JP3860476B2 - ガスコンロ用バーナ - Google Patents
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Description
【発明の属する技術分野】
本発明は、バーナ本体と、それに載置させた載置状態に組み付けられるバーナキャップとが設けられ、
前記バーナキャップに、炎口形成溝が周方向に並ぶ状態で形成されて、前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間に、外方に向けて炎を形成する炎口が周方向に沿って形成されたガスコンロ用バーナに関する。
【0002】
【従来の技術】
かかるガスコンロ用バーナは、バーナキャップの上方に加熱調理用容器を配置して、加熱調理を行うものであるが、加熱調理用容器をバーナキャップに近づけて配置し、並びに、炎を上方に向かうように形成して燃焼させて、加熱効率を向上することが望まれる。
そこで、従来は、図18に示すように、バーナ本体Bmの上部に載置状態に組み付けられるバーナキャップBcの上部を、中央側ほど低くなるように凹んだ凹状(以下、すり鉢状と略記する場合がある)に形成し、そして、バーナキャップBcに、斜め上向きの炎口形成溝28を周方向に並ぶ状態で形成するものがあった(例えば、特開2001−248809号公報参照)。
そして、この従来のガスコンロ用バーナでは、周方向に並ぶ斜め上向きの炎口形成溝28にて周方向に沿って形成される炎口Hにより、炎Fを斜め上向きに形成できるようにして、加熱効率を向上するようにしていた。
尚、上述した従来のガスコンロ用バーナでは、図18に示すように、バーナキャップBcの中央部に、炎口Hにて形成される炎Fに燃焼用の二次空気を供給する二次空気孔29を設けているが、バーナキャップBcの上面は、単に、径方向において二次空気孔29側ほど下方に位置するように傾斜する傾斜面に形成し、二次空気孔29内に煮汁が落下するのを防ぐために二次空気孔29の上方を覆うように設けられる傘状体等は、設けない構造となっていた。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記従来のガスコンロ用バーナにおいては、加熱調理用容器から煮汁が吹き零れたりして、煮汁がバーナキャップのすり鉢状の上部に落下すると、落下した煮汁が傾斜面を流下して二次空気孔内に流れ込んでしまって、煮汁の処理を適切に行えないという問題があった。
ちなみに、バーナキャップの上部をすり鉢状に形成して、斜め上向きの炎口形成溝を周方向に並ぶ状態で形成するが、図18に示す如き二次空気孔29を設けないようにすることが考えられる。
しかしながら、このようにバーナキャップに二次空気孔を設けないものでは、バーナキャップのすり鉢状の上部に落下した煮汁がそのすり鉢状の上部に溜まってしまって、煮汁が焦げ付いたりする等の不具合が発生し、このものでも、煮汁の処理を適切に行えない。
【0004】
本発明は、かかる実情に鑑みてなされたものであり、その目的は、ガスコンロ用バーナにおいて、加熱効率の向上を図りながら、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を適切に行えるようにすることにある。
【0006】
【課題を解決するための手段】
〔請求項1記載の発明〕
請求項1に記載の特徴構成は、前記バーナキャップの上部が、中央側ほど低くなるように凹んだ凹状に形成され、
前記バーナキャップの上部に、煮汁を径方向外方に案内して排出する煮汁排出溝が形成され、
前記バーナキャップの中央部に、燃焼用の二次空気を供給する二次空気孔が設けられ、
前記バーナキャップの上部における前記二次空気孔の孔縁部に、煮汁が前記二次空気孔内に落下するのを防止する筒状起立壁が設けられていることにある。
請求項1に記載の特徴構成によれば、バーナキャップの上部がすり鉢状に形成されているので、バーナキャップに、斜め上向きの炎口形成溝を周方向に並ぶ状態で形成することが可能となって、その周方向に並ぶ斜め上向きの炎口形成溝にて周方向に沿って形成される炎口により、炎を斜め上向きにして形成することができ、しかも、そのように形成される炎に対して、二次空気孔を通じて二次空気が供給されるので、燃焼の安定性を向上することが可能となる。
煮汁がバーナキャップのすり鉢状の上部に落下すると、落下した煮汁は、筒状起立壁により二次空気孔内に流れ込むのが抑制されながら、煮汁排出溝を径方向外方に向かって流れて、煮汁排出溝の端から落下する。
つまり、バーナキャップの上部をすり鉢状に形成すると共に、バーナキャップの中央部に二次空気孔を設けることにより、二次空気孔からの二次空気供給により安定燃焼させる状態で、炎を斜め上向きに形成できるようにして、燃焼の安定性を向上し且つ加熱効率を向上しながらも、バーナキャップのすり鉢状の上部に落下した煮汁を、二次空気孔内に流れ込むのを筒状起立壁により抑制する状態で、煮汁排出溝にてバーナキャップから落下させて、適切に処理することが可能となる。
要するに、ガスコンロ用バーナにおいて、バーナキャップの中央部に二次空気孔を設けることにより燃焼の安定性を向上させ、且つ、加熱効率の向上を図りながら、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を適切に行えるようにすることができるようになった。
【0007】
〔請求項2記載の発明〕
請求項2に記載の特徴構成は、前記筒状起立壁が、前記バーナキャップの上部周縁部よりも低く設けられ、
前記筒状起立壁の上方側に、二次空気の通流を許容するように前記筒状起立壁と間隔を隔てた状態で、前記二次空気孔を覆う傘状体が設けられていることにある。
請求項2に記載の特徴構成によれば、筒状起立壁の上方側に、二次空気の通流を許容するように筒状起立壁と間隔を隔てた状態で、二次空気孔を覆う傘状体を設けることにより、二次空気孔を通じての二次空気供給を可能としながら、加熱調理用容器から落下する煮汁が二次空気孔内に落下するのを傘状体にて抑制することができる。
