JP2003521551A - ゼラチン組成物 - Google Patents

ゼラチン組成物

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Abstract

(57)【要約】 本発明は、薬学的、獣医学的、食糧、化粧品または食品を包むフィルムのような他の製品、アスピックまたはゼリー、好ましくは軟質または硬質ゼラチンカプセル（ここで、用いられているゼラチンが非−ウシおよび非−ブタ由来であり、好ましくは魚、家禽または植物由来である）における使用のための、付加的な硬化系を含むゼラチン組成物に関する。特に好ましくは、魚ゼラチンから調製された硬質ゼラチンカプセルのためのフィルム組成物である。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】 本発明は、食品、アスピックまたはゼリーを包むフィルムのような、薬学的、
獣医学的、食糧、化粧品または他の製品、好ましくは軟質または硬質ゼラチンカ
プセル（ここで、用いられているゼラチンが非−ウシおよび非−ブタ由来であり
、好ましくは魚、家禽（かきん：poultry）または植物由来である）のような前
投与された調剤における使用のための、付加的な硬化系を含むゼラチン組成物に
関する。特に好ましくは、魚ゼラチンから調製された硬質ゼラチンカプセルのた
めのフィルム組成物である。
【０００２】 本発明の第２の態様は、従来の浸漬成形工程による硬質ゼラチンカプセルの製
造のためのフィルム組成物の使用である。
【０００３】 硬質ゼラチンカプセルに用いられるゼラチンは伝統的に哺乳類の組織、特にブ
タの皮膚およびウシの骨、を含むコラーゲンからの抽出によって製造される。ブ
タおよびウシ由来のゼラチンは、好ましくはそれらのゲル化、フィルム形成およ
び表面活性の特性によって用いられている。浸漬成形工程による硬質ゼラチンカ
プセルの製造は、そのゲル化性およびフィルム形成能力を完全に利用している。
これらのカプセルは、成形ピンをゼラチンの温溶液に浸漬しゼラチン溶液からピ
ンを取り出し、冷却してピン上に付着したゼラチン溶液を固化させ、乾燥させて
そのように形成された容器をピンからはがすことにより製造される。浸漬した後
に成形ピン上で溶液を固化させることが、カプセル容器の一定の薄さを得るのに
決定的な工程である。
【０００４】 魚コラーゲンはゼラチンのさらなる原料である。しかしながら、魚コラーゲン
に由来するゼラチンは、哺乳類ゼラチンのゲル化および固化能力において大いに
欠けていることが長い間知られており、それが魚ゼラチンの適用を限定している
のである。それは、ゲル形成することなく溶液の高い粘性が要求される製品、例
えば、のりや食品の製造においてのみ適用することができる。前投与された（pr
edosed）医薬品の分野においては、魚ゼラチンはマイクロカプセル封入に用いら
れる（ＷＯ９６２０６１２）。
【０００５】 A.N.Fraga et al.は、J. Polym. Mater. 5 (1988) 49-55に、魚ゼラチンから
の機械的特性について、常温でガラス状の材料のもろい作用特性であると記載し
ている。このようなもろさはゼラチンカプセルにとって非常に望ましくない性質
である。
【０００６】 Norland Products Inc.は、Research Disclosure 1987, 788に、哺乳類ゼラチ
ンの水溶液は、液体を保つのに３０℃以上に熱しなければならないのに対し、魚
ゼラチンの水溶液は１０℃に冷却しても流動性を保っていることを記載している
。この魚ゼラチンのふるまいは、その低すぎるゲル化温度のため、従来の温度で
の従来の浸漬成形工程における使用を不可能にするであろう。
【０００７】 B. Leuenbergerは、Food Hydrocolloids 1991, 353-361に、哺乳類と魚ゼラチ
ンの粘性およびゼラチン特性の差異を、ゲル形成することなく、高い溶液粘性が
要求される応用において魚ゼラチンは有用であろうという結論と共に記載してい
る。
【０００８】 驚くべきことに、魚ゼラチンは、魚ゼラチン水性溶液に硬化系を添加すること
