耐熱ガラスの如き非磁性材からなり、外周に天板支持枠２が設けられた平板状の天板３が着脱可能に装着されている。そして、天板３の上面には、調理容器５０の載置位置を示す複数の載置位置表示部４ａ〜４ｃ（図には３個の場合が示してあるが、２個以上であればよい）が印刷により設けられている。５は天板支持枠２の後部側に設けた排気口である。

６ａ，６ｂは本体ケース１の前面側の両側（一方の側又は上部の場合もある）に設けられた主操作部、７は天板支持枠２の前面側に設けられた副操作部である。なお、図示してないが、主操作部６ａ，６ｂの下面には外気取入口が設けられており、本体ケース１内には、天板３の載置位置表示部４ａ〜４ｃの下面に、例えば、誘導加熱コイルやヒータの如き加熱体が設けられており、また、これら加熱体を制御する制御部、外気取入口から取入れた外気により加熱体や制御部等を冷却するための送風機等が設けられている。

１０は主操作部６ａ，６ｂの間（主操作部が一方の側に設けられている場合はこれと並行して）に設けられたグリルユニットで、本体ケース１内に設置されて前面が開口したほぼ箱状のグリル室１１と、グリル皿４０が着脱自在に載置されてグリル室１１内に挿脱自在に収容される引出し式のグリル扉装置２０とからなっている。

グリル室１１は、前面側に本体ケース１の前面側に開口する開口部１２を有し、後部側に排気口１３が設けられており、両側壁内面の下部の前後方向には、前端部にストッパ１５を有する断面ほぼコ字状の一対の固定ガイドレール１４ａ，１４ｂ（以下、単に１４と記すことがある）が、開口部を対向させて溶接等により取付けられている。なお、図示してないが、グリル室１１の天板の下面には、ヒータの如き加熱体が配設されている。

また、グリル扉装置２０は、取っ手２２を有するグリル扉２１と、断面ほぼコ字状で、開口部を外側に向けて一端がグリル扉２１の両側に取付けられた摺動レール２３ａ，２３ｂ（以下、単に２３と記すことがある）とからなっている。なお、２４ａ，２４ｂは摺動レール２３ａ，２３ｂの両端部に設けたストッパである。

この摺動レール２３のウエブは固定ガイドレール１４のウエブより高く形成されており、ウエブと上下のフランジの間には、上下の長手方向に設けた複数のポケットにそれぞれころ２６が転動自在に保持されたリテーナ２５が長手方向に移動自在に配設されている。
そして、摺動レール２３は、その開口部を固定ガイドレール１４の開口部側から、上下のフランジの外面にリテーナ２５のころ２６を介して嵌合され、長手方向に摺動自在に保持されている（図４〜図６）。

図２及び図４はグリル扉装置２０を固定ガイドレール１４に沿ってグリル室１１から引き出した状態を示すもので、リテーナ２５が固定ガイドレール１４のストッパ１５と、摺動レール２３のストッパ２４ｂとの間に挟まれて停止し、摺動レール２３の後端部はころ２６を介して固定ガイドレール１４の前端部に支持されている。
また、図３、図５はグリル扉装置２０をグリル室１１内に収容した状態を示すもので、摺動レール２３のストッパ２４ａが固定ガイドレール１４のストッパ１５に当って停止し、グリル室１１の開口部１２はグリル扉２１によって閉塞される。

上記のように構成したグリルユニット１０においては、図６に示すように、凹状の皿部４１の上端部外周に載置部であるフランジ４２が設けられたグリル皿４０のフランジ４２を、摺動レール２３ａ，２３ｂ上に載置し、皿部４１を摺動レール２３ａ，２３ｂの間に位置させる。そして、皿部４１に被調理物を載置して、グリル皿４０と共にグリル扉装置２０をグリル室１１内に収容してグリル扉２１により開口部１２を閉塞し、天板に設けた加熱体に通電して被調理物を加熱し、調理する。

調理が終ったときは、グリル扉装置２０をグリル室１１から引き出し、被調理物又は被調理物が載置されたグリル皿４０を取出して、グリル皿装置２０をグリル室１１内に収容する。

本実施の形態によれば、固定ガイドレール１４をグリル室１１の内壁面に固定し、グリル扉装置２０の摺動レール２３を固定ガイドレール１４の外周に摺動自在に嵌合するようにしたので、比較的剛性の低い固定ガイドレール１４の剛性を高めることができ、外力の加わる摺動レール２３の断面積を大きくして剛性を高くすることができるので、固定ガイドレール１４や摺動レール２３が変形するおそれがない。

