JP2008194359A - 調理器 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 被調理物が投入される容器7と、容器7が収容される開口部及び容器7内の被調理物を加熱する加熱手段5を有する調理器本体2と、加熱手段5を制御して被調理物を加熱調理する制御装置と、調理器本体2の一側に枢支されて開口部を覆う上蓋10とを備え、上蓋10は容器7を閉蓋する内蓋11と開口部全体を閉蓋する外蓋12とを有する調理器1であって、内蓋11の下方にはおねばを受けるための所定深さを有する有底のおねばの受け皿8を有しており、この受け皿8にはおねば受容部8aと容器7の開口径の広範囲に亘るよう分布された複数のおねば分散孔8bとが形成されていることを特徴とする。
【選択図】 図1
Description
2 本体
3 外部ケース
4 内部ケース
5a 底部ヒータ
5b 側面ヒータ
6 鍋底温度センサ
7 鍋
8 受け皿
8a おねば受容部
8b おねば分散孔
8c ガイド溝
8d 取付部
9 シールパッキン
10 蓋体
11 内蓋
12 外蓋
13 ソレノイド弁
18 圧力弁開放機構
20 蓋体係止機構
22 係止部材
23 解除ボタン
30 表示操作部
40 貯留タンク
41 蒸気口
42 負圧弁
43 蒸気孔
Claims (9)
- 被調理物が投入される容器と、前記容器が収容される開口部及び前記容器内の被調理物を加熱する加熱手段を有する調理器本体と、前記加熱手段を制御して被調理物を加熱調理する制御装置と、前記調理器本体の一側に枢支されて前記開口部を覆う蓋体とを備え、前記蓋体は前記容器を閉蓋する内蓋と前記開口部全体を閉蓋する外蓋とを有する調理器であって、前記内蓋の下方には所定深さを有する有底の受け皿を有しており、該受け皿には落下してきた吹きこぼれ成分を受けるための吹きこぼれ成分受容部と前記容器の開口径の広範囲に亘るよう分布された複数の吹きこぼれ成分分散孔とが形成されていることを特徴とする調理器。
- 前記外蓋は吹きこぼれ成分を貯留するための貯留タンクを有することを特徴とする請求項1に記載の調理器。
- 前記受け皿は、前記吹きこぼれ成分受容部から外周方向に向けて漸深に所定角度傾斜していることを特徴とする請求項1又は2に記載の調理器。
- 前記受け皿は、該受け皿上面に任意の前記吹きこぼれ成分分散孔間に所定深さのガイド溝が形成されていることを特徴とする請求項1又は2に記載の調理器。
- 前記受け皿は、前記受け皿上面に任意の前記吹きこぼれ成分分散孔周辺に所定大きさのリブが形成されていることを特徴とする請求項1又は2に記載の調理器。
- 前記受け皿は、前記内蓋への取付部の内側の蓋体係止機構側の内周面にシールパッキンを備えていることを特徴とする請求項1又は2に記載の調理器。
- 前記受け皿は、前記内蓋への取付部が切欠形状になっており、該取付部を回動させることにより着脱が可能な取り付け支柱を介して前記内蓋に取り付けられていることを特徴とする請求項1又は2に記載の調理器。
- 前記受け皿は、ダイキャスト若しくはプレス加工で成形される金属性であることを特徴とする請求項1又は2に記載の調理器。
- 前記蓋体は、前記容器内の内圧を調整する圧力弁と前記圧力弁を制御する圧力弁開放機構とを備え、前記制御装置は、前記加熱手段と前記圧力弁開放機構とを制御して前記容器内の被調理物を加熱調理することを特徴とする請求項1〜8のいずれかに記載の調理器。
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