により、従来の性質を有するゼラチン組成物を製造するために用いることができ
ることが発見されている。
【０００９】 それゆえ、本発明の目的は食品、アスピックまたはゼリーを包むフィルムのよ
うな、薬学的、獣医学的、食糧、化粧品または他の製品、好ましくは軟質または
硬質ゼラチンカプセル（ここで、用いられているゼラチンが非−ウシおよび非−
ブタ由来であり、好ましくは魚、家禽または植物由来である）のような投薬前調
剤における使用のための、付加的な硬化系を含むゼラチン組成物に関する。特に
好ましくは、魚ゼラチンから調製された硬質ゼラチンカプセルのためのフィルム
組成物である。
【００１０】 驚くべきことに、これは硬化系の添加により達成され、これは、ブタまたはウ
シ以外の、他の原料からの広い範囲のゼラチンの、倫理的および文化的問題を避
けたヒト消費向けのゼラチン製品のための使用を可能にした。
【００１１】 通常ゲル化作用が十分ではないゼラチン溶液への硬化系の添加は、特異的で望
まれるゲル化特性、特に硬質ゼラチンカプセルの製造に対する適応を可能にする
。そのようなカプセルの製造のために、浸漬後の成形ピン上に残っているフィル
ム形成ゼラチン溶液がピンを伝って垂れないようにすることが非常に重要である
。そうでなければ、得られるフィルムは望まれる均一な薄さにならないであろう
。
【００１２】 したがって、その他の哺乳類ゼラチン材料からの硬質ゼラチンカプセルは同じ
製造条件の範囲で従来の硬質ゼラチンカプセルのためのものと同じ装置で製造す
ることができる。さらに、本発明の化合物から製造されるカプセルは同じ寸法的
特性（dimensional specifications）を有し、現存の充填機械の使用を可能にし
、特別な、および新しい装置をユーザーに要求しないものである。本発明のゼラ
チン組成物から製造されたカプセルは許容し得る機械的および溶解特性を有して
いる。
【００１３】 浸漬用溶液中のゼラチン濃度は１０〜６０重量％の範囲であり、好ましくは２
０〜４０重量％である。
【００１４】 親水コロイドからなる硬化系または親水コロイド混合物は、それに加えてカチ
オンおよび／または金属イオン封鎖剤を含んでもよい。
【００１５】 相乗作用的特性をつくりだす好ましい親水コロイドまたは混合物は、天然海藻
、天然種ゴム、天然植物浸出物、天然果実抽出物、生合成ゴム、生合成加工デン
プンまたはセルロース的材料から選択してもよく、好ましくは多糖類である。
【００１６】 好ましい多糖類は、アルギン酸塩、寒天ゴム、グアールゴム、イナゴマメゴム
（カロブ）、カラゲーニン、タラゴム、アラビアゴム、ガッティゴム、カーヤグ
ランディフォリアゴム、トラガカンスゴム、カラヤゴム、ペクチン、アラビアン
（アラバン）、キサンタン、ゲラン、デンプン、コンジャクマンナン、ガラクト
マンナン、フノランおよび他の細胞外多糖類である。
【００１７】 好ましい細胞外多糖類はキサンタン、アセタン、ゲラン、ウエラン、ラムサン
、フルセレラン、スクシノグリカン、スクレログリカン、スキゾフィラン、タマ
リンドゴム、クルドラン、プルラン、デキストランである。
【００１８】 好ましい親水コロイドはカッパ−コラーゲンまたはゲランゴムまたはキサンタ
ンとイナゴマメゴムまたはキサンタンとコンジャクマンナンのような組合せであ
る。
【００１９】 上述の硬化系の中で、カッパ−カラゲーニンとカチオンおよびゲランゴムとカ
チオンは特に好ましい。それらは低い濃度でも高いゲル強度をもたらし、ゼラチ
ンとの優れた適合性を有する。
【００２０】 親水コロイドの量は、好ましくはゼラチン水性溶液中で０．０１〜５重量％で
あり、０．０３〜１．０％が特に好ましい。
【００２１】 カチオンは、好ましくはＫ+、Ｎａ+、Ｌｉ+、ＮＨ4 +、Ｃａ++またはＭｇ++か
ら選択され、カッパ−カラゲーニンにはＫ+、ＮＨ4 +またはＣａ++が好ましい。
カチオンの量は、好ましくは３重量％未満、特にゼラチン水性溶液中で０．０１
〜１重量％が好ましい。
【００２２】 好ましい金属イオン封鎖剤は、エチレンジアミンテトラ酢酸、酢酸、ホウ酸、
クエン酸、エデト酸、グルコン酸、乳酸、リン酸、酒石酸またはそれらの塩、メ