また、固定ガイドレール１４及び摺動レール２３の剛性が高いので、両者を延長した場合でもねじれを生じることがない。なお、これらをより長く延長したことによりねじれを生ずるおそれがある場合は、図７に示すように、摺動レール２３ａ，２３ｂの間に補強枠２７を設けてもよい。

さらに、摺動レール２３を固定ガイドレール１４の外周に嵌合するようにしたので、摺動レール２３上にグリル皿４０のフランジ４２を載置するだけで、固定ガイドレール１４に接触することがないので、グリル皿４０の位置を高くするための特別な手段を講ずる必要がなく、構造が簡単である。

［実施の形態２］
図８は本発明の実施の形態２に係るグリルユニットの斜視図である。なお、実施の形態１と同じ部分にはこれと同じ符号を付し、説明を省略する。
本実施の形態は、グリル皿装置２０の摺動レール２３ａ，２３ｂの上フランジの上面の前後に、それぞれ一対の位置決めピン２８ａと２８ｂ、２８ｃと２８ｄ（２８ｃは図示してない）を設けると共に、グリル皿４０のフランジ４２に、この位置決めピン２７ａ，２７ｂ、２７ｃ，２７ｄにそれぞれ係合する係合穴４３ａと４３ｂ、４３ｃと４３ｄを設けたものである。

上記のように構成した本実施の形態においては、図９に示すように、グリル皿４０に設けた係合穴４３ａ，４３ｂを摺動レール２３ａ，２３ｂの位置決めピン２８ａ，２８ｂに、係合穴４３ｃ，４３ｄを位置決めピン２８ｃ，２８ｄにそれぞれ係合して、グリル皿４０を摺動レール２３ａ，２３ｂ上に載置する。

上記の説明では、摺動レール２３ａ，２３ｂに各一対の位置決めピン２８ａ，２８ｂ，２８ｃ，２８ｄを、グリル皿４０にこれに対応して係合穴４３ａ，４３ｂ，４３ｃ，４３ｄを設けた場合を示したが、いずれか一方の側のみに位置決めピン２８ａ，２８ｂ（又は２８ｃ，２８ｄ）及び係合穴４３ａ，４３ｂ（又は４３ｃ，４３ｄ）を設けてもよい。
また、摺動レール２３ａ，２３ｂに係合穴を、グリル皿４０にこれに対応して位置決めピンを設けてもよい。
さらに、図７に示すように、摺動レール２３ａ，２３ｂの間に補強枠２７を設けた場合は、この補強枠に位置決めピン又は係合穴を設け、グリル皿４０にこれに対応して係合穴又は位置決めピンを設けてもよい。なお、この場合は、摺動レールが固定ガイドレール内に嵌入されて摺動する構造であっても、補強部材の上面を摺動レールの上面より高くすることにより、本実施の形態を実施することができる。

本実施の形態によれば、グリル皿４０を摺動レール２３ａ，２３ｂ上の所定の位置に確実にセットすることができ、移動することがない。また、グリル皿４０によって摺動レール２３ａ，２３ｂが補強されるので、摺動レール２３ａ，２３ｂがねじれることもない（本実施の形態は、他の実施の形態にも実施することができる）。

［実施の形態３］
図１０は本発明の実施の形態３に係るグリルユニットの斜視図である。なお、実施の形態１と同じ部分にはこれと同じ符号を付し、説明を省略する。
グリルユニットにおいて、グリル室の奥行が短かい場合は、グリル扉装置２０を引き出したときに、グリル皿全体がグリル皿から出ず、後部がグリル室内に残っているためグリル皿の着脱が不便である。
本実施の形態は、グリル室１１の奥行が短かい場合でも、グリル扉装置２０を引き出した際に、グリル皿４０全体をグリル室１１から露出させて着脱性を向上させるようにしたものである。

図１０において、１６ａ，１６ｂはグリル室１１の後壁の固定ガイドレール１４ａ，１４ｂの延長線上に設けた後部開口部（以下、単に１６と記すことがある）で、その幅は固定ガイドレール１４に摺動レール２３を嵌合したときの幅より若干広く、高さは摺動レール２３の高さより若干高く形成されている。
そして、固定ガイドレール１４を延長してグリル室１１の奥行より長く形成し、その後部を後部開口部１６ａ，１６ｂから背面側に突出させてグリル室１１の側壁に固定し、摺動レール２３を固定ガイドレール１４に対応して長く形成したものである。