又、筒状起立壁が、バーナキャップの上部周縁部よりも低く設けられているので、二次空気孔を通じての二次空気供給を可能とすべく筒状起立壁の上方側に筒状起立壁と間隔を隔てた状態で設ける傘状体の高さを、低くすることが可能となり、加熱調理用容器をバーナキャップに近づけて配置することが可能なようにしながらも、加熱調理用容器から落下する煮汁が直接二次空気孔内に落下するのを傘状体にて抑制することができる。
つまり、バーナキャップの中央部の二次空気孔を通じて二次空気を供給して、燃焼の安定性を向上し、且つ、加熱調理用容器をバーナキャップに近づけて配置することができるようにしながらも、バーナキャップのすり鉢状の上部に落下した煮汁が二次空気孔内に流れ込むのを抑制することができるばかりでなく、加熱調理用容器から落下する煮汁が直接二次空気孔内に落下するのをも抑制することができる。
要するに、加熱調理用容器から落下する煮汁が直接二次空気孔内に落下するのをも抑制することが可能となるので、ガスコンロ用バーナにおいて、バーナキャップの中央部に二次空気孔を設けることにより燃焼の安定性を向上させ、且つ、加熱効率の向上を図りながら、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を一段と適切に行えるようにすることができるようになった。
【0008】
〔請求項3記載の発明〕
請求項3に記載の特徴構成は、傘状体が、前記二次空気孔よりも小径であることにある。
請求項3に記載の特徴構成によれば、傘状体が二次空気孔よりも小径であるので、傘状体、二次空気孔及び炎口形成溝を備えたバーナキャップを、型成形により製作することが可能となる。
従って、バーナキャップをローコストな型成形にて製作することが可能となるので、加熱効率に優れながらも、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を一段と適切に行えるガスコンロ用バーナを低価格にて提供することができる。
【0009】
〔請求項4記載の発明〕
請求項4に記載の特徴構成は、前記煮汁排出溝が、前記炎口よりも径方向外方に突出するように形成されていることにある。
請求項4に記載の特徴構成によれば、煮汁排出溝が炎口よりも径方向外方に突出するように形成されているので、煮汁が煮汁排出溝の端から落下する際に、煮汁が炎口に入り込むのを抑制することができる。
つまり、バーナキャップのすり鉢状の上部に落下した煮汁を、炎口に入り込むのを抑制する状態で、バーナキャップから落下させて、煮汁がバーナキャップのすり鉢状の上部に溜まるのを抑制して煮汁を適切に処理することが可能となる。
従って、請求項1〜3に記載の特徴構成により得られる効果に加えて、更に、煮汁が炎口に入り込むのを抑制する状態で、煮汁の排出処理を行うことが可能となり、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を一段と適切に行えるようにすることができるようになった。
【0010】
〔請求項5記載の発明〕
請求項5に記載の特徴構成は、前記炎口のうち、上下方向視にて前記煮汁排出溝と重複する部分が補助炎口部分として構成され、
その補助炎口部分が、前記炎口における主炎口部分よりも低く形成され、
前記煮汁排出溝が、前記補助炎口部分の上方側に接近して位置するように構成されていることにある。
請求項5に記載の特徴構成によれば、主炎口部分の炎口にて大きな炎が形成されるので、その大きな炎にて加熱調理用容器が効率良く加熱され、又、上下方向視にて煮汁排出溝と重複する補助炎口部分の炎口では、主炎口部分に比べて小さな炎が形成されるので、煮汁排出溝の端部に多量の炎が当たらず、上下方向視にて煮汁排出溝と重複する補助炎口部分での燃焼が安定して、火移りが良好となる。
そして、補助炎口部分が主炎口部分よりも低く形成される、換言すれば、主炎口部分を補助炎口部分よりも高く形成することから、主炎口部分を形成する炎口形成溝は、効果的に斜め上向きに形成することができて、その斜め上向きの炎口形成溝にて形成される炎口により、炎を斜め上向きに形成することができる。
つまり、上下方向視にて煮汁排出溝と重複する部分にも炎口を設けることにより、煮汁排出溝にて煮汁を排出できるようにしながら、全周にわたって燃焼させることができて、効率良く加熱することが可能になる。
そして、そのような場合に、上下方向視にて煮汁排出溝と重複する炎口部分を、主炎口部分よりも小さい炎を形成する補助炎口部分とすることにより、その補助炎口部分を主炎口部分よりも低く形成することが可能となり、煮汁排出溝の端部に多量の炎が当たらないようにしながら、煮汁排出溝の傾斜を、煮汁をスムーズに流動させて排出させるのに適切な傾斜とすることが可能となるのである。
ちなみに、上下方向視にて煮汁排出溝と重複する炎口部分を、大きい炎を形成する主炎口部分として形成すると、煮汁排出溝の端部に多量の炎が当たり易くなり、一方、多量の炎が当たらないようにするには、炎口と煮汁排出溝の端部との上下方向の間隔を広くする必要があり、そのためには、煮汁排出溝の傾斜を緩くしたり、バーナキャップの厚さを厚くする必要があり、好ましくない。
要するに、煮汁排出溝の下方に位置する補助炎口部分にて安定して燃焼させることができて火移りが良好に行われるようにし、且つ、主炎口部分にて炎を斜め上向きに形成できるようにして、加熱効率を向上しながら、煮汁排出溝の傾斜を適切な傾斜とすることができて、バーナキャップのすり鉢状の上部に落下した煮汁を、煮汁排出溝にてスムーズにバーナキャップから落下させる。
従って、周方向に形成される炎口の全体にわたって燃焼の安定性を向上させ、且つ、加熱効率の向上を図りながら、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を適切に行えるようにすることができるようになった。
又、請求項2又は3に記載の発明のように傘状体を設けたガスコンロ用バーナにおいて、請求項5に記載の特徴構成を採用すると、煮汁排出溝が低くなることにより、バーナキャップの凹状の上部の底を低くして、傘状体の高さを一層低くすることが可能となって、加熱調理用容器を一層バーナキャップに近づけて配置することが可能となり、加熱効率を一段と向上することができる。
【0011】
〔請求項6記載の発明〕