タフォスフェート、ジヒドロキシエチルグリシン、レシチンまたはベータシクロ
デキストリンおよびそれらの組合せである。特に好ましいのは、エチルエンジア
ミンテトラ酢酸もしくはその塩またはクエン酸もしくはその塩である。量は好ま
しくは３％未満であり、特に浸漬溶液の０．０１〜１重量％である。
【００２３】 したがって、記載した溶液から製造されるゼラチンカプセルまたはフィルムは
、水を７〜１７重量％、ゼラチンを８３〜９３重量％、親水コロイドを好ましく
は０．０５〜５％、用いられた親水コロイドによってカチオンを５％未満、好ま
しくは０．０１〜３％、場合による金属イオン封鎖剤を５％未満、好ましくは０
．０１〜３％、含むであろう。
【００２４】 本発明のゼラチン組成物でのカプセルまたはフィルムは、押出し成形、注入成
形、または浸漬成形のような従来の工程によって、従来の機械で製造されてもよ
い。
【００２５】 本発明のゼラチン組成物は、付加的に許容し得る可塑剤をゼラチンの重量を基
にして約０〜４０％の範囲で含んでいてもよい。好ましい可塑剤は、ポリエチレ
ングリコール、グリセロール、ソルビトール、スクロース、コーンシロップ、フ
ルクトース、ジオクチル−ナトリウムスルフォスクシナート、トリエチルクエン
酸、トリブチルクエン酸、１，２−プロピレングリコール、またはグリセロール
のモノ−、ジ−もしくはトリ酢酸エステル類、あるいは天然ゴムまたはその類似
物ならびにその混合物である。
【００２６】 本発明のゼラチン組成物は、更なる状況においては、付加的に薬学的にまたは
食物として許容し得る着色剤を、ゼラチンの重量を基にして０〜１０％の範囲で
含有してもよい。着色剤は、アゾ−、キノフタロン−、トリフェニルメタン−、
キサンテンまたはインジゴ染料、酸化鉄または水酸化物、二酸化チタンまたは天
然染料またはそれらの混合物から選択されてよい。
【００２７】 例としては、パテントブルーＶ、アシッドブリリアントグリーンＢＳ、レッド
２Ｇ、アゾルビン、ポンソー４Ｒ、アマランス、Ｄ＋Ｃレッド３３、Ｄ＋Ｃレッ
ド２２、Ｄ＋Ｃレッド２６、Ｄ＋Ｃレッド２８、Ｄ＋Ｃイエロー１０、イエロー
２Ｇ、ＦＤ＋Ｃイエロー５、ＦＤ＋Ｃイエロー６、ＦＤ＋Ｃレッド３、ＦＤ＋Ｃ
レッド４０、ＦＤ＋Ｃブルー１、ＦＤ＋Ｃブルー２、ＦＤ＋Ｃグリーン３、ブリ
リアントブラックＢＮ、カーボンブラック、酸化鉄ブラック、酸化鉄レッド、酸
化鉄イエロー、二酸化チタン、リボフラビン、カロテン類、アントシアニン類、
ターメリック、コチニール抽出物、クロロフィリン、カンタキサンチン、カラメ
ルまたはベタニンである。
【００２８】 本発明のゼラチン組成物からの成形された最終生産物は、例えば腸の特性を提
供するためのセルロースアセテートフタレート、ポリビニルアセテートフタレー
ト、メタクリル酸ゼラチン、ヒプロメロースフタレート、ヒドロキシプロピルメ
チルセルロースフタレート、ヒドロキシアルキルメチルセルロースフタレートま
たはそれらの混合物などの好ましい被覆剤により被覆されていてよい。
【００２９】 本発明のゼラチン組成物は、農業用化学物質、種子、ハーブ、食糧、染料、医
薬または香料等のための単位用量形態のための容器の製造に用いてもよい。
【００３０】 本発明のゼラチン組成物は、特にいたずら防止型のカプセルへのカプレットの
封入に有用であろう。カプセルへのカプレットの封入は、好ましくは、カプレッ
トで満たされた相互冷却収縮カプセル部品により加工され、空のカプセル部品を
供給し、少なくとも該カプセル部品の１つを１つ以上のカプレットで満たし、該
カプセル部品を合体させ、そして合わせたカプセル部品を冷却収縮処理する工程
を含む。
【００３１】 本発明のゼラチン組成物は、２つのカプセル半分を、組成物の１つ以上の層を
キャップと胴体の合わせ目を超えて充填するか、または液体融合加工（ここで、
満たされたカプセルは、キャップと胴体が重複する部分に浸透するアルコール水
溶液で濡らし、そして乾燥する）によるカプセル封入および密閉にも有用である
。
【００３２】 本発明の特別な実施態様は魚油で満たされた、魚ゼラチンからの硬質ゼラチン
カプセルである。
