JP3139686B2 - アルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドの製造方法 - Google Patents

アルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドの製造方法

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JP3139686B2 JP04005096A JP509692A JP3139686B2 JP 3139686 B2 JP3139686 B2 JP 3139686B2 JP 04005096 A JP04005096 A JP 04005096A JP 509692 A JP509692 A JP 509692A JP 3139686 B2 JP3139686 B2 JP 3139686B2
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    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H15/00Compounds containing hydrocarbon or substituted hydrocarbon radicals directly attached to hetero atoms of saccharide radicals
    • C07H15/02Acyclic radicals, not substituted by cyclic structures
    • C07H15/04Acyclic radicals, not substituted by cyclic structures attached to an oxygen atom of the saccharide radical

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  • Detergent Compositions (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、サッカリドと12ない
し20個の炭素原子を有するアルコールとの酸触媒反応
により、アルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコ
シドを一段階で製造する方法に関する。
【0002】
【従来の技術】C12−ないしC20−アルキル基を有
するアルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコシド
は、全部または一部再生性(nachwachsend
e)原料から製造されうる。これらのアルキルグリコシ
ドおよびアルキルポリグリコシドは、それらの興味ある
界面活性と同時に極めてすぐれた生分解性のゆえに次第
に重要性を増しつつある。家庭においてまた化粧品の領
域において使用するためには、これらの生成物は、高い
審美的要求事項を満さなければならない。従って、アル
キルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドが透明
な、色彩的に美しい水溶液中で製造されうる方法に興味
がもたれている。
【0003】長鎖アルキル基を有するアルキルグリコシ
ドおよびアルキルポリグリコシドを製造するためには、
まず短鎖アルコールでサッカリドをグリコシド化するこ
とにより、CないしC−アルキル基を有するアルキ
ルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドを製造して
もよい。次いでこれらの生成物は、比較的高い温度にお
いて長鎖アルコールで再グリコシド化することによって
所望のアルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコシ
ドに変換される。しかしながら、そのようにして製造さ
れた生成物は、暗黒色を呈していた。
【0004】ヨーロッパ特許第0,165,721号に
よれば、そのような生成物の色は、過酸化水素を用いる
多段階漂白によって改善され、そして二酸化硫黄を遊離
させる化合物の添加によって安定化されうる。明色化効
果は、二酸化硫黄なしでは短期間にすぎない。
【0005】ヨーロッパ特許第0,077,167号に
は、アルドースまたはケトースが長鎖アルコールと1:
1.25ないし1:4のモル比で直接に反応せしめられ
る1段階製造法が記載されている。この反応は、含水量
が少ない場合には還元剤の存在下に実施される。還元剤
としては、主として次亜リン酸が使用される。同様に使
用される次亜リン酸ナトリウムは、サッカリドに関して
0.4%以下の量で使用される。反応後アルカリで中和
され、その後で過剰の長鎖アルコールは留去される。
【0006】
【発明が解決しようとする課題】本発明者らは、この方
法は、12ないし20個の炭素原子を有するアルコール
を使用した場合には、明らかに着色された生成物をもた
らすことを見出した。
【0007】従って、本発明の解決すべき課題は、次亜
リン酸ナトリウムおよび1.3%までの水の存在下にサ
ッカリドと12ないし20個の炭素原子を有するアルコ
ールとから1段階でアルキルグリコシドおよびアルキル
ポリグリコシドを製造する際に生成物の色を改善するこ
とであった。
【0008】
【課題を解決するための手段】上記の課題は、本発明に
よれば、サッカリド/アルコールのモル比を1:5ない
し1:10となし、そして反応終了後に、1ないし4個
の炭素原子を有するアルコール中に溶解された水酸化ア
ルカリで中和することによって解決される。
【0009】サッカリドとしては、アルドースおよびケ
トースが使用される。それらの例は、グルコース、マン
ノース、ガラクトースおよびフルクトースである。その
際、グルコースが好ましく使用される。
【0010】本発明の方法にとって好適なアルコール
は、例えば、ラウリルアルコール、ミリスチル−、パル
ミチル−およびステアリルアルコールである。アルコー
ルの混合物もまた使用されうる。好ましくは、12ない
し16個の炭素原子を有するアルコールが使用される。
【0011】サッカリド/アルコールのモル比は、好ま
しくは1:5ないし1:8の範囲内にある。
【0012】触媒としては、鉱酸および強い有機酸が適
当である。それらの例は、硫酸、リン酸およびp−トル
エンスルホン酸である。触媒は、好ましくはサッカリド
に関して0.2ないし5%の濃度で使用される。
【0013】反応は、80ないし140℃の温度におい
て実施される。その際、90ないし120℃の温度が特
に好ましい。
【0014】反応は、使用されたサッカリドに関して
0.5ないし5%の次亜リン酸ナトリウムの存在下に実
施される。その際、1ないし2%の量が好ましい。
【0015】その上、反応前には計算されそして反応の
間はカール−フィッシャー滴定によって測定され得る含
水量がサッカリドおよび長鎖アルコールの合計に関して
1.3%を超えないように留意されなければならない。
含水量がより高い場合には、生成物の着色は明らかによ
り濃くなる。
【0016】反応中、生成された水は、直ちに留去され
る。それによって、含水量は、低い水準に保たれる。含
水量は、好ましくは0.1ないし1%の範囲内である。
【0017】アルキルグリコシドおよびアルキルポリグ
リコシドは、反応の間中製造される。その際、その平均
重合度が1よりも大きいすべての生成物は、アルキルポ
リグリコシドとして計算される。平均重合度は、好まし
くは1ないし8の範囲内にある。
【0018】アルコール性水酸化アルカリ溶液で中和す
る。この場合、溶媒として使用される短鎖アルコール
は、例えば、メタノール、エタノール、イソプロパノー
ルおよびブタノールである。好ましくは、1〜20%ア
ルコール性水酸化アルカリ溶液を用いて中和される。そ
の際、メタノール性水酸化カリウムが好ましく使用され
る。
【0019】本発明による方法によれば、淡色のアルキ
ルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドが製造され
る。これらの生成物の50%水溶液は、一般に<10の
ヨウ素色価を示す。例えば過酸化水素を用いる事後の漂
白は、不必要である。これらの生成物は、更に処理する
ことなく直接に化粧品の分野にまた洗剤の分野において
使用されうる。
【0020】
【実施例】以下の例は、本発明をより詳細に説明するも
のである。例1 水を含まないグルコース225g(1.25mol)、
n−ドデカノールおよびn−テトラデカノールよりなる
75:25の混合物1,215g(6.25mol)、
濃硫酸3.6g(0.035mol)および次亜リン酸
ナトリウム3.8g(0.035mol)を撹拌下に水
流による真空(20hPa)中で100℃に4時間加熱
される。この時間の後では、反応混合物中にはグルコー
スはもはや検出されない。 反応開始前の含水量:0.30% 反応混合物を約50℃まで冷却し、そして水酸化カリウ
ムの2%メタノール溶液でpH6ないし7に調整する。
メタノールおよび過剰の脂肪アルコールを回転式蒸発器
で除去する。固体の残渣を1:1の割合で水と混合す
る。このようにして得られたアルキルポリグリコシド溶
液は、透明で完全に無色である。 ヨウ素色価:<2例2 水を含まないグルコース225g(1.25ml)、n
−ドデカノールおn−テトラデカノールよりなる75:
25の混合物1,215g(6.25mol)、濃硫酸
4.6g(0.045mol)および次亜リン酸ナトリ
ウム3.7g(0.034mol)を撹拌下に水流によ
る真空(20hPa)中で110℃に4時間加熱する。
この時間の後では、反応混合物中にはグルコースは、も
はや検出されない。 反応開始前の含水量:0.30% 精製は、例1と同様に行われる。 ヨウ素色価:4ないし7比較例A 水を含まないグルコース45g(0.25mol)、n
−ドデカノールおよびn−テトラデカノールの75:2
5混合物121g(0.625mol)、濃硫酸175
mg(1.75mMol)および50%の次亜リン酸4
30mg(3.25mMol)を撹拌下に水流による真
空(20hPa)中で100℃に6時間加熱する。この
時間の後では、反応混合物中にグルコースは、もはや検
出されない。しかしながら、黒い点が現われる。 反応開始前の含水量:0.40% 精製は、例1と同様に実施される。しかしながら、中和
のために固体粉末状の炭酸ナトリウムが使用される。こ
こでは黒い点がまじっているアルキルポリグリコシド溶
液が得られる。比較例B 水を含まないグルコース45g(0.25mol)、n
−ドデカノールおよびn−テトラデカノールよりなる7
5:25混合物121g(0.625mol)、濃硫酸
500mg(5mMol)および次亜リン酸ナトリウム
185mg(1.75mMol)が撹拌下に水流による
真空(20hPa)中で100℃に加熱する。6時間の
反応時間後に、バッチ中になお明らかにグルコースが検
出される。 反応開始前の含水量:0.28% 精製は、比較例Aと同様に行われる。 ヨウ素色価:700ないし900
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.7,DB名) C07H 15/04 B01J 27/14 C07B 61/00 300 CA(STN) REGISTRY(STN)