請求項6に記載の特徴構成は、前記煮汁排出溝における前記炎口よりも径方向外方に突出する突出部分の下面が、上方に向かって凹んだ状態に形成されていることにある。
請求項6に記載の特徴構成によれば、煮汁排出溝における炎口よりも径方向外方に突出する突出部分の下面が、上方に向かって凹んだ状態に形成されているので、煮汁排出溝の下方に位置する炎口にて形成される炎が、煮汁排出溝における炎口からの突出部分により冷却されるのが抑制され、煮汁排出溝の下方に位置する炎口においても、安定して燃焼させることができる。
従って、周方向に形成される炎口の全体にわたって、燃焼の安定性を向上させることができる。
【0012】
〔請求項7記載の発明〕
請求項7に記載の特徴構成は、前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記炎口よりも外方に張り出す張り出し部を備えるように構成され、
前記張り出し部のうちで前記煮汁排出溝に対応する部分に、前記周方向に沿い且つその周方向端部が開口した凹溝が設けられていることにある。
請求項7に記載に特徴構成によれば、炎口形成部が、炎口よりも外方に張り出す張り出し部を備えるように構成されているので、燃焼量を小さくした直後に、バーナ本体の外周部に沿って上方に流れる二次空気が燃焼量の大きい状態に対応して多量に流れている状態で炎が小さくなっても、その張り出し部によって、小さい炎が二次空気により煽られるのが抑制され、煮汁排出溝から張り出し部に落下した煮汁を凹溝を伝わせて、その周方向端部の開口から落下させることができる。
つまり、煮汁排出溝を炎口よりも径方向外方に突出するように形成する状態で、二次空気により炎が煽られるのを抑制すべく張り出し部を設けると、煮汁排出溝における炎口からの突出部分と、その下方に位置する張り出し部により、燃焼排ガスの流動が妨げられ易くなる。そこで、張り出し部に凹溝を形成することで、煮汁排出溝から張り出し部に落下した煮汁を凹溝によりスムーズに張り出し部から落下させるようにすると、張り出し部に落下した煮汁が炎口に流れ込むのを抑制することができるようになる。このことにより、張り出し部に落下した煮汁が炎口に流れ込むのを抑制できながらも、煮汁排出溝が炎口よりも径方向外方に突出する突出量を少なくすることが可能となり、もって、燃焼排ガスの排出を良好に行わせて、煮汁排出溝の下方の炎口においても、安定して燃焼させることができる。
従って、炎が二次空気により煽られるのを抑制し、周方向に形成される炎口の全体にわたって燃焼の安定性を向上させ、且つ、加熱効率の向上を図りながら、バーナキャップの上部に落下する煮汁の処理を一段と適切に行えるようにすることができるようになった。
【0013】
【発明の実施の形態】
以下、図面に基づいて、本発明の実施の形態を説明する。
図1は、本発明のガスコンロ用バーナ(以下、単にバーナと称する場合がある)を設けたビルトインタイプのガスコンロを示し、このガスコンロは、3台のバ−ナBとグリルGを備える本体部Mと、その本体部Mの上面を覆うトッププレ−ト21と、このトッププレ−ト21に載置される五徳22とを備えて構成してある。
本体部Mの奥側には、グリルGにおける燃焼排ガスを排気する排気口(図示省略)を設け、本体部Mの前面部には、バ−ナBやグリルGの点火及び消火操作や火力調節を行う複数種の操作具Rや、グリルGの開閉扉Dを設けてある。
【0014】
3台のバーナBとして、燃焼量が最も大きい高火力バーナB1と、その高火力バーナB1よりも燃焼量が少なく、鍋底の温度を検出する温度センサTを備えた標準バーナB2と、燃焼量が最も小さい小バーナB3とを設けてあり、以下の説明において、3台のバーナBを区別して説明する必要がある場合は、高火力バーナB1、標準バーナB2、小バーナB3とそれぞれ称して説明する。
【0015】
図2及び図3に示すように、トッププレ−ト21には、各バーナBの設置位置に対応させて、円形の二次空気流路用凹部21aを形成すると共に、その凹部21aの略中央部に位置させて、バーナBの上部を挿通させる円形のバ−ナ用貫通孔21bを形成し、その凹部21aの外周部に、周方向に間隔を開けて複数の二次空気流入口21cを形成し、並びに、グリルGの前記排気口を挿通させる排気用貫通孔21e(図1参照)を開口してある。
トッププレート21には、各二次空気流路用凹部21aに対応させて、リング状の汁受け皿23を、その内周部をトッププレ−ト21と間隔を開けて二次空気吐出口24を形成する状態で、外周部をトッププレート21上に載置支持させて設けて、トッププレート21と汁受け皿23との間に、外周側の複数の二次空気流入口21cから流入させた二次空気を内周側の二次空気吐出口24から吐出させてバーナBに供給するように通流させる概ねドーナツ状の二次空気流路25を形成してある。尚、図3において、二次空気の流れを破線矢印にて示す。
五徳22は、鍋等を載置する6本の爪22aを備え、6本の爪22aとバーナBとの周方向における相対位置関係が所定の設定位置関係になるように位置決めされた状態で、汁受け皿23を介してトッププレート21に載置するように構成してある。
【0016】
本実施形態においては、本発明に係る煮汁排出溝5eを、3台のバーナBのうちの高火力バーナB1及び標準バーナB2に設けた場合について例示するので、以下、高火力バーナB1及び標準バーナB2について、図3ないし図12に基づいて詳細に説明し、小バーナB3の説明は省略する。
【0017】
図3、図4、図9ないし図12に示すように、高火力バーナB1及び標準バーナB2は、バーナ本体Bmと、それに載置させた載置状態に組み付けられるバーナキャップBcとを備えて構成してある。そして、バーナ本体Bmに備えさせた本体側嵌合部用円筒状体12とバーナキャップBcに備えさせたキャップ側嵌合部用円筒状体6とを、バーナ本体Bmに対してバーナキャップBcを上下軸芯周りの特定位相に位相調整して載置状態に向けて接近移動させることにより嵌合して、バーナ本体Bmに対するバーナキャップBcの上下軸芯周りでの位置決めを行うように構成してある。