このように構成した本実施の形態において、グリル扉装置２０にグリル皿４０を載置してグリル室１１内に収容すると、図１１に示すように、摺動レール２３ａ，２３ｂの後部が後部開口部１６ａ，１６ｂから背面側に突出し、グリル皿４０はグリル室１１内の所定の位置に配置される。
また、グリル扉装置２０をグリル室１１から引き出すと、摺動レール２３ａ，２３ｂが長いので、図１２に示すように、グリル皿４０全体をグリル室１１から引き出すことができる。

図１３は本実施の形態の他の例を示す斜視図で、グリル室１１の後壁に設けた後部開口部１６ａ，１６ｂの背面側に、後部開口部１６ａ，１６ｂを覆うほぼ箱状の後部ガイド室１７ａ，１７ｂを設けて、後部開口部１６ａ，１６ｂを閉塞したものである。
図１４は本実施の形態のさらに他の例を示す斜視図で、グリル室１１の後壁の下部の幅方向全体に後部開口部１６を設けると共に、その背面側に幅方向に長いほぼ箱状の後部ガイド室１８を設けて後部開口部１６を閉塞したものである（なお、本実施の形態は、他の実施の形態にも実施することができる）。

本実施の形態によれば、グリル室１１の後壁に後部開口部１６を設け、固定ガイドレール１４及び摺動レール２３をグリル室１１の奥行寸法より長く形成し、その後部を後部開口部１６から背面側に突出させて、摺動レール２３の摺動範囲を拡大したため、両者の間に中間レールを設けたり、グリル皿１１の奥行寸法を短かくしたりすることなく、グリル皿４０全体をグリル室１１から引き出すことができるので、使い勝手のよいグリルユニット１０を得ることができる。

また、固定ガイドレール１４と摺動レール２３の寸法を長くしたので、両者の嵌合範囲を長くすることができ、これにより、グリル扉装置２０を引き出したときに、両者に加わるグリル皿１１や被調理物の重量、あるいは外力などに対する強度を向上することができる。

さらに、固定ガイドレール１４と摺動レール２３を長くすることにより、グリル室１１の加熱体発熱部から離れる部分が増加し、また、両者の後部をグリル室１１の背面側に突出させることにより、加熱体からの熱が伝わりにくくなるので、固定ガイドレール１４と摺動レール２３の加熱が低減され、その上放熱効果を向上させることができる。なお、本実施の形態は、摺動レールが固定ガイドレール内に嵌入されて摺動するグリルユニットの場合にも実施することができる。

［実施の形態４］
図１５は本発明の実施の形態４に係るグリルユニットを備えた加熱調理器のグリル扉装置を引き出した状態を示す斜視図、図１６は図１５のグリルユニットの側面図である。なお、実施の形態１と同じ部分にはこれと同じ符号を付し、説明を省略する。

本実施の形態は、グリル扉装置２０にプルダウン機構３０を設けたものである。なお、本実施の形態においては、グリル扉２１には摺動レール２３が取付けられていない。３１ａ，３１ｂ（以下、単に３１と記すことがある）は摺動レール２３のウエブより幅狭で、長手方向の中央部近傍には長穴３３が設けられており、後端部側が摺動レール２３のウエブの後部側にピン３２により回動自在に軸止された一対のプルダウンアームで、先端部にはグリル扉２１が取付けられている。３４ａ，３８ｂ（以下、単に３４と記すことがある）は一端がピン３５により摺動レール２３のウエブの前部側に回動自在に軸止された保持アームで、他端に設けたピン３６がプルダウンアーム３１の長穴３３に摺動自在に嵌入されている。

上記のように構成した本実施の形態において、グリル扉装置２０をグリル室１１から引き出すと、図１６に示すように、グリル扉２１の自重によりプルダウンアーム３１はピン３２を支点にして矢印ａ方向に回動し、これに伴って保持アーム３４もピン３５を支点に矢印ｂ方向に回動し、ピン３６が長穴３３の前端部に当接して停止する。
これにより、グリル扉２１は摺動レール２３に対して角度θ（以下、プルダウン角度という）で下降し、その位置に保持される。このとき、先端部にグリル扉２１を有するプルダウンアーム３１は、ピン３２，３５，３６を介して摺動レール２３に支持される。

グリル扉装置２０をグリル室１１内に押し込むと、図１７に示すように、プルダウンアーム３１がグリル室１１の開口部１２の下縁に押されて、ピン３２を支点として反矢印ａ方向に回動し、これに伴って保持アーム３４もピン３５を支点に反矢印ｂ方向に回転してピン３６が長穴３３の後部側に移動する。これにより、プルダウンアーム３１と保持アーム３４が摺動レール２３とほぼ平行になり、図１８に示すように、グリル室１１内に収容されてその開口部１２をグリル扉２１で閉塞する。