Claims (8)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 サッカリドおよび12ないし20個の炭
    素原子を有するアルコールを、次亜リン酸ナトリウム、
    およびサッカリドとアルコールとの合計に関して1.3
    %までの水の存在下に酸触媒反応により1段階において
    アルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドを製
    造する方法において、サッカリド/アルコールのモル比
    を1:5ないし1:10となし、そして反応終了後に、
    1ないし4個の炭素原子を有するアルコール中に溶解さ
    れた水酸化アルカリで中和することを特徴とする上記ア
    ルキルグリコシドおよびアルキルポリグリコシドの製造
    方法。
  2. 【請求項2】 サッカリド/アルコールのモル比が1:
    5ないし1:8である請求項1に記載の方法。
  3. 【請求項3】 1ないし20%の水酸化アルカリ溶液で
    中和される請求項1に記載の方法。
  4. 【請求項4】 メタノール性水酸化カリウムで中和され
    る請求項1に記載の方法。
  5. 【請求項5】 サッカリドとしてグルコースが使用され
    る請求項1に記載の方法。
  6. 【請求項6】 反応のために12ないし16個の炭素原
    子を有するアルコールが使用される請求項1に記載の方
    法。
  7. 【請求項7】 反応が水0.1ないし1.0%の存在下
    に実施される請求項1に記載の方法。
  8. 【請求項8】 反応が80ないし140℃の温度におい
    て実施される請求項1に記載の方法。
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