説明を加えると、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端は、その略半周部分を上下軸心方向に沿って後退させるように形成してある。一方、本体側嵌合部用円筒状体12の内周面には、キャップ側嵌合部用円筒状体6を特定位相に位相調整して本体側嵌合部用円筒状体12に内嵌したときに、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端の後退部分に入り込むように、内方側に向かって突出する突条部12aを略半周にわたって設けてある。
【0018】
図4、図8ないし図12に示すように、バーナキャップBcには、炎口形成溝を構成する主炎口用縦溝5a及び補助炎口用縦溝5hを周方向に間隔を隔てて並ぶ状態で形成してあり、バーナキャップBcをバーナ本体Bmに対して載置状態に組み付けた状態で、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間に、混合ガス分配室1が区画形成され、並びに、その混合ガス分配室1に連通して、外方に向けて炎を形成する炎口Hが周方向に沿って形成されるように構成してある。
【0019】
図2及び図8に明示するように、周方向における五徳22の爪22aに対応する6箇所のうち、後述する点火炎口20に対応する1箇所を除いた5箇所は、補助炎口部分Hsとし、周方向における五徳22の爪22aに対応する6箇所を除いた部分は主炎口部分Hmとして、補助炎口部分Hsは主炎口部分Hmよりも小さい炎を形成するように構成して、五徳22の爪22aが過熱されるのを抑制するようにしてある。つまり、炎口Hは、主炎口部分Hmと、その主炎口部分Hmよりも小さい炎を形成する補助炎口部分Hsにて構成してある。
【0020】
図3、図6、図7、図9ないし図12に示すように、バーナキャップBcの上部を、中央側ほど低くなるように凹んだ凹状、即ちすり鉢状に形成し、バーナキャップBcの上部に、煮汁を径方向外方に案内して排出する煮汁排出溝5eを、炎口Hよりも径方向外方に突出するように形成し、バーナキャップBcの中央部に、燃焼用の二次空気を供給する二次空気孔5Bを設け、バーナキャップBcの上部における二次空気孔5Bの孔縁部に、煮汁が二次空気孔内に落下するのを防止する筒状起立壁5fを設けてある。
煮汁排出溝5eは、上下方向視において、5箇所の補助炎口部分Hsのうちの2箇所の補助炎口部分Hsと重複するように形成してある。
【0021】
バーナキャップBcには、主炎口部分Hmに対応する部分に、側方に開く状態で周方向に間隔を隔てて複数の主炎口2を設け、上下方向視において煮汁排出溝5eと重複しない補助炎口部分Hsに対応する部分に、補助炎口4を設け、更に、それら複数の主炎口2及び複数の補助炎口4の下部に連通し且つバーナキャップBcの側方に開く状態で、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間の外周部に略全周にわたる隙間状の保炎口19を設けてある。
炎口Hは、上述したように、主炎口部分Hmと補助炎口部分Hsとから構成してあるが、主炎口部分Hmは、主炎口2及び保炎口19にて構成し、上下方向視において煮汁排出溝5eと重複する2箇所の補助炎口部分Hs(以下、煮汁排出用の補助炎口部分Hsと称する場合がある)は、主炎口2及び補助炎口4を設けずに保炎口19のみにて構成し、煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsは、補助炎口4及び保炎口19にて構成してある。
つまり、周方向に沿って形成された炎口Hのうち、上下方向視にて煮汁排出溝5eと重複する部分を煮汁排出用の補助炎口部分Hsとして構成し、その煮汁排出用の補助炎口部分Hsを、炎口Hにおける主炎口部分Hm及び煮汁排出用以外の補助炎口部分Hよりも低く形成し、煮汁排出溝5eを、煮汁排出用の補助炎口部分Hsの上方側に接近して位置するように構成してある。
【0022】
先ず、バーナキャップBcについて説明を加える。
図4、図6、図8ないし図10に基づいて、標準バーナB2のバーナキャップBcについて説明する。
標準バーナB2のバーナキャップBcは、軸心が上下方向を向く円環状のキャップ本体5と、その円環状のキャップ本体5の孔に連通する状態で軸心が上下方向を向いてキャップ本体5の下方に連なる上述のキャップ側嵌合部用円筒状体6とを一体的に備えるように、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形して製作してある。そして、円環状のキャップ本体5の孔とキャップ側嵌合部用円筒状体6の筒孔とを連通させて、二次空気孔5Bを構成してある。
【0023】
キャップ本体5の上部5Cは、中央側ほど低くなるように凹んだ凹状、即ちすり鉢状に形成し、キャップ本体5の外周側には、下方に突出する状態の円環状の厚肉部5Aを設け、その厚肉部5Aの下面は、外側ほど上方に位置する傾斜面に形成してある。
そして、キャップ本体5の厚肉部5Aの下面において、主炎口部分Hmに対応する部分に、主炎口形成用の多数の主炎口用縦溝5aを周方向に間隔を隔てて斜め上方を向くように形成すると共に、主炎口用縦溝5a同士の間には保炎流路用凹部5bを形成し、更に、煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsに対応する部分に、補助炎口用縦溝5hを形成してある。ちなみに、図3に示すように、キャップ本体5の厚肉部5Aの下面において、点火プラグ14の設置箇所側方に対応する箇所には、点火炎口20を形成するための点火炎口用溝5dを形成してある。
【0024】
主炎口用縦溝5aは、厚肉部5Aの外周側及び内周側の両方で開口するように斜め上向きに形成し、補助炎口用縦溝5hは、厚肉部5Aの外周側及び内周側の両方で開口し、且つ、主炎口用縦溝5aよりも浅くなるように斜め上向きに形成し、保炎流路用凹部5bは、厚肉部5Aの外周側で閉じ、内周側で開くと共にその内周側の開口部を保炎流路用凹部5bの内部空間よりも狭くして絞り入口5cに形成してある。
【0025】