図１９は本実施の形態の他の例のグリルユニット１０の側面図である。
図１６で説明したプルダウン機構３０を有するグリル扉装置２０においては、グリル室１１に収容する際に、プルダウン角度θが大きい場合、そのまま押し込むとプルダウンアーム３１がグリル室１１の開口部１２の下縁部の抵抗により押し込みにくいことがあり、このような場合は、グリル扉２１を持ち上げて（プルダウン角度θを小さくして）押し込むことが必要である。

本例はこのような問題を解決するために、グリル扉装置３０のプルダウンアーム３１の下面の、グリル扉２１が下降したグリル扉装置３０をグリル室１７内に収容する際に、グリル室１１の開口部１２の下縁部と接触する部分に、アーチ状（緩やかな円弧状）の凹部３７を設けたものである。

本例によれば、プルダウンアーム３１の下面にアーチ状の凹部３７を設けたので、プルダウン角度θに関係なく、グリル扉装置３０を押し込む際に、プルダウン角度θが小さい場合と同様にグリル扉２１を持ち上げる力が働くため、図２０に示すように、グリル扉２１を持ち上げることなく、グリル扉装置２０をグリル室１１内に容易に収容することができる。なお、本例のアーチ状の凹部は、摺動レールが固定ガイドレール内に嵌入されて摺動するグリルユニットの場合にも実施することができる。

本実施の形態によれば、剛性の高い摺動レール２３に、先端部にグリル扉２１が設けられたプルダウンアーム３１と保持アーム３４からなるプルダウン機構３０を設けたので、プルダウン機構３０の作用により摺動レール２３が変形することがない。
また、プルダウン機構３０のプルダウンアーム３１の下面にアーチ状の凹部３７を設けたので、グリル扉２１を持ち上げることなくグリル扉装置２０を小さい力に容易にグリル室１１に収容することができるため、使い勝手のよいグリルユニット１０を得ることができる。

［実施の形態５］
図２１は本発明の実施の形態５に係るグリルユニットを備えた加熱調理器のグリル扉装置を引き出した状態を示す斜視図である。なお、実施の形態４と同じ部分にはこれと同じ符号を付し、説明を省略する。
本実施の形態は、実施の形態４に係るプルダウン機構３０を有するグリルユニット１０において、グリル室１１の底板の開口部１２の近傍のプルダウンアーム３１が通過する軌跡上に、滑動体を設けたものである。

図２１は、上記のプルダウンアーム３１の通過軌跡上に、滑動体として一対のローラ３８（一方の側のローラ３８は図示してない）を設けたもので、図２２、図２３に示すように、プルダウンアーム３１は回転するローラ２８上を摺動するため、グリル扉２１を持ち上げることなく、小さい力で円滑にグリル扉装置２０をグリル室１１から引き出し、又は収容することができる。

また、図２４、図２５は、図１９、図２０で説明した下面にアーチ状の凹部３７が設けられたプルダウンアーム３１を有するプルダウン機構３０を備えたグリルユニット１０において、グリル室１１の上記の位置に滑動体としてのローラ２８を設けたもので、グリル扉装置２０をより小さい力で円滑に出し入れすることができる。
なお、図示してないが、上記のローラ２８に代えて、滑動体として、例えばフッ素樹脂からなるすべり材を設けてもよい。これによっても上記とほぼ同様の効果を得ることができる。なお、本実施の形態は、摺動レールが固定ガイドレール内に嵌入されたグリルユニットにも実施することができる。

上記の各実施の形態においては、図示の加熱調理器に本発明に係るグリルユニット１０を設けた場合を示したが、これに限定するものではなく、他の構造の加熱調理器であってもよい。
また、上記の説明では、電力で駆動する加熱体を有する加熱調理器について説明したが、ガスを加熱源とする加熱調理器においても、本発明に係るグリルユニット１０を用いることができる。