【００３３】 ゼラチン組成物の改善された特性は以下の実施例により説明される： 実施例１ 酢酸カリウム５gを脱イオン水３．３９kgに添加し（溶液中で０．１０重量％
）、続いてカッパ−カラゲーニン（０．２０重量％）を７０℃で攪拌しながら添
加した。透明な溶液が得られたら、魚ゼラチン１．６０kg（３２重量％）を６０
℃でゼラチンが完全に溶解し、消泡されるまでゆっくりと攪拌しながら添加した
。
【００３４】 こうして調製された魚ゼラチン溶液は、従来の硬質ゼラチンカプセル製造装置
の試作機の浸漬皿に注入した。浸漬魚ゼラチン溶液の温度を５０℃に保ちながら
、サイズ１の天然の透明硬質ゼラチンカプセルを、従来の硬質ゼラチンカプセル
と同じ寸法特性の従来の工程によって製造した。
【００３５】 実施例２ 実施例１により調製された６０℃の魚ゼラチン５kgに、前もって少量の水に拡
散した二酸化チタン３２．６gを添加した。溶液を均一化した後、浸漬皿に注入
し、白色不透明のサイズ１の硬質魚ゼラチンカプセルを実施例１のように製造し
た。
【００３６】 両実施例からのカプセルは、図１（溶解時間の関数として３７℃の脱イオン水
（USP XXIII）に投入したカプセルから溶解したアセトアミノフェンの百分率を
表す）で説明されるように優れた溶解特性を有した。
【図面の簡単な説明】
【図１】 脱イオン水に投入したカプセルから溶出したアセトアミノフェン（％）を表す
グラフである。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ａ６１Ｋ 47/04 Ａ６１Ｋ 47/08 47/08 47/10 47/10 47/12 47/12 47/14 47/14 47/16 47/16 47/24 47/24 47/26 47/26 47/34 47/34 47/36 47/36 47/42 47/42 Ｃ０８Ｌ 5/00 Ｃ０８Ｌ 5/00 89/06 89/06 Ｃ０９Ｈ 5/00 Ｃ０９Ｈ 5/00 Ａ２３Ｌ 1/04 (81)指定国 ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＣＹ， ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，Ｉ Ｔ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＧＷ，ＭＬ， ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＧＨ，ＧＭ，Ｋ Ｅ，ＬＳ，ＭＷ，ＳＤ，ＳＺ，ＵＧ，ＺＷ)，ＥＡ(ＡＭ ，ＡＺ，ＢＹ，ＫＧ，ＫＺ，ＭＤ，ＲＵ，ＴＪ，ＴＭ) ，ＡＬ，ＡＵ，ＢＡ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＣＡ，ＣＮ， ＣＵ，ＣＺ，ＥＥ，ＧＥ，ＨＲ，ＨＵ，ＩＤ，ＩＬ，Ｉ Ｓ，ＪＰ，ＫＰ，ＫＲ，ＬＣ，ＬＫ，ＬＲ，ＬＴ，ＬＶ ，ＭＧ，ＭＫ，ＭＮ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＲＯ， ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，ＳＬ，ＴＲ，ＴＴ，ＵＡ，ＵＳ，Ｕ Ｚ，ＶＮ，ＹＵ (72)発明者 カド，ドミニク フランス国、エフ−68000 コルマール、 リュ・デ・アメリカン 11 (72)発明者 エ，クシオンヴェイ フランス国、エフ−68280 アンドロシム、 リュ・デュ・ジュラ ３ Ｆターム(参考） 4B041 LD01 LE02 LH02 LH07 LH08 LH09 LH10 LH16 LK17 LK36 LK50 4C076 AA54 AA58 DD22 DD26 DD29 DD38 DD41 DD43 DD44 DD51 DD57 DD58 DD63 DD67 EE08 EE30 EE32 EE33 EE36 EE38 EE39 FF01 4J002 AB002 AB012 AB042 AB052 AB054 AC013 AD011 CH023 DA037 DE117 DE137 EA037 EB00 EC048 EC058 EC059 EF019 EF039 EF069 EG009 EL068 EL088 EL097 EN019 EN039 EQ017 EU027 EU147 EV258 EW009 EW049 EY019 FD023 FD028 FD097 FD204 FD209 FD312