キャップ本体5のすり鉢状上部5Cには、煮汁を、煮汁排出用の2箇所の補助炎口部分Hsに対応する外周部に案内して排出するように、煮汁排出溝5eを形成し、二次空気孔5Bの孔縁部は、円筒状に起立させて、二次空気孔5Bの孔縁部に円筒状起立壁5fを設けてある。その円筒状起立壁5fは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cの外周縁部と略同高さに形成してある。
【0026】
煮汁排出溝5eについて説明を加えると、煮汁排出溝5eは、2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsのそれぞれに対応する外周部に向かって径方向に延びるように、2本形成してある。
煮汁排出溝5eは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cを、外周側ほど下方に位置するように傾斜状に窪ませて形成し、更に、キャップ本体5の厚肉部5Aの端面部には、煮汁排出溝5eを形成する凹部の径方向先端の底部から径方向外周に突出するように庇部5g(突出部分に相当する)を設けてあり、もって、煮汁排出溝5eは、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間に形成される炎口Hよりも、径方向外方に突出するように形成してある。
又、庇部5gの下面は、上方に向かって凹んだ状態に形成してある。具体的には、庇部5gの下面は、周方向視にて概ね逆V字状に窪ませてある。
【0027】
図4、図7、図8、図11及び図12に基づいて、高火力バーナB1のバーナキャップBcについて説明を加える。
高火力バーナB1のバーナキャップBcは、標準バーナB2のバーナキャップBcと同様に、キャップ本体5及びキャップ側嵌合部用円筒状体6を備えるが、更に、傘状体7を、キャップ本体5の筒状起立壁5fの上方側に、3本の脚部30にて、二次空気の通流を許容するように間隔を隔てた状態で二次空気孔5Bを覆うように支持してある。そして、その傘状体7は、二次空気孔5Bよりも小径に形成してある。それによって、バーナキャップBcを、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形加工が可能なように構成してある。
キャップ側嵌合部用円筒状体6は、標準バーナB2のバーナキャップBcと同様であるので説明を省略する。
【0028】
標準バーナB2と同様に、キャップ本体5の上部5Cは、外周側ほど高くなるすり鉢状に形成し、キャップ本体5の外周側には、下方に突出する状態の円環状の厚肉部5Aを設け、その厚肉部5Aの下面は、外側ほど上方に位置する傾斜面に形成してある。
キャップ本体5の厚肉部5Aの下面には、標準バーナB2と同様に、主炎口用縦溝5a、補助炎口用縦溝5h、保炎流路用凹部5b、点火炎口用溝5dを形成してある。
【0029】
標準バーナB2と同様に、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cには、煮汁を、2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する外周部から排出するように、煮汁排出溝5eを形成し、二次空気孔5Bの孔縁部は、円筒状に起立させて、二次空気孔5Bの孔縁部に円筒状起立壁5fを設けてある。但し、円筒状起立壁5fは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cの上部周縁部よりも低くなるように設けてある。
【0030】
煮汁排出溝5eについて説明を加えると、煮汁排出溝5eは、円筒状起立壁5fの外周を囲む環状の部分と、一端がその環状の部分に連通し且つ他端が2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsのそれぞれに対応する外周部に向かって径方向に延びる2本の直線状の部分を備えて構成してある。
直線状の煮汁排出溝5eは、キャップ本体5のすり鉢状上部5Cを、外周側ほど下方に位置するように傾斜状に窪ませて形成し、更に、キャップ本体5の厚肉部5Aの端面部には、直線状の煮汁排出溝5eを形成する凹部の径方向先端の底部から径方向外周に突出するように庇部5gを設けてあり、もって、高火力バーナB1においても、標準バーナB2と同様に、煮汁排出溝5eは、バーナ本体BmとバーナキャップBcとの間に形成される炎口Hよりも、径方向外方に突出するように形成してある。
又、庇部5gの下面は、標準バーナB2と同様に、周方向視にて概ね逆V字状に窪ませてある。
【0031】
標準バーナB2及び高火力バーナB1については、上述の説明から明らかであるが、それらにおいて共通する事項について念のために説明すると、キャップ本体5における煮汁排出溝5eの下方に位置する部分には、保炎流路用凹部5bを形成するが、主炎口用縦溝5a及び補助炎口用縦溝5hは形成しないようにして、炎口Hのうち、上下方向視にて煮汁排出溝5eと重複する部分は、主炎口2及び補助炎口4を設けずに保炎口19のみを設けて、煮汁排出用の補助炎口部分Hsとして構成し、上下方向視にて煮汁排出溝5eと重複しない部分は、主炎口2と保炎口19とを設けて煮汁排出用の補助炎口部分Hsよりも大きい炎を形成する主炎口部分Hmと、補助炎口4と保炎口19とを設けて煮汁排出用の補助炎口部分Hsよりも大きい炎を形成する煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsとして構成してある。
【0032】
次に、バーナ本体Bmについて説明を加えるが、高火力バーナB1及び標準バーナB2のバーナ本体Bmは同様の構成であるので、標準バーナB2を対象にして、図3ないし図5、図9及び図10に基づいて説明する。
【0033】
標準バーナB2のバーナ本体Bmは、混合管10と、その混合管10に接続されるバーナベース11とを一体的に備えるように、アルミニウムを材料としてダイカストにて型成形して製作してある。
混合管10は、ガスノズル(図示省略)からガス燃料が噴出供給されると共に、そのガス燃料の噴出供給に伴って一次空気が吸引される供給口10iを備えて、その供給口10iから供給されるガス燃料と一次空気とを混合させるように構成してある。
【0034】