本発明の実施の形態１に係るグリルユニットを備えた加熱調理器の斜視図である。 図１のグリルユニットの側断面図である。 図２のグリル扉装置をグリル室内に収納した状態の断面図である。 図２の摺動レールを引き出した状態の側面図である。 図４の摺動レールを押し込んだ状態の側面図である。 図４のＡ−Ａ断面図である。 実施の形態１のグリルユニットの他の例の斜視図である。 本発明の実施の形態２に係るグリルユニットの斜視図である。 図８のグリル皿を摺動レール上に装着した状態の斜視図である。 本発明の実施の形態３に係るグリルユニットの斜視図である。 図１０のグリル扉装置をグリル室内に収容した状態の斜視図である。 図１１のグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の斜視図である。 実施の形態３のグリルユニットの他の例の斜視図である。 実施の形態３のグリルユニットのさらに他の例の斜視図である。 本発明の実施の形態４に係るグリルユニットを備えた加熱調理器の斜視図である。 図１５のグリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の側面図である。 図１６のグリル扉装置をグリル室内に収納する状態の側面図である。 図１６のグリル扉装置をグリル室内に収納した状態の側面図である。 実施の形態４の他の例の側面図である。 図１９のグリル扉装置をグリル室内に収納する状態の側面図である。 本発明の実施の形態５に係るグリルユニットを備えた加熱調理器の斜視図である。 図２１のグリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の側面図である。 図２２のグリル扉装置をグリル室内に収容する状態の側面図である。 実施の形態５の他の例のグリルユニットのグリル扉装置をグリル室から引き出した状態の側面図である。 図２４のグリル扉装置をグリル室内に収容する状態の側面図である。

符号の説明

１ 加熱調理器の本体ケース、１０ グリルユニット、１１ グリル室、１２ 開口部、１４ａ，１４ｂ 固定ガイドレール、１６ 後部開口部、１７，１８ 後部ガイド室、２０ グリル扉装置、２１ グリル扉、２３ａ，２３ｂ 摺動レール、２５ リテーナ、２６ ころ、２７ 補強枠、２８ａ〜２８ｄ 位置決めピン、３０ プルダウン機構、３１ プルダウンアーム、３３ 長穴、３４ 保持アーム、３６ ピン、３７ アーチ状の凹部、３８ ローラ（滑動体）、４０ グリル皿、４２ フランジ、４３ａ〜４３ｄ 係合穴。

Claims (10)

1. 加熱調理器に設けられるグリルユニットであって、
   前面側に開口部を有し、両側壁の内面の下部に固定ガイドレールが取付けられたほぼ箱状のグリル室と、
   前記固定ガイドレールの外周に摺動自在に接合される摺動レール、及び一端が前記グリル室の開口部を開閉するグリル扉の両側に固定され、他端が前記摺動レールに回動自在に軸支されたプルダウンアームを有し、前記グリル扉を前記グリル室から引き出したときに該グリル扉が下降するプルダウン機構が設けられたグリル扉装置と、
   該グリル扉装置に載置されるグリル皿とを備えたことを特徴とするグリルユニット。
2. 前記プルダウン機構のプルダウンアームに長穴を設け、一端が前記摺動レールに回動自在に軸支された保持アームの他端に設けたピンを、前記プルダウンアームの長穴に摺動自在に嵌入したことを特徴とする請求項１に記載のグリルユニット。
3. 前記プルダウン機構のプルダウンアームの下面に、ほぼアーチ状の凹部を設けたことを特徴とする請求項１又は２に記載のグリルユニット。
4. 前記グリル室の開口部近傍の前記プルダウンアームが通過する位に滑動体を設けたことを特徴とする請求項２又は３に記載のグリルユニット。
5. 前記グリル扉装置の摺動レールの上面に前記グリル皿の載置部を載置することを特徴とする請求項１〜４のいずれか一項に記載のグリルユニット。
6. 前記グリル扉装置の摺動レールとグリル皿に、該グリル皿の位置決め手段を設けたことを特徴とする請求項１〜５のいずれか一項に記載のグリルユニット。
7. 前記グリル室の後壁に後部開口部を設けると共に、前記固定ガイドレール及び摺動レールを延長して長く形成し、前記固定ガイドレールの後部を前記後部開口部から背面側に突出させ、前記グリル扉により前記グリル室の開口部を閉じたときに前記摺動レールの後部が前記後部開口部から背面側に突出するように構成したことを特徴とする請求項１〜６のいずれか一項に記載のグリルユニット。
8. 前記後部開口部を、前記グリル室の後壁の前記固定ガイドレールの延長線上又は後壁の下部の幅方向に設けたことを特徴とする請求項７に記載のグリルユニット。
9. 前記後部開口部の背面側に、該後部開口部を覆うほぼ箱状の後部ガイド室を設けたことを特徴とする請求項７又は８に記載のグリルユニット。
10. 前記請求項１〜９のいずれか一項のグリルユニットを備えたことを特徴とする加熱調理器。

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