Claims (33)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 非ウシおよび非ブタ由来のゼラチンおよび付加的な硬化系か
    らなるゼラチン組成物。
  2. 【請求項２】 ゼラチンが魚、家禽または植物に由来する、請求項１記載の
    ゼラチン組成物。
  3. 【請求項３】 ゼラチンが魚ゼラチンである、請求項１記載のゼラチン組成
    物。
  4. 【請求項４】 硬化系が親水コロイドからなる、請求項１記載のゼラチン組
    成物。
  5. 【請求項５】 硬化系が場合によりカチオンおよび／または金属封鎖剤を含
    む、請求項１記載のゼラチン組成物。
  6. 【請求項６】 ゼラチンが含有水分率７〜１７重量％において８３〜９３重
    量％で含まれ、親水コロイドが０．０１〜１０重量％、好ましくは０．０５〜５
    重量％の量で、およびカチオンが５重量％未満、好ましくは０．０１〜３重量％
    の量で含まれる、請求項１記載のゼラチン組成物。
  7. 【請求項７】 硬化系が場合により５重量％未満、好ましくは０．０１〜３
    重量％の量の金属イオン封鎖剤を含む、請求項１記載のゼラチン組成物。
  8. 【請求項８】 硬化系の親水コロイドが多糖類から選択される、請求項１記
    載のゼラチン組成物。
  9. 【請求項９】 硬化系の親水コロイドが、アルギン酸塩、寒天ゴム、グアー
    ルゴム、イナゴマメゴム（カロブ）、カラゲーニン、タラゴム、アラビアゴム、
    ガッティゴム、カーヤグランディフォリアゴム、トラガカンスゴム、カラヤゴム
    、ペクチン、アラビアン（アラバン）、キサンタン、ゲラン、デンプン、コンジ
    ャクマンナン、ガラクトマンナンまたはフノランから選択される、請求項１記載
    のゼラチン組成物。
  10. 【請求項１０】 硬化系の親水コロイドが細胞外多糖類である、請求項１記
    載のゼラチン組成物。
  11. 【請求項１１】 硬化系の親水コロイドがキサンタン、アセタン、ゲラン、
    ウエラン、ラムサン、フルセラン、スクシノグリカン、スクレログリカン、スキ
    ゾフィラン、タマリンドゴム、カードラン、プルランまたはデキストランから選
    択される、請求項１記載のゼラチン組成物。
  12. 【請求項１２】 硬化系の親水コロイドがゲランゴムまたはカッパ−カラゲ
    ーニンから選択される、請求項１記載のゼラチン組成物。
  13. 【請求項１３】 場合による金属封鎖剤または硬化系の金属封鎖剤の混合物
    がエチレンジアミンテトラ酢酸、酢酸、ホウ酸、クエン酸、エデト酸、グルコン
    酸、乳酸、りん酸、酒石酸、またはそれらの塩類、メタフォスフェート類、ジヒ
    ドロキシエチルグリシン、レシチンまたはベータシクロデキストリンから選択さ
    れる、請求項１記載のゼラチン組成物。
  14. 【請求項１４】 金属封鎖剤または金属封鎖剤混合物が、エチレンジアミン
    テトラ酢酸もしくはそれらの塩またはクエン酸もしくはそれらの塩から選択され
    る、請求項１記載のゼラチン組成物。
  15. 【請求項１５】 ゼラチンの重量に基づいて約０〜４０％の範囲で可塑剤を
    追加して含む、請求項１〜１４いずれか１項記載のゼラチン組成物。
  16. 【請求項１６】 可塑剤または可塑剤混合物が、ポリエチレングリコール、
    グリセロール、ソルビトール、スクロース、コーンシロップ、フルクトース、ジ
    オクチル−ナトリウムスルフォスクシナート、トリエチルシトラート、トリブチ
    ルシトラート、１，２−プロピレングリコール、またはグリセロールのモノ−、
    ジ−もしくはトリアセテート、あるいは天然ゴムから選択される、請求項１５記
    載のゼラチン組成物。