バーナベース11は、軸心が上下方向を向く上述の本体側嵌合部用円筒状体12をバーナベース11の内周壁を形成する状態で備えさせて、上方が開口した概ね円環状の空間を有する概ね円環状に形成し、円環状の空間にて混合ガス分配室1を形成するようにし、その混合ガス分配室1に、混合管10から混合ガスが供給されるように構成してある。そして、本体側嵌合部用円筒状体12は、上述のバーナキャップBcのキャップ側嵌合部用円筒状体6を内嵌させることが可能なように形成すると共に、本体側嵌合部用円筒状体12の内周面に上述したように突条部12aを設けてある。
【0035】
バーナベース11の上部を、外周側ほど高くなるすり鉢状に形成し、そのバーナベース11のすり鉢状の上部を、バーナ本体BmにおけるバーナキャップBcとの間に炎口Hを形成する炎口形成部13として機能させるように構成してある。
【0036】
そして、バーナベース11の炎口形成部13を、バーナキャップBcよりも外方に張り出し且つ炎口Hよりも下方側に位置する張り出し部26を備えるように構成し、更に、煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sが、主炎口部分Hm及び煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26bよりも外方側に突出するように構成してある。
【0037】
バーナベース11について説明を加えると、バーナベース11の炎口形成部13の外周部側には、略全周にわたる状態で凹溝13aを形成し、その凹溝13aの外側を囲む突条部13bの高さを、凹溝13aの内側を囲む側壁部分13cの高さと略同高さにしてある。凹溝13aの外側を囲む突条部13bは、バーナ本体BmにバーナキャップBcを載置状態に組み付けた状態で、キャップ本体5の外周縁部の直下に位置するように形成してある。
更に、バーナベース11の炎口形成部13の突条部13bの外周部において、煮汁排出用の2箇所を除いた補助炎口部分Hs及び主炎口部分Hmに対応する部分は、突条部13bよりも高さが低く且つ突条部13bよりも外方側に突出する下がり状段部に形成して、その下がり状段部を張り出し部26bとして機能させ、又、バーナベース11の炎口形成部13の突条部13bの外周部において、2箇所の煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する部分は、主炎口部分Hm及び煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26bよりも高さが低く且つ外方側に突出する下がり状段部に形成して、その下がり状段部を煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sとして機能させるように構成してある。
又、補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sには、周方向に沿い且つその周方向両端が開口した凹溝27を設けてある。
【0038】
更に、図3に示すように、バーナベース11の混合ガス分配室1の外側には、点火プラグ14を縦向きに挿通するプラグ挿通孔15を形成すると共に、そのプラグ挿通孔15の上部開口の上方を覆うようにプラグカバー16を設け、そのプラグカバー16には、点火プラグ14の放電電極14aに対向するターゲット電極16aを設けてある。
【0039】
上述のように、バーナキャップBc及びバーナ本体Bmを構成して、本体側嵌合部用円筒状体12にキャップ側嵌合部用円筒状体6を内嵌させた状態で、バーナ本体Bmに対してバーナキャップBcを上下軸芯周りの特定位相に位相調整して載置状態に向けて接近移動させると、キャップ側嵌合部用円筒状体6の先端の後退部分に本体側嵌合部用円筒状体12の突条部12aが入り込んで、バーナキャップBcが、上下軸芯周りにて位置決めされた状態でバーナ本体Bmに載置状態で組み付けられる。
【0040】
そして、上述のようにバーナキャップBcがバーナ本体Bmに対して組み付けられると、バーナキャップBcのキャップ本体5の主炎口用縦溝5a、補助炎口用縦溝5h、保炎流路用凹部5b及び点火炎口用溝5dと、バーナ本体Bmのバーナベース11の炎口形成部13とにより、混合ガス分配室1に連通する主炎口2、補助炎口4、保炎流路3及び点火炎口20が形成される。
【0041】
又、バーナベース11の炎口形成部13の突条部13bは、キャップ本体5の厚肉部5Aの外周縁の下方に沿うように位置させて、ベース面13の凹溝13aをキャップ本体5の厚肉部5Aの外周縁よりも内方側に位置させることにより、凹溝13aを、主炎口2、補助炎口4及び保炎流路3に連通させてある。
更に、突条部13bの高さを凹溝13aの内側を囲む側壁部分13cの高さと略同高さとすることにより、バーナベース11の炎口形成部13とキャップ本体5の厚肉部5Aの下面との間に、略全周にわたり、且つ、主炎口2、補助炎口4及び保炎流路3に連通する状態で隙間を形成して、その隙間を保炎口19として機能させるように構成してある。
【0042】
次に、高火力バーナB及び標準バーナB2における燃焼形態について説明するが、高火力バーナB1及び標準バーナB2は、燃焼形態は同様であるので、図13ないし図16に基づいて、高火力バーナB1及び標準バーナB2の燃焼形態を一括して説明する。
尚、高火力バーナB1及び標準バーナB2においては、図9ないし図12、及び、図13ないし図16おいて破線矢印にて示すように、二次空気は、トッププレート21と汁受け皿23との間に形成される二次空気流路25の二次空気吐出口24から、バーナ本体Bmの外周部に沿って上方に向かって供給され、並びに、バーナキャップBcの二次空気孔5Bを通じて供給される。
【0043】
混合ガス分配室1に混合ガスが供給されると、混合ガスが主炎口2、補助炎口4及び点火炎口20から噴出すると共に、絞り入口5cから保炎流路3に流入して、保炎流路3において減圧された状態で、保炎口19から吐出し、点火プラグ14にて点火動作を行うと、点火炎口20から噴出する混合ガスが燃焼して点火炎が形成され、その点火炎により、主炎口2、補助炎口4及び保炎口19から噴出する混合ガスに火移りして、主炎口2により主炎F1が形成され、補助炎口4にて主炎F1よりも小さい補助炎(図示省略)が形成され、保炎口19により保炎F2が形成されて、全体に燃焼する。各主炎口2により、主炎F1が斜め上向きに形成され、各補助炎口4により、補助炎が斜め上向きに形成される。