  17. 【請求項１７】 セルロースエーテルの重量に基づいて約０〜１０％の範囲
    で着色剤を追加して含む、請求項１〜１６いずれか１項記載のゼラチン組成物。
  18. 【請求項１８】 着色剤または着色剤混合物が、アゾ−、キノフタロン−、
    トリフェニルメタン−、キサンチン−もしくはインジゴ染料、酸化鉄もしくは水
    酸化鉄、二酸化チタンまたは天然染料から選択される、請求項１７記載のゼラチ
    ン組成物。
  19. 【請求項１９】 着色剤または着色剤混合物が、パテントブルーＶ、アシッ
    ドブリリアントグリーンＢＳ、レッド２Ｇ、アゾルビン、ポンソー４Ｒ、アマラ
    ンス、Ｄ＋Ｃレッド３３、Ｄ＋Ｃレッド２２、Ｄ＋Ｃレッド２６、Ｄ＋Ｃレッド
    ２８、Ｄ＋Ｃイエロー１０、イエロー２Ｇ、ＦＤ＋Ｃイエロー５、ＦＤ＋Ｃイエ
    ロー６、ＦＤ＋Ｃレッド３、ＦＤ＋Ｃレッド４０、ＦＤ＋Ｃブルー１、ＦＤ＋Ｃ
    ブルー２、ＦＤ＋Ｃグリーン３またはブリリアントブラックＢＮから選択される
    、請求項１７記載のゼラチン組成物。
  20. 【請求項２０】 着色剤または着色剤混合物が、カーボンブラック、酸化鉄
    ブラック、酸化鉄レッド、酸化鉄イエロー、二酸化チタン、リボフラビン、カロ
    テン類、アントシアニン類、ターメリック、コチニール抽出物、クロロフィリン
    、カンタキサンチン、カラメルまたはベタニンから選択される、請求項１７記載
    のゼラチン組成物。
  21. 【請求項２１】 請求項１〜２０いずれか１項記載のゼラチン組成物から製
    造される農業用化学物質、種子、ハーブ、食糧、染料、医薬または香料のための
    単位用量形態のための容器。
  22. 【請求項２２】 医薬カプセルである、請求項２１記載の容器。
  23. 【請求項２３】 被覆を有することを特徴とする、請求項２１または２２記
    載の容器。
  24. 【請求項２４】 被覆がセルロースアセタートフタレート、ポリビニルアセ
    タートフタレート、メタクリル酸ゼラチン、ヒプロメロースフタラート、ヒドロ
    キシプロピルメチルセルロースフタラート、ヒドロキシアルキルメチルセルロー
    スフタレートまたはその付加塩から選択される、請求項２３記載の被覆された容
    器。
  25. 【請求項２５】 請求項１〜２０いずれか１項記載のゼラチン組成物中にカ
    プセル充填されたカプレット。
  26. 【請求項２６】 カプセルの半分が請求項１〜２０いずれか１項記載のゼラ
    チン組成物の１以上の層で密閉されることを特徴とする、請求項２１または２２
    記載のカプセル。
  27. 【請求項２７】 カプセルの半分が液体融合工程によって密閉されることを
    特徴とする、請求項２１または２２記載のカプセル。
  28. 【請求項２８】 魚由来物、好ましくは魚油を含む、請求項２１または２２
    記載のカプセル。
  29. 【請求項２９】 ゼラチンカプセル製造のための、請求項１〜２０記載のゼ
    ラチン組成物の水性溶液。
  30. 【請求項３０】 水性溶液の１０〜６０重量％、好ましくは２０〜４０重量
    ％の量のゼラチン、０．０１〜５重量％、好ましくは０．０３〜１．０重量％の
    量の水性コロイドおよび３重量％未満、好ましくは０．０１〜１重量％のカチオ
    ンを含む、請求項９記載の水性溶液。
  31. 【請求項３１】 水性溶液の３重量％未満、好ましくは０．０１〜１重量％
    の量の場合による金属イオン封鎖剤を含む、請求項２９または３０記載の水性溶
    液。
  32. 【請求項３２】 浸漬成形工程における硬質ゼラチンカプセルの製造のため
    の、請求項２９〜３１いずれか１項記載のゼラチン水性溶液の使用。
  33. 【請求項３３】 従来の硬質ゼラチンカプセルカプセルの製法パラメーター
    および設備での浸漬成形工程における、請求項２９〜３１いずれか１項記載のゼ
    ラチン水性溶液からの硬質ゼラチンカプセルの製造。
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