この場合、保炎流路3を流れる混合ガスの一部が、主炎口2間、主炎口2と補助炎口4間の保炎口19から吐出して、主炎口2間、及び、主炎口2と補助炎口4間に保炎F2が形成され、並びに、主炎口2及び補助炎口4を流れる混合ガスのエジェクター作用により、保炎流路3を流れる混合ガスの一部が凹溝13aを通じて、主炎口2及び補助炎口4の下方の保炎口19にも流れてそこから吐出して、主炎口2及び補助炎口4の下方にも保炎F2が形成されるので、保炎F2が略全周にわたって形成される。
従って、主炎口2及び補助炎口4の下方に保炎F2が形成されて、主炎口2及び補助炎口4から噴出する混合ガスが保炎F2にて保炎される状態で燃焼するので、リフトが抑制されて安定燃焼する。
又、主炎口2の下方にも保炎F2が形成されることで、主炎口2間に形成される保炎F2を小さくできるので、主炎F1にスムーズに二次空気を供給することができて、燃焼の安定性を更に向上することが可能となる。
又、保炎流路3には、絞り入口5cを通じて混合ガスが供給されることで、保炎流路3においては混合ガスが減圧されるので、保炎流路3から混合ガスが、より均一化された圧力で凹溝13a及び保炎口19に供給されることとなり、保炎口19からの混合ガスの吐出が安定するので、保炎F2が安定して形成され、このことからも燃焼の安定性を更に向上することが可能となる。
【0044】
又、主炎口2、補助炎口4及び保炎口19よりも下方に位置する張り出し部26を設けてあるので、燃焼量を小さくした直後に、二次空気がバーナ本体Bmの外周部に沿って燃焼量の大きい状態に対応して多量に流れている状態で主炎F1、補助炎及び保炎F2が小さくなっても、主炎F1、補助炎及び保炎F2が二次空気により煽られるのを抑制することができ、又、張り出し部26が主炎口2、補助炎口4及び保炎口19よりも下方側に位置しているので、燃焼量を大きくして主炎F1、補助炎が長くなった場合でも、主炎F1及び補助炎は、二次空気が不足することなく適切に供給されると共に、張り出し部26にへばりつくのが抑制されて上向きに形成される。
しかも、煮汁排出用の補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sを主炎口部分Hmに対応する張り出し部26bよりも外方側に突出するように構成してあるので、煮汁排出用の補助炎口部分Hsにて形成される保炎F2は、その補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26sの張り出し量が大きいことから、バーナ本体Bmの外周部に沿って上方に流れる二次空気により煽られるのが一層効果的に抑制され、主炎口部分Hmにて形成される主炎F1は、その主炎口部分Hmに対応する張り出し部26bの張り出し量が小さいことから、主炎F1は、二次空気が不足することなく適切に供給されると共に、張り出し部26bにへばりつくのが一層効果的に抑制されて、主炎F1が横向きになるのが一段と抑制され、一段と上向きに形成され易くなる。
【0045】
標準バーナB2では、傘状体7を形成せずに、バーナキャップBcの上部をすり鉢状に形成してあるので、炎口Hにて炎を斜め上向きに形成することができるると共に、加熱調理用容器をバーナキャップBcに近づけて配置することができるので、加熱効率を向上することが可能となる。
又、高火力バーナB1では、バーナキャップBcの上部をすり鉢状に形成し、筒状起立壁5fをバーナキャップBcの上部周縁部よりも低く設けることから、傘状体7の高さを、二次空気孔5Bを通じての二次空気供給を可能としながら、極力低くすることができるので、加熱調理用容器をバーナキャップに近づけて配置することができ、又、炎口Hにて炎を斜め上向きに形成することができるので、加熱効率を向上することが可能となる。
【0046】
高火力バーナB1及び標準バーナB2において、加熱調理用容器から煮汁がバーナキャップBcのすり鉢状上部5Cに吹きこぼれても、煮汁は、円筒状起立壁5fにより二次空気孔5B内に落下するのが抑制されながら、煮汁排出溝5eを通じてバーナキャップBcの外周部から落下して排出される。
その際、煮汁排出溝5eは、庇部5gにて炎口Hよりも径方向外方に突出するように形成してあるので、落下中の煮汁が炎口Hに入り込むのを抑制することができる。
【0047】
しかも、炎口Hのうち、上下方向視にて煮汁排出溝5eと重複する煮汁排出用の補助炎口部分Hsを、主炎口部分Hm及び煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsよりも小さい炎を形成するように構成することにより、その煮汁排出用の補助炎口部分Hsを主炎口部分Hm及び煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsよりも低く形成することが可能となり、煮汁排出溝5eの端部に多量の炎が当たらないようにしながら、煮汁排出溝5eの傾斜を、煮汁をスムーズに流動させて排出させるのに適切な傾斜とすることが可能となる。
要するに、煮汁排出溝5eの下方に位置する煮汁排出用の補助炎口部分Hsにて安定して燃焼させることができて火移りが良好に行われるようにし、且つ、主炎口部分Hm及び煮汁排出用以外の補助炎口部分Hsにて炎を斜め上向きに形成できるようにして、加熱効率を向上しながら、煮汁排出溝5eの傾斜を適切な傾斜とすることができて、バーナキャップBcのすり鉢状の上部に落下した煮汁を、煮汁排出溝5eにてスムーズにバーナキャップから落下させることができる。
【0048】
そして、煮汁排出溝5eから煮汁が補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26s上に落下しても、張り出し部26sが炎口Hよりも低く形成されており、しかも、張り出し部26sには凹溝7が形成されていて煮汁が凹溝7を通じて落下することから、煮汁が炎口Hに入り込むのが抑制されて、炎口Hが詰まるのが抑制される。
又、仮に、煮汁が主炎口部分Hmに対応する張り出し部26b上に落下しても、張り出し部26bが炎口Hよりも低く形成されていることから、炎口Hに入り込むのが抑制されて、炎口Hが詰まるのが抑制される。
【0049】
〔別実施形態〕
次に別実施形態を説明する。
【0050】
(イ) 図17に示すように、上記の実施形態において設けた庇5gを省略して、煮汁排出溝5eを、炎口Hから径方向外方に突出しないように形成しても良い。
【0051】
(ロ) 上記の実施形態においては、5箇所の補助炎口部分Hsのうちの2箇所の補助炎口部分Hsに対応して煮汁排出溝5eを設ける場合について例示したが、煮汁排出溝5eは、5箇所の補助炎口部分Hsのうちの1箇所の補助炎口部分Hsに対応して設けたり、3箇所以上の補助炎口部分Hsに対応して設けても良い。そして、煮汁排出溝5eを設けた補助炎口部分Hsに対応する張り出し部26を、上記の実施形態と同様に主炎口部分Hmに対応する張り出し部26よりも外方側に突出するように構成しても良い。
又、バーナキャップBcの上部における煮汁排出溝5eの設置場所は、上記の実施形態において例示した場所(炎口Hにおける補助炎口部分Hsの上方)に限定されるものではなく、炎口Hにおいて主炎口部分Hmの上方でも良い。
【0052】
(ハ) 本発明は、上記の実施形態において例示した如き3台のバ−ナBを備えた所謂三口のガスコンロ以外に、2台のバ−ナBを備えた所謂二口のガスコンロや、1台のバ−ナBを備えた所謂一口のガスコンロ等、種々のガスコンロのガスコンロ用バーナに適用することが可能である。
【図面の簡単な説明】
【図1】実施形態に係るガスコンロ用バーナを設けたガスコンロの斜視図
【図2】実施形態に係るガスコンロ用バーナを設けたガスコンロの要部の平面図
【図3】実施形態に係るガスコンロ用バーナを設けたガスコンロの要部の縦断面図
【図4】実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の分解斜視図
【図5】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナ本体を示す平面図
【図6】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナキャップの平面図
【図7】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナキャップの平面図
【図8】実施形態に係るガスコンロ用バーナのバーナキャップの底面図
【図9】図8におけるX−O−Y矢視図
【図10】図8におけるV−O−W矢視図
【図11】図8におけるX−O−Y矢視図
【図12】図8におけるV−O−W矢視図
【図13】実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図14】実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図15】実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図16】実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の斜視図
【図17】 別実施形態に係るガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【図18】 従来のガスコンロ用バーナの要部の縦断面図
【符号の説明】
5a,5h 炎口形成溝
5e 煮汁排出溝
5f 筒状起立壁
5g 突出部分
5B 二次空気孔
7 傘状体
13 炎口形成部
26 張り出し部
27 凹溝
Bc バーナキャップ
Bm バーナ本体
H 炎口
Hm 主炎口部分
Hs 補助炎口部分
Claims (7)
- バーナ本体と、それに載置させた載置状態に組み付けられるバーナキャップとが設けられ、
前記バーナキャップに、炎口形成溝が周方向に並ぶ状態で形成されて、前記バーナ本体と前記バーナキャップとの間に、外方に向けて炎を形成する炎口が周方向に沿って形成されたガスコンロ用バーナであって、
前記バーナキャップの上部が、中央側ほど低くなるように凹んだ凹状に形成され、
前記バーナキャップの上部に、煮汁を径方向外方に案内して排出する煮汁排出溝が形成され、
前記バーナキャップの中央部に、燃焼用の二次空気を供給する二次空気孔が設けられ、
前記バーナキャップの上部における前記二次空気孔の孔縁部に、煮汁が前記二次空気孔内に落下するのを防止する筒状起立壁が設けられているガスコンロ用バーナ。 - 前記筒状起立壁が、前記バーナキャップの上部周縁部よりも低く設けられ、
前記筒状起立壁の上方側に、二次空気の通流を許容するように前記筒状起立壁と間隔を隔てた状態で、前記二次空気孔を覆う傘状体が設けられている請求項1記載のスコンロ用バーナ。 - 前記傘状体が、前記二次空気孔よりも小径である請求項2記載のガスコンロ用バーナ。
- 前記煮汁排出溝が、前記炎口よりも径方向外方に突出するように形成されている請求項1〜3のいずれか1項に記載のガスコンロ用バーナ。
- 前記炎口のうち、上下方向視にて前記煮汁排出溝と重複する部分が補助炎口部分として構成され、
その補助炎口部分が、前記炎口における主炎口部分よりも低く形成され、
前記煮汁排出溝が、前記補助炎口部分の上方側に接近して位置するように構成されている請求項4記載のガスコンロ用バーナ。 - 前記煮汁排出溝における前記炎口よりも径方向外方に突出する突出部分の下面が、上方に向かって凹んだ状態に形成されている請求項4又は5記載のガスコンロ用バーナ。
- 前記バーナ本体における前記バーナキャップとの間に前記炎口を形成する炎口形成部が、前記炎口よりも外方に張り出す張り出し部を備えるように構成され、
前記張り出し部のうちで前記煮汁排出溝に対応する部分に、前記周方向に沿い且つその周方向端部が開口した凹溝が設けられている請求項4、5又は6記載のガスコンロ用バーナ。
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